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1、第三節(jié) 觀察動(dòng)物細(xì)胞 教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo) 進(jìn)一步熟練制作臨時(shí)裝片和使用顯微鏡觀察細(xì)胞,說(shuō)明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),區(qū)別動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn)。 提高制作以及觀察臨時(shí)裝片的技能。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、改革實(shí)驗(yàn),開發(fā)自己的創(chuàng)新潛能,以此來(lái)體會(huì)科學(xué)探索的思想和方法是不斷發(fā)展的;繼續(xù)形成“膽大心細(xì)”的心理素質(zhì);在“模擬制作”活動(dòng)中,提高學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣。 重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn):說(shuō)明人口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),比較動(dòng)植物細(xì)胞的相同點(diǎn)和不同點(diǎn);提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。 難點(diǎn):制作臨時(shí)裝片過(guò)程中的刮?。ㄊ状斡^察自己身體上的細(xì)胞,學(xué)生感到既新鮮又好奇,取材關(guān)系到實(shí)驗(yàn)效果) 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的觀察(與植物細(xì)胞相比不易觀察,略有難度
2、); 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(應(yīng)用以往的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),是較高層次的學(xué)習(xí))。 課前準(zhǔn)備 學(xué)生:預(yù)習(xí);3H鉛筆,繪圖紙;各種各樣的果凍,彩色糖粒,果脯,小塑料食品袋,線等物品;上課前漱口。 教師:生理鹽水,稀碘液,高錳酸鉀溶液(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15),消毒牙簽,滴管,紗布,鑷子,吸水紙,載玻片,蓋玻片,顯微鏡,清水,瓊脂。人口腔上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)掛圖,不同種類的人體、動(dòng)物體細(xì)胞掛圖或投影片、投影儀或多媒體設(shè)備(若條件許可),提前制作臨時(shí)裝片、擺放示范鏡。教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)復(fù)習(xí):臨時(shí)裝片的制作方法;植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。明確學(xué)習(xí)目標(biāo)實(shí)驗(yàn)題目:觀察人的口腔上皮細(xì)胞溫故知新提出問(wèn)題:想看看自己身上的細(xì)胞嗎?人的細(xì)胞與植
3、物細(xì)胞有什么相同和不同之處?激起疑惑:口腔上皮細(xì)胞在哪兒?怎樣獲得?解決心中的疑惑承前啟后,知識(shí)導(dǎo)入。引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系自身,提出問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境。出示題目,交流:“看到題目,你有何疑問(wèn)?示范取材部位。材料用具提出疑問(wèn):生理鹽水有什么作用?評(píng)價(jià)引導(dǎo)、分析方法步驟一、制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片設(shè)計(jì):根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案(注意取村、方法、染色劑的變化);制作:同組同學(xué)盡量選擇不同的方案制作臨時(shí)裝片,增加對(duì)比性。參與引導(dǎo)幫助調(diào)查二、用顯微鏡觀察人的口腔上皮細(xì)胞觀察自己制作的臨時(shí)裝片,然后同學(xué)間交換觀察。借鑒老師擺放的示范鏡。發(fā)現(xiàn)由于取材、染色的不同而出現(xiàn)的不同效果。巡視提示參與觀察繪制細(xì)胞的基本
4、結(jié)構(gòu)圖:細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核動(dòng)、植物細(xì)胞的異同感知?jiǎng)游铮ㄈ耍┘?xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu),注意繪圖要領(lǐng)、互評(píng)、展示。討論歸納總結(jié):比較、歸納、描述指導(dǎo)、提示、評(píng)價(jià)出示掛圖或媒體演示(投影展示、多媒體播放)不同種類的動(dòng)物細(xì)胞引導(dǎo)、總結(jié)模擬制作策略:按照書中方法分組制作。策略:改進(jìn)。利用現(xiàn)成的果凍,將一枚糖粒放入其中表示細(xì)胞核,果凍表示細(xì)胞質(zhì),包裝果凍的塑料殼表示細(xì)胞膜。策略:準(zhǔn)備材料、參與制作、協(xié)助完成。策略:引導(dǎo)設(shè)想,使制作簡(jiǎn)單化,且仍能達(dá)到預(yù)期目的和效果。第三節(jié) 觀察動(dòng)物細(xì)胞 教學(xué)案例 主講教師:鞠 彤 學(xué) 校:大連市第十八中學(xué) 授課班級(jí):初一(6)班 人 數(shù):40人 時(shí) 間:2001年10月10日 課前準(zhǔn)
5、備:同教學(xué)設(shè)計(jì)中的課前準(zhǔn)備 教學(xué)過(guò)程 復(fù)習(xí):1.制作臨時(shí)裝片的“七字步驟”;(擦、滴、取、展、蓋、染、吸)2.植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。(略)從而過(guò)度到本節(jié)。師:上節(jié)課就有同學(xué)說(shuō):“老師,我真想看看自己身上的細(xì)胞呀,它和植物細(xì)胞一樣嗎?這節(jié)課就可以實(shí)現(xiàn)愿望了。生:可是怎么看呢?師:出示實(shí)驗(yàn)題目觀察人的口腔上皮細(xì)胞,看到題目,你有什么疑問(wèn)?生:口腔上皮細(xì)胞在什么部位?怎樣取得?師:看著老師準(zhǔn)備的用具,想一想?生:發(fā)現(xiàn)牙簽,尋找解決問(wèn)題的途徑在口腔側(cè)壁上刮?。◣熞龑?dǎo)、示范)。師:再來(lái)認(rèn)識(shí)一下其他的材料用具,有什么疑問(wèn)?生:提問(wèn):關(guān)于生理鹽水?(保持細(xì)胞的生理活性)師:有了前兩節(jié)課的經(jīng)驗(yàn),我們已經(jīng)輕車熟路
6、了,要想觀察細(xì)胞,首先應(yīng)做什么?生:制作臨時(shí)裝片。師:利用這些材料用具,借鑒前面所學(xué)的方法,同學(xué)們自己設(shè)計(jì)一下制片的過(guò)程吧。生:分組討論、交流。設(shè)計(jì)方案如下:1方法步驟不變:擦滴刮涂蓋染吸;2直接染色:擦滴刮涂染蓋吸;3變化染色劑:使用高錳酸鉀與碘液有何不同?4變化取材部位:刮上顎與刮側(cè)壁結(jié)果有何不同?選擇一種方案制片,相鄰?fù)瑢W(xué)盡量選擇不同的方案,以增加對(duì)比性。師:提示學(xué)生實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)、規(guī)范操作。生:觀察。注意根據(jù)染色的結(jié)果區(qū)分細(xì)胞的結(jié)構(gòu),注意細(xì)胞數(shù)量的多寡、分散狀況如何?分析原因。師生交流實(shí)驗(yàn)所得:1取材于口腔內(nèi)側(cè)壁,細(xì)胞數(shù)量較多,但不易分散;取材于上顎,細(xì)胞數(shù)量少,但分散較好,便于個(gè)體觀察。2使用高錳酸鉀溶液染色的結(jié)果較有層次:細(xì)胞核呈棕色,細(xì)胞質(zhì)呈紫紅色,細(xì)胞膜無(wú)色,效果不錯(cuò)。繪圖。學(xué)生依照自己觀察到的細(xì)胞,實(shí)事求是畫一個(gè)口腔上皮細(xì)胞圖,注出各部分名稱,較好的繪圖在全班展示。師:讓我們?cè)賮?lái)認(rèn)識(shí)人體或動(dòng)物體一些其他的細(xì)胞。媒體演示(投影片或多媒體)。生:歸納總結(jié)人體或動(dòng)物體細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu):細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。比較動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要不同點(diǎn),表達(dá)交流,取得共識(shí)。師:讓我們來(lái)動(dòng)手制作一個(gè)“動(dòng)物細(xì)胞”吧!生:模擬制作,可以在教師幫助下按照書中的方法制作,也可以在不用瓊脂的
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