酒店火災(zāi)爆炸應(yīng)急預(yù)案

1、上海* 酒店管理有限公司酒店火災(zāi)、爆炸應(yīng)急預(yù)案第一部分：總則1. 目的 依據(jù)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，為保證突發(fā)火災(zāi)、爆炸事故應(yīng)急疏散 救援工作順利有序進(jìn)行，增強(qiáng)抵制災(zāi)害的能力，最大限度減少人員傷亡和財(cái) 產(chǎn)損失，結(jié)合實(shí)際，特制定本預(yù)案。2. 適用范圍 .上海* 國(guó)際大酒店及附屬施設(shè)。基本情況：上海 * 國(guó)際大酒店分為主樓、附樓。主樓十五層，負(fù)一層為停車(chē) 場(chǎng)，一至四樓公共區(qū)域，五樓以上客房。附樓是夜總會(huì)和中餐廳。3. 工作原則 預(yù)防為主，防消結(jié)合。4. 突發(fā)事故等級(jí) 根據(jù)國(guó)家有關(guān)條例，火災(zāi)等級(jí)分為特別重大火災(zāi)、重大火災(zāi)、較大火災(zāi)和一 般火災(zāi)四個(gè)等級(jí)。 酒店各樓層存在大量易燃易爆物品， 而電器

2、、煙頭、工程、 漏氣、廚房、人為等都有發(fā)生火災(zāi)爆炸的危險(xiǎn)性，一旦發(fā)生事故，現(xiàn)場(chǎng)處置 不當(dāng)，極有可能導(dǎo)致事件升級(jí)，對(duì)人、財(cái)物都會(huì)造成傷害和破壞。 第二部分：火災(zāi)爆炸事故的監(jiān)測(cè)、預(yù)警與報(bào)告 火災(zāi)爆炸事故的監(jiān)測(cè)，酒店內(nèi)裝有自動(dòng)報(bào)警裝置，發(fā)生火災(zāi)時(shí)，樓層自動(dòng)報(bào) 警器啟動(dòng)，發(fā)生火警由現(xiàn)場(chǎng)人員及時(shí)用通訊器材逐級(jí)上報(bào)值班保安經(jīng)理、各 部主管、總經(jīng)理。第三部分：應(yīng)急響應(yīng)和終止火災(zāi)爆炸發(fā)生后，現(xiàn)場(chǎng)目擊人員應(yīng)立即向周邊人員發(fā)出火警報(bào)警，撥打保安 隊(duì)長(zhǎng)電話(huà)、保安室值班電話(huà)，如有人員傷亡，立即撥打醫(yī)療急救電話(huà)120，情況嚴(yán)重時(shí)撥打火警 119，在撥打外部應(yīng)急電話(huà)先征得部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意?，F(xiàn)場(chǎng) 人員應(yīng)立即使用現(xiàn)場(chǎng)配置的滅火器

3、材，正確撲滅初起火警。保安值班隊(duì)長(zhǎng)接到報(bào)警電話(huà)后，立即組織值勤保安，前往事故發(fā)生點(diǎn)，組織 滅火，并將情況第一時(shí)間向上級(jí)報(bào)告。一、成立處理火災(zāi)爆炸事故現(xiàn)場(chǎng)指揮部 總指揮：事故發(fā)生時(shí)在場(chǎng)的行政系統(tǒng)最高領(lǐng)導(dǎo)； 副總指揮：事故發(fā)生時(shí)在場(chǎng)的保安最高領(lǐng)導(dǎo)； 成員：當(dāng)班保安員、各部門(mén)義務(wù)消防員（一）及時(shí)召集力量，確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人，指定現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)人員擔(dān)任滅火、 通訊、疏散、破拆、警戒、救護(hù)各組負(fù)責(zé)人與成員，布置救人、搶救物資和滅火、 供水、防煙、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。（二）根據(jù)火勢(shì)，決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施。（三）公安消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)向公安消防的火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況，按照統(tǒng) 一布置，帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)

4、行。（四）注意現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定群眾情緒，做好安全工作。（五）各崗位人員滅火、疏散任務(wù)分工 滅火組：負(fù)責(zé)滅火戰(zhàn)斗任務(wù)的執(zhí)行。通訊組：負(fù)責(zé)報(bào)警、聯(lián)絡(luò)酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、后備人員。疏散組：負(fù)責(zé)火場(chǎng)人員、貴重物資疏散、引導(dǎo)、集中清點(diǎn) 破拆組：負(fù)責(zé)火場(chǎng)障礙物破拆、通風(fēng)排煙道的順暢 警戒組：負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的警戒、無(wú)關(guān)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的管控、現(xiàn)場(chǎng)貴重物資的防搶、防盜，現(xiàn)場(chǎng)秩序的維持、消防通道的暢通?，F(xiàn)場(chǎng)的保護(hù)工作。接到現(xiàn) 場(chǎng)指揮部命令后方可解除警戒工作。救護(hù)組：負(fù)責(zé)傷員現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)，引導(dǎo) 120 急救人員對(duì)傷員的診治。 三滅火疏散行動(dòng)方法（一）初起火災(zāi)撲救的原則1. 救人第一和集中兵力的原則。即在火場(chǎng)上如果有人受到火

5、勢(shì)威脅時(shí)，在場(chǎng) 人員的首要任務(wù)就是把被火圍困的人員搶救出來(lái)；火災(zāi)發(fā)生時(shí)，有關(guān)負(fù)責(zé)人 要在最短時(shí)間內(nèi)把滅火力量和滅火器材集中到火場(chǎng)， 力求在最短的時(shí)間內(nèi)搶 救被火圍困人員和撲滅初起火災(zāi)。2. 先控制、后消滅的原則。對(duì)于不可能立即撲滅的火災(zāi)，要首先控制火勢(shì)的 繼續(xù)蔓延擴(kuò)大，在具備了撲滅火災(zāi)的條件時(shí)，再展開(kāi)全局進(jìn)攻，一舉消滅。3. 先重點(diǎn)、后一般的原則。就火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)而言，主要是（1）人和物相比，救人是重點(diǎn)；（2）貴重物資和一般物資相比，保護(hù)和搶救貴重物資是重點(diǎn)；（3）火勢(shì)蔓延猛烈方面和其他方面相比，控制火勢(shì)蔓延猛烈的方面是重點(diǎn)；（4）有爆炸、毒害、倒塌危險(xiǎn)的方面和沒(méi)有危險(xiǎn)的方面相比，處置這些危 險(xiǎn)方面

6、是重點(diǎn)；（5）火場(chǎng)上的下風(fēng)方向與上風(fēng)、側(cè)風(fēng)方向相比，下風(fēng)方向是重點(diǎn)；（6）可燃物質(zhì)集中區(qū)域和這類(lèi)物品較少區(qū)域相比，這類(lèi)物品集中區(qū)域是保 護(hù)重點(diǎn)；（7）要害部位和其他部位相比，要害部位是火場(chǎng)上的重點(diǎn)。（二）初起火災(zāi)撲救的指揮程序和要點(diǎn)主要是：1. 及時(shí)報(bào)警。向附近單位和周?chē)巳簣?bào)警；向公安消防部門(mén)報(bào)警，并說(shuō)明發(fā) 生火災(zāi)詳細(xì)地址，起火物、火勢(shì)情況，報(bào)警人姓名及所用電話(huà)號(hào)碼，并安排 人員在道路上引導(dǎo)消防車(chē)輛進(jìn)入。2 及時(shí)組織撲救和疏散。起火時(shí)，發(fā)現(xiàn)人在報(bào)警的同時(shí)，要利用身邊的滅火 器材進(jìn)行滅火。千萬(wàn)不要見(jiàn)了火就驚慌失措，即忘了報(bào)警，有慌了手腳，若 不能及時(shí)采取果斷的救人滅火、疏散物資等措施，而延誤了

7、最佳時(shí)機(jī)，使小 火釀成大災(zāi)。3. 及時(shí)組織安全警戒?；馂?zāi)發(fā)生時(shí)，組織火場(chǎng)及辦公大樓安全警戒。4. 指揮權(quán)的移交。當(dāng)公安消防人員到場(chǎng)后，將火場(chǎng)指揮權(quán)移交給公安消防部 門(mén)到場(chǎng)的最高指揮員，由公安消防隊(duì)統(tǒng)一組織指揮，辦公大樓上班的員工須 聽(tīng)從公安消防指揮員的調(diào)遣。（三）初起火災(zāi)撲救的基本方法 火災(zāi)發(fā)生時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)指揮員必須根據(jù)火災(zāi)起火物質(zhì)燃燒的狀態(tài)，而采取相應(yīng)的 滅火進(jìn)行滅火。如電路、電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)，首先應(yīng)切斷電源，使得可靠停 電。在撲救火災(zāi)時(shí)，要保證人身安全，防止其他人觸電或爆炸等意外傷人。必須 關(guān)閉大樓空調(diào)系統(tǒng)，打開(kāi)排煙裝置。1. 冷卻滅火法。用水撲救火災(zāi)，其主要作用就是冷卻滅火。但檔案資料、 油

8、料、精密儀器以及帶電物體失火不能用水撲滅。2. 隔離滅火法。將燃燒物與附近可燃物質(zhì)隔離或者疏散開(kāi)，從而使燃燒停 止。這種方法適用于撲救各種固體、液體、氣體火災(zāi)。3. 抑制滅火法。這種方法使用滅火劑有干粉和囟代烷滅火劑(干粉滅火器 滅火劑)(四) 安全疏散與逃生的組織指揮方法1. 人員的安全疏散與逃生自救。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，在場(chǎng)人員有被煙氣中毒、窒息 以及被熱輻射、熱氣流燒傷的危險(xiǎn)。因此，發(fā)生火災(zāi)后，首先要了解火場(chǎng)有 無(wú)被困地點(diǎn)和搶救通道，以便進(jìn)行安全疏散，并要求做到： 1) 穩(wěn)定情緒， 維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序；2) 能見(jiàn)度差，魚(yú)貫的撤離；3) 煙霧較濃，做好防護(hù)，低姿撤離；4) 樓房著火，利用現(xiàn)場(chǎng)有利條件，快

9、速疏散；5) 高層著火，冷靜處置，不要跳樓；6) 自身著火，快速撲打，不能奔跑；7) 保護(hù)疏散人員的安全，防止再入“火口”。2. 物資的疏散。1) 應(yīng)急于疏散的物資：可能擴(kuò)大火勢(shì)和有爆炸危險(xiǎn)的物質(zhì)，性質(zhì)重要、價(jià) 格昂貴的物資及影響滅火戰(zhàn)斗的物資。2) 組織疏散要求：將參加疏散的職工或群眾編成組，制定負(fù)責(zé)人，使整個(gè) 疏散工作有序地進(jìn)行；先疏散受水、火、煙威脅最大的物資；疏散出來(lái)的物 資應(yīng)堆放在上風(fēng)向的安全地點(diǎn)，不得堵塞通道，并派人看護(hù)；盡量利用各類(lèi) 搬運(yùn)機(jī)械進(jìn)行疏散；怕水的物資應(yīng)用苫布進(jìn)行保護(hù)。四 . 電梯的控制火災(zāi)發(fā)生時(shí)，由專(zhuān)負(fù)責(zé)電梯及供電電源控制的有關(guān)事項(xiàng)。 電梯進(jìn)入消防狀況， 電梯工作人員

10、打開(kāi)電梯消防開(kāi)關(guān)，將電梯?？坑诨鶎诱静⑹枭⑥I廂內(nèi)乘客， 停止電梯使用直至將電梯交付公安局消防人員做消防電梯用。同時(shí)，根據(jù)火 災(zāi)情況，切斷有關(guān)區(qū)域的電源。五 . 地下停車(chē)場(chǎng)起火的應(yīng)急處理措施如地下停車(chē)場(chǎng)起火，當(dāng)班保安員或在場(chǎng)人員及迅速利用滅火器和消火滅火， 并堵住地下室入口，不準(zhǔn)人車(chē)進(jìn)入地下停車(chē)場(chǎng)，同時(shí)迅速報(bào)告火災(zāi)撲救和應(yīng) 急疏散指揮部，以便及時(shí)組織滅火和疏散。六. 火災(zāi)撲滅后， 公安消防指揮員或酒店滅火現(xiàn)場(chǎng)總指揮確認(rèn)火災(zāi)撲救結(jié)束， 報(bào)警解除，現(xiàn)場(chǎng)總指揮安排警戒保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，防止死火 復(fù)燃，等待相關(guān)部門(mén)對(duì)火災(zāi)事故原因分析、調(diào)查。第四部分：應(yīng)急保障后勤保障： 采購(gòu)部、保安部確保滅火

11、器材裝備、食品、飲品等物資，提供強(qiáng)有力的后勤 保障。經(jīng)費(fèi)保障：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)緊急物資采購(gòu)的資金調(diào)撥。 技術(shù)保障：工程部保障 供水、供電信息保障：保安人員及各部的對(duì)講機(jī)正常使用，相關(guān)人員電話(huà)暢通，行政辦 負(fù)責(zé)對(duì)外宣傳報(bào)道相關(guān)事務(wù)人員保障：酒店保安員、義務(wù)消防員 交通保障：車(chē)隊(duì)抽調(diào)車(chē)輛保障火災(zāi)事故時(shí)必要的運(yùn)輸 醫(yī)療保障：酒店醫(yī)生 及當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)。第五部分：善后處理（ 一 ） 、在滅火過(guò)程中使用滅火設(shè)施，應(yīng)及時(shí)恢復(fù)原始狀態(tài)，用空的滅火器 及時(shí)更換。若發(fā)生火災(zāi)，火場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后，損壞的設(shè)備及時(shí)更換，破壞的設(shè) 備、嚴(yán)格按照廢棄物管理制度執(zhí)行。及時(shí)清理，使現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)原樣。（ 二 ） 、對(duì)事故按照“四不放過(guò)”的原則，進(jìn)行分析調(diào)查。對(duì)事故負(fù)責(zé)人按 照經(jīng)營(yíng)管理制度進(jìn)行