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文檔簡介

1、the most beautiful love in the world is the bravery in giving for a person, even if it is wounded so decently, there is no regrets and no complaints.通用參考模板(頁眉可刪)食堂承包合同范文匯總8篇 食堂承包合同 篇1甲方:乙方(承包人):甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體條款如下:一、甲方的權利與義務:1.甲方于20_年7月11日將食堂提供給乙方使用。甲方提供食堂現(xiàn)有設備和炊具。2.甲方

2、允許乙方在食堂內經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。3.食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4.甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方相關部門的管理。5.食堂用水原則上由甲方提供,乙方負責設施的使用管理以及平時雨水的集流、消毒,若因乙方未及時蓄水造成的食堂缺水由承包人負責。二、乙方的權利與義務:1.乙方應嚴格遵守中華人民共和國食品安全法、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定、定西市學校食堂衛(wèi)生管理辦法以及石泉初級中學食堂管理制度等。2.飯菜要保質保量,不得使用出售任何有問題

3、的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質的食品),嚴格執(zhí)行食品留樣制度和貯藏制度。3.承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證,從業(yè)人員的培訓及個人健康證等所需費用由承包人負責。4.食堂的電費、冬季取暖費、衛(wèi)生用具、小餐具、小型維修等均由乙方自行解決。5.食堂內餐廳、加工間、更衣間、倉庫等功能區(qū)區(qū)分應明確。乙方在食品原料采購時要索取相關有效票據(jù),甲乙雙方共同做好相關進貨驗收記錄。餐具天天做到一洗二刷三沖四消毒五保潔,并負責保管好。食堂員工上班期間必須穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持個人衛(wèi)生清潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施

4、。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。6.乙方應認真做好防火、防盜及有關用電等安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔,(假期做好看護工作)。7.乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。8.乙方承包者應親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生、教師、家長代表及學校領導意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用餐師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。9.乙方要按照甲方要求的飯菜標準保質

5、保量做好飯菜。原則上飯菜價格要低于本地市場價格,若市場價格上調,具體由甲乙雙方協(xié)商上調,但乙方不得擅自提價。10.乙方負責學生日常開水、冷水的供應。開水每天供應1次,原則上達到生均一壺,所需費用學校適當補貼,冷水供應要注意節(jié)約。三、違約責任及解決辦法:1.乙方若中途停止營業(yè)或毀約,由此造成的損失由乙方負全責。2.乙方因違反相關法律、規(guī)定等給學校及師生造成的損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。3.合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。4.乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任

6、。5.若乙方違反本合同的有關條款,甲方將有權責令其限期整改。四、承包期限:一學期(20_年8月25日至20_年1月 15 日)。五、其它事項:1.學校財務人員應按月將住宿生生活補助費按照學生在食堂實際消費金額打到學生飯卡上,并已現(xiàn)金形式付給乙方。不足部分或沒有生活補助的同學費用由學生自己承擔。2.甲方每學期付給乙方為學生燒開水用煤補助1500元,食堂每天為學生提供與食譜相符的營養(yǎng)早餐,按月在出納處結賬。乙方若有臨時性需承擔的任務或因物價上漲、學生自然減少等造成的經(jīng)營不利,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后方可進行。3.若因國家或上級部門重大政策性調整、發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變

7、更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。4.初次承包前進行簡單維修,確保食堂的干凈整潔。六、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽訂之日起生效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日食堂承包合同 篇2甲方:乙方:為了穩(wěn)定職工隊伍,確保職工身心健康;使公司職工食堂更好地為一線員工服務,使其更加規(guī)范和便于管理,經(jīng)雙方平等協(xié)商,甲方同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營;為明確雙方權利義務,特訂立本合同。一、甲方同意將職工食堂承包給乙方。二、乙方必須依法經(jīng)營,嚴格遵守公司制定的食堂管理制度及相關規(guī)定(包括公司根據(jù)實際情況進行調整后規(guī)定)。三

8、、承包期限:自_年_月_日起至_年_月_日止。四、乙方承包期間保證食堂衛(wèi)生及安全;承包期滿,甲方根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和合同履行情況,優(yōu)先考慮乙方繼續(xù)承包。五、甲方提供部分食堂用具、住宿、餐桌凳和經(jīng)營場地,其他增補或改進措施及電費由乙方承擔;電費按月上交財務。六、乙方應保證廚房無大油煙;無污染。七、乙方保證隨時向甲方職工提供就餐,如實公布菜單和食譜,價格必須合理;每天品種數(shù)量要求:早餐提供3個以上品種的早點,_和晚餐提供4個以上品種的菜,夜宵提供2個以上品種,提供菜湯;采購的米和油等原料必須優(yōu)良無腐蝕。八、甲方有權全面監(jiān)督和檢查食堂經(jīng)營狀況,每月對乙方經(jīng)營進行考評,并在用膳員工中開展測評,及時反饋

9、信息,如果在職工測評中,用膳員工滿意率達到70%以上,甲方依據(jù)情況給予乙方獎勵,否則予以罰款。九、乙方員工自行招聘,自行管理,甲方予以監(jiān)督。十、乙方員工必須每人持有健康證,無健康證上崗的,立即退出崗位;工作期間穿工作服,戴工作帽,著裝要整潔干凈。十一、乙方對具體的經(jīng)營和操作負全責,如:食品質量、衛(wèi)生防疫、伙食衛(wèi)生、人身安全、工傷事故等一切自負,經(jīng)濟自負盈虧。十二、乙方向員工賒賬引發(fā)的債權債務由乙方自行負責。十三、乙方應管理好飯?zhí)脝T工,堅決杜絕損壞公司形象和利益的事情發(fā)生。對甲方形象及資產等利益造成損失時,應據(jù)實賠償。十四、乙方負責維護和保養(yǎng)公司提供的餐桌、凳子及公共設施,如有損壞,照價賠償。十

10、五、小店不得經(jīng)營假冒偽劣、過期、變質商品、食品。商品和食物進貨渠道一定要正規(guī)、固定和規(guī)范,所有食物必須符合國家衛(wèi)生標準。十六、乙方不準在承包中途進行轉包和單方面終止合同,否則造成甲方損失和不利影響的將予以賠償。十七、乙方在經(jīng)營過程中應根據(jù)甲方提供的場地進行必須的清潔、和衛(wèi)生打掃;以保持食堂整潔,干凈。十八、乙方不得違反食堂管理制度及公司相關規(guī)定。十九、乙方承包期內,冬季時間每天都必須給甲方職工燒熱水洗澡等后勤保障工作(待定)。二十、本合同連同附件(食堂管理制度)一并執(zhí)行。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。二十一、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章后生效。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人

11、(簽字):_法定代表人(簽字):_年_月_日_年_月_日食堂承包合同 篇3發(fā)包方:(以下簡稱甲方) 承包方:(以下簡稱乙方) 合同簽訂時間:合同簽訂地點:甲方所在地甲乙雙方根據(jù)中華人民共和國經(jīng)濟合同法的有關規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經(jīng)營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施。二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權、使用權、無所有權,職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,照價賠償。三、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5

12、000元,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,食堂設備、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。四、甲方有權在乙方的經(jīng)營活動期間進行行政管理,服務質量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔。五、乙方在承包期內依法自主經(jīng)營、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。六、乙方需改變經(jīng)營場所結構,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,

13、合同解除時,不得拆除。七、乙方在承包期內消耗的水、電、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網(wǎng),如有損壞,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備。 八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任。九、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取

14、滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失、損壞,方可退還風險金,否則,將從風險中逐一扣除。十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣。十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。十二、本合同未盡事宜,按照中華人民共和國經(jīng)濟合同法的有關規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。十三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改

15、無效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財務、工會或總務科各留存壹份。附件:1、 食堂設備清單一份2、 食堂衛(wèi)生達標要求及制度(已上墻)甲方簽字: 乙方簽字:20_年 月 日20_年月日食堂承包合同 篇4甲方立合同雙方 (以下簡稱)乙方甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件“關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從_年_月_日至_年_月_日止。二、全年承包金為_元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產保證金5000元。承

16、包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好“門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一

17、責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。七、合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內向甲方提出書面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。如強行占房,甲方有權按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。八、甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。九、乙方經(jīng)營中

18、必須嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的各項條款,并接受學??倓仗?、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務。十、乙方一切債務與甲方無關。十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從甲方統(tǒng)一領導,遵守國家有關法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理由向室外延伸服務;不得在校園內對外服務。十二、承包期內,乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,甲方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質,則視為乙方違約,甲方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。

19、十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內必須撤離。十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。十八、本合同未盡事宜,一律按中華人民共和國經(jīng)濟合同法的有關規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字,見證后生效。二十、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。甲方(蓋章): 乙方(簽字):法定代表人:簽定日期:

20、甲方:福建省僑興輕工學校乙方:食堂承包合同 篇5甲方:_公司乙方:_ _ _為了搞好職工生活,提高飯菜質量,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。一、 承包方式甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉交給乙方使用,合同結束如數(shù)歸還。二、 經(jīng)營模式承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,達到提高收

21、入的目的。三、 甲方的權利和義務1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。3、在礦井正常生產的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產或者放假超過一個月以上,補助標準另行協(xié)商。4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產。5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合

22、理。7、協(xié)調好食堂的外部關系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉。四、 乙方的權利和義務1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。3、努力增加花色品種,提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工有滿意感。4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。5、乙方雇用的工作人員,

23、要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。9、乙方承包后,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。10、乙方在承包期內不得將食堂轉租給第三方經(jīng)營。五、退出機制1、如遇

24、政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務質量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。六、承包期為八個月,自_年1月1日至_年12月31日止,合同期滿視乙方服務質量決定是否續(xù)簽。七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方簽字:乙方簽字:年 月 日食堂承包合同 篇6甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:一、合同雙方:發(fā)包方

25、:_(以下簡稱甲方)承包方:_(以下簡稱乙方)二、承包期限:從_年_月_日至_年_月_日止三、具體內容:1、甲方有職工_人,其每人每天為_餐,早餐為人民幣_元,午餐為人民幣_元晚餐為人民幣_元,夜宵為人民幣_元,供給乙方辦理伙食。2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。6、

26、在經(jīng)營期間內,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。四、甲方責任:1、提供設備的維修保養(yǎng)。2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。五、甲方權限:1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。3、甲方有權對飯菜質量數(shù)量、衛(wèi)生服務等

27、情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行。5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調查落實,把處理結果告知甲方。6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。六、乙方責任:1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。5、必須確保食物的質量,把住

28、進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。10、經(jīng)營業(yè)務只限于方面,方便甲方服務人員。11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。七、乙方的權限

29、:1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。2、有權自主聘用,調用工作人員。3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。八、其它:1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產和設施的經(jīng)濟損失。2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征

30、得甲方同意方可購買,向甲方報銷。5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表簽名:_乙方代表簽名:_單位蓋章:_單位蓋章:_ 電話:_ 電話:_日期:_年_月_日 日期:_年_月_日食堂承包合同 篇7委托方:_(以下簡稱甲方)受托方:_(以下簡稱乙方)在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上,甲方就大學校區(qū)的飲食服務項目,委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的高校餐飲服務,特訂立本合同。第一條 項

31、目基本情況1、項目名稱:_2、坐落位置:具體以總平面圖標明的位置為準。3、總建筑面積:_平方米。4、委托管理的建筑物詳見圖(附件一)。5、廚房設備及配套工程圖(附件二)。6、現(xiàn)有設備:待工程完工后移交時另簽設備清單,該清單作為本合同的附件。第二條 項目委托方-_大學為甲方,服務提供方為乙方。第三條 委托服務經(jīng)營事項_大學校區(qū)學生食堂飲食服務。第四條 委托期限委托服務經(jīng)營期限為_年,自_年_月_日至_年_月_日止。其中試用期為_個月,即_年_月_日至_年_月_日,在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求,甲方有權解除合同,其一切責任由乙方負責,不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。第五條

32、房屋及設備折舊費及其支付1、本合同所指的房屋及設備折舊費是指乙方根據(jù)本中招標項目要求所投報的房屋及設備折舊費中標價;2、根據(jù)乙方此次投報的房屋及設備折舊費中標價,房屋及設備折舊費_年合計人民幣_元。其中3、支付方式為:每年按10個月計,每年8月和1月假期時間除外。乙方須在每月10日以前,按月向甲方支付上月的房屋及設備折舊費。第六條 甲方的權利和義務1、代表和維護師生的合法權益。2、審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則,并監(jiān)督使用人遵守。3、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預算、決算報告,并根據(jù)合同實施獎懲。4、承擔食堂冷氣使用費的50%和乙方一年內超出_元(不含_元)的部分費用。5、甲方

33、負責在食堂第四層免費提供建設面積_平方米作為乙方的工作場地。6、甲方的有關部門對乙方的管理實施監(jiān)督檢查,每年進行_次全面的考核評定,并在此基礎上作出年度考核。如該年度政府主管部門有同類考核的,甲方認可該項考核結果,不再進行重復考核??己嗽u分參照_、師生滿意度等基本內容,由雙方協(xié)商制訂。7、如因乙方管理不善,造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故,甲方有權終止本合同,并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任。8、甲方在合同生效之日起20日內按規(guī)定向乙方提供本項目所需的物業(yè)及其附屬設施、設備的原始資料和技術檔案(工程建設竣工資料等),并在乙方管理期滿時予以收回。9、有責任積極指導和協(xié)助乙方做好飲食服務工作

34、。10、甲方有權核查飲食服務費用的收支情況。第七條 乙方的權利和義務1、嚴格遵守國家、省、市的法律法規(guī),為_大學提供專業(yè)、規(guī)范、安全、高質量的餐飲。2、根據(jù)有關法律法規(guī)及本合同的約定,制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責任。3、乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉讓或發(fā)包。4、對本項目內的房屋及配套設施、廚房設備及其配套設施以及其它相關設備設施不得擅自占用或改變使用功能,如需在本項目范圍內改擴建或完善配套項目,須報甲方和有關部門批準后方可實施。5、建立健全本項目管理檔案。6、本合同終止時,乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務等資料;移交其管理范圍內的全部公共

35、財產,并接受甲方指定專業(yè)機構的移交審核。向甲方移交時,要確保各項設施的性能完好。7、乙方每月須向甲方提供月報表,每半年就財務開支情況向甲方作出說明,同時須按時交納房屋設備折舊費。8、承擔食堂全部的水電費和燃氣費。9、承擔食堂冷氣使用費的50%(一年內_元,含_元)超出部分由甲方負責。10、乙方的員工應做到五證齊全(身份證、外來人員用工證、計劃生育證、暫住證、健康證),并將復印件送甲方備案,管理應符合廣州市政府及甲方要求,乙方員工食宿自選安排。11、乙方承擔飯?zhí)玫囊豢ㄍㄊ召M終端使用費。第八條 服務質量除前述的標準外,乙方可根據(jù)甲方委托的服務事項制定出本項目管理分項標準,經(jīng)甲方同意后作為本合同的必

36、備附件。第九條 履約保證金的支付1、根據(jù)規(guī)定,乙方在簽訂合同之日起7個工作日內須一次性向甲方繳納人民幣_元作為履約保證金;2、履約保證金的期限為_年,自_年_月_日始至_年_月_日止;3、合同期滿后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止,甲方一次性無息返還乙方履約保證金。4、如乙方不能完成投標質量指標的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故,履約保證金則被罰沒并承擔經(jīng)濟和法律全部責任。第十條 違約責任1、因甲方原因,造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的,甲方應給予乙方相應補償,乙方有權要求甲方限期整改,并有權終止合同;2、因乙方原因,造成甲方未完成規(guī)定管理目標

37、或直接造成甲方經(jīng)濟損失的,乙方應給予甲方相應補償,甲方有權要求乙方限期整改,并有權終止合同;3、房屋建筑質量、設備設施質量均有保質期,在保質期內,因安裝技術等原因,達不到使用功能的,由乙方直接與保質單位聯(lián)系,雙方協(xié)商解決,甲方積極配合。因質量問題而造成重大事故的,由保質單位負責;因乙方管理或使用不當造成的,由乙方負責。保質期滿后,房屋的質量問題由甲方負責;設備的質量問題由乙方負責。4、乙方如不能按照本合同第九條約定的價款和支付方式如期支付和不履行投標書內的責任的,則視為違約。甲方有權終止本合同,重新進行招標,并追究乙方的違約責任。第十一條 爭議的解決1、凡在本合同有關的一切爭議,甲乙雙方應首先

38、通過友好協(xié)商解決,如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時,任何一方可以向法院提起訴訟。2、本合同的訴訟管轄地為_有管轄權的法院。3、在法院審理期間,除提交法律審理的事項外,合同其他部分仍應繼續(xù)履行。4、本合同按照中華人民共同國的法律進行解釋。第十二條 其他事項1、自本合同生效之日起20天內,根據(jù)甲方委托事項,辦理完相關交接驗收手續(xù);2、甲、乙方對招標文件以外相關項目或招標文件未盡事宜,可根據(jù)實際情況另行簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議和本合同的附件與本合同具有同等效力;3、本合同執(zhí)行期間,如遇不可抗力,致使合同無法履行時,雙方應按有關法律法規(guī)及時協(xié)商處理;4、本合同在履行中如發(fā)生爭議,雙方應協(xié)商解決或報請上級主管部

39、門調解,協(xié)商或調解不成的,可以向_人民法院起訴。5、如遇突發(fā)或重大事件,乙方管理人員應在第一時間報告甲方有關部門,乙方項目負責人應在第一時間到達現(xiàn)場,適時處理或協(xié)助處理有關問題,甲方如認為情況危及到學校的安定管理,乙方應無條件同意甲方直接調配乙方資源直至危機結束。6、水電費、燃氣費的收費標準按市政規(guī)定標準執(zhí)行。7、乙方員工的醫(yī)療保險及發(fā)生的各種工傷事故,由乙方負責。8、由于乙方原因而損壞學校設施設備的,由乙方負責賠償。第十三條 本合同一式六份,甲方四份、乙方二份,均具有同等效力,本合同簽字蓋章之日起生效。甲方(蓋章):_ 乙方(蓋章):_法人代表(簽字):_ 法人代表(簽字):_年_月_日 _

40、年_月_日食堂承包合同 篇8發(fā)包方(甲方):單位法定代表人:承包方(乙方):法定代表人:擔保方(丙方):法定代表人:為解決甲方職工就餐問題,甲方將單位職工食堂交乙方承包經(jīng)營。甲、乙、丙三方經(jīng)平等自愿協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、承包期限從 年 月 日至 年 月 日止。二、承包費和付款方式承包費為每月柒萬捌仟元整(¥78000、00)。每月餐費均在次月5日前結算。乙方應當向甲方開具正式發(fā)票。三、甲方用餐人數(shù)、開餐時間和餐費標準1,甲方早餐用餐人數(shù)為120人,中餐用餐人數(shù)為150人。2,早餐開餐時間7:40,中餐開餐時間12:00。四、備餐標準1、早餐備自助餐,應當提供饅頭、粗糧、粥、米粉、面條、糕點、

41、雞蛋、鮮牛奶、水果等。中餐備自助餐,應當提供至少十個菜(葷菜 個、素菜 個,同時提供糕點、水果等)。做到安全衛(wèi)生,健康可口。2、如甲方有按桌備餐的需要,應當提前一天告知乙方,乙方按桌備餐。3、如甲方有業(yè)務招待用餐或會議活動用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),應當提前一天將用餐人數(shù)、時間、備餐方式和餐費標準告知乙方,乙方按甲方的標準配菜,擬定菜單(包含主,副食),并向甲方提交菜單,甲方簽字同意后,乙方按照菜單備餐。如甲方不能提前通知,但有臨時加餐的需要,乙方也應當積極配合。餐費在當月結算。五、廚房、餐廳用具用品、物資1、甲方向乙方提供廚房、餐廳、儲物室等工作區(qū)域。乙方承擔上述區(qū)域的清潔工作。2、甲方向乙方提供廚房必須的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜鍋以及必須的工作用具和盛食品的碗、盤等。乙方如因制作食品的需要必須添置用具用品的,應當向甲方提交書面報告,詳細列明擬添置的用具用品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等,經(jīng)甲方簽字同意后方可進行采購,并以正式發(fā)票向甲方報銷。甲方也有權決定自行采購上述物品。3、乙方負責保管甲方提供的廚房用品用具,在承包期滿后,應當交還全部物品。如有損壞,應當按照甲方采購價進行賠償。如甲方提供的廚房用具用品因乙方的正常使用而產生的磨損或喪失使用價值的,甲方負責購置新的用具用品。4、乙方應當合理采購糧、油、副食品、調味料等

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