漢普咨詢(xún)快速消費(fèi)品企業(yè)的供應(yīng)鏈管理PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1 漢普咨詢(xún)快速消費(fèi)品企業(yè)的供應(yīng)鏈管理漢普咨詢(xún)快速消費(fèi)品企業(yè)的供應(yīng)鏈管理 P. 2 第1頁(yè)/共24頁(yè) P. 3 第2頁(yè)/共24頁(yè) P. 4 競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn) ？ 第3頁(yè)/共24頁(yè) P. 5 工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代新經(jīng)濟(jì)時(shí)代 宏觀環(huán)境生產(chǎn)力不足，商品短缺 生產(chǎn)能力過(guò)剩，商品過(guò)剩 市場(chǎng)特征賣(mài)方市場(chǎng)買(mǎi)方市場(chǎng) 客戶(hù)需求相對(duì)統(tǒng)一和穩(wěn)定 個(gè)性化 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)競(jìng)爭(zhēng)空間留有余地 避免成為過(guò)剩的殘酷競(jìng)爭(zhēng) 市場(chǎng)變化相對(duì)穩(wěn)定 瞬息萬(wàn)變 產(chǎn)品特性生命周期長(zhǎng) 產(chǎn)品更新緩慢 生命周期短 產(chǎn)品更新?lián)Q代迅速 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)利潤(rùn)滿(mǎn)足客戶(hù)需求 管理原則以生產(chǎn)為導(dǎo)向，控制成本以客戶(hù)為導(dǎo)向，快速響應(yīng)客戶(hù) 個(gè)性化需求的變動(dòng) 第4頁(yè)/共24頁(yè) P. 6 交付成

2、本交付成本 交付成本交付成本 客戶(hù)價(jià)值客戶(hù)價(jià)值 低高 低 高 大規(guī)模定制大規(guī)模定制 （廣義）（廣義） 價(jià)值優(yōu)勢(shì)：強(qiáng)價(jià)值優(yōu)勢(shì)：強(qiáng) 化的服務(wù)提供化的服務(wù)提供 超常的客戶(hù)價(jià)超常的客戶(hù)價(jià) 值值 第5頁(yè)/共24頁(yè) P. 7 零部件 供應(yīng)商 合同制造商 系統(tǒng)制造（生產(chǎn)）商 分銷(xiāo)商 零售商 消費(fèi)者 外包物流 服務(wù)商 供應(yīng)鏈視圖供應(yīng)鏈視圖 第6頁(yè)/共24頁(yè) P. 8 集中精力在核心產(chǎn)品！集中精力在核心產(chǎn)品！ 經(jīng)營(yíng)經(jīng)營(yíng) “全線(xiàn)產(chǎn)品全線(xiàn)產(chǎn)品”！ 增加采購(gòu)量獲得批量?jī)?yōu)惠！增加采購(gòu)量獲得批量?jī)?yōu)惠！ 控制采購(gòu)量降低資金占控制采購(gòu)量降低資金占 用！用！ 差異化生產(chǎn)模式！差異化生產(chǎn)模式！ 所有產(chǎn)品供貨要及所有產(chǎn)品供貨要及

3、時(shí)！時(shí)！ 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)分解：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)分解： 存貨控制物流部門(mén)！ 銷(xiāo)售業(yè)績(jī)銷(xiāo)售部門(mén)！ 物料成本采購(gòu)部門(mén)！ 片面重視市場(chǎng)和研發(fā)、片面理解物流成本，忽視物流（供應(yīng)鏈）整合片面重視市場(chǎng)和研發(fā)、片面理解物流成本，忽視物流（供應(yīng)鏈）整合 給中國(guó)很多企業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)營(yíng)危機(jī)！給中國(guó)很多企業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)營(yíng)危機(jī)！ 應(yīng)該重新整合流程！應(yīng)該重新整合流程！ “物流外包物流外包” 企企 業(yè)自己業(yè)自己“搞搞”物流！物流！ 第7頁(yè)/共24頁(yè) P. 9 我的企業(yè)有最豐富的產(chǎn)品線(xiàn)和新產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力，不斷推出新的 產(chǎn)品系列，可是為什么我的盈利水平這么差？ 我的營(yíng)業(yè)收入幾年來(lái)增加了數(shù)倍，可是我的現(xiàn)金量越來(lái)越少， 企業(yè)的盈利都“變成”存

4、貨了，導(dǎo)致企業(yè)負(fù)債水平越來(lái)越高。 我知道要降低存貨的緊迫性，可是，采購(gòu)批量降低就會(huì)提高采 購(gòu)成本，產(chǎn)品斷貨就會(huì)損失客戶(hù)，我們?nèi)狈鉀Q這些問(wèn)題方法 。 我們公司已經(jīng)實(shí)施了ERP系統(tǒng)，投入了很多的資金和人力，可 是對(duì)上述問(wèn)題的解決似乎收效甚微！ ？ 第8頁(yè)/共24頁(yè) 損益表 Income Statement ($1000) 產(chǎn)品銷(xiāo)售收入 Revenue$ 150,000 產(chǎn)品成本 Cost of Goods Sold- 100,000 毛利潤(rùn) Gross Profit 50,000 其它費(fèi)用 Other Expenses- 25,000 凈利潤(rùn) Net Profit$ 25,000 資產(chǎn)負(fù)債表資產(chǎn)

5、負(fù)債表 Balance Sheet ($1000) 資產(chǎn) Assets債務(wù) Liabilities 現(xiàn)金和應(yīng)收款$20,000應(yīng)付款$10,000 庫(kù)存 Inventory25,000企業(yè)借貸30,000 固定資產(chǎn) 100,000 權(quán)益 Equity 股東投資$50,000 回報(bào) 55,000 $145,000$145,000 4 第9頁(yè)/共24頁(yè) P. 11 原料采購(gòu) 人員 一般管理 庫(kù)存 凈應(yīng)收 現(xiàn)金現(xiàn)金 銷(xiāo)售收入 運(yùn)營(yíng)成本 運(yùn)營(yíng)利潤(rùn) 凈流動(dòng)資產(chǎn) 固定資產(chǎn) 資本成本率 使用的資本 資本成本 借貸成本率 增股成本率 經(jīng)濟(jì) 增加值 （EVA） + + + + + - - x 傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)理念 現(xiàn)代

6、經(jīng)營(yíng)理念 第10頁(yè)/共24頁(yè) 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施成本 過(guò)期價(jià)值 損失成本 盤(pán)點(diǎn)、運(yùn)送、 調(diào)達(dá)成本 保險(xiǎn)和稅金 潛在的被盜 丟失成本 潛在的毀壞成本 管理成本 存貨資金存貨資金 占用成本占用成本 (working capital) 16 第11頁(yè)/共24頁(yè) P. 13 平均存貨量平均存貨量 最高存貨量最高存貨量 H DS EOQ 2 = D：年需求量（單位/年） S：訂貨成本（元/訂單） H：存貨成本（元/單位） 第12頁(yè)/共24頁(yè) P. 14 o 平均補(bǔ)貨時(shí)間 o 補(bǔ)貨時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)差補(bǔ)貨時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)差 o平均需求或消費(fèi) o需求波動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)差需求波動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)差 / 預(yù)測(cè)誤差 o服務(wù)水平 o評(píng)審周期 供應(yīng)商供應(yīng)商 (工廠工

7、廠) 客戶(hù)客戶(hù) 存貨存貨 第13頁(yè)/共24頁(yè) P. 15 是傳統(tǒng)存貨成本構(gòu)成 n資金占用成本率是企業(yè)控制的重 要杠桿 n訂貨成本越低，周轉(zhuǎn)庫(kù)存量就 越低 n庫(kù)存成本越低，周轉(zhuǎn)庫(kù)存量就 提高 n需求量越高，周轉(zhuǎn)庫(kù)存和安全 庫(kù)存量就越高 n需求預(yù)測(cè)越準(zhǔn)確，安全庫(kù)存量 就越低 n供貨提前期越短，安全庫(kù)存量 就越低 n供貨準(zhǔn)確度越高，安全庫(kù)存量 就越低 第14頁(yè)/共24頁(yè) P. 16 制造 采購(gòu)銷(xiāo)售 研發(fā) 戰(zhàn)略物流戰(zhàn)略物流 執(zhí)行物流執(zhí)行物流 資金成本率資金成本率 物流服務(wù)水平（矩陣物流服務(wù)水平（矩陣 ） 第三方物流策略第三方物流策略 EVA 物流績(jī)效物流績(jī)效 差異化采購(gòu)策差異化采購(gòu)策 略略 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

8、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化 產(chǎn)品生命周期產(chǎn)品生命周期 差異化客戶(hù)策略差異化客戶(hù)策略 物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃 生產(chǎn)精益化生產(chǎn)精益化 制造敏捷化制造敏捷化 RMI/WIP/FGI 周轉(zhuǎn)存貨執(zhí)行 （訂貨點(diǎn)、MRP） 安全庫(kù)存管理 庫(kù)存ABC管理 物流配達(dá)（送） 倉(cāng)庫(kù)、車(chē)輛管理 供應(yīng)商交付速度供應(yīng)商交付速度 LT 交付的穩(wěn)定性交付的穩(wěn)定性 交付承諾（交付承諾（ATP） 提前期提前期LT、可靠、可靠 性性 需求預(yù)測(cè)量需求預(yù)測(cè)量 預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度預(yù)測(cè)準(zhǔn)確度 第15頁(yè)/共24頁(yè) 10 類(lèi)別類(lèi)別 原材料原材料(采購(gòu)采購(gòu)) 按使用量 $ 生產(chǎn)策略生產(chǎn)策略 按產(chǎn)成品的價(jià)值 分銷(xiāo)策略分銷(xiāo)策略 按產(chǎn)品和客戶(hù)的盈利性

9、 A B C 嚴(yán)格控制、計(jì)數(shù) （如：發(fā)動(dòng)機(jī)） 按定單生產(chǎn) Make-to-Order 高服務(wù)水平 不能斷貨 控制再訂貨點(diǎn) 和訂貨數(shù)量 按定單配置 Configure-to-Order 中高服務(wù)水平 允許部分?jǐn)嘭?自由發(fā)放 （如：螺釘螺母） 向庫(kù)存生產(chǎn) Make-to-Stock 低服務(wù)水平 MTO或外包 第16頁(yè)/共24頁(yè) P. 18 FGI DC 生產(chǎn)廠生產(chǎn)廠 供應(yīng)商供應(yīng)商 供應(yīng)商供應(yīng)商 平均日需求量：平均日需求量：100 標(biāo)準(zhǔn)差：標(biāo)準(zhǔn)差：20 確保確保1天補(bǔ)充時(shí)間天補(bǔ)充時(shí)間 平均補(bǔ)充時(shí)間：平均補(bǔ)充時(shí)間：3天天 標(biāo)準(zhǔn)差：標(biāo)準(zhǔn)差：1天天 確保確保1天天 補(bǔ)充時(shí)間補(bǔ)充時(shí)間 確保確保1天天 補(bǔ)充時(shí)

10、間補(bǔ)充時(shí)間 生產(chǎn)廠生產(chǎn)廠 生產(chǎn)廠生產(chǎn)廠 生產(chǎn)廠生產(chǎn)廠 第17頁(yè)/共24頁(yè) P. 19 預(yù)測(cè)未來(lái)需求 基于市場(chǎng)形勢(shì)估計(jì)未來(lái)需求 由企業(yè)內(nèi)外人員參與的協(xié)同計(jì)劃過(guò)程 對(duì)改進(jìn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃至關(guān)重要的環(huán)節(jié) 優(yōu)化資源分配 減少庫(kù)存水平 改進(jìn)客戶(hù)滿(mǎn)意度 及時(shí)跟蹤和修正預(yù)測(cè)結(jié)果 第18頁(yè)/共24頁(yè) P. 20 庫(kù)存水平 (可用量) 100% 80% 改進(jìn)存貨 有效性 Service Level vs. Inventory trade-off Current Situation 改進(jìn)服務(wù)水平 供貨服務(wù)水平 10 0 第19頁(yè)/共24頁(yè) P. 21 INFORMATION FLOW Supply Chain Optim

11、ization CASH FLOW Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer Transfer ConsumerSupplierManufacturingDistributionRetail Outlet 借助信息技術(shù)借助信息技術(shù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原從而有效地管理從原 材料采購(gòu)材料采購(gòu)、產(chǎn)品制造產(chǎn)品制造、分銷(xiāo)分銷(xiāo)、到交付給最終消費(fèi)者的全過(guò)程到交付給最終消費(fèi)者的全過(guò)程，在提高客戶(hù)滿(mǎn)意度在提高客戶(hù)滿(mǎn)意度 的同時(shí)的同時(shí)，降低成本降低成本、提高企業(yè)的效益。提高企業(yè)的效益。 第20頁(yè)/共24頁(yè) P. 22 消費(fèi)者訂貨消費(fèi)者訂貨 0 5 10 15 20 Time Order Quantity 批發(fā)商訂貨批發(fā)商訂貨 0 5 10 15