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文檔簡介
1、國際交往中的規(guī)則 現(xiàn)代國際禮儀的基本準則現(xiàn)代國際禮儀的基本準則 與外國人交友應(yīng)遵守的國際慣例與外國人交友應(yīng)遵守的國際慣例 西餐進餐禮節(jié)西餐進餐禮節(jié) 國際禮儀中國際禮儀中“穿穿”的禮儀的禮儀 “主權(quán)平等”既然是現(xiàn)代國際關(guān)系的基本 準則,作為國際交往中的一種行為規(guī)范的現(xiàn) 代國際禮儀,當(dāng)然也必須遵循這一準則。 2.“2.“主權(quán)平等主權(quán)平等”的原則。的原則。 1 1)在國際組織中和在國際會議上,表現(xiàn)為每一個參加)在國際組織中和在國際會議上,表現(xiàn)為每一個參加 國都有同等的國都有同等的“代表權(quán)代表權(quán)”和和“投票權(quán)投票權(quán)”,每一個國家所投的票,每一個國家所投的票 在法律上具有同等效力。在法律上具有同等效力。
2、 2 2)在)在“禮賓序列禮賓序列”問題上,也應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)各國問題上,也應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)各國“主權(quán)平主權(quán)平 等等”的原則。在國際會議上,各國代表的位次,不是按國家大的原則。在國際會議上,各國代表的位次,不是按國家大 小強弱的原則來排列,而一般是按會議所用文字的國名字母順小強弱的原則來排列,而一般是按會議所用文字的國名字母順 序為排列。在國際活動中,各國代表的序列,應(yīng)以代表的職務(wù)序為排列。在國際活動中,各國代表的序列,應(yīng)以代表的職務(wù) 高低或就職時間的先后作排列的依據(jù)。高低或就職時間的先后作排列的依據(jù)。 1.1.國家尊嚴受到尊重。國家元首、國旗、國徽不受侮辱。國家尊嚴受到尊重。國家元首、國旗、國徽不受侮辱。
3、與文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣、社會制度和自己有較大差別的與文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣、社會制度和自己有較大差別的 外國人交朋友時,在與對方進行交往和溝通時,應(yīng)遵循國際外國人交朋友時,在與對方進行交往和溝通時,應(yīng)遵循國際 社會中約定俗成的交際慣例。社會中約定俗成的交際慣例。 1. 1. 信守承諾。在人際交往中,信守承諾。在人際交往中,“言必信,行必果言必信,行必果”。與外國朋友打交。與外國朋友打交 道,小到約會的時間,大到生意往來,都要講信用,守承諾。道,小到約會的時間,大到生意往來,都要講信用,守承諾。 2. 2. 熱情有度。與外國友人打交道時,既要熱情友好,又要以尊重對熱情有度。與外國友人打交道時,既要熱情
4、友好,又要以尊重對 方的個人尊嚴與個性獨立為限。方的個人尊嚴與個性獨立為限。 3. 3. 尊重隱私。外國人普遍認為,要尊重交往對象的個性獨立,維尊重隱私。外國人普遍認為,要尊重交往對象的個性獨立,維 護其個人尊嚴就要尊重其個人隱私。所以與外國友人相處時,應(yīng)當(dāng)自覺護其個人尊嚴就要尊重其個人隱私。所以與外國友人相處時,應(yīng)當(dāng)自覺 回避對對方個人隱私的任何形式的涉及。不要主動打聽外國朋友的年齡、回避對對方個人隱私的任何形式的涉及。不要主動打聽外國朋友的年齡、 收入、婚戀、家庭、健康、經(jīng)歷、住址、籍貫,以及宗教信仰、政治見收入、婚戀、家庭、健康、經(jīng)歷、住址、籍貫,以及宗教信仰、政治見 解等等。解等等。
5、與文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣、社會制度和自己有較大差別的外與文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣、社會制度和自己有較大差別的外 國人交朋友時,在與對方進行交往和溝通時,應(yīng)遵循國際社會國人交朋友時,在與對方進行交往和溝通時,應(yīng)遵循國際社會 中約定俗成的交際慣例。中約定俗成的交際慣例。 4. 4. 女士優(yōu)先。在國外,尤其是在西方國家的人際交往中,人們講究女女士優(yōu)先。在國外,尤其是在西方國家的人際交往中,人們講究女 士優(yōu)先,它要求成年的男子在社交的場合,要積極主動地以個人的舉止言士優(yōu)先,它要求成年的男子在社交的場合,要積極主動地以個人的舉止言 行,去尊重婦女,關(guān)心婦女,照顧婦女,保護婦女,并且時時處處努力為行,去尊重婦女,關(guān)
6、心婦女,照顧婦女,保護婦女,并且時時處處努力為 婦女排憂解難。能夠這樣做的人,會被人視為教養(yǎng)良好。婦女排憂解難。能夠這樣做的人,會被人視為教養(yǎng)良好。 5. 5. 不必過謙。在外國人來看,做人首先需要自信。對于個人能力、自我不必過謙。在外國人來看,做人首先需要自信。對于個人能力、自我 評價,既要實事求是,也要勇于大膽肯定。在與外國朋友打交道時,千萬不評價,既要實事求是,也要勇于大膽肯定。在與外國朋友打交道時,千萬不 要過分謙虛,特別是不要自我貶低,以免被人誤會。要過分謙虛,特別是不要自我貶低,以免被人誤會。 刀叉的用法:分美國式和歐洲式兩種,但都是左叉右刀。 1.美式用法: 切完肉把刀放在盤子上
7、,叉子從左手換到右手,然后用叉子叉起 切好的肉。 2.歐式用法: 始終為左手拿叉,右手拿刀,可以用刀子往叉子上放食品。 餐桌上擺放的刀叉有一定順序,一般以三套刀叉居多,用餐時由外 向內(nèi)依次取用。冷盤用叉,吃魚用銀刀叉,吃肉用鋼刀叉,吃生菜用叉,布 丁或點心用叉或匙,水果用刀叉。用餐過程中,如未吃完,請把刀叉放在盤 的兩側(cè),擺放方法是叉在左邊面朝下,刀在右邊與叉形成一個角;用餐完畢, 刀和叉應(yīng)并排放在盤子的右邊或中間,以示意服務(wù)員收去,刀放下時刀口應(yīng) 向內(nèi)。 西方就餐的禮儀以自然、實際為主,不講客套、謙讓,但用餐中的規(guī)矩卻很多。 餐巾與餐巾與“洗指碗洗指碗”:西方人用餐,第一件事就是打開餐 巾平
8、鋪在自己的膝蓋上。餐巾是用來擦嘴和手的,切勿用其 擦臉或鼻子。進餐中,餐巾應(yīng)始終放在腿上,如果暫時離開, 可將餐巾折起,放在位子上或盤子旁。餐畢離開前,應(yīng)把餐 巾疊好放在桌上?!跋粗竿搿蓖ǔT谏媳仨氂檬值牟嘶蛱瘘c 之前送上,碗內(nèi)盛有溫水,還有一些小花般的飾物,用時可 將雙手的手指在水中洗一下,然后用餐巾擦干。 進餐:進餐:西餐的上菜順序是:開胃菜湯魚或肉蔬菜沙拉或奶 酪甜食或水果咖啡或茶。西餐的取菜方式一般是由服務(wù)員或主人將 每道菜送到餐桌旁供賓客取用,一個人取完后再傳給旁邊的人。取菜時量不 宜過多,如需要可再取。面包等食物放在大盤子里根據(jù)需要自取,并可在餐 中任何時候食用。在歐洲,當(dāng)?shù)谝坏啦?/p>
9、端上來時就可以吃了,在美國則要等 最后一個人上好菜后才開始進餐。 用西餐要做到舉止得體、姿態(tài)優(yōu)雅,還須注意下列事項:進餐時坐姿 端正,不可伏在餐桌上,也不要將碗碟端起來吃;進餐中不能隨意脫下外 衣、摘下領(lǐng)帶或挽袖、解扣;用餐應(yīng)閉嘴咀嚼,口中有食物時切忌說話; 不要隔人取食,不要用自己的刀叉取托盤中的食物;避免當(dāng)眾擦、擤鼻涕, 剔牙時用手或餐巾遮口。 1.1.要遵守著裝的正確方法。要遵守著裝的正確方法。 在穿西裝之前,務(wù)必要將位于上衣左袖袖口之上的商標、 純羊毛標志等等先拆除,它們并非與西裝的檔次、身價有關(guān)。在 一般情況下,坐著的時候,可將西裝上衣衣扣解開;站起來之后, 尤其是需要面對他人之時,
10、則應(yīng)當(dāng)將西裝上衣的衣扣系上。 西裝上衣的衣扣有一定的系法:雙排扣西裝上衣的衣扣, 應(yīng)當(dāng)全部系上。單排兩粒扣西裝上衣的衣扣,應(yīng)當(dāng)只系上邊的那 粒衣扣。單排三??畚餮b上衣的衣扣,則應(yīng)當(dāng)系上的兩粒衣扣, 或都單系中間的那粒衣扣。西裝內(nèi)穿只允許穿一件單色薄型的 “V”領(lǐng)羊毛衫。不要在西裝里面穿開領(lǐng)的、花哨的羊毛衫,特 別是不要一下子同時穿上了多件羊毛衫。 穿長袖襯時,要注意的問題有:下擺在正式場合要束在 褲腰或裙腰之內(nèi)。袖管不僅不可以挽起來,而且袖扣還一定要系 上。不穿西裝上衣,或是穿上衣未打領(lǐng)帶時,領(lǐng)扣則通??梢圆?系。 2.2.要了解并遵守著裝的搭配技巧。要了解并遵守著裝的搭配技巧。 在國外,對于
11、男士在正式場合的著裝,有必須遵 守“三色原則”的要求。所謂“三色原則”,是指全 身上下的衣著,應(yīng)當(dāng)保持在三種色彩之內(nèi)。對于女士 在正式場合的著裝的評價,人們往往關(guān)注于一個細節(jié), 即她是否了解不應(yīng)該使自己的襪口暴露在外。不僅在 站立之時襪口外露不合適,就是在行走或就座時襪口 外露也不合適。穿裙裝的女士,最好穿連褲襪或長筒 襪。 在國際交往中,涉外人員所接觸的各種具體場合,大體可以分作 三類:即公務(wù)場合、社交場合和休閑場合。:即公務(wù)場合、社交場合和休閑場合。 1.公務(wù)場合。在公務(wù)場合,涉外人員的著裝應(yīng)當(dāng)重點突出“莊重保 守”的風(fēng)格。我國的涉外人員目前在公務(wù)場合的著裝,最為標準的, 主要是深色毛料的套裝、套裙或制服。具體而言,男士最好是身著藏 藍色、灰色的西裝套裝或中山裝,內(nèi)穿白色襯衫,腳穿深色襪子、黑 色皮鞋。穿西裝套裝時,務(wù)必要領(lǐng)帶。 女士的最佳衣著是:身著單一色彩的西服套裙,內(nèi)穿白色襯衫, 腳穿肉色長統(tǒng)絲襪和黑色高跟皮鞋。 3.
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