畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)境保護措施

1、畜牧業(yè)開展環(huán)境保護措施 摘要大力開展畜牧業(yè)可以有效促進農(nóng)民增收，但與此同時其所造成的環(huán)境污染較為嚴重，已經(jīng)嚴重破壞了自然環(huán)境。本文分析畜牧業(yè)開展對環(huán)境帶來的污染因素，如水污染、土壤污染、空氣污染等，并提出環(huán)境保護措施，如合理規(guī)劃畜牧場、選擇高效和營養(yǎng)的飼料、合理加工飼料、開展生態(tài)養(yǎng)殖等。關(guān)鍵詞畜牧業(yè)；污染；環(huán)境保護1畜牧業(yè)開展對環(huán)境帶來的污染因素當今，我國畜牧業(yè)處于大規(guī)模開展階段，養(yǎng)殖規(guī)模化、標準化水平越來越高，但是對于牲畜糞便的處理還停留在原始階段，常常是不經(jīng)任何處理便直接排放。現(xiàn)在對于牲畜的飼養(yǎng)不是傳統(tǒng)模式下只吃草、秸稈或者農(nóng)作物等，而是會添加飼料讓牲畜快速生長。這些飼料中大都含有化學(xué)添加

2、劑，這些化學(xué)添加劑中的抗生素、氮磷含量較高，還有局部含有重金屬等化學(xué)合成劑，而這些是無法被牲畜完全消化吸收的，會隨著牲畜的糞便排出體外。這些直接排放的糞便會對周圍的水資源造成污染。例如，牧場附近的河流湖泊等出現(xiàn)富營養(yǎng)化現(xiàn)象，牧場地區(qū)的地下水硝酸鹽含量與牲畜糞便中的氮含量成正比。這些污染如果僅僅依靠自然自身的能力恢復(fù)，需要300年左右。牲畜的糞便不僅會對河流湖泊及地下水產(chǎn)生污染，還會對牧場周圍的土壤產(chǎn)生污染。因為農(nóng)民會將未經(jīng)處理的糞便收集、堆積起來，作為有機肥直接施用于農(nóng)田。糞便中的磷和氮雖然有利于農(nóng)作物的生長，但是過量施加會因營養(yǎng)過剩而抑制農(nóng)作物的生長，甚至可能會引起農(nóng)作物死亡。沒有被農(nóng)作物分

3、解、吸收的磷、氮以及糞便中的抗生素、化學(xué)添加劑等物質(zhì)，會對土壤造成污染，影響農(nóng)作物的生長1。而土壤污染同樣嚴重，需要的修復(fù)時間更久。牲畜的糞便會對水和土壤造成污染，還會對周圍的空氣造成一定程度的污染。首先是內(nèi)源性氣體。因為牲畜的尿液和糞便有很大的味道，尿液和糞便分解會產(chǎn)生硫化氫和氨氣等氣體，硫化氫具有臭雞蛋氣味，氨氣具有強烈的刺激性氣味，這些氣體自由擴散或經(jīng)由排風(fēng)機等設(shè)備排出飼養(yǎng)舍外，會對周圍的環(huán)境產(chǎn)生污染，影響附近居民的生活健康。其次是外源性氣體。喂養(yǎng)牲畜的飼料等也有難聞的味道，也會分解產(chǎn)生一些氮氫化物氣體和一些硫化物氣體，在污染周圍空氣的同時還會引起酸雨等有害現(xiàn)象。2畜牧業(yè)開展中保護環(huán)境的

4、措施要想降低畜牧業(yè)對環(huán)境造成的污染，首先要對畜牧場地進行合理規(guī)劃，主要從兩方面進行考慮。第一，畜牧場地本身需要遠離污染源和污染地。如果畜牧場地處在污染的環(huán)境中，那么其所生產(chǎn)的產(chǎn)品勢必會受到污染，因此畜牧場地要建設(shè)在非污染的環(huán)境中，要遠離工廠、礦區(qū)這些高污染的環(huán)境。第二，畜牧場地要遠離城市中心地帶，與居民聚集區(qū)保持距離，并且要防止設(shè)置在水源的上游。同時，畜牧場地要與地下水源保持一定的距離，防止引起地表及地下水污染2。另外，要科學(xué)規(guī)劃牧場的規(guī)模和數(shù)量，實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)開展。2.2選擇高效、營養(yǎng)的飼料要選擇高效、營養(yǎng)的飼料，才能讓牲畜更好地生長。飼料的主要成分要配比均勻，確保營養(yǎng)均衡，使牲畜能有效地

5、消化飼料，提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用率。牲畜的飼料主要為玉米，但是玉米中磷的利用率僅為15%。因此，人們往往會在玉米飼料中添加無機磷，以滿足動物的需要。但是，這種方法會導(dǎo)致多余的磷通過糞便被排放到環(huán)境中形成污染。故而，可以選擇含有牲畜便于吸收的植酸磷的玉米飼料，提高磷的吸收率，減少磷排放量，進而減輕污染。正確加工飼料，能大大提高牲畜對飼料的消化率。目前，傳統(tǒng)的飼料加工模式已經(jīng)不能滿足人們的需求，會造成飼料的浪費?，F(xiàn)在的飼料加工過程包括粉碎、制粒、碾壓等工序。人們通過對飼料的深加工，增加飼料顆粒的外表積，從而使飼料與牲畜的消化酶之間可以充分接觸，提高消化率，消化率提升1%，氫損耗就能減少1.4%，從而到

6、達減少磷、氮等廢物排放量的目的。在畜牧養(yǎng)殖過程中，飼料浪費造成的污染問題也不能無視。為減少畜牧養(yǎng)殖過程中飼料的浪費，可進行5%6%的濕攪拌?？茖W(xué)合理地進行喂食也十分重要，要對牲畜定時、定點、定量地投放飼料，同時適當供應(yīng)飲水，促進牲畜對飼料的消化吸收，以減少飼料浪費。養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的一些廢物，可以通過科學(xué)的手段充分加以利用，讓其變廢為寶。例如，可以通過建立沼氣池，將牲畜的排泄物發(fā)酵形成沼氣，沼氣作為一種天然能源可以為周邊的居民生產(chǎn)生活所用3。另外，沼液是一種天然的肥料，可為周邊的農(nóng)產(chǎn)品生長提供養(yǎng)分。這種開展模式既生態(tài)，又環(huán)保；既可以變廢為寶，又能減少污染。大力開展生態(tài)養(yǎng)殖，更有利于促進畜牧業(yè)可持續(xù)開展。參考文獻1馮曉.畜牧業(yè)環(huán)境保護與可持續(xù)開展分析J.中國畜牧獸