零售行業(yè)存貨管理的問(wèn)題與對(duì)策——以國(guó)美零售為例工商管理專業(yè)

1、中文題目零售行業(yè)存貨管理的特征及對(duì)策研究以國(guó)美零售為例摘 要就公司的某些生產(chǎn)和管理活動(dòng)而言，存貨是作為了主要的物質(zhì)資料來(lái)以備公司的不時(shí)之需，對(duì)公司的生產(chǎn)、管理和資本流通起著重大作用。存貨管理關(guān)鍵是指對(duì)庫(kù)存中的物資進(jìn)行恰當(dāng)、高效的操控和管理，以保證庫(kù)存不重復(fù)、不過(guò)剩，保持運(yùn)營(yíng)積極高效的態(tài)勢(shì)，這非常有利于提高公司的資金收入。因?yàn)槲覀兲幱谝粋€(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中，所以大多數(shù)公司通常將獲利最多化作為其終極目的。為了達(dá)到此目的，公司不能隨時(shí)暫停存貨管理，正確解決庫(kù)存問(wèn)題將極大地促進(jìn)公司以后優(yōu)化進(jìn)步，減少因庫(kù)存問(wèn)題而導(dǎo)致公司停滯不前的情況出現(xiàn)以及對(duì)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的形成的阻礙。在這樣的背景下，本文首先對(duì)研究背景、

2、研究意義、研究?jī)?nèi)容和研究方法進(jìn)行了概述，其次對(duì)本文所涉及到的相關(guān)理論，如存貨管理的概念和諸多方法進(jìn)行了介紹，最后則是以國(guó)美零售公司為研究對(duì)象，對(duì)其存貨管理的現(xiàn)狀從存貨周轉(zhuǎn)率和其同行業(yè)的蘇寧電器進(jìn)行相關(guān)指標(biāo)對(duì)比，進(jìn)而找出國(guó)美公司在存貨管理中存在存貨積壓、內(nèi)部分類管理不到位、管理人員素質(zhì)不高和供應(yīng)商關(guān)系不穩(wěn)定這些問(wèn)題，并針對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，提出建立科學(xué)存貨管理機(jī)制、強(qiáng)化國(guó)美內(nèi)部分類管理、提高存貨管理人員的專業(yè)素質(zhì)以及加強(qiáng)和合作商的合作關(guān)系等措施建議。關(guān)鍵詞：存貨管理 國(guó)美零售公司 管理措施目 錄第一章 緒論11.1研究背景和研究意義11.1.1研究背景11.1.2研究意義11.2研究?jī)?nèi)容和研究方法2

3、1.2.1研究?jī)?nèi)容21.2.2研究方法2第二章 相關(guān)理論分析32.1存貨管理概念32.2存貨管理方法32.2.1存貨ABC分類管理32.2.2經(jīng)濟(jì)訂貨量模型(E0Q)32.2.3存貨的儲(chǔ)存期控制32.2.4適時(shí)制管理(JIT)4第三章 國(guó)美零售公司存貨管理現(xiàn)狀及相關(guān)指標(biāo)分析53.1國(guó)美零售公司簡(jiǎn)介53.2國(guó)美零售公司存貨管理現(xiàn)狀53.3國(guó)美零售公司存貨管理相關(guān)指標(biāo)分析63.3.1國(guó)美零售公司存貨周轉(zhuǎn)率63.3.2與蘇寧電器相關(guān)指標(biāo)對(duì)比分析7第四章 國(guó)美零售公司存貨管理存在問(wèn)題的原因分析104.1國(guó)美零售公司存貨積壓104.2國(guó)美零售內(nèi)部分類管理不到位104.3國(guó)美零售管理人員的專業(yè)素質(zhì)不高11

4、4.4供應(yīng)商關(guān)系不夠穩(wěn)定11第五章 完善國(guó)美公司存貨管理問(wèn)題的措施135.1建立科學(xué)存貨管理機(jī)制135.2強(qiáng)化國(guó)美內(nèi)部分類管理135.3提高存貨管理人員的專業(yè)素質(zhì)145.4加強(qiáng)與合作商的合伙關(guān)系14結(jié)語(yǔ)15參考文獻(xiàn)：16第一章 緒論1.1研究背景和研究意義1.1.1研究背景在當(dāng)今社會(huì)主義發(fā)展新階段，人民的工資收入不斷增加，對(duì)生活水平的追求也發(fā)生了很大的變化。因?yàn)榧矣秒娖魇前傩丈钪胁豢苫蛉钡奈锲?，所以有許多家用電器公司創(chuàng)立。例如，國(guó)內(nèi)的蘇寧、五星、國(guó)美電器等等，這些在目前都比較受大眾的追捧。在國(guó)內(nèi)，國(guó)美電器已經(jīng)成為了大規(guī)?；募矣秒娖鞴?。如今，該公司已經(jīng)從實(shí)體商店逐步延伸出了很多家網(wǎng)絡(luò)商店。

5、隨著公司市場(chǎng)范圍變大，公司將會(huì)有更多的庫(kù)存。在整個(gè)撰寫(xiě)的截止日期內(nèi)，我們計(jì)算出國(guó)美電器的店面共計(jì)有一千六百二十八家。在1980年代，我們國(guó)家的家用電器公司逐漸蓬勃發(fā)展起來(lái)，通過(guò)無(wú)止盡地對(duì)技術(shù)和產(chǎn)品進(jìn)行研究和創(chuàng)新，以及學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外高科技和先進(jìn)技術(shù)，我國(guó)成功地向前邁出了一大步。電器持續(xù)優(yōu)化的同時(shí)也與時(shí)代共發(fā)展，從外表上看，它看起來(lái)更賞心悅目；在電器的運(yùn)輸方便性來(lái)看，它更容易運(yùn)輸安裝；從售價(jià)上看，電器也更貼近百性，物美價(jià)廉。其結(jié)果是，許許多多的家用電器生產(chǎn)公司為此擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)出了許多家用電器，這導(dǎo)致了家用電器市場(chǎng)出現(xiàn)了供過(guò)于求的現(xiàn)狀，產(chǎn)能過(guò)剩和庫(kù)存過(guò)剩的情況使很多家用電器公司利益嚴(yán)重受損。庫(kù)存屬

6、于一種流動(dòng)性資本，多余的庫(kù)存將占當(dāng)前資本的很大一部分，并且將無(wú)法流通資金。公司應(yīng)恰當(dāng)高效地運(yùn)營(yíng)庫(kù)存，最大程度地減少庫(kù)存成本對(duì)公司收益的阻礙作用，來(lái)減少因公司庫(kù)存問(wèn)題所帶來(lái)的弊端并提高盈利能力。所以，探討企業(yè)的庫(kù)存運(yùn)營(yíng)方式是非常重要的。1.1.2研究意義庫(kù)存的作用是在生產(chǎn)與銷售兩者之間起到協(xié)調(diào)作用。在如今社會(huì)主義發(fā)展新階段，我們需要學(xué)習(xí)如何最大程度化地發(fā)揮公司庫(kù)存管理的潛力并通過(guò)庫(kù)存管理來(lái)提高效率、促進(jìn)公司收益的增加。公司的庫(kù)存運(yùn)營(yíng)對(duì)于公司的倉(cāng)庫(kù)工作人員產(chǎn)生了很大的積極作用。例如，它可以使庫(kù)存操控和運(yùn)營(yíng)更加準(zhǔn)確、更加仔細(xì)。同時(shí)，這對(duì)相關(guān)工作人員計(jì)算倉(cāng)庫(kù)所剩商品數(shù)量提供了積極的影響。當(dāng)然，它還可以

7、提供全面庫(kù)存工作報(bào)告表以及庫(kù)存解析，來(lái)為公司做出規(guī)劃提供有效的憑據(jù)，它也避免庫(kù)存浪費(fèi)或稀缺，這減少了倉(cāng)庫(kù)商品數(shù)量，減少了平均資本，并確保了公司活動(dòng)的有效舉辦。由于不正確的庫(kù)存管理很大程度上會(huì)造成大量或看不見(jiàn)的有害之處，例如商業(yè)運(yùn)作中也許會(huì)出現(xiàn)的私人欺詐等等，因此建立健全合理的庫(kù)存管理應(yīng)用系統(tǒng)、體制，為公司的收益、經(jīng)營(yíng)、體系等建立了基石，對(duì)公司實(shí)現(xiàn)成本最小化也至關(guān)重要。1.2研究?jī)?nèi)容和研究方法1.2.1研究?jī)?nèi)容本文主要分為了三個(gè)部分來(lái)論述，即介紹問(wèn)題、研究問(wèn)題和找到問(wèn)題的解決方法。本文主要目標(biāo)是加強(qiáng)國(guó)美電器公司在庫(kù)存經(jīng)營(yíng)方面的能力，以這個(gè)目標(biāo)為基礎(chǔ)，我們對(duì)國(guó)美電器公司如今的庫(kù)存經(jīng)營(yíng)狀態(tài)進(jìn)行了研究

8、和探討，并且也學(xué)習(xí)借鑒了國(guó)內(nèi)和國(guó)外在這方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，從而來(lái)研究探討了關(guān)于國(guó)美電器公司如何加強(qiáng)在庫(kù)存經(jīng)營(yíng)方面的能力的詳細(xì)方法。 本文的探討內(nèi)容大致分為五個(gè)方面。第一方面為前言，基本內(nèi)容是對(duì)整篇文章所探討的問(wèn)題分析了其當(dāng)前發(fā)展?fàn)顩r和作用。第二方面是利用和研究的問(wèn)題有關(guān)依據(jù)來(lái)探討，基本內(nèi)容是提出了庫(kù)存管理的含義。第三方面是對(duì)國(guó)美電器公司在庫(kù)存經(jīng)營(yíng)方面的發(fā)展現(xiàn)狀和與之有關(guān)的數(shù)據(jù)進(jìn)行的探討研究。第四方面是對(duì)國(guó)美電器公司庫(kù)存經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)的弊端以及為什么出現(xiàn)這些弊端進(jìn)行探討。第五方面重點(diǎn)介紹改善國(guó)美電器公司庫(kù)存管理的方法以及個(gè)人的想法。1.2.2研究方法這篇論文采用的研究方法有：文獻(xiàn)法、比較法、調(diào)查法等。 在

9、采用文獻(xiàn)法中，我搜集了大量文獻(xiàn)，主要搜集渠道有圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)文章、知網(wǎng)等，對(duì)庫(kù)存管理的含義有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。不僅如此，我也觀看了相關(guān)的財(cái)經(jīng)新聞，明白了目前國(guó)內(nèi)外家電零售商的發(fā)展情況和他們?cè)诮鉀Q庫(kù)存管理問(wèn)題的辦法和采取的行動(dòng)。所以，這篇文章是通過(guò)學(xué)習(xí)借鑒了國(guó)內(nèi)外人士對(duì)此的觀念和想法以及結(jié)合了自己個(gè)人看法來(lái)寫(xiě)的。 在采用比較法中，為了彌補(bǔ)單一定量分析方法的不足，本人從網(wǎng)上瀏覽獲取了國(guó)美電器公司日前的資金收支報(bào)告，并且也獲取了該公司以前的財(cái)務(wù)報(bào)告，為了更好的進(jìn)行比較，我們將這些結(jié)合起來(lái)制作了圖表以便垂直比較。同時(shí)，我們也將和國(guó)美電器公司同屬于一個(gè)類別的其他公司與國(guó)美電器公司進(jìn)行了水平比較。通過(guò)進(jìn)行比較

10、分析、系統(tǒng)思考，我們分析合理有用的庫(kù)存管理方法。 在采用調(diào)查法中，為了正確精準(zhǔn)地了解到國(guó)美電器公司在存庫(kù)經(jīng)營(yíng)方面的實(shí)際情況，我走訪了多家國(guó)美電器的門(mén)店去實(shí)地調(diào)查。通過(guò)觀察國(guó)美公司舉辦的促銷活動(dòng)，我可以了解公司的主要發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)營(yíng)理念，并且也能夠獲取到該公司當(dāng)前暢銷的商品以及不受消費(fèi)者歡迎的商品，在這種不同時(shí)段采取調(diào)研，我們能夠更好地清楚國(guó)美電器公司真實(shí)的發(fā)展情況。第二章 相關(guān)理論分析2.1存貨管理概念庫(kù)存是指公司在平常的商品售賣活動(dòng)中所擁有的還未售賣出去的商品、正在制作期間的商品和使用到的原料、在使用勞動(dòng)力和處理勞動(dòng)事務(wù)時(shí)造成的原料的損失，主要包含了各式各樣的原材料、低價(jià)容易消耗的物品、還沒(méi)制

11、作完成的物品、制成品、加工設(shè)備等。庫(kù)存通常具有三個(gè)主要特征。第一，庫(kù)存屬于能夠被看見(jiàn)的資產(chǎn)，和那些完全不能夠被看見(jiàn)的資產(chǎn)不一樣。第二，庫(kù)存流通性好。在公司中，庫(kù)存經(jīng)常位于不斷出售、消耗、購(gòu)買或替換的位置，盤(pán)算速度比以前快，流通性更顯著。最后，庫(kù)存和時(shí)間之間保持一種敏銳的狀態(tài)，這在一定程度上會(huì)造成一定的隱形危害。在普通的業(yè)務(wù)活動(dòng)中，庫(kù)存能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)變?yōu)榧垘呕蛘咂渌Y產(chǎn)。但是，無(wú)法長(zhǎng)遠(yuǎn)使用的庫(kù)存也許會(huì)積存材料或?qū)r(jià)格降低來(lái)銷售它們，從而給公司帶來(lái)?yè)p失。庫(kù)存管理是利用生產(chǎn)廠家的庫(kù)存策略和價(jià)值鏈庫(kù)存策略的集成過(guò)程?？傮w上包含了以它們?yōu)榛膸?kù)存信息經(jīng)營(yíng)和戰(zhàn)略、策略研究。改善庫(kù)存的可操控性能夠幫助陷

12、入窘境的公司恢復(fù)經(jīng)營(yíng)并獲取利益。反之，公司可能會(huì)遇到困難。2.2存貨管理方法2.2.1存貨ABC分類管理根據(jù)某些維度，ABC分類管理將公司的庫(kù)存分為A、B、C三個(gè)類別，并采用依照產(chǎn)品種類、類別的普通控制以及總量的機(jī)敏控制來(lái)管理庫(kù)存的方法。把庫(kù)存進(jìn)行劃分關(guān)鍵依照兩個(gè)維度，具體指種類數(shù)目維度以及資產(chǎn)維度。資產(chǎn)維度是基本，種類數(shù)目維度是提供參照、對(duì)照。依照公司分發(fā)時(shí)建立的維度，運(yùn)用專門(mén)的種類（例如制成的表格、運(yùn)算、排序號(hào)）來(lái)規(guī)劃每個(gè)活動(dòng)的類型。將這些庫(kù)存進(jìn)行劃分，企業(yè)能夠確定優(yōu)先級(jí)并實(shí)施適當(dāng)?shù)牟呗裕詫?shí)現(xiàn)有用的經(jīng)營(yíng)、操控。2.2.2經(jīng)濟(jì)訂貨量模型(E0Q)經(jīng)濟(jì)訂貨量模型一般指經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型，利用數(shù)

13、學(xué)方法在一定期限內(nèi)來(lái)達(dá)到存儲(chǔ)成本和訂貨成本之和達(dá)到最小化，以實(shí)現(xiàn)最少的訂單數(shù)量。起到榜樣作用的庫(kù)存訂單數(shù)量是預(yù)算合理訂單的數(shù)量以完成利潤(rùn)最大化。從經(jīng)濟(jì)訂貨量模型的演算中，我們能夠總結(jié)出：唯有擁有一個(gè)合理的訂單數(shù)量才能使利潤(rùn)最大化、成本最小化。所以，經(jīng)濟(jì)訂貨量模型不適合數(shù)目少的訂單。2.2.3存貨的儲(chǔ)存期控制庫(kù)存存儲(chǔ)的成本主要包括在庫(kù)存中的物品的檢查和交付期間，所有產(chǎn)品帶來(lái)的收入、花費(fèi)的費(fèi)用，存儲(chǔ)費(fèi)以及損失費(fèi)。另外，我們也能夠了解到，當(dāng)儲(chǔ)存時(shí)間變長(zhǎng)，儲(chǔ)存成本也會(huì)變多。所以，公司通常使用的規(guī)定費(fèi)用控制手段來(lái)規(guī)定金額的多少以及停留在倉(cāng)庫(kù)中時(shí)間的多少，將它們作為衡量的維度，通過(guò)比較兩者之間的不同來(lái)研究

14、產(chǎn)品停留在倉(cāng)庫(kù)中的時(shí)間對(duì)公司庫(kù)存所需的成本起到的作用。在庫(kù)存消耗過(guò)程中，產(chǎn)品停留在倉(cāng)庫(kù)中所花費(fèi)的成本在其中占據(jù)了關(guān)鍵的位置，具體有維護(hù)庫(kù)存資金的成本、庫(kù)存損壞、保險(xiǎn)費(fèi)等。因?yàn)閹?kù)存存儲(chǔ)成本和存儲(chǔ)期間的成本成正相關(guān)，所以可縮短庫(kù)存時(shí)間并促進(jìn)庫(kù)存周轉(zhuǎn)，來(lái)盡量使成本最小化、利潤(rùn)最大化。2.2.4適時(shí)制管理(JIT)適時(shí)制管理的基本規(guī)律是，生產(chǎn)廠家一定要在使用前才交易產(chǎn)品，來(lái)最大程度地降低倉(cāng)庫(kù)中產(chǎn)品的數(shù)量。公司原料的提供、制作和出售必須處于一個(gè)聯(lián)貫且一致的操作過(guò)程，避免公司的有可能造成的所有浪費(fèi)，并持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)和制作效率。JMT在最開(kāi)始的時(shí)候是為了改善制作品質(zhì)而創(chuàng)建的。這個(gè)管理的重點(diǎn)是把原材料的庫(kù)存

15、縮減到制作需要的數(shù)量。庫(kù)存不受可代替產(chǎn)品的制約，并且其每個(gè)組件都要求是高質(zhì)量的產(chǎn)品。 JMT在訂單制作中屬于采用率最高的產(chǎn)品。但是，它已經(jīng)在零售行業(yè)中表現(xiàn)出了它的特點(diǎn)，同時(shí)也對(duì)預(yù)先滿足大眾需要并優(yōu)化運(yùn)輸效率的零售商產(chǎn)生了一些影響。第三章 國(guó)美零售公司存貨管理現(xiàn)狀及相關(guān)指標(biāo)分析3.1國(guó)美零售公司簡(jiǎn)介國(guó)美電器（GOME）創(chuàng)立的時(shí)間是1987年1月1日，總公司在香港，2009年，該公司被中國(guó)世界記錄協(xié)會(huì)評(píng)選為中國(guó)最大的家用電器零售連鎖企業(yè)。2011年4月，國(guó)美電子商務(wù)網(wǎng)站全新上線。國(guó)美率先創(chuàng)新出“B2C+實(shí)體店”融合的電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式。2017年6月12日，國(guó)美電器宣布在股東大會(huì)上通過(guò)了一項(xiàng)更改公司

16、名稱的提案。公司的名字由“國(guó)美電器控股有限公司”變?yōu)椤皣?guó)美零售控股有限公司”。國(guó)美電器公司以實(shí)惠的價(jià)格為客戶提供各種各樣的電器商品，為制造商、經(jīng)銷商和其他中介商等提供兼具規(guī)模和收益的客戶服務(wù)平臺(tái)。同一天，世界第一家模擬現(xiàn)實(shí)的電影院出現(xiàn)在了國(guó)美實(shí)體商店。11月28日，國(guó)美電器宣布了新發(fā)展期間的方向，該階段集中在三個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域，即商品、管理、服務(wù)。在接下來(lái)的三年中，隨著產(chǎn)品，運(yùn)營(yíng)和服務(wù)的擴(kuò)展，向家庭新領(lǐng)域提出核心解決方案和計(jì)劃，并為超過(guò)10,000家離線“家庭生活”商店建立計(jì)劃。3.2國(guó)美零售公司存貨管理現(xiàn)狀我國(guó)的零售行業(yè)到現(xiàn)在發(fā)展了十多年。最近這幾年，隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，我國(guó)的家用電器公司也進(jìn)行

17、了創(chuàng)新優(yōu)化，以跟上時(shí)代的腳步。因?yàn)楫?dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，以及零售形式趨向多樣化，國(guó)美電器的庫(kù)存經(jīng)營(yíng)方式也必須與市場(chǎng)保持同步。國(guó)美電器公司采用的經(jīng)營(yíng)觀念是用低利低價(jià)賣出去商品來(lái)增加總收益的銷售策略，使用獲利較少的方式來(lái)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，獲得消費(fèi)者青睞。同時(shí)，家用電器生產(chǎn)商由于收益不夠而蒙受了損失，并傾向于與國(guó)美電器公司產(chǎn)生矛盾，這肯定會(huì)對(duì)國(guó)美電器公司起到消極的作用。對(duì)供應(yīng)商的購(gòu)買資金超過(guò)了公司庫(kù)存與應(yīng)收客戶賬款之間的時(shí)間差，現(xiàn)金流通的期間都是為負(fù)，所以公司優(yōu)化庫(kù)存周轉(zhuǎn)率顯得尤為關(guān)鍵。如今，國(guó)美電器公司的庫(kù)存管理通常更為傳統(tǒng)，其總體概念并不能根據(jù)客戶趨勢(shì)來(lái)加強(qiáng)供應(yīng)鏈，并且仍使用其通常的策略。盡管已使

18、用集中式采購(gòu)、負(fù)責(zé)銷售的定制方法以及管理大型和小型庫(kù)存的方法，但這僅基于公司的本身利益，與供應(yīng)商之間不是一種友好的長(zhǎng)時(shí)間合作伙伴關(guān)系。就庫(kù)存或建立銷售渠道的水平而言，國(guó)美電器公司在家用電器行業(yè)中存在許多不足。過(guò)剩的庫(kù)存將占據(jù)資金，而庫(kù)存不足會(huì)導(dǎo)致企業(yè)無(wú)法上市和失去買賣的時(shí)機(jī)，也許也會(huì)導(dǎo)致不必要的危機(jī)。所以，科學(xué)的庫(kù)存會(huì)計(jì)策略對(duì)公司至關(guān)重要。3.3國(guó)美零售公司存貨管理相關(guān)指標(biāo)分析3.3.1國(guó)美零售公司存貨周轉(zhuǎn)率庫(kù)存周轉(zhuǎn)率是對(duì)當(dāng)前可流通的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率的進(jìn)一步解釋，是經(jīng)營(yíng)能力衡量的重要維度。庫(kù)存周轉(zhuǎn)率能夠表明公司在一段時(shí)間內(nèi)的庫(kù)存流轉(zhuǎn)速度，是衡量公司購(gòu)買，生產(chǎn)和銷售有效性的指標(biāo)。庫(kù)存流轉(zhuǎn)速度越快，存貨

19、流轉(zhuǎn)時(shí)間就越少，可以表明公司存貨周轉(zhuǎn)速度越快，庫(kù)存里能夠占用的資金就越少，流動(dòng)性更強(qiáng)以及庫(kù)存中的產(chǎn)品能夠轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)當(dāng)收取的款項(xiàng)費(fèi)用的速度就越快。這將提高公司的短時(shí)間的償還債務(wù)水平和獲利水平，公司的工作效率就越好，反之亦反。庫(kù)存周轉(zhuǎn)公式就如下面所示：存貨周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）=銷售成本/平均存貨余額在家用電器行業(yè)中，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率對(duì)于一家公司的發(fā)展來(lái)說(shuō)是很關(guān)鍵的一步。家用電器產(chǎn)品優(yōu)化、改善周期短、時(shí)間快，落后的電器產(chǎn)品面臨著淘汰。如下是最近幾年以來(lái)，國(guó)美電器公司庫(kù)存的周轉(zhuǎn)率以及存貨周轉(zhuǎn)時(shí)間的歷史縱向比較表，如圖3.1所示：表3.1 國(guó)美零售公司存貨周轉(zhuǎn)率和存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)歷史縱向?qū)Ρ缺?變動(dòng)日期存貨周轉(zhuǎn)

20、率存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)2019年12月31日6.61542019年6月31日6.20582018年12月31日6.35572018年6月31日6.48562017年12月31日5.52652017年6月31日6.31572016年12月31日6.86522016年6月31日8.42432015年12月31日6.57552015年6月31日7.1850圖3.1 國(guó)美零售公司2015-2019年存貨周轉(zhuǎn)率折線圖從上面的表格中表明，國(guó)美電器公司的總體趨勢(shì)正在發(fā)生一些變化，平均而言，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率大約保持在6.5，庫(kù)存周轉(zhuǎn)時(shí)間保持在大約55天，這代表著如果平均庫(kù)存時(shí)間少于70天，則庫(kù)存會(huì)受到影響。與過(guò)去五年相比，

21、2016年，國(guó)美電器進(jìn)行了全渠道供應(yīng)商的策略轉(zhuǎn)型，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率達(dá)到8.42，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率非?？?。2016年后，由于國(guó)美電器公司的實(shí)體店數(shù)量增加和總體銷售范圍擴(kuò)大，國(guó)美電器公司的庫(kù)存周轉(zhuǎn)水平有一點(diǎn)點(diǎn)下降的態(tài)勢(shì)。所以，國(guó)美電器公司的庫(kù)存經(jīng)營(yíng)有更多的發(fā)展空間，要?jiǎng)?chuàng)造與之對(duì)應(yīng)的通過(guò)平衡采購(gòu)進(jìn)貨成本和保管倉(cāng)儲(chǔ)成本核算以實(shí)現(xiàn)總庫(kù)存成本最低的最佳訂貨量和重新訂貨的地點(diǎn)，減少產(chǎn)品在倉(cāng)庫(kù)的儲(chǔ)存時(shí)間，加快庫(kù)存流通，減少成本以及費(fèi)用，以提高企業(yè)的盈利能力。與此同時(shí)，在圖3.1中，我們能夠了解到，國(guó)美電器公司的庫(kù)存周轉(zhuǎn)率與季節(jié)有很大的關(guān)聯(lián)性。在一年中的第六月份，國(guó)美電器公司的庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度會(huì)比較慢，而在十二月份，該公司的庫(kù)

22、存周轉(zhuǎn)速度會(huì)比較快。在六月和十二月之間，該公司的存貨周轉(zhuǎn)速度變化狀態(tài)是偏V型的，我們能夠了解到，假設(shè)國(guó)美公司整年都使用同一種庫(kù)存量的衡量維度來(lái)確定庫(kù)存量，那么這對(duì)公司的發(fā)展肯定是會(huì)造成負(fù)面的影響的，國(guó)美公司應(yīng)綜合考慮多種因素來(lái)預(yù)估，如當(dāng)天的數(shù)據(jù)、上個(gè)月的數(shù)據(jù)等等，最大程度地使全部庫(kù)存管理中所花費(fèi)的成本達(dá)到最小化。3.3.2與蘇寧電器相關(guān)指標(biāo)對(duì)比分析（1）存貨速度時(shí)間比較：這個(gè)指標(biāo)可用來(lái)衡量存貨的流動(dòng)性快慢，可以直接用存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)來(lái)衡量。如下表3.2，是2015-2019年，國(guó)美零售公司和蘇寧企業(yè)的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)詳細(xì)數(shù)據(jù)。表3.2 2015-2019年間國(guó)美零售公司與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手蘇寧電器公司存貨速度對(duì)

23、比圖年份與公司國(guó)美零售公司蘇寧電器公司2019544020185747201765672016527220155568圖3.2 2015-2019年間國(guó)美零售公司與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手蘇寧電器公司存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)對(duì)比圖通過(guò)上面的表格信息我們可以看到，國(guó)美和蘇寧的存貨速度區(qū)是基本一致，再進(jìn)行比較，可以看到，國(guó)美零售企業(yè)的平均存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)表現(xiàn)要優(yōu)于蘇寧電器的指標(biāo)。這可能是因?yàn)閲?guó)美公司在2016年改變了策略，營(yíng)銷方式變成了通過(guò)多渠道來(lái)進(jìn)行零售的開(kāi)放戰(zhàn)略，利用各種渠道進(jìn)行銷售，進(jìn)而導(dǎo)致當(dāng)時(shí)的存貨周轉(zhuǎn)很快，很少積壓。而之后2019年，其存貨周轉(zhuǎn)速度變慢可能是由于國(guó)美采取在節(jié)假期促銷之前的囤貨準(zhǔn)備，同時(shí)，國(guó)美公司屆時(shí)選擇

24、了進(jìn)行擴(kuò)張和春節(jié)期間的準(zhǔn)備活動(dòng)，這都需要很多的存貨來(lái)為更多的電商平臺(tái)做準(zhǔn)備。但是，總體而言，國(guó)美在這幾年的存貨周轉(zhuǎn)情況還比較穩(wěn)定，形勢(shì)良好。（2）第二個(gè)比較的指標(biāo)是存貨占據(jù)總的資產(chǎn)的比例：該指標(biāo)能夠衡量存貨所占用的資金是否在穩(wěn)定的增長(zhǎng)，還是對(duì)國(guó)美和蘇寧的近幾年的存貨占據(jù)總的資產(chǎn)的比例進(jìn)行了比較和深入分析，如下表3.4：表3.4 國(guó)美零售與蘇寧電器2012-2016存貨占總資產(chǎn)比例歷史縱向?qū)Ρ缺砉九c年份2019年2018年2017年2016年2015年國(guó)美零售18.7824.4724.7920.9020.63蘇寧電器10.4915.8919.5222.2022.61圖3.3 國(guó)美零售與蘇寧電器

25、存貨占總資產(chǎn)歷史對(duì)比表從上面的表格和圖中可以看得到。蘇寧電器公司的存貨占用總資產(chǎn)的比例有在逐漸下降，而國(guó)美公司的是先增長(zhǎng)后下降。但是變化仍然控制在20左右。從2016年2019年的數(shù)據(jù)可以觀察到國(guó)美零售額超過(guò)了蘇寧電器，說(shuō)明國(guó)美在近幾年這段時(shí)間對(duì)于資金的對(duì)于資金鏈的管理和利用水平都得到了提高。而通過(guò)數(shù)據(jù)觀察可以發(fā)現(xiàn)，國(guó)美零售等總資產(chǎn)中影響最大的兩個(gè)因素是存貨占比和流動(dòng)資產(chǎn)，所以這兩家公司如果要維持零售總額，那么就必須要到了維護(hù)好自己的口碑，如果發(fā)生了信用危機(jī)現(xiàn)象，那么帶來(lái)的損失是非常巨大的。第四章 國(guó)美零售公司存貨管理存在問(wèn)題的原因分析4.1國(guó)美零售公司存貨積壓 但是隨著公司規(guī)模的不斷增加，其

26、線上和線下的渠道也在增加，相應(yīng)的店鋪數(shù)量也在增多，從而很容易發(fā)生囤貨積壓的現(xiàn)象。下面是統(tǒng)計(jì)的最近幾年國(guó)美零售公司的存貨資產(chǎn)的變化數(shù)值具體的信息見(jiàn)下表4.1。表4.1國(guó)美零售公司存貨資產(chǎn)歷年變化表年份存貨資產(chǎn)（百萬(wàn)元）增長(zhǎng)率（%）20191160614.05201810176-6.8620171092632.92201682205.720157779-23.50表格的信息我們可以看到國(guó)美零售公司最近五年的存貨資產(chǎn)基本上呈現(xiàn)逐年遞增的狀況。究其原因可能是和公司拓展了線上等多個(gè)電商平臺(tái)渠道有關(guān)聯(lián)。而國(guó)同時(shí)國(guó)美的運(yùn)營(yíng)理念是成本為先，在采購(gòu)的時(shí)候可能都是大批量，從而來(lái)達(dá)到降低成本的目的。大規(guī)模的囤貨積壓

27、可能也是導(dǎo)致國(guó)美電器存貨周轉(zhuǎn)速度較慢的因素之一。國(guó)內(nèi)的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)平均在55天左右周轉(zhuǎn)率在6.5左右，相對(duì)蘇寧相比來(lái)說(shuō)是較慢的。但是因?yàn)榧译姰a(chǎn)品更新較快，而且季節(jié)新特點(diǎn)很強(qiáng)，比如說(shuō)6月份是空調(diào)的銷售高峰期，所以在6月份的話，對(duì)應(yīng)的存貨周轉(zhuǎn)率一般也會(huì)這樣快，速度最快能夠到8:12，但是對(duì)應(yīng)的空調(diào)到了冷冬月份只能夠到6.5左右，所以很容易空調(diào)就變成積壓的商品。所以這個(gè)時(shí)候可能會(huì)選擇進(jìn)行降價(jià)促銷，那么對(duì)應(yīng)的利潤(rùn)也就會(huì)減少。4.2國(guó)美零售內(nèi)部分類管理不到位但是除了上面的原因，還有一部分原因就是由于管理的方式比較傳統(tǒng)。從下單訂貨到發(fā)貨的過(guò)程當(dāng)中分為了許多的部分過(guò)于詳細(xì)，比如說(shuō)采購(gòu)的部分是人力進(jìn)行的，然后

28、有職工來(lái)填寫(xiě)。但之后還要遞交高管進(jìn)行審核，這種復(fù)雜法做的步驟很容易會(huì)出現(xiàn)紕漏和錯(cuò)誤，而且處理時(shí)間也較長(zhǎng)，行政效率較為低下，而且存貨的質(zhì)量也很難進(jìn)行監(jiān)管。不僅在人力管理的費(fèi)用會(huì)上升，而且存貨管理也會(huì)有一定的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，如果要進(jìn)行不同部門(mén)之間的協(xié)調(diào)，成本也較高，所以一旦在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)問(wèn)題，要尋找問(wèn)題的造成原因是很難的。而且有的部門(mén)人員分布的數(shù)量也不夠科學(xué)。有的部門(mén)的經(jīng)理會(huì)承擔(dān)多種類型的工作，但是這樣并不能夠更加深入細(xì)致的處理事情，很容易出現(xiàn)紕漏和錯(cuò)誤，在運(yùn)營(yíng)管理上也會(huì)非常的混亂，不科學(xué)。但是有的部門(mén)精力就會(huì)較為時(shí)間較為充裕。在這樣的環(huán)境之下，還容易會(huì)出現(xiàn)管理人員超出自己職責(zé)范圍內(nèi)來(lái)管理其他的訂

29、單。對(duì)于存貨的進(jìn)入和退出周期產(chǎn)生一定的影響。還有一部分的問(wèn)題來(lái)自于供應(yīng)商，公司對(duì)于供應(yīng)商企業(yè)的監(jiān)督力度不夠。而且供應(yīng)商公司的分布不是很均勻，這應(yīng)當(dāng)通過(guò)不同的部門(mén)來(lái)承擔(dān)這個(gè)責(zé)任，而不是有固定的某個(gè)部門(mén)來(lái)管理。舉例說(shuō)，比如國(guó)美在收永樂(lè)了之后，但是永樂(lè)自身供應(yīng)商公司數(shù)量過(guò)多，實(shí)力也不是非常清楚，而且購(gòu)買產(chǎn)品的平臺(tái)也非常的復(fù)雜?？蛻羧后w不夠集中就很容易會(huì)出現(xiàn)進(jìn)行反復(fù)的購(gòu)買，而且也就造成物流方面也非常的混亂。4.3國(guó)美零售管理人員的專業(yè)素質(zhì)不高而且在人員方面也存在一定的問(wèn)題。通過(guò)報(bào)告有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)公司內(nèi)部總共有員工39771個(gè)。這是一個(gè)非常龐大的數(shù)字，人員流動(dòng)過(guò)于集中，但是內(nèi)部員工的流失率又較高，接

30、近50%，這會(huì)導(dǎo)致在進(jìn)行交易時(shí)的成本升高。同時(shí)大多數(shù)員工的專業(yè)素養(yǎng)不夠，缺乏一定的專業(yè)知識(shí)。而且職工之間的責(zé)任分配不夠明確，比如國(guó)美零售負(fù)責(zé)收貨的職工之間職責(zé)分類不清，沒(méi)有專門(mén)進(jìn)行驗(yàn)貨管理的人員。在信息以上面行使不夠規(guī)范，到時(shí)公司會(huì)受到巨大的損失，而且也會(huì)導(dǎo)致存貨管理的不合理。不僅僅是在零售方面，在進(jìn)行采購(gòu)的環(huán)節(jié)，工作人員對(duì)于存貨也沒(méi)有明確的管理?xiàng)l例和職責(zé)分配，而且工作人員的職業(yè)素養(yǎng)不夠，這種很容易導(dǎo)致在采購(gòu)環(huán)節(jié)時(shí)候?qū)τ诓少?gòu)的種類和數(shù)量發(fā)生紕漏，這在一定程度上加大了在存貨管理上面的難度，很容易發(fā)生存貨缺乏或者存貨溢出的問(wèn)題。其實(shí)對(duì)倉(cāng)庫(kù)和貨物進(jìn)行管理的這項(xiàng)工作，是較為簡(jiǎn)單輕松的事務(wù)，但是由于國(guó)美

31、公司的特點(diǎn)和管理?xiàng)l例等原因，很多來(lái)做這項(xiàng)工作的人很多都是受教育程度不高，年齡偏低、工作經(jīng)驗(yàn)比較缺乏的人，同時(shí)他們工作的專業(yè)素養(yǎng)不夠，責(zé)任心有的時(shí)候比較缺乏。而且公司對(duì)這些人員在上崗之前也并未進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，托管人的知識(shí)儲(chǔ)備也不夠，所以很多的時(shí)候都是通過(guò)主觀的判斷來(lái)對(duì)于存貨進(jìn)行管理，而不是通過(guò)學(xué)習(xí)科學(xué)的管理方法來(lái)進(jìn)行控制。4.4供應(yīng)商關(guān)系不夠穩(wěn)定 來(lái)自供應(yīng)商的原因還有一個(gè)，公司良好的發(fā)展離不開(kāi)和供應(yīng)商的長(zhǎng)期合作友好關(guān)系，這將有助于公司持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展下去，拓展市場(chǎng)。但是我們知道國(guó)美電器公司一直把低價(jià)策略運(yùn)營(yíng)作為宗旨，為消費(fèi)者服務(wù)的理念，旨在為客戶提供獨(dú)特的貼心的服務(wù)，比如在2016年公司創(chuàng)造了一個(gè)

32、新場(chǎng)景，在新場(chǎng)景當(dāng)中，消費(fèi)者的購(gòu)買體驗(yàn)?zāi)軌虻玫胶芎玫奶嵘?，由于這個(gè)新想法的提出，獲得了一大批忠誠(chéng)的客戶，也提高了客戶的滿意度。但是同時(shí)，供應(yīng)商方面的情況并沒(méi)有這么好，因?yàn)樗麄兊睦麧?rùn)持續(xù)的受到壓縮，所以供應(yīng)商和國(guó)美電器之間經(jīng)常會(huì)發(fā)生利益沖突。國(guó)美最近幾年利用它的主導(dǎo)地位，采用多種手段來(lái)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行控制來(lái)增加自己的利益，長(zhǎng)期以往導(dǎo)致了整個(gè)供應(yīng)鏈的不平衡。公司追求自己利益的最大化，但是并不注重和供應(yīng)商之間的良好合作關(guān)系。這會(huì)使得供應(yīng)商對(duì)于它的口碑有所質(zhì)疑。這樣國(guó)美自身就把自己未來(lái)發(fā)展阻礙了。只有在供應(yīng)商在和供應(yīng)商之間建立良好的合作關(guān)系，才能夠保證整個(gè)供應(yīng)鏈的長(zhǎng)久發(fā)展，才能夠?qū)崿F(xiàn)互利互贏。第五章 完善

33、國(guó)美公司存貨管理問(wèn)題的措施5.1建立科學(xué)存貨管理機(jī)制對(duì)應(yīng)存在的各種問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)采取對(duì)應(yīng)的舉措。比如要進(jìn)行合理的、科學(xué)的貨物存儲(chǔ)管理。通過(guò)分析國(guó)美公司的現(xiàn)狀，我們可以看到在全國(guó)各地都建設(shè)了倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，線上線下的門(mén)店銷售點(diǎn)很多，對(duì)于存貨要進(jìn)行管理的數(shù)量也是分的巨大，因此企業(yè)要規(guī)范自身的一個(gè)管理流程，讓管理庫(kù)存的各個(gè)方面都要變得有序和合理，同時(shí)還要對(duì)線下也進(jìn)行規(guī)整。加強(qiáng)對(duì)線下囤貨的請(qǐng)點(diǎn)，盡量減少存貨的損失，盡量避免囤積的貨物損壞。同時(shí)如果條件允許，可以選擇使用針對(duì)存貨管理的信息化手段，通過(guò)信息技術(shù)來(lái)對(duì)庫(kù)存進(jìn)行更好的監(jiān)督在采購(gòu)環(huán)節(jié)可以進(jìn)行加強(qiáng)。我們現(xiàn)在時(shí)代在快速的發(fā)展，科技也在不斷進(jìn)步?？梢越柚诰€的

34、數(shù)據(jù)。來(lái)進(jìn)行合理和科學(xué)的采購(gòu)。針對(duì)國(guó)美可以借助使用在線的銷售數(shù)據(jù)來(lái)分析和發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)對(duì)于貨物的需求，較為準(zhǔn)確的對(duì)于全國(guó)各個(gè)地區(qū)等的需求進(jìn)行大概的估值，然后根據(jù)計(jì)算結(jié)果，進(jìn)行合理的訂購(gòu)，盡量減少冗余的訂單發(fā)生。同時(shí)這樣還可以提高存貨周轉(zhuǎn)的效率和運(yùn)營(yíng)。而且為了盡量減少囤貨積壓，還可以事先進(jìn)行比較詳細(xì)科學(xué)的計(jì)劃，讓采購(gòu)的流程更加透明，確保采購(gòu)環(huán)節(jié)當(dāng)中的每一步驟都是完整的，合理的。 同時(shí)在進(jìn)行存貨商品的管理方面。也可以通過(guò)根據(jù)商品的特點(diǎn)，比如需求、大小、價(jià)值和數(shù)量以及必要性的各個(gè)方面，那對(duì)倉(cāng)庫(kù)當(dāng)中的商品進(jìn)行更有效的劃分，而且還需要進(jìn)行清點(diǎn)并切記記錄，并且匯報(bào)庫(kù)存的情況。5.2強(qiáng)化國(guó)美內(nèi)部分類管理國(guó)美如果提

35、高對(duì)貨物的管理就需要首先制定一個(gè)明確清楚的制度條例，只有這樣，相應(yīng)的工作人員才會(huì)有規(guī)定可以遵循和執(zhí)行。而且在執(zhí)行任務(wù)的過(guò)程當(dāng)中也不會(huì)因?yàn)槠渌蚴艿礁缮?，從而影響了最后存貨的管理，所以公司至少要設(shè)立一個(gè)這樣的專職部門(mén)。通過(guò)多個(gè)員工來(lái)進(jìn)行存貨的管理。至少有一名員工要的要對(duì)要進(jìn)行清點(diǎn)的工作，然后至少有另外一名員工需要對(duì)貨物來(lái)進(jìn)行再次的審核和確定，確保結(jié)果的準(zhǔn)確性。而且之后要對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行及時(shí)的登記和匯報(bào)。對(duì)于商品的管理方面必須要有一個(gè)明確和較為完善的工作職責(zé)的劃分。嚴(yán)格的業(yè)務(wù)流程。首先要在內(nèi)部對(duì)職責(zé)進(jìn)行明確的劃分，制定一個(gè)詳細(xì)完整的業(yè)務(wù)流程，這樣才能讓庫(kù)存被更好的監(jiān)督從事負(fù)責(zé)審核角色的人員相應(yīng)的職務(wù)范

36、圍也需要進(jìn)行明確的規(guī)定。而且在審核批準(zhǔn)的過(guò)程當(dāng)中，所有的流程必須都是一樣的，不應(yīng)有特殊。但是不可避免的，要形成一個(gè)完備的庫(kù)存管理系統(tǒng)，需要進(jìn)行不斷的摸索和試探，同時(shí)除了內(nèi)部改善，還應(yīng)當(dāng)要和供應(yīng)商之間形成良好的合作關(guān)系，提高合作效率。不要過(guò)分的注重自身的一些較小的利益損失，應(yīng)當(dāng)為了構(gòu)建穩(wěn)定持有的供應(yīng)鏈而做出努力?？稍诠镜拇尕浌芾順I(yè)務(wù)上實(shí)行崗位責(zé)任制，內(nèi)部的相關(guān)部門(mén)和崗位應(yīng)具有明確的管理范疇，規(guī)定存貨管理的職責(zé)分工、權(quán)限和審批程序，以保證辦理業(yè)務(wù)的崗位相互分離、相互制約、相互監(jiān)督。一旦發(fā)生危險(xiǎn)貨物或貴重物品事故，應(yīng)對(duì)接觸和約束進(jìn)行更嚴(yán)格的規(guī)定，這種管理的有效性主要取決于管理采購(gòu)員采用經(jīng)濟(jì)批量法使

37、采購(gòu)和訂購(gòu)成本降低，倉(cāng)庫(kù)管理員可采用定貨點(diǎn)法，在保證供應(yīng)的前提下，確定定貨數(shù)量和定貨時(shí)間，從而降低庫(kù)存成本。5.3提高存貨管理人員的專業(yè)素質(zhì) 如今，科學(xué)技術(shù)的發(fā)達(dá)，企業(yè)引進(jìn)了先進(jìn)的管理制度，要想有效地使用庫(kù)存管理人員，必須提高其素質(zhì)。但如今多數(shù)企業(yè)只注重銷售業(yè)績(jī)，忽視庫(kù)存管理，而庫(kù)存管理對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)更重要。通過(guò)對(duì)庫(kù)存管理人員的專業(yè)培訓(xùn)，增強(qiáng)了對(duì)庫(kù)存重要性的認(rèn)識(shí)，樹(shù)立了責(zé)任感，從而提高了庫(kù)存管理。與此同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)公司高層管理人員對(duì)存貨管理的重視，僅靠員工的用心是不夠的，因此，應(yīng)將企業(yè)庫(kù)存優(yōu)化管理作為一項(xiàng)重要戰(zhàn)略來(lái)實(shí)施。舉例來(lái)說(shuō)，如果管理人員對(duì)庫(kù)存定單數(shù)量的估算，在某些數(shù)據(jù)上不足以得出結(jié)論，也就是無(wú)法根據(jù)人的判斷作出結(jié)論，那么就必須充分利用未收集的數(shù)據(jù)，進(jìn)行客觀分析，從而得出有足夠說(shuō)服力的預(yù)測(cè)性結(jié)論。強(qiáng)化