酒店保潔方案

1、新歌KTV保潔方案一、管理設(shè)想及策劃1、在進駐林酒丿占保潔項忖中，公司將采用先進的管理模式。2、全面推行服務(wù)式管理，管理于全面、細致的服務(wù)之中，為齊富酒丿占提供全 方位、全過程的服務(wù)，對清潔實行嚴格的管理，對貴單位及客戶體現(xiàn)為熱情服務(wù)， 管理于全面服務(wù)之中。3、全面推行智能化物業(yè)管理，對齊富酒店進行全面、專業(yè)性的使用，以其發(fā) 揮設(shè)施安全、高效、方便之優(yōu)點。二、公司資質(zhì)要求、職員人數(shù)及工資1、保潔員 人（其中一人為班長）；2、每月合計保潔費用為元/月（包括工資福利、社保、醫(yī)保、工傷意外保險、日常保潔的物料及機器拆舊費等）；3、觀光電梯的圓弧玻璃內(nèi)外清洗每次元（由時間苗甲方而定，費用另計）；三、管

2、理內(nèi)容根據(jù)林酒丿占的需要，提供1、外圍、大堂、五、六樓的走道、走梯（1、5、6樓）、客房洗手間、會 議室及酒店管理處辦公室；2、酒店垃圾桶及垃圾房的清洗。四、管理U標總的管理U標：在進駐林酒店保潔期間，作好安全防范，使齊富酒丿占的室內(nèi) 外環(huán)境干凈、舒適、整潔，為貴單位創(chuàng)建良好的工作及休息環(huán)境。五、人員與崗位配備說明1、経酒丿占保潔人員配置表序號LU 岡位負責區(qū)域人數(shù)工作內(nèi)容1班長機動1人負責區(qū)域內(nèi)日常保潔員工作的安 排，2保潔員外圍、大堂、五、六樓的走 道、走梯、客房洗手間、會議 室及酒店管理處辦公室；酒店 垃圾桶及垃圾房的清洗。（每 天三班）共9人（每班3人）保持區(qū)域的清潔及物品整齊、合理

3、使用清潔劑，愛護保潔用具。熱愛 工作，努力完成客戶的要求，保證 工作區(qū)域干凈、明亮，創(chuàng)造舒適優(yōu) 雅的環(huán)境。3頂休頂替休息人員的工作崗位1人3合計11人2、経酒丿占保潔頻率及標準表一清潔項目清潔次數(shù)及頻 率使用工具質(zhì)量標準日周月季大堂、五、六樓的走 道、走梯、客房洗手 間、會議室一樓洗手間 及酒店管理處辦公室；地面巡回塵推、掃把、地拖、拖桶、全能清潔劑IJ視地面保持 干凈，無雜 物、污漬墻身巡回洗1次抹布、小水桶、全能消毒清潔劑紙巾擦拭無塵 漬、污漬，目 視無痰漬、亂 張貼門 窗表面1次抹布、小水桶、中性清潔劑目視無手印、污漬、灰塵邊框1次抹布、小水桶、中性清潔劑1:1視無塵漬、污漬電腦、電話1

4、次抹布、酒精U視無塵漬、污漬坐椅、沙發(fā)、茶兒、煙缸1次巡回抹布、小水桶、全能消毒清潔劑III視干凈、無 塵、亮麗窗 臺玻璃巡回洗1次毛頭、伸縮桿、玻璃 刮、玻璃水、毛巾、 鏡布1:1視無手印、污漬、灰塵、 保持光潔明亮窗臺2次抹布、全能消毒清潔 劑目視干凈、無塵漬地腳線1次地拖（或抹布）、中 性清潔劑1視無污漬、無塵漬廢紙簍、煙灰缸1次巡抹布、小水桶、中性清潔劑U視無污漬回燈飾、風 口、天花 板、1次抹布、小水桶、中性清潔劑目視無塵漬、蜘蛛網(wǎng)消防栓、 指示牌、 標識巡回3次抹布、小水桶、中性清潔劑目視干凈、無塵漬建筑物的外墻（3 米以下）巡回1次抹布、小水桶、云石鏟刀、小刀片、全能消毒清潔劑無

5、塵漬、污 漬，視無污 漬、亂張貼走道樓梯扶手1次巡回抹布、小水桶、中性清潔劑IJ視地面保持 干凈，無雜 物、污漬、地 面光澤地面1次巡回掃把、垃圾鏟中拖 把、拖桶、中性清潔 劑大堂地面、墻身、電梯1次巡回清洗1次塵推、抹布、小水 桶、毛巾、吸塵劑、 玻璃清潔劑、不銹鋼 保養(yǎng)劑、1-1視地面保持 干凈，無雜 物、污漬、地 面光澤走道地毯吸塵1次吸塵器IJ視地面保持 干凈，無雜 物、表二清潔項a清潔次數(shù)及頻 率使用工具質(zhì)量標準日周月季洗間墻身清洗1次抹布、水桶、全能消毒清 潔劑無污漬、灰塵，保持瓷片表面光潔明亮地面清洗1次掃把、地拖、地拖桶、消毒水、玻瓷凈目視無積水、污漬門1次抹布、消毒水無塵、紙

6、幣擦拭無明顯污 漬玻璃、鏡面1次抹布、玻璃水、玻璃刮目視無手印、水漬，保持鏡面明凈無污漬，便器清洗1次廁刷、玻瓷凈暢通、無污漬、污垢、臭 水，U視瓷器明潔如新洗手盆及臺巡回抹布、全能消毒清潔劑保持干凈無污漬燈飾、風口、天花1次抹布、全能消毒清潔劑日視無污漬、灰塵、蜘蛛 網(wǎng)外 圉地面巡回2次大掃把、垃圾鏟，掃把、 高壓沖洗機，洗地機等日視無積水、污漬、垃圾指示牌巡回1次抹布、全能消毒清潔劑無污漬、灰塵，保持表面光潔明亮綠化帶巡回1次垃圾鏟，掃把、火鉗，目視無垃圾雨棚、車棚1次鋁梯、垃圾鏟，掃把、目視無垃圾垃地面清洗水管、抹布、水桶、全能無污漬、污垢、臭水，無圾房1次消毒清潔劑散落垃圾；墻壁清洗1

7、次水管、抹布、水桶、全能 消毒清潔劑無污漬、污垢、蜘蛛網(wǎng)垃圾桶清洗1次抹布、水桶、全能消毒清 潔劑無污漬、污垢備注：以上均為最低保潔次數(shù)，六、日常保潔操作規(guī)程一）、林酒丿占日常保潔的規(guī)定及要求依照物業(yè)的室內(nèi)清潔與保潔工作，按齊富酒店建筑物業(yè)的不同部位可劃分為 外圍、大堂、五、六樓走梯、走廊、辦公室、會議室、衛(wèi)生間及室內(nèi)設(shè)施等的保 潔。亦可按其建筑功能的不同劃分為地面、墻面、天花板、門窗等各部分的保潔工 作。1）、林酒店清潔和保潔范圍保潔公司負責建筑物、構(gòu)筑物內(nèi)部公共場所清潔和保潔的范圍是：大堂、走 梯、五六樓公共走廊、客房衛(wèi)生間、會議室、公用房間、外圍、清潔器具（如垃圾 桶）等。2）、室內(nèi)清潔

8、與保潔的基本原則和分類（1）、清潔與保潔的基本原則在進行室內(nèi)清潔和保潔工作時，根據(jù)室內(nèi)整體及局部構(gòu)成的特性，為避免交義污 染，提高工作效率，應(yīng)遵循下列基本原則。1）、從上到下：為了避免交義污染，清潔時應(yīng)從上到下。就室內(nèi)整體而言，先清潔天花板，然后四 壁，再地面；就局部而言，如清掃樓梯、墻壁等均應(yīng)從上而下。2）、從里到外就一個房間而言，清潔時從里到外，可避免保潔人員工作過程中造成新的污染，亦 可避免遺漏。就一層樓而言，應(yīng)先清潔各個單獨的房間（如辦公室、會議室），然后 再清潔公共的通道走廊。3）、分層、按次序進行若是對整幢建筑進行清潔，應(yīng)盡可能分層、按次序進行，這可避免人員和機具的反 復往返和搬運

9、，以提高工作效率，避免遺漏。4）、充分做好準備工作準備工作的主要內(nèi)容是清潔時使用的各種機具、工具和材料的準備，為了保證清潔 質(zhì)量，提高工作效率，清潔前必須認真做好準備工作。（2）、清潔與保潔的基本分類室內(nèi)的清潔與保潔按不同的標準和要求分為每日常規(guī)清潔、周期性大清潔及日間巡 回保潔三種方式，根據(jù)保潔的對象、污染的程度及機具條件采用不同的作業(yè)方法。1）、每日常規(guī)清潔 每日常規(guī)清潔是指對那些容易造成污染及有必要的部位所做 的清潔。如地面、樓梯、衛(wèi)生間、垃圾桶等應(yīng)進行每日常規(guī)清潔。每日常規(guī)清潔的 次數(shù)則依據(jù)環(huán)境衛(wèi)生的標準要求和人流量的大小而確定，一般分為每日清潔一次或 每日早上和中午各清潔一次。2）、

10、周期性大清潔 周期性大清潔是指按一定的周期，在每日清潔的基礎(chǔ)上，將 那些不必每天清潔或因在每天清潔中不徹底、不易做到的項訂進行徹底的清潔。例 如：天花板、墻壁、照明燈具和某些門窗的清掃，用洗地機清洗地面等項LI;周期性大清潔面廣、工作量大，考慮到使用機具的配備和人手的調(diào)動等因素，在作業(yè)安排上采用定期循環(huán)式或一次性完成式。、定期循環(huán)式 是指按一個規(guī)定的周期（如一個月或一周），在該周期內(nèi)將需要 進行周期性大清潔的項II,在指定的工作日（段）內(nèi)完成。亦即每個工作日（段）完成 一個清潔項LI, 一個循環(huán)周期后全部完成周期性大清潔的工作。周期性大清潔在作 業(yè)安排上采用定期循環(huán)式，其優(yōu)點是：將工作量分散，

11、人員和機具的調(diào)配壓力小。 、一次性完成式 是指集中在一個工作日（段）內(nèi)，一次性地完成所有周期性大 清潔的項口。例如：在節(jié)假日前或有參觀接待任務(wù)前進行一次性的大清潔。其優(yōu)點 是，立竿見影，使清潔對象的衛(wèi)生狀態(tài)和環(huán)境煥然一新。3）、日間巡回保潔：是指在不影響人們正常的工作和生活秩序的前提下，每天山保 潔人員巡查，對一些易污染、影響觀瞻的部位和地方進行重點清潔。例如：及時用 塵推拖凈會客廳；及時用干地拖拖干衛(wèi)生間的積水；隨時撿起地上的垃圾；巡回中 用干毛巾輕抹金屬欄桿、扶手，廳門，扶梯步級、扶手，標志牌等易留污跡的地 方。二）、材酒店日常保潔規(guī)定及要求1、目的通過對酒店內(nèi)日常衛(wèi)生保潔過程進行控制，確

12、保服務(wù)質(zhì)量，為客戶提供舒適、整潔 的工作的生活環(huán)境。2、范圍襯酒店的外圍、大堂、五、六樓走梯、走廊、辦公室、會議室、衛(wèi)生間及室 內(nèi)設(shè)施等衛(wèi)生保潔管理。3、職責領(lǐng)班負責大樓內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作的監(jiān)督檢查。4、工作流程保證措施：保潔員在上崗前接受公司崗前培訓，要具備一支熟練掌握本崗位 技能的衛(wèi)生保潔隊伍。要具有必要的衛(wèi)生保潔用品、工具和設(shè)備。4.2、廣州話劇團大院內(nèi)衛(wèi)生保潔區(qū)域和標準、保潔區(qū)域：R清掃和擦拭門廳、走廊、樓梯；b）沖刷、衛(wèi)生間；c）擦拭門窗、玻璃、鏡子、窗臺、樓梯扶手；d）擦拭墻裙及其他相關(guān)設(shè)施；、樓內(nèi)保潔員在規(guī)定時間對轄區(qū)保潔項目進行清掃和擦洗。樓內(nèi)保潔員 應(yīng)著裝上崗，按本崗位的衛(wèi)生保

13、潔操作程序規(guī)范作業(yè)，需做到大樓內(nèi)區(qū)域清潔衛(wèi) 生，用手或紙巾擦拭無明顯的污漬。4.3、大院內(nèi)程序與標準、對大院內(nèi)公共區(qū)域地面進行徹底清掃時，必須注意劃區(qū)進行，操作 時，提醒過往客人注意，以防止滑倒；、對大廳門口及臺階進行清刷沖洗，做好“三包”工作。、定期對大院內(nèi)公告區(qū)域的不銹鋼擦拭，上光亮劑，及徹底清潔。、定期對的所有玻璃進行清擦，保證明亮無塵。、定期對電梯廳的大理石地面進行養(yǎng)護工作。、對辦公室、會議室所有的茶兒、沙發(fā)、桌子等家具及燈具、標牌、 煙筒、煙缸、臺燈進行清潔打掃，使之干凈明亮，光潔無塵。、對大廳地面的地廳子進行內(nèi)外徹底清刷，保持光亮4.4、衛(wèi)生保潔工作的檢查評定4. 4. 1、保潔主

14、場主管每日對轄區(qū)衛(wèi)生保潔和垃圾投放工作進行抽檢。、強化保潔員的管理工作，并將檢查結(jié)果計入現(xiàn)場日檢表。、檢查不合格的項LI,責任人應(yīng)立即整改和限期整改，在整改過程中， 主管對責任人進行跟蹤檢查。4.5、主管負責召開本本場點保潔工作會，通過日常工作的檢查和抽查綜合評 定員工業(yè)績。三）、操作規(guī)程1、玻璃、燈具、不銹鋼清潔標準作業(yè)規(guī)程1.0、目的規(guī)范玻璃、燈具、不銹鋼的清潔程序，確保玻璃、燈具、不銹鋼的清潔質(zhì)量2.0、范圍辦公室及公共區(qū)域所有的玻璃、燈具、不銹鋼的清潔。3. 0、職責3. 1保潔部領(lǐng)班負責依照本規(guī)程實施清潔工作，進行質(zhì)量檢查。3. 2清潔工負責依照本規(guī)程進行玻璃、燈具、不銹鋼清潔、保養(yǎng)

15、具體工作。4.0程序要點4. 1玻璃清潔、伸縮桿、玻璃刮、毛頭、小鏟刀、玻璃水:A）先用鏟刀鏟除玻璃上的污跡及邊緣上的污垢；B）將毛頭浸入玻璃水中；C）把毛頭按在玻璃上并上下洗抹；D）用玻璃刮刮去玻璃上的水分，玻璃刮和玻璃平面應(yīng)保持一定的角度;E）當玻璃的位置和地面較接近時，應(yīng)把毛頭或玻璃刮作橫向移動；F）用干毛巾抹去玻璃框上的水珠，然后用拖把抹凈地面上的污水；G）清潔高處玻璃時應(yīng)把玻璃刮或毛頭套在伸縮桿上；H）操作時應(yīng)注意防止玻璃刮的金屬部分刮花玻璃。、玻璃清潔標準：A）、玻璃面上無污跡、水跡；B）、用紙巾擦拭室內(nèi)玻璃面50CM,紙巾無明顯污染。4. 、2燈具清潔4. 2.1、準備梯子、鏢絲刀、抹布、兩桶水，其中一桶放入少量（約200ML）洗潔精：A） 關(guān)閉電源;B) 架好梯子，人站在梯子上一手托罩，一手拿鏢絲刀擰松燈罩的固定螺絲 取下燈罩；0 將燈罩放在有洗潔精的水中，用布洗擦燈罩內(nèi)外的污跡，再用清水洗一 遍然后用干布抹干水分；D) 將抹干