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文檔簡介
1、the sacred work is in everyones daily affairs, and the ideal future lies in starting bit by bit.悉心整理助您一臂(頁眉可刪)2021年酒類銷售年終總結(jié)匯總9篇 酒類銷售年終總結(jié) 篇1在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20_年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作資料如下:一、對外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到
2、最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20_年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。_年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,_年10份酒店正式掛牌三星,
3、這對銷售部帶給對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。隨著絡的高速發(fā)展,絡的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過絡公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家絡訂房公司簽定了絡合作協(xié)議。我們對重要的絡公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人透過絡詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家絡公司。同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在那里由衷的感謝各個部
4、門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。二、對內(nèi)管理酒店擁有自己的,由銷售部負責的維護和頁資料的更新,透過絡進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店建設方案,這為今后酒店的發(fā)展奠定了基礎。三、不足之處1、對外銷售需加強,此刻我們散客相比較較少。2、對會議信息得不到及時的了解。3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,思考的問題也不夠全面。4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。酒類銷售年終總結(jié) 篇2時間依然遵循其亙古不變的規(guī)
5、律延續(xù)著,又一個年頭成為歷史,依然如過去的諸多年一樣,已成為歷史的20_年,同樣有著許多美好的回憶和諸多的感慨。20_年對于白酒界來講是個多事之秋,雖然_年的全球性金融危機的影響在逐漸減弱,但整體經(jīng)濟的回暖尚需一段時間的過度。國家對白酒消費稅的調(diào)整,也在業(yè)界引起了一段時間的騷動,緊接著又是全國性的嚴打酒駕和地方性的禁酒令,對于白酒界來說更是雪上加霜。在這樣坎坷的一年里,我們蹣跚著一路走來,其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、困惑和感動,真的是無限感慨一、負責區(qū)域的銷售業(yè)績回顧與分析(一)、業(yè)績回顧1、年度總現(xiàn)金回款1_萬,超額完成公司規(guī)定的任務;2、成功開發(fā)了四個新客戶;3、奠定了公司在魯西南,以濟
6、寧為中心的重點區(qū)域市場的運作的基礎工作;(二)、業(yè)績分析1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務,但距我自己制定的200萬的目標,相差甚遠。主要原因有:a、上半年的重點市場定位不明確不堅定,首先定位于平邑,但由于平邑市場的特殊性(地方保護)和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最終改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差(大都小是客戶、實力小);c、公司服務滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場,(轉(zhuǎn)載于:)同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;2、新客戶開放面,雖然落實了4個新客戶,但離我
7、本人制定的6個的目標還差兩個,且這4個客戶中有3個是小客戶,銷量也很一般。這主要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太注重客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”,經(jīng)銷商的“實力、絡、配送能力、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運作的質(zhì)量。3、我公司在山東已運作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”,所以吸取前幾年的經(jīng)驗教訓,今年我個人也把尋找重點市場納入了我的常規(guī)工作之中,最終于09年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟寧市場,通過兩個月的市場運作也摸索了一部分經(jīng)驗,為明年的運作奠定了基礎。二、個人的成長和不足在公司領導和各位同事關(guān)心和支持下,09年我個人無論是在業(yè)務拓展、組織協(xié)調(diào)
8、、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在著許多不足之處。1、心態(tài)的自我調(diào)整能力增強了;2、學習能力、對市場的預見性和控制力能力增強了;3、處理應急問題、對他人的心理狀態(tài)的把握能力增強了;4、對整體市場認識的高度有待提升;5、團隊的管理經(jīng)驗和整體區(qū)域市場的運作能力有待提升。三、工作中的失誤和不足1、平邑市場雖然地方保護嚴重些,但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場運作上低調(diào)些,還是有一定市場的,況且通過一段時間的市場證明,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務不到位,最終經(jīng)銷商把精力大都偏向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款
9、白酒沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對我們更是淡化了。2、泗水市場雖然經(jīng)銷商的人品有問題,但市場環(huán)境確實很好的(無地方強勢品牌,無地方保護)且十里酒巷一年多的酒店運作,在市場上也有一定的積極因素,后來又拓展了流通市場,并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提前在費用上壓住經(jīng)銷商,以至后來管控失衡,最終導致合作失敗,功虧一簣。關(guān)鍵在于我個人的手腕不夠硬,對事情的預見性不足,反映不夠快。3、滕州市場滕州的市場基礎還是很好的,只是經(jīng)銷商投入意識和公司管理太差,以致我們?nèi)顺纷吆?,市場嚴重下滑。這個市場我的失誤有幾點:(1)、沒有能夠引導經(jīng)銷商按照我們的思路自己運作市場,對廠家過于依賴;(2)、沒有在適當
10、的時候?qū)ふ液线m的其他潛在優(yōu)質(zhì)客戶作補充;4、整個09年我走訪的新客戶中,有_多個意向都很強烈,且有大部分都來公司考察了。但最終落實很少,其原因在于后期跟蹤不到位,自己信心也不足,浪費了大好的資源!四、_年以前的部分老市場的工作開展和問題處理由于以前我們對市場的把握和費用的管控不力,導致_年以前的市場都遺留有費用矛盾的問題。經(jīng)同公司領導協(xié)商,以“和諧發(fā)展”為原則,采取“一地一策”的方針,針對不同市場各個解決。1、滕州:雖然公司有費用但必須再回款,以多發(fā)部分比例的貨的形式解決的,雙方都能接受和理解;2、微山:自己做包裝和瓶子,公司的費用作為酒水款使用,自行銷酒類銷售年終總結(jié) 篇3一、業(yè)績回想1、年
11、總現(xiàn)金回款110萬,超額完成公司規(guī)定的任務;2、成功開發(fā)了四個新客戶;3、奠定了公司在魯西南,以濟寧為中心的重點地區(qū)市場的運作的基礎工作;二、業(yè)績分析1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務,但距我自己制訂的200萬的目標,相差甚遠。重要原因有:a 、上半年的重點市場定位不明白不堅定,首先定位于平邑,但由于平邑市場的特殊性地方保護和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒,最后改變了我的初衷。其次看好了泗水市場,雖然市場環(huán)境很好,但經(jīng)銷商配合度太差,又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”,已近年底了!b、新客戶拓展速度太慢,且客戶質(zhì)量差大都小是客戶、實力?。籧、公司服務滯后,特別是發(fā)貨,這樣不但影響了市場,
12、同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;2、新客戶開放面,雖然落實了4個新客戶,但離我本人制訂的6個的目標還差兩個,且這4個客戶中有3個是小客戶,銷量也很一般。這重要在于我本人主觀上造成的,為了回款而不太重視客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”,經(jīng)銷商的“實力、絡、配送才能、配合度、投入意識”等,直接決定了市場運作的質(zhì)量。3、我公司在山東已運作了整整三年,這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”,所以汲取前幾年的經(jīng)驗教訓,今年我個人也把尋找重點市場納入了我的慣例工作之中,最后于09年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟寧市場,通過兩個月的市場運作也探索了一部分經(jīng)驗,為明年的運作奠定了基礎。二、個人的成長和
13、不足在公司領導和各位同事關(guān)心和支持下,09年我個人無論是在業(yè)務拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升,同時也存在著許多不足之處。1、心態(tài)的自我調(diào)整才能增強了;2、學習才能、對市場的預見性和控制力才能增強了;3、處置應急問題、對他人的心理狀況的把握才能增強了;4、對整體市場認識的高度有待提升;5、團隊的管理經(jīng)驗和整體地區(qū)市場的運作才能有待提升。三、工作中的失誤和不足1、平邑市場雖然地方保護嚴重些,但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào),再加上市場運作上低調(diào)些,還是有必定市場的,況且通過一段時間的市場證明,經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前,由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通,再加上服務
14、不到位,最后經(jīng)銷商把精神大都傾向到啤酒上了。更為失誤的就是,代理商又接了一款白酒沂蒙老鄉(xiāng),而且廠家支持力度挺大的,對我們更是淡化了。2、泗水市場雖然經(jīng)銷商的人品有問題,但市場環(huán)境確實很好的無地方強勢品牌,無地方保護且十里酒巷一年多的酒店運作,在市場上也有必定的積極因素,后來又拓展了流通市場,并且市場反應很好。失誤之處在于沒有提早在費用上壓住經(jīng)銷商,以至后來管控失衡,最后導致合作失敗,功敗垂成。關(guān)鍵在于我個人的手段不夠硬,對事情的預見性不足,反映不夠快。酒類銷售年終總結(jié) 篇4“_x”期間,我區(qū)酒類流通管理工作按照商務部酒類流通管理辦法(商務部令_年第25號)的要求,認真履行職責,廣泛宣傳,以規(guī)范
15、備案登記辦理、全面推行酒類溯源制度為中心,以規(guī)范酒類市場秩序為重點,以廣大人民群眾喝上“放心酒”為目的,切實加強對酒類流通行業(yè)的監(jiān)督管理,確保酒類市場的繁榮穩(wěn)定。現(xiàn)將我區(qū)工作總結(jié)如下:一、基本情況_年辦理酒類流通企業(yè)備案211家。其中:批發(fā)兼零售企業(yè)13家、零售企業(yè)164家、餐飲服務企業(yè)34家。二、主要工作1、領導重視,成立組織自宿州市人民政府關(guān)于公布第五批行政審批事項清理結(jié)果的通知(宿政發(fā)_21號)下達后,區(qū)商務局領導高度重視,專門成立酒類流通管理工作領導小組負責全區(qū)酒類流通管理工作。2、制定方案,明確任務根據(jù)酒類流通管理辦法的要求,制定了埇橋區(qū)酒類流通工作工作方案,提高酒類流通市場整頓工作
16、的主動性、針對性以及實效性。圍繞目標任務、運行機制、管理范圍、運作和管理方式、保障措施、加強領導等方面,從全區(qū)的實情出發(fā),提出了可操作性的工作意見。尤其對加強領導,分工配合,成員之間明確了具體工作職責,為形成合力促進酒類流通管理工作規(guī)范化,凈化我區(qū)酒類流通市場,營造了氛圍,奠定了基礎。3、深入基層,開展調(diào)研根據(jù)我區(qū)實際情況,埇橋區(qū)商務局按“先城區(qū)、后鄉(xiāng)鎮(zhèn),先抓批發(fā)、后抓零售”的工作方針,首先從市區(qū)批發(fā)企業(yè)著手,開展了對酒類生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)的基本情況摸底調(diào)查和備案登記工作。在最炎熱的夏季,埇橋區(qū)商務局組織精干人員在城區(qū)范圍內(nèi),挨家挨戶調(diào)研我區(qū)酒類流通企業(yè)資料。4、廣泛宣傳,營造氛圍為確保我區(qū)酒類流
17、通管理工作的正常有序開展,加大酒類流通管理辦法的宣傳力度,進一步提高酒類批發(fā)企業(yè)、零售企業(yè)和廣大消費者對辦法深刻理解和認識,我區(qū)印發(fā)了酒類宣傳單、宣傳畫冊3000份。廣泛宣傳加強酒類流通管理工作的重要意義,讓廣大人民群眾家喻戶曉,營造共同遵守辦法的規(guī)定氛圍,為有效地開展埇橋區(qū)酒類管理工作奠定了良好的基礎。5、依法行政,辦理登記酒類經(jīng)營備案登記辦理是酒類監(jiān)管工作的重心之一,為搞好登記辦理工作,完善登記辦理程序,埇橋區(qū)商務局對經(jīng)營資質(zhì)、申請資料、辦理手續(xù)、辦理時限進行明文規(guī)定,實施陽光操作;在辦法登記工作中,我們有專人負責,建立臺帳,做好隨附單的發(fā)放、領取、登記、保管等各環(huán)節(jié)的工作。做到了沒有酒類
18、批發(fā)許可證的企業(yè)堅決不能發(fā)給隨附單,防止將隨附單發(fā)亂,失去其控制作用。三、存在的問題及建議酒類流通管理工作涉及的范圍較廣,點多、線長,由于今年工作剛起步,加之各方面的原因,存在的問題也比較突出,主要有:一是實行酒類經(jīng)營備案登記制和經(jīng)營溯源制,是酒類流通管理的一項基礎性工作和重點工作,但絕不是管理工作的全部,大量的工作是對酒類流通環(huán)節(jié)的日常監(jiān)督管理,這是一項長期的工作。二是建議對現(xiàn)有酒類管理人員進行全員培訓,提高行政執(zhí)法人員的思想素質(zhì),切實樹立正確的管理理念和服務思想。四、“十二五”年工作思路酒類流通管理辦法是商務部成立后出臺的第一部酒類監(jiān)管的部門規(guī)章,實施酒類經(jīng)營實行登記備案制和溯源制是政策性
19、強、涉及面廣的一項全新工作。這就要求我們必須把此項工作做細做實,積極、穩(wěn)妥地推進酒類流通管理工作。具體做法:一是進一步加大宣傳力度,提高全民對加強酒類流通管理工作的重要性的認識,提高酒類經(jīng)營者執(zhí)行國家相關(guān)政策的自覺性,確保我市酒類流通市場的健康和安全。二是進一步規(guī)范酒類經(jīng)營行為,嚴格實行酒類備案登記和溯源制度,不斷加強管理,對貨源不清、渠道不明、手續(xù)不全的企業(yè)要及時整改,指導企業(yè)不斷完善和規(guī)范經(jīng)營管理。在酒類商品交易過程中保證質(zhì)量安全,保證酒類商品交易信息的真實性,完整性和可追溯性,建立健全酒類商品安全信用檔案,積極推進“放心酒”工程。三是集中開展嚴厲打擊制售假冒偽劣酒類違法行為的專項行動。“
20、十二五”期間埇橋區(qū)將組織相關(guān)執(zhí)法部門,對市區(qū)集中開展打擊制售假冒偽劣酒類商品的行動。對酒的名稱、原料、酒度、價格、出廠日期、生產(chǎn)企業(yè)、廠址等進行檢查。嚴厲查處無生產(chǎn)許可證的白酒、散裝酒的銷售,防止假冒偽劣和有毒假酒流向市場。四是積極開展“放心酒示范店”工程,建立酒類商品信用檔案,對各個經(jīng)銷企業(yè)的資信狀況、良好信用、不良信用和產(chǎn)品信用等信息進行記錄,構(gòu)建信用監(jiān)督和失信警戒機制,建立優(yōu)秀企業(yè)的光榮。述職人:20_年_月_日酒類銷售年終總結(jié) 篇5一、認真學習,努力提高。我必須要大量學習行業(yè)的相關(guān)知識,及銷售人員的相關(guān)知識,才能在時代的不斷發(fā)展變化中不被淘汰,而我們所做的工作也在隨時代變化而變化,要適
21、應工作需要唯一的方式就是加強學習。二、腳踏實地努力工作。作為一名白酒銷售員,不論在工作安排還是在處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨當一面。有一定的承受壓力能力,勤奮努力,一步一個腳印,注意細節(jié)問題,認真對待本職工作和領導交辦的每一件事。認真對待,及時辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。三、存在的問題主要是:1、針對客戶沒有做到及時跟蹤與回訪,所以在以后的工作中要將客戶的意向分門別類,做好標記,定期回訪,以防遺忘客戶資料。2、由于能力有限,對一些事情的處理還不太妥當。要加強認真學習銷售員的規(guī)范??傊?,在工作中,我通過努力學習和不斷摸索,收獲非常大,我堅信工作只要用心努力去做,就一定能夠做好?;厥?0_
22、,展望20_!祝公司在新的一年里生意興隆,財源滾滾!也祝自己在新的一年里業(yè)績飆升!酒類銷售年終總結(jié) 篇6今年以來,我負責_啤酒銷售工作。一年中,我認真履行職責,切實做好銷售工作,取得了可喜的成績。下面,就一年來工作做自我總結(jié)如下:一、開展了“零風險”服務。自_啤酒承諾“零風險”以來,我對消費者零風險服務進行了認真調(diào)查研究,認為要通過_啤酒零缺陷產(chǎn)品、精巧細膩的市場細分服務消費者,消費者購買的每一瓶啤酒,都印有800全國免費服務電話,通過溝通,拉近了消費者和_之間的距離,進一步強化了_啤酒零缺陷的品質(zhì)。我通過專業(yè)化的服務,及時幫助_加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無處不在的pop招貼提示,業(yè)
23、務代表一路跟蹤,使得每個終端成為完美終端,個個作成為樣板工程,_啤賣的不僅是商品,更重要的是專業(yè)化服務,并帶來的豐厚回報。據(jù)統(tǒng)計,年內(nèi)銷售額達到了_元。二、拓寬了市場。在年初以前,_市場上_啤酒占市場達90%以上。而_啤酒較我們的啤酒落后許多,對于競爭,我們采取了提高服務質(zhì)量的辦法,大做銷售廣告,在當?shù)囟嗉颐襟w做廣告,收到了明顯的效果。結(jié)果使_地老百姓對_啤酒家喻戶曉,人人皆知。同時我們大力在農(nóng)村促銷啤酒。在促銷中,采取贈品與獎勵辦法,對農(nóng)民具有強大的吸引力。如針對部分農(nóng)民急需農(nóng)機卻缺少資金的情況,在開蓋有獎活動中,把一等獎設為農(nóng)用三輪車,而不是彩電、冰箱、空調(diào)之類的高檔電器,并對獲獎者進行大
24、力宣傳,使農(nóng)民們懷著獲得一輛三輪車的夢想,在消費時認準了這一品牌;針對許多農(nóng)民與親朋好友在一起,酒后喜歡打撲克的特點,把贈品定為設計精美、市場上買不到的特制廣告撲克,非常受農(nóng)民朋友歡迎,從而銷量隨之大增。三、下一步打算??傊荒陙?,我在銷售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣傳的力度還不夠大,宣傳導資金欠缺。不過,隋著銷售業(yè)績的大好,在明年_啤酒的銷售中,我們會做得更好。酒類銷售年終總結(jié) 篇7一年又要過去,又到了總結(jié)的時候。在這一年的工作里,酒店的銷售部經(jīng)理,帶領我們所有人一起努力,在我們所有人的密切配合下,基本完成了年初規(guī)劃的任務。我們部門的工作也慢慢的從幼稚走向成熟,慢慢的變得更加
25、優(yōu)秀。在年初的時候,根據(jù)酒店的需要,在所有人的同意下,我們又增加了好多新的任務,我們堅信我們能完成,我們會出色的完成。我們所有人的努力,會是一個大的力量。現(xiàn)細細的總結(jié):在這一年里我們的具體工作如下:一、對外銷售與接待1、旅行社和大型團隊的銷售京山素有鄂中綠寶石之美譽,地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,吸引著全國各地不同的游客。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊 家,例如: ,為酒店創(chuàng)收 元。每一個團隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒
26、店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,如: 。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。京山除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省球公開賽在京山圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間 間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的球賽仍在京山舉行,前后三次比賽,為期 天,入住房間數(shù) 間,共為酒店創(chuàng)收 萬元。2、商務型客戶、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷售京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的
27、經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務,共辦理vip卡 張,共充值 元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議 份,掛帳協(xié)議 份。并在此基礎上,新增了簽單卡業(yè)務,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被
28、動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。3、會議銷售酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共 場。其中大型會議 場。中型會議 場。小型會議 場。大型會議有:輕機招商會議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預算會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收 萬元。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領著主管、領班及員工全程跟蹤服務,加班加點,任勞任怨,工作
29、經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。4、宴席銷售酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預算會議的自助餐就獲得了上級領導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,共接待宴席 多桌。其中,9月12日,京山輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高
30、規(guī)格,我們以一流的服務,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。二、對內(nèi)管理與考核1、對內(nèi)管理銷售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預算指標的完成。2、回款與績效考核為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的
31、不同,要求完成不同的銷售任務及回款任務。銷售部文員每周及時更新應收賬款明細,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。三、適時促銷,全員營銷銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團隊市場。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學宴 桌,為酒店
32、創(chuàng)收 元,占京山升學宴市場份額的 %。四、同行合作,互利互惠今年七月份我們和京山旅游局、京山各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳京山風光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們京山玉豐國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如 ,此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。五、存在的不足之處一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:1、對外銷售需要繼續(xù)加強;2、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也
33、不夠全面。3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通。酒類銷售年終總結(jié) 篇8自20_年月日酒店開業(yè)以來,在總經(jīng)理的正確領導及各部門的密切配合下,酒店各項工作順利開展,各項規(guī)章制度不斷得以完善,大酒店的知名度、美譽度、市場的競爭力得到不斷提升,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地。眾所周知,在銷售部人員配置不足,銷售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,實現(xiàn)部門銷售收入萬元,對酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過去的一年里,是大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門的密切配合下酒店的銷售工作得以順利開展:一、對外銷售與接待工作:首先銷
34、售部經(jīng)過了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。在各部門共同努力下把酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。銷售部的工作重點放在機關(guān)單位、政府官員和會議的銷售上,其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個月審計工作會議。單這兩次接待實現(xiàn)銷售收入萬元。同時,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對性的走訪客戶。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會、移動公司迎新晚會、斯巴達拓展培訓等共計70余場會議。對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。二、對內(nèi)管理:銷售部做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周制定客戶拜訪計劃,及時反饋客戶信息,確保服務質(zhì)量和賓客的滿意度,穩(wěn)定維護客源。措施如下:中秋節(jié)為重要客戶贈送重要過節(jié)禮品,酒店店慶之際為客戶送店慶禮品等。三、不
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