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1、淺談冷庫工程的通風(fēng)及防排煙設(shè)計科學(xué)技術(shù)淺談冷庫工程的通風(fēng)及防排煙設(shè)計張銳遼寧省丹東市商業(yè)建筑設(shè)計院有限公司遼寧丹東118000【摘要】在一般的冷庫工程設(shè)計中包含的內(nèi)容較多,包括食品加工車間,冷藏庫,冷凍間,制冷機(jī)房等一些項目.本文簡要介紹一下冷庫工程的通風(fēng)和防排煙設(shè)計.其中包含防煙分區(qū)的劃定及通風(fēng)量,補(bǔ)風(fēng)量,排煙量的簡單計算.【關(guān)鍵詞】冷庫通風(fēng)防排煙目前隨著生活質(zhì)量的不斷提高和出口產(chǎn)品衛(wèi)生的要求,食品在生產(chǎn)加工過程中對衛(wèi)生方面的要求也越來越高.現(xiàn)在的食品加工生產(chǎn)企業(yè)為達(dá)到衛(wèi)生要求.均需要將外窗全部封閉不可開啟,這時的外窗只起到采光作用.而無法進(jìn)行通風(fēng)換氣.因此就必須增加機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng).食品加工車

2、間的通風(fēng)量可采用全面通風(fēng)換氣的方法進(jìn)行計算,換氣次數(shù)根據(jù)加工車間的生產(chǎn)性質(zhì)不同.一般操作人員較少,熱濕量較小的車間宜采用35;21h,而操作人員較多,熱濕量較大的車間宜采用51o./h.為了保證生產(chǎn)加工車間的衛(wèi)生條件,這時的補(bǔ)風(fēng)量應(yīng)大于排風(fēng)量,從而使車間內(nèi)保持正壓,能有效的防止灰塵和飛蟲由縫隙進(jìn)入車間.補(bǔ)風(fēng)量宜為排風(fēng)量的112%n125%.補(bǔ)風(fēng)風(fēng)機(jī)前還應(yīng)設(shè)置中效過濾器,過濾掉新風(fēng)中的大部分顆粒塵埃,以達(dá)到衛(wèi)生要求.在冬季生產(chǎn)時.補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)還應(yīng)設(shè)空氣加熱裝置來加熱新風(fēng),保證操作人員的舒適性,并避免新風(fēng)過冷而導(dǎo)致的大面積結(jié)露.通風(fēng)管道由于長期處于潮濕的環(huán)境中,普通鋼板風(fēng)道在使用中因為銹蝕較嚴(yán)重,通常

3、使用年限很短.從綜合經(jīng)濟(jì)性方面考慮,建議采用耐腐蝕的.例如薄壁不銹鋼管道,玻璃鋼管道等,而且管道最好布置于吊頂內(nèi),避免直接與車間內(nèi)的潮濕空氣接觸,延長其使用壽命.冷庫中的魚,肉加工車間在實際消防設(shè)計中通常被定義為丙類車間,根據(jù)建筑設(shè)計防火規(guī)范>丙類廠房中建筑面積大干30m的地上房間應(yīng)設(shè)排煙設(shè)施,排煙設(shè)施包括自然排煙和機(jī)械排煙兩種方式,而冷庫中的食品加工車間由于外窗全部封閉,故無法達(dá)到自然排煙的要求,并且依靠自然排煙,煙氣排除比較困難,因此選擇機(jī)械排煙系統(tǒng).考慮經(jīng)濟(jì)性的因素.車間內(nèi)的通風(fēng)和防排煙宜合用,平時通風(fēng),火災(zāi)時通過自動控制轉(zhuǎn)換為防排煙系統(tǒng),排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)盡量采用雙速風(fēng)機(jī),低速時排風(fēng),高

4、速時排煙.生產(chǎn)車間內(nèi)防煙分區(qū)的劃分應(yīng)采用擋煙垂壁,隔墻,頂棚下突出不小于500ram的結(jié)構(gòu)梁劃分防煙分區(qū),梁或其他擋煙垂壁距室內(nèi)地面的高度不宜小于2m,每個防煙分區(qū)的建筑面積不宜超過500mz.單層冷庫的生產(chǎn)車間宜優(yōu)先采用屋面式排煙風(fēng)機(jī).多層冷庫采用排煙道進(jìn)行排煙,當(dāng)煙道穿防火分區(qū)隔墻或樓板時應(yīng)設(shè)置280cc防火閥,并在排煙風(fēng)機(jī)前設(shè)置280oc防火閥.排煙量的計算應(yīng)按排煙風(fēng)機(jī)負(fù)擔(dān)的防煙分區(qū)數(shù)量來計算,擔(dān)負(fù)1個防煙分區(qū)時,單位排煙量為60m3/(h?ill):擔(dān)負(fù)2個及2個以上防煙分區(qū)時,單位排煙量為l20m3/(h?m).計算出的排煙風(fēng)機(jī)的排煙量應(yīng)附加10%20%的漏風(fēng)量,并且排煙風(fēng)機(jī)的排煙量

5、不應(yīng)小于7200m3/h.冷庫中氨制冷機(jī)房的通風(fēng)也很重要.為了防止制冷劑的濃度過大.日常運(yùn)行時必須保持良好的通風(fēng).通風(fēng)量應(yīng)通過計算來確定.通風(fēng)換氣次數(shù)不應(yīng)小于3次/h.設(shè)計時應(yīng)首先考慮自然通風(fēng).如果無自然通風(fēng)條件,應(yīng)設(shè)置日常排風(fēng)裝置,通常在外墻的梁下位置設(shè)軸流風(fēng)機(jī).氨制冷機(jī)房還應(yīng)設(shè)置事故排風(fēng)裝置.事故排風(fēng)量按183m3/(h?m)計算確定,且最小排風(fēng)量不應(yīng)小于34000m3/11,氨制冷機(jī)房的事故排風(fēng)風(fēng)機(jī)必須選用防爆型.排風(fēng)口應(yīng)位于側(cè)墻高處或屋頂.事故風(fēng)機(jī)可以和通風(fēng)風(fēng)機(jī)合用,但必須全部采用防爆型的.平時通風(fēng)時啟動一部分風(fēng)機(jī),當(dāng)發(fā)生制冷劑泄露事故時,全部打開進(jìn)行事故通風(fēng).冷藏庫,冷凍間地面要進(jìn)行

6、防凍設(shè)計.小冷庫通常采用自然通風(fēng)的方式.在冷間地面下敷設(shè)內(nèi)徑為250mm或300mm的鋼筋混凝土管道,自然通風(fēng)管的管道應(yīng)直通.并坡向室外.直通管段總長度不宜大于30m.穿越冷間地面下的長度不宜大于24m,管中心距離不宜大于1.2m,管口的管底宜高出室外地坪l5omm.管口設(shè)擋物鋼絲網(wǎng).自然通風(fēng)管道口的布置朝向是相當(dāng)重要的,通風(fēng)管道宜與當(dāng)?shù)叵募镜淖畲箢l率風(fēng)向平行布置.以利于管道中保持一定的風(fēng)速.在實際使用中.只要管路通暢.此種直通管自然通風(fēng)地面防凍的方法是比較安全可靠的,并且不需要運(yùn)行費(fèi)用.故小型冷庫采用自然通風(fēng)地面防凍法是安全經(jīng)濟(jì)的.中,大型冷庫或通風(fēng)管道長度大于30m的冷庫可以采用機(jī)械通風(fēng)的

7、方式.管道和管徑的要求與自然通風(fēng)相同,只是管中心距離可按1.5mn2.om等距布置,管內(nèi)風(fēng)速不宜小于1m/s.主風(fēng)道的斷面尺寸不宜小于0.8mx1.2m(寬x高).機(jī)械通風(fēng)方式要在主風(fēng)道的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口分別設(shè)置風(fēng)機(jī)室.風(fēng)機(jī)室內(nèi)設(shè)置風(fēng)機(jī)和空氣加熱裝置(北方冬季生產(chǎn)時采用).空氣加熱裝置在整個采暖季節(jié)都要每天定時運(yùn)轉(zhuǎn).采用機(jī)械通風(fēng)地面防凍措施雖然運(yùn)行費(fèi)用較高,但對于大,中型冷庫來講是更加的安全可靠.以上對冷庫中涉及通風(fēng)和消防排煙的地方進(jìn)行了簡單的闡述希望能對大家有所幫助.在實際的設(shè)計和施工過程中,還應(yīng)根據(jù)各工程的不同情況,在滿足通風(fēng)和消防排煙規(guī)范的前提下,來選用經(jīng)濟(jì),合理的方案.參考文獻(xiàn)1】中華人

8、民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):建筑設(shè)計防火規(guī)范gb500162006.i212中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):冷庫設(shè)計規(guī)范gb50072-2010.【31住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部工程質(zhì)量安全監(jiān)管司,中國建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計研究院:全國民用建筑工程設(shè)計技術(shù)措施2009(暖通空調(diào)?動力)f41實用供熱空調(diào)設(shè)計手冊(上下冊)陸耀慶主編.(上接第71頁)中,延遲時間的試驗結(jié)果(表1).通過對(表1)數(shù)據(jù)的分析可以看出,在水泥初凝時間以前完成施工,施工強(qiáng)度和密度都能保證,而如果施工時間拖延將會造成不必要的損失.所以在施工的過程中要保證對水泥的初凝時間進(jìn)行準(zhǔn)確的測定.2.3水泥細(xì)度檢驗國內(nèi)外學(xué)者對水泥顆粒的合理級配進(jìn)行了研究,一般認(rèn)為3m3

9、oum顆粒對水泥強(qiáng)度起了重要的作用.其檢測方法為:稱取試樣8om篩析試樣25g(45m篩析試樣1og)精確至o?01g.置于潔凈的水篩中,即用淡水中洗至大部分細(xì)粉通過后,放在水篩架上,并控制噴頭底面和篩網(wǎng)間距為35mm75mm.用水壓為0?05mpao?02mpa的噴頭連續(xù)>中洗3m1n,然后烘干.烘干后的水泥細(xì)度則有一定的代表性,要對細(xì)度標(biāo)準(zhǔn)做出必要的檢驗.如果不符合施工要求則必須更換水泥材料.以確保整體施工的質(zhì)量要求.23,結(jié)論水泥為公路橋梁工程的主要材料之.水泥強(qiáng)度,細(xì)度,配比等問題都是其材料性能的重要內(nèi)容.針對水泥材料而進(jìn)行的實驗檢驗方法對合理把握水泥混合料配比有著重要的影響.具體來說.水泥的標(biāo)準(zhǔn)稠度實驗可以保證混合料水與料的比例合理,以保證在大規(guī)模施工中水泥的稠度配比符合施工需

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