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文檔簡介
1、2021前臺收銀員年終總結(jié)_收銀員年終總結(jié)與計劃 要開頭新的工作就要對過去的工作進行總結(jié),一年的工作已經(jīng)結(jié)束,來回顧一下你在工作中有哪些收獲和經(jīng)受吧!在此,我編輯給您帶來了“2021前臺收銀員年終總結(jié)”供您參考,祝你工作順當(dāng)! 20xx年至20xx年始終在北京xx-xx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點: 幫助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的支配,支配好店員工的住宿問題; 每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并準時實行相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進行總結(jié),做好記錄;制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進行工作,并把重要
2、事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透亮度和工作進度; 把握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時依據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施; 做好本部門的消防平安的三一工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿意客人的合理要求; 參與前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺的問題進行記錄,同時做出相應(yīng)的改進方案; 制定培訓(xùn)方案。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)覺的問題進一步的加強,避開以后工作中消失。幫助員工
3、樹立正確的價值觀和酒店道德; 與前臺收銀的緊密協(xié)作,要對每天的營業(yè)額進行記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理支配零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬; 對客人投訴的處理。客投主要分為:當(dāng)面投訴電話投訴書面投訴三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。假如消失指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進行了解狀況,假如在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,假如超出了自己的工作力量,就應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),照實匯報狀況,與領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商解決方案
4、,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行賠禮,不要讓客人帶走不滿足的心情走。這樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。 年終工作總結(jié)擴展閱讀 2021年前臺收銀員年終工作總結(jié) 20xx年至20xx年始終在北京xx-xx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點: 幫助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的支配,支配好店員工的住宿問題; 每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并準時實行相應(yīng)的應(yīng)對措施,同時要對當(dāng)天的工作進行總結(jié),做好記錄;制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當(dāng)天的工作表進行
5、工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透亮度和工作進度; 把握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應(yīng)的營銷方案,同時依據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對措施; 做好本部門的消防平安的三一工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄; 督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿意客人的合理要求; 參與前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)覺的問題進行記錄,同時做出相應(yīng)的改進方案;制定培訓(xùn)方案。正確的對員工進行一系列的培訓(xùn),對工作中發(fā)覺的問題進一步的加強,避開以后工作中消
6、失。幫助員工樹立正確的價值觀和酒店道德; 與前臺收銀的緊密協(xié)作,要對每天的營業(yè)額進行記錄。把握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理支配零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬; 對客人投訴的處理。客投主要分為:當(dāng)面投訴電話投訴書面投訴三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,假如能當(dāng)面解決的就馬上解決。假如解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時間給客人解決。假如消失指定人員投訴的話,首先要和當(dāng)事人進行了解狀況,假如在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,假如超出了自己的工作力量,就應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),照實匯報狀況,與領(lǐng)導(dǎo)
7、協(xié)商解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行賠禮,不要讓客人帶走不滿足的心情走。這樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。 2021-2021前臺收銀員個人年終工作總結(jié) 確領(lǐng)導(dǎo)下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的進展愿景、進展目標、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化,以此為動力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)酒店全體員工,上下全都,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了肯定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎
8、新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚長避短,奮勉進取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)三點業(yè)績 (一)經(jīng)營創(chuàng)收 *年(8-12月)經(jīng)營收入萬元,其它業(yè)務(wù)收入萬元,總收入達萬元(其中:餐飲部為萬元,房務(wù)部為萬元,全年客房平均出租率為%,年均房價元。營業(yè)成本萬元,毛利額 萬元,綜合毛利率為,營業(yè)費用為萬元,營業(yè)稅金為萬元,管理費用為萬元,財務(wù)費用為萬元,營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元。 (二)管理制度創(chuàng)利 俗話說人管人氣死人,制度管人人服人,規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來,隨著各項工作的深化和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營業(yè)時由管理
9、公司制定的一些制度的不合理性和不相宜性顯現(xiàn)出來,并制約一些工作的順當(dāng)開展。 各部門依據(jù)實際工作中的遇到的問題,逐步建立了與本部門工作相相宜的規(guī)章制度,落實到每一個工作崗位,并以每月的績效考核為檢查標準,且與個人的工資掛鉤。 目前酒店各項制度規(guī)范,政令暢通,有章可循,有據(jù)可依,制度管人真正落到了實處。 (三)平安創(chuàng)穩(wěn)定 酒店通過制定大型活動緊急預(yù)案等項平安預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等六防,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導(dǎo)下,經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報狀況提出要求。保安部支配干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項活動萬無一
10、失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。 其次、品牌管理,酒店主抓八大工作 (一)以對外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會關(guān)系 酒店自*年8月15日試營業(yè)以來,始終處于半施工半運營的試營業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)懲罰單,通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款,避開了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。 (二)以財務(wù)管理為目標,抓好每一項工作 1、會計基礎(chǔ)工作方面 為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮精確的指導(dǎo)作用,在遵守財務(wù)制度的前提
11、下,仔細履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。 2、會計管理方面 加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權(quán)債務(wù)管理,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。仔細設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對酒店債權(quán)債務(wù)仔細清理,每月準時收回各項應(yīng)收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常選購價格、客房成本掌握等進行監(jiān)督,嚴格掌握;由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,做到萬無一失。 3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面 幫助領(lǐng)導(dǎo)班子掌握成本費用開支,編制費用預(yù)算,合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,準時精確地向各級領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)了依據(jù)。準時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動詢問稅收疑難問題,為酒店為個人供應(yīng)合理避稅的依據(jù)。 (三)以效益為目標,抓好銷售工作 市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道、開拓市場、提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。 1、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關(guān)系。為了鞏固老客戶和進展新客戶,在20*年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情溝通,聽取
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