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1、高職公共英語教學(xué)方法及運(yùn)用探索 摘要:在高職公共英語教學(xué)中應(yīng)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,能有效促進(jìn)學(xué)生語言技能的形成,提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力,使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相互貫通,全面提高教學(xué)質(zhì)量。 關(guān)鍵詞:高職;公共英語教學(xué);行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法 高職公共英語教學(xué)現(xiàn)狀 教育部高等教育司頒布的關(guān)于高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求對(duì)高職英語教學(xué)的目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)要求等作出了明確規(guī)定,即:高職英語教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力為目標(biāo),突出教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性和針對(duì)性。強(qiáng)調(diào)在教學(xué)中要遵循“實(shí)用為主,夠用為度”的方針。根據(jù)這一要求,探索高職英語教學(xué)理論與教學(xué)方法,優(yōu)化配置高職院校的英語教學(xué)資源,科學(xué)地促進(jìn)高職院校英語教學(xué)
2、水平的不斷發(fā)展成為當(dāng)務(wù)之急。遺憾的是,大多數(shù)高職院校對(duì)于公共英語教學(xué)的研究剛剛起步,大部分教師仍在教學(xué)中摸索前進(jìn),尚未找到一種有效的高職英語教學(xué)理論與模式,往往照搬本科或普通??频慕虒W(xué)模式,忽視了高職學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和未來職業(yè)特征,沒有建立起“實(shí)用為主、行動(dòng)導(dǎo)向”的教學(xué)模式,公共英語教學(xué)仍然側(cè)重于詞匯、知識(shí)和語法結(jié)構(gòu),強(qiáng)調(diào)記憶和機(jī)械操練。過分強(qiáng)調(diào)英語學(xué)科知識(shí)結(jié)構(gòu)常常會(huì)使教學(xué)中英語的實(shí)用性大打折扣,使高職院校的教學(xué)內(nèi)容和生活脫節(jié),與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)貌合神離,不符合高技能人才培養(yǎng)的要求,更不符合學(xué)生職業(yè)崗位能力發(fā)展的需要。 在高職公共英語教學(xué)中應(yīng)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式,能克服傳統(tǒng)教學(xué)法的不足,通過行動(dòng)導(dǎo)向使
3、高職公共英語課與專業(yè)課有機(jī)結(jié)合,為學(xué)生提供良好的語言學(xué)習(xí)環(huán)境,使英語成為學(xué)生自我發(fā)展、職業(yè)能力成長(zhǎng)的工具,使學(xué)生在職業(yè)活動(dòng)中建構(gòu)知識(shí)體系,掌握必需的技能,加深對(duì)未來崗位工作的理解和認(rèn)識(shí)。 近年來,行動(dòng)導(dǎo)向的概念在我國(guó)職業(yè)教育界被廣泛提及,雖然理論成果還不豐富,但不乏職業(yè)院校主動(dòng)接受、大膽實(shí)踐行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)理論。如劉潔(2008)探討了行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在電子商務(wù)英語教學(xué)中的應(yīng)用;歸曉曼(2009)在行動(dòng)導(dǎo)向型教學(xué)策略下對(duì)高職英語口語教學(xué)進(jìn)行了個(gè)案設(shè)計(jì);盧春梅(2008)論述了在高職英語教學(xué)中應(yīng)用行動(dòng)導(dǎo)向模式的具體方法,等等。 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的內(nèi)涵和特點(diǎn) “行動(dòng)導(dǎo)向”一詞源自德文Handlungsor
4、ientieurng,行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法是20世紀(jì)80年代德國(guó)“雙元制”職業(yè)教育中誕生的一種新的教學(xué)法,強(qiáng)調(diào)“為了行動(dòng)而學(xué)習(xí)”和“通過行動(dòng)來學(xué)習(xí)”,要求學(xué)習(xí)過程必須依照職業(yè)的工作過程展開,以職業(yè)工作任務(wù)貫穿教學(xué)環(huán)節(jié),以便獲得完整的職業(yè)行動(dòng)能力。學(xué)生是學(xué)習(xí)的行動(dòng)者,教師是學(xué)習(xí)行動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者、咨詢者。教學(xué)內(nèi)容以職業(yè)活動(dòng)為核心,教學(xué)遵循“資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評(píng)估”這一完整的“行動(dòng)”過程序列,行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的特點(diǎn)主要有:(1)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。讓學(xué)生通過獨(dú)立地獲取信息、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、評(píng)估計(jì)劃,在實(shí)踐中掌握職業(yè)技能、習(xí)得專業(yè)知識(shí),提高解決實(shí)際問題的能力。(2)重視學(xué)生關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。
5、關(guān)鍵能力指與專業(yè)知識(shí)不直接相關(guān),但是對(duì)學(xué)生今后的職業(yè)生涯影響較大的技能。關(guān)鍵能力應(yīng)通過實(shí)際行動(dòng)獲得和發(fā)展,即“在學(xué)中做,在做中學(xué)”。(3)注重學(xué)生的合作學(xué)習(xí)。引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)活動(dòng)中共同參與、共同討論,在互相合作的過程中解決問題,提高學(xué)生與人協(xié)作共事的社會(huì)能力。(4)激發(fā)學(xué)生的興趣,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),使學(xué)習(xí)成為學(xué)生的一種積極、愉快的精神體驗(yàn)。 斯蒂爾(Stiehl)根據(jù)學(xué)習(xí)環(huán)境區(qū)分學(xué)習(xí)是否屬于行動(dòng)導(dǎo)向的學(xué)習(xí)。他認(rèn)為,在真實(shí)環(huán)境中的教學(xué)(做中學(xué)、生產(chǎn)項(xiàng)目、企業(yè)實(shí)習(xí)、企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)等)和在模擬環(huán)境中的教學(xué)(項(xiàng)目教學(xué)、案例研究、角色扮演、模擬游戲、實(shí)驗(yàn)等)屬于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué),在符號(hào)環(huán)境中的教學(xué)(做報(bào)告、上
6、大課、口頭討論及所有僅僅由課本支持的學(xué)習(xí)形式)都不屬于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)。 行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在高職公共英語教學(xué)中的實(shí)施 結(jié)合英語教學(xué)的特點(diǎn),行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法有一套可單獨(dú)使用、也可綜合運(yùn)用的教學(xué)方法,如模擬仿真教學(xué)法、基于項(xiàng)目的引導(dǎo)教學(xué)法、案例教學(xué)法等。 (一)模擬仿真教學(xué)法 模擬仿真教學(xué)法是在課堂英語學(xué)習(xí)中,教師用行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)方法,根據(jù)具體教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生將來職業(yè)生活中擔(dān)任的角色創(chuàng)設(shè)相關(guān)情境,讓學(xué)生在含有真實(shí)事件的過程中,擔(dān)任與現(xiàn)實(shí)世界中類似的角色進(jìn)行語言交際,解決真實(shí)問題,達(dá)到提高學(xué)生語言表達(dá)能力,形成技能的目的。具體操作方法包括以下幾個(gè)方面。 課堂仿真實(shí)訓(xùn)教師通過仿真實(shí)訓(xùn)的教學(xué)模式,讓學(xué)生用所學(xué)的知
7、識(shí)解決所遇到的實(shí)際問題,既可增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,也能培養(yǎng)學(xué)生隨機(jī)應(yīng)變的能力及分析問題、解決問題的能力。為了突出仿真性,選用的素材必須是真實(shí)的或接近業(yè)務(wù)原型的。 1.步驟一:教師設(shè)計(jì)情境。以講授汽車英語為例,教師根據(jù)汽車技術(shù)學(xué)院學(xué)生的英語需求和學(xué)習(xí)內(nèi)容創(chuàng)設(shè)真實(shí)的與學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的情境,這是課堂授課前的準(zhǔn)備,如在講解汽車維修服務(wù)內(nèi)容時(shí),教師設(shè)計(jì)一個(gè)外國(guó)客戶因汽車出問題來到4S店的情境,要求學(xué)生用英語對(duì)客戶的車輛進(jìn)行問檢和維修。 2.步驟二:呈現(xiàn)情境。授課之初,向?qū)W習(xí)者呈現(xiàn)需要研究的情境,教師可以充分利用教學(xué)資源,放映一些視頻給學(xué)生觀摩,初步呈現(xiàn)4S店環(huán)境,讓學(xué)生明確自己就是其中的某個(gè)角色,同時(shí)介紹
8、一些基本的汽車英語語句和詞匯。 3.步驟三:提出問題或任務(wù)。根據(jù)情境和當(dāng)前的教學(xué)內(nèi)容,提出問題或任務(wù),讓學(xué)生解決或完成,如在了解清楚車輛的情況后,開具問檢單據(jù)并出示店里規(guī)定的各項(xiàng)維修費(fèi)用的報(bào)價(jià)讓客戶確認(rèn),開具施工單據(jù)并讓客戶確認(rèn)等等。 4.步驟四:角色扮演。將學(xué)生分成不同的小組,要求學(xué)生根據(jù)情境和所學(xué)詞匯、句型,扮成外國(guó)客戶和維修員的角色進(jìn)行表演。 成立模擬公司進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)模擬公司就是按照實(shí)際公司的模式進(jìn)行運(yùn)作的公司,如利用模擬外貿(mào)公司講授商務(wù)英語,模擬酒店講授酒店英語,模擬汽車快修店講授汽車英語等,學(xué)生作為雇員在模擬公司里工作,接受公司各方面的實(shí)踐鍛煉。這種模擬學(xué)習(xí)環(huán)境可以提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手
9、能力和靈活運(yùn)用英語的能力,幫助學(xué)生積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。 (二)項(xiàng)目教學(xué)法 基于行動(dòng)過程的高職英語課程項(xiàng)目化教學(xué)以培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)核心能力為出發(fā)點(diǎn),以團(tuán)隊(duì)合作為基礎(chǔ)展開教學(xué)內(nèi)容,通過構(gòu)建一個(gè)個(gè)完整的工作任務(wù)情境,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與,強(qiáng)調(diào)在“學(xué)中做,做中學(xué)”,使學(xué)習(xí)過程始終圍繞任務(wù)的探究和解決展開,不僅可強(qiáng)化高職學(xué)生職業(yè)英語核心能力,培養(yǎng)職業(yè)角色意識(shí),而且能培養(yǎng)高職學(xué)生的溝通合作能力和探究性學(xué)習(xí)能力,引導(dǎo)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展。項(xiàng)目教學(xué)過程包括確定項(xiàng)目任務(wù)、制定項(xiàng)目計(jì)劃、開展項(xiàng)目活動(dòng)、總結(jié)評(píng)估、項(xiàng)目檢查等。 (三)案例教學(xué)法 案例教學(xué)法于20世紀(jì)20年代起源于哈佛大學(xué),20世紀(jì)80年代引入我國(guó)。案例教學(xué)法是教
10、師根據(jù)課堂教學(xué)目標(biāo),運(yùn)用現(xiàn)實(shí)崗位工作中發(fā)生的實(shí)際案例,引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)就具體問題進(jìn)行分析和思考,尋找對(duì)策,從而加深對(duì)相關(guān)基本理論和概念的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)知識(shí)的運(yùn)用能力,最終解決實(shí)際問題的教學(xué)方法。經(jīng)過教學(xué)實(shí)踐檢驗(yàn),案例教學(xué)法已成為一種獨(dú)特的增強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)、培養(yǎng)學(xué)生積極創(chuàng)造精神的教學(xué)方式。 準(zhǔn)備案例案例教學(xué)的第一步是準(zhǔn)備案例。WinstonTellis博士在IntroductiontoCaseStudy一文中將案例分成三類:一是探索性案例,二是解釋性案例,三是描述性案例。英語學(xué)習(xí)的主要目的是掌握語言知識(shí),培養(yǎng)語言應(yīng)用能力,描述性案例比較適合課堂教學(xué)。教師應(yīng)著手收集、設(shè)計(jì)與學(xué)生語言水平和教學(xué)目標(biāo)相符合
11、的案例,案例必須是真實(shí)的或者是擬真的,虛擬的案例缺乏實(shí)際意義,難以激發(fā)學(xué)生的興趣。案例可以是書面的形式,也可以是網(wǎng)頁、錄像、PPT、VCD等多媒體的形式。案例的問題應(yīng)是開放式的,答案應(yīng)是多元化的,從而促進(jìn)學(xué)生多種見解的形成。 分析案例分析案例可以采用個(gè)人發(fā)言、分組討論、集體辯論等方式。在案例分析的過程中,教師要注意把握方向,駕馭課堂教學(xué)過程,維持課堂秩序,引導(dǎo)學(xué)生提出盡可能多的想法和解決方案。案例分析結(jié)束后最好能形成統(tǒng)一的意見或認(rèn)識(shí)。各小組可派代表輪流上臺(tái)發(fā)言,交流案例分析結(jié)果,互相啟發(fā),互相借鑒。案例的分析、辯論必須以英語為課堂語言,教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生大膽發(fā)言,不怕出錯(cuò)。 討論案例討論案例是案例
12、教學(xué)的結(jié)果升華,一般由教師完成。教師可以指出學(xué)生分析案例的不足之處與成功之處、案例中包含的理論、主要解決的問題等。教師對(duì)討論情況的講評(píng)要思路清晰,并善于總結(jié)規(guī)律。 撰寫案例報(bào)告對(duì)于英語基礎(chǔ)較好的班級(jí),可以要求學(xué)生用英語撰寫案例報(bào)告,對(duì)案例分析和討論進(jìn)行總結(jié)概括。這樣既可以提高學(xué)生的英語書面表達(dá)能力,也可以促使學(xué)生對(duì)案例進(jìn)一步思考。教師對(duì)案例報(bào)告進(jìn)行評(píng)分,并記入學(xué)生平時(shí)成績(jī)。 筆者以汽車英語課程為例,采用案例教學(xué)法進(jìn)行汽車售后服務(wù)中用英語處理客戶投訴的模塊教學(xué),先對(duì)客戶投訴的案例進(jìn)行選編,然后呈現(xiàn)案例、分析案例、討論案例,待學(xué)生了解了這些案例之后,再采用模擬教學(xué)法重演投訴和解決投訴的過程,以鞏固
13、這個(gè)教學(xué)模塊的語言知識(shí)和技能,取得了很好的效果。 在行為導(dǎo)向思想的指導(dǎo)下進(jìn)行有效教學(xué)活動(dòng),教師應(yīng)根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和對(duì)象的不同而選擇不同的教學(xué)方法。在高職公共英語教學(xué)中應(yīng)用行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法,可為學(xué)生提供更加有效的英語學(xué)習(xí)環(huán)境,有利于學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)。但行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法也對(duì)高職公共英語教師提出了挑戰(zhàn),多數(shù)英語教師畢業(yè)后直接進(jìn)入高校任教,缺乏企業(yè)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),而只有教師了解實(shí)際的工作流程,掌握其具體要求,才能根據(jù)職業(yè)要求確定教學(xué)目標(biāo)、設(shè)計(jì)情境、布置任務(wù)、收集案例、開展項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)。因此,高職院校應(yīng)該給教師提供更加寬松的條件,鼓勵(lì)教師到企業(yè)實(shí)踐,獲取企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的實(shí)際問題及相關(guān)的背景資料,
14、以不斷提高英語教學(xué)的水平。 參考文獻(xiàn): 1Stiehl,H.Handlungslernen.Begriffe,Konstrukte,KonzepteDe-fizite.DerVersuchEinerSystematisierungA.Passe-Tietjen,H.Stiehl,H.(Htsg.):BetrieblichesHandlungslernenunddieRolledesAusbildersC.Wetzlar,1985,(S):86-108. 2耿娟,彭正文.案例教學(xué)法在英語口譯教學(xué)中的運(yùn)用J.湘潭師范學(xué)院學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2008,(5). 3歸曉曼,李鳳.“行動(dòng)導(dǎo)向型”教學(xué)策略下的高職英語口語教學(xué)個(gè)案設(shè)計(jì)與分析J.科教文匯,2009,(2). 4教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求(試行)Z.北京:高等教育出版社,2000. 5雷術(shù)海.基于工作過程的高職英語課程項(xiàng)目化教學(xué)研究J.張家口職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,(2). 6劉潔.“行動(dòng)導(dǎo)向法”在電子商務(wù)英語教學(xué)
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