酒銷售方案范文集錦五篇

1、effort is the mother of success.通用參考模板（頁眉可刪）酒銷售方案范文集錦五篇 酒銷售方案 篇1為了提高酒店經(jīng)濟效益，激發(fā)全體員工的營銷意識與競爭意識，本著激勵與約束、效益與利益相結(jié)合的原則，特制定此營銷方案。一、營銷部9、10月任務(wù)及提成方案1、總則營銷部員工的提成根據(jù)銷售額完成情況實行上下浮動，上不封頂，下不保底，月末結(jié)算。2、考核辦法（1）、酒店專職營銷人員到店二個月之內(nèi)不下任務(wù)，不設(shè)月基本考核指標(biāo)，但銷售額超過月考核指標(biāo)時，則按下述方法提成。（2）、工作二個月以后，酒店定考核任務(wù)?？己巳蝿?wù)分為部門考核任務(wù)與個人考核任務(wù)2塊。營銷部員工超額完成任務(wù)的提成，

2、也分為部門提成與個人提成。當(dāng)營銷部超額完成部門考核量時，則所有營銷部員工可以拿到部門提成，其分配方案為按銷售額比例分配；當(dāng)超額完成個人考核量時，則可以拿到個人提成。當(dāng)兩個考核量只超額完成其中一個考核時，則只能拿其中一項考核提成.。3、提成獎的發(fā)放辦法：按當(dāng)月累計消費額計算超額完成月考核數(shù)，（注：計算已付現(xiàn)和當(dāng)月已到帳的消費額），提成獎隨當(dāng)月的工資一起發(fā)放，未到帳的掛帳消費部分則在到帳的當(dāng)月計提。4、考核任務(wù)的計算（1）、月考核任務(wù)的計算：月考核任務(wù)為客房、餐飲各占50%營業(yè)額。具體計算為：a、由營銷人員自行開發(fā)、維護并到賬的旅行社，除去金橋、遠景、贛之旅；b、營銷人員個人簽訂的協(xié)議，維護并到賬

3、的；c、已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議，由現(xiàn)任營銷人員跟蹤、維護，以現(xiàn)任營銷員個人預(yù)訂并到賬的（部門經(jīng)理簽字）；d、通過個人營銷招來的團隊會議；e、營銷員個人預(yù)訂，現(xiàn)金消費的散客，（以部門經(jīng)理簽字為依據(jù)）；f、維護別的營銷人員簽訂的協(xié)議單位，客戶自己上門消費的不計算。（2）、月基本考核任務(wù)的計算：在月考核任務(wù)的基礎(chǔ)上，另加以下幾點a、酒店已開發(fā)的金橋、遠景、贛之旅旅行社，維護并到賬b、老板同意簽單，由營銷部人員結(jié)賬的；c、由已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議，營銷部人員結(jié)賬的；均計入月基本考核任務(wù)與部門月基本考核任務(wù)，但不計提成金額。接待時由部門協(xié)作，共同完成接待。特別說明：當(dāng)有三次未接待客戶者（餐廳未接

4、待、客房未安排等）或一次由于負責(zé)維護人員工作失職遭受客戶投訴者，則此單位不再計算本人的提成，由代維護者接替，以后所有銷售額算入代維護者。如由于接待部門（餐廳、客房）的工作失誤造成的投訴，則不在上述所列范圍。5、營銷員個人工資金及獎金的計算方法a、當(dāng)個人完成月基本考核任務(wù)金額時，發(fā)放全額基本工資；b、當(dāng)個人未完成月基本考核任務(wù)金額時，則扣基本工資工資200元；c、當(dāng)超額完成月考核任務(wù)金額后，則可以享受個人提成獎金。6、營銷部考核金額的統(tǒng)計與提成a、部門完成部門月基本考核任務(wù)，營銷部所有員工不論是否完成其個人基本考核任務(wù)，都可以拿到全額基本工資。b、部門沒有完成部門月基本考核任務(wù)，而個人完成了月基

5、本考核任務(wù)，其本人可以拿到全額基本工資。c、部門月完成銷售金額超過部門總?cè)蝿?wù)，則部門可以按客房3%，餐廳2%比例計算部門效益獎。計算方法為：月考核任務(wù)分客房任務(wù)與餐飲任務(wù)二塊，當(dāng)月完成任務(wù)能否得提成獎，取決于是否完成客房任務(wù)。若總?cè)蝿?wù)超額完成，客房任務(wù)也完成了，則可以計算提成獎；若總?cè)蝿?wù)超額完成，餐飲任務(wù)末完成，客房超額完成任務(wù)，也可以計算提成獎；若總?cè)蝿?wù)超額完成，餐飲任務(wù)超額完成，客房任務(wù)末完成，不可以計算提成獎；若客房、餐飲均超額完成任務(wù)，則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成。部門提成的分配方案為：按部門所有員工銷售額的比例來分配部門提成。例如：部門總?cè)蝿?wù)為12萬元，部門完成14萬，超2萬

6、，其中客房1.2萬，餐廳0.8萬，則部門提供總額為:1.2_0.03+0.8_0.02=0.036+0.016萬元=520元姓名 銷售額 提成比例 提成金額a 6 6/14=42.86% 460_42.86%=197.16元b 8 8/14=57.14% 460_57.14%=262.84元二、全員營銷以營銷部為主導(dǎo)，其他部門配合。全酒店非專職銷售人員以合格完成自己的本職工作為前提，在不影響部門工作的情況下，可以作為兼職營銷員聯(lián)系自己的客戶，所有團隊會議定單統(tǒng)一由營銷部下單。一、酒店主管（領(lǐng)班）以上管理人員、總臺人員、餐廳收銀員、酒水員（總經(jīng)理除外），營銷額統(tǒng)計方法住宿a、通過個人營銷招徠的團

7、隊會議住宿，可以計算營業(yè)額。b、門市散客、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會議團隊不計算。c、個人會議團隊聯(lián)系前，要事先預(yù)報總經(jīng)理，不事先預(yù)報的，視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊，不計算提成。用餐a、通過個人營銷工作招徠的團隊會議用餐可以計算營業(yè)額。b、散客用餐、團體用餐、協(xié)議單位用餐、宴席用餐不計算營業(yè)額，客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊用餐不計算營業(yè)額。d、會議團隊聯(lián)系前，要事先預(yù)報總經(jīng)理，不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊，不計算提成。備注：1、一次住房8間以上的（含8間）為團隊。2、一次住房5間以上（含5間），使用會議室或用餐的為會議。3、不住宿，只用會議室和用餐的不算會議團隊，不

8、計提成 。4、會議團隊洽談前，要先填“會議(團隊）預(yù)報單”報總經(jīng)理。6、會議團隊未事先填寫“會議(團隊）預(yù)報單”的，視為客人自己上門，不計個人提成。二、客房部員工營銷額統(tǒng)計方法住宿a、通過營銷工作招徠的團隊會議住宿可計算營業(yè)額。b、散客住宿可計算營業(yè)額（但要提前預(yù)訂）。c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額，客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊不計算營業(yè)額。e、會議團隊聯(lián)系前，要事先預(yù)報總經(jīng)理，不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系用餐a、通過個人營銷工作招徠的會議用餐可以計算營業(yè)額。b、團體宴席、零點用餐可計算營業(yè)額（但要提前預(yù)訂）。c、客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊用餐不計算營業(yè)額。三、餐飲部員工營銷額統(tǒng)計方法用餐a、

9、通過個人營銷工作招徠的有住宿的會議用餐可以計算營業(yè)額。b、團體宴席、零點用餐可計算營業(yè)額（但要提前預(yù)訂）。c、客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊用餐不計算營業(yè)額。住宿a、通過營銷工作招徠的團隊會議住宿可計算營業(yè)額。b、散客住宿可計算營業(yè)額（但要提前預(yù)訂）。c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額，客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊不計算營業(yè)額。d、客人在酒店用餐后要求訂房的，餐廳工作人員應(yīng)熱情為客人訂房，不算營業(yè)額。e、會議團隊聯(lián)系前，要事先預(yù)報總經(jīng)理，不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊，不計算提成。四、其他部門（財務(wù)、綜合辦、工程保安）員工營銷額統(tǒng)計方法住宿a、通過營銷工作招徠的團隊會議住宿可計算營業(yè)額。b、散

10、客住宿可計算營業(yè)額（但要提前預(yù)訂）。c、協(xié)議單位住宿不計算營業(yè)額，客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊不計算營業(yè)額。d、客人在酒店用餐后要求訂房的，工作人員應(yīng)熱情為客人訂房，不算營業(yè)額。e、會議團隊聯(lián)系前，要事先預(yù)報總經(jīng)理，不事先預(yù)報的視為客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊，不計算提成。用餐a、通過個人營銷工作招徠的會議用餐可以計算營業(yè)額。b、團體宴席、零點用餐可計算營業(yè)額（但要提前預(yù)訂）。c、客戶自己上門聯(lián)系的會議團隊用餐不計算營業(yè)額。五、統(tǒng)計方法1、客房部與餐飲部均要設(shè)立營銷統(tǒng)計本。、2、對于各部門營銷金額的統(tǒng)計應(yīng)該在2日內(nèi)找客房、餐飲部經(jīng)理簽字確認，超過時間可以不予確認。3、財務(wù)應(yīng)根據(jù)各部門提交的營銷金額

11、核對是否現(xiàn)金到賬，并簽字認可。4、營銷提成表應(yīng)分別由客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、稽核、總經(jīng)理、董事長簽字后發(fā)放現(xiàn)金。5、以上提成額分別計入各部門的費用。六、提成比例及發(fā)放方法a、客房按2.5%提成，以實收凈房費、會議費計算。餐飲按1.5%提成，含菜金、酒水、主食b、到賬結(jié)算，一月一結(jié)，每月15號以后發(fā)放。此方案自20_年8月份開始實施，已離店員工不再補發(fā)。酒銷售方案 篇2會員卡版面一個，類型分為4種：1. 積分普卡（積分不儲值，卡賣錢29）2. 積分金卡（積分不儲值，卡賣錢89）3. 小額儲值卡（不積分，開戶時候不能使用，儲值50元，下次入住可打折扣，可消費，消費完畢退卡），用于圈住客人4.

12、 儲值積分折扣卡（可積分打折，儲值20_元以上，優(yōu)惠多）按以下方案實施：方案1: (全部采用m1感應(yīng)芯片,安全性高,)積分卡：1000張小額儲值卡：500張儲值積分折扣卡：500張酒店營銷模式：房價政策：房型 掛牌價 前臺價 普卡價 金卡價 午夜房 鐘點房價普標(biāo) 280 160 140 125 140 60詳細說明：卡類型1. 積分卡：只積分，不儲值，積分卡可以按前臺價格打折扣。1.1 普卡：積分比例1:1，每消費房費1元積1分，普卡按前臺價格的88折扣，需要購買，每張卡19元.積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金1.2 金卡：積分比例1:1.5，每消費房費1元積1.5分，普卡按前臺價格的78折扣，需

13、要購買，每張卡89元積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金1.3 手機卡：憑手機號作為會員卡號，不需要購買會員卡，可以積分，消費1元積1分。積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金2. 儲值卡：2.1 儲值折扣卡開房的時候，前臺建議客人往卡內(nèi)充值50元，即可享受房價的88折扣，第一次充值開房時候不可以使用，在下次開房時候可以抵房費，不積分。退房的時候，如果客人沒辦理會員卡。總臺推薦辦理一張，可以在退房的時候抵扣10元房費。客人在下次入住的時候按房價的88折扣入住，同時，充值的50元可以抵扣房費。2.2 儲值積分卡客人必須一次儲值1000元以上，才可以辦理儲值積分卡。開房時候，客人辦理儲值積分卡?？梢园捶績r的78折開

14、房，房費按1:1.5的比例積分。積分每20分可以抵1元房費。以上會員卡客人可享受優(yōu)先入住，入住后客人可延時到下午2點退房的優(yōu)惠。對比：按住宿10天計算客源類型 總房費 購卡金額 儲值金額 積分總額 積分抵扣房費 實際消費 節(jié)約金額 平均房價前臺價 1600 0 0 0 0 1600 0 160積分普卡 1400 19 0 1400 -70 1349 251 134.9積分金卡 1250 89 0 1875 -94 1245 355 124.5手機卡 1600 0 0 1600 -80 1520 80 152儲值折扣卡 1410 0 50 0 0 1410 190 141儲值積分卡 1250 0

15、 1000 1875 -94 1156 444 115.6分析：1. 積分普卡和積分金卡可以通過銷售卡獲得一筆可觀的收入。2. 積分普卡要升級到金卡可以通過積分累計扣除進行。即89元與19元的差額70元的20倍，即普卡1400積分可以升級到金卡。3. 手機卡是客人不辦理會員卡，獲得手機信息，得出消費信息。積分返房費，讓客人感覺體貼滿意度。4. 儲值折扣卡采用小額儲值的方式，由總臺推銷，退房的房費進行扣留小額儲值，可以挽留客源，客人惦記卡內(nèi)有金額就容易到酒店消費。5. 儲值積分卡優(yōu)惠折扣比較大，客人容易產(chǎn)生儲值沖動，可以快速回籠資金。6. 儲值折扣卡升級到儲值積分卡，只需儲值1000元以上就可以

16、進行升級。酒銷售方案 篇3為改變目前銷售現(xiàn)狀，穩(wěn)定已有客戶，拓展新客戶，加大全員銷售意識，特擬定06.1607.31期間的會員卡銷售方案。一、銷售目標(biāo)任務(wù)：職 務(wù)銷售任務(wù)運營總監(jiān)、店總50000元銷 售 經(jīng) 理50000元大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理_0元樓面主管、門迎主管10000元吧 臺 主 管_0元二、會員卡充值：1、會員卡充值以5000元起充，不設(shè)上限。2、充值5000元，50000元的，給當(dāng)事會員返充值額的10，并可直接體現(xiàn)在會員卡里面。3、充值50000元的，給當(dāng)事會員返充值額的額度可在10以上適當(dāng)上浮，上浮比例須請示店總。三、會員卡銷售管理辦法：1、所有會員卡統(tǒng)一由酒店人員進行銷售，財務(wù)部

17、（收銀）管理。2、銷售人員先到財務(wù)部（收銀）交款，收銀負責(zé)充值和制卡后，然后把會員卡交給顧客。3、顧客資料由銷售人員提供，并由收銀做全面的登記。四、會員卡銷售獎勵政策：1、銷售人員每售出一張會員卡，提會員卡值的1。2、會員卡里的金額用完續(xù)充值的，同樣算上一次銷售人員的業(yè)績。3、本次售出的第一張會員卡，在現(xiàn)有提成的基礎(chǔ)上，另獎勵100元。4、本次售卡的第一名，另獎勵200元。五、會員卡銷售考核辦法：1、樓面經(jīng)理、主管考核辦法：以前的考核換成會員卡考核，以完成銷售任務(wù)的百分比乘以500元，最終計算出考核所得。2、其他崗位：其他崗位的考核為在原來工資里面，單獨拿500元來做考核，辦法同上。六、會員卡

18、使用細則：1、顧客購會員卡后，如需發(fā)票，直接一次性付給顧客與充值額等值的發(fā)票。2、顧客消費時使用會員卡，不再開具發(fā)票，也不再享受任何折扣。3、顧客當(dāng)日購會員卡當(dāng)日消費的，必須為當(dāng)日消費額小于當(dāng)日購會員卡值的50。4、顧客每次消費，由顧客出示會員卡，并由收銀臺打印相關(guān)的消費賬單由顧客簽字確認。5、本會員卡只限本酒店使用，不掛失，不兌換現(xiàn)金。百家匯酒店二0_年六月十五日酒銷售方案 篇4一、覓你酒店營銷項目分析：（一）酒店概況：覓你酒店于20_年9月開業(yè)，是目前長沙市第一家以車為主題，時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道，交通極其便利，與火車站僅僅500米左右，前往市中心五一廣場、黃興

19、步行街購物休閑也便捷。擁有mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。（二）銷售優(yōu)、劣勢分析：1、mini-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店，在這個領(lǐng)域沒有直接競爭對手。2、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求，推出mini答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型，既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。3、覓你酒店定位非常明確，目標(biāo)群體是廣大追求個性，講究時尚的年輕e族；商務(wù)白領(lǐng)；

20、情侶；旅游者等其他人士。4、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善，裝修風(fēng)格新穎獨特，服務(wù)規(guī)范周全。5、雖然交通便利，但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠6、由于是新型酒店，暫時沒有固定的消費群體，品牌不夠強勢，所以發(fā)展會員是當(dāng)務(wù)之急二、目標(biāo)客戶群分析：（一）目標(biāo)客戶定位：廣大追求個性，講究時尚的年輕e族；商務(wù)白領(lǐng)；情侶；旅游者等其他人士。（二）目標(biāo)客戶客戶群特征分析：1主力客戶群年齡大多在2035歲之間。2年輕有為，生活方式新穎。3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。（三）目標(biāo)客戶群心理分析馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求，保障與安全需要，歸屬與承

21、認的需要，尊重需要，自我實現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標(biāo)消費者，他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求，也超越了保障與安全的需要，他們來此消費是為了得到一種人性化、細微化、特色化的服務(wù)和享受，而在消費的過程中，可以凸顯個人的超前生活方式，獲得一種滿足感。三、營銷方案建議要點：（1）引進該行業(yè)內(nèi)富有實際操作經(jīng)驗的能人來經(jīng)營管理。（2）加大對外宣傳的力度，選擇恰當(dāng)?shù)臅r機舉行公關(guān)活動。（3）對外樹立良好形象，擴大品牌知名度和美譽度。（4）建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機制。（5）大力發(fā)展會員業(yè)務(wù)，擴大項目經(jīng)營的范圍，擴大客源的范圍。（6）在重大假日或旅游高峰時期進行有效的促銷活動。四、廣告策略及媒體

22、選擇：目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”，通過4萬張單片的發(fā)放，讓越來越多的人了解到覓你酒店，其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作。媒體選擇方面：首先，覓你酒店合理運用互聯(lián)及電子商務(wù)功能，與快樂購合作進行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進一步去了解酒店。其次，通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次，可以通過報紙媒體增大市場影響力。五、覓你酒店現(xiàn)有房價導(dǎo)覽：mini答謝房：156元/天；時尚房：216元/天；主題房：286元/天；健身房：286元/天；時尚商務(wù)房：246元/天；閱讀房：266元/天；森林綠竹房：266元/

23、天；睡吧：286元/天；葉子房：266元/天；風(fēng)尚房：286元/天；時空房：286元/天；游戲 房：286元/天；精英房：346元/天；覓你套房：396元/天；鐘點房“溜溜“：66元入住3個小時（9：0016：00）；鐘點房“久久“：99元=半天房=麻將房4個小時（6：0018：00;0：0012：00）六、具體營銷方案計劃：（一）秒殺活動營銷簡介：每天5：00pm5：05pm：55元/間。每天6：00pm6：06pm：66元/間。每天7：00pm7：07pm：77元/間。每天8：00pm8：08pm：88元/間。每天9：00pm9：09pm：99元/間。在上述時間段里面，酒店會送出幾間特價房

24、，吸引客人入住，從而提高酒店的認知度。秒殺方式：由于參與秒殺的客人較多，客房有限，所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者，從而秒殺到房間。這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力，會讓更多的人理解酒店，形成較好的宣傳效應(yīng)。（2）廣告單片發(fā)放回收銷售：通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認知到覓你酒店，而單片的使用回收又是一種促銷模式，因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費30元，其中會員在會員價基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售。（3）迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動：a。凡平安夜晚上（12月24日）住店者皆可享受8。8

25、折優(yōu)惠，并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份，前12位入店者和后25位入店者將有機會抽取“覓你圣誕特獎”；所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕party”，欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目；會員入住即可享受折上折優(yōu)惠；吸引大量顧客入住。b。20_年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠（僅限于部分房型及會員）；元旦期間凡消費滿269元整免費為住店客人辦理會員卡；（4）會員制度促銷：（主要針對會員進行的營銷方案）首先，會員制度是很普遍的制度，采用會員制度可以吸引客人回頭，是留住客人的重要手段。會員可以通過消費活動積分，積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。比如，會員一個月內(nèi)積分滿20_元

26、整返現(xiàn)金100元，通過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡。七、方案可行性分析：關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標(biāo)客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的，因為覓你酒店作為一個新開業(yè)不久的酒店來說，最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化，而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹，所以方案可行性是必然存在的。酒銷售方案 篇5一、 廣告市場分析1、企業(yè)產(chǎn)品品_貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，茅臺酒共獲得15次國際金獎

27、，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與瀘州老窖，杏花村汾酒并稱我國三大名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖。 茅臺有著神秘悠遠的歷史。建國以來，無數(shù)次重要大活動，茅臺酒都被當(dāng)作國禮，贈送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。自古至今，向往茅臺、贊美茅臺的文人墨客不計其數(shù)。毫不夸張地說，茅臺酒的每一個細小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事，有著深厚的文化積淀與人文價值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片，具象的茅臺酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時，也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界，讓其了解了中國、中國文化。2、產(chǎn)品分析茅臺酒是世界三大著名蒸餾酒之一，譽稱國酒，在國內(nèi)外享有盛名.產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn)

28、，以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料，利用得天獨厚的自然環(huán)境，采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，未添加任何香氣、香味物質(zhì)，從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點.深圳市五谷進出口有限公司（原深圳市五谷子商貿(mào)有限公司）介紹茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。茅臺酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。 口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣

29、組成成分多達300余種。茅臺鎮(zhèn)所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好，從古至今早有定論，而且茅臺酒在中國甚至是全世界都赫赫有名。茅臺酒是世界三大名酒之一，是中國大曲醬香型酒的鼻祖，是釀造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麥之魂，采天地之靈氣，捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺酒源遠流長，據(jù)史載，早在公元前135年，古屬地茅臺鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒，盛名于世。3、目標(biāo)市場分析茅臺酒產(chǎn)量由于受到很多因素的限制，例如產(chǎn)地、釀酒的工藝周期等，所以每年的茅臺酒產(chǎn)量有限，而且茅臺酒在中國人心中代表者最好的白酒，廣受大眾的喜愛。從而茅臺酒的價格也很貴，茅臺酒的目標(biāo)市場定位在高端白

30、酒市場，主要的消費群體是消費水平中高層的人。目前中國市場的低端白酒市場已經(jīng)接近于飽和，而隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國人的消費水平不斷提高，對于高端酒的需求也越來越旺盛。但是目前在中國的高端酒市場中國的白酒產(chǎn)量不足1%，大部分市場份額都被外國的高端白酒品牌所占有，例如路易十三，馬爹利，人頭馬等。茅臺酒的生產(chǎn)工藝，地點等都收到了嚴格限制，所以在一定意義上屬于自然壟斷。而且白酒有年份越久遠，味道更醇香濃厚的自然屬性。從而使其具備了保值增值的作用。4、競爭狀況分析茅臺的競爭對手大致可以分為國內(nèi)和國際品牌。國內(nèi)的主要競爭對手是五糧液，山西汾酒，洋河大曲等。而國外品牌主要是馬爹利xo、軒尼詩等。國內(nèi)高端白酒市場的競

31、爭對手主要是五糧液，被中國百姓認可的高端白酒就是茅臺和五糧液。雖然山西汾酒也有著悠久的歷史，但是知名度相比茅臺略遜一籌。山西汾酒的市值也僅為茅臺酒的10%。茅臺酒的主要消費群體是35歲以上的人，隨著這個群體的逐漸減少和消費力的逐漸減弱。茅臺酒的市場份額不斷的被五糧液蠶食。而最近幾年異軍突起的洋河酒業(yè)也在高端市場占據(jù)了一強的席位，善于廣告營銷的洋河酒業(yè)，憑著夢之藍，天之藍，海之藍系列每年在高端市場的增長達到60%。國際市場的主要競爭對手是軒尼詩，馬爹利，人頭馬等。這些酒不斷的宣傳自己是時尚的代表，擁有著貴族的氣息，在年輕人心中已經(jīng)建立了很大的影響力。而且他們所定位的消費群體更為廣泛，年齡段涵蓋了20以上的。而洋酒在酒吧的占有率高達70%以上，年輕人越來越熱愛的酒吧、ktv等時尚，瀟灑夜生活地