工作中存在的問題歸納

1、工作中存在的整改點(diǎn)一、工作心態(tài)問題1、計(jì)劃性不周密，隨意性過大，違反基本的規(guī)范要求，責(zé)任意識差。2、對工作的責(zé)任感不強(qiáng)，執(zhí)行力差，甚至無執(zhí)行。3、對異常問題的反映過于緩慢，異常問題發(fā)生在眼前，習(xí)慣了睜只眼，閉只眼。就算有人反映了，依舊不解決，不落實(shí)，執(zhí)行力相當(dāng)不到位。4、處理問題過分主觀、隨意，無品質(zhì)、成本意識。5、思想定位不正確，分不清主次，從工作表現(xiàn)上看，得過且過。6 缺乏解決問題的能力，無積極性，無責(zé)任擔(dān)當(dāng)，喜歡推卸責(zé)任，轉(zhuǎn)嫁困難。7、 不愿意付出，怕?lián)?zé)，喜歡做與工作無關(guān)的事，“演技”好，很忙（到底是忙, 是茫，還是盲）。8、身為管理者，喜歡制造消極矛盾，散播負(fù)能量。二、工作中的品質(zhì)意

2、識問題1、大部分人均無基本的食品衛(wèi)生意識，包括主管。存在問題： 穿戴制服、工帽不規(guī)范。還有口罩的規(guī)范佩戴問題。 生產(chǎn)現(xiàn)場帶不符規(guī)定食物進(jìn)車間。更衣室內(nèi)、車間現(xiàn)場辦公室吃外帶零食等。 洗手消毒、操作設(shè)備與作業(yè)平臺消毒不到位。消毒工作成兒戲，作業(yè)時(shí)有時(shí)消 毒，有時(shí)不消毒。 生產(chǎn)現(xiàn)場亂甩亂鼻涕或亂吐唾液（痰）。 工器具或食品容器清洗清潔不到位。2、現(xiàn)場管理人員對新員工缺乏基本的崗位培訓(xùn)和教育，缺乏對產(chǎn)品品質(zhì)的宣導(dǎo)，缺乏對生產(chǎn)現(xiàn)場持續(xù)的檢查。3、管理責(zé)任缺失，從不主動了解現(xiàn)場發(fā)生的品質(zhì)異常事件或事故。4、對衛(wèi)生（品質(zhì)）的事情，不調(diào)查，不分析，不挖掘真相，主觀臆測。5、對產(chǎn)品工藝執(zhí)行力度不到位，缺乏工藝

3、管理能力。6只曉得把事情做到結(jié)束，不曉得做到結(jié)束的事一定要做對、做好、做的使你的 客戶滿意。7、車間管理者花過多精力在辦公室處理文件報(bào)表，疏于對品質(zhì)管控。8、沒有把握工藝品質(zhì)精髓，缺乏對異常問題的品質(zhì)判斷能力。三、現(xiàn)場管理的問題1、員工的思想行為沒有通過宣教優(yōu)化，作業(yè)隨意性較大。2、員工缺乏對產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量的管控意識。3、忽視或遺失細(xì)節(jié)，工作沒有重心，存在方方面面的死角。4、現(xiàn)場管理環(huán)境“臟、亂、差”問題明顯。5、缺乏現(xiàn)代化的管理方式與手段，做事時(shí)眉毛、胡子一把抓，無核心。6、無效益意識，無品質(zhì)觀念。7、制程中浪費(fèi)冋題突出，成本概念缺乏。& 食品安全意識淡薄（現(xiàn)場的化學(xué)品管理，作業(yè)平臺的清潔）

4、。9、工作執(zhí)行力度差，有應(yīng)付心態(tài)。四、設(shè)備管理的問題1、使用人員每日生產(chǎn)前沒有對設(shè)備的構(gòu)件、傳動作點(diǎn)檢工作。2、車間平時(shí)對設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作不到位， 設(shè)備不壞不修，全員保全意識不夠。3、對設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的工作手段落后，大部分生產(chǎn)中的設(shè)備異常只換不修或以 換代修。4、設(shè)備部件拼裝現(xiàn)象嚴(yán)重，工裝、器具隨意放置。5、車間對設(shè)備維護(hù)工作不重視，設(shè)備的日常維護(hù)、保養(yǎng)得不到有效落實(shí)。6、生產(chǎn)管理與設(shè)備維修方面溝通與協(xié)調(diào)工作銜接緩慢，事情反映了，處理的 非常慢，甚至擱置。7、對設(shè)備維護(hù)的觀念是：只要能轉(zhuǎn)就行，不壞不“修“，壞了才“管”。五、生產(chǎn)浪費(fèi)的問題1、無成本意識造成的原材料、輔助生產(chǎn)成本的浪費(fèi)。2、因設(shè)備維修不及時(shí)造成的原材料、半成品、成品消費(fèi)。3、因管理計(jì)劃不周造成的成本損失。4、在生產(chǎn)過程中，缺乏必要的“三檢”程序，使不良品流入下工序造成的生 產(chǎn)成本浪費(fèi)。5、對工藝的把握不足，造成產(chǎn)品品質(zhì)缺陷而造成的資源、生產(chǎn)成本消費(fèi)。6、對生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生的異常熟視無睹以致使產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、工藝執(zhí)行結(jié)果異常而造成的浪費(fèi)。7、對安全隱患不排查、不解決致使事情發(fā)生而造成的成本浪費(fèi)。&無創(chuàng)新意識，墨守成規(guī)造成的生產(chǎn)成本浪