南昌集貿(mào)場升級改造建設(shè)項目

1、南昌市集 造建設(shè)項目為切實做好我市集貿(mào)市場升級改造工作，提高市場業(yè)主參與升級 改造工作的積極性；同時為更好地管理建設(shè)項目”提高項目的質(zhì) 量和效益，加快工程建設(shè)進度,打造我市干凈、整齊、美觀的集 貿(mào)市場形象,把市政府為民辦實事的民生工程做實做好，根據(jù)省、 市重點建設(shè)項目管理辦法”結(jié)合工作實際,特制走本辦法。一、 考核范圍市政府確定升級改造的集貿(mào)市場。二、 考核獎勵對象南昌市集貿(mào)市場升級改造建設(shè)項目的業(yè)主單位。三、 考核依據(jù)以國家有關(guān)項目管理法規(guī)和南昌市市區(qū)集貿(mào)市場建設(shè)標 準和國家標準戶菜場設(shè)置和管理規(guī)范為考核依據(jù)。四、 考核內(nèi)容及方法以年度項目完工時間、投資情況、改造項目、群眾滿意度四 個方面作

2、為考核內(nèi)容；考核方法采取計分制，滿分為100分。（-）完工時間基本分為20分責(zé)任書規(guī)定的完工時間為截止時限。1、規(guī)走時限內(nèi)完成集貿(mào)市場升級改造任務(wù)的市場得基本分 （20 分 L2、未按時限完成集貿(mào)市場升級改造任務(wù)的市場，每超過一 天扣0.5分,以此類推，扣完為止。（-）投資情況基本分為10分嚴格按照市、區(qū)、業(yè)主自籌3： 3： 4的比例足額籌集建設(shè)資 金，并用于集貿(mào)市場升級改造建設(shè)，基本分為10分。1、超過責(zé)任書要求投資額度的，超過10% （含）以上加5 分。 2、達到責(zé)任書要求投資額度的得基本分（10分L3、未達到責(zé)任書要求投資額度,每差1%扣2分z以此類 推,扣完為止。（三）改造項目基本分為

3、65分建設(shè)改造項目符合南昌市市區(qū)集貿(mào)市場建設(shè)標準和國 家標準戶菜場設(shè)置和管理規(guī)范建設(shè)項目，基本分為75分。第一部分：硬件建設(shè)情況序號評審項目分值評分依據(jù)1 1符合規(guī)劃3 3是否符合南昌市城市總體規(guī)劃和南 昌市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求2 2符合消防要求3 3集貿(mào)市場的總平面布置、消防給水、建筑 內(nèi)部消防設(shè)計及附設(shè)的停車場（停車庫）應(yīng) 符合國家防火規(guī)范的要求3 3層咼通道周邊道路3 3市場內(nèi)凈高不應(yīng)低于4米，確保有足夠的 采光、通風(fēng)空間。市場內(nèi)通道應(yīng)保持暢通、 連通，滿足經(jīng)營與購物的需要。主通道寬 度應(yīng)不小于3米，次通道寬度應(yīng)不小于2.6 米。至少設(shè)兩個車行道出入口場內(nèi)，污物等 其他通道寬度不小于2米。集

4、貿(mào)市場出口 不少于2個，集貿(mào)市場周邊道路寬不宜小 于7米4 4停車場3 3集貿(mào)市場停車場（停車庫）可獨立設(shè)置，亦 可與其它公建共用停車場（停車庫）。停車場 （停車庫）出入口及停車場（停車庫）內(nèi)應(yīng)設(shè) 置交通標志、標線以指明場內(nèi)通道和停車 車位，便于車輛進出集 貿(mào) 市 場 改 造 升 級 聯(lián) 合 審 查 驗 收 評 分 細 則5 5護欄無障礙通道3 3市場進、出口處應(yīng)設(shè)不銹鋼護欄，禁止車 輛進出。市場進出口一側(cè)要設(shè)置供輪椅進 出的無障礙緩坡，有條件的應(yīng)設(shè)置無障礙 公廁，并設(shè)有無障礙標識46 6水產(chǎn)攤位3 3水產(chǎn)攤位前須設(shè)置明溝，上覆蓋板。其余 攤位前應(yīng)設(shè)置明溝或地漏，便于污水排除， 污水出入口處應(yīng)

5、設(shè)防鼠網(wǎng)罩7 7公共廁所3 3市場內(nèi)應(yīng)設(shè)置公共廁所。室內(nèi)集貿(mào)市場內(nèi) 的公共廁所應(yīng)符合城市公共測所規(guī)劃和設(shè) 計標準，廁所內(nèi)衛(wèi)生情況要好，有水沖式 系統(tǒng)，廁所沒有異味和污物8 8熟食銷售間 鮮肉攤位 水產(chǎn)宰殺臺 家禽宰殺間3 3熟食類宜釆取封閉式營業(yè)房，營業(yè)房面積 不宜小于3平方米。在鮮肉售貨臺前部或 后部設(shè)置不銹鋼架子，便于經(jīng)營者掛肉。 家禽銷售宰殺間大門應(yīng)該向市場外敞開， 水產(chǎn)宰殺臺前方要求安裝鐵皮罩9 9蔬菜臺面3 3售貨臺須整齊美觀，應(yīng)采用整潔、易清潔 的貼面，地面應(yīng)采用防水、防滑材料;內(nèi)墻 瓷磚貼面高度不宜小于1800MM1010沖洗排水系統(tǒng)3 3交易場所內(nèi)應(yīng)有良好的沖洗、排水設(shè)施。 污

6、水排除應(yīng)符合國家現(xiàn)行的有關(guān)規(guī)范和技 術(shù)規(guī)定1111管理辦公室設(shè)置及管理3 3集貿(mào)市場內(nèi)須設(shè)置物業(yè)管理、工商行政管 理，統(tǒng)一設(shè)置懸掛營業(yè)執(zhí)照的附屬設(shè)施， 做到亮照經(jīng)營、明碼標價1212市場內(nèi)必需設(shè)施3 3市場內(nèi)宜設(shè)置告示欄、宣傳櫥窗、市場內(nèi) 宜設(shè)置有線廣播，農(nóng)藥殘留檢測設(shè)備、電 子監(jiān)控、電子價格行情屏幕（或者中心菜 價宣傳黑板）等集 貿(mào) 市 場 改 造 升 級 聯(lián) 合 審 查 驗 收 評 分 細 則1313投訴和處理機制3 3市場內(nèi)應(yīng)設(shè)立服務(wù)臺（投訴處）、復(fù)秤處、開 水房、配電室。建立投訴管理制度設(shè)立投 訴臺、投訴電話，并跟蹤投訴處理情況41414環(huán)保衛(wèi)生和垃圾處理機制3 3市場內(nèi)排氣、排污、排

7、油煙設(shè)置合理，滿 達到環(huán)保、節(jié)能要求，有防蠅、滅蠅裝置。 店內(nèi)上下水暢通，并與市政排污管道聯(lián)網(wǎng)。有垃圾集中處理設(shè)施，市場內(nèi)部須按有關(guān) 規(guī)定設(shè)置垃圾中轉(zhuǎn)密閉間，內(nèi)設(shè)垃圾密桶1515商品劃行歸有償使用購物袋3 3市場應(yīng)設(shè)置分區(qū)布局導(dǎo)購圖，安全通道指 示牌，場牌應(yīng)醒LI美觀，商品劃行歸市有 明顯標志。配有寄存柜、手推車、菜籃子 等，并有償提供符合國家規(guī)定的購物袋第二部分：軟件管理情況序號評審項目分值評分依據(jù)1616管理制度齊全2 2集貿(mào)市場應(yīng)當制定內(nèi)部管理制度，包括： 管理人員工作制度、崗位目標責(zé)任制度、 食用農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量責(zé)任制度、環(huán)境衛(wèi)生 管理制度等1717食品質(zhì)量2 2定期或不定期對店內(nèi)銷售的

8、商品質(zhì)量安全 進行抽檢。對抽檢質(zhì)量安全不合格的商品 要停止銷售，并依照有關(guān)法律法規(guī)進行處 理或清退1818計量器具2 2建立計量管理制度。集貿(mào)市場應(yīng)統(tǒng)-使用 標準計量器具，每個攤位應(yīng)統(tǒng)一設(shè)置臺架。 做好定量包裝商品、零售商品等計量監(jiān)督 管理；對票據(jù)、票證、商品標識等應(yīng)使用 法定計量單位1919衛(wèi)生防疫2 2建立衛(wèi)生防疫、環(huán)境衛(wèi)生工作制度，場內(nèi)衛(wèi)生情況好，蔬菜、食品安全集 貿(mào) 市 場 改 造 升 級 聯(lián) 合 審 查 驗 收 評 分 細2020文明經(jīng)商2 2工作人員統(tǒng)一著裝、管理和保潔人佩戴明 顯標識，服務(wù)文明周到4加2分 得基本分（5倒扣2分2121店容店貌2 2保持店內(nèi)整潔、干燥。無亂貼、亂掛

9、和亂 擺攤設(shè)點，無蚊、蠅、鼠害等2222安全制度2 2設(shè)立食品安全管理、消防治安管理、環(huán)境 衛(wèi)生管理顧客投訴管理等相應(yīng)的組織機構(gòu) 并配備專職或兼職人員，安全經(jīng)營無隱患2323貨品管理2 2建立相應(yīng)的質(zhì)量管理制度。實行索票索證， 建立主要商品購進臺賬，把好進貨和銷售 關(guān)，不銷售假冒偽劣和有毒有害產(chǎn)品2424熟食從業(yè)人員管理2 2熟食加工人員宜穿戴白大衣、白帽、白口 罩操作，熟食加工人員不得留長指甲、涂 指甲油，佩帶戒指、手鏈、手鐲等飾品， 不能用手直接接觸熟食等直接入口的食品則2525操作臺和養(yǎng)魚池要清潔2 2鮮肉類、水產(chǎn)品、熟食類所有的操作臺、 切割用具及盛器均應(yīng)每天嚴格清洗消毒， 活水魚蓄養(yǎng)

10、池應(yīng)用消毒水定期進行清洗消 毒（四）群眾滿意度 基本分5分1、 群眾滿意度占總測評80% （含）以上2、 群眾滿意度占總測評60% （含）以上 分）3、 群眾滿意度占總測評59% （含）以下五、獎項設(shè)置和獎金分配獎項設(shè)三個等次，最低控制分為80分，由高分向低分排序z 具體分配如下：等獎1名,獎勵集貿(mào)市場業(yè)主單位15萬元。二等獎3名,獎勵集貿(mào)市場業(yè)主單位各10萬元。三等獎5名,獎勵集貿(mào)市場業(yè)主單位各5萬元。六、考核工作程序1、申請驗收考核。業(yè)主單位完成集貿(mào)市場升級改造工作后 及時向所在區(qū)商務(wù)主管部門、財政部門申請驗收考核，并填寫好 集貿(mào)市場升級改造申請驗收表，同時，報市商貿(mào)委商貿(mào)服務(wù) 處、市財政局企業(yè)處備案；申請報告中要介紹整個工程項目建設(shè) 和資金使用等情況。2、由區(qū)商務(wù)、財政部門對整個升級改造建設(shè)項目是否符合 要求進行初審驗收；由區(qū)財政局評審中心對工程項目造價進行評 審，并出據(jù)評審報告,對初審合格的單位上報市商貿(mào)委、市財政 局；久市商貿(mào)委、市財政