華喜產品調配方法()

1、華喜產品調配方法一 珍珠奶茶：1. 材料: 珍珠:10 份開水加 1份盈益珍珠粉圓開始， 煮 10分鐘確定熟透后燜 5 分 鐘,即可過冷水沖洗 ,參加華喜果糖或蜂蜜浸泡。 紅茶水 :60 份 90 度開水加 1 份華喜紅茶葉 ,泡 10分鐘后 ,過濾茶渣后茶水 放保溫桶保存。 華喜植脂末 華喜果糖2小杯做法：360CC:取15克華喜植脂末到雪克杯，用開水 50克先溶解。 參加 100 克紅茶水。 參加 60克果糖。 參加 140克冰塊，雪克 10下即可。 在杯中先參加珍珠，倒入做好的奶茶。3其他搭配： 椰果奶茶：如上方法，把椰果替代珍珠即可。 布丁奶茶：如上方法，把做好的布丁替代珍珠。 燒仙草

2、奶茶：如上方法，把做好的燒仙草凍替代珍珠 果味奶茶：如上方法中，取15克華喜植脂末+15克果味粉到雪克杯，用開水50克先溶解，后面做法參加2中即可華喜產品調配方法 布丁，雙皮奶，果凍比例和做法：1 比例： 布?。?布丁粉：白砂糖：華喜植脂末：水1：12 100g ： 150g ： 100g ： 1200g 果凍：果凍粉：白砂糖：盈益果汁：水1：10 100g ：150g ： 200g ： 1000g 雙皮奶：雙皮奶粉：白砂糖：華喜植脂末：水 1：10 100g ： 150g： 100g ： 1000g2. 布丁做法：先把布丁粉和白砂糖和華喜植脂末稱好混合。 然后把水稱好煮開。 再把混合好的布丁

3、粉慢慢倒入鍋里，侍完全融化后即關 火。 倒入小杯或模具中冷卻后放冰箱備用。3. 果凍做法：先把果凍粉和白砂糖稱好混合。 然后把水稱好煮開。 再把混合好的果凍粉慢慢倒入鍋里，侍完全融化后即關 火，然后參加盈益果汁攪拌均勻。 倒入小杯或模具中冷卻后放冰箱備用。4. 雙皮奶做法：先把雙皮奶粉和白砂糖和華喜植脂末稱好混合。 然后把水稱好煮開。 再把混合好的雙皮奶粉慢慢倒入鍋里， 侍完全融化后即 關火。 倒入小杯或模具中冷卻后放冰箱備用。華喜產品調配方法三、喜上鮮果汁調法：360CC：50 克盈益果汁 +300 克冰水，雪克均勻即可注：喜上鮮 1.5L 果汁是單品果汁 ,多種口味可自由搭配 ,因有參加更

4、多 的水果原汁 ,故口感非常不錯 ,只需參加 6倍冰水即可 ,就不會因人員不同 而造成味道和口感不一夏威夷蜜茶： 鳳梨汁，檸汁，紅茶，蜂蜜，香橙冰淇淋攪溶加冰放雪克杯搖勻。 蜜雪香波：蛋黃一個，奶精一勺。 蜂蜜。冰塊搖勻，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。 翠綠蜜蛋汁： 哈密瓜粉一勺，蛋黃一個，綠薄荷，蜂蜜，放雪克杯搖勻，倒入杯，加 香草冰淇淋在上面。夢幻組合： 橙汁。檸汁，水蜜桃汁，哈密瓜粉，奶精，冰塊放到雪克杯，搖勻 薄荷賓治：綠薄荷，雪碧，放到杯搖勻，在加冰塊 南洋椰香汁：鳳梨汁，檸汁少許，椰香粉 1.5 勺，蜂蜜，搖勻。加冰 飄香紅茶：紅茶，草莓汁，百香汁，橙汁，少許紅酒，放冰搖 檸檬沙碧：

5、檸檬汁，現(xiàn)咋，紅茶，蜂蜜倒入杯中，加碎冰，加檸檬濃縮汁在上面 情人茶；將冰塊參加雪克杯中至八分滿，加烏梅汁 1 勺，摻入檸檬汁 1 勺， 加茶水至九分滿急速晃動 20 次即可。四、冰淇淋材料：冰淇淋機、威化杯、冰淇淋粉 冰淇淋粉：水按 1：2.5 比例用溫水溶開，靜置 15 分鐘備用。 然后倒入機器中，攪拌 10 分鐘左右即可；五、燒仙草比例和做法：1. 燒仙草：燒仙草汁 ：白砂糖 ：芡粉 ：水1：6 250g ： 170g ： 40g ：1500g2. 做法:先把燒仙草汁和1400 g水稱好煮開。 然后用100 g生水和芡粉調好。 侍水煮開后放入白砂糖。 再慢慢參加芡粉水煮開。 倒入小杯或模具中冷卻后放冰箱備用。六、奶昔做法：360CC奶昔粉30 g+華喜植脂末30 g先用熱水100 g溶開。 取 165 g 小冰塊到沙冰機中。 參加35 g華喜果糖和溶好的漿體。 開動沙冰機，攪拌好就可以倒入杯中。假設需做果味的直接加 15 g 果味粉七、奶油松餅