2019二級公共營養(yǎng)師理論全真模擬卷及答案(5)

1、2019二級公共營養(yǎng)師理論全真模擬卷及答案（5）1. 電視節(jié)目健康大講堂既可獨(dú)立成為科普演講，有屬于A. 營養(yǎng)宣教演講B. 學(xué)術(shù)演講C. 政治演講D. 禮儀演講2.根據(jù)2000年中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量，嬰兒每天 維生素D的參考攝入量A. 5B. 10C. 15D. 203. 以下不包括教學(xué)方法的載體4個(gè)基本要素的是A. 教師B. 學(xué)生C. 教室D. 知識4. 社區(qū)診斷收集信息的方法有A.專題小組討論B. 利用現(xiàn)有資料C. 抽樣調(diào)查和普查D.以上說法都是5. 母乳喂養(yǎng)的小兒斷奶時(shí)間一般選擇在出生后A. 45個(gè)月B. 68個(gè)月C. 812個(gè)月D. 18個(gè)月6. 食物頻率法調(diào)查表的內(nèi)容應(yīng)包括哪

2、些A. 食物名單和食用頻率B. 食物名單和食物攝入量C. 食用頻率和食物攝入量D. 食物名稱和食物頻率7. 某人干心悸氣短、食欲減退、倦怠無力、有多發(fā)性神經(jīng)炎， 腓腸肌壓疼，頭疼失眠、頭暈等病癥，此人可能患有A. 維生素B1缺乏病B. 癲皮病C. 維生素B2缺乏病D. 維生素A缺乏病8若調(diào)查農(nóng)村攝入食物與缺鐵性貧血的關(guān)系，在設(shè)計(jì)食物頻率法 調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)該選擇的食物是A. 菠菜B. 豬肝C. 牛奶D.雞蛋9. 營養(yǎng)干預(yù)的形成評價(jià)指標(biāo)，一般不包括A. 政策的支持性B. 技術(shù)上的適合性C. 收集反饋信息D. 計(jì)劃的科學(xué)性10. 當(dāng)前用HRA隹出的疾病風(fēng)險(xiǎn)性評估報(bào)告有哪些A. 糖尿病危險(xiǎn)性評價(jià)B.

3、 冠心病危險(xiǎn)性評價(jià)C. 中風(fēng)危險(xiǎn)評價(jià)D. 以上都是11. 四級公共營養(yǎng)師的考核合格標(biāo)準(zhǔn)是A. 論文60分B. 理論知識考核60分C. 專業(yè)水平考核60分D. 理論知識和專業(yè)水平考核都達(dá)到 60分12. 相關(guān)食物中毒事故應(yīng)急對策中哪項(xiàng)不準(zhǔn)確A. 即時(shí)報(bào)告B. 快速檢驗(yàn)C. 填寫食物中毒報(bào)告登記表D. 現(xiàn)場調(diào)查和救治患者13. 在制定食物頻率表后，實(shí)行問卷的實(shí)用性檢驗(yàn)時(shí)，通常采用 ()來實(shí)行比較檢驗(yàn)。A. 24h回顧法B. 稱重法C. 記賬法D. 食物頻率法14. 下列哪項(xiàng)不是營養(yǎng)監(jiān)測的主要功能A. 營養(yǎng)治療B. 監(jiān)測變化C. 發(fā)現(xiàn)趨勢D. 預(yù)測變化15. 奶嘴流速應(yīng)該多少才合適A. 每秒12滴B. 每秒23滴C. 每秒34滴D. 每秒45滴16. 屬于尿酮體病理性增高的疾病為A. 過度饑餓B. 分娩后C. 糖尿病酸中毒D. 進(jìn)食較多脂肪17. 某成年男性，身高：175cm,體重68kg,其身體質(zhì)量指數(shù)為A. 25.8B. 22. 2C. 19.1D. 38.818. 營養(yǎng)干預(yù)中，過程評價(jià)的指標(biāo)包括A. 信息覆蓋率，核心信息知曉率B. 居民培訓(xùn)率、感興趣率C. ?？崎T診建立數(shù)，健康檢查率D. 以上都準(zhǔn)確19. 國際糖尿病聯(lián)合會在2006年給出的代謝綜合癥定義中，關(guān) 于腰圍的界定定位男性小于 90