古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟課件

1、手工業(yè)手工業(yè)手工業(yè)：指依靠手工勞動，手工業(yè)：指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。生產(chǎn)。一一. .手工業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展：手工業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展：1.1.原始社會時：手工業(yè)形成獨立的生產(chǎn)部門。原始社會時：手工業(yè)形成獨立的生產(chǎn)部門。2.2.夏商周時期：主要生產(chǎn)青銅器，由官府壟夏商周時期：主要生產(chǎn)青銅器，由官府壟斷。斷。3.3.春秋戰(zhàn)國時期：官營手工業(yè)春秋戰(zhàn)國時期：官營手工業(yè) 家庭手工業(yè)家庭手工業(yè) 民營手工業(yè)民營手工業(yè)4.4.明代中后期：江南一些手工業(yè)部門又進一明代中后期：江南一些手工業(yè)部門又進一步發(fā)展為資本主義簡單協(xié)作的手工業(yè)和工步發(fā)展為資本主義簡單協(xié)作的手工業(yè)和工場手工

2、業(yè)。場手工業(yè)。二二.手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)及其演變手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)及其演變經(jīng)營形態(tài)經(jīng)營形態(tài) 經(jīng)營方式經(jīng)營方式 產(chǎn)品特點產(chǎn)品特點 發(fā)展情況發(fā)展情況 流通方式流通方式 官營手工官營手工業(yè)業(yè) 民營手工民營手工業(yè)業(yè) 家庭手工家庭手工業(yè)業(yè) 二二.手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)及其演變手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)及其演變經(jīng)營形態(tài)經(jīng)營形態(tài) 經(jīng)營方式經(jīng)營方式 產(chǎn)品特點產(chǎn)品特點 發(fā)展情況發(fā)展情況 流通方式流通方式 官營手工官營手工業(yè)業(yè) 從征役制從征役制到募役制，到募役制，強制勞動強制勞動和超經(jīng)濟和超經(jīng)濟剝削剝削 政府和皇政府和皇帝用品，帝用品，不計成本，不計成本，不入市場不入市場 明代前期明代前期以前一直以前一直占據(jù)主導(dǎo)占據(jù)主導(dǎo)地位地位 不在

3、市場不在市場流通流通 民營手工民營手工業(yè)業(yè) 唐代前家唐代前家庭小作坊，庭小作坊，后孕育出后孕育出雇傭勞動雇傭勞動關(guān)系關(guān)系 從事商品從事商品生產(chǎn)，生生產(chǎn)，生產(chǎn)范圍日產(chǎn)范圍日益擴大益擴大 明中葉后明中葉后占據(jù)主導(dǎo)占據(jù)主導(dǎo)地位地位 在市場流在市場流通通 家庭手工家庭手工業(yè)業(yè) 個體農(nóng)戶個體農(nóng)戶的副業(yè)活的副業(yè)活動動 產(chǎn)品自己產(chǎn)品自己消費和納消費和納稅稅 一直存在一直存在于社會經(jīng)于社會經(jīng)濟生活中濟生活中 剩余部分剩余部分出售出售 三三.“.“工官工官”制度與制度與“匠戶匠戶”制度制度v（一）（一）“工官工官“制度制度v1.“1.“工官工官”制度的含義：制度的含義：v(1)(1)形成形成: :從漢武帝時代起

4、從漢武帝時代起, ,煮鹽、冶鐵等最有利可圖的行業(yè)煮鹽、冶鐵等最有利可圖的行業(yè), ,都收歸官辦都收歸官辦, ,由政府由政府壟斷。壟斷。(2)(2)生產(chǎn)目的生產(chǎn)目的: :專門負責(zé)制造官府專用和皇帝私用的物品。專門負責(zé)制造官府專用和皇帝私用的物品。v2.“2.“工官工官“制度的特點：制度的特點：特殊行業(yè)的壟斷性。鹽鐵官營特殊行業(yè)的壟斷性。鹽鐵官營服務(wù)對象的特殊性?；实鬯接煤凸偌覍Ｓ梅?wù)對象的特殊性?；实鬯接煤凸偌覍Ｓ眉夹g(shù)工藝的高超性技術(shù)工藝的高超性 行業(yè)的封閉性。行業(yè)的封閉性。3 3、評價：、評價：積極作用：積極作用：鹽鐵官營有利于增加國家的財政收入，維護社鹽鐵官營有利于增加國家的財政收入，維護社會

5、的安定。會的安定。有利于手工業(yè)的發(fā)展和封建經(jīng)濟的繁榮。有利于手工業(yè)的發(fā)展和封建經(jīng)濟的繁榮。消極作用：消極作用：增加朝廷財政負擔(dān)。增加朝廷財政負擔(dān)。局限于為帝王貴族服務(wù)，技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會。局限于為帝王貴族服務(wù)，技術(shù)發(fā)明和革新不能服務(wù)于社會。行業(yè)之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣。行業(yè)之間相互隔絕，新技術(shù)難以推廣。技術(shù)工藝的傳承封閉，往往導(dǎo)致失傳。技術(shù)工藝的傳承封閉，往往導(dǎo)致失傳。（二）（二）“匠戶匠戶“制度：制度：v1.1.含義含義: :v中國古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶。中國古代從事手工業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)人戶。2.2.演變演變: :v唐代已有工匠在官營手工業(yè)作坊內(nèi)定期服役唐代已有工匠在官營手工

6、業(yè)作坊內(nèi)定期服役的制度。宋代匠戶往往被官府以強制方式役的制度。宋代匠戶往往被官府以強制方式役使。元代以后使。元代以后, ,工匠被編入專門的戶籍工匠被編入專門的戶籍, ,由專由專門機構(gòu)直接管理門機構(gòu)直接管理, ,不得脫籍改業(yè)不得脫籍改業(yè), ,必須世代相必須世代相襲襲, ,承擔(dān)指定的工役。承擔(dān)指定的工役。四四. .手工業(yè)的成就手工業(yè)的成就v請同學(xué)們閱讀教材請同學(xué)們閱讀教材12141214頁，歸頁，歸納中國古代手工業(yè)的成就納中國古代手工業(yè)的成就灌鋼法灌鋼法用煤作燃料加速冶煉進程用煤作燃料加速冶煉進程提高冶鐵也提高冶鐵也 的效率的效率司母戊鼎司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前司母戊鼎是目前已發(fā)現(xiàn)

7、的中國古已發(fā)現(xiàn)的中國古代形體最大和最代形體最大和最重的青銅器重的青銅器, ,在世在世界上也是僅見的界上也是僅見的, ,反映出反映出商代商代青銅青銅冶鑄業(yè)具有極高冶鑄業(yè)具有極高水平。水平。鼎重鼎重832.84公斤公斤蕉葉形蕉葉形紋理清晰紋理清晰四只大卷角羊四只大卷角羊羊的前腿羊的前腿四羊方尊四羊方尊商晚期商晚期的貯酒器。原器的貯酒器。原器1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)，是我國現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的較大的方尊。此尊造形年出土于湖南寧鄉(xiāng)，是我國現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的較大的方尊。此尊造形簡潔優(yōu)美，采用線雕、浮雕手法，把平面圖像與立體浮雕，器物與動物形態(tài)有機的結(jié)合起來。簡潔優(yōu)美，采用線雕、浮雕手法，把平面圖像與立體浮雕，器物與動物形

8、態(tài)有機的結(jié)合起來。整個器物用快方法澆鑄，一氣呵成，鬼斧神工，顯示了高超的鑄造水平。在商代的青銅器方尊整個器物用快方法澆鑄，一氣呵成，鬼斧神工，顯示了高超的鑄造水平。在商代的青銅器方尊中，此器形體端莊典雅，無與倫比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龍相對的造型展中，此器形體端莊典雅，無與倫比。羊在古代寓意吉祥，四羊方尊以四羊、四龍相對的造型展示了酒禮器中的至尊氣象示了酒禮器中的至尊氣象.被譽為青銅器被譽為青銅器“十大國寶十大國寶”之一之一陸上絲綢之路陸上絲綢之路海上絲綢之路海上絲綢之路康熙黃地琺瑯彩花卉康熙黃地琺瑯彩花卉瓷碗瓷碗五彩八寶紋西瓜五彩八寶紋西瓜蓋罐蓋罐(道光）道光）粉彩云龍盤螭長

9、瓶粉彩云龍盤螭長瓶（光緒）（光緒） 康熙時期又出康熙時期又出現(xiàn)了琺瑯彩的瓷器，現(xiàn)了琺瑯彩的瓷器， 其花紋凸起有立體其花紋凸起有立體 感，畫面瑰麗，華感，畫面瑰麗，華美絕倫。到雍正時美絕倫。到雍正時期，把琺瑯彩中花、期，把琺瑯彩中花、鳥、竹、石與詩、鳥、竹、石與詩、書法融為一體，富書法融為一體，富麗中見古雅之風(fēng)，麗中見古雅之風(fēng)， 使人愛不釋手。這使人愛不釋手。這時期，粉彩瓷器的時期，粉彩瓷器的畫面也開始有了明畫面也開始有了明暗、濃淡、深淺的暗、濃淡、深淺的變化與過渡，色調(diào)變化與過渡，色調(diào)溫潤柔和，極富立溫潤柔和，極富立體感。乾隆在位體感。乾隆在位6060年，瓷業(yè)生產(chǎn)無論年，瓷業(yè)生產(chǎn)無論質(zhì)量、數(shù)量

10、均達高質(zhì)量、數(shù)量均達高峰。所以清代瓷器峰。所以清代瓷器收藏應(yīng)以康、雍、收藏應(yīng)以康、雍、乾三代為主，不僅乾三代為主，不僅收藏價值高，且可收藏價值高，且可保值、增值。保值、增值。 想一想想一想中國古代手工業(yè)的特點中國古代手工業(yè)的特點游戲：游戲：瓷器鑒寶猜猜看瓷器鑒寶猜猜看誰的價格最接近誰的價格最接近 北宋定窯刻花梅瓶北宋定窯刻花梅瓶1993年克里斯蒂拍賣行成交年克里斯蒂拍賣行成交價折合人民幣價折合人民幣2500萬元萬元。明朝嘉靖年間五彩魚藻紋蓋罐明朝嘉靖年間五彩魚藻紋蓋罐2000年，年，在香港蘇在香港蘇富比拍賣富比拍賣行拍賣。行拍賣。成交價：成交價：4400多萬多萬港元。港元。成交價成交價: 1億

11、億1千千5百百4拾拾8萬港元萬港元清朝乾隆年間御制琺瑯彩瓶清朝乾隆年間御制琺瑯彩瓶 青花八仙紋蓋罐青花八仙紋蓋罐 明宣德明宣德 高高4141厘米厘米估價估價:RMB280000:RMB280000一一380000380000粉彩八桃天球瓶粉彩八桃天球瓶”(乾隆乾隆)粉彩八桃天球瓶粉彩八桃天球瓶(雍正雍正)它現(xiàn)在值多少錢？它現(xiàn)在值多少錢？455-586萬美元萬美元!六：中國古代手工業(yè)產(chǎn)品為什六：中國古代手工業(yè)產(chǎn)品為什么能廣受歡迎？么能廣受歡迎？v1.1.日用品與藝術(shù)品的結(jié)合日用品與藝術(shù)品的結(jié)合v2.2.海陸絲綢之路為其提供了便利的交海陸絲綢之路為其提供了便利的交通條件。通條件。v3.3.古代封建

12、王朝利用饋贈手工業(yè)品的古代封建王朝利用饋贈手工業(yè)品的形式加強與海外經(jīng)濟文化的交流形式加強與海外經(jīng)濟文化的交流 安泰是個虛擬人物，他穿越時空隧道。來到新石器安泰是個虛擬人物，他穿越時空隧道。來到新石器時代，他發(fā)現(xiàn)那時幾乎家家戶戶都靠種桑養(yǎng)蠶為生。時代，他發(fā)現(xiàn)那時幾乎家家戶戶都靠種桑養(yǎng)蠶為生。 接著他來到唐代，發(fā)現(xiàn)唐朝經(jīng)濟比較發(fā)展，紡織作接著他來到唐代，發(fā)現(xiàn)唐朝經(jīng)濟比較發(fā)展，紡織作坊也比較多，即有官營的，也有私營的。后來他參觀了坊也比較多，即有官營的，也有私營的。后來他參觀了一家私營作坊，驚奇地發(fā)現(xiàn)那里紡織出了一件精美絕倫一家私營作坊，驚奇地發(fā)現(xiàn)那里紡織出了一件精美絕倫的禪衣，那禪衣晶瑩剔透，華美

13、輕巧，重僅的禪衣，那禪衣晶瑩剔透，華美輕巧，重僅49克克,真是愛真是愛不釋手。不釋手。 之后他又來到了宋代，走在大街上，他發(fā)現(xiàn)那時市之后他又來到了宋代，走在大街上，他發(fā)現(xiàn)那時市場上到處都銷售棉衣，老百姓們也個個都穿起棉衣，棉場上到處都銷售棉衣，老百姓們也個個都穿起棉衣，棉衣成為最常見衣服。他自己也買了一件宋朝棉衣繼續(xù)悠衣成為最常見衣服。他自己也買了一件宋朝棉衣繼續(xù)悠然地走著然地走著 1 1、下列選項中，能反映商朝農(nóng)耕生產(chǎn)的是：、下列選項中，能反映商朝農(nóng)耕生產(chǎn)的是： 2 2、“一夫不耕一夫不耕, ,或受之饑或受之饑; ;一女不織一女不織, ,或受之寒或受之寒” 反映了：反映了： A A小農(nóng)經(jīng)濟的

14、生產(chǎn)方式小農(nóng)經(jīng)濟的生產(chǎn)方式 B B手工業(yè)經(jīng)濟的生產(chǎn)方式手工業(yè)經(jīng)濟的生產(chǎn)方式 C C古代婦女的地位較高古代婦女的地位較高 D D商品經(jīng)濟的發(fā)達商品經(jīng)濟的發(fā)達 2 . “翻倒，翻倒，喝得醉來吐掉，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去自行，千匝萬匝未停，翻倒，翻倒，喝得醉來吐掉，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去自行，千匝萬匝未停，停未？禾苗待我灌醉。停未？禾苗待我灌醉。”唐朝詩人的這首唐朝詩人的這首 調(diào)笑令調(diào)笑令 反映的工具反映的工具是（是（ )6 6（0808山東基本能力）山東基本能力）傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代流行文化的重要靈感源泉。傳統(tǒng)文化是現(xiàn)代流行文化的重要靈感源泉。青花瓷青花瓷這首歌在同學(xué)們中間廣為傳唱，這首歌在同學(xué)們中間廣為傳唱，“素坯勾勒出青花筆鋒

15、素坯勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡濃轉(zhuǎn)淡”“”“色白花青的錦鯉躍然于碗底色白花青的錦鯉躍然于碗底”，傳神地表達了青花瓷的，傳神地表達了青花瓷的特點。下列關(guān)于青花瓷的說法不正確的是特點。下列關(guān)于青花瓷的說法不正確的是 A.A.青花瓷的出現(xiàn)要早于青瓷、白瓷青花瓷的出現(xiàn)要早于青瓷、白瓷 B.B.青花瓷的燒制成功，使瓷器與書畫的結(jié)合更為緊密青花瓷的燒制成功，使瓷器與書畫的結(jié)合更為緊密 C.C.青花瓷是一種彩瓷，景德鎮(zhèn)是其重要產(chǎn)地青花瓷是一種彩瓷，景德鎮(zhèn)是其重要產(chǎn)地 D.D.元代以后，包括青花瓷在內(nèi)的瓷器大量銷往海外元代以后，包括青花瓷在內(nèi)的瓷器大量銷往海外 1 1、古代中國的各種手工業(yè)形態(tài)中出現(xiàn)最早的是、古代中國的各種手工業(yè)形態(tài)中出現(xiàn)最早的是：A A、家庭手工業(yè)、家庭手工業(yè) B B、民營手工業(yè)、民營手工業(yè) C C、私營手工業(yè)、私營手工業(yè) D D、官營手工業(yè)、官營手工業(yè)2 2、下列各項，最能代表東漢冶鐵技術(shù)進步的是：、下列各項，最能代表東漢冶鐵技術(shù)進步的是：A A、煤成為冶鐵燃料、煤成為冶鐵燃料 B B、水力鼓風(fēng)冶鐵、水力鼓風(fēng)冶鐵C C、低溫?zé)?/p>