(完整word版)制藥工程學大綱

1、制藥工程學 教學大綱英文課程名稱:Pharmaceutical Engineering課程編號：總學時： 48其中理論課學時：48 ；實驗（或上機）學時：0總學分： 3先修課程： 高等數(shù)學、 物理化學、 有機化學、 分析化學、 化工原理、 藥理學、 藥物合成反應、藥物化學、天然藥物化學、化學制藥工藝學、化工制圖。適用專業(yè)：制藥工程開課單位：化學與制藥工程學院制藥教研室執(zhí)筆人：審校人：一、課程簡介制藥工程學是制藥工程專業(yè)的主干專業(yè)課程，也是我校制藥工程專業(yè)的特色建設專業(yè)課程。是在綜合運用先修課程知識的基礎上，通過教學使學生能將所學理論知識與工程實際銜接起來， 使學生能夠從工程和經(jīng)濟的角度去考慮技

2、術(shù)問題，并逐步實現(xiàn)由學生向制藥工程師的轉(zhuǎn)變。通過本課程的學習使掌握制藥工程項目的基本設計程序和方法；掌握工藝流程設計的基本原則和方法以及不同深度的工藝流程圖；掌握基本的制藥工藝計算物料衡算和能量衡算；掌握原料藥生產(chǎn)的關鍵設備反應器的基本原理、設計計算及選型；掌握制藥專用設備的工作原理、特點及選用方法；掌握制藥工程非工藝設計的基本知識。二、課程教學內(nèi)容第一章制藥工程設計概述第一節(jié)項目建議書第二節(jié)可行性研究第三節(jié)設計任務書第四節(jié)設計階段第五節(jié)施工、試車、驗收和交付生產(chǎn)第二章廠址選擇和總平面設計第一節(jié)廠址選擇第二節(jié)總平面設計第三節(jié)潔凈廠房的總平面設計第三章工藝流程設計第一節(jié)概述第二節(jié)工藝流程設計技術(shù)

3、第三節(jié)工藝流程圖第四章物料衡算第一節(jié)概述第二節(jié)物料衡算基本理論第三節(jié)物料衡算舉例1第五章能量衡算第一節(jié)概述第二節(jié)熱量衡算第三節(jié)過程的熱效應第四節(jié)熱量衡算舉例第五節(jié)加熱劑、冷卻劑及其他能量消耗的計算第六章制藥反應設備第一節(jié)反應器基礎第二節(jié)釜式反應器的工藝計算第三節(jié)管式反應器的工藝計算第四節(jié)反應器型式和操作方式選擇第五節(jié)攪拌器第七章制藥專用設備第一節(jié)藥物粉體生產(chǎn)設備第二節(jié)提取設備第三節(jié)丸劑生產(chǎn)設備第四節(jié)片劑生產(chǎn)設備第五節(jié)膠囊劑生產(chǎn)設備第六節(jié)針劑生產(chǎn)設備第七節(jié)口服液劑生產(chǎn)設備第八章車間布置設計第一節(jié)概述第二節(jié)廠房建筑和車間組成第三節(jié)化工車間的布置設計第四節(jié)制藥潔凈車間的布置設計第五節(jié)設備布置圖第九章

4、管道設計第一節(jié)概述第二節(jié)管道、閥門及管件第三節(jié)管道布置中的常見技術(shù)問題第四節(jié)管道布置技術(shù)第五節(jié)管道布置圖簡介第十章制藥工業(yè)與環(huán)境保護第一節(jié)概述第二節(jié)污染防治措施第三節(jié)廢水處理技術(shù)第四節(jié)廢氣處理技術(shù)第五節(jié)廢渣處理技術(shù)2第六節(jié)噪聲控制技術(shù)第十一章防火防爆與安全衛(wèi)生第一節(jié)防火防爆第二節(jié)防雷與防靜電第三節(jié)采光與照明第四節(jié)通風第五節(jié)空氣凈化第十二章技術(shù)經(jīng)濟與工程概算第一節(jié)技術(shù)經(jīng)濟的指標體系第二節(jié)投資第三節(jié)成本第四節(jié)銷售收入、稅金和利潤第五節(jié)財務評價第六節(jié)國民經(jīng)濟評價第七節(jié)工程概算教學大綱說明書一、課程的性質(zhì)與任務通過課堂基礎和專業(yè)理論、專業(yè)實踐教學， 計算機應用及上機實踐，使學生掌握化學藥物、天然藥物及

5、精細化學品制備的基本原理、工藝流程、操作條件和設備結(jié)構(gòu)，并對生物制藥的生產(chǎn)工藝過程有所了解，使學生適應面廣，具有在制藥及其他化工領域工作的能力。二、課程與其他課程的聯(lián)系與分工制藥工程學是在化學、 藥學、化學工程學等學科的基礎上形成的一門新興邊緣學科， 它不僅涉及寬廣的專業(yè)理論知識， 而且需要豐富的工程實踐經(jīng)驗。 目的是使教學內(nèi)容與工程實踐結(jié)合得更加密切，使學生能學以致用。三、各章內(nèi)容的基本要求及重點、難點第一章制藥工程設計概述基本內(nèi)容：（ 1）項目建議書（ 2）可行性研究（ 3）設計任務書（ 4）設計階段以及施工、試車、驗收和交付生產(chǎn)基本要求：（ 1）熟悉項目建議書的作用和內(nèi)容（ 2）熟悉可行

6、性研究的任務和意義，掌握可行性研究的深度和階段劃分，熟悉可行性研究報告的主要內(nèi)容（ 3）熟悉設計任務書的作用、內(nèi)容以及審批和變更程序（ 4）掌握設計階段的劃分以及初步設計和施工圖設計的內(nèi)容（ 5）掌握制藥工程項目試車的一般原則3教學重點：可行性研究的深度和階段劃分；制藥工程項目試車的一般原則第二章 廠址選擇和總平面設計基本內(nèi)容：（ 1）廠址選擇（ 2）總平面設計（ 3）潔凈廠房的總平面設計基本要求：（ 1）熟悉廠址選擇的原則、程序、內(nèi)容、廠區(qū)劃分以及總平面設計原則（ 2）掌握等高線、風向、風向頻率、風玫瑰圖、地理測量坐標系、建筑施工坐標系的概念以及總平面設計的內(nèi)容、成果及技術(shù)經(jīng)濟指標（ 3）了

7、解 GMP對廠房潔凈等級的要求以及潔凈廠房總平面設計的目的、意義和設計原則教學重點：等高線、風向、風向頻率、風玫瑰圖、地理測量坐標系、建筑施工坐標系的概念以及總平面設計教學難點：等高線、風向、風向頻率、風玫瑰圖、地理測量坐標系、建筑施工坐標系總平面設計第三章工藝流程基本內(nèi)容：（ 1）工藝流程設計的作用、任務、基本程序和成果（ 2）工藝流程設計技術(shù)（ 3）工藝流程圖基本要求：（ 1）熟悉工藝流程設計的作用、任務、基本程序和成果（ 2）掌握工藝流程設計中的方案比較以及以單元操作或單元反應為中心，完善工藝流程的設計技術(shù)（ 3）掌握工藝流程設計中應考慮的技術(shù)問題教學重點： 工藝流程設計中的方案比較以及

8、以單元操作或單元反應為中心，完善工藝流程的設計技術(shù)教學難點：完善工藝流程的設計技術(shù)第四章物料衡算基本內(nèi)容：（ 1）物料衡算基本理論（ 2）物理過程和化學過程的物料衡算基本要求：（ 1）掌握工藝流程框圖和工藝流程示意圖（ 2）熟悉物料流程圖和帶控制點的工藝流程圖（ 3）掌握帶化學反應的物料平衡方程式以及物料衡算的常用基準（ 4）熟悉物料衡算的方法和步驟，掌握化學過程的物料衡算方法教學重點：物料衡算的基準選擇；物料平衡問題的分析及求解；化學過程的物料衡算；物料平衡問題的分析及求解；化學過程的物料衡算教學難點：物料平衡問題的分析及求解；化學過程的物料衡算第五章 能量衡算基本內(nèi)容：（ 1）熱量衡算4（

9、 2）過程熱效應（ 3）具有化學反應過程的熱量衡算（ 4）加熱劑、冷卻劑及其他能量消耗的計算基本要求：（ 1）掌握熱量平衡方程式以及熱量衡算的計算基準，熟悉熱量衡算的方法和步驟（ 2）掌握物理變化熱和化學變化熱的計算方法，掌握化學過程的熱量衡算方法（ 3）掌握常用加熱劑和冷卻劑的性能、特點及消耗量的計算方法，熟悉其他能量消耗的計算教學重點：能量守恒基本方程；設備熱量衡算；過程熱效應的計算；加熱劑、冷卻劑及其它能量消耗的計算教學難點：設備熱量衡算，過程熱效應的計算第六章 制藥反應設備基本內(nèi)容：（ 1）反應器基本概念（ 2）釜式反應器的結(jié)構(gòu)、特點及應用（ 3）間歇操作釜式反應器的工藝計算（ 4）連

10、續(xù)操作釜式反應器的工藝計算（ 5）管式反應器的結(jié)構(gòu)、特點及應用，管式反應器的工藝計算（ 6）反應器型式和操作方式選擇（ 7）攪拌器基本要求：（ 1）掌握反應器的類型、操作方式和計算基本方程式以及理想反應器的概念，熟悉釜式反應器的結(jié)構(gòu)、特點及應用（ 2）掌握間歇操作釜式反應器的工藝計算，掌握連續(xù)操作釜式反應器的工藝計算，悉管式反應器的結(jié)構(gòu)、特點及應用，掌握空間時間的概念及等溫液相管式反應器的工藝計算（ 3）掌握 “ ”的概念及氣相管式反應器的工藝計算； 掌握反應器型式和操作方式的選擇；掌握常見攪拌器結(jié)構(gòu)、特點及選型；掌握提高攪拌效果的措施；掌握均相體系的功率計算方法；了解其他攪拌體系的功率計算方

11、法。教學重點：（ 1）反應器的基本型式，理想反應器的特點，等溫等容過程的各種反應器容積的計算及優(yōu)化，針對簡單和復雜反應各不相同情況下反應器型式和操作方式的選擇；（ 2）攪拌釜內(nèi)攪拌器的選型與放大、攪拌功率的計算、攪拌釜傳熱面積的計算、間歇反應釜的工藝計算教學難點：各種反應器容積的計算、優(yōu)化及反應的型式的選擇。攪拌器的選型與放大、間歇反應釜的工藝計算第七章 制藥專用設備基本內(nèi)容：藥物粉體生產(chǎn)設備，片劑生產(chǎn)設備，丸劑生產(chǎn)設備，軟膠囊劑生產(chǎn)設備，硬膠囊劑生產(chǎn)設備，注射劑生產(chǎn)設備基本要求：掌握藥物粉體、 片劑、丸劑、軟膠囊劑、 硬膠囊劑及注射劑的生產(chǎn)過程過程及典型設備。教學重點：藥物粉體、片劑、丸劑、

12、軟膠囊劑、硬膠囊劑及注射劑的生產(chǎn)過程過程及典型設備教學難點：藥物粉體、片劑、丸劑、軟膠囊劑、硬膠囊劑及注射劑的生產(chǎn)過程過程5第八章車間布置設計基本內(nèi)容：（ 1）廠房建筑和車間組成（ 2）化工車間的布置設計（ 3）制藥潔凈車間的布置設計（ 4）設備布置圖基本要求：（ 1）了解車間布置設計的依據(jù)、程序、成果以及應考慮的因素，熟悉廠房建筑和車間組成（ 2）了解一般化工車間的布置設計；熟悉制藥潔凈車間的布置設計以及設備布置圖教學重點：制藥潔凈車間的布置設計以及設備布置圖教學難點：制藥潔凈車間的布置設計以及設備布置圖第九章管道設計基本內(nèi)容：（ 1）管道設計的基礎資料和內(nèi)容，管道、閥門及管件（ 2）管道布

13、置中的常見技術(shù)問題，管道布置技術(shù)，管道布置圖簡介基本要求：（ 1）了解管道設計的基礎資料、內(nèi)容、常見技術(shù)問題、管道布置技術(shù)及管道布置圖（ 2）熟悉常用管道、閥門、管件的特點及選用方法教學重點：常用管道、閥門、管件的特點及選用方法教學難點：管道、閥門、管件的選用方法第十章制藥工業(yè)與環(huán)境保護基本內(nèi)容：（ 1）環(huán)境保護的重要性，我國防治污染的方針政策（ 2）制藥工業(yè)污染的特點和現(xiàn)狀，污染防治措施（ 3）廢水處理技術(shù)，廢氣處理技術(shù)，廢渣處理技術(shù)，噪聲控制技術(shù)基本要求：（ 1）熟悉常見的污染防治措施及廢水、廢氣、廢渣處理技術(shù)（ 2）熟悉常用的噪聲控制技術(shù)教學重點：常見的污染防治措施及廢水、廢氣、廢渣處理

14、技術(shù)；常用的噪聲控制技術(shù)教學難點：廢水、廢氣、廢渣處理技術(shù)及噪聲控制技術(shù)第十一章防火防爆與安全衛(wèi)生基本內(nèi)容：防火防爆，防雷與防靜電，采光與照明，通風，空氣凈化基本要求：（ 1）熟悉生產(chǎn)的火災危險性分類；了解廠房的耐火等級；熟悉防火防爆技術(shù)以及潔凈廠房的防火（ 2）了解雷電的火災危險性，熟悉常用的防雷措施（ 3）了解靜電的危害，掌握常用的防靜電措施（ 4）了解照度、采光系數(shù)、天然采光、人工照明、自然通風、機械通風等概念（ 5）了解空氣凈化的設計參數(shù)以及凈化流程和氣流組織；熟悉常用的空氣凈化設備教學重點：空氣凈化的設計參數(shù)以及凈化流程和氣流組織；常用的空氣凈化設備教學難點：空氣凈化的設計參數(shù)以及凈

15、化流程和氣流組織第十二章技術(shù)經(jīng)濟與工程概算6基本內(nèi)容：（ 1）技術(shù)經(jīng)濟的指標體系（ 2）投資，成本，銷售收入、稅金和利潤，財務評價，國民經(jīng)濟評價基本要求：（ 1）熟悉技術(shù)經(jīng)濟的指標體系以及工程項目的主要經(jīng)濟要素（ 2）了解投資的組成和計算方法以及成本的組成和估算方法（ 3）熟悉銷售收入、稅金和利潤的計算方法（ 4）了解工程項目的財務評價方法和國民經(jīng)濟評價方法教學重點： 技術(shù)經(jīng)濟的指標體系以及工程項目的主要經(jīng)濟要素；銷售收入、 稅金和利潤的計算方法教學難點：銷售收入、稅金和利潤的計算方法四、學時分配建議教學環(huán)節(jié)時數(shù)講課實驗習題討論小計課程內(nèi)容第一章制藥工程設計概述11第二章廠址選擇和總平面設計22第三章工藝流程44第四章物料衡算44第五章能量衡算66第六章制藥反應設備1616第七章制藥專用設備44第八章車間布置設計44第九章管道設計22第十章制藥工業(yè)與環(huán)境