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文檔簡(jiǎn)介

1、食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話3篇 食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話一: 老師、同學(xué)們大家好: 今天我講話的題目是——民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對(duì)食品價(jià)格的在意轉(zhuǎn)向了對(duì)安全衛(wèi)生的關(guān)注,因?yàn)槭称钒踩P(guān)乎個(gè)人性命,關(guān)乎人類的生存與健康。近年來(lái),隨著不良商販在各個(gè)領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風(fēng)的盛行,令食品安全問(wèn)題遭遇到了從未有過(guò)的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對(duì)奶制品望而生畏……雖然各級(jí)衛(wèi)生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時(shí),還要清醒地認(rèn)識(shí)到,保障食品安全任重而道遠(yuǎn),繃緊食品安全這根弦,無(wú)論是現(xiàn)在,還是將來(lái),都是政府乃至全社會(huì)的共同責(zé)任。為了

2、建設(shè)一個(gè)富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現(xiàn)在開(kāi)始抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢。跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是小賣部。這個(gè)部門必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園。我們學(xué)校周圍的小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,為了有效的控制學(xué)校事中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格

3、執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購(gòu)買食品,應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣 一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學(xué)習(xí)情況、生活習(xí)慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃后,在正常情況下,4-5個(gè)小時(shí)可以排完,一日三餐剛好適應(yīng)胃的消化機(jī)能。全天熱量分配,一般主張?jiān)绮驼伎偀崃康?5-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學(xué)校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學(xué),會(huì)使學(xué)生機(jī)體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴(yán)重的會(huì)頭暈無(wú)力,影響身體健康和學(xué)習(xí)效果。 二、作為學(xué)生應(yīng)掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),做好個(gè)人防護(hù),以下幾點(diǎn)提請(qǐng)

4、大家注意: (一)、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過(guò)保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無(wú)qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。 (二)、打開(kāi)食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。 (三)、不到校園周邊無(wú)證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。 (四)、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。 (五)、白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有

5、防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。 (六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。 (七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。 (八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。 食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話二: 領(lǐng)導(dǎo)們,同事們: 你們好。我是來(lái)自九三八的*,很榮幸今天能站在這里與大家分享我的食品衛(wèi)生與安全感受。 常言道。國(guó)以民為本,民以食為天,食以安為先,食品衛(wèi)生與安全直接關(guān)系著我們的日常生活。不講食品衛(wèi)生安全,一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)歷不明的食物進(jìn)入我們體內(nèi)所造成的后果是無(wú)法彌補(bǔ)的。 我時(shí)常從報(bào)紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:種種商家,斑斑劣跡。不禁要問(wèn)

6、:我們現(xiàn)在吃的食物安全嗎。究竟,我們還能吃什么。這些越來(lái)越成為大家關(guān)心的問(wèn)題。而職工大部分進(jìn)餐時(shí)間都在工廠里,因此工廠內(nèi)的食品衛(wèi)生安全顯得格外重要。 在我看來(lái),食品安全衛(wèi)生的保障一方面來(lái)自工廠本身。工廠食堂根據(jù)8s精益化管理要求,將食堂操作管理規(guī)范化,制度化。整理,整頓,清掃,清潔,安全,節(jié)約,素養(yǎng),微笑這八個(gè)方面貫穿我們工廠食堂開(kāi)放的每一刻。食堂的逐漸改善,是同事們有目共睹的。更為直接的衛(wèi)生與安全保障卻來(lái)自我們自己。為了鼓勵(lì)大家關(guān)注身邊的食品衛(wèi)生安全,讓大家擁有健康的身體。今年,在規(guī)范化管理的基礎(chǔ)上,工廠特舉辦食品衛(wèi)生安全宣傳周系列活動(dòng)。活動(dòng)中,我們可以拓展安全知識(shí),更好地了解食堂是怎樣一步

7、步保障食品衛(wèi)生安全,為了同事們的健康不斷完善自身各個(gè)方面的。我們可以每天檢查食堂的工作,并且給食堂提一些建議,促進(jìn)食堂改善自身。食堂每日的工作會(huì)更新公布,同事可以據(jù)此監(jiān)督,成為創(chuàng)建安全食堂的一份子。 食材從進(jìn)入工廠的那一刻起,以一張實(shí)實(shí)在在的質(zhì)檢書總結(jié)從前的食品衛(wèi)生安全;上餐桌之前,我們又可以清晰地看到它們?cè)谒?jīng)歷的每一步。在食堂后場(chǎng),我看到擺放得整整齊齊的物品,先進(jìn)的蒸汽消毒設(shè)備,所有的事務(wù)被高效率的標(biāo)志責(zé)任分配到每一個(gè)人。食堂窗口的后面,原來(lái)是這么一大番天地。許多同事喜歡在外面吃飯,經(jīng)常改善伙食。抱著這樣的想法,一次又一次流連于廠外的小吃攤。你們可曾想過(guò),周圍的那些劣質(zhì)食品正在悄悄地危害著

8、我們的身體健康。那些燒烤里面的肉有質(zhì)檢證書么。那些小飯館又嫩又長(zhǎng)的豆芽你怎么證明不是藥水里泡出來(lái)的。這樣沒(méi)有衛(wèi)生與安全保障的食物如何讓我們自己放心吃下。食堂經(jīng)常根據(jù)同事們的建議改良飯菜,推陳出新,食堂的叔叔阿姨們穿著統(tǒng)一的工作服,帶著口罩手套,熱情地為我們服務(wù)。如此這般,不如歸去。食堂就是我們的家庭餐桌。 誠(chéng)然,工廠有責(zé)任關(guān)注和維護(hù)我們的健康成長(zhǎng),但我們自己也需要了解食品衛(wèi)生安全常識(shí),學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),對(duì)照食品安全法,維護(hù)自己的權(quán)利。 以人為本,安全第一,食品衛(wèi)生與安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了自身的健康,請(qǐng)記?。菏称沸l(wèi)生與安全,從你我自身做起。食堂熱烈歡迎

9、同事們參與本次活動(dòng),共同監(jiān)督作,為食品衛(wèi)生安全出一份力吧。 食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)講話三: 為了有一個(gè)好身體,我們必須在日常生活中注意食品衛(wèi)生。今天我們來(lái)共同學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)。 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng),要牢固樹立安全第一,預(yù)防為主的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要,因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。 大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?;蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透,吃了未經(jīng)洗凈、開(kāi)水燙過(guò)的瓜果等,導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、

10、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。 那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢。跟我們?nèi)w師生最大密切關(guān)系是小賣部。必須要嚴(yán)格把好食品(食物)進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)禁學(xué)校向無(wú)衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人訂購(gòu)集體用餐食品。不允許過(guò)期、變質(zhì)的食品進(jìn)入校園,我們學(xué)校的小賣部,可以告訴老師同學(xué)們,你們可以放心的在自己學(xué)校小賣部購(gòu)買食品因?yàn)樗麄兌冀?jīng)過(guò)衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)批準(zhǔn)過(guò)的。 為了有效的控制學(xué)校學(xué)生中毒,及其他食源性疾病,確保學(xué)校師生員工身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序,必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購(gòu)買食品,應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入,做到六要六不要。 1.食品要新鮮,不要吃變質(zhì)食品; 2.食品要煮熟、煮透,不要吃生冷的食品; 3.

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