永春縣茶園土壤的肥力水平及養(yǎng)分豐缺狀況

1、永春縣茶園土壤的肥力水平及養(yǎng)分豐缺狀況永春縣屬南亞與中亞熱帶過渡季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和濕潤，雨量充沛，光熱資源豐富，冬暖春早，無霜期長，垂直氣候差異明顯的宜茶條件。境內(nèi)山巒重疊 , 地形復(fù)雜 , 不少農(nóng)田分布于縱橫交錯(cuò)的群山之間，早期種茶多以丘陵山地為主，上世紀(jì) 90 年代以來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，開始在原水稻田上種茶，全縣農(nóng)田茶園以低海拔 300m 以下丘陵梯田為主，有 2/3 是淹育型、滲育型、瀦育型水稻土。長期以來，茶農(nóng)憑經(jīng)驗(yàn)施肥，很大部分存在盲目、濫施化肥等不合理現(xiàn)象，造成土壤板結(jié)，土壤結(jié)構(gòu)差，有機(jī)質(zhì)含量少、膠體性狀差，不僅會使肥料利用率下降 , 還會使茶園土壤酸化加劇 , 從

2、而影響到茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的提高 , 達(dá)不到優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)和茶園土壤可持續(xù)利用的目的。本站通過測定土壤養(yǎng)分含量，調(diào)查和分析農(nóng)田茶園土壤的養(yǎng)分含量及其豐缺情況，解決土壤與植物養(yǎng)分供求方面的矛盾，如何科學(xué)合理施肥，降低農(nóng)業(yè)投入成本，獲得高產(chǎn)，提高農(nóng)民收入，保護(hù)土地環(huán)境，減少污染，從總體上了解本地茶園土壤的肥力水平及養(yǎng)分豐缺狀況，為進(jìn)一步改良茶園土壤，指導(dǎo)科學(xué)施肥培育高產(chǎn)茶園提供依據(jù)，重點(diǎn)針對氮磷鉀養(yǎng)分和配方施肥做一些研究，其它中微量營養(yǎng)元素及施肥時(shí)間、方法等有待進(jìn)一步探討。1 材料與方法1.1 土樣的采集與制備2012 年采集土樣，調(diào)查取樣涉及農(nóng)田茶園面積 2000hm2，野外采集土樣300個(gè)，平均

3、每個(gè)土樣代表面積100hm2。在采樣前，根據(jù)土壤類型將采樣區(qū)域劃分為若干個(gè)采樣單元，每個(gè)采樣單元的土壤性狀盡可能均勻一致。集中在每個(gè)采樣單元相對中心位置的典型地塊采樣，采用 GPS 定位。按照隨機(jī)、等量和多點(diǎn)混合的原則，采用S;形布點(diǎn)，每個(gè)樣品取 5 個(gè)樣點(diǎn)，每個(gè)樣點(diǎn)分別于茶行中間、茶行邊緣茶蓬滴水線外，避開施肥溝取樣（種植方式為起壟雙行種植），取樣深度為 0-30cm。用四分法將多余的土壤棄去，保留混和土樣 1kg 左右。將土樣送室內(nèi)晾干，按照不同的分析要求研磨過篩，過 Zmm 孔徑篩的樣品測pH 值和有效磷、速效鉀含量；過 0.25mm 孔徑篩樣品測有機(jī)質(zhì)、全氮和中微量元素含量。1.2.

4、分析測定方法pH 值采用 pH 測定儀測定，土壤有機(jī)質(zhì)用有機(jī)質(zhì)用油浴加熱重鉻酸鉀容量法測定重，全氮（T-N）：用催化劑濃硫酸消煮，凱氏定氮儀測定；有效磷用碳酸氫鈉提取 - 鉬銻抗比色法；速效鉀乙酸銨提取 - 火焰光度法；、中微量元素用 M3 通用浸提劑浸提，ICPesA 衛(wèi) S 法測定。Fe、Mn、B、Cu、Zn：DTPA 浸提- 原子吸收法；交換性 Ca、Mg：醋酸銨浸提 - 原子吸收光譜法。2 結(jié)果與分析對所采集的土壤樣品進(jìn)行室內(nèi)實(shí)驗(yàn)分析，采用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法以及統(tǒng)計(jì)軟件 SPSS 計(jì)算數(shù)據(jù)，并結(jié)合 80 年代土壤普查資料，對研究本縣農(nóng)田茶園土壤速效養(yǎng)分現(xiàn)狀及其變化特點(diǎn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。2.1 pH

5、 值由下表可見，農(nóng)田茶園土壤 pH 值最低的只有 3.6；最高的為 7.7；平均值 4.3，其中低于 4.5 的占 72.2%。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效茶園土壤 pH 值應(yīng)為 4.5-5.5，由此看來，土壤酸化嚴(yán)重。研究表明，茶樹自身物質(zhì)循環(huán)，即茶樹凋落物和修剪葉還園及茶樹自身根系代謝會引起茶園土壤酸化，過量施用氮肥也是導(dǎo)致土壤酸化的一個(gè)重要原因，應(yīng)引起高度重視，土壤 pH 值降到 4.5以下的，酸性土壤對酸性物質(zhì)的加人較敏感，應(yīng)少用致酸肥料，采取化學(xué)改良措施進(jìn)行調(diào)整，多施有機(jī)肥，增加土壤的抗逆性，適量施用含鈣、鎂的肥料，以增加交換性 Ca2+和其他鹽基離子為主，調(diào)節(jié)土壤 pH 值在 4.5-5.0 之間

6、。2.2 有機(jī)質(zhì)由下表可見，土壤有機(jī)質(zhì)含量范圍在9.2 -114.3g/之間，平均 19.0g/ ；含量低于 20 g/ 的占 70.1%。研究表明，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效茶園土壤有機(jī)質(zhì)含量要求高于 30g/ 。土壤有機(jī)質(zhì)含量水平總體較低，這可能由于農(nóng)田經(jīng)重新翻耕或填土，土壤熟化程度變差有關(guān)，應(yīng)重視增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)，培育地力。2.3 全氮全氮含量總體上能客觀反映土壤肥力和供氮水平，全氮含量與茶葉產(chǎn)量有呈正相關(guān)趨勢，由表可知，土壤全氮含量最低的為 0.12%，最高的為 0.38%, 平均 0.15%。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效茶園土壤全氮含量要求高于 0.1%。可以看出，農(nóng)田茶園土壤全氮含量較高，這可能與茶農(nóng)

7、過量施用氮肥有關(guān)。據(jù)2010年調(diào)查結(jié)果，農(nóng)田茶園平均 667 施氮量達(dá) 80 。資料表明，無公害茶園667 年最高用氮不得超過 70kg，因此農(nóng)田茶園應(yīng)減少氮肥的投人，以防引起地下水的污染和茶葉中硝態(tài)氮含量超標(biāo)。2.4 有效磷從下表可見，農(nóng)田茶園土壤有效磷含量最低為 1.1mg/kg, 最高為 521.0mg/kg,；平均值為 159.8 mg/kg；其中低于 25mg/kg 的占 3.4%。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效茶園土壤有效磷含量應(yīng)高于 25mg/ 。由此看來，農(nóng)田茶園土壤速效磷含量很高。上世紀(jì) 80 年代初，第2 次土壤普查時(shí)大部分土壤缺磷，由于重視磷肥的推廣應(yīng)用，加上近年來茶農(nóng)偏好施用高濃度復(fù)合肥

8、，磷肥有相當(dāng)部分被土壤固定積累，造成土壤磷的富集，磷肥的過量施用引起了過剩而出現(xiàn)開花結(jié)籽的生殖生長現(xiàn)象，因此，應(yīng)注意控制和減少磷肥施用。2.5 速效鉀從下表可看出：農(nóng)田茶園土壤速效鉀含量范圍為 11.0-492.0mg/ ，平均值為 25.0mg/ ，低于 25.0mg/ 的土樣占72.6%。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效茶園土壤速效鉀含量應(yīng)高于 25.0mg/ ，從分析結(jié)果可看，雖然農(nóng)田茶園土壤速效鉀平均含量達(dá)到優(yōu)質(zhì)茶園鉀素水平，但各茶園土壤速效鉀含量差異較大，這可能與各茶園的栽培管理水平有關(guān)，大部分茶園應(yīng)增加鉀肥的投人，速效鉀含量低于 25.0mg/ 的應(yīng)增施鉀肥。2.6 鎂錳鋅銅鐵由下表可看出，農(nóng)田茶園土

9、壤有效鎂含量范圍為 8.6-158mg/kg, 平 均 含 量 為 38.8mg/kg, 低 于 50.0mg/kg 的 占58.6%；有效鋅含量范圍為 3.1-66.2mg/kg；有效銅含量范圍為 1.6-12.3mg/kg；有效鐵含量范圍為 26.3-423.9mg/kg；有效錳含量范圍為 3.9-203.8mg/kg。研究表明，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效茶園土壤要求：有效鎂含量高于 50.0mg/kg；有效鋅含量高于 2.0mg/kg；有效銅含量高于 1.0mg/kg,；有效鐵含量高于10mg/kg。看來土壤有效鋅、有效銅、有效鐵含量較高，有效鎂含量較低，可能與茶樹所生長的土壤環(huán)境有關(guān)，農(nóng)田茶園土壤

10、pH 值較低，氧化還原電位較低，因而鋅、銅、鐵有效性較強(qiáng)；而酸性強(qiáng)的土壤鎂有效性低。因此，對于有效鎂含量低于50.0mg/kg 的茶園應(yīng)注意補(bǔ)施鎂肥。3 小結(jié)與討論3.1 農(nóng)田茶園土壤其平均值為：pH 值為 4.3；有機(jī)質(zhì) 1.92g/ ；全氮 0.15%, 有效磷 139.8 /kg；速效鉀 25.0 /kg；有效鎂 38.8mg/kg；有效錳 36.6mg/kg；有效鋅 13.6 mg/ 噸，有效銅 3.4.mg/ ；有效鐵 193.4mg/kg。各指標(biāo)差異較大，主要是由土壤母質(zhì)、地形、氣候等非人為的區(qū)域因素引起，施肥種類方法、管理水平等隨機(jī)因素也存在一定的差異性。3.2 據(jù)優(yōu)質(zhì)高效高產(chǎn)茶

11、園的指標(biāo)，各茶園間極不平衡，農(nóng)田茶園土壤酸化嚴(yán)重，pH 值低于指標(biāo)要求的占 68.4%；有機(jī)質(zhì)缺乏、低于要求的占 87.6%；全氮含量達(dá)到要求，低于要求的占63.8%；有效磷超過指標(biāo)近6.4倍；速效鉀平均值未達(dá)到要求，低于要求的占 68.4%；有效鎂含量未達(dá)到要求的占 70.5%；鋅、銅、鐵有效量較高。3.3 根據(jù)茶樹需肥特性、土壤養(yǎng)分含量和現(xiàn)有施肥現(xiàn)狀及培育地力要求，農(nóng)田茶園施肥應(yīng)采取重施有機(jī)肥、減氮、控磷、適鉀、補(bǔ)鎂、調(diào)酸等措施，有機(jī)肥養(yǎng)分全面，使用方便，改良土壤結(jié)構(gòu)，增進(jìn)土壤活性的特點(diǎn)，所以增施有機(jī)肥，可以平衡土壤養(yǎng)分，形成土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，改變土壤鹽堿程度，以及對土壤內(nèi)部微生物的活動環(huán)境具有重要意義。增施有機(jī)肥和秸稈還田來補(bǔ)充，改良土壤，由于各茶園土壤養(yǎng)分含量變幅較大，建議按測土的土壤養(yǎng)分豐缺狀況進(jìn)行合理施肥。參考文獻(xiàn)1 李文金 , 楊普香 . 生態(tài)平衡施肥與有機(jī)茶生產(chǎn)J. 茶業(yè)通報(bào),2004(3):117-1182 陳健飛、朱鶴健著 . 福建山地土壤研究M. 北京 : 中國環(huán)境科學(xué)出版社 ,20003 農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司，測土配方施肥技術(shù)問答 M. 北京 . 中國農(nóng)業(yè)出版社，20054 施木田等，園藝植物營養(yǎng)與施肥技術(shù)M