微生物實(shí)驗(yàn)總結(jié)

1、08-09學(xué)年微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)總結(jié)王艷珍主要內(nèi)容 1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式 2.畫圖要求 3.實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題及解決方法實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式 1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?2.實(shí)驗(yàn)原理 3.實(shí)驗(yàn)步驟 4.實(shí)驗(yàn)結(jié)果使用2h-3h鉛筆繪制，線條流暢；合理構(gòu)圖圖略左，注解在右；注解與圖之間以水平虛線相連，注解文字排列整齊；細(xì)胞壁以雙線表示（開放型）；以點(diǎn)表示明暗；圖名。畫圖要求實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題及解決方法 常用培養(yǎng)基的制備和滅菌 土壤中微生物的分離純化 細(xì)菌的形態(tài)觀察 細(xì)菌細(xì)胞的生理生化反應(yīng) 霉菌的形態(tài)觀察 酵母菌的形態(tài)觀察及微生物直接計(jì)數(shù)法 葡萄酒的釀制實(shí)驗(yàn)一常用培養(yǎng)基的制備和滅菌 1.棉塞制作技術(shù) 2.試管 培養(yǎng)皿 錐形瓶 移液管的

2、包扎 3.擺斜面技術(shù) 4.常用培養(yǎng)基的配制方法及用途實(shí)驗(yàn)二 土壤中微生物的分離純化 1.無菌操作技術(shù) 倒平板技術(shù) 平板稀釋涂布技術(shù) 平板劃線技術(shù) 斜面接種技術(shù) 挑單菌落技術(shù) 2.微生物的分離純化技術(shù) 土壤中微生物分離的工藝流程實(shí)驗(yàn)三 細(xì)菌的形態(tài)觀察 1.革蘭氏染色法的主要步驟涂片干燥固定初染媒染乙醇脫色 復(fù)染 鏡檢 2.芽孢染色法的主要步驟涂片干燥固定孔雀綠染色（加熱） 水洗番紅復(fù)染鏡檢實(shí)驗(yàn)四 細(xì)菌細(xì)胞的生理生化反應(yīng) 1.糖發(fā)酵實(shí)驗(yàn)ph5.2, 溶液由清亮紫色變?yōu)闇啙狳S色溶液由清亮紫色變?yōu)闇啙狳S色 乳酸、醋酸、丙酸乳酸、醋酸、丙酸葡萄糖葡萄糖/乳糖乳糖甲烷、氫、二氧化碳甲烷、氫、二氧化碳杜氏小

3、管內(nèi)有氣泡，產(chǎn)氣漂浮杜氏小管內(nèi)有氣泡，產(chǎn)氣漂浮2.吲哚試驗(yàn)3.乙酰甲基甲醇試驗(yàn)（v.p.試驗(yàn)）試驗(yàn)名稱試驗(yàn)名稱被接菌種被接菌種1（管數(shù)）（管數(shù)）被接菌種被接菌種2（管數(shù)）（管數(shù)）對(duì)照對(duì)照（管數(shù)）（管數(shù)）1葡萄糖葡萄糖發(fā)酵發(fā)酵 大腸桿菌大腸桿菌普通變形桿菌普通變形桿菌 不接種不接種2乳糖發(fā)乳糖發(fā)酵酵大腸桿菌大腸桿菌普通變形桿菌普通變形桿菌 不接種不接種3 vp試驗(yàn)試驗(yàn)大腸桿菌大腸桿菌 產(chǎn)氣腸桿菌產(chǎn)氣腸桿菌4吲哚試吲哚試驗(yàn)驗(yàn)大腸桿菌大腸桿菌 產(chǎn)氣腸桿菌產(chǎn)氣腸桿菌實(shí)驗(yàn)五 霉菌的形態(tài)觀察 1.扦片及鋪玻璃紙的方法45角、與劃線方向垂直、玻璃紙與培養(yǎng)基之間不留空隙 2觀察及畫圖 營(yíng)養(yǎng)菌絲、氣生菌絲、孢子絲、孢子實(shí)驗(yàn)六 酵母菌的形態(tài)觀察及微生物直接計(jì)數(shù)法 1.美蘭染色鑒別酵母死活細(xì)胞 2.直接計(jì)數(shù)法兩個(gè)計(jì)數(shù)區(qū)菌數(shù)的平均值各 中 格 中 的 菌 數(shù) a b