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文檔簡介

1、2020 關(guān)于幼兒園后勤年終工作總結(jié)四篇幼兒園后勤年終工作總結(jié) 篇 1 本學年,以園務(wù)計劃為指導,全面解讀、領(lǐng)會幼兒園教育教學指導綱要(試行) 的 教育精神,在園領(lǐng)導的重視、關(guān)心和指導下,全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認 真完成了各項工作,現(xiàn)總結(jié)如下:一、后勤隊伍建設(shè)1、堅持保育員學習、勞動制度。本學年進一步學習了新綱要的精神、幼教雜志上 有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗介紹、 “托幼機構(gòu)常用物品消毒常規(guī)” 和“托幼機構(gòu)常見傳染病的防治” (流感、腮腺炎) ;學習了關(guān)于切實做好中小學校安全工作的緊急通知的通知,通過開 展學習、跟班指導、觀摩交流、談體會,逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,進一

2、步提高保教水平。2、根據(jù)后勤工作的需要,繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素,設(shè)立了“小組長”,以良好的氛圍,團結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。3、進一步規(guī)范和落實 “日常規(guī)范操作” ,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確 “日常規(guī)范操作”的要求,正確配比使用。4、本學年根據(jù)實際情況,組織食堂工作人員學習和明確了食堂工作人員崗位衛(wèi)生責 任制、粗加工崗位衛(wèi)生責任制 、配菜崗位衛(wèi)生責任制 、燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責任制 、餐具 消毒崗位責任制 。每周請主勺一同參加制定下周“幼兒食譜” ,并在菜肴的刀工、色彩、味 道上作些探討,使菜肴更適宜幼兒和受幼兒的歡迎。5、加強指導、督促和檢查食堂的

3、食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。組織食堂工作人員學習食品 衛(wèi)生法、關(guān)于切實做好中小學校安全工作的緊急通知 的通知, 進一步明確各崗位的職責, 日常規(guī)范操作,把幼兒的安全、健康放在首位。二、財物管理1、做好物品管理的常規(guī)工作。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外,對于園內(nèi)的各類公開活動,能 根據(jù)教師的需要, 及時提供所需的材料或物品。 堅持勤儉持園, 堅持園內(nèi) “購物申請” 制度, 充分發(fā)揮有限資金的作用。2、做好物品的調(diào)配工作,提高園產(chǎn)的周轉(zhuǎn)使用率。做好幼兒代辦費的結(jié)算,并向家長 公布;做好發(fā)放幼兒代辦用品的工作;保存好幼兒下學年要使用的物品。三、安全方面,進一步強化教職工的安全1、期初, 后勤部門與全體教職工簽定了“安

4、全目標責任書” 意識。2、進一步加強食堂進貨驗收工作。實行幼兒食品專人采購,做好食堂進貨登記。發(fā)現(xiàn) 不合格者不加工給幼兒食用。訂購點心熟食向食品單位索取有關(guān)衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。3、堅持每月檢查戶外大型活動器具、電器設(shè)備、班級設(shè)施,做到發(fā)現(xiàn)問題及時記載, 請專業(yè)人員進行維修, 延長設(shè)備的使用期限。 期末做好園內(nèi)、 班級中設(shè)備的保養(yǎng)、 收放工作。4、經(jīng)常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報和處理,促使安全防范 措施起到更好的作用。5、本學年,檢查滅火器 1 次;各類維修 20 余次;檢查戶外大型玩具 19 次;改造食堂 油煙機的開關(guān)等。 經(jīng)常提醒教師和后勤人員增強安全意識, 加強安全

5、防范措施, 使安全工作 深入人心,并化為實際行動。四、衛(wèi)生保健方面(一)完成托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健臺帳。1、科學合理地制定食譜、及時完成營養(yǎng)分析。嚴格按照婦保所六大營養(yǎng)素:蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、水的規(guī)定及 幼兒每人每天攝入量標準,根據(jù)季節(jié)特點,綜合考慮經(jīng)濟、營養(yǎng)、可操做性等因素,制定出 適合幼兒口味, 有助于幼兒消化吸收的食譜。 每日觀察幼兒進餐情況調(diào)整食譜。 召開膳委會 會議,公布營養(yǎng)分析結(jié)果,聽取各方意見,不斷提高食譜質(zhì)量。2、晨間檢查、全日觀察記錄。認真執(zhí)行晨間檢查制度,做到“一摸二看三問四查” ,判斷幼兒健康狀況,及時篩檢出 患傳染病病的幼兒。 若發(fā)現(xiàn)有患傳染病的幼兒入園,

6、立即進行隔離觀察,通知幼兒家長。所 在班級進行消毒,防止病情擴散。對于一般小傷病者,仔細詢問后做好記錄,給予必要的護 理照顧。按時給患兒服藥,喂藥時核對班級姓名。3、完成體格檢查并進行評價。學年初收齊新生入托體檢卡, 認真核對登記。 每月進行生長發(fā)育指標的測定與評價, 采 取相關(guān)措施進行矯治,同時與家長取得聯(lián)系進行宣教。(二)衛(wèi)生宣教1、根據(jù)各年齡階段幼兒認知水平的不同選取幼兒通俗易懂的教材,每月為幼兒上一節(jié) 健教課。2、每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗,進一步向家長宣傳科學育兒的.知識。一學年在緊張而又忙碌、 愉快而又充實中結(jié)束了, 我們后勤部門的工作人員在園長領(lǐng)導下,認真、 踏實地完成了各項工作,

7、 但還存在不足,有些工作有待在下學年的工作中不斷完 善。幼兒園后勤年終工作總結(jié) 篇 2在園領(lǐng)導的關(guān)心與指導下, 本學年我園堅持以服務(wù)師生為宗旨, 進一步加強食堂人員素 質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維 護師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學年食堂工作做一下總結(jié):一、嚴格膳食管理,認真做好飲食衛(wèi)生工作我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到 品種多樣, 搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功 夫,保證幼兒吃飽吃好, 同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營 養(yǎng)分析, 我們對營養(yǎng)分

8、析結(jié)果, 及時讓幼兒園伙委會了解, 廣泛聽取伙委會成員的意見建議, 發(fā)現(xiàn)問題, 共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。 同時我們還將每天菜肴向 家長展示, 讓家長了解自己孩子在園的用餐情況, 增加幼兒伙食的透明度。 定期有保健醫(yī)生、 營養(yǎng)員巡視幼兒進餐情況, 了解食物是否符合幼兒的口味, 發(fā)現(xiàn)問題及時改正。 在飲食衛(wèi)生 方面,我園嚴把了采購、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)問題、變質(zhì)的原料一律退回;同時由保健醫(yī)生嚴格督 促營養(yǎng)員嚴格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留 樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學年沒有發(fā)生過一起食物事故。二、規(guī)范日常操作細節(jié),不斷

9、提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量加強營養(yǎng)員的理論學習,按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作,增強服務(wù)意識。 認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學習活動, 通過現(xiàn)場觀摩、 案例、 理論學習及技 能展示來切實提高理論操作水平。 并做好活動記錄, 以理論指導實際工作, 從而提高工作質(zhì) 量。組織全體食堂工作人員認真參加園內(nèi)的政治學習, 提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。 通過學習 衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范, 做好安全衛(wèi)生工作。 明確各崗位的工作職責, 確保幼兒、 教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,不斷改進,取長補短,使幼 兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反

10、潰1、嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié) 的安全衛(wèi)生關(guān)。 嚴格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。 經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況,確 保設(shè)備安全運行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。2、嚴把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清, 混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。3、嚴格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必 須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。

11、每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清 潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放 在保潔廚中。 嚴禁使用未消毒餐具及加工用具。 營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行, 特別加強 營養(yǎng)員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標。幼兒 園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作 中,我們會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色 地完善各項工作!幼兒園后勤年終工作總結(jié) 篇 3轉(zhuǎn)眼一個學期又是尾聲,本學期

12、我們后勤團隊繼續(xù)結(jié)合我園實際情況,繼續(xù)以“服務(wù)” 為宗旨,以促進幼兒發(fā)展為工作目標,做好各項工作?;仡櫼粚W期的后勤工作,現(xiàn)將工作總 結(jié)如下:一、優(yōu)化后勤隊伍,提升服務(wù)意識1、本學期新進 4 名保育員,我們組織保育員師徒結(jié)對,以老帶新的方法,由已經(jīng)有一 定工作經(jīng)驗的保育員以及保育員組長帶領(lǐng)指導新成員一日生活環(huán)節(jié)操作, 并按照 保育員工 作細則進行各環(huán)節(jié)工作,幫助新保育員快速熟悉工作內(nèi)容,適應(yīng)本崗位。2、我們始終把后勤人員的培訓工作擺在后勤工作的首位,不斷加強業(yè)務(wù)學習。雖然本 學期組織的培訓次數(shù)不多, 但是都是圍繞實際工作情況有針對性地定期開展學習活動, 例如 食堂人員本學期進行的了 “食品安全知

13、識學習” 、“如何使食品加工制作規(guī)范” 等業(yè)務(wù)知識培 訓;保育員是“新保育員崗前培訓” “幼兒園獎懲制度學習” “師德師風學習” “桌子清潔、 消毒的方法實操學習” 等等業(yè)務(wù)知識培訓; 同時每月定期召開后勤會議, 總結(jié)優(yōu)點和反饋近 階段工作中的不足以便提高工作質(zhì)量。二、扎實衛(wèi)生保健工作,保障幼兒健康1、保健員每天堅持認真晨檢,嚴格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時注重“一問、二看、三摸、 四查五記錄” ,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并認真做好各項記錄。及時掌握生病幼兒的情況;做好 藥品登記, 按時為幼兒服藥。每天進班仔細觀察幼兒,照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情 變化的幼兒,及時與家長聯(lián)系, 并作好適當?shù)淖o理工作,

14、如幫助測量體溫等,同時做好相關(guān) 的記錄。 堅持晨檢與一日觀察相結(jié)合, 并做到有記錄、 有分析、 有措施, 努力以微笑的服務(wù)、 熱情的工作態(tài)度贏得家長的信任。2、加強各類衛(wèi)生傳染消毒工作規(guī)范化管理,嚴格開展消毒程序、消毒時間的控制并做 好記錄。本學期我園按照 xx 市衛(wèi)生保健規(guī)范園創(chuàng)建的指標,逐一攻克各項工作難點、排查 糾正工作盲點, 例如餐桌的消毒方法、 擦手毛巾掛鉤的間距問題、 傳染病患兒回園管理辦法、 被褥洗曬問題等等,更加注重細節(jié)地深入開展衛(wèi)生保健工作。同時本學期我園全體師幼都十分注重傳染病防治工作, 面對各種盛行的傳染病, 例如結(jié) 核病、 諾如病毒、流感等, 都及時做好了預(yù)防與宣教工作

15、, 后勤人員也是非常認真地自覺地 落實各項預(yù)防性消毒工作, 大部分家長也是十分配合這項工作的開展, 當然也存在個別家長 的不配合, 通過班級老師以及保健員的努力, 家長也未出現(xiàn)十分過激的行為, 總之這塊工作 本學期總體是安全度過的了。3、對于特殊兒童管理這一塊,我園繼續(xù)開展個案管理。本學期體弱兒有1 人,肥胖兒5 有人。另外,我園每月進行生長發(fā)育指標的測定與評價,采取相關(guān)措施進行矯治,同時與 家長取得聯(lián)系進行宣教。三、夯實食堂管理,強化規(guī)范操作本學期食堂分管人員與保健員結(jié)合衛(wèi)生大檢查工作, 每周進食堂進行排查, 并結(jié)合值日 教師驗收食品原料反饋的情況及時展開食堂討論會議, 解決各種實際工作過程

16、中的問題。 例 如食堂人員個人衛(wèi)生與健康日檢問題、 食堂用具色系管理問題、 食品留樣登記問題、 食堂衛(wèi) 生區(qū)域劃分、食品原材料驗收、 食堂倉庫管理問題等等。 力爭四保證一杜絕:保質(zhì)保量采購 幼兒食品,保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。四、關(guān)注財務(wù)新政策,做好采購與維修,完善資產(chǎn)管理本學期,總務(wù)和財務(wù)配合度有一定提升, 資金規(guī)范使用意識都有所進步。本學期, 財務(wù) 主辦繼續(xù)認真計劃資金預(yù)算, 并根據(jù)決算要求合理提出資金使用建議, 學期末我園各類經(jīng)費 基本上都得到合理使用。 同時, 我們始終繃緊財務(wù)管理安全繩,嚴格執(zhí)行財務(wù)制度,做好規(guī) 范收費,落實幼兒伙食賬目和代管費的公示制度,每月

17、按時進行清算小結(jié)與公示。另外, 保管室這邊每月認真做好物品的出入庫登記、 盤點清算、按需采購,做到定期清 點與核對各班以及辦公室的資產(chǎn)情況, 督促加強保管與維修工作, 降低損壞與流失, 本學期 在大家的共同配合下, 我園的物品使用率和管理意識都進一步提升, 維修類的如水電、 器械、 電腦、打印機、空調(diào)、消毒柜、洗衣機、監(jiān)控等等各類物品設(shè)備的癱瘓報廢率基本處于比較 正常的狀態(tài), 即多是基本自然報廢的情況, 未出現(xiàn)操作不當或人為故意損壞等現(xiàn)象, 不足的 地方就是公廁、 食堂排污管道因原始管道圖紙缺漏, 都是邊摸索邊疏通, 再加后期疏通器具 還未到達, 可能要遺留至下學期開學前期進行疏通; 還有就是

18、大段幼兒的白邊條紅色運動服 由于暑期換班季個別班級可能沒做好班級對接工作或是隨班帶來帶去的習慣, 過程中有出現(xiàn) 服裝流失的現(xiàn)象,在接下來的學期工作中,保管室這邊也會逐步加強細節(jié)管理??傊緦W期我們在幼兒園里人事資源如此緊張的情況下,后勤團隊能夠以積極樂觀、 團結(jié)的精神狀態(tài)圓滿地完成了各項瑣碎工作, 這是值得肯定的。 當然也還存在著許多有待進 步的地方, 例如對食堂人員的業(yè)務(wù)知識培訓應(yīng)更加系統(tǒng)一些, 保健員的指導功能性應(yīng)給予更 加突顯一些, 特殊兒童膳食管理實施問題等等, 這些工作將在下學期中繼續(xù)不斷完善, 做的 更好。幼兒園后勤年終工作總結(jié) 篇 4 幼兒園的后勤工作是一件煩瑣的服務(wù)性工作,

19、事情雜而散,可謂是 “剪不斷, 理還亂”, 我園的后勤管理工作從目前狀況來看, 各崗位能嚴格執(zhí)行規(guī)章制度, 但也存在不足之處, 下面就各項工作做一總結(jié)。一、膳食管理膳食管理工作是保教工作的基礎(chǔ), 也是家長最為關(guān)心的問題, 在過去的一年里,我園的 保健醫(yī)生認真的計算幼兒營養(yǎng)所需量, 制定每日配膳單,在每季的營養(yǎng)測查中, 幼兒所需營 養(yǎng)都能達到標準。定期開展每月一次的伙委會, 共同探討膳食管理問題。 在伙委會上,由保健醫(yī)向家長詳 細的介紹食譜制定的依據(jù)以及每天營養(yǎng)的搭配, 并認真聽取了家長的建議和意見。 由教師填 寫每天的膳食反饋表,根據(jù)反饋意見及時更改食譜。在今年,又增加了油條、大餅等自制主食。采買人員嚴格的按照配量進行購買,在采買中,從來不買腐爛變質(zhì)等便宜貨。二、保育工作這一學年,制定了幼兒生活常規(guī)管理與教育常規(guī)管理,使之形成文字性材料; 加強了幼兒常規(guī)的培養(yǎng)

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