關(guān)于家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江節(jié)習(xí)俗的專題調(diào)查

1、關(guān)于家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江春節(jié)習(xí)俗的專題調(diào)查活動目的：了解春節(jié)傳統(tǒng)風(fēng)俗，接受文化熏陶，傳承優(yōu)秀文化活動時間：2012年1月20日至2月6號（元宵節(jié)）調(diào)查手段：訪問老人，查閱報紙，出行，上網(wǎng)調(diào)查春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，盛大而又隆重，每個地方都有不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，在這里我就拿江蘇鎮(zhèn)江來說吧除夕：鎮(zhèn)江人在除夕這天，要洗澡更衣、打掃衛(wèi)生，以驅(qū)疫病、除惡鬼。晚上舉家團(tuán)圓吃年夜飯，年夜飯里要有豌豆苗表示平平安安，擺上條鰱魚但不能吃，意味著年年有余，還要吃平安水餃。要貼春聯(lián)、貼窗花、貼福字、貼年畫。除夕夜，鎮(zhèn)江人往往通宵不眠等候到零點(diǎn)，叫守歲。還要給小孩子壓歲錢。除夕里也有禁忌。如忌言鬼、死、殺等不吉字眼。正月初一：

2、1、放爆竹：春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗”。2、圖吉利：新年開始的時候要講吉利。3、財不露：“老鎮(zhèn)江”比如我的外婆，大年初一用過的水，廢棄垃圾一般不往外潑，起來掃地都是從門往家里掃，不往外掃，也不許倒垃圾。4、隔年成：大年初一中飯按照老人家的意思是不做飯的，吃除夕夜同樣的菜肴，這叫隔年成，指我們兩年余下來都有余糧吃。5、大拜年：是春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動，到親朋好友家和鄰里家祝賀新春，舊稱拜年。包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。鎮(zhèn)江人十分看重拜年，特別是家中的晚輩，春節(jié)期間一定要給長輩拜年。舊時，鎮(zhèn)江有地方人士“飛帖”拜年之舉，即遣仆

3、人持大紅賀年名片前往親朋處拜年。如今，新春佳節(jié)前互寄賀年卡，或許能稱得上是這一習(xí)俗的延續(xù)吧。正月里走親訪友拜年，也是舊時習(xí)俗，現(xiàn)在，大多被互發(fā)手機(jī)短信所取代了。6飲食：很多鎮(zhèn)江人習(xí)慣早餐時吃紅棗茶和煮湯圓，即取“早發(fā)”“元通”的意思。湯圓一般是用糯米粉搓而成，餡心有脂油白糖、棗泥、豆沙、菜肉，等等。年初一至初二，一般不煮生食，而是吃隔夜飯，取“隔年陳”之意。春節(jié)時，家家戶戶都會準(zhǔn)備一些果品，同時討些吉祥口彩，如糖果寓意“甜甜蜜蜜”，橘子為“走局”，紅棗為“早生貴子”，花生為“長生果”等。正月十五：元宵之夜，鎮(zhèn)江人都要攜親伴友出門賞燈、逛花市、放焰火、鬧元宵。鎮(zhèn)江也叫燈節(jié)，近些年來，承辦了三屆的

4、金山廟會上就有所體現(xiàn)。所謂“上燈圓子落燈面”。正月十三，鎮(zhèn)江人叫上燈，正月十四叫試燈，就是試試看，正月十五叫正燈，把所有燈全點(diǎn)起來了供佛，正月十八叫落燈。上燈這一天要吃圓子，落燈時要吃面條。下面這一段是我從網(wǎng)上找來的本地人寫的文章，可以說是這一習(xí)俗的代表元宵節(jié)前的好多天，父親就開始制作那個我期待了一年的大兔子了，平時沒有時間，正好趁過年放假來制作。材料其實(shí)非常簡單：竹條、蘆柴棒、細(xì)鉛絲、空心的樹段、白紙、紅綠彩紙和自制的漿糊，用竹條彎出兔子身上弧形的部分，用蘆柴棒綁出底部和框架，再用白紙糊在外面，一只雪白的兔子就蹲在地上了，再用彩紙裝飾出兔子的臉，在它的身上貼上漂亮的花紋，最后還要在底部安上用

5、樹段鋸成轱轆，我就可以用根繩子牽著兔子出去玩了。 這時的兔子還是挺嬌嫩的，父親會把它藏到我夠不著的地方，等到正月十三上燈的那天，天色已經(jīng)漸漸暗下來，父親才會拿出已經(jīng)早早買好的小紅蠟燭，這種小小的紅蠟燭只有一指粗，燭心是空心的蘆桿，把它插進(jìn)兔子的肚子里，點(diǎn)著后整個兔子就變得暖融融的。父親細(xì)心的做好這一切，再叮囑我一番，無非是小心之類的，才會讓我出門。孩童時代的我跟所有的孩子一樣，牽著我的大兔子躥出家門，早已把父親的叮囑拋到九宵云外，興奮地和小伙伴們一番奔跑追逐，往往回頭一看，兔子已經(jīng)興奮得燃燒起來，自己只能手足無措地看著它剩下黑色的殘骸。 我垂頭喪氣的帶著兔子回家，父親總是要教訓(xùn)幾句的，但到第二

6、年的元宵前夕，父親仍會細(xì)心的再做一個花燈，讓我不會空手出門。已經(jīng)不記得從幾歲起，父親不再給我做兔子燈了，也許是因?yàn)楹髞砑依飾l件好了，可以給我買那些批量生產(chǎn)的花哨得令人眼花的花燈了，可是卻怎么也回想不起后來玩過的那些花燈是什么模樣了，記憶里仍只有二十年前那只有著紅紅的三瓣嘴的雪白兔子燈，我拉著它在村莊里和小伙伴們追逐嬉戲，暖融融的燭花從它的肚子里透出來，照亮了腳下的田埂洼地，映紅了我和小伙伴們的小小臉膛 （引用自鎮(zhèn)江金山論壇）吉慶花燈新春元宵燈節(jié)，多數(shù)人家是“十三上燈，十五元宵，十八落燈”；也有的人家是“十一上燈，十五元宵，二十落燈”。上燈節(jié)的晚餐吃湯圓，寓意“團(tuán)圓”，落燈節(jié)的晚餐吃面條，寓意“

7、長壽”，俗稱“上燈圓子落燈面”。鎮(zhèn)江民間還有吉慶花燈的習(xí)俗，此俗亦稱送燈，即在上燈節(jié)的前幾天，娘家給新嫁出去的女兒送花燈，以為生子之兆，這一習(xí)俗，最初的文字記載，或見于1883年清代光緒九年二月初一日申報：京口俗例，每屆上元燈節(jié)，凡新娶婦之家，女家均送花燈數(shù)盞名曰“吉慶”，以為生子之兆也。昔日所送吉慶花燈多數(shù)是狀元燈、麒麟送子燈等，時下所送吉慶花燈多數(shù)是制作綺麗、繪上圖案的大紅宮燈等。（補(bǔ)現(xiàn)狀調(diào)查）令人惋惜的鎮(zhèn)江花燈以下是我對現(xiàn)狀的調(diào)查，來自于本地報紙揚(yáng)子晚報鎮(zhèn)江燈彩久負(fù)盛名，是歷史悠久的傳統(tǒng)工藝品。鎮(zhèn)江著名燈彩世家梅氏兄弟師承傳統(tǒng)，又有創(chuàng)新，以其設(shè)計精巧、造型美觀、裝飾華麗受到好評。1985

8、年春節(jié)，他們組織起"金山燈會"由保定進(jìn)京，受到首都群眾歡迎，電視臺、報紙紛紛加以報道。他們制作的金龍戲珠又騰飛在1985年3月開幕的日本筑波世界博覽會中國館的門廳上。但是曾經(jīng)家家做花燈，如今只剩一藝人。以下是2012年2月3日本地報紙揚(yáng)子晚報的報道。老鎮(zhèn)江人有正月十三上燈、十八落燈，熱熱鬧鬧過“燈節(jié)”的習(xí)慣，只有過了“燈節(jié)”，傳統(tǒng)意義上春節(jié)才算過完。在鎮(zhèn)江有條有名的“花燈巷”太平寺巷，已經(jīng)有近百年的歷史，住在這里的居民曾經(jīng)家家作花燈，每年各式各樣的傳統(tǒng)花燈源源不斷的流往市場，整個鎮(zhèn)江花燈全部來自這里。然而，近些年來受各種因素的影響，這里的傳統(tǒng)花燈手藝正在悄悄失傳，花燈越做越

9、少，到了今年春節(jié)，只剩下一家人還在制作傳統(tǒng)花燈。歲朝花卉春節(jié)應(yīng)景鮮花，俗稱“歲朝花卉”，因?yàn)榇竽暾鲁跻皇恰皻q之朝”，即一年的首日。新年歲朝花卉，不僅為喜慶佳節(jié)增添歡樂，給人賞以悅目的美感；還能讓人從傳統(tǒng)習(xí)俗中以花喻人，得到某種新的感受。晚清鎮(zhèn)江文人周伯義的新年花事云：元旦，花卉牡丹曰“富貴第一”，加水仙則曰“福貴神仙”，加雪桃則曰“富貴壽考”。時下，許多人家過年的歲朝花卉還富有新意：茶花與瑞香象征“福瑞同至”；金橘與發(fā)財樹象征“發(fā)財富貴”；杜鵑與蝴蝶蘭象征“幸福美好”；羅漢松與萬年青象征“健康長壽”。壓歲糕果年除夕吃過年夜飯，父母給孩子壓歲錢，還關(guān)照孩子明天過大年，要說吉利話，要做吉利事。例

10、如不慎打碎瓷器碗盤，碎諧音“歲”，要說歲歲平安；又如給姓施的長輩拜年，施諧音“喜”，要稱呼“喜叔叔”“喜阿姨”。晚清鎮(zhèn)江雪映老人的除夕竹枝詞云：孩子相爭壓歲錢，紅頭繩結(jié)掛胸前；囑他莫作頑皮事，明天須知大一年。父母給孩子壓歲錢，同時給紅紙包的壓歲糕果，有紅棗、金橘、云片糕，含有早發(fā)、走局、高升之意。孩子在睡覺時把壓歲錢和壓歲糕果置于床畔，寓意“壓歲鎮(zhèn)邪”“壓歲吉利”，壓歲糕果這一傳統(tǒng)的習(xí)俗，如今仍有許多人家還在沿襲。新年奇俗“拾金子”晚清至建國初期，據(jù)鎮(zhèn)江要覽記載，鎮(zhèn)江民間還有別具意味的新年奇俗“騎驢上金山”，稱之“拾金子”。說到這一新年奇俗，想起少時“騎驢上金山”的樂趣：在哪兒騎驢呢？記憶中是

11、在今西津渡街附近的五十三坡下，那時，這地方比較空曠。驢子的主人是郊區(qū)農(nóng)民，由他們出租和牽驢，臨時稱呼叫“趕驢的”。新年的驢子打扮得花枝招展，驢頸項(xiàng)掛著紅花布包裹的一串銅鈴，驢脊背放著紅花布包裹的棉墊鞍子。談好租價付了錢，“趕驢的”把我扶上驢背，坐穩(wěn)鞍子，只聽“趕驢的”一聲“達(dá)嘟”，那驢子便呱嗒呱嗒地開步走，過昭關(guān)石塔，經(jīng)小碼頭街，往金山而去，“趕驢的”還會說喜話，“達(dá)嘟，上金山啦，拾金子啦，財神老爺活神仙啦，達(dá)嘟，達(dá)嘟，達(dá)達(dá)嘟！”許多商貿(mào)行業(yè)，還敲著鑼鼓“騎驢上金山”，因?yàn)榻鹕接小柏斏竦睢?，祈求財神，拾金發(fā)財。過年總憶少時趣，鎮(zhèn)江這一新年奇俗，映射了民間百姓對生活的美好愿望。左圖為西津渡街，右

12、圖為昭關(guān)石塔，毛驢的必經(jīng)之地打醬油位于鎮(zhèn)江市中山西路的老字號企業(yè)“恒順集團(tuán)”被排隊(duì)打醬油的市民包圍，形成了一道獨(dú)特的景觀?！昂沩樇瘓F(tuán)”是有著100多年歷史的老字號企業(yè)，一直保持著傳統(tǒng)工藝制作香醋和醬油，每逢過年我們鎮(zhèn)江人都有到恒順打醬油的習(xí)慣。我問了熱情的給我打醬油的阿姨，凌晨3點(diǎn)多就有市民來排隊(duì)。每年打醬油總?cè)藬?shù)會超萬人哪。“ 打的不是醬油，是濃濃的年味，這就是鎮(zhèn)江年俗，不是省幾毛錢的事，年輕人不理解的。排隊(duì)打醬油，感覺到的是濃濃的年味！ ” “ 打醬油，鎮(zhèn)江人的城市親情，保留吧，讓溫馨和快樂伴隨每個鎮(zhèn)江人。 ” “ 打醬油讓人找到了過年的感覺，少了排隊(duì)打醬油，鎮(zhèn)江的年味就淡了，我要打醬油！ ” 打醬油能達(dá)到