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文檔簡介
1、采購與供應(yīng)管理總復(fù)習(xí)資料第一節(jié) 采購與供應(yīng)管理的概念(掌握)一、 采購與供應(yīng)(掌握)1、 采購定義:所謂采購,是指在市場經(jīng)濟(jì)條件下,在商品流通過程中,各企業(yè)及個(gè)人為獲取商品,對(duì)獲取商品的渠道方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測、抉擇,把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過程。2、 采購與供應(yīng)管理:是指為了達(dá)成生產(chǎn)或銷售計(jì)劃,從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商那里,在確包質(zhì)量的前提下,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,采購適當(dāng)?shù)臄?shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。二、 采購與供應(yīng)管理的目標(biāo)(掌握)1) 提供不間斷的物料、供應(yīng)與服務(wù),以便使整個(gè)組織正常地運(yùn)轉(zhuǎn)。2) 使庫存投資和損失保持最低限度。3) 保持并提高質(zhì)量。4) 發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競爭
2、力的供應(yīng)商。5) 當(dāng)條件允許的時(shí)候,將所購物資標(biāo)準(zhǔn)化。6) 以最低的總成本獲得所需的物資和服務(wù)。7) 在企業(yè)內(nèi)部和其他職能部門之間建立和諧而富有效率的工作關(guān)系。8) 以可能的、最低水平的管理費(fèi)用來實(shí)現(xiàn)采購目標(biāo)。9) 提高公司的競爭地位。第二節(jié) 采購與供應(yīng)管理的作用(重點(diǎn))一、采購與供應(yīng)管理的作用:1) 利潤杠桿作用:這種采購成本減少很少比例,就可以帶來很大比例銷售利潤增加的現(xiàn)象,稱為利潤杠桿效應(yīng)。2) 資產(chǎn)收益率作用3) 信息源作用:采購部門與市場接觸可以為企業(yè)內(nèi)部各部門提供豐富的、有用的信息。4) 主要包括:價(jià)格、產(chǎn)品的可用性、新供應(yīng)源、新產(chǎn)品及新技術(shù)信息。這些信息對(duì)企業(yè)中其他許多部門都具有
3、重要的作用,可以提高其他部門的經(jīng)營績效,間接地為企業(yè)做出了重要貢獻(xiàn)。5) 營運(yùn)效率作用采購部門運(yùn)作的有效性將直接反映在其他部門的運(yùn)作上;而且會(huì)造成直接的、間接的成本的增加或降低。6) 對(duì)企業(yè)競爭優(yōu)勢的作用:如果采購部門不能夠把工作做好,企業(yè)就不能提供給顧客要求的質(zhì)量、合理的價(jià)格的產(chǎn)品或服務(wù)。采購部門在和供應(yīng)商打交道的時(shí)候,還會(huì)直接影響企業(yè)的公共關(guān)系和企業(yè)形象。所以,采購部門不能夠把工作做好,企業(yè)的競爭優(yōu)勢將會(huì)降低。第三節(jié)采購按不同標(biāo)準(zhǔn)分類:(掌握)1) 按采購范圍分類,國內(nèi)采購、國外采購;2) 按采購時(shí)間分類,長期合同采購、短期合同采購;3) 按采購主體分類,個(gè)人采購、企業(yè)采購、政府采購;4)
4、 按采購制度分類,集中采購、分散采購、混合采購;5) 按采購輸出結(jié)果分類,有形采購、無形采購;一、 按采購范圍分類:(掌握)(一)國內(nèi)采購:指企業(yè)以本幣向國內(nèi)供應(yīng)商采購所需物資的一種行為。優(yōu)勢:首先,國內(nèi)采購不會(huì)遇到商業(yè)溝通的困難;其次,國內(nèi)采購不存在國際貿(mào)易運(yùn)輸、定價(jià)的問題,省卻了在國際貿(mào)易中洽商運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)、交貨付款條件等問題;再次,國內(nèi)采購一般用時(shí)較短,面臨的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)較小。(二)國外采購:又稱國際采購或全球采購,主要是指國內(nèi)采購企業(yè),直接向國外廠商采購所需要的物資的一種行為。優(yōu)勢: 首先,企業(yè),尤其是大型跨國公司,對(duì)采購產(chǎn)品質(zhì)量有嚴(yán)格的要求,國外采購擴(kuò)大了供應(yīng)商的范圍,購買商有很大的
5、選擇余地,就有可能獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品;其次,每個(gè)采購企業(yè)都希望降低采購成本,而國外的一些有競爭力的供應(yīng)商可以提供具有更低價(jià)格的產(chǎn)品;再次,參與國際采購可以鍛煉自己適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的能力,有利于企業(yè)的長遠(yuǎn) 發(fā)展;最后,通過國際采購還可以獲取一些在國內(nèi)無法得到的商品,尤其是高科技產(chǎn)品,如電腦的CPU等。二、 按采購制度分類(掌握)(一) 集中采購1、集中采購制度是把采購工作集中到一個(gè)部門管理,最極端的情況是,總公司各部門、分公司以及各個(gè)分廠均沒有采購權(quán)責(zé)。2、集中采購的優(yōu)點(diǎn):1) 可以使采購數(shù)量增加,提高與賣方的談判力度,比較容易獲得價(jià)格折扣和良好的服務(wù)。2) 由于只有一個(gè)采購部門,采購方針比較容易統(tǒng)
6、一實(shí)施,采購物料也可以統(tǒng)籌安排。3) 采購功能集中,精簡了人力,便于培養(yǎng)和訓(xùn)練,提高了工作的專業(yè)化程度,有利于提高采購績效,降低采購成本。4) 可以綜合利用各種信息,形成信息優(yōu)勢,為企業(yè)經(jīng)營活動(dòng)提供信息源。缺點(diǎn):首先,采購流程過長,時(shí)效性差,難以適應(yīng)零星采購、地域采購以及緊急狀況采購的需要;其次,采購與需求單位分離開來,有時(shí)可能難以準(zhǔn)確了解內(nèi)部需求,從而在一定程度上降低了采購績效。(二)分散采購與之相反。第五節(jié) 采購與供應(yīng)管理的演變與發(fā)展趨勢一、 采購與供應(yīng)管理發(fā)展趨勢(一)全球化采購(重點(diǎn))1、實(shí)施全球化采購的主要原因: 1) 價(jià)格2) 質(zhì)量3) 某些貨物在國內(nèi)無法得到4) 更快的交貨、更完
7、善的技術(shù)服務(wù)和供應(yīng)的連續(xù)性5) 出于競爭的考慮6) 全球采購環(huán)境的好轉(zhuǎn)(二)電子采購(掌握)1、概念:以計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ),以電子商務(wù)軟件為依據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)為紐帶、項(xiàng)目EDI電子商務(wù)支付工具及電子商務(wù)安全系統(tǒng)為保障的即時(shí)信息交換與在線交易的采購活動(dòng)。優(yōu)勢:1、 提高了通信速度;2、 加強(qiáng)了信息交流;3、 降低了成本;4、加強(qiáng)了聯(lián)系,提高了服務(wù)質(zhì)量5、服務(wù)時(shí)間延長;6、增強(qiáng)了企業(yè)的競爭力(三)供應(yīng)商伙伴關(guān)系(掌握)1、概念:企業(yè)與供應(yīng)商之間達(dá)成的最高層次的合作關(guān)系,它是指在相互信任的基礎(chǔ)上采供雙方為著共同的、明確的目標(biāo)而建立的一種長期的、合作的關(guān)系。(四)JIT采購:(掌握)1、概念:JIT
8、采購又稱準(zhǔn)時(shí)采購,是一種先進(jìn)的采購模式,它的基本思想是:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供給恰當(dāng)?shù)奈锲贰?#160; 采購與供應(yīng)管理二串講重點(diǎn)(2008年11月) 四. 企業(yè)戰(zhàn)略:是企業(yè)的管理層所制定的“策略規(guī)劃”。目的:建立本企業(yè)在市場領(lǐng)域中的地位,成功地同競爭對(duì)手進(jìn)行競爭,滿足顧客的尋求,獲得卓越的公司業(yè)績。層次: (1)公司戰(zhàn)略:包含所有業(yè)務(wù)(2)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略:涉及不同市場如何競爭等廣泛問題(3)職能戰(zhàn)略研發(fā).制造,市場營銷,財(cái)務(wù),人力資源(4)經(jīng)營運(yùn)作戰(zhàn)略:涉及功能性的活動(dòng),如市場,采購,生產(chǎn)財(cái)務(wù)等特點(diǎn):(1)公司戰(zhàn)略:形成的性質(zhì):有關(guān)企業(yè)全局發(fā)展的整體的長期的戰(zhàn)略行為
9、。參與戰(zhàn)略形成的人員:高層管理人員。對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響:全局行,長遠(yuǎn)性。戰(zhàn)略構(gòu)成的要素:經(jīng)營范圍、資源配置(2)業(yè)務(wù)戰(zhàn)略:形成的性質(zhì):指導(dǎo)和管理具體經(jīng)營單位的計(jì)劃和行動(dòng)為企業(yè)的整體目標(biāo)服務(wù)參與戰(zhàn)略形成的人員:各子公司或事業(yè)部經(jīng)理對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響:影響某一具體事業(yè)部或子公司的具體產(chǎn)品和市場戰(zhàn)略構(gòu)成的要素:資源配置、競爭優(yōu)勢、協(xié)同作用(3)職能戰(zhàn)略:形成的性質(zhì):對(duì)公司的整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和競爭策略起支持作用參與戰(zhàn)略形成的人員:各職能部門的領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)經(jīng)理對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響:各職能戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致才能更好促進(jìn)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)成的要素:資源配置、協(xié)調(diào)資源。類型:(1)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略:比競爭對(duì)手所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的成本低,
10、以此來吸引顧客(2)差異化戰(zhàn)略:尋求針對(duì)競爭對(duì)手的產(chǎn)品和服務(wù)的差異化,以此來吸引顧客(3)集中化戰(zhàn)略(聚焦戰(zhàn)略)以某個(gè)細(xì)節(jié)的市場群體為目標(biāo),通過為這個(gè)小市場的購買者提供比競爭對(duì)手成本更低的產(chǎn)品,服務(wù),或者提供能夠比競爭對(duì)手更能滿足顧客需求的有差異化的產(chǎn)品,服務(wù),以此來吸引顧客。 低成本 &
11、#160; 差異化總體低成本戰(zhàn)略廣泛差異化戰(zhàn)略廣泛跨越 最優(yōu)成本戰(zhàn)略總體差異化戰(zhàn)略聚焦低成本戰(zhàn)略購買群 狹窄細(xì)分購買者市場
12、
13、 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略:是采購部門為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體戰(zhàn)略目標(biāo),在充分分析企業(yè)外部環(huán)境和供應(yīng)商所處行業(yè)環(huán)境以及企業(yè)內(nèi)部微觀環(huán)境的基礎(chǔ)上,確定采購管理目標(biāo),制定采購戰(zhàn)略規(guī)劃并組織實(shí)施的一個(gè)動(dòng)態(tài)管理過程。與企業(yè)管理的關(guān)系:有效的采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的目標(biāo)就是將企業(yè)目標(biāo)更好地落實(shí)到采購與供應(yīng)目標(biāo)上來,因此,采購部門要參加戰(zhàn)略制定工作,一方面保證采購與供應(yīng)戰(zhàn)略成為企業(yè)戰(zhàn)略的組成部分,另一方面保證采購與供應(yīng)戰(zhàn)略切實(shí)體現(xiàn)出了供應(yīng)方面存在的機(jī)會(huì)和問題。構(gòu)成要素:采購什么,何時(shí)采購,何地采購,什
14、么價(jià)格采購,誰負(fù)責(zé)采購,如何采購,采購多少,質(zhì)量等。ABC分析方法:A類:年度使用量的價(jià)值約占采購總成本的70%-80%,物品數(shù)量所占百分比約為15%-20%.B類:年度使用量的價(jià)值約占采購總成本的15%-20%,物品數(shù)量所占百分比約為30%-40%.C類:采購價(jià)值很小,年度使用量很小,約占采購總成本的5%-10%,物品數(shù)量所占百分比卻很大,約占60%-70%。 基本原則:A類:嚴(yán)格控制 2)B類:一般控制 3)C類:簡單控制供應(yīng)細(xì)分分析法:按重要性和市場供應(yīng)能力分類,ABC分類法有一定的缺陷,就是C類產(chǎn)品雖然價(jià)值較低但是有可能是市場短缺物資或關(guān)鍵生產(chǎn)原料。供應(yīng)細(xì)分分析方法比ABC分析法更能反
15、映企業(yè)實(shí)際,保證相應(yīng)的企業(yè)管理人員在權(quán)衡成本/價(jià)值個(gè)風(fēng)險(xiǎn)程度的前提下,優(yōu)先安排需緊急處理的物資以及相關(guān)事宜。所以新型的物資分類方法:基于采購策略與管理的分類法則:關(guān)鍵型 降低或消除風(fēng)險(xiǎn)和不確定性戰(zhàn)略型 戰(zhàn)略聯(lián)盟有限的全球資源供應(yīng)商發(fā)展 策略型 簡化獲取流程減少活動(dòng)減少交易創(chuàng)造性管理供應(yīng)商杠桿型 固定規(guī)模降低交易成本全球采購積極把握市場信息SWOT分析方法:優(yōu)勢Strengths 劣勢 weaknesses 機(jī)會(huì) opportunities 威脅 threats日常物品:一般物品一般物品是指對(duì)企業(yè)的重要性不高,同時(shí)又比較容易獲得的物品小物品多,價(jià)值不高,市場容易獲得種類繁多,占到全部采
16、購種類的一半以上能從長遠(yuǎn)角度進(jìn)行管理采購職能資源占用程度不高瓶頸物品:瓶頸物品該類物品在企業(yè)經(jīng)營中的重要性并不高。但供應(yīng)市場復(fù)雜,供應(yīng)可靠度不高,風(fēng)險(xiǎn)大。物品本身價(jià)值可能并不太昂貴,但是獲取難度較大采購職能的談判余地不大,需要較大程度的依賴供應(yīng)商杠桿物品:重要物品杠桿物品是指對(duì)企業(yè)非常重要,但是其獲得比較容易的物品供應(yīng)市場比較充足但物品本身價(jià)值昂貴,庫存占用資金大采購職能與供應(yīng)商的關(guān)系方面具有較大的主動(dòng)性關(guān)鍵物品:戰(zhàn)略物品關(guān)鍵物品是指對(duì)企業(yè)來說非常重要,供應(yīng)市場有比較復(fù)雜企業(yè)獲得這類物品有難度,對(duì)企業(yè)具有戰(zhàn)略意義采購量大,本身價(jià)值昂貴質(zhì)量的優(yōu)劣會(huì)對(duì)企業(yè)造成重大影響要求與供應(yīng)商建立長期、戰(zhàn)略伙伴
17、關(guān)系價(jià)值高,占用庫存資金大,要求進(jìn)行詳細(xì)市場調(diào)查分析和需求預(yù)測第三章 采購與供應(yīng)管理流程第一節(jié) 采購的基本程序一、 采購基本程序的內(nèi)容(掌握)1) 需求確定與采購計(jì)劃的制定2) 供應(yīng)源搜尋與分析3) 定價(jià)(競爭性報(bào)價(jià)與談判兩種方法)4) 擬定并發(fā)出定單5) 定單跟蹤與跟催6) 驗(yàn)貨和收貨7) 開票和支付貨款8) 記錄維護(hù)(采購的最后一項(xiàng)工作)五采購業(yè)務(wù)流程:是指在企業(yè)中高效的完成采購活動(dòng)的基本工作框架。提出要求定義需求選擇評(píng)估供應(yīng)商確定價(jià)格采購條件發(fā)出定單定單跟蹤摧貨驗(yàn)收貨物支付貨款記錄存檔。采購業(yè)務(wù)流程改善的方法:1.電子采購:電子采購是在因特網(wǎng)上以B2B模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)、采購與銷售。電
18、子采購的模式包括:買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)2.信息技術(shù)的參與3. JIT采購:含義:是一種準(zhǔn)時(shí)化采購模式,不但能夠最好地滿足用戶的需要,而且可以最大限度地消除庫存、最大限度地消除浪費(fèi)?;舅枷耄喊押线m的數(shù)量和合適質(zhì)量的物品,在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn),最好地滿足用戶的需要。原理(特點(diǎn)):與傳統(tǒng)采購面向庫存不同,準(zhǔn)時(shí)化采購是一種直接面向需求的采購模式,它的采購送貨是直接送到需求點(diǎn)上;用戶需要什么就送什么,品種規(guī)格符合客戶需要;用戶需要什么質(zhì)量,就送什么質(zhì)量,品種符合客戶需要,拒絕次品和廢品;用戶需要多少就送多少,既不少送也不多送;用戶什么時(shí)候需要,就什么時(shí)候送貨,不晚送,也不早送,非常準(zhǔn)
19、時(shí);用戶在什么地點(diǎn)需要,就送到什么地點(diǎn)。作用:大幅度減少原材料和外購件的庫存,提高采購物質(zhì)的質(zhì)量,降低原材料和外購件的采購價(jià)格。應(yīng)用的要求:距離越近越好。制造商和供應(yīng)商建立互利合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商的參與。建立實(shí)施JIT采購策略的組織。制造商要向供應(yīng)商提供綜合的,穩(wěn)定的生產(chǎn)計(jì)劃和作業(yè)數(shù)據(jù),確保供應(yīng)商生產(chǎn)符合要求的產(chǎn)品。著重教育和培訓(xùn)。加強(qiáng)信息技術(shù)的應(yīng)用。第二節(jié) 采購手冊的制定一、 采購手冊的概念(掌握)1、概念:企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)、學(xué)校、醫(yī)院、社團(tuán)等各種組織,為了使內(nèi)部各單位在執(zhí)行采購作業(yè)時(shí)有規(guī)則所遵循,通常都會(huì)制定“采購管理手冊”或“物料管理手冊”或“采購作業(yè)規(guī)定”或
20、“采購管理規(guī)則”等名稱的文件(統(tǒng)稱采購手冊),以促進(jìn)采購活動(dòng)的制度化與合理化,并達(dá)到適質(zhì)、適時(shí)、適量、適價(jià)的目標(biāo)。它本質(zhì)上是交流信息的媒介,用來闡明采購政策、步驟、指令和規(guī)定等內(nèi)容。二、 采購手冊的格式與內(nèi)容:(重點(diǎn))在決策格式時(shí),主要應(yīng)考慮以下因素:內(nèi)容的生效性;擺放的方便性;查閱方便性;印刷字體的清晰程度;便于攜帶和移動(dòng);使用者便新的難易程度;編寫者更新難易程度;緊湊程度;成本。采購手冊的內(nèi)容:分三個(gè)主要方面1、組織機(jī)構(gòu)1) 組織機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖2) 采購部門每個(gè)職位的工作職責(zé)3) 員工應(yīng)知道行政管理的規(guī)定,如考勤、工作時(shí)間、差旅費(fèi)等2、政策1) 采購的目標(biāo)、責(zé)任和采購職能的權(quán)力;2) 政策中
21、說明的內(nèi)容還可以擴(kuò)充到有關(guān)價(jià)格、質(zhì)量等總原則中去3) 采購條款和條件4) 與供應(yīng)商的關(guān)系,尤其是有關(guān)禮物、款待和娛樂等方面5) 供應(yīng)商的選擇方法6) 雇員直接采購的方式7) 向管理層匯報(bào)的制度3、步驟1) 用文字結(jié)合圖表來說明采購步驟2) 關(guān)于拒收和退貨的步驟3) 關(guān)于廢料、廢棄物或過剩產(chǎn)品的處理步驟4) 與采購及其輔助業(yè)務(wù)有關(guān)的所有文件單證的圖解說明,附有它們的用途和周詳?shù)奈淖终f明5) 有關(guān)采購記錄的查考和保存維護(hù)第三節(jié) 采購業(yè)務(wù)流程的改善一、 傳統(tǒng)采購流程的缺點(diǎn)(掌握)1) 一系列沒有增值作用的文書工作2) 過多的單證操作3) 處理內(nèi)部和外部定單消耗大量時(shí)間4) 純文本工作消耗的大量成本二
22、、 業(yè)務(wù)流程改善的幾種方法(重點(diǎn))(一) 電子采購(重點(diǎn))1、電子采購概念:由CIPS定義為:信息技術(shù)和通信技術(shù)的綜合應(yīng)用,它通過電子的方法提升采購和供應(yīng)的管理過程,無論這些采購和供應(yīng)是外部的或是內(nèi)部的。另一個(gè)通俗簡練的定義是:電子采購是在因特網(wǎng)上以B2B模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)的采購和銷售。2、電子采購模式:買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)三種實(shí)際運(yùn)營模式。(二) 信息技術(shù)的參與(三) JIT采購(重點(diǎn))1、JIT概念與原理準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)方式(JIT,Just in time)是起源于日本豐田汽車公司的一種生產(chǎn)管理方法。2、JIT采購的含義:JIT采購是一種準(zhǔn)時(shí)化采購模式。它有最大限度地消費(fèi)浪費(fèi)、降低
23、庫存、實(shí)現(xiàn)零庫存的優(yōu)點(diǎn),是一種很理想的采購模式。3、JIT采購的作用(重點(diǎn))1) 大幅度減少原材料和外購件的庫存2) 提高采購物資的質(zhì)量3) 降低原材料和外購件的采購價(jià)格第四章 采購計(jì)劃制度與采購預(yù)算確定第一節(jié) 采購需求的確定(掌握)一、什么是采購預(yù)測(掌握)預(yù)測概念:是在商品采購市場調(diào)查取得的資料的基礎(chǔ)基礎(chǔ)上,經(jīng)過分析研究,并運(yùn)用科學(xué)的方法來預(yù)測未來一定時(shí)間內(nèi)商品市場的供求及其變化趨勢,從而為商品采購決策和制定商品采購計(jì)劃提供科學(xué)的依據(jù)。采購預(yù)測的基本步驟(重點(diǎn))1、 確定預(yù)測的目標(biāo)2、擬定預(yù)測計(jì)劃3、收集并分析歷史與現(xiàn)實(shí)數(shù)據(jù)資料4、選定預(yù)測方法和模型5、計(jì)算并核實(shí)初步預(yù)測結(jié)果6、提出預(yù)測報(bào)
24、告7、進(jìn)行追蹤檢驗(yàn)預(yù)測在采購中的作用:1.預(yù)測是采購決策的基礎(chǔ)2.有助于掌握技術(shù)和產(chǎn)品發(fā)展的方3.發(fā)現(xiàn)市場供求變化和發(fā)展規(guī)律4.有助于掌握產(chǎn)品處于生命周期的那個(gè)階段5.有利于掌握生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)潛力6.有助于把握市場采購機(jī)會(huì)7.減少采購風(fēng)險(xiǎn)。八采購預(yù)測的基本方法:定性和定量法。獨(dú)立需求和相關(guān)需求物料的采購需求確定:1.獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料: 相關(guān)需求是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系,當(dāng)其他某種物料的需求量確定以后,就可以通過這種相關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來獨(dú)立需求是指某種物料的需求量是由外部市場決定的,與其他物料不存在直接的對(duì)應(yīng)關(guān)系,表現(xiàn)出對(duì)這種庫存需求的獨(dú)立性2.對(duì)于
25、獨(dú)立需求物料可采用定期訂貨和訂購點(diǎn)訂貨的模型3.應(yīng)用于相關(guān)需求物料的(物料需求計(jì)劃系統(tǒng))MPR既是一種管理理念,生產(chǎn)方式,也是一種方法技術(shù),一個(gè)信息系統(tǒng),即是一種庫存控制方法,也是一種時(shí)間進(jìn)度安排方法;DRP(分銷需求計(jì)劃)系統(tǒng)二、獨(dú)立需求物料的采購需求確定(重點(diǎn))(一)獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料的區(qū)別物料的需求可分為相關(guān)需求和獨(dú)立需求兩種類型相關(guān)需求:指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系,當(dāng)其它某種物料的需求量確定以后,就可以通過這種相關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來。(相關(guān)需求關(guān)系可分為水平相關(guān)和垂直相關(guān)兩種)。獨(dú)立需求:指某種物料的需求量是由外部市場決定的,與其他物料不存在直接的
26、對(duì)應(yīng)關(guān)系,表現(xiàn)出對(duì)這種庫存需求的獨(dú)立性。(二)定量定貨模型與定期定貨模型(重點(diǎn))定購批量:指每次定購物品的數(shù)量,計(jì)劃期內(nèi)采購貨物的總量一定時(shí),定購批量與定購次數(shù)成反比例關(guān)系。定購周期:兩次定購之間的時(shí)間間隔稱為定量周期定量定貨模型基本公司Q=(P99)D為每年貨物需求量,S為生產(chǎn)準(zhǔn)備成本或定購成本,H為單位產(chǎn)品存儲(chǔ)成本,可用單價(jià)的百分比表示。三、 相關(guān)需求物料的采購需求確定(一) 物料需求計(jì)劃(MRP)MRP既是一種管理理念、生產(chǎn)方式,也是一種方法技術(shù)、一個(gè)信息系統(tǒng);既是一種庫存控制方法也是一種時(shí)間進(jìn)度安排方法。物料:泛指原材料、在制品、外購件以及產(chǎn)成品。MRP的核心思想:圍繞物料轉(zhuǎn)化組織相應(yīng)
27、的資源,實(shí)現(xiàn)在正確的時(shí)間正確的地點(diǎn)得到正確的物料,實(shí)現(xiàn)按需準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn),提高客戶服務(wù)水平,同時(shí)使庫存成本最低、生產(chǎn)動(dòng)作效率最高。(二) 分銷需求計(jì)劃(DRP)DRP目標(biāo)合理進(jìn)行分銷物資和資源配置,達(dá)到既保證有效地滿足市場需要,又使得配置費(fèi)用最節(jié)省的目的。DRP的核心思想:是一種“準(zhǔn)時(shí)”供應(yīng)的思想,而準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)的實(shí)現(xiàn)以大范圍內(nèi)的物流系統(tǒng)實(shí)時(shí)控制為基礎(chǔ),是計(jì)算機(jī)集成物流系統(tǒng)中決策支持系統(tǒng)的主要方法和原則之一。DRP原理:精確地預(yù)測需求和揭示該項(xiàng)信息以用于制定生產(chǎn)計(jì)劃。第二節(jié) 采購計(jì)劃的制定(掌握)一、采購計(jì)劃的概念計(jì)劃:指管理人員對(duì)未來應(yīng)該采取的行動(dòng)所做的謀劃和安排。采購計(jì)劃:指企業(yè)管理人員在了解市場供
28、求情況,認(rèn)識(shí)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)過程和掌握物料消耗規(guī)律的基礎(chǔ)上對(duì)計(jì)劃期內(nèi)物料采購管理活動(dòng)所做的預(yù)見性的安排和部署。采購計(jì)劃的內(nèi)容:(1)采購計(jì)劃的制定;(2)采購定單的制定。(二)采購計(jì)劃的作用(掌握)1) 可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、減少損失2) 為企業(yè)組織采購提供了依據(jù)3) 有利于資源的合理配置二、 物料采購定單容量的確定(重點(diǎn))(一) 計(jì)算定單容量的內(nèi)容1、分析采購項(xiàng)目供應(yīng)資料2、計(jì)算總體定單容量:一是可供給的物料數(shù)量、二是可供給物料的交貨時(shí)間;著兩方面是這樣結(jié)合的:在一定的交貨時(shí)間內(nèi),幾個(gè)不同的供應(yīng)商所能夠提供的某種物料的總和。3、計(jì)算承接定單容量定義:承接定單容量是指供應(yīng)商在指定的時(shí)間內(nèi)已經(jīng)簽下
29、的定單量。4、確定剩余定單容量定義:剩余定單容量是指某物料所有供應(yīng)商群體的剩余定單容量的總和公式:物料剩余定單容量=物料供應(yīng)商群體總體定單容量-已承接定單容量三、 制定定單計(jì)劃(重點(diǎn))1、對(duì)比采購需求與供應(yīng)容量2、供需綜合平衡3、確定儲(chǔ)備量誰計(jì)劃4、制定定單計(jì)劃下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫量-現(xiàn)有庫存量+安全庫存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-定單周期-緩沖時(shí)間第四節(jié) 采購預(yù)算十采購預(yù)算的作用: 1.保障企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行,確保企業(yè)組織目標(biāo)一致2.協(xié)調(diào)企業(yè)各部門之間的合作經(jīng)營3.在企業(yè)各部門之間合理安排有限的資源4.對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行控制,監(jiān)督采購預(yù)算編制的原則 :1.實(shí)事求是
30、地編制采購預(yù)算2.積極穩(wěn)妥,留有余地的編制采購預(yù)算3.比質(zhì)比價(jià)編制采購預(yù)算采購預(yù)算的編制步驟:1.審查戰(zhàn)略目標(biāo)2.制定工作計(jì)劃3.確定所需資源4.提出準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字5.匯總6.提交預(yù)算。一、 重點(diǎn))預(yù)算編制的方法(定義與特點(diǎn))(一)彈性預(yù)算定義:彈性預(yù)算亦稱為變動(dòng)預(yù)算,它是根據(jù)計(jì)劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量,分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額,從而形成適用于不同生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)水平的一種費(fèi)用預(yù)算。(二)概率預(yù)算定義:近似地判斷出各種因素的變化趨勢、范圍和結(jié)果,然后,對(duì)各種變量進(jìn)行調(diào)整,計(jì)算其可能值的大小,這種利用概率(可能性的大?。﹣砭幹频念A(yù)算,即為概率預(yù)算。(三)零基預(yù)算定義:在編制預(yù)算
31、時(shí),對(duì)于所有的預(yù)算項(xiàng)目均以零為起點(diǎn),不考慮以往的實(shí)際情況,而完全根據(jù)未來一定期間生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的需要和每項(xiàng)業(yè)務(wù)的輕重緩急,從根本上來研究、分析每項(xiàng)預(yù)算是否有支出的必要和支出數(shù)額大小的一種預(yù)算編制方法。(四)滾動(dòng)預(yù)算、定義:滾動(dòng)預(yù)算又稱連續(xù)預(yù)算或永續(xù)預(yù)算,其主要特點(diǎn)是預(yù)算期隨著時(shí)間的推移而自行延伸,始終保持一定的期限(通常為一年)。第五章 供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理(重點(diǎn))第一節(jié) 供應(yīng)商選擇一、 供應(yīng)源調(diào)查十一.供應(yīng)商初步調(diào)查:1目的:了解一般情況,為選擇最佳供應(yīng)商做準(zhǔn)備2特點(diǎn):.調(diào)查面廣,爭取對(duì)所有市場中供應(yīng)商都有所了解調(diào)查。3.供應(yīng)商分析內(nèi)容:產(chǎn)品本身、企業(yè)實(shí)力規(guī)模、產(chǎn)品資源的壟斷性、物流模式。&
32、#183;供應(yīng)商深入調(diào)查:1.準(zhǔn)備發(fā)展成緊密關(guān)系的供應(yīng)商2.尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商十二.供應(yīng)商質(zhì)量管理策略: 1.要求提供明晰產(chǎn)品說明書2.明確采購方的期望3.明確采購方的態(tài)度4.供應(yīng)商數(shù)量合理化5.供應(yīng)商績效評(píng)定和供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)6.供應(yīng)商激勵(lì)7.供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證十三.采購價(jià)格的種類:送達(dá)價(jià),現(xiàn)金價(jià),期票價(jià),凈價(jià),毛價(jià),現(xiàn)貨價(jià),合約價(jià),實(shí)價(jià)十四.采購定價(jià)方法: 1.產(chǎn)品生命周期法 2.目標(biāo)成本法十五.采購談判的內(nèi)容:1.商品的品質(zhì)2.價(jià)格條件3.數(shù)量條件4.包裝條件5.交貨條件6.貨款的支付條件7.貨物的保險(xiǎn)條件8.商品的檢驗(yàn)與索賠條件9.不可抗力條件10.仲裁十六.采購談判的
33、策略和技巧:1.投石問路2避免爭論策略3情感溝通策略 4聲東擊西策略 5最后通牒策略6.其他技巧:a.把困難問題放在后面;b.提問是探聽情況也是給對(duì)方施加壓力;c.陷于僵局時(shí)雙方作出讓步起到推動(dòng)作用;d.注重人與人的交流 十七.糾紛的解決與索賠:糾紛的解決途徑和解或者調(diào)解仲裁訴訟。采購損失的索賠十八.建立采購質(zhì)量管理體系:1.培養(yǎng)現(xiàn)代質(zhì)量管理理念,強(qiáng)化采購質(zhì)量意識(shí)2加強(qiáng)采購全過程質(zhì)量管理3努力做好采購質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作4建立采購質(zhì)量管理保證體系十九. 采購質(zhì)量管理的基本技術(shù)調(diào)查表法:缺陷位置調(diào)查表不合格產(chǎn)品調(diào)查表和矩陣調(diào)查表.供應(yīng)商質(zhì)量管理的含義:在特定的績效范圍內(nèi),符合或超過現(xiàn)有
34、和未來的客戶(買方或最終客戶)期望或需求的能力。內(nèi)涵:一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績效的能力?,F(xiàn)在或未來的客戶期望或標(biāo)準(zhǔn)。供應(yīng)商質(zhì)量不僅僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性(一)資源市場分析(掌握)1、資源市場調(diào)查的基本內(nèi)容:1) 資源市場的規(guī)模、容量、性質(zhì)2) 資源市場的環(huán)境如何3) 資源市場中各個(gè)供應(yīng)商的情況如何,把眾多的供應(yīng)商的調(diào)查資料進(jìn)行分析,得出資源市場自身的基本情況2、 資源市場分析的內(nèi)容:1)、確定資源市場的緊缺型的市場還是富余型市場。2)、要確定資源市場是成長型的市場還是落型市場。3)、確定資源市場總的水平,并根據(jù)整個(gè)市場水平來選擇合適的供應(yīng)商。(二) 供應(yīng)商初步調(diào)查(三) 供應(yīng)商深入調(diào)查二、 供應(yīng)商選
35、擇指標(biāo)(重點(diǎn))(一) 供應(yīng)商選擇指標(biāo)確定原則在選擇供應(yīng)商時(shí),企業(yè)考慮的主要因素有:(重點(diǎn))1、 價(jià)格2、質(zhì)量3、服務(wù)4、位置5、供應(yīng)商存貨政策6、柔性三、 供應(yīng)商評(píng)估方法(掌握內(nèi)容、定義、如何運(yùn)用)(一) 供應(yīng)商走訪(二)招標(biāo)法(三)協(xié)商法第二節(jié) 供應(yīng)商質(zhì)量管理一、 供應(yīng)商質(zhì)量管理的概念(一) 供應(yīng)商質(zhì)量管理的含義及內(nèi)涵(重點(diǎn))質(zhì)量:指為公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)與需求一致或超出客戶的期望。這個(gè)定義有三個(gè)主要內(nèi)容:(1)一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績效的能力(2)現(xiàn)在或未來的客戶期望或標(biāo)準(zhǔn)(3)供應(yīng)商質(zhì)量不僅僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性(二) 供應(yīng)商質(zhì)量管理的意義(重點(diǎn))1) 供應(yīng)商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響2) 供應(yīng)商質(zhì)量
36、高低會(huì)影響到供應(yīng)商現(xiàn)在及將來的績效水平3) 供應(yīng)商的質(zhì)量管理還是供應(yīng)商持續(xù)改善的必要途徑4) 許多公司從供應(yīng)商那里采購?fù)耆浼踔磷罱K產(chǎn)品二、 供應(yīng)商質(zhì)量管理策略(重點(diǎn))1、 提供明晰的產(chǎn)品說明書2、明確采購方的期望3、采購方的態(tài)度4、供應(yīng)商數(shù)量優(yōu)化5、供應(yīng)商績效評(píng)定6、供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)7、供應(yīng)商激勵(lì)8、供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證第三節(jié) 供應(yīng)商關(guān)系管理(重點(diǎn))一、 供應(yīng)商關(guān)系分類根據(jù)供應(yīng)商矩陣分類法可以將供應(yīng)商分為商業(yè)型供應(yīng)商、重點(diǎn)商業(yè)型供應(yīng)商、優(yōu)先型供應(yīng)商、伙伴型供應(yīng)商四種形式??荚囍攸c(diǎn)對(duì)本單位的重要性重點(diǎn)商業(yè)型供應(yīng)商伙伴型供應(yīng)商商業(yè)型供應(yīng)商優(yōu)先型供應(yīng)商對(duì)供應(yīng)商的重要性二、 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系(一) 供
37、應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的概念(重點(diǎn))供應(yīng)商伙伴關(guān)系:指企業(yè)與供應(yīng)商之間達(dá)成的最高層次的合作關(guān)系,它是指在相互信任的基礎(chǔ)上,供需雙方為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)而采取的共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益的長期的合作關(guān)系。14.供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)關(guān)系的區(qū)別。傳統(tǒng)模式:最低價(jià)格,產(chǎn)品規(guī)格導(dǎo)向,短期,市場反映,避免麻煩,采購方責(zé)任,戰(zhàn)術(shù),雙方信息基本不溝通。合作伙伴關(guān)系:采購方與供應(yīng)方互通長短期計(jì)劃,共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇,標(biāo)準(zhǔn)化,合營,共享數(shù)據(jù)。(二) 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)關(guān)系的區(qū)傳統(tǒng)模式和供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的模式區(qū)別傳統(tǒng)模式 合作伙伴關(guān)系最低價(jià)格采購總成本產(chǎn)品規(guī)格導(dǎo)向最終用戶導(dǎo)向短期,市場反應(yīng)長期避免麻煩機(jī)會(huì)最大化采購方責(zé)任職
38、能交叉小組,高層管理者參與戰(zhàn)術(shù)戰(zhàn)略雙方信息基本不溝通采購方與供應(yīng)方互通長短期計(jì)劃共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇標(biāo)準(zhǔn)化合營共享數(shù)據(jù)三、 建立供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系15.供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的意義:可以縮短供應(yīng)商的供應(yīng)周期,提高供應(yīng)的靈活性;可以降低企業(yè)的原材料,零部件的庫存水平,降低管理費(fèi)用,加快資金周轉(zhuǎn),提高原材料零部件的質(zhì)量;可以加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,改善訂單出來的過程,提高材料需求準(zhǔn)確度;可以共享供應(yīng)商的技術(shù)與革新成果,加快產(chǎn)品開發(fā)四、 速度,縮短產(chǎn)品開發(fā)周期;可以與供應(yīng)商共享管理經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)企業(yè)整體管理水平的提高。(一) 供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的建立途徑(重點(diǎn))1、建立長期合作伙伴關(guān)系的幾個(gè)步驟1) 首先采購部門要在
39、對(duì)供應(yīng)市場調(diào)研的基礎(chǔ)上對(duì)有關(guān)部門的采購物品進(jìn)行分析、分類,根據(jù)預(yù)先設(shè)定的伙伴關(guān)系型供應(yīng)商要制定供應(yīng)商分類模塊,確定伙伴型供應(yīng)商對(duì)象。2) 根據(jù)對(duì)供應(yīng)商伙伴關(guān)系的要求,明確具體的目標(biāo)及考核指標(biāo),制定出達(dá)成目標(biāo)的行動(dòng)計(jì)劃。3) 通過供應(yīng)商會(huì)議、供應(yīng)商訪問等形式對(duì)計(jì)劃實(shí)施進(jìn)行組織和進(jìn)度跟進(jìn),內(nèi)容包括對(duì)質(zhì)量、交貨、降低成本、新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)等方面的改進(jìn)進(jìn)行跟蹤考核,定期檢查進(jìn)度,及時(shí)調(diào)整行動(dòng)。4) 在公司內(nèi)部還要通過供應(yīng)商月度考評(píng)、體系審核等機(jī)制跟蹤供應(yīng)商的綜合表現(xiàn),及時(shí)反饋并提出改進(jìn)要求。 (二) 合作伙伴關(guān)系評(píng)價(jià)(重點(diǎn))1、可根據(jù)以下幾條原則來判定1、具有正式的溝通程序2、致力于供應(yīng)商的成功3、
40、共同獲利4、關(guān)系穩(wěn)定、不依賴別人5、始終仔細(xì)審視供應(yīng)商績效6、雙方對(duì)對(duì)方具有合理的預(yù)期/期望7、員工有責(zé)任遵循職業(yè)道德8、共享有益信息9、指導(dǎo)供應(yīng)商改進(jìn)10、基于采購的總成本進(jìn)行非敵意切磋,共同決策(三) 避免合作伙伴關(guān)系失敗的要點(diǎn)(重點(diǎn))1、 高層管理的承諾2、嚴(yán)格的供應(yīng)商選擇過程3、持續(xù)努力地改進(jìn)4、目標(biāo)一致5、合作伙伴關(guān)系支持體系和文件6、不斷關(guān)注雙贏機(jī)會(huì)7、廣泛溝通和分享信息8、建立信任9、資源讓步10、關(guān)于聯(lián)盟與合作伙伴關(guān)系目標(biāo)和期望利益的內(nèi)部教育11、人員發(fā)生變動(dòng)時(shí),保持聯(lián)盟與合作伙伴關(guān)系的能力第六章 采購定價(jià)與合同第一節(jié) 采購定價(jià)一、采購價(jià)格概述(一)采購價(jià)格的概念(掌握)價(jià)格:
41、以標(biāo)準(zhǔn)貨幣單位為尺度的商品或服務(wù)的價(jià)值(就是說商品的價(jià)值與貨幣價(jià)值的對(duì)比)。(二) 采購價(jià)格的種類(掌握)1、 送達(dá)價(jià)2、出廠價(jià)3、現(xiàn)金價(jià)4、期票價(jià)5、凈價(jià)6、毛價(jià)7、現(xiàn)貨價(jià)8、合約價(jià)9、實(shí)價(jià)三、 采購定價(jià)方法(掌握)(二) 產(chǎn)品生命周期成本法管理會(huì)計(jì)師注冊協(xié)會(huì)(CIMA)將生命周期成本法定義為:以最低的成本,在生命周期內(nèi)使具體的物理資產(chǎn)獲得最佳利用,即所謂的“物盡其用技術(shù)”。(二) 目標(biāo)成本法(計(jì)算題)(掌握)CIMA對(duì)目標(biāo)成本法的定義是:源于市場競爭價(jià)格推導(dǎo)出的產(chǎn)品成本估算,它被用來不斷改進(jìn)和更新技術(shù)及生產(chǎn)程序,以降低成本。第二節(jié) 采購談判一、 采購談判概述(一) 采購談判的定義(重點(diǎn))1
42、、采購談判:指企業(yè)為采購物品,作為買方與賣方廠商對(duì)購銷業(yè)務(wù)的有關(guān)事項(xiàng),如商品的品種、規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保證、訂購數(shù)量、包裝要求、售后服務(wù)、價(jià)格、交貨日期與地點(diǎn)、運(yùn)輸方式、付款條件等等,進(jìn)行反復(fù)磋商,謀求達(dá)成協(xié)議,建立雙方都滿意的購銷關(guān)系。(二) 談判方法分類(掌握)1、 價(jià)值型談判法2、強(qiáng)硬型談判法3、溫和型談判法(三) 采購談判的內(nèi)容(重點(diǎn))1、商品的品質(zhì)條件2、商品的價(jià)格條件3、商品的數(shù)量條件4、商品的包裝條件5、交貨條件6、貸款的支付條件7、貨物保險(xiǎn)條件8、商品的檢驗(yàn)與索賠條件9、不可抗力條件10、仲裁二、采購談判的過程(重點(diǎn))(一) 采購談判前計(jì)劃的制定1、 確立談判的具體目標(biāo)2、分
43、析各方的優(yōu)勢和劣勢3、收集相關(guān)信息4、認(rèn)識(shí)對(duì)方的需要5、識(shí)別實(shí)際問題和情況6、為每一個(gè)問題設(shè)定一個(gè)成交位置7、開發(fā)談判戰(zhàn)略與策略8、向其他人員簡要介紹談判內(nèi)容9、談判預(yù)演(二) 采購談判過程中的步驟(三) 采購談判后的工作三、 采購談判的策略和技巧(一)在談判過程中所用到的策略(重點(diǎn))1、投石問路策略2、避免爭論策略3、情感溝通策略4、聲東擊西策略5、最后通牒策略6、其他談判策略(二) 在談判中通常用到的技巧(重點(diǎn))1) 在制定談判議程時(shí),比較困難的議題應(yīng)該安排到后面去談,這樣就可以在談判前期就一些爭論較小的議題達(dá)成一致意見。2) 提問問題是探聽情況和收集信息以及給對(duì)方施加壓力的有效途徑,同時(shí)
44、也可以通過提問來調(diào)控談判的方式和進(jìn)度。3) 談判陷于僵局時(shí),雙方做出的讓步可以對(duì)談判起到推動(dòng)作用。4) 談判是人與人之間的交流,因此很有必要權(quán)衡談判對(duì)方的修改以及驅(qū)動(dòng)對(duì)方談判的動(dòng)力,比如成就感、憂慮等。第三節(jié) 采購合同一、 采購合同的概念(一) 采購合同的定義(掌握)1、采購合同:它是經(jīng)濟(jì)合同的一種,是供需雙方為執(zhí)行供銷任務(wù),明確雙方權(quán)利和義務(wù)而簽訂的具有法律效力的書面協(xié)議。(二) 采購合同的特征(掌握)1) 采購合同是當(dāng)事人之間的經(jīng)濟(jì)法律行為,而不是一般的行為。2) 采購合同是當(dāng)事人之間的合法行為。3) 采購合同具有明確的目的性。4) 采購合同的當(dāng)事人必須是具有法人資格的社會(huì)組織。5) 采購
45、合同必須是等價(jià)有償?shù)模炗啿少徍贤瑧?yīng)當(dāng)遵守等價(jià)交換的原則。(三) 采購合同的作用1) 采購合同有利于加強(qiáng)和發(fā)展企業(yè)之間的聯(lián)系和協(xié)作。2) 采購合同有利于加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算和改進(jìn)經(jīng)營管理水平,有利于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。3) 采購合同有利于采用法律管理經(jīng)濟(jì)。(四) 采購合同簽訂原則(重點(diǎn))1) 合法的原則2) 平等互利、協(xié)商一致、等價(jià)有償?shù)脑瓌t二、 采購合同的種類(一) 按照有效性的合同分類(掌握)1、有效的采購合同 2、效力待定的采購合同( 1、限制行為能力人訂立的合同(2、無代理權(quán)人以他人的名義訂立的合同 (3、無處分權(quán)人處分他人財(cái)產(chǎn)的采購合同 3、無效的采購合同 (1、一方以欺詐、脅迫手段訂立
46、合同、損害國家利益的合同2(、惡意串通、損害國家、集體或者第三人利益的合同 ( 3、 以合法形式掩蓋非法目的的合同(4、損害社會(huì)公共利益的合同(5、違反法律、行政法規(guī)強(qiáng)制性規(guī)定的合同4、可撤銷的采購合同(1、重大誤解的采購合同 (2、顯然不公平的采購合同(3、欺詐、脅迫的采購合同(二)幾種特殊的合同(重點(diǎn))1、分期付款的采購合同2、憑樣品采購的采購合同3、試用的采購合同4、招、投標(biāo)的采購合同三、 采購合同的終止 (一) 采購合同終止的方法1、采購合同清償(掌握)清償:指供采雙方都已經(jīng)按合同約定履行完了自己的義務(wù)。2、合同解除(掌握)1) 采購合同的解除:指采購合同有效成立以后沒有履行完畢之前,
47、在一定條件下,因當(dāng)事人一方的意思或者雙方的協(xié)議,而使基于合同存在的權(quán)利義務(wù)關(guān)系予以終止的行為。2) 采購合同協(xié)議的解除:指供采雙方當(dāng)事人經(jīng)過協(xié)商一致而解除合同關(guān)系的雙方法律行為。3) 采購合同的法定解除:指采購合同有效成立后,在沒有履行或者履行過程中,當(dāng)事人一方行使法定解除權(quán)而終止采購合同的一種單方的法律行為。法律上解除應(yīng)符合下面的條件之一:1) 因不可抗力不能實(shí)現(xiàn)訂立合同的目的;2) 在履行期限屆滿之前,當(dāng)事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行主要債務(wù),另一方當(dāng)事人就可以解除合同。3) 當(dāng)事人一方遲延履行主要債務(wù),經(jīng)催告后在合理期限內(nèi)仍未履行。4) 當(dāng)事人一方遲延履行債務(wù)或者有其他違約行
48、為致使不能實(shí)現(xiàn)合同目的,這時(shí)應(yīng)當(dāng)允許當(dāng)事人解除合同。5) 法律規(guī)定的其他情形。3、合同抵消(掌握)1)采購合同的抵消:即采購合同債務(wù)的相互抵消,是指在采購合同中雙方當(dāng)事人互相有債務(wù)時(shí),各自用自己的債權(quán)在對(duì)等的數(shù)額內(nèi)同雙方抵消債務(wù)的行為。4、采購合同的提存(重點(diǎn))1)采購合同的提存:指在采購合同中因享受權(quán)利的一方當(dāng)事人的原因而無法向其交付合同的標(biāo)的物時(shí),履行義務(wù)的一方當(dāng)事人將標(biāo)的物交給提存機(jī)關(guān)而使采購合同的權(quán)利義務(wù)關(guān)系終止的單方法律行為。 我國目前的提存機(jī)關(guān)主要是公證機(jī)關(guān)采購合同提存的法定條件是:1) 債權(quán)人無正當(dāng)理由拒絕受領(lǐng);2) 債權(quán)人下落不明;3) 債權(quán)人死亡未確定繼承人或者喪失民事行為能
49、力未確定監(jiān)護(hù)人;4) 法律規(guī)定的其他情形;5、采購合同的債務(wù)免除1)采購合同的債務(wù)免除:指采購合同中的債權(quán)人免除債務(wù)人債務(wù)的單方法律行為;6、采購合同的債權(quán)債務(wù)混同1)采購合同的債權(quán)債務(wù)混同:指在采購合同中債權(quán)人和債務(wù)人成為一個(gè)人,致使債權(quán)人與債務(wù)人之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系終止。第七章 采購質(zhì)量管理第一節(jié) 采購質(zhì)量與采購質(zhì)量管理一、 采購質(zhì)量(掌握)(一) 質(zhì)量的概念與屬性1、質(zhì)量的定義包括:是指一個(gè)組織通過建立采購質(zhì)量管理保證體系,對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、驗(yàn)證從而確保采購的產(chǎn)呂符合規(guī)定的質(zhì)量要求。1) 產(chǎn)品或服務(wù)所具有的能夠滿足特定需求的所有特征和屬性;2) 適合使用3) 符合要求4)
50、產(chǎn)品特性符合其應(yīng)達(dá)到的要求的程度,包括可靠性、可維護(hù)性及安全性。綜上所述,質(zhì)量是反映物品(產(chǎn)品、過程或活動(dòng)等)滿足明確或隱性的需要的能力的特征總和。(二) 采購質(zhì)量的概念采購質(zhì)量:指一個(gè)組織通過建立采購質(zhì)量管理保證體系,對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、驗(yàn)證,從而確保采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求。二、 全面質(zhì)量管理(重點(diǎn))1、 全面質(zhì)量管理(Total Quantity Management)指通過組織機(jī)構(gòu)內(nèi)所有層次和所有職能部門的積極參與,組織機(jī)構(gòu)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量能得到持續(xù)不斷的改進(jìn)和提高的綜合管理理念。2、 著名質(zhì)量管理大師戴明的全面質(zhì)量管理集中體現(xiàn)在PDCA(P-Plan,計(jì)劃;
51、D-do,執(zhí)行;C-check,檢查;A-act,處理)循環(huán)上,強(qiáng)調(diào)自主管理、主動(dòng)管理。3、 計(jì)劃階段;看哪些問題需要改進(jìn),逐項(xiàng)列出,找出最需要改進(jìn)的問題。4、 執(zhí)行階段;實(shí)施改進(jìn),并收集相應(yīng)的數(shù)據(jù)。5、 檢查階段;對(duì)改進(jìn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià),用數(shù)據(jù)說話,看實(shí)際結(jié)果與原定目標(biāo)是否吻合。6、 處理階段;如果改進(jìn)效果好,則加以推廣;如果改進(jìn)效果不好,則進(jìn)行下一個(gè)循環(huán)。7、 PDCA循環(huán)的特點(diǎn):1) 大環(huán)套小環(huán)2) 階梯式上升3) 循環(huán)往復(fù),永不停止三、 采購質(zhì)量管理的基本原則1、 采購質(zhì)量管理的原則就是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處購買符合規(guī)格的適當(dāng)數(shù)量的材料,采購管理必須遵循“5R”原則。2、5R原則1
52、、 適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量(right quality)2、適當(dāng)?shù)墓?yīng)商(right supplier)3、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間(right time)4、 適當(dāng)?shù)臄?shù)量(right quantity)5、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)(right place)第二節(jié) 采購質(zhì)量管理的基本技術(shù)一、 調(diào)查表法(重點(diǎn))1) 缺陷位置調(diào)查表2) 不合格品調(diào)查表3) 矩陣調(diào)查表二、 因果圖(掌握)因果圖:表示質(zhì)量特性波動(dòng)與其潛在原因關(guān)系的一種圖表,又稱特性要因圖、樹枝圖、魚刺圖。(一) 因果圖應(yīng)用介紹因果圖的基本格式:由特性、原因、枝干三部分構(gòu)成三、 抽樣檢驗(yàn)(掌握)抽樣檢驗(yàn):指從批量為N的一批產(chǎn)品中隨機(jī)抽取其中的一部分單位產(chǎn)品組成樣本,然后對(duì)樣
53、本中的所有單位產(chǎn)品按產(chǎn)品質(zhì)量特性逐個(gè)進(jìn)行檢驗(yàn),根據(jù)樣本的檢驗(yàn)結(jié)果判斷產(chǎn)品批合格與否的過程。(一) 抽樣方案分類(重點(diǎn))1、按產(chǎn)品質(zhì)量特性分類1、計(jì)數(shù)抽樣方案2、計(jì)量抽樣方案 2、按抽樣方案的制訂原理分類1、標(biāo)準(zhǔn)型抽樣方案2、挑選型抽樣方案3、調(diào)整型抽樣方案3、按抽樣的程序分類1、一次抽樣方案2、二次抽樣方案3、多次抽樣方案四、 直方圖(重點(diǎn))(一) 直方圖:把數(shù)據(jù)的離散狀態(tài)分布用豎條在圖表上標(biāo)出,以幫助人們根據(jù)顯示出的圖樣變化,在縮小的范圍內(nèi)尋找出現(xiàn)問題的區(qū)域,從中得知數(shù)據(jù)平均水平偏差并判斷總體質(zhì)量分布情況。(二) 直方圖的觀察與分析(重點(diǎn))1、直方圖從分面類型上可分為正常型、異常型兩種2、常
54、見的異常型有6種:1) 雙峰型(直方圖出現(xiàn)兩個(gè)峰)2) 鋸齒形(直方圖呈現(xiàn)凹凸不平現(xiàn)象)3) 陡壁型(直方圖像峭壁一樣向一邊傾斜)4) 偏態(tài)型(直方圖的頂峰偏向左側(cè)或右側(cè))5) 平臺(tái)型(直方圖頂峰不明顯,呈平頂型)6) 孤島型(在直方圖旁邊有一個(gè)獨(dú)立的“小島”出現(xiàn))五、 質(zhì)量功能展開(掌握)質(zhì)量功能展開(quality function deplovment,縮寫為QFD)21.合同的簽訂原則: 采購合同簽訂的原則:合法原則。平等互利,協(xié)商一致,等價(jià)有償原則22.采購預(yù)算編制的原則:1,實(shí)事求是地編制預(yù)算2,積極穩(wěn)妥.留有余地編制采購預(yù)算3,比質(zhì)比價(jià)編采購預(yù)算23.彈性預(yù)算:它是根據(jù)計(jì)劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量,分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額,從而形成適合用于不同生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)水平的一種費(fèi)用預(yù)算24.資源市場調(diào)查的內(nèi)容:1,資源
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