浙江省溫州市甌海區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)七年級科學(xué)下冊3.5植物的一生教案一浙教版

1、3.5植物的一生（1）【教學(xué)目標(biāo)】一、知識和技能1. 知道種子的主要結(jié)構(gòu). 2. 知道有胚乳種子和無胚乳種子的區(qū)別，以及單子葉植物種子和雙子葉植物的區(qū)別.3. 知道植物和動物一樣具有生命周期.二、過程與方法1. 利用對種子結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力.2. 通過合作學(xué)習(xí)，加強(qiáng)合作意識和合作能力的培養(yǎng).3. 通過學(xué)習(xí)不同種子的結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步掌握分類的科學(xué)方法三、情感、態(tài)度與價值觀初步讓學(xué)生樹立結(jié)構(gòu)決定功能的辯證觀點(diǎn)，并進(jìn)行科學(xué)價值觀的教育.【教學(xué)重點(diǎn)】植物種子的結(jié)構(gòu)，種子的分類.【教學(xué)難點(diǎn)】植物種子的結(jié)構(gòu)，種子的分類.【教學(xué)過程】一、新課引入電腦演示：海上日出展示：用多媒體課件或幾張圖片

2、表現(xiàn)被子植物的一生.設(shè)問：植物的一生從哪兒開始?生答：種子發(fā)芽.設(shè)計意圖：用美麗的圖片給學(xué)生以視覺刺激，能有效吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣.二、新課展開(一)種子的結(jié)構(gòu)展示：出示種子圖，綠色開花植物的生長發(fā)育過程，大都是先由種子發(fā)育成幼苗的.設(shè)問：你有沒有注意到這些種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)?我們要怎樣才能觀察到種子里面有什么?生答：剝開種子.設(shè)問：種子那么小，實(shí)驗(yàn)時要注意什么?講解：實(shí)驗(yàn)時要注意按一定的次序，從外向內(nèi)進(jìn)行觀察.因?yàn)榉N子內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常嬌嫩，實(shí)驗(yàn)時一定要小心謹(jǐn)慎.設(shè)計意圖：在實(shí)驗(yàn)時，為了避免學(xué)生操之過急，影響實(shí)驗(yàn)效果，實(shí)驗(yàn)前要進(jìn)行必要的交代.活動：分組分發(fā)菜豆種子，學(xué)生按要求觀察菜豆種子.要

3、求：1觀察外形；_2剝?nèi)ネ馄?，掰開子葉，用放大鏡觀察種子的胚，并把看到的結(jié)構(gòu)畫在紙上.教師巡視指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn).學(xué)生分組匯報觀察結(jié)果.設(shè)計意圖：先讓學(xué)生自己觀察、畫圖、描述種子的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰涂茖W(xué)語言的組織歸納能力.讀圖：菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖.菜豆種子的主要結(jié)構(gòu)由種皮和胚(胚芽、胚軸、胚根、子葉)組成.設(shè)問：菜豆種子中最發(fā)達(dá)的是哪一部分?生答：子葉.設(shè)計意圖：該問題的設(shè)置是為了后面講述無胚乳種子的營養(yǎng)貯存埋下伏筆.過渡：種子的結(jié)構(gòu)是否都是這樣的呢?(二)玉米種子的主要結(jié)構(gòu)活動：按組分發(fā)玉米種子，學(xué)生按要求觀察.要求：1用刀片在玉米種子中央縱向剖開，用放大鏡觀察玉米種子的胚，并畫出結(jié)

4、構(gòu)示意圖.2在玉米種子的切面上滴上碘液，觀察.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，并匯報結(jié)果.設(shè)問：滴上碘液會變藍(lán)，說明了什么?生答：胚乳中含有大量的淀粉.讀圖：學(xué)生觀察玉米種子的結(jié)構(gòu)示意圖.玉米種子的結(jié)構(gòu)由種皮、胚乳和胚(胚芽、胚軸、胚根、子葉)組成.討論：菜豆和玉米種子有何相同結(jié)構(gòu)，又有何差異?小結(jié)：相同點(diǎn)：都有種皮和胚，胚都有胚芽、胚軸、胚根、子葉組成.不同點(diǎn)：菜豆種子無胚乳有兩片子葉，玉米種子有胚乳只有一片子葉.設(shè)計意圖：匯報交流討論結(jié)果，能發(fā)揮學(xué)生創(chuàng)造性、鼓勵求知欲，并為學(xué)習(xí)種子的分類做好準(zhǔn)備.(三)種子的分類設(shè)問：種子的各部分結(jié)構(gòu)都有什么作用?講解：胚是種子結(jié)構(gòu)中最重要的部分，它能發(fā)育成幼苗，如果胚受到

5、損傷，種子就不能萌發(fā)了.在胚發(fā)育過程中胚乳和種皮提供營養(yǎng)和起到保護(hù)的作用.展示：學(xué)生自帶或教師準(zhǔn)備的種子，觀察各種子的結(jié)構(gòu)，并嘗試進(jìn)行分類.活動：學(xué)生匯報分類的結(jié)果，并說明依據(jù).1.根據(jù)種子內(nèi)有無胚乳，可分為無胚乳種子和有胚乳種子2.根據(jù)種子的子葉數(shù)目，分為單子葉植物種子和雙子葉植物種子設(shè)問：你還能再舉一些實(shí)例嗎?設(shè)計意圖：對熟悉的實(shí)物進(jìn)行分類，能增加印象，增加學(xué)習(xí)的趣味，更能突出科學(xué)與生活的密切聯(lián)系._瞬間靈感或困惑：_講解：一般單子葉植物種子多數(shù)有胚乳，但也有些單子葉植物種子沒有胚乳，如慈菇；而雙子葉植物的種子多數(shù)無胚乳，但也有些具有胚乳，如蓖麻和柿子.人們吃的食物，很多都直接或間接來自種子，因?yàn)榉N子里含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì).種子越飽滿，說明它貯存的營養(yǎng)物質(zhì)就越多，才能給幼苗生長提供更多的營養(yǎng)，所以，播種時要盡量選用飽滿的種子.活動：l.觀察大米，討論我們食用的主要屬于種子的哪部分結(jié)構(gòu)?2觀察豌豆、蠶豆等，討論豆類種子的哪部分結(jié)構(gòu)是人們食用的主要部分?為什么?小結(jié)：1大米等有胚乳植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在胚乳中，因而胚乳特別發(fā)達(dá)，人們食用的主要是種子中的胚乳.2豆類是屬于雙子葉植物，沒有胚乳，營養(yǎng)物質(zhì)