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文檔簡介
1、第一章總論10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖基地項目可行性研報告i第一章總論第一章總論 錯誤!未定義書簽1.1項目及承辦單位概況 錯誤!未定義書簽1.2項目概況 錯誤!未定義書簽1.3項目建設(shè)目標(biāo) 錯誤!未定義書簽1.4主要產(chǎn)品及生產(chǎn)規(guī)模 錯誤!未定義書簽1.5項目建設(shè)內(nèi)容 錯誤!未定義書簽1.6項目總投資 錯誤!未定義書簽1.7資金籌措 錯誤!未定義書簽1.8工程建設(shè)進(jìn)度 錯誤!未定義書簽1.9編制依據(jù)和研究范圍 錯誤!未定義書簽1.10主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 錯誤!未定義書簽1.11研究結(jié)論 錯誤!未定義書簽第二章 項目提出的背景及必要性分析. 錯誤!未定義書簽2.1項目提出的背景 錯誤!未定義書簽2.2
2、市場分析及需求預(yù)測 錯誤!未定義書簽2.3項目建設(shè)的必要性 錯誤!未定義書簽2.4產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析 錯誤!未定義書簽第三章牧草種植 錯誤!未定義書簽3.1牧草種植模式 錯誤!未定義書簽3.2牧草品種的選擇 錯誤!未定義書簽3.3牧草的種植和管理 錯誤!未定義書簽第四章牧草收割 錯誤!未定義書簽4.1牧草刈割 錯誤!未定義書簽4.2收割機(jī)械的選擇 錯誤!未定義書簽4.3主要技術(shù)參數(shù) 錯誤!未定義書簽4.3設(shè)備生產(chǎn)能力及配臺 錯誤!未定義書簽第五章牧草加工 錯誤!未定義書簽5.1主要產(chǎn)品及生產(chǎn)規(guī)模 錯誤!未定義書簽5.2產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo) 錯誤!未定義書簽5.3生產(chǎn)工藝設(shè)計及設(shè)備選型原則 錯誤!未定義書簽
3、5.4原料消耗 錯誤!未定義書簽5.5工藝流程 錯誤!未定義書簽5.6生產(chǎn)概述及設(shè)備選型 錯誤!未定義書簽5.7生產(chǎn)設(shè)備一覽表 錯誤!未定義書簽第六章建設(shè)地址 錯誤!未定義書簽6.1地理位置 錯誤!未定義書簽6.2項目區(qū)概況 錯誤!未定義書簽6.3交通條件 錯誤!未定義書簽6.4公用設(shè)施 錯誤!未定義書簽6.5氣象條件 錯誤!未定義書簽第七章建設(shè)內(nèi)容及工程方案 錯誤!未定義書簽7.1總圖布置 錯誤!未定義書簽7.2建筑工程 錯誤!未定義書簽7.3供電照明工程 錯誤!未定義書簽7.4供熱采暖系統(tǒng) 錯誤!未定義書簽7.5除塵 錯誤!未定義書簽7.6供排水 錯誤!未定義書簽第八章環(huán)境保護(hù) 錯誤!未定
4、義書簽8.1設(shè)計標(biāo)準(zhǔn) 錯誤!未定義書簽8.2主要污染物分析及治理措施 錯誤!未定義書簽8.3綠化 錯誤!未定義書簽第九章消防和職業(yè)安全衛(wèi)生 錯誤!未定義書簽9.1消防措施 錯誤!未定義書簽9.2職業(yè)安全衛(wèi)生 錯誤!未定義書簽第十章能耗及合理利用能源 錯誤!未定義書簽第十一章 管理體制、定員及人員培訓(xùn) 錯誤!未定義書簽11.1管理體制 錯誤!未定義書簽11.2工作制度及定員 錯誤!未定義書簽11.3人員培訓(xùn) 錯誤!未定義書簽第十二章 項目實施計劃 錯誤!未定義書簽第十三章總投資估算及資金籌措 錯誤!未定義書簽13.1投資估算依據(jù)及編制說明 錯誤!未定義書簽13.2總投資估算 錯誤!未定義書簽13
5、.3資金來源 錯誤!未定義書簽第十四章 財務(wù)分析及評價 錯誤!未定義書簽14.1財務(wù)分析范圍及依據(jù) 錯誤!未定義書簽14.2基礎(chǔ)數(shù)據(jù) 錯誤!未定義書簽14.3財務(wù)測算 錯誤!未定義書簽14.4財務(wù)指標(biāo)分析 錯誤!未定義書簽14.5財務(wù)評價結(jié)論 錯誤!未定義書簽第十五章 國外貸款的使用與償還計劃. 錯誤!未定義書簽15.1國外貸款的選擇 錯誤!未定義書簽15.2國外貸款的使用 錯誤!未定義書簽15.3國外借款償還計劃 錯誤!未定義書簽13第十六章 招標(biāo)方案錯誤!未定義書簽第一章 總論1.1項目單位基本情況1.1.1概況承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司是由北京 XXXXXXX科貿(mào)有限公司 和自然人XX
6、XXXXX同投資組建的股份公司,注冊資金 700萬元,其 中北京XXXXXXX科貿(mào)有限公司出資 399萬元,占57% XXXXXXB資 301萬元,占43%該公司是集種雞飼養(yǎng)、雛雞孵化、肉雞合同放養(yǎng)、 飼料加工和肉雞屠宰加工、冷藏銷售為一體的肉雞產(chǎn)業(yè)化企業(yè),用 兩年時間,在承德縣建設(shè)了 3000萬只肉雞屠宰廠、16萬噸飼料加 工廠、8萬套種雞廠、4000萬只雛雞孵化廠以及 2000萬只肉雞養(yǎng) 殖直屬基地,總資產(chǎn)達(dá)億元 。承德XXXX公司先后獲得無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、食品安全管理 體系認(rèn)證和無公害畜產(chǎn)品認(rèn)證,是市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司 擁有健全的食品加工、營銷等各類專業(yè)人才隊伍,在育雛、育成
7、、 產(chǎn)蛋、籠養(yǎng)、人工授精、檢驗檢疫和飼料配方等方面擁有一套成熟 的技術(shù),在國際國內(nèi)普遍采用。公司引進(jìn)了一流的技術(shù)設(shè)備和國際 現(xiàn)代加工工藝,產(chǎn)品注冊商標(biāo)“ XXXXo年生產(chǎn)“ XXXX牌肉雞系列 產(chǎn)品(雞翅、琵琶腿、雞大胸、雞小胸、雞爪、雞心、雞胗等)等 35000噸,主要銷往肯德基、麥當(dāng)勞、雙匯集團(tuán)等國內(nèi)外大型集團(tuán)公 司,被肯德基和雙匯集團(tuán)確定為核心供應(yīng)商,實現(xiàn)了產(chǎn)品技術(shù)、質(zhì) 量與國際市場的全面接軌。承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司在發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)過程中,采取“公司+中介+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,由公司建種雞廠、孵化場、肉 雞屠宰廠和飼料加工廠,和農(nóng)戶簽訂長期合同,實行向基地農(nóng)戶統(tǒng) 一提供雛雞、飼料、
8、藥品(疫苗)、養(yǎng)殖技術(shù)及回收成雞的“五統(tǒng)一” 經(jīng)營模式,負(fù)責(zé)所有產(chǎn)前、前中、產(chǎn)后全程服務(wù),承擔(dān)全部市場和 經(jīng)營風(fēng)險;承德縣 XXXX養(yǎng)殖服務(wù)中心作為承德 XXXX公司連接基地 養(yǎng)殖戶的中介組織,負(fù)責(zé)產(chǎn)前選址、設(shè)備安裝、進(jìn)雞前培訓(xùn),監(jiān)督 XXXX公司提供的雛雞、飼料質(zhì)量以及承諾的優(yōu)惠政策落實等工作。 該中心擁有畜牧獸醫(yī)中級技術(shù)職稱 50人,高級職稱8人,具有8年 肉雞生產(chǎn)服務(wù)經(jīng)驗,是市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè);農(nóng)戶飼 養(yǎng)肉雞,只承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險,這種穩(wěn)定的“風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾”的 聯(lián)結(jié)機(jī)制,確保了肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性。北京XXXXXXX科貿(mào)有限公司是承德 XXXX畜牧發(fā)展有限公司的 控股母公司。
9、該公司成立于 2005年5月8日,由股東崔志偉、李曉 峰共同出資組建的有限責(zé)任公司,注冊資本369萬元,法人代表崔志偉。公司主要經(jīng)營范圍包括:銷售塑料制品、機(jī)器設(shè)備、電子產(chǎn) 品;科技開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù);投資咨詢;信息咨詢:信息 交流和代理進(jìn)出口等。公司在秦皇島、承德、滄州、唐山、天津及 北京等地投資1000余萬元。同在XXXXX董事長和XXXXXX、經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)之下,由自然人XXXXXX控股,在河北省范圍內(nèi)還有唐山XXXXX)畜禽有限公司、唐山 XXXX種禽有限公司、秦皇島 XXXX食品有限公司和滄州XXXX食品有限公 司四個肉雞產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。這些公司均從事肉雞養(yǎng)殖、加工、銷 售和飼料生產(chǎn)
10、多年,具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)營經(jīng)驗和專業(yè)技術(shù)隊伍,可 以互為依托、相互支持。1.1.2 財務(wù)狀況承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司2007年,公司總資產(chǎn)為5947.2萬 元,其中流動資產(chǎn)2343.4萬元,固定資產(chǎn)2111.9萬元,無形及其它 1491.9萬元;企業(yè)凈資產(chǎn) 2496.9萬元,所有者權(quán)益 2496.9萬元; 實現(xiàn)凈利潤156.9萬元;企業(yè)負(fù)債3450.3萬元,資產(chǎn)負(fù)債率為58% 2008年,公司總資產(chǎn)為10261.1萬元,其中流動資產(chǎn)5664.7萬元, 固定資產(chǎn)3110.6萬元,無形及其它1485.8萬元;企業(yè)凈資產(chǎn)4380.7 萬元,所有者權(quán)益4380.7萬元;實現(xiàn)凈利潤583.8萬元;企業(yè)
11、負(fù)債 5880.3萬元,資產(chǎn)負(fù)債率為57%1.1.3 法人代表及XXXX公司總經(jīng)理基本情況承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司法人代表 XXXXXX男,44歲,大專 文化,畢業(yè)于北京市經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院商管專業(yè),同時兼任北京融商食 品有限公司董事長,其獨立經(jīng)營的北京融商食品有限公司是北京市 最大的肉類批發(fā)公司之一,每年經(jīng)銷各種雞肉、豬肉及其制品30000先后噸。XXXXXX從事肉品、飼料行業(yè)20余年,積累了豐富的實踐經(jīng)驗, 從2002年開始由物流業(yè)轉(zhuǎn)入肉雞一條龍企業(yè)的實業(yè)投資領(lǐng)域, 投資組建了唐山XXXXX)畜禽有限公司、唐山 XXXX種禽有限公司、 秦皇島XXXX品有限公司、承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司和
12、滄州 XXXX 食品有限公司,并計劃在河北省進(jìn)一步加大發(fā)展步伐,在未來 5年 的時間內(nèi),將企業(yè)覆蓋河北省的每一個地級市,組建一個每年生產(chǎn) 雞苗1億只、生產(chǎn)飼料60萬噸、加工肉雞產(chǎn)品20萬噸,實現(xiàn)銷售 收入60億元的河北XXXX集團(tuán),成為國內(nèi)肉雞行業(yè)最大的企業(yè)集團(tuán) 之一。無破產(chǎn)、銀行欠資紀(jì)錄,社會誠信好。承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司總經(jīng)理 XXXXXX男、大學(xué)文化、39 歲XXXX大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè),高級經(jīng)濟(jì)師,唐山市 政協(xié)委員,2004年被XXXX縣政府授予名譽(yù)市民稱號,2005年被評 為XXXX縣十佳優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營者,2006年被評為XXXX縣十佳突出貢 獻(xiàn)企業(yè)經(jīng)營者。XXXXX
13、X從 1995年涉足肉雞行業(yè),曾任秦皇島正大有 限公司采購部經(jīng)理、行銷部經(jīng)理、總經(jīng)理助理,工作經(jīng)驗豐富,2002 年被聘為唐山 XXXXXX畜禽有限公司總經(jīng)理,在其帶領(lǐng)下,唐山 XXXXXM禽有限公司每年以50%勺增長速度發(fā)展,2007年完成銷售 收入突破6億元,實現(xiàn)贏利4000萬元,并全面負(fù)責(zé)秦皇島 XXXX食 品有限公司、承德 XXXX畜牧發(fā)展有限公司和滄州 XXXX食品有限公 司的建設(shè)和運營工作,兼任承德 XXXX畜牧發(fā)展有限公司總經(jīng)理。1.2項目建設(shè)方案1.2.1項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點121.1項目名稱承德縣10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖基地新建項目121.2 建設(shè)性質(zhì)新建121.3
14、建設(shè)地點該項目選擇建在承德縣 XXXX鄉(xiāng)XXXX村。1.2.2建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品(或經(jīng)營)方案1.2.2.1 建設(shè)規(guī)模新建10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖場,建設(shè)面積為15454平方米1.2.2.2 產(chǎn)品方案項目年可生產(chǎn)合格商品代種蛋1400萬枚。1.2.3技術(shù)、設(shè)備、建筑物(主體工程)1.2.3.1 主要技術(shù)及來源的可靠性及可得性肉種雞養(yǎng)殖場種雞飼養(yǎng)技術(shù)依托于唐山XXXXXXT禽有限公司,該公司與承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司是同在胡在良總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的 兄弟公司,是河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)。該公司具有多 年的肉種雞養(yǎng)殖經(jīng)驗,有先進(jìn)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗和專業(yè)人才隊伍,在 育雛、育成、產(chǎn)蛋、籠養(yǎng)、人工授精、
15、檢驗檢疫和飼料配方等方面 擁有一套成熟的技術(shù)。而且現(xiàn)在公司所采用的籠養(yǎng)及人工授精技術(shù), 較從前的平養(yǎng)技術(shù)具有疾病發(fā)生率低、容易管理、種蛋受精率高、 商品代雛雞好管理、種公雞飼養(yǎng)量少、節(jié)約養(yǎng)殖空間等優(yōu)點,在國 際國內(nèi)普遍采用,是現(xiàn)代種雞飼養(yǎng)的一套可靠的技術(shù)。XXXX公司現(xiàn) 已從唐山XXXXX)畜禽有限公司調(diào)來具備 10多年種雞養(yǎng)殖經(jīng)驗的廠 長和專業(yè)技術(shù)人員,從根本上保證了養(yǎng)殖成功的可靠性。123.2主要設(shè)備名稱、數(shù)量等雞籠2408組,1.6米風(fēng)機(jī)52臺,1.25米風(fēng)機(jī)50臺,水簾624 平方米,30萬大卡熱風(fēng)爐8臺,自動飲水設(shè)備520套,自動喂食設(shè) 備6套,糞便及污水處理設(shè)備1套,除塵鍋爐1個,
16、供電設(shè)備1套。1.2.3.3 主要建筑物(主體工程)類型、面積或數(shù)量等項目建設(shè)面積為15454平方米,其中各類雞舍15200平方米, 采用鋼架結(jié)構(gòu),消毒室 20平方米,病雞隔離室20平方米,疫病監(jiān) 測及化驗室20平方米,鍋爐房40平方米,動力車間20平方米,種 蛋庫54平方米,飼料儲存庫80平方米,全部采用磚混結(jié)構(gòu)。項目 建設(shè)其它配套工程包括消毒池、糞便及污水處理設(shè)施和隔離墻等。1.2.3.4 建設(shè)期限項目建設(shè)期限為1年。1.3投資結(jié)構(gòu)及資金來源1.3.1 投資結(jié)構(gòu)項目建設(shè)總投資1200萬元,計劃固定資產(chǎn)投資 940萬元,其中 建筑工程費625萬元,設(shè)備購臵費 200萬元,可研及初步設(shè)計費 3
17、 萬元,父母代種雞引進(jìn)費 110萬元,小型儀器設(shè)備購臵 2萬元;流 動資金260萬元。1.3.2 資金來源本項目總投資1200萬元,計劃申請財政補(bǔ)貼資金 150萬元,其 中申請中央財政補(bǔ)貼資金 100萬元,省級財政補(bǔ)貼資金40萬元,縣 級財政補(bǔ)貼資金10萬元;企業(yè)自籌資金1050萬元。1.4項目效益實施10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖基地新建項目,可緩解承德縣肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條各個環(huán)節(jié)健康發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)優(yōu) 化升級。1、經(jīng)濟(jì)效益顯著。項目達(dá)產(chǎn)后,年可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品代種蛋 1400萬枚,實現(xiàn)銷售收入2920萬元,利潤421.9萬元,財務(wù)內(nèi)部收 益率40%財務(wù)凈現(xiàn)值1807.3萬元,投資回收期3
18、.6年(含建設(shè)期)。 項目建設(shè)可滿足縣城肉雞養(yǎng)殖基地對優(yōu)質(zhì)雛雞需求,較以前外地引 雛,養(yǎng)殖戶戶均年可增收 1600元以上,農(nóng)戶養(yǎng)殖效益明顯增加。2、社會效益突出。項目的實施,除安排 2000余名下崗職工和農(nóng)村剩余 勞力就業(yè)外,還可間接拉到建筑建材、交通運輸、餐飲服務(wù)等相關(guān) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展,緩解了社會就業(yè)壓力,促進(jìn)社會的穩(wěn)定和繁榮。3、生態(tài)效益明顯。項目建設(shè)糞便及污水處理設(shè)施,通過采用先進(jìn)的生物工 程技術(shù),可實現(xiàn)污水的全部回收再利用,節(jié)約了水資源。而污水中 污泥與雞糞混合處理后,制成有機(jī)肥料施用于農(nóng)田,能促進(jìn)優(yōu)質(zhì)無 公害蔬菜業(yè)發(fā)展。這樣,通過物質(zhì)的綜合利用,促進(jìn)物質(zhì)的良性循 環(huán),形成養(yǎng)殖業(yè)一種植業(yè)可持
19、續(xù)發(fā)展的生態(tài)工程,不斷改善當(dāng)?shù)赝?質(zhì),實現(xiàn)資源的循環(huán)利用,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。1.5可行性研究報告編制依據(jù)1、中共中央國務(wù)院2009年1號文件中共中央國務(wù)院關(guān)于 2009年促進(jìn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)民持續(xù)增收的若干意見2、財政部2005年29號令國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金和項目管理 辦法3、國家農(nóng)發(fā)辦2009年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目可行 性研究報告編寫參考大綱4、河北省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 2009年產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目申報指南(冀農(nóng)開辦2008107號)5、 承德市2009年度農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目安排意見(承農(nóng)開辦20095號)6、承德縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2008-2020年)7、國家頒布的有關(guān)法律法規(guī)&am
20、p;相關(guān)技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范、經(jīng)濟(jì)參數(shù)1.6綜合評價該項目立足本地良好的基礎(chǔ)條件和資源優(yōu)勢,發(fā)展肉種雞養(yǎng)殖,弓I進(jìn)的品種先進(jìn),產(chǎn)品銷售有保障。項目承擔(dān)單位技術(shù)推廣實 力雄厚,輻射帶動農(nóng)民增收能力強(qiáng)。項目的實施,將促進(jìn)當(dāng)?shù)厝怆u 養(yǎng)殖逐步實現(xiàn)良種化,有利于改進(jìn)肉雞飼養(yǎng)的品種結(jié)構(gòu),降低農(nóng)戶 養(yǎng)殖成本,提高A級產(chǎn)品率和養(yǎng)殖收益。項目建設(shè)目標(biāo)明確,各項 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)合理,項目實施后的綜合效益顯著,項目既是可行的,也 是必要的。第二章背景及必要性第二章背景及必要性2.1項目建設(shè)背景黨中央、國務(wù)院對“三農(nóng)”問題十分關(guān)注,胡錦濤同志在黨的 十七大報告中提出:解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題,事關(guān)全面建設(shè) 小康社
21、會大局,必須始終作為全黨工作的重中之重。將促進(jìn)農(nóng)民增 收作為“三農(nóng)”工作的核心,不斷加大支農(nóng)惠農(nóng)政策力度,增加農(nóng) 業(yè)投入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。農(nóng)業(yè)綜合 開發(fā)作為財政支農(nóng)的一個重要手段,作為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作一個 重要組成部分,始終把增加農(nóng)民收入作為根本出發(fā)點和落腳點,通 過改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營機(jī)制,積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 化經(jīng)營,做好農(nóng)民增收文章,從而加快新農(nóng)村建設(shè)步伐。河北省把 畜牧業(yè)列入重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一,對產(chǎn)業(yè)的發(fā)展予以政策資金扶持。 承德縣根據(jù)本縣實際情況,確定畜牧業(yè)為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),2009年重點扶持肉種雞場建設(shè)。承德縣謀劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目,始終堅持集中資金建
22、設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 集群,做到形散神不散。近年來,發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè),堅持集中力量扶 持龍頭,提高輻射帶動能力,先后注入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營資金870萬元,招商北京XXXXXXX科貿(mào)有限公司投資承德肉雞產(chǎn)業(yè), 成立承德XXXX 畜牧發(fā)展有限公司,僅兩年時間完成總投資3.5億元,建設(shè)了年屠宰加工3000萬只肉雞屠宰廠、16萬噸飼料加工廠、8萬套種雞廠 和4000萬只雛雞孵化廠,帶動全縣基地飼養(yǎng)能力達(dá)到3000萬只,帶動農(nóng)戶3000戶,戶均增收2萬元,使肉雞產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從無到有,做大做強(qiáng),真正實現(xiàn)了財政資金四兩撥千斤,增加農(nóng)民收入的目的。為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化鏈條的延伸,根據(jù)資源的承載能力,承德縣規(guī)劃 在未來7年內(nèi),計劃總投資10.2
23、億元,推進(jìn)和實施100萬套父母代 種雞場、5萬噸熟食加工廠、30萬噸有機(jī)肥加工廠、肉雞屠宰加工 廠擴(kuò)能、包裝材料廠以及 10個年出欄10萬只的標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖場 建設(shè),形成集種禽、孵化、飼養(yǎng)、飼料、屠宰、熟制、包裝、有機(jī) 肥加工等一體化的完整的肉雞產(chǎn)業(yè)化鏈條。到“十二五”末,肉雞 飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到1.2億只,打造中國北方最大的肉雞產(chǎn)業(yè)基地。為此,承德縣在肉雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面,繼續(xù)加大投資融資力度, 積極爭取上級財政資金支持,發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條薄弱環(huán)節(jié)。目前縣內(nèi)僅 有的8萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖場的種蛋所孵化的雛雞,只能滿足以 大營子鄉(xiāng)為中心的縣城西南部養(yǎng)殖基地所需,其他區(qū)域每年仍需從 山東、遼寧、北京等地大量外
24、購種蛋,與本地供應(yīng)相比,大大提高 了農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖風(fēng)險,農(nóng)戶養(yǎng)殖收益不能得到保障,從而 使雛雞供應(yīng)成為肉雞產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。09年在大營子鄉(xiāng)新建10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖場,可大大緩解雛雞供應(yīng)壓力,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快 速發(fā)展。因此,2009年我們申報10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖基地新建 項目。2.2項目建設(shè)的必要性2.2.1項目建設(shè)是貫徹、落實黨中央關(guān)于加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)要求的需要近年來,從中央到地方都十分重視畜禽良種繁育體系建設(shè)。2007年初召開的中央農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作會議指出,要繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng) 濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,實施“畜禽良種工程”,緊緊依靠科技,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu),發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,大幅
25、度提高農(nóng)業(yè)的整體素質(zhì)和效 益,加快社會主義新農(nóng)村建設(shè)。承德縣10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖基地新建項目,通過引進(jìn)羅斯308父母代肉種雞品種,采用科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行飼養(yǎng)管理,生產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)商品代肉雛雞,可使承德縣肉雞養(yǎng)殖實現(xiàn)低養(yǎng)殖成本、高成 活率,從而提高養(yǎng)殖戶的收益。通過對基地養(yǎng)殖戶進(jìn)行科技培訓(xùn), 在提高養(yǎng)殖戶的科學(xué)管理水平的同時,也為社會主義新農(nóng)村建設(shè)培 育了大批懂管理、懂技術(shù)的社會主義新型農(nóng)民,成為推進(jìn)社會主義 新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程的一支生力軍。2.2.2項目建設(shè)是適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展,加快承德縣肉雞產(chǎn)業(yè)化步伐的需要目前,以承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司為龍頭的肉雞產(chǎn)業(yè)在承德 縣已初具規(guī)模,基本上形成了肉雞養(yǎng)
26、殖、孵化、屠宰加工一條龍的 生產(chǎn)格局。但相對于 XXXX公司自身循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條來講,肉種雞養(yǎng)殖 建設(shè)仍是鏈條中的薄弱環(huán)節(jié),雛雞供給滿足不了基地需求,部分基 地仍需從北京等地購入,致使養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險加大,養(yǎng)殖收益不 能得到保障。該項目的實施,緩解了肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,促進(jìn)整 個鏈條各個環(huán)節(jié)的健康發(fā)展,加快了肉雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的步伐。223項目建設(shè)是增加下崗職工和農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)機(jī)會, 提高農(nóng)民收入的需要下崗職工再就業(yè)和農(nóng)村剩余勞力轉(zhuǎn)化工作已成為全社會關(guān)注的 焦點,它關(guān)系到社會的穩(wěn)定大局。而肉雞養(yǎng)殖業(yè)對從業(yè)人員的要求 不是很高,只要按照技術(shù)指導(dǎo)要求去做,就能搞好,適合于無特長 的普通農(nóng)民和下崗失業(yè)職
27、工。09年實施肉種雞養(yǎng)殖場建設(shè)項目,可擴(kuò)大本地雛雞供應(yīng)能力,降低養(yǎng)殖成本和養(yǎng)殖風(fēng)險,增加利潤空間, 從而吸引下崗職工和農(nóng)村剩余勞力參與肉雞養(yǎng)殖,實現(xiàn)勞動致富。 同時,項目建設(shè)還可拉動建筑、建材、交通運輸、餐飲服務(wù)等相關(guān) 行業(yè)的發(fā)展,安排大量勞動就業(yè),緩解社會就業(yè)壓力,促進(jìn)社會的 穩(wěn)定與繁榮。2.2.4項目建設(shè)是保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實現(xiàn)資源循環(huán)利用的需要項目建設(shè)本著節(jié)省投資、提高效率的原則,對肉雞養(yǎng)殖過程中 產(chǎn)生的糞便和污水采用能源-生態(tài)模式進(jìn)行處理,污水經(jīng)厭氧發(fā)酵 和接觸氧化等處理工藝后,可全部回收利用。而污水處理中產(chǎn)生的 污泥則經(jīng)干化處理后與雞糞混合,經(jīng)厭氧發(fā)酵后制成有機(jī)肥料,施 用于農(nóng)田,能促進(jìn)
28、優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜業(yè)發(fā)展。這樣,通過物質(zhì)的綜合 利用,促進(jìn)物質(zhì)的良性循環(huán),形成養(yǎng)殖業(yè)一種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生 態(tài)工程,不斷改善當(dāng)?shù)赝临|(zhì),實現(xiàn)資源的循環(huán)利用,保護(hù)了生態(tài)環(huán) 境。17第三章建設(shè)條件第三章建設(shè)條件3.1項目區(qū)概況3.1.1建設(shè)地點選擇肉種雞場建在承德縣大營子鄉(xiāng)大營子村,該鄉(xiāng)位于承德縣西南部,距承秦出海公路 35公里,距承德縣政府所在地 38公里,距承 德市73公里,交通十分便利。種雞場四面環(huán)山,形成天然屏障,利于疫病隔離和組織防疫;場區(qū)通風(fēng)好,位于居民區(qū)下風(fēng)向,離居民區(qū)1500米,周圍1000米內(nèi)無化工廠、采礦場等污染源,符合種雞場的選址要求。3.1.2自然條件項目區(qū)位于河北省的東北部,
29、海拔400-600米,年平均氣溫TJ 極端最低和最高溫度為-23 C和39C,地溫穩(wěn)定且超過5C的時間為 4月5日前后,初霜期9月25日,多年平均降水量450 550mm氣 候夏季涼爽,光照充足,極少有連陰雨天氣,這樣減少了畜禽的疾 病傳播。項目區(qū)位于柳河流域,地下水埋深淺,一般3 5m水質(zhì)好, 含量豐富,無污染,項目用水有保障。3.1.3社會經(jīng)濟(jì)狀況承德縣轄24個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),401個行政村,總?cè)丝?450666人,其 中農(nóng)業(yè)人口 382690人,耕地面積 29790.2公頃。承德縣的產(chǎn)業(yè)布局是“南果北菜全縣牧”,畜牧業(yè)是農(nóng)民增收的 主要增長點。2007年全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值100275萬元,畜牧業(yè)生
30、產(chǎn)總值76515萬元,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 76.3%,財政收入6.1億元,農(nóng)民人均純收入3092元。3.1.4本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀養(yǎng)雞業(yè)是承德縣傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè), 在承德地區(qū)年飼養(yǎng)量一直排位第一。特別是在2003年、2006年、2008年實施農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)“肉雞養(yǎng)殖 基地建設(shè)項目”、“1000萬只肉雞屠宰加工項目”和“ 8萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖基地新建項目”后,帶動肉雞產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,目前,全 縣肉雞基地飼養(yǎng)能力已達(dá)到 3000萬只,建成了 3000萬只肉雞屠宰 廠、16萬噸飼料加工廠、8萬套肉種雞廠和4000萬只雛雞孵化廠, 基本上形成了當(dāng)?shù)毓╇r、供料、當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)、當(dāng)?shù)赝涝准庸さ凝埿彤a(chǎn) 業(yè)模式。在幾年的產(chǎn)業(yè)
31、發(fā)展過程中, 承德縣的肉雞產(chǎn)業(yè)已基本形成“公司+中介+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式。實現(xiàn)了新建和改建雞舍服務(wù)到戶, 設(shè)備安裝指導(dǎo)到戶,雛雞運輸?shù)綉簦夹g(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)到戶,飼料、獸 藥、疫苗供應(yīng)到戶,毛雞回收到戶的“六到戶”服務(wù)。農(nóng)戶飼養(yǎng)肉 雞,只承擔(dān)養(yǎng)殖風(fēng)險,這種穩(wěn)定的“風(fēng)險共擔(dān)、利益均沾”的聯(lián)結(jié) 機(jī)制,確保了肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的穩(wěn)定性。承德縣飼料加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r良好。承德縣是農(nóng)業(yè)大縣,糧食作 物主要以玉米、大豆為主,年產(chǎn)量均在2億公斤以上,可為飼料加工廠提供充足的原料。肉雞產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展還可帶動全縣無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。雞 糞經(jīng)高溫發(fā)酵無害處理后,可用作無公害蔬菜生產(chǎn)的有機(jī)肥,特別 是承德縣被選為北京奧運會蔬菜
32、供應(yīng)備選基地后,可為優(yōu)質(zhì)無公害 奧運蔬菜提供可靠的肥料保障。承德縣肉雞產(chǎn)業(yè)的衛(wèi)生防疫體系及技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)健全。先進(jìn)的 衛(wèi)生防疫設(shè)備、龐大的技術(shù)隊伍及切實可行的防疫措施,可大大減 少基地疫情的發(fā)生。3.2 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析321政策、資源、市場、科技、基礎(chǔ)設(shè)施條件等321.1政策環(huán)境優(yōu)勢幾年來,承德縣一直將肉雞產(chǎn)業(yè)作為全縣優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)力推 進(jìn)。2000年縣委、縣政府出臺了關(guān)于肉雞生產(chǎn)在資金、征占地等方 面的“十項”優(yōu)惠政策,并于 2003年、2005年和2007年先后下發(fā) 了關(guān)于進(jìn)一步加快肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見、關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的補(bǔ)充意見和加快肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展的補(bǔ)充意見,并制定了承德縣肉
33、雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。2008年,縣委、縣政府繼續(xù)加大肉 雞生產(chǎn)工作力度,出臺了新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實施意見,調(diào)整對肉雞養(yǎng)殖基地和龍頭企業(yè)的獎補(bǔ)政策,對批進(jìn)雛6000只規(guī)模以上的肉雞養(yǎng)殖小區(qū),按規(guī)模,每2000只補(bǔ)助5000元;對當(dāng)年新建并投入使 用的肉雞養(yǎng)殖散戶,按批進(jìn)雛每只雞補(bǔ)助1元;龍頭企業(yè)在縣內(nèi)直接帶動農(nóng)戶2000戶-5000戶的獎勵5-10萬元,帶動農(nóng)戶1萬戶以上, 獎勵10萬元??h委、縣政府還將肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行量化分 解,把任務(wù)和責(zé)任落實到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、到部門、到企業(yè)、到人、到崗、到 年度、到月份,營造“上下齊心、共謀肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展”的良好氛圍。321.2 資源優(yōu)勢項目區(qū)位于柳河流域,該河地下水
34、埋深淺。一般3 5m水質(zhì)好, 無污染;夏季涼爽,光照充足,極少有連陰雨天氣,有利于肉雞的 疾病控制;承德縣屬山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,飼料資源豐富,且質(zhì)量好,可為 發(fā)展肉雞養(yǎng)殖提供豐富的飼料來源;縣內(nèi)農(nóng)業(yè)人口人均占有耕地少,具有大量剩余勞動力,可為肉雞生產(chǎn)提供豐富的勞動力資源。3.2.1.3弓I進(jìn)肉種雞品種先進(jìn)。 項目從北京大風(fēng)家禽育種有限 責(zé)任公司引進(jìn)羅斯308父母代肉種雞,該品種是由世界著名育種公 司-美國安偉捷育種公司最新培育的新品種。該品種育雛、育成期 成活率高,公雞選種余地大。整個飼養(yǎng)期母雞成活率高,蛋重較大, 種蛋生產(chǎn)較其他品種多 2-5枚。母雞24周末成活率平均為96.5%, 高峰產(chǎn)蛋率平均為
35、87-90%,產(chǎn)蛋高峰維持在12周以上。商品代肉雞 生產(chǎn)性能優(yōu)勢主要體現(xiàn)在羽速鑒別、生長速度快、成活率高、料肉 比低、成品率高和抗應(yīng)激能力強(qiáng)等。泰國與美國的生產(chǎn)數(shù)據(jù)表明, 47天飼養(yǎng)料肉比最低為2: 1。產(chǎn)品加工特性主要體現(xiàn)在 A級產(chǎn)品率 高,胸肌形態(tài)優(yōu)良,胸肌產(chǎn)出率高,適合上線加工,雞肉生產(chǎn)成本 低。3.2.1.4 上期項目情況承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司 2008年度實施了 8萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖基地新建項目,總投資1200萬元,其中財政資金270萬元, 自籌資金930萬元。在承德縣大營子鄉(xiāng)大營子村建肉種雞場一座, 占地120畝,建雞舍13棟,總建筑面積15414平方米,購臵設(shè)備2525
36、臺套,場內(nèi)存欄父母代種雞 8萬套。目前項目資金全部按計劃支出, 財政無償資金 嚴(yán)格執(zhí)行縣級報帳制,有償資金和自籌資金實行專 戶、專帳、專人管理;項目建設(shè)任務(wù)已全部完成,肉種雞場已投入使用,運行狀態(tài)良好,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。種雞 場年生產(chǎn)的1100萬枚商品代種蛋所孵化的雛雞,可滿足以大營子鄉(xiāng)為中心的縣城西南部區(qū)域肉雞養(yǎng)殖基地所需,養(yǎng)殖戶較外地供雛戶 均年增收1600元以上(以一戶批進(jìn)商品代雛雞2000只,年出欄5批共10000只計,每只雛雞較外地供雛運輸成本降低0.1元,當(dāng)?shù)毓?yīng)的優(yōu)質(zhì)雛雞(每只 3.0元)較外地供應(yīng)的雛雞在成活率上有較 大提高,使農(nóng)戶的養(yǎng)殖風(fēng)險減少2%),提高了養(yǎng)殖
37、戶收益和養(yǎng)殖積極 性。同時項目建設(shè)還為下崗職工和農(nóng)村剩余勞動力提供就業(yè)崗位, 緩解社會就業(yè)壓力,促進(jìn)社會的穩(wěn)定和繁榮。基地養(yǎng)殖是肉雞產(chǎn)業(yè)大規(guī)模發(fā)展的基礎(chǔ),而優(yōu)質(zhì)雛雞供應(yīng)又是 發(fā)展養(yǎng)殖基地的重要環(huán)節(jié),目前全縣肉雞基地飼養(yǎng)能力已達(dá)到3000萬只,公司的8萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖場年產(chǎn) 1100萬枚種蛋所孵化 的雛雞遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足基地所需,每年仍需從山東、遼寧、北京等地 大量外購種蛋,與本地供應(yīng)相比,大大提高了農(nóng)戶的養(yǎng)殖成本和養(yǎng) 殖風(fēng)險,降低了農(nóng)戶的養(yǎng)殖積極性,成為制約產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。2009年,為做大做強(qiáng)肉雞這一優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),承德縣委縣政府本著 “總體規(guī)劃、分步實施、集中資金、連續(xù)用力”的原則,繼續(xù)
38、扶持 承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司發(fā)展肉種雞養(yǎng)殖,確定在氣候、資源、 防疫等各項條件具佳的大營子鄉(xiāng)新建10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖場,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的羅斯308肉種雞,生產(chǎn)的商品代種蛋所孵化的雛雞,全 部供應(yīng)縣城其他區(qū)域肉雞養(yǎng)殖基地所需,從而帶動肉雞產(chǎn)業(yè)快速發(fā) 展。321.5 服務(wù)體系健全承德縣擁有完善的肉雞養(yǎng)殖中介服務(wù)體系,可為承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)。承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司已和承德縣牧興養(yǎng)殖服務(wù)中心簽訂合作協(xié)議。承德縣牧興養(yǎng)殖服務(wù) 中心有縣、鄉(xiāng)、村三級畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和防疫體系網(wǎng)絡(luò)。擁 有畜牧獸醫(yī)中級技術(shù)職稱 50人,高級職稱8人,對種禽飼養(yǎng)、飼料 配制、孵化、疾病
39、防治等技術(shù) 30余年的實踐經(jīng)驗,技術(shù)人員力量雄 厚。該中心具有8年的肉雞生產(chǎn)服務(wù)經(jīng)驗。在生產(chǎn)中,負(fù)責(zé)產(chǎn)前選 址、設(shè)備安裝、進(jìn)雞前培訓(xùn),監(jiān)督雛雞、飼料質(zhì)量,督促XXXX公司優(yōu)惠政策的落實等服務(wù)監(jiān)管工作。3.2.1.6 基礎(chǔ)設(shè)施條件承德縣東北與內(nèi)蒙古接壤,西南與北京為鄰,東南與唐山、秦 皇島相伴,在京津冀經(jīng)濟(jì)圈、京承秦旅游金三角內(nèi)具有獨特區(qū)位優(yōu) 勢??h城距承德市40公里,距北京248公里,距天津315公里,秦 皇島312公里。項目區(qū)選址近鄰京承、錦承、承隆三條鐵路,有京 承高速、承秦出海通道經(jīng)過,交通運輸十分便利,有利于產(chǎn)品和生 產(chǎn)物資運輸。承德縣境內(nèi)電力網(wǎng)絡(luò)密布,已并入華北電網(wǎng),電力充足,可保
40、障生產(chǎn)、生活用電的供應(yīng)。項目區(qū)有國內(nèi)、國際直撥電話,通訊便 利。公司有微機(jī)和傳真機(jī),并建有自己的網(wǎng)站、電子信箱,可以通 過網(wǎng)絡(luò)或傳真進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系。322主要障礙因素及解決方案承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司在承德縣發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè),計劃到2010年完成總投資5.8億元,建成5000萬只的肉雞屠宰廠、36萬 噸飼料加工廠、6000萬只雛雞孵化廠和80萬套父母代種雞場,形成 種雞飼養(yǎng)、雛雞孵化、基地養(yǎng)殖、屠宰加工一條龍式的自身循環(huán)產(chǎn) 業(yè)鏈條,促進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。目前已完成3000萬只肉雞屠宰廠、16萬噸飼料加工廠、8萬套肉種雞廠、4000萬只雛雞孵化廠以及相 應(yīng)的肉雞基地建設(shè)。因 XXXX公司建設(shè)的肉雞系
41、列化項目相互連接、 互為支撐,建設(shè)期相對集中,近期投資規(guī)模較大,建設(shè)10萬套肉種雞養(yǎng)殖基地新建項目資金有一定缺口,懇請國家財政予以扶持。25第四章市場分析與銷售方案第四章市場分析與銷售方案承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司計劃在承德縣建起肉雞系列化項 目,建成肉種雞養(yǎng)殖、雛雞孵化、基地養(yǎng)殖、屠宰加工一條龍的自 身循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。肉種雞養(yǎng)殖場主要生產(chǎn)種蛋,孵化出的商品代肉 雛雞供應(yīng)養(yǎng)殖基地,育成毛雞后經(jīng)屠宰加工,供應(yīng)市場銷售,因此 肉種雞養(yǎng)殖場的規(guī)模決定于屠宰加工廠的生產(chǎn)能力,所以項目的市 場分析以終端產(chǎn)品-雞肉的市場分析為主。4.1 市場分析4.1.1 項目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀及前景分析4.1.1.1 項
42、目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀2004年初以來,由于禽流感疫病的發(fā)生,許多國家對家禽進(jìn)口采取了更加嚴(yán)格的控制,國際貿(mào)易壁壘不斷加高。國內(nèi)肉雞企業(yè)面 對挑戰(zhàn),加強(qiáng)內(nèi)部管理,引進(jìn)優(yōu)勢肉種雞,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條,降 低產(chǎn)品成本,國內(nèi)肉雞質(zhì)量不斷提高,世界各國正逐步對中國肉雞 開放市場。目前,全國肉雞年產(chǎn)量約為850萬噸,出口量為40萬噸, 已成為繼美國、巴西、法國和荷蘭之后的第五大肉雞出口國。國內(nèi) 肉雞出口企業(yè)主要為青島正大有限公司和沈陽新北新區(qū)肉雞企業(yè), 2006年分別出口肉雞 7500噸和6000噸。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,2005年世界家禽出口量增加 7.2%,僅日本市場每年的雞肉需求量就高達(dá) 60萬噸以上,雞肉
43、作為我國養(yǎng)殖業(yè)出口的優(yōu)勢產(chǎn)品,主要出口市場 為日本、東南亞市場。目前,日本、韓國、俄羅斯、中東、歐盟等國家和地區(qū)對我國肉雞進(jìn)口相繼開關(guān),國內(nèi)肉雞出口市場潛力巨大。從國內(nèi)市場情況看,資料顯示,我國居民年人均雞肉的消費量 大約是10-12公斤。2006年上海、江蘇、浙江等大城市對雞肉的需 求量進(jìn)一步增大。另外,隨著我國飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,雞肉的消費比 例與消費量將會有很大的擴(kuò)展空間,未來10年發(fā)展前景十分樂觀,市場潛力極大。4.1.1.2 市場前景分析隨著生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,人們對營養(yǎng)、健康、 方便的食品需求量日益增加,尤其是雞肉類食品。目前,日本人均 雞肉消費量占肉類消費總量的 37%,
44、美國占40%,日本人均年消費 雞肉40公斤,美國人均年消費雞肉 50公斤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于我國人均消 費雞肉10-12公斤的水平。從國內(nèi)看,珠三角地區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉雞占肉 雞的比重近90%,長三角地區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞的比重在70%以上,而黃河流域和松花江流域各省市的優(yōu)質(zhì)肉雞占肉雞的比重僅為40 %左右,所以在中國北方發(fā)展優(yōu)勢肉雞飼養(yǎng),前景十分廣闊。同時, 隨著生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)代化程度的不斷提高,肉雞生產(chǎn)成本不斷降低,雞 肉產(chǎn)品的品質(zhì)日益提高,味美、質(zhì)優(yōu)、價廉等雞肉將逐漸成為百姓 的餐桌日常食品,城鄉(xiāng)市場的開發(fā),將會給肉雞產(chǎn)品帶來廣闊的市 場空間。據(jù)中國肉類協(xié)會預(yù)測,今后 10年,中國肉類消費將保持年 均3%-5%
45、勺增長速度,其中禽肉的消費增長更快。此外,近一年以來, 豬肉價格上漲迅猛,雞肉價格具有優(yōu)勢明顯,居民消費需求有所轉(zhuǎn) 變,對肉雞的需求相對增加,也有力地促進(jìn)了對肉雞的需求。4.1.2項目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析該項目引進(jìn)羅斯308父母代肉種雞,孵化出優(yōu)質(zhì)的商品代肉雛 雞,通過采用無公害飼養(yǎng)管理技術(shù),育成的成品雞具有抗病力強(qiáng)、A級產(chǎn)品率高、生產(chǎn)性能好等特點,提高了毛雞質(zhì)量,再通過先進(jìn)的 屠宰加工工藝,確保了產(chǎn)成品無疫病、無藥殘、無污染、無激素, 達(dá)到出口產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。同時,承德縣的肉雞是本地飼養(yǎng)、本地屠宰加 工,加之低廉的勞動力雇傭,大大降低了生產(chǎn)成本,產(chǎn)品可以實現(xiàn) 優(yōu)質(zhì)平價銷售,滿足人們經(jīng)濟(jì)、實惠、營
46、養(yǎng)、健康的消費需求。4.2 營銷策略、方案、模式承德XXXX畜牧發(fā)展有限公司在承德縣發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè),已建成3000萬只肉雞屠宰廠、16萬噸飼料加工廠、8萬套種雞廠、4000 萬只雛雞孵化廠以及2000萬只肉雞養(yǎng)殖基地,形成了集種雞飼養(yǎng)、 雛雞孵化、基地養(yǎng)殖、屠宰加工一條龍式的自身循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。公 司已建有的8萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖場年產(chǎn)種蛋所孵化的雛雞,遠(yuǎn) 遠(yuǎn)不能滿足養(yǎng)殖基地所需。2009年計劃實施的10萬套父母代肉種雞 養(yǎng)殖場生產(chǎn)種蛋所孵化的雛雞,全部通過合同放養(yǎng)形式供應(yīng)養(yǎng)殖基 地,滿足自身產(chǎn)業(yè)循環(huán)需求,所以項目產(chǎn)品銷售有保障。4.3 市場風(fēng)險分析4.3.1 項目產(chǎn)品市場風(fēng)險因素分析雖然未來的產(chǎn)
47、品市場前景較好,但在市場經(jīng)濟(jì)條件下,市場環(huán) 境是在不斷變化的,市場風(fēng)險永遠(yuǎn)存在。隨著生活水平的不斷提高, 食品安全意識的不斷加強(qiáng),人們對市場消費的需求也在不斷提升, 有機(jī)食品、綠色食品消費已深入人心,因此產(chǎn)品的市場風(fēng)險永遠(yuǎn)存 在。432 防范和降低風(fēng)險對策針對這些問題,項目單位必須強(qiáng)化風(fēng)險意識,首先,要加強(qiáng)對 基地養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),確保毛雞質(zhì)量。其次,要努力提高 生產(chǎn)技術(shù),降低生產(chǎn)成本,以應(yīng)對市場的競爭。第三,需要采取多 種形式,對現(xiàn)有的管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn),使他們的管理水平適應(yīng) 現(xiàn)代化大生產(chǎn)的要求。第四,引進(jìn)高素質(zhì)的職業(yè)管理者,使企業(yè)管 理水平上升到一個新的層面。27第五章建設(shè)方案第五
48、章建設(shè)方案5.1 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模項目新建10萬套父母代肉種雞養(yǎng)殖場,年生產(chǎn)合格商品代種蛋1400萬枚。5.2 建設(shè)規(guī)劃和布局雞場自南向北分別為辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和病雞隔離 區(qū),各區(qū)之間相對獨立布臵。糞污處理區(qū)位于廠區(qū)東面相對封閉區(qū) 域,其的主要作用是將場區(qū)的廢棄物作無害化處理,將其轉(zhuǎn)化為有 機(jī)肥料,既保護(hù)了環(huán)境,又可創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。生產(chǎn)區(qū)雞舍采用東西走向,冬季日光可斜射入舍,以利雞舍保 溫,夏季也能避免雞舍溫度過高。相鄰雞舍間保持相應(yīng)距離,雞舍 的間距從防疫、排污、防火和節(jié)省占地面積等要求確定,雞舍間距 定為15米,基本附合以上四方面要求。為了場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生和防止污 染,場內(nèi)道路凈污分
49、開,互不交叉,出入口分開。凈道為飼料和產(chǎn) 品的運輸通道,污道為運輸糞便、死雞、淘汰雞以及廢棄設(shè)備的專 用通道,為保證凈道不受污染,規(guī)劃道路末端只通雞舍,不再延伸, 不與污道貫通。5.3 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)5.3.1建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1、雞舍:雞舍均長100米,寬12米,雞舍之間間距為15米, 全部采用鋼架結(jié)構(gòu),屋頂采用雙坡式。雞舍地基深入地面約0.7米, 舍內(nèi)地面高出舍外地面約 0.3米,舍內(nèi)地面加10cm炭灰防潮層。地 面無間隙,結(jié)實堅固。舍內(nèi)設(shè)有排水孔,以便于舍內(nèi)污水能及時向 外排放。地面采用混凝土地面,以便于清洗消毒,利于防疫防病, 提高雞群的健康水平。2、消毒室:20平方米,磚混結(jié)構(gòu)3、病雞隔離
50、室:20平方米,磚混結(jié)構(gòu)4、疫病監(jiān)測及化驗室:20平方米,磚混結(jié)構(gòu)5、鍋爐房:40平方米,磚混結(jié)構(gòu)6、動力車間:20平方米,磚混結(jié)構(gòu)7、種蛋庫:54平方米,磚混結(jié)構(gòu)8飼料儲存庫:80平方米,磚混結(jié)構(gòu)5.3.2產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)項目引入羅斯308種雛進(jìn)行飼養(yǎng),生產(chǎn)合格商品代種蛋標(biāo)準(zhǔn):1、清潔度:表面干凈;2、蛋形:橢圓形;3、蛋殼顏色:褐色;4、蛋重:52-68克;5、內(nèi)部質(zhì)量:比重 1: 1.08 ;6、蛋殼厚度:沙殼、軟殼和鋼殼不合格;7、保存時間:最長不超過兩周(3-10天為宜)。5.4工藝(技術(shù))方案5.4.1工藝(技術(shù))路線及流程圖圖5-1 商品代種蛋生產(chǎn)工藝流程圖空舍引種準(zhǔn)備期引進(jìn)父母代種雞種
51、公雞育成種母雞育成采精人工受精產(chǎn)蛋 不合格種蛋淘汰合格種蛋入庫圖5-2父母代種雞飼養(yǎng)場工藝流程圖542工藝(技術(shù))流程說明542.1商品代種蛋生產(chǎn)工藝流程空舍前期的各項引種準(zhǔn)備工作主要是對空舍進(jìn)行消毒,做好準(zhǔn) 備后,引入羅斯308種雛,籠養(yǎng)育雛6周后,選育出種公雞和種母 雞,將劣質(zhì)的淘汰。優(yōu)質(zhì)的種雛進(jìn)行育成,經(jīng)過24周的飼養(yǎng),開始生產(chǎn)種蛋,24-27周屬產(chǎn)蛋早期,28周經(jīng)人工受精后生產(chǎn)商品代種 蛋,合格的入庫,不合格的淘汰。542.2 種雞飼養(yǎng)場工藝流程在引種前,首先是對空舍消毒,然后進(jìn)行喂養(yǎng)設(shè)備安裝,引入 羅斯308種雛進(jìn)行飼養(yǎng),籠養(yǎng)育雛6周后,選育出種公雞和種母雞, 將劣質(zhì)的淘汰,合格的種
52、雛轉(zhuǎn)入育成舍。拆除育雛舍的設(shè)備,進(jìn)行 糞便清理和空舍消毒,準(zhǔn)備引入下一批種雛。5.4.3主要工藝(技術(shù))來源的可靠性和可得性肉種雞養(yǎng)殖場種雞飼養(yǎng)技術(shù)依托于唐山XXXXX畜禽有限公司,該公司具有多年的肉種雞養(yǎng)殖經(jīng)驗,有先進(jìn)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗和專業(yè) 人才隊伍。在育雛、育成、產(chǎn)蛋、籠養(yǎng)、人工授精、檢驗檢疫、和 飼料配方等方面擁有一套成熟的技術(shù)?;\養(yǎng)及人工授精技術(shù)較從前 的平養(yǎng)技術(shù)具有疾病發(fā)生率低、容易管理、種蛋受精率高、商品代 雛雞好管理、種公雞飼養(yǎng)量少、節(jié)約養(yǎng)殖空間等優(yōu)點,在國際國內(nèi) 普遍采用,是現(xiàn)代種雞飼養(yǎng)的一套可靠的技術(shù)。XXXX公司現(xiàn)已從唐山XXXXXX?禽有限公司調(diào)來具備 10多年種雞養(yǎng)殖經(jīng)驗
53、的廠長和專 業(yè)技術(shù)人員,從根本上保證了養(yǎng)殖成功的可靠性。544主要工藝(技術(shù))參數(shù)5.441 技術(shù)參數(shù)(1)父母代肉雞的配套比例為公:母=1:30(2)種雞育成率95淋上。(3)種雞育至120日齡,整齊度控制在10%內(nèi)。(4)父母代種雞利用周期為 68周。(5) 父母代種雞周期產(chǎn)合格種蛋數(shù)180個。(6)種蛋合格率大于97%(6)種蛋孵化率大于90%(7)雛雞合格率大于95%合格雛雞單只重36克以上。5.4.4.2 飼養(yǎng)規(guī)模肉種雞養(yǎng)殖場內(nèi)養(yǎng)殖父母代肉種雞10萬套,共103335只,其中種公雞3335只,種母雞100000只。5.4.4.3飼養(yǎng)階段按照肉種雞飼養(yǎng)管理特點,將肉雞種劃分為三個階段,
54、各階段 劃分界線為:育雛期(0-6周),育成期(7-20 周),產(chǎn)蛋期(24周 起)。5.4.4.4 飼養(yǎng)方式采取二階梯籠架“籠養(yǎng)”、“人工受精”的方式飼養(yǎng)管理肉種雞。設(shè)臵自動喂料和給水設(shè)備。籠具每層規(guī)格為:200 = 40 = 39 (cm),每格養(yǎng)2-3只種母雞,種公雞每格飼養(yǎng) 1只。544.5肉種雞飼養(yǎng)管理原則24(1) 限制飼養(yǎng)。在種雞育成期間,米取每日限料、隔日喂料和綜合限飼相結(jié)合的辦法,限制種雞體重,以達(dá)到最高生產(chǎn)性能。周齡時母雞體重控制在2.4公斤左右,公雞體重控制在3.2公斤左右。(2) 控制光照。光照對肉種雞的生長和性成熟十分重要,在育成期到產(chǎn)蛋期之間,要逐漸增加光照時間。原
55、則是育成期控制光照,產(chǎn)蛋期增加光照,18周齡之前保持在8小時左右,19周齡以后,每周齡增加1小時,27周齡達(dá)到16小時后,保持穩(wěn)定不變。(3)強(qiáng)化免疫。肉種雞免疫程序如下:接種日齡疫苗種類接種方法馬立克氏病疫苗皮下或肌肉注射12162025303545新城疫-傳支H120二聯(lián)疫苗新城疫IV系+新城疫油苗病毒性關(guān)節(jié)炎疫苗傳染性法氏囊炎疫苗(中毒)雞痘疫苗+傳染性鼻炎油苗新城疫-傳支氣2二聯(lián)苗傳染性法氏囊炎疫苗(中毒)禽流感HsNi型疫苗滴鼻點眼滴鼻點眼并肌注油苗飲水滴鼻點眼翅下刺種并肌注油苗點眼或飲水飲水肌肉或皮下注射60新城疫1系疫苗肌肉注射70雞痘疫苗翅下刺種80傳染性腦脊髓炎疫苗飲水100禽流感HN型疫苗肌肉或皮下注射120新城疫-減蛋綜合征二聯(lián)疫苗+新城疫1系胸肌兩側(cè)注射130病毒性關(guān)節(jié)炎二聯(lián)油苗肌肉注射140傳染性法氏囊炎疫苗肌肉注射300傳染性法氏囊炎疫苗肌肉注射5.446種雞飼養(yǎng)場的環(huán)境衛(wèi)生控制(1) 生產(chǎn)區(qū)與生活辦公區(qū)、凈道與污道要嚴(yán)格分開。生產(chǎn)區(qū)消毒池使用2%-4%勺火堿等消毒藥物,藥液保持有效濃度,并設(shè)有醒目 的防疫標(biāo)志。(2) 進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作人員需換工作服、鞋、帽,禁止攜帶其 他禽類及羽毛等產(chǎn)品入內(nèi)。(3) 定
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