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文檔簡介
1、護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí) 生物學(xué)與生物化學(xué)部分生物學(xué)與生物化學(xué)部分護(hù)理學(xué)院護(hù)理學(xué)院 武紅霞武紅霞護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第一篇第一篇 生物學(xué)生物學(xué)第一章第一章 生命的起源與生命的物質(zhì)基礎(chǔ)生命的起源與生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 第一節(jié)第一節(jié) 生命的起源生命的起源4040億億3535億億原核生物:喜氧原核生物:喜氧護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 原始生命:非細(xì)胞原始生命:非細(xì)胞 原核生物原核生物 真核生物真核生物生物大分子生物大分子有機(jī)小分子有機(jī)小分子無機(jī)小分子無機(jī)小分子二、二、 生命化學(xué)演化學(xué)說生命化學(xué)演化學(xué)說護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第二節(jié)
2、第二節(jié) 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)生命的物質(zhì)基礎(chǔ)一、組成生命的化學(xué)元素一、組成生命的化學(xué)元素最基本元素:最基本元素:C C基本元素:基本元素:C H O NC H O N主要元素:主要元素:C H O N S PC H O N S P微量元素:微量元素:FeFe MnMn Zn Cu I Zn Cu I B B(硼)(硼) MoMo(鉬)(鉬)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、二、 組成生命的化合物組成生命的化合物無機(jī)物:水和無機(jī)鹽無機(jī)物:水和無機(jī)鹽有機(jī)物:糖類:葡萄糖是生物體的直接能源物質(zhì)有機(jī)物:糖類:葡萄糖是生物體的直接能源物質(zhì) 脂類:脂肪、類脂、固醇脂類:脂肪、類脂、固醇 蛋白質(zhì):蛋白質(zhì):氨基
3、酸氨基酸 核酸:核酸:護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室核酸核酸核酸核酸 堿基堿基戊糖戊糖磷酸磷酸DNADNAA A、G G 、C C、T TR R P PRNARNAA A、G G 、C C、U UdR dR P P 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室5 3 5 3 5 3 5 3 磷酸磷酸核糖核糖堿基堿基T-A堿基對堿基對C-G堿基對堿基對核酸的結(jié)構(gòu)核酸的結(jié)構(gòu)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 DNA DNA分子由兩條分子由兩條反向平行反向平行的多核苷酸鏈以的多核苷酸鏈以右手螺旋右手螺旋方式圍繞方式圍繞一假想的中心軸形成雙螺旋結(jié)構(gòu)。堿基位于螺旋內(nèi)部,堿基平面一假想的中心軸形成雙螺旋結(jié)
4、構(gòu)。堿基位于螺旋內(nèi)部,堿基平面與中心軸垂直;脫氧核糖和磷酸基團(tuán)形成螺旋的骨架,位于螺旋與中心軸垂直;脫氧核糖和磷酸基團(tuán)形成螺旋的骨架,位于螺旋的外側(cè)。的外側(cè)。 兩條鏈上位于同一平面的堿基按照兩條鏈上位于同一平面的堿基按照互補(bǔ)規(guī)律互補(bǔ)規(guī)律締合形成堿基對,締合形成堿基對,G G與與C C配對形成三個(gè)氫鍵,配對形成三個(gè)氫鍵,A A與與T T配對形成兩個(gè)氫鍵。配對形成兩個(gè)氫鍵。 螺旋的每一周包含螺旋的每一周包含1010個(gè)堿基對,相鄰堿基對的距離為個(gè)堿基對,相鄰堿基對的距離為0.34nm0.34nm,螺距為螺距為3.4nm3.4nm。螺旋直徑為。螺旋直徑為2nm2nm。 雙螺旋結(jié)構(gòu)的維系力包括:雙螺旋結(jié)
5、構(gòu)的維系力包括:氫鍵氫鍵:維系雙螺旋結(jié)構(gòu)橫向穩(wěn):維系雙螺旋結(jié)構(gòu)橫向穩(wěn)定;定; 堿基堆積力堿基堆積力:堿基之間層層緊密堆積,形成疏水型核心,:堿基之間層層緊密堆積,形成疏水型核心,保持雙螺旋結(jié)構(gòu)縱向穩(wěn)定。保持雙螺旋結(jié)構(gòu)縱向穩(wěn)定。離子鍵離子鍵:磷酸殘基陰離子與介質(zhì)中:磷酸殘基陰離子與介質(zhì)中的陽離子形成離子鍵,可降低雙鏈間的靜電排斥力。的陽離子形成離子鍵,可降低雙鏈間的靜電排斥力。雙螺旋結(jié)構(gòu)要點(diǎn)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第二章生命的基本單位細(xì)胞第二章生命的基本單位細(xì)胞第一節(jié)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能第一節(jié)細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能 細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位,除病毒外,細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位,除病毒外
6、,所有生物都由細(xì)胞構(gòu)成所有生物都由細(xì)胞構(gòu)成第二節(jié)細(xì)胞的新陳代謝第二節(jié)細(xì)胞的新陳代謝一、酶一、酶概念、分類、特性、影響因素概念、分類、特性、影響因素二、細(xì)胞呼吸與二、細(xì)胞呼吸與ATPATP護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室ATP護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室細(xì)胞分裂方式:細(xì)胞分裂方式: 無絲分裂無絲分裂有絲分裂有絲分裂減數(shù)分裂減數(shù)分裂 細(xì)胞增殖周期:細(xì)胞增殖周期:第三節(jié)第三節(jié) 細(xì)胞分裂、分化、衰老與凋亡細(xì)胞分裂、分化、衰老與凋亡護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室有絲分裂有絲分裂1前期前期2中期中期3后期后期4末期末期護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室減數(shù)分裂減數(shù)分裂護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室
7、護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、細(xì)胞的分化二、細(xì)胞的分化 干細(xì)胞:胚胎干細(xì)胞、成體干細(xì)胞干細(xì)胞:胚胎干細(xì)胞、成體干細(xì)胞三、細(xì)胞的衰老與凋亡三、細(xì)胞的衰老與凋亡細(xì)胞衰老的特征:細(xì)胞衰老的特征:1. 1. 水分減少水分減少2. 2. 色素逐漸積累增多色素逐漸積累增多3. 3. 細(xì)胞膜流動(dòng)性降低細(xì)胞膜流動(dòng)性降低4. 4. 線粒體體積增大,數(shù)量減少線粒體體積增大,數(shù)量減少5. 5. 核膜內(nèi)折,染色質(zhì)固縮化,染色體端??s短核膜內(nèi)折,染色質(zhì)固縮化,染色體端??s短護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 第三章第三章 生物的遺傳、變異和進(jìn)化生物的遺傳、變異和進(jìn)化 第一節(jié)第一節(jié) 遺傳的基本規(guī)律遺傳的基本規(guī)律護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研
8、室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室自由組合定律自由組合定律護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第二節(jié)第二節(jié) 生物的變異和進(jìn)化生物的變異和進(jìn)化護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室一、染色體畸變的類型一、染色體畸變的類型(一)染色體(一)染色體數(shù)目數(shù)目的畸變的畸變(二)染色體(二)染色體結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)的畸變的畸變 整倍性改變整倍性改變 非整倍性改變非整倍性改變護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室(二)染色體結(jié)構(gòu)的畸變. .缺失缺失. .倒位倒位. .易位易位 . .重復(fù)重復(fù)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 染色體數(shù)目畸變?nèi)旧w數(shù)目畸變1 1、整倍性改變、整倍性改變(1 1)概念
9、)概念 二倍體:二倍體:含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體。含有兩個(gè)染色體組的個(gè)體。 染色體組:染色體組:精子或卵子中的一套完整的染色體精子或卵子中的一套完整的染色體 整倍性改變:整倍性改變:體細(xì)胞中染色體數(shù)體細(xì)胞中染色體數(shù) 以染色體組為以染色體組為單位成組增加或減少,稱整倍性改變。單位成組增加或減少,稱整倍性改變。 如如3n3n護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室2、非整倍性改變概念:概念: 體細(xì)胞中體細(xì)胞中 染色體數(shù)目在染色體數(shù)目在2n2n的基礎(chǔ)上增加或減少一的基礎(chǔ)上增加或減少一條或數(shù)條,稱非整倍性改變。條或數(shù)條,稱非整倍性改變。 (1 1)單體型)單體型( (亞亞2n)2n):比二倍體數(shù)目減少,比二
10、倍體數(shù)目減少,4545,XOXO(2 2)三體型三體型 (2n+1)(2n+1):比二倍體數(shù)目多一條,如比二倍體數(shù)目多一條,如2121三體三體(3 3)多體型)多體型 ( (超超2n)2n):比二倍體數(shù)目增加兩條以上,比二倍體數(shù)目增加兩條以上,4848,XXXXXXXX、護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室基因突變基因突變1. 1. 基因突變的方式基因突變的方式 堿基替換:堿基替換:A-G C-T A-TA-G C-T A-T 移碼突變:移碼突變:AGC TAG CTAAGC TAG CTA AGG CTA GCT A AGG CTA GCT A護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第二篇第二篇
11、 生物化學(xué)生物化學(xué)第一章第一章 生物大分子的功能和結(jié)構(gòu)生物大分子的功能和結(jié)構(gòu)第一節(jié)第一節(jié) 氨基酸和蛋白質(zhì)氨基酸和蛋白質(zhì)一、氨基酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和分類一、氨基酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和分類(一)、氨基酸的結(jié)構(gòu)和分類(一)、氨基酸的結(jié)構(gòu)和分類 2020種種 L-L-氨基酸氨基酸 酸性:谷氨酸酸性:谷氨酸 、天冬氨酸天冬氨酸 堿性:賴氨酸堿性:賴氨酸、 精氨酸精氨酸、組氨酸組氨酸(二)(二) 、氨基酸的兩性解離、氨基酸的兩性解離護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室pH=pI+OH-pHpI+H+OH-+H+pHpI氨基酸的兼性離子氨基酸的兼性離子 陽離子陽離子陰離子陰離子CHNH2COOHR CHNH2COOHRC
12、HNH3+COO-R CHNH3+COO-RCHNH2COO-R CHNH2COO-RCH COOHRNH3+CH COOHRNH3+護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、肽二、肽(一)概述(一)概述(二)谷胱甘肽:谷氨酸(二)谷胱甘肽:谷氨酸 ,半胱氨酸,甘氨酸,半胱氨酸,甘氨酸 作用:解毒,重要的還原劑作用:解毒,重要的還原劑護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室1. 1. 蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)多肽鏈中氨基酸的排列順序多肽鏈中氨基酸的排列順序 肽鍵肽鍵護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二級結(jié)構(gòu)的主要形式二級結(jié)構(gòu)的主要形式 氫鍵氫鍵 - -螺旋螺旋 ( -helix ) - -
13、折疊折疊 ( -pleated sheet ) - -轉(zhuǎn)角轉(zhuǎn)角 ( -turn ) 無規(guī)卷曲無規(guī)卷曲 ( random coil ) 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室3. 蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)主要的化學(xué)鍵:主要的化學(xué)鍵:疏水鍵、離子鍵、氫鍵和疏水鍵、離子鍵、氫鍵和 Van Van derder Waals Waals力等。力等。 原則:疏水基團(tuán)在內(nèi),親水基團(tuán)在外原則:疏水基團(tuán)在內(nèi),親水基團(tuán)在外 形成一特殊的結(jié)構(gòu)域形成一特殊的結(jié)構(gòu)域 肌紅蛋白肌紅蛋白 (Mb) (Mb) N 端端 C端端護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室4. 4. 蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)血紅蛋白血紅蛋白的四級結(jié)構(gòu)的四
14、級結(jié)構(gòu) 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第二節(jié)核酸的結(jié)構(gòu)與功能第二節(jié)核酸的結(jié)構(gòu)與功能一、核酸的分子組成一、核酸的分子組成磷酸磷酸核酸核苷酸戊糖核酸核苷酸戊糖堿基堿基護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室5 3 5 3 5 3 5 3 磷酸磷酸核糖核糖堿基堿基T-A堿基對堿基對C-G堿基對堿基對二、二、DNADNA的結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室真核生物染色體DNA組裝不同層次的結(jié)構(gòu)DNA (2nm)核小體鏈(核小體鏈( 11nm,每個(gè)核小體每個(gè)核小體200bp)纖絲(纖絲( 30nm,每,每圈圈6個(gè)核小體
15、)個(gè)核小體)突環(huán)(突環(huán)( 150nm,每個(gè)突環(huán)大約每個(gè)突環(huán)大約75000bp)玫瑰花結(jié)(玫瑰花結(jié)( 300nm ,6個(gè)個(gè)突環(huán))突環(huán))螺旋圈(螺旋圈( 700nm,每,每圈圈30個(gè)玫瑰花)個(gè)玫瑰花)染色體(染色體( 1400nm, 每個(gè)染色體含每個(gè)染色體含10個(gè)玫瑰花個(gè)玫瑰花200bp)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室三、三、RNARNA的結(jié)構(gòu)和功能的結(jié)構(gòu)和功能(一)(一)rRNArRNA: :(二)(二)tRNAtRNA:工具:工具(三)(三)mRNAmRNA:模板:模板四、遺傳密碼:連續(xù)、簡并、擺動(dòng)、通用四、遺傳密碼:連續(xù)、簡并、擺動(dòng)、通用護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第三節(jié)酶第三
16、節(jié)酶一、酶的概述一、酶的概述(一)酶的分類(一)酶的分類 結(jié)合酶結(jié)合酶 單純酶單純酶決定反應(yīng)的特異性決定反應(yīng)的特異性決定反應(yīng)的種類與性質(zhì)決定反應(yīng)的種類與性質(zhì)蛋白質(zhì)部分:酶蛋蛋白質(zhì)部分:酶蛋白白輔助因子輔助因子金屬離子金屬離子小分子有機(jī)化合物小分子有機(jī)化合物全酶全酶護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室(二)酶的活性中心(二)酶的活性中心 必需基團(tuán):必需基團(tuán):酶分子中氨基酸殘基側(cè)鏈的化學(xué)基團(tuán)中酶分子中氨基酸殘基側(cè)鏈的化學(xué)基團(tuán)中,一些與酶活性密切相關(guān)的基團(tuán)一些與酶活性密切相關(guān)的基團(tuán)。酶的活性中心酶的活性中心(active center)(active center)或稱活性部位或稱活性部位(acti
17、ve site)(active site),指必需基團(tuán)在空指必需基團(tuán)在空間結(jié)構(gòu)上彼此靠近,組成具有特定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域,間結(jié)構(gòu)上彼此靠近,組成具有特定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域,能與底物特異結(jié)合并將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物。能與底物特異結(jié)合并將底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物。護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、酶促反應(yīng)特點(diǎn)、抑制類型二、酶促反應(yīng)特點(diǎn)、抑制類型(一)特點(diǎn):極高的催化效率(一)特點(diǎn):極高的催化效率高度的特異性高度的特異性(二)抑制劑的類型和特點(diǎn)(二)抑制劑的類型和特點(diǎn)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 抑制作用的類型抑制作用的類型不可逆性抑制不可逆性抑制 (irreversible inhibition)(irre
18、versible inhibition)可逆性抑制可逆性抑制 (reversible inhibition)(reversible inhibition):競爭性抑制競爭性抑制 (competitive inhibition)(competitive inhibition)非競爭性抑制非競爭性抑制 (non-competitive inhibition)(non-competitive inhibition)反競爭性抑制反競爭性抑制 (uncompetitive inhibition)(uncompetitive inhibition)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室( (一一) ) 不可
19、逆性抑制作用不可逆性抑制作用* 概念抑制劑通常以共價(jià)鍵與酶活性中心的必需抑制劑通常以共價(jià)鍵與酶活性中心的必需基團(tuán)相結(jié)合,使酶失活,不能用透析、超濾等基團(tuán)相結(jié)合,使酶失活,不能用透析、超濾等方法予以除去。方法予以除去。 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室(二)(二) 可逆性抑制作用可逆性抑制作用* 概念抑制劑以非共價(jià)鍵與酶或酶抑制劑以非共價(jià)鍵與酶或酶- -底物復(fù)合物底物復(fù)合物可逆性結(jié)合,使酶的活性降低或喪失;抑制劑可逆性結(jié)合,使酶的活性降低或喪失;抑制劑可用透析、超濾等方法除去。可用透析、超濾等方法除去。競爭性抑制競爭性抑制非競爭性抑制非競爭性抑制反競爭性抑制反競爭性抑制 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)
20、理學(xué)院基礎(chǔ)教研室1. 1. 競爭性抑制作用競爭性抑制作用抑制劑與底物的結(jié)構(gòu)相似,能與底物競爭抑制劑與底物的結(jié)構(gòu)相似,能與底物競爭酶的活性中心,從而阻礙酶底物復(fù)合物的形成,酶的活性中心,從而阻礙酶底物復(fù)合物的形成,使酶的活性降低。使酶的活性降低。護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室2. 2. 非競爭性抑制非競爭性抑制抑制劑與酶活性中心外的必需基團(tuán)結(jié)合,底物與抑制劑之間無競爭關(guān)系。護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室3.3.反競爭性抑制反競爭性抑制抑制劑僅與酶和底物形成的中間產(chǎn)物結(jié)合,使ES的量下降。護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室同工酶同工酶(isoenzyme)是指催化相同的化學(xué)反是指催化
21、相同的化學(xué)反應(yīng),而酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)乃至免疫應(yīng),而酶蛋白的分子結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)乃至免疫學(xué)性質(zhì)不同的一組酶。學(xué)性質(zhì)不同的一組酶。(二)同工酶、變構(gòu)酶(二)同工酶、變構(gòu)酶 * 舉例:乳酸脫氫酶舉例:乳酸脫氫酶(LDH1 LDH5)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室變構(gòu)酶變構(gòu)酶 有些酶的分子中不僅含有催化基團(tuán),還有些酶的分子中不僅含有催化基團(tuán),還含有調(diào)節(jié)亞基,當(dāng)某些特定的小分子化合物含有調(diào)節(jié)亞基,當(dāng)某些特定的小分子化合物與調(diào)節(jié)亞基結(jié)合時(shí),可誘導(dǎo)和影響催化亞基與調(diào)節(jié)亞基結(jié)合時(shí),可誘導(dǎo)和影響催化亞基空間結(jié)構(gòu)改變,使其催化活性增高或降低??臻g結(jié)構(gòu)改變,使其催化活性增高或降低。護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理
22、學(xué)院基礎(chǔ)教研室第二章物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)第二章物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)第一節(jié)糖代謝第一節(jié)糖代謝無氧氧化無氧氧化有氧氧化有氧氧化護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室E1:E1:己糖激酶己糖激酶 E2: 6-E2: 6-磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶-1 -1 E3: E3: 丙酮酸激酶丙酮酸激酶 NAD+ 乳乳 酸酸 糖酵解的代謝途徑糖酵解的代謝途徑 G GG-6-PG-6-PF-6-PF-6-PF-1, 6-2PF-1, 6-2PATP ATP ADP ADP ATPATPADPADP磷酸二羥丙酮磷酸二羥丙酮 3-3-磷酸甘油醛磷酸甘油醛 E2E1E31,3-1,3-二磷酸甘油酸二磷酸甘油酸 3-3-磷酸甘油酸
23、磷酸甘油酸 2-2-磷酸甘油酸磷酸甘油酸 丙丙 酮酮 酸酸 NADNAD+ + NADH+H NADH+H+ + ADP ADP ATP ATP ADP ADP ATPATP磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 NADH+HNADH+H+ + 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室三、糖酵解的生理意義三、糖酵解的生理意義無線粒體的細(xì)胞,如:紅細(xì)胞無線粒體的細(xì)胞,如:紅細(xì)胞代謝活躍的細(xì)胞,如:神經(jīng)細(xì)胞、代謝活躍的細(xì)胞,如:神經(jīng)細(xì)胞、白細(xì)胞、骨髓、白細(xì)胞、骨髓、腫瘤細(xì)胞腫瘤細(xì)胞1.1.最主要的生理意義是缺氧時(shí)迅速提供能最主要的生理意義是缺氧時(shí)迅速提供能量。這對肌肉收縮非常重要。量。這對肌肉收縮非常重要。
24、2.2.某些組織細(xì)胞依賴糖酵解供能。某些組織細(xì)胞依賴糖酵解供能。護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室糖酵解代謝小結(jié)1.1. 概念:在缺氧條件下,葡萄糖生成乳酸的概念:在缺氧條件下,葡萄糖生成乳酸的過程稱為糖酵解。過程稱為糖酵解。2.2. 反應(yīng)部位:胞漿反應(yīng)部位:胞漿3.3. 三個(gè)關(guān)鍵酶催化三步不可逆反應(yīng)三個(gè)關(guān)鍵酶催化三步不可逆反應(yīng)葡萄糖葡萄糖6-6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖己糖激酶己糖激酶 6-6-磷酸果糖磷酸果糖1,6-1,6-二磷酸果糖二磷酸果糖6-6-磷酸果糖激酶磷酸果糖激酶-1 -1 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 丙酮酸丙酮酸 丙酮酸激酶丙酮酸激酶 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室
25、4.4. 產(chǎn)能的方式和數(shù)量產(chǎn)能的方式和數(shù)量方式:底物水平磷酸化方式:底物水平磷酸化凈生成凈生成ATPATP數(shù)量:數(shù)量: 從從G G開始開始 2ATP2ATP 從從GnGn開始開始 3ATP3ATP護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、有氧氧化二、有氧氧化( (一一) )過程過程第一階段:酵解途徑第一階段:酵解途徑 第二階段:丙酮酸的氧化脫羧第二階段:丙酮酸的氧化脫羧 第三階段:三羧酸循環(huán)第三階段:三羧酸循環(huán) G G(GnGn) 丙酮酸丙酮酸 乙酰乙酰CoACoA COCO2 2 NADH+HNADH+H+ + FADHFADH2 2H H2 2O O O O ATP ATP ADP ADP
26、TACTAC循環(huán)循環(huán) 胞液胞液 線粒體線粒體 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室1.1. 有氧氧化是體內(nèi)供能的主要途徑。有氧氧化是體內(nèi)供能的主要途徑。1 1分子葡萄糖完分子葡萄糖完全氧化可產(chǎn)生全氧化可產(chǎn)生3838或或3636個(gè)個(gè)ATPATP2.2.三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)氧化分解的共同途徑。是三大營養(yǎng)物質(zhì)氧化分解的共同途徑。3.3. 三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐;三羧酸循環(huán)是三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝聯(lián)系的樞紐;護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室( (三三) ) 三羧酸循環(huán)的要點(diǎn)三羧酸循環(huán)的要點(diǎn) 經(jīng)過一次三羧酸循環(huán),經(jīng)過一次三羧酸循環(huán),消耗一分
27、子乙酰消耗一分子乙酰CoACoA,經(jīng)四次脫氫,二次脫羧,一次底物水平磷酸化。經(jīng)四次脫氫,二次脫羧,一次底物水平磷酸化。生成生成1 1分子分子FADHFADH2 2,3 3分子分子NADH+HNADH+H+ +,2 2分子分子COCO2 2, 1 1分子分子GTPGTP。關(guān)鍵酶有:檸檬酸合酶關(guān)鍵酶有:檸檬酸合酶 -酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體 異檸檬酸脫氫酶異檸檬酸脫氫酶所有的反應(yīng)均在線粒體中進(jìn)行。所有的反應(yīng)均在線粒體中進(jìn)行。 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室三、糖元的合成與分解三、糖元的合成與分解( (一一) )過程:葡萄糖合成糖元消耗過程:葡萄糖合成糖元消耗2 2個(gè)個(gè)ATPA
28、TP,限,限速酶為糖原合成酶。速酶為糖原合成酶。( (二二) )分解:分解: 肝糖元能分解生成葡萄糖釋放入血肝糖元能分解生成葡萄糖釋放入血 肌糖元不能直接補(bǔ)充血糖,肌肉中肌糖元不能直接補(bǔ)充血糖,肌肉中 缺乏葡萄糖缺乏葡萄糖-6-6-磷酸酶磷酸酶護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室糖異生糖異生( (gluconeogenesisgluconeogenesis) )是指從非是指從非糖化合物轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程。糖化合物轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程。* * 部位部位* * 原料原料四、糖異生四、糖異生 主要在肝、腎細(xì)胞的胞漿及線粒體主要在肝、腎細(xì)胞的胞漿及線粒體 主要有乳酸、甘油、生糖氨基酸主要有乳
29、酸、甘油、生糖氨基酸 意義:意義:1 1在饑餓情況下維持血糖濃度的相對恒定。在饑餓情況下維持血糖濃度的相對恒定。 2 2是糖酵解反應(yīng)的逆反應(yīng)是糖酵解反應(yīng)的逆反應(yīng)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第二節(jié)第二節(jié) 脂類代謝脂類代謝 脂類包括脂肪和類脂。脂肪也稱甘油脂類包括脂肪和類脂。脂肪也稱甘油三酯(三脂酰甘油、中性脂肪)。類脂主三酯(三脂酰甘油、中性脂肪)。類脂主要包括磷脂、膽固醇及其酯和游離脂肪酸。要包括磷脂、膽固醇及其酯和游離脂肪酸。護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室一、脂肪酸的分解代謝1 1、脂肪的動(dòng)員、脂肪的動(dòng)員 甘油三酯脂肪酶是脂肪動(dòng)員的限速酶。甘油三酯脂肪酶是脂肪動(dòng)員的限速酶。2
30、2、脂肪酸的、脂肪酸的- -氧化:氧化:5ATP 5ATP 脫氫、加水、再脫氫、硫解脫氫、加水、再脫氫、硫解 部位:線粒體部位:線粒體 限速步驟:脂酰限速步驟:脂酰CoACoA進(jìn)入線粒體進(jìn)入線粒體3 3、 三羧酸循環(huán)三羧酸循環(huán)4 4、能量生成:、能量生成: 2n 2n個(gè)碳原子的脂肪酸分解產(chǎn)生的能量是:個(gè)碳原子的脂肪酸分解產(chǎn)生的能量是:(17n-7)ATP(17n-7)ATP護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、酮體二、酮體概念:乙酰乙酸、概念:乙酰乙酸、- -羥丁酸、丙酮合稱酮體羥丁酸、丙酮合稱酮體原料:乙酰原料:乙酰CoACoA部位部位: : 肝臟肝臟
31、肝內(nèi)生酮肝外用肝內(nèi)生酮肝外用限速酶:限速酶:HMG - HMG - CoACoA合成酶合成酶護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室(1) 在正常情況下,酮體是肝輸出能源的一種重要的形式;(2) 在饑餓或疾病情況下,酮體可為心、腦等重要器官提供必要的能源。 酮體生成及利用的生理意義護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室三、脂肪酸的合成三、脂肪酸的合成( (一一) )脂肪酸的合成脂肪酸的合成1 1、原料:乙酰、原料:乙酰CoACoA2 2、限速酶:乙酰、限速酶:乙酰CoACoA羧化酶羧化酶( (二二) )不飽合脂肪酸的合成不飽合脂肪酸的合成必需脂肪酸:亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸必需脂肪酸:亞油酸、亞麻
32、酸、花生四烯酸護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室四、膽固醇四、膽固醇1 1、原料:乙酰、原料:乙酰CoACoA2 2、部位:肝臟、部位:肝臟3 3、限速酶:、限速酶: HMG - HMG - CoACoA還原酶還原酶4 4、轉(zhuǎn)化:膽汁酸、轉(zhuǎn)化:膽汁酸 類固醇激素類固醇激素 維生素維生素D D3 3護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室五、血漿脂蛋白(五、血漿脂蛋白(lipoproteinlipoprotein,LPLP)1 1、定義:血漿脂質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合所組成定義:血漿脂質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合所組成 的一類大分子復(fù)合物,能溶于的一類大分子復(fù)合物,能溶于 水,運(yùn)行于血。水,運(yùn)行于血。2 2、組成:、組成
33、: 蛋白質(zhì)(載脂蛋白)蛋白質(zhì)(載脂蛋白) 甘油三酯甘油三酯 磷脂磷脂 脂質(zhì)脂質(zhì) 膽固醇膽固醇 膽固醇酯膽固醇酯護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室3 3、脂蛋白分類、脂蛋白分類(1 1)按其密度的不同)按其密度的不同 乳糜微粒(乳糜微粒(CMCM) 極低密度脂蛋白(極低密度脂蛋白(VLDLVLDL) 低密度脂蛋白(低密度脂蛋白(LDLLDL) 高密度脂蛋白(高密度脂蛋白(HDLHDL)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 最主要的反應(yīng)最主要的反應(yīng) 存在于大多數(shù)組織中存在于大多數(shù)組織中 有多種方式:有多種方式:轉(zhuǎn)氨基:轉(zhuǎn)氨基:丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶ALTALT、天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(、天
34、冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶(ASTAST)氧化脫氨基:氧化脫氨基: L-L-谷氨酸脫氫酶谷氨酸脫氫酶聯(lián)合脫氨基:聯(lián)合脫氨基:肝、腎等組織肝、腎等組織主要脫氨主要脫氨途徑,途徑, 骨骼肌、心肌中主要是嘌唅核苷酸循環(huán)骨骼肌、心肌中主要是嘌唅核苷酸循環(huán) 一氨基酸的脫氨基作用一氨基酸的脫氨基作用第三節(jié)第三節(jié) 氨基酸代謝氨基酸代謝護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、氨基酸的脫羥基作用二、氨基酸的脫羥基作用組胺組胺 :組氨酸:組氨酸5-5-羥色胺羥色胺 :色氨酸:色氨酸?;撬崤;撬?:半胱氨酸:半胱氨酸多胺多胺 :鳥氨酸:鳥氨酸- -氨基丁酸:谷氨酸氨基丁酸:谷氨酸護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室三、體內(nèi)氨
35、的來源和轉(zhuǎn)運(yùn)三、體內(nèi)氨的來源和轉(zhuǎn)運(yùn)血血氨氨氨氨基基酸酸脫脫氨氨基基腸腸道道吸吸收收氨氨腎腎臟臟泌泌氨氨合合成成尿尿素素合合成成G Gl ln n合合成成氨氨基基酸酸及及其其它它含含氮氮物物護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室氨的轉(zhuǎn)運(yùn)氨的轉(zhuǎn)運(yùn)(一)丙氨酸(一)丙氨酸- -葡萄糖循環(huán)葡萄糖循環(huán)(二)谷氨酰胺的運(yùn)氨作用:(二)谷氨酰胺的運(yùn)氨作用: 即是氨的一種解毒形式,也是氨的儲(chǔ)即是氨的一種解毒形式,也是氨的儲(chǔ)存和運(yùn)輸形式存和運(yùn)輸形式護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室四、尿素的生成 是體內(nèi)解除氨毒的主要方式。也是體內(nèi)氨是體內(nèi)解除氨毒的主要方式。也是體內(nèi)氨的最主要去路。的最主要去路。 鳥氨酸循環(huán)鳥氨
36、酸循環(huán)又叫尿素循環(huán)或又叫尿素循環(huán)或Krebs-Krebs-HenseleitHenseleit循環(huán)循環(huán) 部位部位:肝細(xì)胞的線粒體和胞液:肝細(xì)胞的線粒體和胞液 原料:原料:NHNH3 3 CO CO2 2 限速酶:精氨酸代琥珀酸合成酶限速酶:精氨酸代琥珀酸合成酶護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室 尿素NH3 + CO2H2ONH3鳥氨酸瓜氨酸精氨酸H2OH2O精氨酸酶線粒體胞液尿素合成的鳥氨酸循環(huán)尿素合成的鳥氨酸循環(huán)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第第4 4節(jié)節(jié) 核苷酸代謝核苷酸代謝合成途徑:合成途徑: 從頭合成從頭合成 補(bǔ)救合成補(bǔ)救合成分解產(chǎn)物:分解產(chǎn)物: 嘌呤核苷酸最終生成尿酸嘌呤核苷
37、酸最終生成尿酸 胞嘧啶、尿嘧啶最終生成胞嘧啶、尿嘧啶最終生成-氨基丙酸氨基丙酸 胸腺胸腺嘧啶最終生成嘧啶最終生成-氨基異丁酸氨基異丁酸護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第第5 5節(jié)節(jié) 生物氧化生物氧化一、生物氧化的特點(diǎn):一、生物氧化的特點(diǎn):二、呼吸鏈:二、呼吸鏈:呼吸鏈呼吸鏈又稱又稱電子傳遞鏈電子傳遞鏈,是指是指代謝底物上脫下的代謝底物上脫下的氫氫(質(zhì)子或電子)經(jīng)一(質(zhì)子或電子)經(jīng)一系列系列遞氫體遞氫體或或遞電子體遞電子體的傳遞,最終傳遞的傳遞,最終傳遞給給分子氧分子氧而生成而生成水水的連續(xù)反應(yīng)體系的連續(xù)反應(yīng)體系護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室NADHNADH呼吸鏈和呼吸鏈和FADHFA
38、DH2 2呼吸鏈呼吸鏈3ATP3ATP2ATP2ATP護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室(二)氧化磷酸化(二)氧化磷酸化1.1. 概念:概念:2.2. 調(diào)節(jié):調(diào)節(jié):ADPADP與與ATPATP調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)甲狀腺素的調(diào)節(jié)甲狀腺素的調(diào)節(jié)抑制劑的調(diào)節(jié):解偶聯(lián)制劑、電子傳遞抑制劑抑制劑的調(diào)節(jié):解偶聯(lián)制劑、電子傳遞抑制劑 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室(1) (1) 呼吸鏈抑制劑:呼吸鏈抑制劑:琥珀琥珀酸酸FAFANAD+ FMN CoQ b c1 c aa3 O2丙二酸丙二酸魚藤酮魚藤酮阿米妥阿米妥抗霉素抗霉素A AH2SCOCN作用作用:阻斷電子傳遞:阻斷電子傳遞D D討論:為什么討論:為什么C
39、OCO中毒后人會(huì)中毒后人會(huì)四肢無力四肢無力?護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室(三)底物水平磷酸化(三)底物水平磷酸化 底物氧化過程中形成的某些底物氧化過程中形成的某些高能中間高能中間代謝物代謝物,直接將其高能鍵儲(chǔ)存的能量傳遞直接將其高能鍵儲(chǔ)存的能量傳遞給給ATPATP過程,稱為過程,稱為底物水平磷酸化底物水平磷酸化護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室H2 2OCO2 2離子主動(dòng)轉(zhuǎn)離子主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn))運(yùn))(吸收、分泌、(吸收、分泌、滲透能滲透能轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)移化學(xué)能化學(xué)能(散失)(散失)熱能熱能能能PCC磷酸肌酸磷酸肌酸肌酸肌酸ATP ADP+Pi 分解分解氧化氧化底物底物能能利用利用熱能熱能 (維持體溫
40、)(維持體溫)化學(xué)能化學(xué)能(生長修補(bǔ))(生長修補(bǔ))電能電能 (神經(jīng)傳導(dǎo))(神經(jīng)傳導(dǎo))機(jī)械能機(jī)械能(肌肉收縮)(肌肉收縮)四、高能化合物的儲(chǔ)存和利用四、高能化合物的儲(chǔ)存和利用生成生成轉(zhuǎn)移給其它高能化合物轉(zhuǎn)移給其它高能化合物(GTP,UTP)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室第三節(jié)第三節(jié) 基因信息的傳遞基因信息的傳遞第一節(jié)第一節(jié) DNADNA的生物合成的生物合成一、復(fù)制的基本規(guī)律一、復(fù)制的基本規(guī)律1.1.半保留復(fù)制半保留復(fù)制2.2.雙向復(fù)制雙向復(fù)制3.3.半不連續(xù)復(fù)制半不連續(xù)復(fù)制4.4.有一定的復(fù)制起始點(diǎn):有一定的復(fù)制起始點(diǎn):原核生物原核生物1 1個(gè),真核生物多個(gè)個(gè),真核生物多個(gè)5.5.需要引物
41、需要引物 護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室二、二、DNADNA復(fù)制的條件復(fù)制的條件1. 1. 底物底物2. 2. 模板模板3. 3. 引物引物 : RNA RNA4. 4. 酶和蛋白質(zhì)酶和蛋白質(zhì)護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室1 1、拓?fù)洚悩?gòu)酶拓?fù)洚悩?gòu)酶: :2 2、DNADNA解鏈酶解鏈酶3 3、單鏈結(jié)合蛋白:、單鏈結(jié)合蛋白:4 4、引物酶和引發(fā)體:啟動(dòng)、引物酶和引發(fā)體:啟動(dòng)RNARNA引物鏈的合成引物鏈的合成5 5、 DNADNA聚合酶聚合酶6 6、 DNADNA連接酶連接酶解旋酶解旋酶DNADNA聚合聚合酶酶IIIIII解鏈酶解鏈酶RNARNA引物引物引物酶引物酶和引發(fā)和引發(fā)體體
42、DNADNA聚合聚合酶酶I ISSBSSB3 3 3 3 5 5 3 3 5 5 5 5 RNARNA引引物物護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室四、四、DNADNA復(fù)制的過程復(fù)制的過程1 1、復(fù)制的起始和引物、復(fù)制的起始和引物RNARNA的合成的合成2 2、復(fù)制的延長、復(fù)制的延長DNADNA片片段的合成:段的合成:岡崎片段岡崎片段3 3、復(fù)制的終止、復(fù)制的終止護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室護(hù)理學(xué)院基礎(chǔ)教研室五、逆轉(zhuǎn)錄五、逆轉(zhuǎn)錄六、六、DNADNA的損傷突變和修復(fù)的損傷突變和修復(fù) ( (一一) )損傷的類型:損傷的類型:1.1.錯(cuò)配錯(cuò)配2.2.缺失、插入、框移:三聯(lián)體密碼的閱讀改缺失、插入、框移:三聯(lián)體密碼的閱讀改變變3.3.重排重排:DNA:DN
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