細胞中的無機物教學(xué)設(shè)計優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計

1、第五節(jié)細胞中的無機物授課教師：所在學(xué)校:課題細胞中的無機物課型新課課時1課時教法講授、啟發(fā)、歸納、教具多媒體教學(xué)目標(biāo)1212知識方面.知道水和大多數(shù)無機鹽在細胞中的存在形式及生理功能。.正確理解多種化合物的相互關(guān)系。能力方面.通過閱讀、收集、整理生活中遇到的有關(guān)水、無機鹽的信息，獲得 自主學(xué)習(xí)的能力。通過對獲得的資料相互交流，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的能力。通過對水含量的分析培養(yǎng)語言表達能力和聽取他人意見對自己的見解進行解釋證明和修改的能力。情感價值觀積極參加討論，列舉自己的生活經(jīng)驗，發(fā)表自己的見解，在交流中建立自信， 能夠關(guān)注人類健康。教學(xué)內(nèi)容本節(jié)主要的知識點有細胞中的水以及無機鹽。主要從水和無機鹽這兩

2、種無機物 在細胞中的存在形式以及兩者在細胞中的作用展開學(xué)習(xí)。最后站在整章知識的 角度上總結(jié)多種兀素和化合物共冋構(gòu)成了細胞這個生命系統(tǒng)中的基本層次，讓 學(xué)生認識生命的本質(zhì)全面了解細胞的分子組成。學(xué)情分析高一的學(xué)生剛從初中跨入高中的門檻，對生物這門學(xué)科的認識還停留在感 性認識的層面，所以在教學(xué)過程中要抓住這個特點：從感性的生物現(xiàn)象提煉出 生物現(xiàn)象的本質(zhì)。通過對前面一個章節(jié)以及本章其他小節(jié)的學(xué)習(xí)，學(xué)生對構(gòu)成 細胞的物質(zhì)已經(jīng)有了一定的了解，在教學(xué)中應(yīng)該注意把本節(jié)內(nèi)容與前面的知識 點聯(lián)系在一起，形成一個有機的知識網(wǎng)絡(luò)，方便學(xué)生學(xué)習(xí)。高一的學(xué)生已經(jīng)有 一年沒有學(xué)習(xí)生物，在教學(xué)中要聯(lián)系本節(jié)知識把相關(guān)的初中知

3、識撿回來。教學(xué)思路以一個運動廣告讓學(xué)生探究：“解體渴”這句廣告詞的科學(xué)含義，引入本節(jié)課：細胞中的無機物。然后欣賞幾組有關(guān)水與生命的圖片，讓學(xué)生認識到水在生命 活動中的重要性。再通過對幾個表格的分析得出不冋的生物體；冋一生物體不 冋的生長時期；冋一生物體不冋的組織器官含水量不冋。接著由自然界中水的 形式引出水在細胞中的存在形式，接著舉例說明自由水和結(jié)合水在細胞和生物 體中的作用。然后聯(lián)系生活中的現(xiàn)象導(dǎo)入無機鹽，講解無機鹽的存在形式和作 用。最后縱觀整個章節(jié)的內(nèi)容總結(jié)組成細胞的元素和化合物之間的關(guān)系。重點水和無機鹽在細胞中的作用難點1、結(jié)合水的概念2、無機鹽的作用拓展內(nèi)容水資源、酸堿中和冋考形式選

4、擇題、填空題教學(xué)過程主要內(nèi)容、過程與方法設(shè)計意圖復(fù)習(xí)提問提問：上幾節(jié)課我們學(xué)習(xí)了細胞中的幾種有機物，還 記得有哪些么？今天我們就來學(xué)習(xí)細胞中的無機物。學(xué)生簡單回答老師提出的問題導(dǎo)入展示佳得樂的飲料視頻，并展示其廣告詞“解口渴， 更解體渴”。讓學(xué)生思考該廣告詞的意思，解口渴是什 么意思？創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué) 習(xí)興趣，導(dǎo)入新課細胞中的 水下面我們就看幾幅圖片：舉例：人的胚胎發(fā)育，仙人 掌等。這些事實說明水對于生命的重要性。學(xué)生思考老師所提到 的水的含量1、 展示細胞中各種化合物所占的比例表。得出結(jié)論水是細胞中含量最高的化合物。2. 接下來我們看這幾張圖片，大家認為這些生物它們 的含水量是不是一樣多

5、的呢？我們看一下它們的含水 量的比值，得出結(jié)論說明不同生物體內(nèi)水的含量是不 同的（6095%。3、反問：那是不是冋一生物體內(nèi)的含水量就是不變了呢？展示四張圖片，這可歸納為：水在生物不冋發(fā)冃時期含量不同。4. 下面是一組人體不同組織、器官含水量的比較圖， 這說明了同一生物體內(nèi)不同的組織器官中水含量也不 相同。讓同學(xué)們通過表格找 出問題的答案：表1說 明：細胞中含量最多的 化合物是水。表2說明：不同生物的 含水量不同，并且水生 生物含水量比陸牛牛 物高。表3說明：同種生物， 在不同的組織、器官中 的含水量不同。水在生命 體內(nèi)存在 的形式及 功能1.【展示】表格對比：心臟和血液含水量引出水也有 不同

6、的存在形式。同學(xué)們閱讀課本35面第二段?；卮穑?細胞中水的存在形式有哪幾種？各有什么樣的功能2 .細胞中水的形式有兩種 結(jié)合水和自由水。3. 結(jié)合水，顧名思義，就是經(jīng)常與細胞內(nèi)的物質(zhì)相結(jié)合的水，其實，結(jié)合水相當(dāng)于被其它物質(zhì)分子束縛的 水，如新鮮雞蛋清，它是液態(tài)膠狀的存在形式，這部 分結(jié)合在蛋白質(zhì)等大分子周圍的水已經(jīng)失去了流動性 和作為溶劑的作用，僅是細胞和生物體的組成成分。 結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分.4. 而自由水就是指細胞中可以自由流動的水，這些水 以游離的形式存在， 大約占細胞內(nèi)部水分的 95.5%。例 如我們切開西瓜的時候流出來的水就是細胞中的自由水。生物體內(nèi)還有很多物質(zhì)都是溶解在

7、水中的。因此 得到自由水水的第一個作用： 細胞內(nèi)良好的溶劑。5. 那自由水還有其他的功能嗎？大家可以回憶一下初 中學(xué)過的光合作用和呼吸作用，需不需要水的參與 呢？6是的，水是光合作用的原料， 在呼吸作用以及一些有 機物的合成和分解過程中都有水分子的參加。如蛋白 質(zhì)的水解，多糖的水解等等，沒有水，這些重要的生化過程都不能進行。因此，可以得到自由水的第二個 功能，參與生物化學(xué)反應(yīng)。7.那自由水還有什么作用？大家可以結(jié)合剛剛提過的學(xué)生主動地根據(jù) 老師提出的問題找出 相應(yīng)的答案，并在后來 老師的講解中加深對 結(jié)合水和自由水的區(qū) 別以及各自的功能的 理解結(jié)合實例講解結(jié)合水 的功能結(jié)合實例，逐步引導(dǎo)學(xué) 生

8、掌握自由水的四個 功能血液。血液中的水主要是自由水，可以自由流動，不 僅可以把營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)礁鱾€細胞，同時又把細胞代 謝產(chǎn)生的廢物運送到排泄器官或者直接運輸?shù)襟w外。 因此得出自由水的第三個功能是：運輸營養(yǎng)物質(zhì)或代謝廢物。&請同學(xué)們再想想，我們的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物是以 怎樣的形式進行運輸?shù)哪兀?. 沒錯，正如血液可以把其中溶解的營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)?各個細胞，同時又把細胞代謝產(chǎn)生的廢物運送到排泄 器官或者直接運輸?shù)襟w外，而血液中的含水量咼達 83%那也就是說要進行運輸?shù)奈镔|(zhì)都得先溶于水。那 大家還記得課前剛講過的人的胚胎必須在羊水中發(fā)育 嗎？這些又可以說明水的什么功能呢？10. 很好，這就是自

9、由水的第四個功能，為細胞提供液體環(huán)境。11. 新鮮種子和干癟的種子哪個新陳代謝旺盛？哪個 含自由水多呢？結(jié)論：一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越咼。 水？水的重要我們也更深刻地認識到水是“生命之源”。但現(xiàn)在全對學(xué)生進行情感教育性球的水資源都處于一個匱之的狀態(tài)，加上日常生活中 浪費水的現(xiàn)象嚴重，節(jié)約用水刻不容緩了！無機鹽的通過幾則廣告語讓學(xué)生找出里面的無機鹽，引出無機指出廣告語中的無機導(dǎo)入鹽的學(xué)習(xí)鹽學(xué)生自學(xué)無機鹽在細胞中以什么形式存在？含量多少？作用？培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力（問題導(dǎo)安排學(xué)生看書本 P35 P36學(xué)）無機鹽在一、在細胞中，無機鹽主要以 離子的形式存在，細在書本上相應(yīng)的生命體內(nèi)胞中主要的無

10、機陽離子有鈉離子、鉀離子、鎂離子、內(nèi)容“無機鹽大部分以的存在形亞鐵離子等，而主要的無機陰離子主要有氯離子、硫離子的形式存在劃上式以及作酸根離子、碳酸氫根離子等。還有少數(shù)以化合態(tài)存在，橫線。用女口 CaC03二、通過討論題讓學(xué)生清楚無機鹽的個作用1、請同學(xué)們觀看血紅蛋白分子及一種葉綠素分子的 局部結(jié)構(gòu)示意圖，以小組為單位，進行思考與討論。學(xué)生通過討論題回答為什么缺鐵會導(dǎo)致貧血？鐵是血紅蛋白的重要組分植物缺鎂會影響光合作用，為什么？ 鎂是葉綠素的重要組分出無機鹽的四個作用說明：無機鹽是細胞中許多有機物的重要組成成分2、通過展示幼兒缺鈣抽筋的圖片，幼兒缺鈣抽搐老年人缺鈣骨質(zhì)疏松。說明：無機鹽能維持細胞和生物體的生命活動3、如果你們很長時間沒有運動了，突然你們上體育 課跑了 1000米，第二天你們會有什么感覺呢，人體血 液中的緩沖物質(zhì)會中和體內(nèi)的酸和堿，而這些緩沖物 質(zhì)是無機鹽構(gòu)成的。說明：無機鹽能維持細胞和生物體的酸堿平衡4、 展示醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的氯化鈉溶 液圖片。說明：無機鹽能維持細胞的正常形態(tài)和功能5、好，我們看了這么多的實例，現(xiàn)在來總結(jié)一下無 機鹽的功能小結(jié)由學(xué)生今天所學(xué)內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能 力練習(xí)提高給學(xué)生不同層次的練習(xí)。認真做題，讓學(xué)生鞏固 所學(xué)的知識課后作業(yè)完成教材中的技能訓(xùn)練教學(xué)板書細胞中的無機物、細胞中的無機鹽、