設施園藝學-2013最新整理

1、設施園藝學-2013最新整理1. 平畦覆蓋：平畦覆蓋是在原栽培平畦的表面覆 蓋一層地膜2. 無土栽培：是將作物生長發(fā)育所需要的各種礦 質營養(yǎng)元素配置成營養(yǎng)液，通過不同的供液方 式，將其供給作物根系，使之正常生長發(fā)育獲 得產品，故稱為無土栽培3. 工廠化育苗：是指在人為控制環(huán)境條件下，在 一定容器內用培養(yǎng)基質和營養(yǎng)液，迅速大量快 速培育給類園藝作物種苗的現(xiàn)代化育苗方法4. 無紡布：無紡布是以聚酯為原料經熔融紡絲， 堆積布網(wǎng)，熱壓黏合，最后干燥定型成棉布狀 的材料5. 設施園藝：是指在不適宜園藝作物（蔬菜，花 卉，水果）生長發(fā)育的寒冷或炎熱季節(jié)，利用 保溫，防寒或降溫，防雨設施，設備，人為地 創(chuàng)造

2、適宜園藝作物生長發(fā)育的小氣候環(huán)境， 不 受或少受自然季節(jié)氣候的影響而進行園藝作物的生產6. 浮動覆蓋：7. 保溫比：8. 除草地膜：9. 早熟栽培：利用保護設施進行防寒保溫，提早定植，提早收獲10. 延后栽培：夏季播種，秋季在保護設施內栽 培果菜類，葉菜類等蔬菜，早霜出現(xiàn)后，仍可 繼續(xù)生長，以延長蔬菜的供應期11. 軟化栽培：利用棚、室（窖）或其他軟化場 地，為形成的鱗莖、根、植株或種子創(chuàng)造條件， 促成在遮光的條件下生長，從兒生產出青韭、 韭黃、青蒜、蒜黃、黃蔥等軟化產品12. 通風換氣放熱：13. 溫床：指有加溫、保溫設施的苗床14. 生物降解地膜：又稱崩壞地膜。經過一段時 期覆蓋能自動解體

3、，不致成片殘留的新型地膜15. 芽菜：16恒載：恒載又稱永久荷載，是指在結構使用 期間，其值不隨時間變化，或其變化與平均值 相比可以忽略不計的荷載17. 活載：18. 垂直荷載：19. 水平荷載：指的是物體受水平方向的作用力 20恒載集中荷載：21. 分布荷載：22. 作物荷載：是指直接懸掛在溫室結構上的作物重力，是溫室的特有荷載23. 薄層營養(yǎng)液膜法（NFT ）:24. 深夜流法（DFT ）:25. 動態(tài)浮根法（DRF）:26. 浮板毛管法（FCH）：27. 魯SC系統(tǒng)：28. 噴霧栽培：噴霧栽培也叫做霧陪或氣陪，它 是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化，使植物的根系 在封閉黑暗的根箱內，懸空于霧化后

4、的營養(yǎng)液 環(huán)境中29. 基質栽培：固體基質栽培植物的簡稱，用固 體基質（介質）固定植物根系，并通過基質吸 收營養(yǎng)液和氧的一種無土栽培方式二、簡單題1）.設施園藝的特點？答：1.選用適宜的設施類型2.充分發(fā)揮栽培設施 的效應3.人工創(chuàng)造小氣候條件4.要求較高的管理技術5.設施園藝地域性強，應 因地制宜，充分利用當?shù)刈匀毁Y源 6.有利實行 生產專業(yè)化、規(guī)模化和產業(yè)化。2）設施園藝在園藝作物周年生產中的作用？答：1.育苗2.越冬栽培3.早熟栽培4.延后栽培5炎夏栽培6促成栽培7軟化栽培8假植栽 培（貯藏）9.利用設施進行無土栽培 10.為種株 進行越冬貯藏或采種3）地膜覆蓋的效應對園藝作物生育的影響

5、有哪 幾個方面？答: 1.促進種子發(fā)芽出土及加速營養(yǎng)生長2.促進作物早熟3.促進植株發(fā)育和提高產量 4.提高 產品質量5增強作物抗逆性4.）地膜有哪幾種？并簡要說明其各自的主要性 能。地膜覆蓋的方式有哪幾種？答：覆蓋方式有：（一）平畦覆蓋，即 在原栽 培畦的表面覆蓋一層地膜。（地膜種類較多， 應用最廣的為聚乙烯地膜，厚度多為0.0050.015mm）。出苗后將薄膜揭去，也可以是全 生育期的覆蓋，直到栽培結束。（二）高壟覆蓋,即 在菜田整地施肥后，按4560cm寬、10cm 高起壟，每一壟或兩壟覆蓋一條地膜。高壟覆 蓋增溫效果一般比平畦覆蓋高12C （三）高畦覆蓋，即在菜田整地施肥后，將其做成底

6、寬1.01.1m、高 1012cm、畦面寬 65 70cm、 灌水溝寬30cm以上的高畦，然后每畦上覆蓋 地膜（四）溝畦覆蓋，即又叫改良式高畦地膜覆蓋，俗稱天膜。即把 栽培畦做成溝，在溝內栽苗，然后覆蓋地膜。 當幼苗長至將接觸地膜時，把地膜割成十字孔 將苗引出，使溝上地膜落到溝內地面上，故將 此種覆蓋方式稱做“先蓋天，后蓋地"5）地膜覆蓋的效應對土壤環(huán)境的影響有那幾個 方面?答：（1）提高土溫（2）提高保水保肥能力（3） 改善土壤肥力（4）改善土壤理化性質（5）減 少土壤表面鹽分聚集6請你簡要敘述現(xiàn)代化溫室有哪些主要性能？ 答：1.光照現(xiàn)代化溫室全部由透明覆蓋物構 成，全面采光好、透

7、光率高、光照時間長、光 照分布比較均勻。2. 溫度 采用加溫系統(tǒng)，可擺脫自然氣候的影響， 四季全天候進行園藝作物生產，做到高產、優(yōu) 質、高效3. 濕度 薄膜氣密性強，空氣濕度和土壤濕度比 玻璃連棟溫室高4. 氣體須補充CO2，（氣體施肥）提高作物產 量。5.土壤為解決溫室土壤的連作障礙、 土壤酸化、土傳病害等一系列問題，采用無土 栽培技術，尤其是花卉生產，已少有土壤栽培； 果萊類蔬菜和鮮切花生產多用基質栽培；水培 主要生產葉菜7）怎樣調節(jié)與控制栽培設施內的溫度環(huán)境？（一）保溫（二）加溫（三）降溫（四）變 溫管理8）怎樣調節(jié)與控制栽培設施內的光照環(huán)境？（1）改進園藝設施結構提高透光率（2）設計合

8、理的屋面坡度和透明屋面形狀（3）選用透光率高的透明覆蓋材料（4）改進管 理措施 （5）人工補光（6）遮光9）怎樣調節(jié)與控制栽培設施內的濕度環(huán)境？1 通風換氣：從調節(jié)風口大小、時間和位置， 達到降低室內濕度的目的2加溫除濕 濕度的控制既要考慮作物的同化作 用，又要注意病害發(fā)生和消長的臨界濕度。保 持葉片表面不結露，就可有效控制病害的發(fā)生 和發(fā)展。加濕的方法：遇到高溫、干燥、空氣濕度過低的 問題，采取加濕措施。 噴霧加濕噴霧器種類很多，可根據(jù)設施面積選 濕簾加濕主要是用來降溫的，同時也可達到增 加室內濕度的目的。 溫室內頂部安裝噴霧系統(tǒng)，降溫的同時可加 濕。3. 覆蓋地膜 覆蓋地膜即可減少由于地表

9、蒸發(fā)所 導致的空氣相對濕度升高。4. 科學灌水 采用滴灌或地中灌溉，根據(jù)作物 需要來補充水分，同時灌水應在晴天的上午進 行，或采取膜下灌溉等等。10）怎樣調節(jié)與控制栽培設施內的氣體環(huán)境？（一）空間CO2濃度的調控（二）預防有害氣 體（三）通風換氣（四）設施土壤氣體環(huán)境 及調控11）怎樣調節(jié)與控制栽培設施內的土壤環(huán)境？1平衡施肥減少土壤中鹽分積累，防止設施土壤 次生鹽漬化的有效途徑。2. 理灌溉降低土壤水分蒸發(fā)量，防止土壤表層鹽 分積聚。3. 增施有機肥、施用秸稈降低土壤鹽分含量。4. 換土，輪作和無土栽培。12）簡要敘述園藝設施內空氣濕度和土壤濕度（光照環(huán)境，溫度環(huán)境，氣體環(huán)境，土壤環(huán)境） 的

10、形成與特點并對作物生長期發(fā)育的影響？13）制定設施園藝的環(huán)境調控標準和栽培技術規(guī) 范，必須研究哪幾個問題？答：制定設施園藝的環(huán)境調控標準和栽培技術規(guī) 范，必須研究以下幾個問題：（1）掌握園藝作物的遺傳特性和生物學特性，及其 對各個環(huán)境因子的要求。（2）應研究各種園藝設施的建筑結構、設備以及環(huán)境工程技術所創(chuàng)造的環(huán)境狀況特點，闡明形成各種環(huán)境特征的機理。通過環(huán)境調控與栽培管理技術措施，使園藝作物 與設施的小氣候環(huán)境達到最和諧、最完美的統(tǒng)14）什么叫工廠化育苗？答：指在人為控制環(huán)境條件下，在一定容器內用 培養(yǎng)基質和營養(yǎng)液，迅速大量培育各類園藝作 物種苗的現(xiàn)代化育苗方法。15. ）工廠化育苗的特點？答

11、：1.節(jié)省能源與資源2.提高秧苗素質3.提高 種苗生產效率4.商品種苗適于長距離運輸16. ）工廠化育苗場地由哪幾部分組成？答：由播種車間、催芽室、育苗溫室和包裝車間、 附屬用房等。仃）工廠化育苗的主要設備是什么？ 答：1.穴盤精量播種設備和生產流水線穴盤精量播種設備：是工廠化育苗的核心設 備，包括以每小時40300盤的播種速度完成 拌料、育苗基質裝盤、刮平、打洞、精量播種、 覆蓋、噴淋等的生產流水線。2. 育苗環(huán)境自動控制系統(tǒng)自動控制系統(tǒng)主要有：溫度、濕度、光照等。（1）加溫系統(tǒng) 室內溫度控制要求：冬季，白天 溫度：晴天25C，陰雪天20C，夜間溫度： 保持在1416C。（2）保溫系統(tǒng)室內設

12、置：遮蔭保溫簾，四周側卷簾；入冬前 四周加裝薄膜保溫。（3）降溫排濕系統(tǒng)溫室上部：設外遮陽網(wǎng)（阻擋夏季直射光照， 在滿足秧苗光合作用的前提下，遮光降溫）。 下部：配大功率排風扇（降低溫室內的溫、濕 度）。（4）補光系統(tǒng)苗床上部：配光通量1.6萬lx、波長550600nm 高壓鈉燈增加光照。（5）控制系統(tǒng)主要對環(huán)境溫度、光照、空氣濕度和水分、營 養(yǎng)液灌溉實行有效監(jiān)控和調節(jié)。設備有：傳感 器、計算機、電源、監(jiān)視和控制軟件等。3. 灌溉和營養(yǎng)液補充設備配備高精度的噴灌設備要求：供水量和噴淋時間可以調節(jié)，并能兼顧 營養(yǎng)液的補充和噴施農藥。4. 運苗車與育苗床架運苗車：有穴盤轉移車和成苗轉移車兩種。穴盤

13、轉移車：將播完種的穴盤運往催芽室，車高 度、寬度以穴盤的尺寸、催芽室空間和育苗數(shù) 量來確定。成苗轉移車：用多層結構，根據(jù)商品苗的高度確 定放置架的高度，車體可設計成分體組合式。育苗床架：可用固定床架和育苗框組合結構或移 動式育苗床架。固定床架和育苗框組合結構：根據(jù)溫室的寬度 和長度設計育苗床架，育苗床上鋪設電加溫 線、珍珠巖填料和無紡布，保證根部的溫度， 每行電加溫由獨立的組合式控溫儀控制；移動式苗床：只留一條走道，通過苗床滾軸任意 移動苗床，以擴大苗床面積（使空間利用率由 60%提高到80%以上）。18. ）工廠化育苗基質選材的原則是什么？答：總體要求使幼苗在水分、氧氣、溫度和養(yǎng)分 供應得到

14、滿足。工廠化育苗基質選材原則： 盡量選擇當?shù)刭Y源豐富、價格低廉的物料； 育苗基質不帶病菌、蟲卵，不含有毒物質； 基質隨幼苗植入生產田后不污染環(huán)境與食物鏈； 能起到土壤的基本功能與效果； 有機物與無機材料復合基質為好； 比重小，便于運輸。19. ）什么是無土栽培？答：指無需天然土壤，將作物生長發(fā)育所需要的 各種礦質營養(yǎng)元素配制成營養(yǎng)液，通過不同的 供液方式，將其供給作物根系，使之正常發(fā)育 獲得產品20）無土栽培的特點？1. 產量高，品質好2.節(jié)約水分和養(yǎng)分3.省力省工、易于管理4.避免土壤連作障礙5. 不受地區(qū)限制6.清潔衛(wèi)生7.有利于實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化 8投資高，技術嚴。21.)怎樣配制營養(yǎng)液？答

15、：在大貯液池中先放入相當于要配制的營養(yǎng)液 體積的40%水量，將A母液應加入量倒入其 中，開動水泵使其擴散均勻，然后再將B母液 慢慢從注水口加入，讓水源沖稀B母液后注入 貯液池中逐漸擴散，最后將水補足。用 PH計 測其PH值，用電導儀測其EC值，看是否與 預設值相匹配。若需調PH值則應先取一定體 積配制溶液用稀磷酸調試，然后按比例將所需 酸量邊攪邊加入貯液池中。23. )芽菜生產的基質襯墊物有哪些？答：有無紡布、舊報紙、白報紙、消毒衛(wèi)生紙、 蛭石、黃沙、營養(yǎng)土等。24. )簡述芽菜生產中的環(huán)境控制技術 ？答：(1)溫度 多數(shù)芽菜的生長適溫在20C左右, 溫度較高時生長快。夏季溫度超過30C時要降

16、 溫，溫度控制能調節(jié)芽菜的生長速度，控制上 市時間。(2) 濕度 濕度管理是芽菜生產的重要環(huán)節(jié)。 種子發(fā)芽時要求空氣相對濕度不低于 80%.(3) 光照芽菜在種子發(fā)芽和生長過程中不需要光照，上市前34天進行光照培養(yǎng)，使幼苗 轉為綠色。（4）澆水澆水量和次數(shù)根據(jù)天氣狀況、幼苗 大小和市場需求量而定。25. ）園藝設施的建筑特點與要求？答：（一）必須適合于作物的生長和發(fā)育（二） 嚴格調控環(huán)境（三）良好的生產條件（四）對材料和結構的要求（透明覆蓋材料：要 求透光率高；結構：堅固材料質輕）（五）廉價的建筑物26. ）怎樣選擇園藝設施的建筑場地？答：1.選擇南面開闊、無遮陰的平坦矩形地塊 （多采光）。2

17、. 選擇避風的地帶，減少炎熱和風壓對結構的 影響。3. 選擇靠水源近，水源豐富，水質好的地方（溫 室和大棚主要是利用人工灌水）。4. 選擇土質好、肥沃疏松、有機質含量高、無 鹽漬化、無污染源和地下水位低、排水良好的 地方。5. 選擇土質堅實，離公路、居民點、水源、電 源較近的地方。6. 避免建在有污染源的下風向，減少對薄膜的 污染和積塵。27. ）溫室大棚的設計分幾個步驟？答：分為結構計劃、結構計算、完成設計文件和 工程造價計算等四個步驟。28. ）設施園藝在花卉生產中的作用有哪些？ 答：1.加快種苗繁殖速度，提早定植。2通過花期調控，實現(xiàn)周年供應 。3. 改善栽培條件，提高花卉品質。4. 創(chuàng)造設施栽培環(huán)境，突破地域限制。5. 答規(guī)模集約化生產，提高勞動生產率。29. ）設施園藝果樹的作用主要表現(xiàn)在哪 5個方 面？答：1.調控果實成熟與果批品供應期。2. 擴大果實