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文檔簡介

1、政 策 及 程 序POLICIES & PROCEDURES部 門:分 部 門:Department: 房務(wù)部Outlet: 各分部工作任務(wù): 涉及員工:Task: 客房日常清潔程序To: 各級(jí)員工籌 備:審 批:Prepared by: Checked by: 日 期:編 號(hào):Date: 二零零四年五月二日Reference : HK 015 （共2頁）政 策：Policies： 熱情禮貌、細(xì)致周到為客服務(wù)。程 序：Procedures:1. 準(zhǔn)備好所有工具及物品,預(yù)備進(jìn)行清潔。2. 敲門,等待房里面回應(yīng),然后才進(jìn)入房間。3. 將工作車放置客房門外,檔住客房門。4. 熄滅多余的燈光,

2、留意燈泡及電器設(shè)備有否損壞。5. 拉開房內(nèi)所有窗簾。6. 打開廁所和浴室的門,讓室內(nèi)空氣流通。7. 檢查及報(bào)告迷你吧飲用情況。8. 收集杯子及煙灰缸,清理煙灰缸,然后置于浴室內(nèi)洗手盆內(nèi)備洗。9. 收集房內(nèi)垃圾,倒進(jìn)工作車的垃圾袋中,清潔垃圾桶。10. 收掉所有食用完的餐盤及餐具,收回工作間去。11. 收拾妥及掛起住客的衣服、鞋襪。12. 收拾睡過的床鋪。13. 清理浴室和廁所,將用后毛巾放回工作間內(nèi)的布草袋中。（參考浴室及廁所的清潔程序）14. 重新補(bǔ)回毛巾及浴室的提供品等。15. 房內(nèi)家具抹塵及打臘,留意哪里有損壞及缺少用品。16. 補(bǔ)充房間各項(xiàng)用品,迷你吧及更換水壺食水。17. 地毯吸塵。18. 關(guān)閉房內(nèi)所有窗沙簾。19. 再觀察房間一遍,留意有無遺留下及漏補(bǔ)用品；家具、床鋪是否放好,門窗是否關(guān)好。20. 冷氣調(diào)到指定度數(shù)

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