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文檔簡介
1、超市門店調(diào)價(jià)操作規(guī)則根據(jù)財(cái)務(wù)部和信息化管理的要求,為規(guī)范公司的物價(jià)管理,就各類價(jià)格的調(diào)整做如下規(guī)定:1、分類:(1) 長期進(jìn)價(jià)調(diào)整A、基本進(jìn)價(jià)調(diào)整B例外進(jìn)價(jià)調(diào)整2)例外進(jìn)價(jià)調(diào)整A、基本售價(jià)調(diào)整B例外售價(jià)調(diào)整3)短期例外售價(jià)調(diào)整(特價(jià)商品的調(diào)價(jià))4)對電子稱商品調(diào)價(jià)的特殊規(guī)定A、電腦管單品庫存的電子稱稱電子稱商品的價(jià)格調(diào)整B電腦不管單品庫存的金額碼電子稱商品的價(jià)格調(diào)整2、進(jìn)價(jià)調(diào)整:根據(jù)公司對價(jià)格的控制要求可分為基本進(jìn)價(jià)調(diào)整和例外進(jìn)價(jià)的調(diào)整兩類。(1)基本進(jìn)價(jià)調(diào)整一般指所有經(jīng)營位置(即各門店和總部)的統(tǒng)一進(jìn)價(jià),一般適用于總部統(tǒng) 一控制進(jìn)價(jià),各門店即當(dāng)?shù)毓?yīng)價(jià)都與總部相同的情況下使用。目前,我公司
2、由于各門店售價(jià)不可能統(tǒng)一,我公司沒有真正使用,僅是在第一次新商品引進(jìn) 錄入新資料時(shí)錄入,此價(jià)格僅為以后例外價(jià)的調(diào)整提供參與?;具M(jìn)價(jià)的調(diào)整 只能在總部進(jìn)行,且要有總部業(yè)務(wù)員的書面申請,但我公司一般不調(diào)整。(2)例外進(jìn)價(jià)的調(diào)整系指各經(jīng)營地點(diǎn)(包括總部和各門店)例外進(jìn)價(jià),該進(jìn)價(jià)各門店可以不同。 例外進(jìn)價(jià)的調(diào)整權(quán)限可以在總部,也可以在門店。總部例外進(jìn)價(jià)的調(diào)整僅為某門店經(jīng)營但總部已有商品資料的新品,申請總部下配置表,同時(shí)申 請直接增加該商品在該門店的進(jìn)價(jià)和售價(jià),該價(jià)格可以與其他門店不同。操作流程:門店主管或區(qū)長提交的新品申請明細(xì)表門店?duì)I運(yùn)代表審查鑒字總部業(yè)務(wù)員審查商品部錄入員錄入備注:此價(jià)格調(diào)整的操作
3、由總部商品部錄入員執(zhí)行。門店例外進(jìn)價(jià)的調(diào)整A、門店例外進(jìn)價(jià)的調(diào)整常規(guī)未來進(jìn)價(jià)的調(diào)高操作流程:供應(yīng)商提交的廠方統(tǒng)一調(diào)價(jià)的通知主管或區(qū)長審查鑒字營運(yùn)代表審查鑒字上報(bào)總部營運(yùn)部業(yè)務(wù)員審核總部商品部錄入員調(diào)價(jià)備注:主管正確填寫進(jìn)價(jià)調(diào)整通知單,并簽好這;進(jìn)價(jià)調(diào)整通知單的填寫要求:柜組名稱、供應(yīng)商名稱、品名、條碼、原進(jìn)價(jià)、現(xiàn)進(jìn)價(jià)、調(diào)價(jià)原因、調(diào)價(jià)類別;門店進(jìn)價(jià)高由總部錄入員錄入;從低價(jià)格調(diào)到高價(jià)格的商品,不但要有業(yè)務(wù)員的調(diào)價(jià)通知單,還要求有供應(yīng)商提交的廠統(tǒng)一調(diào)價(jià)的通知和區(qū)長的簽字,并上報(bào)總部營運(yùn)部專管業(yè)務(wù)員審核,轉(zhuǎn)商品部錄入員調(diào)價(jià)。特殊進(jìn)價(jià)調(diào)整比如單價(jià)錄入錯(cuò)誤等,而進(jìn)行的按批次價(jià)格調(diào)整、現(xiàn)有庫存的價(jià)格調(diào)整,
4、 由門店物價(jià)員調(diào)整,嚴(yán)禁錄入員直接進(jìn)行操作。操作流程:錄入員填寫的調(diào)價(jià)通知單主管或區(qū)長審查鑒字審單員審核門店物價(jià)員調(diào)價(jià)備注:錄入員正確填寫進(jìn)價(jià)調(diào)整通知單,并簽好字;定要有主管和區(qū)長的確認(rèn)簽字;審單員和物價(jià)員一定要嚴(yán)格把關(guān)B進(jìn)價(jià)調(diào)低時(shí):一種方式是購進(jìn)錄入時(shí)直接按低價(jià)格錄入。另一種方式是現(xiàn)有庫存調(diào)整進(jìn)價(jià):操作流程:主管填寫特價(jià)商品登記表主管、供應(yīng)商簽字確認(rèn)物價(jià)員根據(jù)特價(jià)商品登記表調(diào)價(jià)物價(jià)員打印調(diào)價(jià)單和供應(yīng)商折扣折讓匯總表主管、供應(yīng)商在供應(yīng)商折扣折讓匯總表上簽字確認(rèn)財(cái)務(wù)部和供應(yīng)商分別保留一聯(lián)注意:此操作方式中特價(jià)商品的進(jìn)價(jià)和售價(jià)一定要按原進(jìn)價(jià)和原售價(jià)入電 腦,否則會(huì)造成重復(fù)打折;主管要完整、準(zhǔn)確地填
5、寫特價(jià)商品登記表,商品登記表要填寫的有:供應(yīng) 商代碼、供應(yīng)商名稱、特價(jià)時(shí)間、商品編碼、商品名稱、原進(jìn)價(jià)、現(xiàn)進(jìn)價(jià)(做 特價(jià)時(shí)的進(jìn)價(jià))、原售價(jià)、現(xiàn)售價(jià)(做特價(jià)時(shí)售價(jià))、供應(yīng)商承擔(dān)比例、商場 承擔(dān)比例(供應(yīng)商承擔(dān)比例) =(原進(jìn)價(jià) - 現(xiàn)進(jìn)價(jià)) / (原售價(jià) - 現(xiàn)售價(jià)) *100%)、商場承擔(dān)比例 =1- 供應(yīng)商承擔(dān)比例;特價(jià)商品登記表一式三聯(lián),主管填寫好以后簽字確認(rèn); ?物價(jià)員對特價(jià)商品登記表審核之后,再進(jìn)行調(diào)價(jià)(一個(gè)供應(yīng)商對應(yīng)一張?zhí)?價(jià)商品登記表和一張短期調(diào)價(jià)單),打印調(diào)價(jià)單(一式三聯(lián),財(cái)務(wù)、供應(yīng)商、 商場各一聯(lián));供應(yīng)有折扣承擔(dān)比例的特價(jià)單恢復(fù)后,物價(jià)員打印供應(yīng)商折扣折讓匯總表(一式二聯(lián),財(cái)
6、務(wù)、供應(yīng)商各一聯(lián)),交主管簽字,由主管轉(zhuǎn)交供應(yīng)商簽字;主管督促柜上理貨員根據(jù)調(diào)價(jià)單及時(shí)掛上和取下POP寺價(jià)牌;( 2)特價(jià)期商品進(jìn)價(jià)按降低進(jìn)價(jià)(按促銷進(jìn)價(jià))入庫的特價(jià)促銷商品,通 過計(jì)算供應(yīng)商與商場承擔(dān)寺價(jià)折扣比例的方式來進(jìn)行價(jià)格操作,但寺價(jià)折扣全 部由商場承擔(dān)(即商場承擔(dān)比例為100%,供應(yīng)商承擔(dān)比例為 0)。操作流程:主管填寫寺價(jià)商品登記表主管簽字確認(rèn) ?物價(jià)員審核該寺價(jià)商品的進(jìn)價(jià)物價(jià)員根據(jù)寺價(jià)商品登記表調(diào)價(jià)備注:此操作方式中寺價(jià)商品的進(jìn)價(jià)一定要按寺價(jià)的進(jìn)價(jià)入電腦,售價(jià)原 售價(jià)入電腦,否則會(huì)造成商場損失;主管要完整、準(zhǔn)備地填寫寺價(jià)商品登記表(要求如上)寺價(jià)商品登記表一式三聯(lián),主管填寫好以后
7、簽字確認(rèn);物價(jià)員應(yīng)嚴(yán)格審核該次特價(jià)商品的進(jìn)價(jià)和特價(jià)商品登記表;主管督促柜上理貨員根據(jù)調(diào)價(jià)單及時(shí)掛上和取下POP寺價(jià)牌;( 3)特價(jià)期商品進(jìn)價(jià)按降低進(jìn)價(jià)(促銷進(jìn)價(jià))入庫,門店降低售價(jià)的來進(jìn) 行促銷的寺價(jià)促銷商品,其調(diào)價(jià)應(yīng)采用長期例外售價(jià)與例處進(jìn)價(jià)的短期調(diào)價(jià)操 作方式,這種方式寺價(jià)期后如不能及時(shí)恢復(fù)原售價(jià),對公司會(huì)造成損失,此方 法公司原則上禁止使用。備注:調(diào)價(jià)方式的選擇由物價(jià)員根據(jù)具體情況選定。5、對通過電子稱稱重銷售的寺價(jià)商品的寺殊規(guī)定:1、對散裝干貨、日配等電腦管理單品庫存的商品,做寺價(jià)時(shí),同時(shí)對后臺(tái) 電腦售價(jià)和電子稱售價(jià)進(jìn)行調(diào)整。具體操作流程:A、售價(jià)的調(diào)整主管填寫寺價(jià)商品登記表(上注明柜組、注明為電子稱商品) ?主管、供應(yīng)商簽字確認(rèn)物價(jià)員根據(jù)特價(jià)商品登記表調(diào)電腦內(nèi)商品售價(jià)和電子稱上商品售價(jià)按長期售價(jià)調(diào)整操作 物價(jià)員根據(jù)電子稱特價(jià)商品登記表登記流水備查本,以便及時(shí)監(jiān)督售價(jià)的返回B該批特價(jià)商品進(jìn)價(jià)的處理: 必須按例外進(jìn)價(jià)調(diào)整的操作流程操作,不能按短期售價(jià)調(diào)整的操作流程操作。(2)對蔬菜水果等不管理庫存的商品,一日分三個(gè)時(shí)段,進(jìn)行日例行性調(diào)價(jià)。(具體操作由生鮮區(qū)指定專人負(fù)責(zé))早上:7: 00點(diǎn)?至?8: 30 點(diǎn)下午:3: 00點(diǎn)?至?4: 00 點(diǎn)晚
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