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1、the sun illuminates the path of life, the moon illuminates the path of the soul.悉心整理助您一臂(頁眉可刪)包餃子日記范文集合8篇 包餃子日記 篇1今天,我一家們吃餃子。一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。與此同時,媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個干凈的鐵盆里,然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒pW就做好了。開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個,我看了情不自禁地也包了一個,我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡直是個半圓

2、形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。自己親手做的食品就是好吃。包餃子日記 篇2今天,我們在教室里開展包餃子活動。我心情很激動,希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡開始我包餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,像一個個小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起

3、來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚,有像元寶,有像飛碟,各式各樣。開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后對老師說:“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說:“真好吃”,有說:“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說吃得真飽,餃子真香!活動結(jié)束后,同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。包餃子日記 篇3因為今天下午三節(jié)課是要包餃子的,所以同學(xué)們都盼著下午快點兒到來。終于,下午第一節(jié)課在同學(xué)們的期盼中到來了。隨著茅老師的一聲“開始!”我們便立刻開始包起餃子了。我先拿起一張餃子皮,然后

4、立刻用筷子將肉餡放到餃子皮的中央,然后就把餃子皮的邊緣給合好。剛開始,我們組的人還有些不熟練,可是在做了十幾個餃子之后,我們的動作已經(jīng)很熟練了。至少不會像剛開始包的那樣,時不時會包出一個露了餡的半成品餃子。終于全部包好了,可我們組又遇到了新的難題。我們組雖然帶了鍋,可卻沒有一個人帶了電磁爐。沒辦法,我們只好向其他組借了。幸好功夫不負(fù)有心人,我們在問了好幾個組后,終于從許峻涵那組借到了一個空余的電磁爐,我們組的成員這時才把心中大石放下了。開始煮餃子咯,我們在等水燒開了之后,便迫不及待地把十幾個餃子放了下去。本來我們是想全部一次性放下去的,可惜鍋不夠大呀!所以只好先煮一部分起了,在我們等得快不耐煩

5、時,餃子終于出鍋了,這時我們立刻每人先分兩個下去,大家都吃得不亦樂乎喔,啊,真好吃呀!吃完后我們又立刻去準(zhǔn)備煮下一鍋的餃子了,兩節(jié)課就這樣悄悄地過去了。這時,我們班的餃子香味飄到了隔壁班中去了,于是就有一大群其它班的同學(xué)聞香而來咯,我還大方地給我好朋友沈哲行好幾個餃子呢!要搞衛(wèi)生了,我不禁慶幸我的桌子是用來擺放調(diào)料的,所以很干凈,不然有得我忙了。今天的活動讓我明白了一個道理沒有付出就沒有收獲。包餃子日記 篇4今天,我和爸爸媽媽驅(qū)車來到鄉(xiāng)下的奶奶家。中午,奶奶端著案板走出來,招呼大家一起來包餃子,干這個我可是個新手,媽媽坐在旁邊說:“來,我教你?!眿寢屜饶闷鹨粡埫嫫?,夾了些餡放進(jìn)去,將面皮對折,

6、用手一擠。一個靈巧的小餃子,立即呈現(xiàn)在我的眼前。原來包餃子這么簡單呀!我心里暗暗高興。學(xué)著媽媽的樣子專心的包著,可是一擠,淘氣的餡兒就出來了,我把它按進(jìn)去它又鉆出來了,就這樣按進(jìn)去,鉆出來;按進(jìn)去,鉆出來一連幾次就是按不進(jìn)去,我就這樣被頑皮的餃餡子打敗了,我氣餒了。媽媽看出了我的心思,安慰我說:“不要灰心,世上無難事,只怕有心人?!眿寢尩墓膭钍刮倚判牡摹坝拖洹奔訚M了“油”,我就不信我戰(zhàn)勝不了你!我經(jīng)過反反復(fù)復(fù)的練習(xí),終于包了一個“合格”的餃子。奶奶把包好的餃子放入鍋內(nèi),一只只白色的小船不停的漂著,看得我不禁直流口水呢!熱氣騰騰的餃子端上了桌,我急忙夾起一個放入口中,??!真好吃!第一次包餃子,給

7、我留下了深刻的記憶。母親那句簡單的話語尤其使我銘記于心,它使我在困難來臨時,毫不退縮,知難而進(jìn)。母親的教誨使我擁有了一顆不可戰(zhàn)勝的心。包餃子日記 篇5我今天中午想吃餃子,而且我也想學(xué)學(xué)包餃子,母親說:“好啊,那就讓我來教你吧!”母親先拿出面粉,倒入盆中,然后接了一碗水,每次倒入少量的水,用手在里面攪拌,邊倒邊攪,直到和好為止。和好的面團放在盆里醒著,我們趁機出去買了點肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉,自己把蔥姜切成末,芹菜洗凈后切成丁。我們把這些原料全部放入大碗里,加入鹽、糖、油、生抽、老酒,順時針攪拌。我聞了一下,“哇!香極了?!鳖D時食欲大增。母親自己搟的餃子皮。我拿起一張餃子皮,放了一點餡,再

8、把餃子皮的兩邊合攏,一個餃子就完成了。接著,我又包了第二個,第三個姥姥包了個小盒子,母親包了小老鼠、小碗,都很逼真。煮餃子嘍!熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待的夾起一個,是母親包的,味道真好,餡大皮薄。又嘗了一口我的,餡有點少,吃了一嘴皮。即便如此,我還是覺得自己包的更好吃。這是我第一次包餃子,以后我還要經(jīng)常包。包給爸爸母親吃,包給姥姥吃。包餃子日記 篇6今天早上,天氣晴朗,陽光明媚。媽媽說:“今天晚上吃餃子”我聽了,一蹦三尺高,連聲叫好。長這么大了,我吃過許多餃子,可從沒自己親手包過一次。所以,我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出可口的餃子。今天正好是周末,媽媽不用上班。這天一大早,我和媽媽興致

9、勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市,就看見金城超市的商品琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。超市里有青菜,有魚,還有番茄,南瓜媽媽挑了一些香菇,蝦米,木耳,一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的材料,付了錢以后,我們高高興興地就回家了?;氐郊?,我和媽媽先做了以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備:我們先把香菇,蝦米,木耳,蘿卜,油,辣姜和豬肉剁碎,把他們攪拌在一起。這樣,包餃子的餡就完成了。我們準(zhǔn)備了一碗水和一袋餃子皮,就這樣,包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成了。一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子

10、皮里,再用雙手捏了幾下,就這樣,一個像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃,看著媽媽手中那一個像模像樣的餃子,我也想躍躍欲試,心里在想:我一定要比媽媽做的更好!說做就做,我也想媽媽那樣子做,可是,我做出了一個餃子,很不像樣,活像一個四不像的怪物。媽媽看了,便哈哈大笑起來。我不甘示弱,便繼續(xù)做起來,做了好多個后,有志者,事竟成,我終于做出了一個像模像樣的餃子來了。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“雨欣,你終于學(xué)會包餃子了!”經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一

11、個道理:世上無難事,只要肯登攀!包餃子日記 篇7我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、韭菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。媽媽做起了我的師傅,首先學(xué)搟餃子皮。看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,媽媽搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長,媽媽說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會破。”遇到挫折的我想要放棄,媽媽似乎看出了我的心思,她開始手把手地給我教,學(xué)得雖然還不太順手,但

12、比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番努力,我的水平大長。接下來該包餃子了。我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。嗬!還挺著個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個餃子了,這回

13、可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點點餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,我放的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬不能再出差錯了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽媽的贊賞?!爸箫溩訃D!”爸爸說道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品,我就覺得今天的餃子分外香了!包餃子日記 篇8今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃,但是我不會包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到

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