植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與土壤學(xué)

1、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)及中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究生入學(xué)考試必背28道題(部分)一華北石灰性土壤上作物一般容易缺乏哪些微量元素？為什么？并指出主要的癥狀有那些表現(xiàn)？答：華北石灰性土壤容易缺乏Fe，Mn，Zn微量元素缺鐵 原因石灰性土壤上CaCO3含量高，土壤溶液中高濃度的重碳酸鹽是石灰性土壤上造成植物缺鐵的根本原因，這些高濃度的重碳酸鹽使土壤的PH值在8以上的較高范圍內(nèi)。土壤中無(wú)機(jī)態(tài)的鐵的溶解度受PH值控制，PH值每升高一個(gè)單位，鐵的溶解度降低1000倍。所以，石灰性土壤中水溶性鐵的濃度很低，是導(dǎo)致植物缺鐵的直接外界因素。機(jī)理型植物在缺鐵脅迫的時(shí)候，會(huì)主動(dòng)的做出適應(yīng)性反應(yīng)，雙子葉植物和非禾本科單子葉植

2、物向根分泌質(zhì)子，以酸化根際土壤，增加鐵的溶解度，而且質(zhì)膜上Fe3+ 還原酶的活性提高，將Fe3+ 還原成Fe2+ 利于根系的吸收。高濃度的重碳酸鹽具有較強(qiáng)的緩沖能力，將根系分泌的質(zhì)子迅速中和，保持較高的PH值，質(zhì)膜上的Fe3+還原酶活性受PH值影響很大，高PH值抑制其活性，使根系吸收Fe的能力下降。高濃度的重碳酸鹽能促進(jìn)植物使根內(nèi)有機(jī)酸的合成，對(duì)鐵進(jìn)行螯合，使鐵滯留在跟中，難以向地上部分運(yùn)輸，此外高濃度的重碳酸鹽還會(huì)使木質(zhì)部汁液PH值上升，降低導(dǎo)管中鐵的溶解度，使進(jìn)入木質(zhì)部Fe不能向上運(yùn)輸。高濃度的重碳酸鹽能促進(jìn)Fe2+轉(zhuǎn)化為Fe3+而失活，且介質(zhì)中重碳酸鹽濃度過(guò)高時(shí)，植物體自由空間的堿性提高

3、，使已經(jīng)運(yùn)輸?shù)降厣喜坏腇e以高鐵的形態(tài)沉淀于自由空間中，降低Fe2+數(shù)量。高濃度的重碳酸鹽會(huì)抑制根系生長(zhǎng)，減少根尖的數(shù)量，減少鐵的吸收量。缺鐵的癥狀表現(xiàn)：典型的癥狀是在葉片的葉脈間和細(xì)胞網(wǎng)狀組織中出現(xiàn)失綠現(xiàn)象，在葉片上往往明顯可見(jiàn)葉脈深綠而脈間黃化，黃綠相間相當(dāng)明顯。嚴(yán)重缺鐵時(shí)，葉片上出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)，葉片逐漸枯死。此外，缺鐵時(shí)根系中可能出現(xiàn)有機(jī)酸積累的現(xiàn)象缺鋅 原因：土壤中鋅受PH的影響，一般PH升高一個(gè)單位，鋅的溶解度下降100倍。所以，石灰性土壤高PH是造成植物缺鋅的重要原因。其次，土壤溶液中高濃度HCO3-會(huì)抑制根系生長(zhǎng)，使植物攝取Zn總量下降。高濃度HCO3-影響植物體內(nèi)鋅向地上部分運(yùn)輸

4、。癥狀表現(xiàn)：缺鋅時(shí)，植物生長(zhǎng)受抑制，尤其是節(jié)間生長(zhǎng)嚴(yán)重受阻，并表現(xiàn)出葉片的脈間失綠或白化癥狀。缺鋅的玉米葉片表現(xiàn)為葉脈平行的葉肉組織變薄，葉片中脈出現(xiàn)失綠條紋。雙子葉植物缺鋅時(shí)，其典型癥狀是節(jié)間變短，植株生長(zhǎng)矮化，葉片失綠，有時(shí)葉片不能正常展開(kāi)。果樹(shù)缺鋅時(shí)，既影響葉片生長(zhǎng)，又影響枝條正常伸長(zhǎng)，使節(jié)間變得很短。例如蘋(píng)果缺鋅的小葉病。缺錳 原因：通氣良好和PH值都會(huì)促進(jìn)Mn2+被氧化，尤其是在干旱條件下，水分不足更是限制了活性錳向根表的遷移及其在體內(nèi)的運(yùn)輸，從而使植物缺鋅。癥狀表現(xiàn)：通常表現(xiàn)為葉片失綠并出現(xiàn)雜色斑點(diǎn)，而葉脈仍保持綠色禾本科：條狀黃化，進(jìn)而壞死。闊葉植物：斑狀黃化和壞死缺錳的植株還表

5、現(xiàn)出易受凍害（非此題答案，此為補(bǔ)充）除鐵，錳，鋅等微量元素外，北方石灰性土壤也易缺P(pán),K缺P(pán) 原因：石灰性土壤對(duì)P有強(qiáng)烈的固定作用，因而土壤溶液中P濃度很低，且移動(dòng)性很小。P移動(dòng)性與土壤含水量有密切的關(guān)系，石灰性土壤處于降水較少的干旱及半干旱區(qū)，P向根表的擴(kuò)散和根系生長(zhǎng)都因土壤含水量偏低而削弱。缺素癥狀：生理表現(xiàn)，供P不足時(shí)，植物光合作用和呼吸作用及生物合成過(guò)程都受到影響，RNA合成降低，蛋白質(zhì)合成減少，細(xì)胞分裂遲緩，新細(xì)胞難以形成，同時(shí)也影響細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而明顯影響植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。形態(tài)特征，從外形上看，生長(zhǎng)延緩，植株矮小，分枝或分蘗減少，在缺P(pán)初期葉片常呈暗綠色，這是由于缺P(pán)影響細(xì)胞伸長(zhǎng)的程度

6、超過(guò)影響葉綠素合成的程度，使單位葉面積中葉綠素含量反而較高，但光合作用效率很低，表現(xiàn)為結(jié)實(shí)狀況很差。缺P(pán)的果樹(shù)，花芽出生速率低，開(kāi)放和發(fā)育慢而弱，果實(shí)質(zhì)量差，缺P(pán)果樹(shù)葉片常呈褐色，易過(guò)早落果。植物缺P(pán)首先表現(xiàn)在老葉中，因?yàn)镻再利用程度高，缺P(pán)老葉P到新葉。嚴(yán)重缺P(pán)植株體內(nèi)碳水化合物代謝受阻，使糖分積累，形成花青素：許多一年生植物（玉米）的莖常出現(xiàn)典型的紫紅色癥狀。酸性土壤中缺P(pán)時(shí)，使植物體內(nèi)鐵，錳，鋁含量過(guò)高而中毒。缺鉀 原因：生產(chǎn)力提高和有機(jī)肥的投入減少癥狀：略二試比較Ca，P在根部吸收的部位，橫向運(yùn)輸，縱向運(yùn)輸，再利用程度和缺素癥狀出現(xiàn)的部位等方面的特點(diǎn)？方面元素根部吸收部位橫向運(yùn)輸縱向運(yùn)

7、輸再利用程度磷逆濃度的主動(dòng)吸收過(guò)程。根毛區(qū)吸收，因根毛去有大量的根毛，吸收面積大，而且根毛區(qū)的木質(zhì)部已經(jīng)成熟，可將吸收的P迅速運(yùn)往上部。P的主動(dòng)吸收過(guò)程以液泡膜上的H+-ATP酶的H+為驅(qū)動(dòng)力，借助于質(zhì)子化的磷酸根載體而實(shí)現(xiàn)的，即H+與H2PO4-共運(yùn)方式。主要通過(guò)共質(zhì)體途徑，運(yùn)輸?shù)牟课辉诟珔^(qū)，且運(yùn)輸?shù)乃俾适苷趄v作用的影響不大磷在木質(zhì)部和韌皮部的運(yùn)輸效率很高，且P在木質(zhì)部和韌皮部中可以相互補(bǔ)充，從而使P能運(yùn)輸?shù)街参飳?duì)P最需要的部位在韌皮部的移動(dòng)性教強(qiáng)，屬易移動(dòng)性元素，所以P在植物體內(nèi)再利用程度比較高，當(dāng)植物缺P(pán)時(shí)，老葉中的P可以運(yùn)往缺P(pán)新葉部位，以供給新生組織利用，所以缺P(pán)部位主要在老葉鈣植

8、物對(duì)Ca的吸收為被動(dòng)的跨膜運(yùn)輸過(guò)程。植物根吸收Ca的部位主要在根尖的伸長(zhǎng)區(qū)，因?yàn)檫@一部位的內(nèi)皮層尚未形成完整的凱氏帶，養(yǎng)分可直接通過(guò)質(zhì)外體進(jìn)入木質(zhì)部導(dǎo)管。主要通過(guò)質(zhì)外體途徑，運(yùn)輸?shù)牟课辉谏扉L(zhǎng)區(qū)，且其橫向運(yùn)輸?shù)乃俾适苷趄v作用影響大只能在木質(zhì)部運(yùn)輸，其在韌皮部中的運(yùn)輸效率極低，幾乎不能移動(dòng)。所以鈣的長(zhǎng)距離運(yùn)輸受蒸騰速率的影響較大，鈣主要運(yùn)往蒸騰作用強(qiáng)的部位。而蒸騰作用弱的部位經(jīng)常發(fā)生“生理性缺鈣”韌皮部中屬難移動(dòng)元素（鈣向韌皮部篩管裝載時(shí)受到限制，使鈣難以進(jìn)入韌皮部即使有少量的鈣進(jìn)入韌皮部，也很快被韌皮部汁液中高濃度的磷酸鹽沉淀，不能移動(dòng)）所以，鈣在植物體內(nèi)的再利用程度低，當(dāng)植物缺鈣時(shí)，首先表現(xiàn)在

9、幼葉，根尖或新生長(zhǎng)點(diǎn)三分別說(shuō)明氮肥在旱地施用時(shí)，氮素的損失途徑有哪些（影響氮肥利用率的因素）？提高氮肥利用率的相應(yīng)措施有哪些？答：氮素?fù)p失的途徑：氨揮發(fā)，硝化反硝化，淋洗和徑流1氨揮發(fā) NH3本身容易揮發(fā)，特別是在堿性條件下，氨的揮發(fā)損失比較嚴(yán)重，尤其是在石灰性土壤上施用氨態(tài)氮肥的損失更嚴(yán)重。2硝化作用和反硝化作用 在通氣良好的條件下，NH4+-N肥易在硝化細(xì)菌作用下轉(zhuǎn)化為NO3N即HNO3，NO3N肥極易隨水流失。在通氣不良或者淹水條件下，NO3N經(jīng)反硝化細(xì)菌作用，還原生成N2，NO,NO2氣體，并揮發(fā)使氮素?fù)p失。3.淋洗和徑流 由于土壤膠體和正負(fù)電荷，對(duì)NO3N的吸附力能力不強(qiáng)，所以土壤中

10、的NO3N易被水淋洗和徑流流水流失，造成氮素?fù)p失。提高氮素利用率措施：施用氮肥時(shí)應(yīng)該因地制宜，配合合理的施氮技術(shù)，提高氮肥利用率，施用氮肥時(shí)，可以從以下六方面綜合考慮：1. 土壤條件：土壤有機(jī)質(zhì)含量：土壤有機(jī)質(zhì)含量高的土壤易發(fā)生反硝化作用，造成NO3N肥的損失，所以有機(jī)質(zhì)的含量高的土壤應(yīng)該施用NH4+-N肥。土壤水分條件：土壤含水量，一方面易發(fā)生反硝化作用；另一方面，NO3N肥易隨水流失，所以含水量高的土壤易施用NH4+-N肥土壤Ph值：堿性土壤中，NH4+-N肥易揮發(fā)損失，且較為嚴(yán)重，宜施用NO3N肥土壤質(zhì)地：砂型土壤，NO3N流失嚴(yán)重，應(yīng)酌情少施氮肥2.作物營(yíng)養(yǎng)狀況：不同作物對(duì)氮肥需求不同

11、，同一作物的不同品種氮肥需求也不同，應(yīng)該根據(jù)作物喜好施用氮肥。小麥，水稻為需氮量大的作物，應(yīng)多施氮肥，而豆科作物大多有固氮功能，應(yīng)酌情少用氮肥水稻為典型的喜NH4+-N的作物，施用NH4+-N效果比NO3N好，而且NO3N肥在水田易損失，所以水稻宜施NH4+-N肥煙草為典型的喜氧作物，對(duì)NO3N的反應(yīng)良好，應(yīng)施用NO3N肥甜菜是喜Na作物，施用NaNO3的效果最好忌氯作物不能施用NH4CL肥料：甜菜，亞麻，甘薯，馬鈴薯等不同生育期的作物對(duì)氮量不同 注意作物營(yíng)養(yǎng)的兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)臨界期，植物營(yíng)養(yǎng)最大效率期3重視平衡施肥施用化學(xué)氮肥時(shí)應(yīng)配合施用磷肥，鉀肥以及有機(jī)肥料，以利于作物的養(yǎng)分平衡吸收，從

12、而提高氮肥利用率。4堅(jiān)持合理的施氮技術(shù)堅(jiān)持“深施覆土”的原則胺態(tài)氮肥和尿素作基肥時(shí)，堅(jiān)持深施并結(jié)合耕翻覆土，利用土壤的吸附能力減少氨的揮發(fā)，施用深度一般應(yīng)大于6CM。作追肥時(shí)，應(yīng)采用穴施，溝施覆土或結(jié)合灌溉深施。為了克服氮肥深施可能出現(xiàn)的肥效遲緩現(xiàn)象，施用時(shí)間應(yīng)適當(dāng)提前幾天，中，后期施肥則應(yīng)酌情減少用量避免硝態(tài)氮的淋失和反硝化作用硝態(tài)氮肥施用于水田，一般不作基肥，追肥后應(yīng)避免大水漫灌，雨季應(yīng)盡量少施或者不施。避免于大量未腐熟的有機(jī)肥同時(shí)施用。以避免硝態(tài)氮淋失和反硝化脫氮損失采用合理的水，肥綜合管理在稻田水肥綜合管理上，采取無(wú)水層混施和犁溝基施碳銨，及“以水帶氮”追施尿素的氮肥深施技術(shù)，二者結(jié)合

13、施用。5.必須根據(jù)氮肥本身的特征綜合考慮（氮肥的品種和特征）NH4+-N肥：易被土壤膠體吸附，不易造成氮素?fù)p失。但在堿性環(huán)境中氮易揮發(fā)損失，在通氣條件良好的土壤中，NH4+-N可經(jīng)過(guò)硝化作用轉(zhuǎn)化為NO3N，易造成氮素的淋失和流失。屬于生理酸性肥料，應(yīng)施入堿性土壤。NO3N肥：NO3不能被土壤膠體吸附，易隨水流失，可經(jīng)過(guò)反硝化作用還原為多種氣體（N2，NO,NO2），引起氮素氣態(tài)損失。屬于生理堿性肥料，應(yīng)該施入酸性土壤酰胺態(tài)氮肥尿素：適宜各種土壤和作物，可以做基肥和追肥，適當(dāng)深施或施用后立即灌水，使尿素隨水滲入土層，減緩尿素水解，不作種肥，防止燒種緩釋/控釋氮肥：新型肥料6.根據(jù)氣候條件合理施用

14、：下雨天，光照強(qiáng)烈，天氣干旱等氣候條件施肥效果差。四簡(jiǎn)述鉀的主要營(yíng)養(yǎng)功能，棉花缺鉀會(huì)出現(xiàn)什么典型癥狀，并說(shuō)明其說(shuō)明其原因？答：鉀的主要營(yíng)養(yǎng)功能：（一） 促進(jìn)光合作用，提高CO2的同化率鉀能促進(jìn)葉綠素的合成 鉀能改善葉綠體的結(jié)構(gòu)（促進(jìn)電子在類(lèi)囊體膜上傳遞和線粒體內(nèi)膜上電子傳遞） 鉀能促進(jìn)葉片對(duì)CO2的同化（鉀能促進(jìn)ATP數(shù)量，為CO2同化提供能量，鉀降低葉片組織對(duì)CO2阻抗）（二）促進(jìn)光合作用產(chǎn)物的運(yùn)輸 鉀能夠促進(jìn)光合作用產(chǎn)物向儲(chǔ)藏器官運(yùn)輸，增加“庫(kù)”的儲(chǔ)存量 鉀能調(diào)節(jié)“源”和“庫(kù)”的相互關(guān)系（三）促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成 鉀通過(guò)對(duì)酶的活化作用，從多方面對(duì)氮素的代謝產(chǎn)生影響 鉀能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成還表現(xiàn)在

15、它能促進(jìn)根瘤菌的固氮作用（四）參與細(xì)胞滲透勢(shì)調(diào)節(jié)作用 K+對(duì)調(diào)節(jié)植物細(xì)胞的水勢(shì)有重要作用（五）調(diào)節(jié)氣孔運(yùn)動(dòng) 氣孔運(yùn)動(dòng)與表皮組織保衛(wèi)細(xì)胞中K+濃度有密切關(guān)系，通過(guò)K+含量調(diào)節(jié)保衛(wèi)細(xì)胞滲透勢(shì)，從而控制氣孔開(kāi)閉，不僅影響葉片中CO2交換，與光合作用直接相關(guān)，而且可調(diào)節(jié)作物蒸騰作用，利于作物的經(jīng)濟(jì)用水（六）激活酶的活性 K+是植物體內(nèi)最有效的活化劑，K+水平明顯影響植物體內(nèi)的C,N代謝作用（七）促進(jìn)有機(jī)酸的代謝 K+參與作物體內(nèi)氮素的代謝，在木質(zhì)部中NO3-的主要陪伴離子，NO3N被還原成氮后，促進(jìn)生成有機(jī)酸，以維持電荷平衡，同時(shí)促進(jìn)NO3-的吸收（八）增強(qiáng)植物的抗逆性 鉀對(duì)增強(qiáng)作物的抗逆性有哪些方面

16、的影響？其作用原理是什么？（此處為另外一個(gè)大題）抗旱性：增加細(xì)胞中K+的濃度可提高細(xì)胞的滲透勢(shì)，防止細(xì)胞或植物組織脫水：鉀能提高膠體對(duì)水的束縛能力，使原生質(zhì)膠體充水膨脹而保持一定的充水度，分散性和粘滯性。因此，鉀能增強(qiáng)細(xì)胞膜的持水能力，使細(xì)胞膜保持穩(wěn)定的透性。滲透勢(shì)和透性的增強(qiáng)，有利于細(xì)胞從外界吸收水分，此外，供鉀充足的氣孔開(kāi)閉可隨植物的生理需要而調(diào)節(jié)自如，使作物減少水分蒸騰，使作物經(jīng)濟(jì)用水。此外，鉀可以促進(jìn)根系生長(zhǎng)提高根冠比，增強(qiáng)作物吸水能力?？垢邷兀喝扁涀魑镌诟邷貤l件下，易失去水分平衡，引起萎蔫。K+具有滲透調(diào)節(jié)功能，供鉀水平高的植物在高溫條件下，能保持較高的水勢(shì)和膨壓，以保證作物的正常代

17、謝。通過(guò)施鉀肥可促進(jìn)植物光合作用，加速蛋白質(zhì)和淀粉合成，補(bǔ)償高溫下有機(jī)物的過(guò)度消耗，鉀還能通過(guò)氣孔運(yùn)動(dòng)及滲透調(diào)節(jié)，提高作物耐高溫能力抗寒性：鉀不僅能促進(jìn)植物生成強(qiáng)健的根系和粗壯的木質(zhì)部導(dǎo)管，而且能提高細(xì)胞和組織中淀粉，糖，可溶蛋白及各種陽(yáng)離子含量，組織中上述物質(zhì)的增加，既能提高細(xì)胞滲透勢(shì)，增強(qiáng)抗旱能力，又能使冰點(diǎn)下降，減少霜凍的胃寒，提高抗寒性。充足的鉀有利于降低呼吸速率和水分損失，保護(hù)細(xì)胞膜水化層，從而增強(qiáng)植物的抗低溫的能力抗鹽性：供鉀不足時(shí)，質(zhì)膜中蛋白質(zhì)分子上的疏基（-HS）易氧化呈雙疏基，使蛋白質(zhì)變性，這些類(lèi)脂中，不飽和脂肪酸也因脫水氧化，使質(zhì)膜失去原有選擇性受鹽害。另外，充足的鉀能提高

18、細(xì)胞的滲透勢(shì)，減輕水分及離子的不平衡狀態(tài)，加速代謝進(jìn)程，使膜蛋白產(chǎn)生適應(yīng)性變化，提高作物抗鹽能力。、5.抗病性：增施鉀肥能提高作物的抗病性，鉀能使細(xì)胞壁增厚，提高細(xì)胞木質(zhì)化程度，從而阻止或減少病原菌的入侵和昆蟲(chóng)的危害。鉀能促進(jìn)植物體內(nèi)低分子化合物轉(zhuǎn)變?yōu)楦叻肿踊衔铮箍扇苄责B(yǎng)分減少，抑制病菌的滋生，適量供鉀的作物，在其感染病點(diǎn)周?chē)e累植物抗毒素，酚類(lèi)及生長(zhǎng)素，可阻止病蟲(chóng)害部位擴(kuò)大，且易于形成愈傷組織。6抗倒伏：鉀能促進(jìn)作物莖干維管束的發(fā)育，使莖壁增厚，髓腔變小，機(jī)械組織內(nèi)細(xì)胞排列整齊，增強(qiáng)作物抗倒伏能力。7.抗早衰：鉀能防止早衰，延長(zhǎng)籽粒的灌漿時(shí)間和增加千粒重的作用。施用鉀肥后小麥籽粒中脫落酸

19、含量降低，使其含量高峰期時(shí)間后移。在冬小麥灌漿期間，充足的鉀還能延緩葉綠素的破壞，延長(zhǎng)功能葉的功能器。8.鉀還能抗Fe2+，Mn2+及H2S等還原性物質(zhì)的危害。供鉀充足可在根系周?chē)纬裳趸?，消除還原物質(zhì)的危害。棉花屬于雙子葉植物，其缺鉀的癥狀有： 由于鉀在植物體內(nèi)流動(dòng)性很強(qiáng)，能從成熟葉和莖內(nèi)流向幼嫩的組織進(jìn)行再分配，因此植物生長(zhǎng)早起，不易觀察到缺鉀的癥狀，即處在潛在性缺鉀階段，往往使植株活力和細(xì)胞膨壓明顯降低。表現(xiàn)出植株生長(zhǎng)緩慢。 缺鉀通常在植物生長(zhǎng)發(fā)育的中，后期才表現(xiàn)出來(lái)。嚴(yán)重缺鉀的時(shí)候，植株首先在植株下部老葉上出現(xiàn)失綠并逐漸壞死，葉片暗綠無(wú)光澤。棉花（雙子葉植物）葉脈間先失綠，沿葉緣開(kāi)始

20、出現(xiàn)黃化或有褐色的斑點(diǎn)或條紋，呈V型干枯，并逐漸向葉脈間蔓延，最后發(fā)展為壞死組織。植物出現(xiàn)褐色壞死組織與缺鉀體內(nèi)有腐胺積累有關(guān)。 植物缺鉀時(shí)，根系生長(zhǎng)明顯停滯，細(xì)根和根毛生長(zhǎng)很差，易出現(xiàn)根腐病。 缺鉀的植株木質(zhì)化程度低，后壁組織不發(fā)達(dá)，常表現(xiàn)出組織柔弱而易倒伏。缺鉀時(shí)，棉花葉片氣孔不能開(kāi)閉自如，因此在水分脅迫的條件下，尤其是高溫，干旱的季節(jié)，棉花植株失水多而出現(xiàn)萎蔫。 在供氮過(guò)量而鉀不足時(shí)，棉花植株葉片上常會(huì)出現(xiàn)葉脈緊縮而脈間凹凸不平的現(xiàn)象。（由于氮充足使細(xì)胞內(nèi)原生汁液豐富，鉀不足是纖維素合成受阻）五試述有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用，并簡(jiǎn)述其作用機(jī)理。（此題分兩種答案，植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和土壤學(xué)角度）此為

21、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度（一）提高土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤物理化學(xué)性質(zhì)增施有機(jī)肥，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，能夠不能提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量，從而提高土壤肥力。施用有機(jī)肥可使土壤容重下降，水穩(wěn)性團(tuán)粒增加，土壤的陽(yáng)離子交換量和保肥，保水能力增加，供氮和蓄水能力增強(qiáng)，土壤的物理性狀和供肥性狀得到明顯改善（二） 提供養(yǎng)分和活性物質(zhì)有機(jī)肥料不僅能夠提供N，P，K等大量營(yíng)養(yǎng)元素，還還有有機(jī)養(yǎng)分和大量活性物質(zhì)，如氨基酸，核糖，核酸等，均可供作物直接吸收并能刺激根系生長(zhǎng)。此外，在緩解化肥，尤其是鉀肥不足，有機(jī)肥在實(shí)現(xiàn)平衡施肥方面起著重要作用。（三） 活化土壤養(yǎng)肥，提高養(yǎng)分利用率 隨著土壤有機(jī)質(zhì)含量的增加，土壤中B,Mn，Cu，Z

22、n,Mn，F(xiàn)e等微量元素的交換態(tài)和有機(jī)結(jié)合態(tài)含量增加，因而其有效量也相應(yīng)提高。施用有機(jī)肥料后，由于土壤中微生物的數(shù)量和活性提高，使得胞外酶的分泌增加。 有機(jī)物料本身也會(huì)帶入一些酶和酶作用的底物，使有關(guān)酶的活性得到提高，這有利于土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和循環(huán)。 有機(jī)肥施入土壤后，在其降解過(guò)程中產(chǎn)生的可溶性有機(jī)物對(duì)活化土壤養(yǎng)分元素也有重要作用。（四） 提高作物品質(zhì)，增強(qiáng)作物的抗逆性有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥配合施用能平衡養(yǎng)分吸收，提高產(chǎn)品質(zhì)量，有機(jī)肥施入土壤，會(huì)改善土壤的理化性狀，增加土壤的保水，保肥能力，有機(jī)肥本身可以產(chǎn)生一些抑菌物質(zhì)或降解過(guò)程中產(chǎn)生抑菌物質(zhì)；植物體內(nèi)的氨基酸含量增加有助于作物抗旱，從而增強(qiáng)作物的抗

23、逆性和抗病蟲(chóng)害的能力。（五） 減少污染，化“害”為“利”化肥的使用不當(dāng)或大量施用會(huì)帶來(lái)環(huán)境污染問(wèn)題，如地下水硝酸鹽含量超標(biāo)和水體富營(yíng)養(yǎng)化，施用有機(jī)肥可避免大量施用化肥帶來(lái)的環(huán)境污染。此外，有機(jī)肥料能提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)土壤的吸持能力，往往有利于重金屬和農(nóng)藥的吸附，減輕其危害（六）作為無(wú)土栽培的優(yōu)質(zhì)基質(zhì)，替代不可再生的泥炭等資源將有機(jī)廢棄物高溫堆肥后制成的優(yōu)質(zhì)栽培基質(zhì)，不但就地取材，價(jià)格低，而且重量輕，結(jié)構(gòu)性好，含有豐富的N,P,K等大量元素和多數(shù)微量元素，能保證作物生長(zhǎng)期內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)需求，而且可以避免重金屬對(duì)食物鏈的污染。六秸稈直接還田的優(yōu)點(diǎn)，及在還田時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題是什么？答：優(yōu)點(diǎn)，提高土壤

24、有機(jī)質(zhì)含量：經(jīng)常施用秸稈能明顯提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，有利于維持土壤有機(jī)質(zhì)的穩(wěn)定，改善土壤的理化性狀。促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成土壤有機(jī)質(zhì)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性有良好作用。秸稈直接還田比施用廄肥更能增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，特別有利于水穩(wěn)性團(tuán)粒形成提供養(yǎng)分秸稈中含有作物需要的各種養(yǎng)分，秸稈直接還田能明顯提高耕層土壤中的養(yǎng)分，尤其是鉀的含量調(diào)節(jié)土壤的氮素供應(yīng)微生物在分解C/N大的秸稈初期，要從土壤中吸收氮素組成自身的體細(xì)胞，導(dǎo)致土壤氮素的生物固定，起到暫時(shí)保存氮素的作用。當(dāng)微生物死亡后，這部分氮素又分解釋放進(jìn)入土壤秸稈直接還田還增加了土壤中的能源物質(zhì)，也有利于生物固氮提高土壤微生物和土壤酶的活性施用秸稈后微生物

25、數(shù)量明顯增加，距離施秸稈出近的土壤尤為明顯，這對(duì)加速有機(jī)態(tài)養(yǎng)分的釋放，活化土壤中養(yǎng)分有良好作用秸稈還田能減少某些作物的病害注意事項(xiàng)：秸稈還田要能發(fā)揮良好作用，需保證在微生物的參與下秸稈的正常礦質(zhì)化和腐殖化，為此應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)： 土壤濕度掌握在天堅(jiān)持水量的的60%-80%為宜，否則在翻耕后即使灌水 必須配合施用適量的氮肥，以免發(fā)生還原脫氮作用引起氮素?fù)p失。因?yàn)樵诮斩掃€田前期，由于生物固定會(huì)引起微生物和作物間競(jìng)爭(zhēng)氮素，導(dǎo)致作物幼苗生長(zhǎng)不良。在缺磷的土壤上配合施用適量磷肥。酸性土壤上配合施用適量石灰，以利于微生物的活動(dòng) 預(yù)防有機(jī)酸的危害：秸稈在腐解過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸，累積到一定濃度時(shí)會(huì)危害作物的生

26、長(zhǎng)。生產(chǎn)上采用控制秸稈用量，力求撒施均勻，及時(shí)調(diào)節(jié)水分狀況，提高翻埋技術(shù)，酌情施用堿性肥料，及適當(dāng)提早施用等措施，預(yù)防有機(jī)酸的危害 病蟲(chóng)害嚴(yán)重的田塊的秸稈不能直接還田，以防細(xì)菌和蟲(chóng)卵的蔓延，這類(lèi)秸稈只試用于制作高溫堆肥七我國(guó)配方施肥中常見(jiàn)的幾種方法，簡(jiǎn)述各種方法的優(yōu)缺點(diǎn)？答：測(cè)土配方施肥是以土壤測(cè)試和肥料田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律，土壤供肥性能和肥料效應(yīng)，在合理施用有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上，提出N,P,K及中，微量元素等肥料的施用數(shù)量，施肥時(shí)期和施用方法。通俗講，就是在農(nóng)業(yè)科技人員指導(dǎo)下科學(xué)施用配方肥，技術(shù)核心是調(diào)節(jié)和解決作物需肥和土壤供肥間的矛盾，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分平衡供應(yīng)?？茖W(xué)用肥原則：（一） 有機(jī)肥

27、與化肥配合施用（二） 做好配方施肥，力爭(zhēng)做到專(zhuān)用化（三） 優(yōu)化推薦施肥量，提高肥料利用率與增產(chǎn)效應(yīng)確定經(jīng)濟(jì)合理施肥量依據(jù)的基本理論：“養(yǎng)分歸還學(xué)說(shuō)”，“最小養(yǎng)分定律”和“養(yǎng)分不可替代性”，“報(bào)酬遞減律”和“因子綜合作用定律”方法：（一） 測(cè)土施肥法-以土壤肥力化學(xué)為基礎(chǔ)（二） 作物營(yíng)養(yǎng)診斷施肥法-以作物營(yíng)養(yǎng)化學(xué)為基礎(chǔ)（三） 肥料效應(yīng)函數(shù)施肥法-以田間試驗(yàn)和生物統(tǒng)計(jì)學(xué)原理為基礎(chǔ)不同方法各有特點(diǎn)，應(yīng)用時(shí)可并存，互相補(bǔ)充和滲透。具體的方法有四種：.以測(cè)土施肥為理論的土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)法：通過(guò)多點(diǎn)田間試驗(yàn)，將土壤有效養(yǎng)分的化學(xué)測(cè)量值（相對(duì)值）按田間試驗(yàn)所獲得的作物相對(duì)產(chǎn)量劃分為35個(gè)等級(jí)作為養(yǎng)分豐缺指標(biāo)

28、，然后按照等級(jí)布置田間試驗(yàn)，求得某一類(lèi)型土壤作物產(chǎn)量與施肥量關(guān)系的曲線，作為建設(shè)施肥量依據(jù)。.養(yǎng)分平衡法，又稱(chēng)目標(biāo)產(chǎn)量法運(yùn)用計(jì)劃產(chǎn)量指標(biāo)。農(nóng)作物需肥量，土壤供肥量，肥料有效養(yǎng)分含量與肥料利用率等五個(gè)參數(shù)構(gòu)成建議施肥量計(jì)算公式，以此估算推薦施肥量。推薦施肥量=.設(shè)計(jì)多點(diǎn)肥料試驗(yàn)不同肥力等級(jí)的地塊上按一定的試驗(yàn)設(shè)計(jì)布置多點(diǎn)分散的肥料試驗(yàn)，先求得作物對(duì)肥料反映的效應(yīng)函數(shù)，而后由此分別計(jì)算出計(jì)算出最高產(chǎn)量施肥量或經(jīng)濟(jì)最佳施肥量。.營(yíng)養(yǎng)診斷法包括作物外形診斷，土壤-植物的化學(xué)診斷以及施肥診斷等（四） 大力推廣已見(jiàn)成效的施肥方法，改進(jìn)施肥技術(shù)1. 大力推廣施肥機(jī)械化進(jìn)程2. 試驗(yàn)與研制有利于提高養(yǎng)分利用率的肥料利用率的肥料新劑型或添加劑（五） 普及和加快開(kāi)展農(nóng)化服務(wù)的步伐，拓寬和深化農(nóng)化服務(wù)的內(nèi)涵與水平。八簡(jiǎn)述現(xiàn)代植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究領(lǐng)域？答：1.植物營(yíng)養(yǎng)生理學(xué) 營(yíng)養(yǎng)生理學(xué)：養(yǎng)分元