合肥市巢湖流域水生蔬菜產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)規(guī)劃

1、合肥市巢湖流域水生蔬菜產(chǎn)業(yè)基地20082012年建設(shè)規(guī)劃合肥市地處巢湖西北部，轄區(qū)內(nèi)的肥東縣、肥西縣、包河區(qū)的八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)與巢湖接攘。區(qū)域內(nèi)的水田和濕地資源豐富，發(fā)展水生蔬菜有著得天獨(dú)厚的自然條件和廣闊的市場(chǎng)空間。為進(jìn)一步加快全市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代化濱湖大城市建設(shè)，打造沿巢湖水生蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，結(jié)合全市實(shí)際，根據(jù)合肥市現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃特制定合肥市巢湖流域水生蔬菜產(chǎn)業(yè)基地20082012年建設(shè)規(guī)劃。一、巢湖流域水生蔬菜發(fā)展現(xiàn)狀全市沿巢湖有三個(gè)縣區(qū)涉及8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)152個(gè)村，即肥東縣的撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)、長(zhǎng)臨河鎮(zhèn)，肥西縣的三河鎮(zhèn)、嚴(yán)店鄉(xiāng)、豐樂(lè)鎮(zhèn)，包河區(qū)的大圩鎮(zhèn)、義城鎮(zhèn)、煙墩鎮(zhèn)。店埠河、南淝河、十五里河、上派河、豐

2、樂(lè)河等五條河流流入巢湖。沿巢湖八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有耕地35.74萬(wàn)畝，其中圩區(qū)耕地13.37萬(wàn)畝，已有水生蔬菜2.356萬(wàn)畝，適宜水生蔬菜面積7.063萬(wàn)畝，年產(chǎn)水生蔬菜4.15萬(wàn)噸。種植品種以蓮藕為主，其次是茭白，另有少量的菱角、毛芋、荸薺等水生蔬菜。除肥東縣建華基地、包河區(qū)大圩基地、肥西縣三河基地較為集中外，其余都是農(nóng)戶自發(fā)的小規(guī)模零散種植。沿湖地區(qū)的水生蔬菜主要是利用低洼易澇的湖沼濕地、圩田，改糧種菜發(fā)展起來(lái)的，這些低洼濕地及圩田原來(lái)主要以一季水稻為主，易受大水災(zāi)害，造成減產(chǎn)甚至絕收。改種蓮藕后，既避免了水災(zāi)危害，穩(wěn)定了生產(chǎn)收入，又美化了生態(tài)環(huán)境，凈化了水質(zhì)，對(duì)巢湖水源改善起到了積極的作用。（一

3、）結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，規(guī)模逐步擴(kuò)大。2003年以前，全市沿巢湖區(qū)域的水生蔬菜面積規(guī)模1.3萬(wàn)畝，到目前已發(fā)展到2.356萬(wàn)畝，面積擴(kuò)大了近一倍，加快了結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。城市的發(fā)展、旅游農(nóng)業(yè)、觀光休閑推動(dòng)了水生蔬菜的發(fā)展。（二）主導(dǎo)產(chǎn)品突出，品種優(yōu)勢(shì)初顯。目前的沿湖水生蔬菜主導(dǎo)產(chǎn)品是蓮藕，占總規(guī)模80%左右，其余20%的產(chǎn)品為茭白和菱角等。突出的主導(dǎo)品種易于打造產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，為今后繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，壯大產(chǎn)業(yè)，提高效益，準(zhǔn)備了先決條件。（三）總體效益水平提高。利用低洼圩田改種蓮藕、茭白等水生蔬菜，每畝經(jīng)濟(jì)效益較原來(lái)常規(guī)的一季水稻增收1000-1500元，而且極大地避免了水災(zāi)危害，降低了自然風(fēng)

4、險(xiǎn)。蓮藕產(chǎn)品儲(chǔ)存待售時(shí)間長(zhǎng)，可在價(jià)格較高時(shí)上市出售，降低了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。水生蔬菜生產(chǎn)形成的濕地效應(yīng)降低了城市熱導(dǎo)效應(yīng)，改善了生態(tài)環(huán)境，提高了社會(huì)效益。（四）市場(chǎng)供應(yīng)功能得到發(fā)揮。我市沿湖的蓮藕生產(chǎn)許多是以淺水栽培為主，比原來(lái)的深水塘藕熟性早，上市早，8-9月份的上市期正好補(bǔ)充了夏季高溫市場(chǎng)伏缺的空白。雖然全市巢湖流域的水生蔬菜發(fā)展勢(shì)頭較快，但還存在許多問(wèn)題，制約了產(chǎn)業(yè)更快發(fā)展做大做強(qiáng)。一是基地生產(chǎn)分散，不集中，以農(nóng)戶小產(chǎn)生為主，難以發(fā)揮規(guī)模效益；二是缺乏科技支撐，生產(chǎn)技術(shù)含量低，品種老化更新慢，管理粗放，栽培模式簡(jiǎn)單，單產(chǎn)不高，畝均效益低下；三是難以培育品牌效應(yīng)，農(nóng)戶沒(méi)有組織起來(lái)，沒(méi)有注冊(cè)品牌，沒(méi)

5、有統(tǒng)一對(duì)外銷售，不能適應(yīng)現(xiàn)代大市場(chǎng)的需要；四是產(chǎn)業(yè)化水平低，只是以鮮品銷售為主，沒(méi)有大的龍頭企業(yè)帶動(dòng)，沒(méi)有進(jìn)行加工增值，沒(méi)有開(kāi)發(fā)提高附加值，產(chǎn)業(yè)鏈條短而少；五是發(fā)展缺乏政策支持，主要依靠農(nóng)戶自我滾動(dòng)發(fā)展，帶有極大的盲目性，沒(méi)有明確的指導(dǎo)方向和目標(biāo)，也限制了產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展。二、沿巢湖發(fā)展水生蔬菜的優(yōu)勢(shì)（一）自然立地優(yōu)勢(shì)。巢湖是我國(guó)五大淡水湖之一，沿湖區(qū)域多數(shù)是湖沼濕地和圩畈區(qū)，也是我市主要的圩區(qū)集中地和重要的水稻、油菜基地。沿湖地勢(shì)平坦，落差較小，水源豐富，有多條天然河流匯聚入湖，水利條件較好，完全達(dá)到旱能灌，澇能排，排灌自如。對(duì)發(fā)展水生蔬菜極為有利。（二）市場(chǎng)潛力優(yōu)勢(shì)。我市近年來(lái)城市建設(shè)快速

6、擴(kuò)張，原有的專業(yè)菜地征用殆盡，城市蔬菜供應(yīng)由供求平衡轉(zhuǎn)向供不應(yīng)求，對(duì)外調(diào)菜依賴較大，再加上地處江淮分水嶺缺水易旱，水生蔬菜缺口更大。據(jù)周谷堆市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，2007年蓮藕成交量7198 噸，合肥本地只有709噸，只占10 %，其余90 %來(lái)自巢湖地區(qū)、蕪湖等外省市。水生蔬菜在我市有巨大市場(chǎng)潛力。（三）產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。水生蔬菜靠水栽培生產(chǎn)，與旱生的蔬菜相比病蟲(chóng)害較輕，幾乎不用或少用農(nóng)藥，產(chǎn)品品質(zhì)高，質(zhì)量好，基本都能達(dá)到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品或綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)。隨著人們健康意識(shí)增強(qiáng)，對(duì)水生蔬菜品質(zhì)認(rèn)識(shí)提高，水生蔬菜的需求也會(huì)越來(lái)越大。（四）良好發(fā)展優(yōu)勢(shì)。2003年全市沿湖區(qū)域水生蔬菜面積1.3萬(wàn)畝，五年來(lái)，通過(guò)農(nóng)戶自

7、發(fā)擴(kuò)大，滾動(dòng)發(fā)展，目前已經(jīng)達(dá)到2.356萬(wàn)畝，擴(kuò)大近一倍，已經(jīng)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭，為今后快速發(fā)展打下敦實(shí)的基礎(chǔ)。相信只要有政府正確引導(dǎo)，科學(xué)規(guī)劃，技術(shù)支撐，政策扶持，將會(huì)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)更加快速發(fā)展。（五）巢湖治理機(jī)遇優(yōu)勢(shì)。目前國(guó)務(wù)院把巢湖污染治理納入國(guó)家“三湖”（太湖、巢湖、滇池）治理工程；省發(fā)改委制定了巢湖流域水環(huán)境綜合治理總體方案；我市編制了巢湖農(nóng)牧漁業(yè)可持續(xù)利用示范工程項(xiàng)目。這些重點(diǎn)工程項(xiàng)目主要是通過(guò)全面、系統(tǒng)、綜合治理，逐步恢復(fù)巢湖濕地風(fēng)貌，改善生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共處。發(fā)展水生蔬菜具有恢復(fù)濕地功能，改善生態(tài)環(huán)境，美化人類生活，增加蔬菜供應(yīng)的多項(xiàng)不可替代的功能，與巢湖治理殊途同歸。對(duì)

8、巢湖濕地恢復(fù)和擴(kuò)大水生蔬菜進(jìn)行整合，是發(fā)展水生蔬菜的極好機(jī)遇。三、指導(dǎo)思想和原則（一）指導(dǎo)思想。以都市農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向，走旱生和水生并舉的路子，繼續(xù)擴(kuò)大蔬菜基地規(guī)模，利用巢湖區(qū)域水生資源豐富的優(yōu)勢(shì)，以改善生態(tài)環(huán)境，增加農(nóng)民收入為核心，圍繞“規(guī)模、特色、品牌、效益”關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化科技支撐作用，合理安排規(guī)劃布局，科學(xué)制定發(fā)展目標(biāo)，積極推進(jìn)我市巢湖流域水生蔬菜產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化布局，專業(yè)化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，社會(huì)化服務(wù)的進(jìn)程。把沿巢湖地區(qū)打造成生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，融生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能為一體的現(xiàn)代化濱湖大城市的都市農(nóng)業(yè)示范基地。（二）規(guī)劃原則。1、因地制宜的原則。按照“因地制宜、宜水則水”的原則，變對(duì)抗性農(nóng)業(yè)為適應(yīng)

9、性農(nóng)業(yè)，利用沿巢湖地勢(shì)低洼的湖沼濕地和易受洪澇災(zāi)害的低產(chǎn)水田，大力發(fā)展水生蔬菜，遵循自然科學(xué)的規(guī)律，避災(zāi)減災(zāi)，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)效應(yīng)，合理安排水生蔬菜的基地布局。2、科技先導(dǎo)的原則。發(fā)揮科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的作用，引進(jìn)示范新品種、新技術(shù)、新設(shè)施，學(xué)習(xí)先發(fā)地區(qū)的高效栽培方法，開(kāi)展水旱結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合、生產(chǎn)與生活觀光結(jié)合等科學(xué)模式，合理安排茬口，彌補(bǔ)市場(chǎng)空缺，穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)。3、效益優(yōu)先原則。發(fā)展沿巢湖水生蔬菜，要以提高農(nóng)業(yè)效益， 增加農(nóng)民收入為核心，走市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的路子，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，化害為利，變廢為寶，變?cè)瓉?lái)的低產(chǎn)田為高產(chǎn)田，變常規(guī)農(nóng)業(yè)為高效農(nóng)業(yè)。在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的同時(shí)，繼續(xù)發(fā)揮巢湖濕地的凈化、降溫、增

10、濕的作用，改善生態(tài)環(huán)境的功能，取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙贏。4、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)原則。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，按照優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局，發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，讓水生蔬菜從新品種引進(jìn)，種苗擴(kuò)繁到生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)資料供應(yīng)、產(chǎn)品銷售服務(wù)和精深加工等有機(jī)結(jié)合，協(xié)調(diào)發(fā)展。四、發(fā)展思路和目標(biāo)發(fā)展思路：按照市委、市政府建設(shè)現(xiàn)代化濱湖大城市的發(fā)展戰(zhàn)略，突出巢湖流域和水生蔬菜的生態(tài)功能及高效增收的作用，按照“服務(wù)城市、富裕農(nóng)民、整體推進(jìn)、加快發(fā)展”的思路和“百畝起步、千畝連片、萬(wàn)畝發(fā)展”的要求，重點(diǎn)在沿巢湖地區(qū)發(fā)展水生蔬菜生產(chǎn)。加快推廣優(yōu)良品種，改進(jìn)生產(chǎn)方式，實(shí)施科學(xué)種植，合理安排茬口，全力提升水生菜檔次，擴(kuò)大水生菜生產(chǎn)，努力做到基地規(guī)模

11、化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化，打造獨(dú)具合肥特色的濱湖水生蔬菜產(chǎn)業(yè)帶?？傮w目標(biāo)：到2012年，全市沿巢湖三個(gè)縣區(qū)的八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)水生蔬菜基地由現(xiàn)在的2.356萬(wàn)畝發(fā)展到10萬(wàn)畝，打造“十萬(wàn)荷花，百里長(zhǎng)廊”的壯觀勝景?？偖a(chǎn)量由現(xiàn)在的4.15萬(wàn)噸提高到25萬(wàn)噸。由目前的每年生產(chǎn)1茬上升到1.5-2茬，畝均增收1000-1500元。實(shí)現(xiàn)“五個(gè)突破”。即：基地規(guī)模發(fā)展有突破，由零星種植向規(guī)模化成片發(fā)展轉(zhuǎn)變；在品種更新?lián)Q代，栽培模式上有突破，淘汰落后品種，引進(jìn)示范優(yōu)良高效品種，創(chuàng)新高效栽培模式；在區(qū)域布局上有突破，由原來(lái)的雜亂無(wú)章的盲目發(fā)展，引導(dǎo)向規(guī)劃合理的區(qū)域，科學(xué)發(fā)展；生產(chǎn)技術(shù)有突破，引進(jìn)高效種養(yǎng)

12、模式，提高生產(chǎn)水平和生產(chǎn)效益；在農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收上有新突破，畝均效益比原來(lái)普遍提高一倍以上。五、規(guī)劃布局根據(jù)我市巢湖流域距離城市中心的距離遠(yuǎn)近，按照地域差異，定位不同功能，科學(xué)規(guī)劃，合理布局。1、近城區(qū)域。在肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)、包河區(qū)大圩鎮(zhèn)、義城鎮(zhèn)建設(shè)以新品種引進(jìn)展示、種苗繁育、觀光旅游、體驗(yàn)采摘為主的生態(tài)休閑塊狀水生菜基地。重點(diǎn)發(fā)揮水生菜品種豐富，游樂(lè)觀賞、文化科普功能，讓城市居民體驗(yàn)農(nóng)家采摘樂(lè)趣。2、遠(yuǎn)城區(qū)域。在肥東的長(zhǎng)臨河鎮(zhèn)、肥西的嚴(yán)店鄉(xiāng)、三河鎮(zhèn)、豐樂(lè)鎮(zhèn)重點(diǎn)發(fā)展以商品菜生產(chǎn)供應(yīng)為主的塊狀水生菜供貨基地，增加生產(chǎn)茬口，提高產(chǎn)品數(shù)量，確保城市供應(yīng)，重點(diǎn)解決高溫夏季伏缺的市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)。3、其它區(qū)域

13、。沿南淝河、店埠河、上派河、豐樂(lè)河、蔣口河杭埠河故道等河流的兩岸適宜地段打造沿岸水生蔬菜產(chǎn)業(yè)條狀經(jīng)濟(jì)，成為與近城區(qū)域的塊狀觀賞休閑基地和遠(yuǎn)城區(qū)域的塊狀商品菜基地連接的紐帶，最終形成全市條塊結(jié)合，覆蓋全區(qū)域的水生蔬菜生產(chǎn)基地網(wǎng)絡(luò)。六、建設(shè)重點(diǎn)（一）四大采摘觀賞基地建設(shè)，總面積30000畝。1、大圩采摘觀賞基地，面積10000畝。其中蓮藕7000畝，菱角、荸薺、慈菇等其它水生蔬菜3000畝。蓮藕基地主要以中晚熟的鄂蓮5號(hào)、新一號(hào)等品種為主，從春季到夏秋都能看到圩內(nèi)的荷花秀色，實(shí)現(xiàn)春有荷葉，夏有荷花，秋有蓮蓬的四季景觀，讓市民體驗(yàn)采荷花，摘蓮蓬的生活樂(lè)趣。3000畝的其它水生蔬菜主要是為了豐富采摘的

14、品種，讓市民特別是青少年在融入大自然中學(xué)到了書(shū)本上學(xué)不到的自然科學(xué)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)。東大圩內(nèi)的萬(wàn)畝水生蔬菜在夏季生產(chǎn)季節(jié)后，還可以改種旱生的黃心烏、黑心烏、蘇州青等露地越冬的葉類蔬菜，成為增加和豐富城市供應(yīng)的越冬菜基地。2、撮鎮(zhèn)荷花節(jié)蓮藕基地，面積10000畝。在現(xiàn)有3500畝蓮藕的基地上再發(fā)展6500畝中晚熟為主的蓮藕基地，以每年的建華“荷花節(jié)”為平臺(tái)，以花為媒，結(jié)合觀蓮、賞蓮、采蓮，傳播蓮文化，陶冶人們情操，提高生活品味，涵養(yǎng)精神素質(zhì)。打造全省知名的以蓮文化為主題的旅游休閑度假基地。3、義城農(nóng)家樂(lè)休閑體驗(yàn)基地，面積5000畝。主要在大張圩、前楊、汪潦、董城、塘西、大陳等村建設(shè)。圍繞湖區(qū)文化和

15、自然資源結(jié)合農(nóng)家樂(lè)休閑旅游，拓展多品種的水生蔬菜基地建設(shè)，以蓮藕、茭白、菱角、芡實(shí)、荸薺等品種為主，體驗(yàn)水生蔬菜豐富多樣，采摘觀賞的樂(lè)趣。4、三河旅游休閑度假基地，面積5000畝。結(jié)合肥西縣三和鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)與杭埠河故道、三汊河濕地公園實(shí)施項(xiàng)目，建設(shè)蓮藕、茭白、菱角、芡實(shí)等多種水生蔬菜與水生觀賞植物并舉的生產(chǎn)基地，滿足游人采摘、觀賞和體驗(yàn)的需求。（二）六大水生商品菜基地，總面積70000畝。1、撮鎮(zhèn)雙季蓮藕基地，面積15000畝。主要在建華、李六、龍集、仙臨、趙光、河濱、振興、華光等村實(shí)施，重點(diǎn)發(fā)展上市時(shí)間早、市場(chǎng)價(jià)格高、堵淡效果明顯的雙季淺水藕。主要品種包括鄂蓮一號(hào)、珍珠藕等特早熟優(yōu)良品種。2、

16、長(zhǎng)臨河魚(yú)蓮藕立體種養(yǎng)基地，面積10000畝。主要在2814漁場(chǎng)、羅洪、施口、四頂、湖濱等村實(shí)施，按照魚(yú)蓮立體種養(yǎng)模式，利用老舊魚(yú)塘淤泥深厚、有機(jī)營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，栽種蓮藕，進(jìn)行立體種養(yǎng)，降低魚(yú)病發(fā)生，減少蓮藕的肥料投入，以最小的風(fēng)險(xiǎn)獲取最大的效益，是探索改造老舊魚(yú)塘魚(yú)病高發(fā)的一條新路子。發(fā)展沿河沿湖水生蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，建立水生蔬菜生態(tài)園，形成綠色水生蔬菜長(zhǎng)廊，發(fā)揮生產(chǎn)、生活、休閑旅游功能。3、煙墩水旱共生蔬菜基地，面積6000畝。主要在丙子、新街、橫成、牛角、保興等村實(shí)施。每年進(jìn)行兩茬生產(chǎn)，按照“水生（蓮藕）-旱生(甘藍(lán)、青花菜)”、“水生（蓮藕）-水生（水芹、豆辧菜）”的栽培模式進(jìn)行水旱輪作，減少

17、病蟲(chóng)害發(fā)生，建成增加商品量，提高收入的高效農(nóng)業(yè)基地。4、三河蓮藕茭白基地，面積15000畝。主要在西湖、五合、濱光、濱湖、永和、龍安、木蘭、橋安等村實(shí)施。以單季或雙季蓮藕、茭白生產(chǎn)為主，搶占伏缺蔬菜市場(chǎng)，或增加秋季市場(chǎng)供應(yīng)，重點(diǎn)在沿湖、沿河的圩區(qū)開(kāi)展基地建設(shè)。5、豐樂(lè)蓮茭混種與水旱輪作基地，面積15000畝。主要在蔣崗、河灣、肖家橋、新豐等村實(shí)施蓮茭混種面積7000畝；在叢姚、安河、趙橋等村實(shí)施水旱輪作蔬菜面積8000畝，依靠豐樂(lè)河兩岸豐富的水資源，打造沿河水生蔬菜條狀基地，并帶動(dòng)輻射周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。水生蔬菜以蓮藕、茭白為主導(dǎo)產(chǎn)品，根據(jù)市場(chǎng)行情，采取單季或雙季生產(chǎn)，秋冬季旱生蔬菜主要種植白

18、菜、芥菜、蘿卜、胡蘿卜等葉類、直根類蔬菜，形成鮮品上市和腌漬加工基地，重點(diǎn)是增產(chǎn)增效增收。6、嚴(yán)店水旱共生基地,面積9000畝。主要在新建、羅祝、蓮花、劉河等村實(shí)施。每年生產(chǎn)兩茬，春夏季以淺水藕，茭白等水生蔬菜為主，秋冬季安種芥菜（雪里蕻）、白菜（黃心烏、黑心烏、慢青）。（三）兩大產(chǎn)品加工基地。建立產(chǎn)品加工基地，解決農(nóng)民銷售困難，解除后顧之憂，只有通過(guò)加工，提高產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)產(chǎn)品鏈條，并短腿產(chǎn)品為長(zhǎng)腿產(chǎn)品，才能提升產(chǎn)業(yè)水平，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。規(guī)劃在撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)、三河鎮(zhèn)各建設(shè)一個(gè)水生蔬菜加工基地。1、撮鎮(zhèn)加工基地。利用撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)地理位置優(yōu)勢(shì)，和濃厚的商業(yè)氛圍，引進(jìn)龍頭企業(yè)，利用本鎮(zhèn)和長(zhǎng)臨河鎮(zhèn)及周邊巢湖等地的

19、水生蔬菜資源，進(jìn)行深加工。解決區(qū)域東部基地的產(chǎn)品出路。2、三河加工儲(chǔ)存基地。利用三河古鎮(zhèn)悠久的歷史，旺盛的人氣和濃厚的商業(yè)氛圍，消化本鎮(zhèn)、豐樂(lè)、嚴(yán)店等周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及廬江縣的同大、白山等基地的水生菜產(chǎn)品。解決區(qū)域南部基地的產(chǎn)品出路，在西湖村建設(shè)年產(chǎn)5000噸藕粉加工及綜合利用企業(yè)，配套建設(shè)水生蔬菜儲(chǔ)存利用設(shè)施。（四）建設(shè)三大科技支撐體系。1、水生蔬菜種苗繁育體系。依托包河區(qū)較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和農(nóng)技推廣中心雄厚的技術(shù)力量，請(qǐng)武漢市菜科所水生蔬菜研究室?guī)椭诖筵综仔牡默F(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園中，建設(shè)一個(gè)占地100-200畝的合肥水生蔬菜品種引進(jìn)示范種苗繁育中心。主要引進(jìn)示范繁育適合我市生產(chǎn)的蓮藕、茭白、菱角、芡實(shí)

20、、慈菇、荸薺、水芋、蔞蒿、水芹、豆辧菜等水生蔬菜品種。確保規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的種苗生產(chǎn)需要，努力實(shí)現(xiàn)苗種基本自給。2、水生蔬菜技術(shù)支撐體系。把水生蔬菜作為一個(gè)高產(chǎn)高效的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是我市面對(duì)新形勢(shì)下的新問(wèn)題，建設(shè)以肥東縣、肥西縣、包河區(qū)農(nóng)技推廣中心為核心，沿湖的撮鎮(zhèn)、長(zhǎng)臨、大圩、煙墩、三河、豐樂(lè)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)辦為骨干的沿湖區(qū)域，水生蔬菜技術(shù)推廣體系，認(rèn)真研究水生蔬菜生產(chǎn)迫切需要解決的新品種、新模式，病蟲(chóng)害防治等關(guān)鍵技術(shù)，摸索適合的栽培種養(yǎng)模式，對(duì)農(nóng)戶企業(yè)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、入戶到田指導(dǎo)，做好技術(shù)保障。3、水生蔬菜科技創(chuàng)新體系。依托農(nóng)業(yè)高等院校和龍頭企業(yè)，建立水生蔬菜品種培育、新技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品加工研究、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)研究

21、等科技創(chuàng)新機(jī)制，服務(wù)合肥10萬(wàn)畝水生蔬菜產(chǎn)業(yè)規(guī)劃發(fā)展。七、投資效益分析在規(guī)劃目標(biāo)全部完成后，可為我市新增水生蔬菜面積7.6萬(wàn)畝，全年增加蔬菜產(chǎn)量21萬(wàn)噸，新增環(huán)湖濕地5萬(wàn)多畝。對(duì)農(nóng)民增收作用明顯：與原來(lái)的一季水稻相比，水生蔬菜每畝可增收1000元以上，10萬(wàn)畝水生蔬菜每年可為農(nóng)民增收1-1.5億元，同時(shí)還可帶動(dòng)農(nóng)家樂(lè)、休閑、旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加其他收入。雖然項(xiàng)目全部完成后效益較好，但在開(kāi)始啟動(dòng)階段需要的資金數(shù)量較大，據(jù)測(cè)算，旱生（稻）改水生每畝平均需要投入資金1000元，新增7.6萬(wàn)畝水生蔬菜共需資金投入7600萬(wàn)元?？梢酝ㄟ^(guò)四個(gè)方面解決：1、市財(cái)政支農(nóng)資金總體安排2000萬(wàn)元，實(shí)行以獎(jiǎng)代補(bǔ)。

22、平均每年安排400萬(wàn)元。2、有關(guān)縣區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)總體安排1000萬(wàn)元，作為市級(jí)獎(jiǎng)補(bǔ)配套，平均每年安排200萬(wàn)元。3、農(nóng)戶、企業(yè)作為生產(chǎn)和收益主體自籌資金3500萬(wàn)元，平均每年700萬(wàn)元。4、通過(guò)小額貸款、民間金融互助和受益后的滾動(dòng)發(fā)展等渠道解決1100萬(wàn)元。八、保障措施（一）做好區(qū)域內(nèi)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。在全市的巢湖流域水生蔬菜規(guī)劃確定之后，涉及的有關(guān)縣區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照“大基地、大市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化”的要求，根據(jù)各地的實(shí)際，制定落實(shí)規(guī)劃的細(xì)化措施和詳細(xì)布局，分解各年度的目標(biāo)任務(wù)，做到一步規(guī)劃，分步實(shí)施。（二）完善基礎(chǔ)設(shè)施配套。沿湖鄉(xiāng)鎮(zhèn)雖有發(fā)展水生蔬菜的較好自然條件，但仍需對(duì)沿湖的濕地和圩區(qū)的農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造配套，重點(diǎn)對(duì)水利、供電、道路交通的設(shè)施完善。做到能排能灌，排灌自如。沿湖濕地要按照規(guī)模化發(fā)展的要求，集中連片，成片開(kāi)發(fā)。圩區(qū)農(nóng)田要以易受洪澇災(zāi)害的低洼低產(chǎn)水田為主開(kāi)發(fā)改造。實(shí)現(xiàn)開(kāi)發(fā)改造一片，穩(wěn)定鞏固一片，輻射帶動(dòng)一片的目標(biāo)。（三）加大政策扶持力度。實(shí)行水生蔬菜和旱地蔬菜統(tǒng)籌發(fā)展，把水生蔬菜基地