《老人與?！?mdash;—鯊魚

1、鯊魚的簡介鯊魚早在恐龍出現(xiàn)前三億年前就已經(jīng)存在地球上，至今已超過四億年，它們在近一億年來幾乎沒有改變。 世界上有幾種鯊魚？ 約有380種鯊魚。約有 27 種會攻擊人類，有12種可能會攻擊人類，還有27種因?yàn)轶w型和習(xí)性的關(guān)系，可能具有危險(xiǎn)性。 鯊魚的骨架 所有的鯊魚都有一身的軟骨。鯊魚的骨架是由軟骨構(gòu)成，而不是由骨頭構(gòu)成。軟骨比骨頭更輕、更具有彈性。所有的鯊魚都屬于鯊綱，而鯊綱動物都具有軟骨。 鯊魚有甚么樣的體型？ 鯊魚的體型不一，身長小至6寸，大至18公尺。 鯨鯊是海中最大的魚類，長成后身長可達(dá)60尺。雖然鯨鯊的體型龐大，它的牙齒在鯊魚中卻是最小的。最小的鯊魚是侏儒角鯊，小到可以放在手上。它長

2、約6到8寸，重量還不到一磅。 世界最大的魚是鯨鯊。它可長達(dá)18公尺，重達(dá)40000公斤。所幸它們的食物是浮游生物，否則，人類可就有難了！ 鯊魚必須不停游泳，讓水通過鰓，否則就會窒息。鯊魚和硬骨魚類的不同之處是，它們沒有鰾來控制浮潛。如果停止游泳，大部分的鯊魚會往下沉。為了減輕在水中的重量，鯊魚的肝內(nèi)具有大量的油。 鯊魚除了具有人類的五種感覺器官，還有其它的器官。 鯊魚最敏銳的器官是嗅覺，它們能聞出數(shù)哩外的血液等極細(xì)微的物質(zhì)，并追蹤出來源。它們還具有第六感-感電力，鯊魚能借著這種能力察覺物體四周數(shù)尺的微弱電場。它們還可借著機(jī)械性的感受作用，感覺到6百尺外的魚類或動物所造成的震動。 鯊魚的一生中可

3、以生出數(shù)千顆牙齒。 鯊魚的牙齒 很多鯊魚包括大白鯊，口中都有成排的利齒。只要前排的牙齒因進(jìn)食脫落，后方的牙齒便會補(bǔ)上。新的牙齒比舊的牙齒更大更耐用。而角鯊和棘角鯊等鯊魚則會更換整排牙齒。鯊魚的牙齒呈鋸齒狀，如此一來，鯊魚不但能僅僅咬住獵物，也能有效的將它們鋸碎。 大白鯊的上下顎并未和頭部緊密相連。 由于大白鯊的上下顎并未和頭部緊密相連，它可以將上顎向上和向前延伸吞下獵物，有時(shí)甚至能將獵物一口吞下。 成為鯊魚主食的海豹 鯊魚大多以腐肉為生。 鯊魚以受傷的海洋哺乳類、魚類和腐肉為生，剔除動物中較弱的成員。鯊魚也會吃船上拋下的垃圾和其它廢棄物。此外，有些鯊魚也會獵食各種海洋哺乳類、魚類和海龜和螃蟹等

4、動物。有些鯊魚能幾個月不進(jìn)食，大白鯊就是其中一種。據(jù)報(bào)導(dǎo)，大白鯊要隔一、兩個月才進(jìn)食一次。 大白鯊是個擅長偽裝的掠食者。 大白鯊由于身體龐大，并不像其它鯊魚那么靈活。但大白鯊卻是絕佳的獵人，因?yàn)樗偰艹銎洳灰?。它的上半身顏色很暗，下半身很明亮，它們能借著這種保護(hù)色悄悄的逼近獵物。當(dāng)它從下方來襲時(shí)，由于它的顏色和深海接近，要等到它發(fā)動攻擊食才會被發(fā)現(xiàn)。它很少從上方攻擊，但它從上方來襲時(shí)，白色的下側(cè)和海水反映出的明亮天色融為一體。鯊魚，在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚，是海洋中的龐然大物，所以號稱“海中狼”。鯊魚的鼻孔位于頭部腹面口的前方，有的具有口鼻溝，連接在鼻口隅之間，嗅囊的褶皺增加了與外界環(huán)境的接觸

5、面積。鯊魚屬于軟骨魚類，身上沒有魚鰾，調(diào)節(jié)沉浮主要靠它很大的肝臟。根據(jù)化石考察和科學(xué)家推算得知，鯊魚在地上生活了約1.8億年，它早在3億多年前就已經(jīng)存在，至今外形都沒有多大改變，說明它的生存能力極強(qiáng)，人稱海洋“獵手”。 鯊魚的分類脊索動物門，脊椎動物亞門，魚綱 ， 軟骨魚綱，板鰓亞綱，側(cè)孔總目根據(jù)1971年的拉斯分類系統(tǒng)向下分為六鰓鯊目 :軟骨魚綱的1目。只有六鰓鯊科1科3屬約4種。中國有3屬3種。結(jié)構(gòu)原始。鰓孔67個。眼無瞬膜或瞬褶。有噴水孔。背鰭1個,無硬棘，后位，具臀鰭；胸鰭的中軸骨伸達(dá)鰭的前緣，前鰭軟骨無輻狀鰭條。脊椎分節(jié)不完全，但椎體多少鈣化,脊索部分或不縊縮。吻軟骨1個。 鼠鯊目:

6、鼠鯊目又稱鯖鯊目，側(cè)孔總目中最大的一個目。包括現(xiàn)代的大多數(shù)種類。鰓孔5對。背鰭2個,無棘,具臀鰭。眼無瞬膜或瞬褶。椎體具輻射狀鈣化區(qū),4個不鈣化區(qū)無鈣化輻條侵入。頜舌接型,上頜僅以韌帶連于頭骨。 被認(rèn)為較其他鯊類對人更有危害性，又稱食人鯊、白死鯊。分布于各大洋熱帶及溫帶區(qū)，一般生活在開放洋區(qū)，但常會進(jìn)入內(nèi)陸水域。因有時(shí)會在未受刺激的情形下對游泳、潛水、沖浪的人，甚至小型船只進(jìn)行致命的攻擊而惡名昭彰。食量大，食物包括魚類、海龜、海鳥、海獅、海船上所棄雜物等。 白鯊身體碩重，尾呈新月形，牙大且有鋸齒緣，呈三角形。它的危險(xiǎn)性在于其體大且具攻擊性。其標(biāo)本重3,300公斤(7,300磅)，身長約6.4公

7、尺(21呎)。鯊的身長最長約可達(dá)11公尺(36呎)。一般體灰色、淡藍(lán)色或淡褐色，腹部呈淡白色，背腹體色界限分明，體型大者色較淡。 大白鯊所享有的盛名和威名舉世無雙。作為大型的海洋肉食動物之一，大白鯊有著獨(dú)特冷艷的色澤、烏黑的眼睛、兇惡的牙齒和雙顎，這不僅讓它成為世界上最易于辨認(rèn)的鯊魚，也讓它成為幾十年來極具裝飾性的封面“人物”。 大白鯊是分布最為廣泛的鯊魚之一，這是因?yàn)樗幸环N不尋常的能力，使它可以保持住高于環(huán)境溫度的體溫，而這讓它在非常冷的海水里也可以適意地生存。雖然很難在大多數(shù)的沿海地區(qū)看到它，但漁船和潛水船經(jīng)常會與它不期而遇。虎鯊目:軟骨魚綱板鰓亞綱的一目。僅有1科 1屬8種。體粗大而短

8、，頭高近方形。吻短鈍，眼小，橢圓形，上側(cè)位。鼻孔具鼻口溝。口平橫，上、下唇褶發(fā)達(dá)。上、下頜牙同型，每頜前、后牙異型，前部牙細(xì)尖，35齒頭；后部牙平扁，臼齒狀。噴水孔小，位于眼后下方。 真鯊目:軟骨魚綱的1目。背鰭2個，無硬棘。具臀鰭。鰓孔5個。頜舌接型。吻軟骨3個。眼有瞬褶或瞬膜。椎體具輻射狀鈣化區(qū)域，4 個不鈣化區(qū)域有鈣化輻條侵入。腸的螺旋瓣呈螺旋形或畫卷形。全世界共有4亞目7科49屬200余種。中國有4亞目4科23屬約60多種,是中國軟骨魚類中屬種最多的1個類群。 角鯊目:軟骨魚綱板鰓亞綱的一目。有3科21屬87種。背鰭2個，硬棘有或無；臀鰭消失。鰓孔5個，椎體環(huán)型或多環(huán)型。吻軟骨1個。主

9、要分布于世界各溫水、冷水海區(qū)或深海。 鋸鯊目:軟骨魚綱板鰓亞綱的1目，本目只有鋸鯊科1科2屬5種，中國只有1種。 扁鯊目:軟骨魚綱的1目，本目僅1科扁鯊科，1屬扁鯊屬約13種。體平扁；吻很短而寬；胸鰭寬大并向頭側(cè)延伸游離如袍袖，因而舊稱袖鮫，西方俗稱天使魚或僧魚；眼上位；口寬大，亞前位；牙上、下頜同型，細(xì)長單齒頭型；鼻孔前位；鰓孔5個，寬大，延伸至腹面；背鰭2個，無硬棘。須鯊目：屬于板鰓亞綱，分斑鰭鯊科，長須鯊科，須鯊科，長尾須鯊科，鉸口須鯊科，豹紋鯊科和鯨鯊科。鯊魚，被一些人認(rèn)為是海洋中最兇猛的動物。鯨鯊以小型海洋生物為食物，和須鯨差不多。由于食物具有某種相似性，經(jīng)過漫長的生物演化，它們長得

10、和須鯨很有相似點(diǎn)，這個叫做“趨同進(jìn)化”。于是“鯨鯊”的名字就理所當(dāng)然了。當(dāng)然，鯨鯊是現(xiàn)存鯊魚中最大的，也是已知魚類中最大的。 鯊魚需要保護(hù)，我們餐桌上香噴噴的魚翅湯就是鯊魚的背鰭做的，一旦被割去了背鰭鯊魚就會因?yàn)槭テ胶饽芰Τ恋胶５尊I死。 鯊魚的特征鯊魚身體堅(jiān)硬，肌肉發(fā)達(dá)，不同程度呈紡錘形。口鼻部分因種類而異:有尖的，如灰鯖鯊和大白鯊；也有大而圓的，例如虎紋鯊和寬虎紋鯊的頭呈扁平狀。垂直向上的尾（尾鰭），大致呈新月形，大部分種類的尾鰭上部遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于下部。鯊魚游泳時(shí)主要是靠身體,.像蛇一樣的運(yùn)動并配合尾鰭像櫓一樣的擺動向前推進(jìn)。穩(wěn)定和控制主要是運(yùn)用多少有些垂直的背鰭和水平調(diào)度的胸鰭。鯊魚多數(shù)不能倒

11、退，因此它很容易陷入像刺網(wǎng)這樣的障礙中，而且一陷入就難以自拔。鯊魚沒有鰾，所以這類動物的比重主要由肝臟儲藏的油脂量來確定。鯊魚密度比水稍大，也就是說，如果它們不積極游動，就會沉到海底。它們游得很快，但只能在短時(shí)間內(nèi)保持高速。講到為什么鯊魚沒有鰾，這就關(guān)系到一個傳說了：在很久以前，上帝創(chuàng)造了魚，鯊魚只是一種小魚。有一天上帝忽然想到了魚的貢獻(xiàn)，就想賞賜所有魚一個鰾。但是頑皮的小鯊魚卻在玩耍，等到小鯊魚知道后，上帝已經(jīng)走了。小鯊魚只能不停的游，游啊游。越游越強(qiáng)壯。千年后，上帝來巡查，發(fā)現(xiàn)鯊魚覺得很奇怪，他對每條魚都很公平呀！為什么就只有鯊魚是這樣？他問鯊魚為什么，鯊魚回答說：“因?yàn)楫?dāng)年我的祖先沒有得

12、到您的恩賜，所以他只能不停地游，越游就越強(qiáng)壯了！”鯊魚每側(cè)有57個鰓裂（不像我們平常從集市買來的鯉魚，有一對鰓蓋護(hù)著魚鰓），在游動時(shí)海水通過半開的口吸入，從鰓裂流出進(jìn)行氣體交換。張著口游泳的鯊魚的確看起來很可怕，可是你能不讓人家呼吸嗎？少數(shù)鯊魚種類能停在海底進(jìn)行呼吸。 鯊魚的研究美國夏威夷大學(xué)的海洋生物學(xué)家表示，他們已經(jīng)獲得了第一手的證據(jù)證明，鯊魚可以覺察到地球磁場的變化。這一發(fā)現(xiàn)為證明海洋魚類存在一個內(nèi)部的“羅盤”系統(tǒng)引導(dǎo)它們辨別方位，提供了新的例證。這一最新的研究成果發(fā)表在英國的皇家科學(xué)院學(xué)刊上。夏威夷大學(xué)的海洋生物學(xué)家卡爾-梅耶和他的同事設(shè)計(jì)策劃了這項(xiàng)試驗(yàn)。他們在一個人工的磁場環(huán)境中訓(xùn)練

13、六只沙洲鯊和 一只雙髻鯊。這個人工的磁場環(huán)境是一個直徑7米的水槽，外圍纏繞了一層銅電纜，每當(dāng)向水槽中投放食物時(shí)，電纜開關(guān)便會打開以模擬磁場環(huán)境。在經(jīng)過了六周的訓(xùn)練后，電纜的開關(guān)不管何時(shí)打開，即使沒有向水槽中投放食物，鯊魚仍然會聚集到平時(shí)喂食的區(qū)域。這種反應(yīng)事實(shí)證明了它們感覺到了磁場的存在?？茖W(xué)家在進(jìn)行這項(xiàng)試驗(yàn)之前，一些鯊魚奇特的習(xí)性已經(jīng)讓科學(xué)家猜測到鯊魚可能具有這種特殊的能力?；Ⅴ?、藍(lán)鯊能夠徑直地在海洋中游過很長的距離，如果僅僅憑著嗅覺是不可能做到的。雙髻鯊經(jīng)常聚集在海底山脈附近，而這些山脈是地球磁場發(fā)生變化的地帶?？茖W(xué)家下一步的研究是希望弄清鯊魚如何辨別出地球磁場以及它們對于磁場感應(yīng)的靈敏程

14、度。不久之前，科學(xué)家已經(jīng)認(rèn)識其它一些動物也具有識別磁場的能力。美國北卡羅萊納州大學(xué)的研究者通過試驗(yàn)證明，鴿子的上喙有微小的磁性粒子，能夠幫助鴿子完成長距離的飛行。 鯊魚和抗癌近20年來，市場上的魚翅交易越來越火，每年有數(shù)百萬頭鯊魚慘遭宰割。在國際自然保護(hù)聯(lián)合會的“2004瀕危物種名單”上，又新增加了至少10種鯊魚，其中包括大白鯊、新英格蘭刺鮫和墨西哥灣白吻鯊。鯊魚遭受大量捕殺的一個重要原因是人們接受了鯊魚軟骨(包括赫赫有名的“魚翅”)可以抗癌的錯誤宣傳。據(jù)俄羅斯新聞網(wǎng)近日報(bào)道,美國約翰·霍普金斯大學(xué)生物和比較醫(yī)學(xué)系教授加里·奧斯特蘭德在其新近公布的一份研究報(bào)告中指出,鯊魚同

15、樣也會患癌癥。同時(shí),食用鯊魚軟骨對治療癌癥也并無明顯療效。加里·奧斯特蘭德教授認(rèn)為，現(xiàn)在興起的食用鯊魚軟骨的飲食風(fēng)氣不過是“偽科學(xué)”通過市場營銷所取得的勝利。他表示,食用鯊魚軟骨不但對治療患者無益，對鯊魚種群也會造成極大的危害患者們往往會盲目地相信這些軟骨的療效而拒絕其他治療手段，大肆的捕殺活動又造成鯊魚數(shù)量的迅速下降。鯊魚曾被視為癌癥的絕緣體，其軟骨粉被宣傳為治癌良藥。早在1983年，美國麻省理工學(xué)院的兩位生化博士安恩·李和羅伯特·蘭格在著名的美國科學(xué)雜志上發(fā)表文章稱,鯊魚軟骨中的角鯊烯對于癌細(xì)胞之血管生成具有阻斷作用，并證實(shí)可抑制癌細(xì)胞的生長。1993年，美國

16、CBS電視臺“60分鐘”節(jié)目邀請鯊魚不會得癌癥的作者威廉·蘭斯博士，討論鯊魚軟骨可以抗癌的研究成果，數(shù)名癌癥晚期患者在節(jié)目中表示，服用鯊魚軟骨膠囊數(shù)周后感覺癥狀減輕。自此，鯊魚軟骨會抗癌的說法通過書籍、文章、網(wǎng)站和銷售商廣為流傳。隨后,藥廠在市面上推出一種從鯊魚的結(jié)締纖維組織制成的藥丸，號稱這種鯊魚丸是“治療癌癥的良藥”，創(chuàng)造了鯊魚軟骨產(chǎn)品一年銷售額超過5000萬美元的市場，其中最大的鯊魚軟骨制造商正是威廉博士的兒子。1994年，美國食品與藥品管理局(FDA)正式批準(zhǔn)用鯊魚軟骨制品防治癌癥。于是,鯊魚軟骨制品成了保健品市場上的熱點(diǎn),影響波及全世界。在中國，鯊魚軟骨制品以及出售鯊魚湯的

17、食府一度非?；鸨Ｉ鲜兰o(jì)90年代末,鯊魚軟骨粉抗癌說法傳到了中國。當(dāng)時(shí),市場上出售的鯊魚軟骨制品主要有兩大類:一類是鯊魚軟骨經(jīng)物理加工的骨粉,另一類是化學(xué)方法提取的活性提取物。前者除了大力宣傳在抗癌中有多少“有效成分”外，還宣稱，骨粉研磨的細(xì)度多么有講究,細(xì)度必須在200目以上，才能被人體吸收，細(xì)度越細(xì)越好。說什么美國部分產(chǎn)品的細(xì)度已達(dá)到了300目，大大提高了骨粉中的有效成分活性蛋質(zhì)為人體吸收的程度。 后者則稱，從十分復(fù)雜的鯊魚軟骨組織中，純化提煉出兩個具有抗腫瘤功能的血管生成抑制因子，并根據(jù)此成分制成了鯊魚軟骨素膠囊、鯊魚軟骨粉等系列抗癌藥物。這種藥物在中國市場上一度非常流行。由于鯊魚有這種

18、獨(dú)特的抗癌功能，社會上也現(xiàn)了吃鯊魚“熱”，特別是香港和廣州兩地的食府，將鯊魚軟骨熬成湯出售，稱為“鯊魚軟骨老火湯”，品種多樣。這些食府宣稱，此湯除了有防癌、抗癌的作用外，還有養(yǎng)顏、美容、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)脾胃的作用，結(jié)果去吃的人絡(luò)繹不絕。近期的研究表明鯊魚本身也會得癌病。近期的研究已經(jīng)表明，鯊魚本身也會患上多種癌病,包括軟骨組織的癌癥。加里·奧斯特蘭德教授共在其研究報(bào)告中列舉出了40個鯊魚患腫瘤的例子,推翻了以前關(guān)于鯊魚不長癌的說法。美國科學(xué)家約翰·哈斯巴格也在美國第91屆抗癌學(xué)會年會上指出,鯊魚是會患癌癥的。哈斯巴格是任職于美國國家癌癥機(jī)構(gòu)的學(xué)者，他發(fā)現(xiàn)了軟骨魚類所患的50種癌癥

19、，其中有23種癌癥是來自于各種鯊魚，其中有些還是直接長在軟骨中。值得注意的是，鯊魚不會得癌癥一書的作者威廉·蘭斯博士(他可稱得上是“鯊魚療法”之父)最近也承認(rèn),鯊魚事實(shí)上也會得癌癥，并向外界坦白他得出有關(guān)鯊魚軟骨萃取物可以治療癌癥的結(jié)論僅僅是基于極其有限的幾次實(shí)驗(yàn)結(jié)果。臨床實(shí)驗(yàn)證明鯊魚軟骨粉也沒有治癌功效。事實(shí)上，截至目前，針對鯊魚軟骨粉抗癌功效的臨床實(shí)驗(yàn)證明都是無效的。丹麥學(xué)者向歐洲乳癌問題大會提交的研究報(bào)告說,他們發(fā)現(xiàn)服用以鯊魚軟骨組織制成的所謂“另類抗癌藥物”的婦女,沒有從這種藥物中得到任何好處。丹麥研究人員利用鯊魚軟骨萃取物對17名患上末期乳癌的病人進(jìn)行了試驗(yàn)，給17名病人相

20、當(dāng)大的鯊魚丸用藥量,每天服用24顆。三個月后，17名病人中，有15人的癌癥繼續(xù)惡化。另一名病人起初出現(xiàn)好轉(zhuǎn)的跡象，但后來卻發(fā)現(xiàn)在腦部長了新的毒瘤。此外，在另一項(xiàng)臨床實(shí)驗(yàn)中，50多名分別罹患乳癌、肺癌、前列腺癌、大腸直腸癌等的病患，在使用純化的鯊魚軟骨蛋白后，病情也都沒有出現(xiàn)明顯的改善。而且，根據(jù)美國國家衛(wèi)生研究院進(jìn)行的研究顯示,由于鯊魚軟骨的蛋白質(zhì)分子太大，不容易被腸道吸收，即使吸收了，也會被分解破壞。以鯊魚軟骨為名的健康食品，對于癌癥根本沒有療效。不久前，美國藥物及食品管理檢驗(yàn)局對威廉父子的實(shí)驗(yàn)室和制造廠提出訴訟，要求停止宣傳“鯊魚軟骨產(chǎn)品的可以抗癌”這項(xiàng)未經(jīng)證實(shí)的不實(shí)廣告。美國聯(lián)邦貿(mào)易委員

21、會還裁定，禁止對鯊魚軟骨產(chǎn)品的任何不實(shí)宣傳,除非有相關(guān)科學(xué)證據(jù)證明。威廉·蘭斯實(shí)驗(yàn)室需支付判決費(fèi)100萬美元，其中45萬美元交由美國國家癌癥中心和威廉·蘭斯實(shí)驗(yàn)室來共同舉行鯊魚軟骨大型臨床試驗(yàn),以辨明真相。科學(xué)家認(rèn)為，各種以鯊魚軟骨為名的健康食品,對于癌癥根本沒有明顯療效。魚翅抗癌是“吃什么補(bǔ)什么”這種不科學(xué)的說法的一個新翻版。退一步來說，即使鯊魚不會得人類所患的某種癌癥，也不能因此而斷定鯊魚制品能夠治療人類的癌癥。例如，貓和馬并不會得前列腺癌，研究表明，即便是吃了貓和馬的前列腺也不能預(yù)防前列腺癌。況且,鯊魚是會長癌的,企圖以吃昂貴的鯊魚骨粉來抗癌的消費(fèi)者更要三思了。醫(yī)學(xué)專

22、家認(rèn)為，大多數(shù)標(biāo)榜“抗癌”的健康食品，賣的也不過是“希望”，廣大消費(fèi)者真正需要期待的，應(yīng)該是科技的進(jìn)步，而不是對商業(yè)廣告的迷信。 鯊魚的睡眠以前，大家都普遍認(rèn)為鯊魚從不睡覺。據(jù)佛羅里達(dá)州自然歷史博物館的記載，白鰭鯊、虎鯊和大白鯊其實(shí)是睡覺的，它們是白天睡覺，晚上出來活動。其它種類如護(hù)士鯊?fù)ㄟ^氣孔，迫使水通過鰓，提供穩(wěn)定的富氧水，讓它們在靜止不動時(shí)可以呼吸。支配游水的器官-中央測試信號發(fā)生器位于脊髓，它讓鯊魚可以無意識地游泳。但因?yàn)轸~沒有眼瞼，所以無法判斷鯊魚是否在睡覺。 鯊魚的繁殖和多數(shù)動物一樣，鯊魚是有性繁殖。鯊魚的交配行為非常復(fù)雜，不同種類的雄性和雌性鯊魚在交配前的例行程序也有很大的 分別

23、。結(jié)伴同游，撕咬和顏色變化等行為模式是共有的。姥鯊等種類的鯊魚采用復(fù)雜的成群環(huán)游的行為，目前還不了解這一行為的目的。 短吻棘鮫的卵囊，通常被稱為美人魚的錢包。 在雌雄鯊魚成功交配、同時(shí)雌性鯊魚體內(nèi)的卵子完成受精之后，這一種屬鯊魚的受精卵就會以下列三種方式中的某一種繼續(xù)發(fā)育： 卵生鯊魚產(chǎn)下帶有厚厚的卵鞘的卵，使它們能夠附著在巖石或者海藻上，并抵抗捕食者。這些卵在幾天或幾星期后孵出，鯊魚就會離開幼仔讓它們獨(dú)立生存。大多數(shù)的卵鞘呈寬廣的矩形，也有一些如角鯊產(chǎn)下的"美人魚錢包"經(jīng)常被沖到海灘上。鯊魚產(chǎn)出幼仔，它們在雌性鯊魚的子宮內(nèi)通過胎盤或一種稱為子宮液的分泌物獲得營養(yǎng)。胎生確保幼

24、仔在生長期間得到很好的孕育，因此出生后能夠立刻在嚴(yán)酷的大海中生存。鯊魚也養(yǎng)護(hù)體內(nèi)的胚胎，然后產(chǎn)出活的幼仔，但他們不能向它們的后代提供任何直接的營養(yǎng)。相反，孕育中的鯊魚依賴于卵的卵黃囊維持生計(jì)。某些種類的鯊魚，如鯖鯊使用"奧佛吉（oophagy）"的方式，即鯊魚媽媽產(chǎn)出一串小的沒有受精的卵，被生長中的胚胎吃掉。1.卵生：一般是大型鯊魚采用。鯊魚的卵很大,營養(yǎng)供應(yīng)不虞匱乏。排出的卵包在扁平的墊形鞘內(nèi),而墊形鞘是卵在通過輸卵管時(shí)四周加上去的,鞘的外皮于進(jìn)入水中后會變硬,鞘的每個角落都有一個短而中空的角狀物,海水能由此進(jìn)入,使卵獲得氧氣。每次排卵數(shù)目有限。卵呈布袋狀或螺旋狀,產(chǎn)出后

25、被固定于珊瑚礁、海底植物或石縫中。被沖上海岸的棘鮫空卵囊則被昵稱為美人魚的小錢包。 2.卵胎生（非胎盤型胎生）： 受精卵在子宮中發(fā)育,以卵黃囊或由卵巢排入子宮的卵為營養(yǎng)來源,在子宮中并不形成胎盤。除鯨鯊每次可產(chǎn)300尾以上外,其余每次頂多數(shù)十尾,最少的是狐鮫（長尾鯊）,每次只產(chǎn)兩尾。 3.胎生（胎盤型胎生）：外包角質(zhì)殼的受精卵于子宮中發(fā)育,成長所需的營養(yǎng)由卵黃囊胎盤得,直到幼鯊幾乎完全成形才產(chǎn)出,每次產(chǎn)數(shù)十尾。遠(yuǎn)洋的大部份鯊魚是胎生。大部份鯊魚每年按照季節(jié)進(jìn)行繁殖,一些大型鯊魚隔年繁殖。大部份鯊魚懷孕期達(dá)89個月,白斑角鯊的懷孕期甚至高達(dá)24個月。一般而言,大型鯊一次生產(chǎn)較多小鯊,小型鯊則相反

26、。鯊魚的生長也異常緩慢,直到510歲才算性成熟。 鯊魚的趣話鯊魚的種類很多，世界海洋中至少有350多種。鯊魚，在古代叫作鮫、鮫鯊、沙魚，是海洋中的龐然大物，所以號稱“海中狼”。鯊魚食肉成性，兇猛異常，連“海中之王”鯨魚見了它也得退避三舍。它那食餌時(shí)的貪婪兇殘本性，給人們留下了可怕的形象。因此，一提起鯊魚，人們往往會有談虎色變之感。鯊魚捕捉食物更比老虎高出一籌，它可充分利用自己獨(dú)特的嗅覺，探測食物存在的方向和位置，而老虎只是用眼睛和鼻子尋找食物。奇特的嗅覺根據(jù)化石考察和科學(xué)家推算得知，鯊魚在地上生活了約1.8億年，它早在3億多年前就已經(jīng)存在，至今外形都沒有多大改變，說明它的生存能力極強(qiáng)。但它性格

27、極為兇猛，難怪人們對它存有較大的偏見，認(rèn)為它是那么的原始和愚苯，其實(shí)，鯊魚不但具有高度發(fā)達(dá)的腦子，能借助電磁場導(dǎo)航，能將信息儲存在大腦的中心部位，而且可直接把信息發(fā)送到運(yùn)動神經(jīng)系統(tǒng)；并且憑借敏感的嗅覺維持全部生命活動。因此，嗅覺對鯊魚更顯得十分重要而神奇莫測。鯊魚在海水中對氣味特別敏感，尤其對血腥味，傷病的魚類不規(guī)則的游弋所發(fā)出的低頻率振動或者少量出血，都可以把它從遠(yuǎn)處招來，甚至能超過陸地狗的嗅覺。它可以嗅出水中1ppm（百萬分之一）濃度的血肉腥昧來。日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，在 1萬噸的海水中即使僅溶解 1克氨基酸，鯊魚也能覺察出氣味而聚集在一起。如雌鯊魚臨分娩過后，即使在大海里漫游千里之后，又能

28、沿著氣味逆游回到它的出生地生活。 1米長的鯊魚，其鼻腔中密布嗅覺神經(jīng)末梢的面積可達(dá)4842平方厘米，如57米長的噬人鯊，其靈敏的嗅覺可嗅數(shù)公里外的受傷人和海洋動物的血腥味。更有趣的是鯊魚還能根據(jù)各種氣味來判別自己的孩子，區(qū)別敵人和朋友，使自己經(jīng)常保持與群體的聯(lián)系，并能雌雄鯊魚相約去產(chǎn)卵和排精。由于鯊魚的嗅覺極為靈敏，非常容易地嗅出它們害怕或厭惡的氣味。在海水中含量為 800億分之一的一種人體分泌物左旋羥基丙氨酸的氣味，鯊魚也可嗅出來。據(jù)說曾經(jīng)有一位釣鯊能手，在后來釣鯊當(dāng)中，鯊魚總是不上他的鉤，而在同一漁場的其他漁民反而釣的鯊魚多。鯊魚為什么害怕這位釣鯊能手呢？經(jīng)魚類學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，那位釣鯊能手曾

29、得過皮膚病，因此留在釣竿上的指紋中含有這種左旋羥基丙氨酸較為豐富。鯊魚聞到了此種氣味，對他自然而然地要退避，不上鉤的道理就在此因。獨(dú)特的牙齒人們知道，鯊魚在海洋生物中有它許多獨(dú)特的生態(tài)。除了上述它的靈敏嗅覺和很少生病死亡外，而鯊魚的牙齒結(jié)構(gòu)又是它的另一個獨(dú)特生態(tài)之一。凡是熟悉鯊魚的人都知道，它的牙齒像一把鋒利的尖刀，能輕而易舉地咬斷像手指般粗的電纜。如魔鬼鯊，有著長而尖的鼻吻以及銳利的牙齒。不同種類的鯊魚，它的牙齒大小、形狀和功能幾乎都不相同。因此，魚類學(xué)家只要從鯊魚牙齒的形狀和大小，就能判別出它是屬于哪個目、屬、科。令人驚訝的是鯊魚的牙齒不是像海洋里其它動物那樣恒固的一排，而是具有56排，除

30、最外排的牙齒才是真正起到牙齒的功能外，其余幾排都是“仰臥”著為備用，就好像屋頂上的瓦片一樣彼此復(fù)蓋著，一旦在最外一層的牙齒發(fā)生一個脫落時(shí)，而在里面一排的牙齒馬上就會向前面移動，用來補(bǔ)足取代脫落牙齒的空穴位置。同時(shí)，鯊魚在生長過程中較大的牙齒還要不斷取代小牙齒。因此，鯊魚在一生中常常要更換數(shù)以萬計(jì)的牙齒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一條鯊魚，在10年以內(nèi)竟要換掉 2萬余只牙齒。它的牙齒不僅強(qiáng)勁而有力，而且鋒利無比。例如，有些鯊魚的牙齒長的利如剃刀，它就可以用來切割食物；有的牙齒生成鋸齒狀，可以用來撕扯食物；還有的牙齒呈扁平臼狀，它就可以用來壓碎食物外殼和骨頭等。好像北美洲的印第安人把鯊魚的牙齒用作刮胡子的工具。但可

31、怕的是它在相互搶食時(shí)，鯊魚常常就會不分青紅皂白，甚至連自己親生的孩子鯊仔，也不放過，吃得一干二凈；當(dāng)一條鯊魚為其它鯊魚所誤傷而掙扎的時(shí)候，這頭傷鯊就該倒霉了，其它同宗族的兄弟也同樣會群起而攻之，直至完全吞食完畢為止；還有更加恐怖的是鯊魚由于是胎生的，一胎可產(chǎn)10余條鯊仔，最高可達(dá)80余條之多，這些鯊仔在娘胎里竟也互相殘殺，人們曾在大西洋海岸發(fā)現(xiàn)在一種虎鯊的肚子里，作了解剖得出這一結(jié)論：娘胎卻成了戰(zhàn)場，這在任何動物中都是未曾見過的先例。鯊魚之所以如此更換牙齒，既與它殘暴兇猛、廝殺成性有關(guān)，又與它的牙齒形不同分不開。因?yàn)轷忯~的咬食力可以說是在海洋所有動物中最強(qiáng)有力的。曾有人用金屬咬力器藏在魚餌中，

32、用來測定一條體長 8英尺鯊魚的咬食力大小，經(jīng)測定結(jié)果得知其咬食壓力每平方英寸高達(dá)18噸。所以有些商輪在航海的日記上曾記載過輪船推進(jìn)器被鯊魚咬彎、船體被鯊魚咬個破洞的事故，這也就不是什么奇怪的事了。鯊魚牙齒的形狀很奇特。例如噬人鯊的牙齒邊緣具有細(xì)鋸齒，呈三角形；大青鯊的牙齒則大而尖利；而鯨鯊雖軀體龐大，但它的牙齒卻是短細(xì)如針；錐齒鯊的牙齒是呈錐狀且長而尖；長尾鯊的牙齒則是扁平的呈角狀；姥鯊的牙齒既細(xì)小而又多似米粒；虎鯊的牙齒寬大呈臼狀等等。鯊魚的牙齒形狀之所以繁多，這就象上述所說的與其生態(tài)食性是極為密切相關(guān)的。在某種意義上講鯊魚全身是牙，其體表覆蓋的盾鱗構(gòu)造和牙齒相近，可以稱得上皮膚牙齒。鯊魚的

33、牙齒有幾百顆，可以移動，因此鯊魚不用擔(dān)心牙齒不夠用，因而具有很大的攻擊力。大白鯊是目前為止海洋里最厲害的鯊魚，以強(qiáng)大的牙齒稱雄。底溝渠里，還是海面閃爍的浪花中，海洋世界中總是聚集著鯊魚。目前已命名的鯊魚共有315種，不過新鯊魚也不斷地被發(fā)現(xiàn)。在尺寸上，龐大的鯨鯊靠浮游生物為生足以讓巴士車成為侏儒，矮小的俾格米刺鯊并不比您的手機(jī)大多少。 化石記錄顯示鯊魚的祖先曾徜徉海洋4億多年，顯然要比恐龍還要久遠(yuǎn)。它們是生存領(lǐng)域的霸王；身體的完美構(gòu)造及狩獵技巧確保自己適應(yīng)各種各樣的海洋環(huán)境。它們符合空氣動力學(xué)的身體布滿高度敏感的神經(jīng)末梢，有利于輕易而高效地發(fā)覺并捕捉到獵物。它們能夠嗅出4公里以外鮮血的氣味。即

34、便是在昏暗光線下，它們的視力依然出眾，除此之外它們還具備像洛侖茲壺腹這樣的天然法寶。鯊魚吻部四周充滿膠質(zhì)的導(dǎo)管，能夠收集到所有生物發(fā)出的電脈沖。 鯊魚的形狀與大小各種各樣，它們善于利用這種設(shè)計(jì)進(jìn)化捕食獵物。體形扁平的天使鯊，堪稱完美的偽裝大師，隱身于海床之間，守候著不期而遇的獵物。而奇特扭曲的錘頭鯊，恐怕只能在科幻電影里才能見到，不過他們寬大的眼睛無疑增強(qiáng)了視野有利于獵食。 而最為恐怖的鯊魚要算雪茄型的巴西達(dá)摩鯊。雖然尺寸只有小貓那么小，但它卻敢攻擊像海豚和金槍魚的大型獵物，武器就是靠有力的下顎咬住獵物，硬生生地拉下肉塊。有時(shí)，它咬得太深而無法松開牙齒，結(jié)果只好把獵物連皮帶肉地生吞下去。嘿 誰讓每種動物都得有自己的食物鏈下線呢。 讓我們回到20世紀(jì)70年代，一夜轟動的鬼門關(guān)誘發(fā)了世人對特殊的物種 大白鯊的過度恐慌。然而，鮮為人知的青