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文檔簡介

1、隴南市武都區(qū)木一種植農民專業(yè)合作社甜柿子優(yōu)良品種引進及良種擴繁基地建設項目可行性研究報告隴南市武都區(qū)木一種植農民專業(yè)合作社二一六年一月隴南市武都區(qū)木一種植農民專業(yè)合作社甜柿子優(yōu)良品種引進及良種擴繁基地建設項目可行性研究報告1.項目概述柿子是我國重要的木本糧食樹種,屬柿科,原產于中國。柿子樹的栽培已有三千多年的歷史。北宋詩人張仲殊贊美柿子:“味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露?!笔磷邮锹淙~喬木,其花雌雄異株或雜性同株。喜濕潤,耐寒,也耐干旱,忌積水,能在空氣干燥而土壤較為潮濕的環(huán)境下生長。深根性,根系強大,吸水、吸肥力強,也耐瘠薄,適應性強,不喜砂質土。潛伏芽壽命長,更新和

2、成枝能力很強。而且更新枝結果快、坐果牢、壽命長。樹形優(yōu)美,枝繁葉大,冠覆如蓋,蔭質優(yōu)良。入秋部分葉紅,果實似火,是園林中觀葉、觀果又能結合生產的樹種,在公園、居民住宅區(qū)、林帶中具有較大的綠化潛力。柿子味甘、澀,性寒,歸肺經(jīng)。本草綱目中記載"柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功。"同時,柿蒂,柿霜,柿葉均可入藥。柿子在隴南種植歷史悠久,分布廣泛,是群眾喜愛的樹種之一。項目區(qū)位于白龍江河谷,在隴南市武都區(qū)段河壩村,海拔1050米,屬北亞熱帶河谷半干旱氣候,年平均氣溫15.6,一月份平均氣溫0.1,七月份平均氣溫23.3,10的有效積溫40

3、36.1,年降水量413mm,年蒸發(fā)量1948mm,相對濕度61%;全年日照時數(shù)1533h,太陽年總輻射2103.9Mj/m2,無霜期平均為290d。土壤為山地棕壤,自然含水率3.5%,ph值7.7;土壤有機質17.2g/kg,堿解氮68mg/kg,有效磷31.2mg/kg,速效鉀112mg/kg,緩效鉀903mg/kg。項目區(qū)的氣候條件與柿子生長發(fā)育所需的氣候條件非常吻合,也是柿子的最佳適生區(qū)之一。2.建設單位基本情況隴南市武都區(qū)木一種植農民專業(yè)合作社成立于2016年1月6日,合作社位于隴南市武都區(qū)兩水鎮(zhèn)河壩村,注冊資金800萬元。該社現(xiàn)有社員4人,均從事種苗種植多年,具有豐富的苗木種植、嫁

4、接、移栽等專業(yè)技術。在2012年,該合作社在武都區(qū)兩水鎮(zhèn)段河壩村流轉土地50畝。技術依托單位單位為隴南市經(jīng)濟林研究院花椒研究所,該所在經(jīng)濟林方向進行過長達三十年的研究,在經(jīng)濟林試驗研究和技術推廣方面取得了豐碩的成果,其中,“花椒特色產業(yè)開發(fā)技術試驗示范”獲得甘肅省科技進步三等獎,“隴南市無刺花椒選引及整形修剪技術培訓”、“無花果引種試驗研究”獲隴南市科技進步三等獎。隴南市經(jīng)濟林研究院花椒研究所現(xiàn)有人員11人,有專業(yè)技術人員10人,占職工總數(shù)的80%。其中:高級工程師4人,工程師4人,助理工程師1人,技師1人。擁有二十多項科研成果,在特色產業(yè)上的科技貢獻率達到30%。3.項目建設的意義和必要性近

5、年來,我國農業(yè)綜合生產能力大幅度提高,結束了主要農產品長期短缺的歷史,農民生活顯著改善,取得了舉世矚目的成績。同時,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,農業(yè)發(fā)展中存在的農業(yè)生產效率低和產業(yè)結構不合理等深層次矛盾和問題也日益突出。這些矛盾和問題,不但阻礙著傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉變,嚴重制約農村經(jīng)濟的發(fā)展和農民生活水平的進一步提高,而且還成為阻礙我國經(jīng)濟市場化進程的一個重要因素。加快農業(yè)生產結構的戰(zhàn)略性調整,大力發(fā)展優(yōu)質高效產業(yè),增加特色新品種,改善經(jīng)濟林產品品質,發(fā)展規(guī)?;^(qū)域化、標準化生產,降低生產成本,提高產品競爭力,進行產業(yè)化經(jīng)營,推動傳統(tǒng)林業(yè)向現(xiàn)代林業(yè)轉變,己成為我國林業(yè)實現(xiàn)兩個根本性改變的必由之

6、路?!叭r”問題是一直困擾我國經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的主要原因之一,牽涉全面小康宏偉目標的實現(xiàn),而增加就業(yè)崗位、促進農民增收是其關鍵。隴南市是農業(yè)大市,農村人口占總人口的89%,是全國和甘肅省最貧困落后的地區(qū)之一。該項目的建設與運行,不僅提供農民就業(yè)崗位、增加農民收入,還能推動柿子良種化進程,增強隴南柿子競爭力。因而是發(fā)展農村經(jīng)濟,落實中央支農政策的需要。項目建設是維護國家糧油安全,加快木本糧食產業(yè)發(fā)展的需要。我國是人口大國,耕地有限。利用好土地資源,因地制宜大力發(fā)展木本糧食。柿子是我國傳統(tǒng)的木本糧食樹種,在北方發(fā)布廣。為此,繁育、推廣甜柿子良種,關乎柿子的產量和品質,也關乎我國木本糧食產業(yè)發(fā)展。

7、該項目建設地點位于隴南市白龍江中游,而白龍江流域是全國泥石流高發(fā)區(qū),生態(tài)脆弱,也是生態(tài)綜合治理和修復區(qū)。在該項目的建設無論是從培育柿子良種并推廣種植,還是從柿子良種擴繁,擴大柿子林面積,均對加快隴南生態(tài)建設具有直接和間接效應。根據(jù)初步計算,該項目將對農戶提供30萬株良種苗木,這些苗木造林并成林后,將對于改善隴南山地局部生態(tài)環(huán)境建設具有積極的、重要的意義。總之,該項目的建設,不僅符合林業(yè)產業(yè)發(fā)展的有關扶持政策,而且對于壯大區(qū)域產業(yè),增加農民收入,改善局部生態(tài)環(huán)境,都具有重要意義。因此,該項目的建設是十分必要的,也是可行的。4. 生產現(xiàn)狀、應用及市場需求4.1生產現(xiàn)狀目前,全世界每年柿子總產量已超

8、過 200萬 噸,并呈現(xiàn)逐漸增多的態(tài)勢。國際上柿子主要生產國家有日本、韓國、美國、新西蘭、意大利、法國、智利等國。 據(jù)統(tǒng)計,2013我國柿子產量(干重,下同)為102.57萬噸,其中柿子產量在10 萬噸以上的省只有3 個,即陜西(產量為19.80 萬噸)、山東(產量為15.34 萬噸)和河北(產量為14.81 萬噸)。而甘肅的柿子產量為1.24 萬噸,僅占全國產量的1%。歐盟于 1996年在農業(yè)種質資源的保存項目中,專門立項收集、保存、開發(fā)和利用柿屬植物尤其是甜柿品種資源。縱觀國內柿樹生產現(xiàn)狀,主要存在著以下幾個問題:生產觀念陳舊、商品意識不濃;品種類型多、主栽品種不突出、產地條件差、管理粗放

9、;貯運脫澀技術落后;柿加工品種單調、質量不高。這些問題在全國各省都不同程度的存在,甘肅省也不例外。要解決以上問題,應從以下幾個方面著手:改變生產觀念,建立商品基地;區(qū)域化地發(fā)展優(yōu)良品種;加強栽培管理;改進采后技術;改變柿子傳統(tǒng)的加工方法;積極開拓市場。甘肅省柿樹栽培歷史久遠,多集中在隴東、隴南和天水市產區(qū)。北自慶陽縣城以南,經(jīng)涇川、平?jīng)?,沿六盤山南下到天水、甘谷、武山,再經(jīng)甘南舟曲列四川,東南至陜甘川邊界,均為柿樹的分布地區(qū)。基本介于北緯 32º36º05,東徑 104º108º24之間。上世紀九十年代,將柿樹及其砧木軟棗引至蘭州西固和安寧區(qū)施家灣苗圃,

10、生長基本正常,幼樹無凍害跡象。甘肅省是我國柿樹栽培較多的省份之一,柿樹主要分布在隴南、甘南、天水、平?jīng)?、慶陽等五市的 21 個縣(市)416 個鄉(xiāng)鎮(zhèn),零星分布縣有 7 個,零星分布鄉(xiāng)鎮(zhèn)達 100 余個。柿樹的栽培產區(qū)劃分有 3 個,即:隴東涇河流域產區(qū)、隴南渭河流域嘉陵江上游及西漢水上游產區(qū)、武都地區(qū)的白龍江、白水江、嘉陵江流域產區(qū)。4.2 應用柿果富含VC且潤肺、清熱、化痰、止咳,除鮮食和做柿餅外,還是各種菜肴和糖果點心的蜜餞,用柿子做的醋呈琥珀色且風味獨特,是許多菜肴的調味劑。柿果中的丹寧被廣泛應用于工業(yè)、醫(yī)藥及化妝品行業(yè)。在醫(yī)藥方面,柿果有解酒降血壓、解蛇毒、抗癌和抗病毒等功用。由于柿澀

11、能使人的皮膚光滑細膩,現(xiàn)已被用來制成多種擦手油。柿葉中 VC的含量是柿果的好幾倍。因此柿葉茶在日本作為一種保健飲料。柿子果實中色素的應用價值及發(fā)展前景類胡蘿卜素是柿子果實中的主要色素,各個組分及其含量不僅關系到新鮮柿子及加工產品的外觀色澤,而且還是柿子果實的重要營養(yǎng)成分。此外,柿子果實與果皮中還含有玉米黃質、隱黃質、胡蘿卜素、葉黃素和番茄紅素。在成熟的柿子果實中類胡蘿卜素含量為 510 ug/g,較蘋果、梨、柑橘均高,是柿子果實的外在及內在品質的重要指標。柿子果皮中類胡蘿卜素含量極為豐富,是提取天然類胡蘿卜素的很好原料。4.3 市場需求目前我國甜柿年人均占有量僅為0.13 kg,遠遠低于蘋果的

12、21.40 kg。從國內市場水果消費趨勢看,大宗水果( 蘋果、梨、柑橘等) 的消費量穩(wěn)中有降, 趨向穩(wěn)定,而一些精、奇、優(yōu)、新的水果消費量增長較快。從市場售價看,柿果的銷售價格呈上行態(tài)勢,價格上漲趨勢明顯,近年甜柿的出園批發(fā)價格為一級果8.0 -10.0 元/kg,我國柿子的加工品主要為柿餅,山東青州柿餅、富平合兒餅、恭城月柿是我國傳統(tǒng)的名優(yōu)特產,其中山東青州柿餅、富平合兒餅產品幾乎全部出口,恭城月柿因柿餅大而紅,深受國內消費者喜愛,產量在2.0 萬噸以上,除了少量出口韓國以外,幾乎全部在國內市場消費。隨著我國居民消費層次的提高、消費觀念的改變以及國內外果品市場供求關系的變化,我國柿子產業(yè)的市

13、場需求日漸增大,特別是甜柿的市場缺口較大。俗話說“吃柿子挑軟的捏”,甜柿卻是硬的,其果實在樹上成熟時自然脫澀,采后可削皮脆食,食用方便,且果實風味獨特,肉質甜脆爽口,纖維少。特別是甜柿成熟期正值國慶節(jié)、中秋節(jié)期間,其果面橙紅色,具亮麗的蠟質光澤,似“火焰”,可滿足人們對特色水果的消費需求。5.項目建設目標5.1 項目建設目標該項目主要是引進國內外優(yōu)良的甜柿子品種,為隴南市及周邊地區(qū)營造、改造柿子園提供優(yōu)質的苗木和接穗,從而提高柿子良種的利用率,改善區(qū)域柿子品種結構,為柿子產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定基礎。一是建設具有示范效應的集約型甜柿子良種繁育基地,逐步實現(xiàn)該項目建設的規(guī)范化、標準化、科學化;二是積

14、極開展科學研究和新技術開發(fā),不斷提高良種生產經(jīng)營管理水平;三是項目建成后,正常年份培育甜柿子良種苗木30萬株,生產接穗40萬根;四是完善項目管理和栽培體系建設,推進柿子產業(yè)化的進程。5.2 指導思想按照林業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和現(xiàn)代林業(yè)工程建設的需要,以現(xiàn)代林業(yè)理論為指導,以市場為導向,以科技為手段,對柿子優(yōu)良品種進行引進,并擴繁推廣逐步實現(xiàn)柿子中種質資源的有效保護和科學利用,為建設甘肅較完整的林業(yè)生態(tài)體系和較發(fā)達的林業(yè)產業(yè)體系創(chuàng)造良好的基礎。5.3 建設原則一是堅持因地制宜、突出重點,注重實效和統(tǒng)籌規(guī)劃、分步實施、規(guī)模管理、整體推進的原則。根據(jù)品種特性和社會需要,并結合當?shù)刈匀粭l件,對引種和擴繁進

15、行規(guī)劃。二是堅持項目建設科學化、管理規(guī)范化、質量標準化的原則,積極推廣和應用先進、適用的科學新技術、新成果,提高項目的建設管理水平。三是堅持科學研究與生產實踐相結合的原則。依靠科學技術,積極引進、推廣國內外優(yōu)良品種,建成融科研、生產、示范和科技推廣為一體的示范基地。四是堅持以市場為導向,合理確定建設規(guī)模,積極組合科研技術力量,形成產品結構合理的產業(yè)鏈。5.4 建設任務、建設良種采穗圃15畝,良種繁育圃20畝;、建設甜柿子豐產示范園12畝;、完善苗圃輔助設施,建設灌溉、田間生產道路、管護房等配套設施;、購置檢測設備、育苗機具、實驗設備、辦公等設備; 、培訓本村農民工100人次。6. 項目建設方案

16、6.1 選址、建設規(guī)模根據(jù)項目建設要求,項目選址在隴南市武都區(qū)兩水鎮(zhèn)段河壩村,總面積50畝。項目區(qū)自然地理條件較好,周邊交通便利,水、電、通訊等設施配套齊全,農村勞力充足,是建立甜柿子良種擴繁的理想地域。6.2 建設規(guī)模項目建設總占地面積50畝,按照功能區(qū)劃分為良種采穗圃15畝,示范園12畝,良種繁育圃20畝,綜合管理與科研區(qū)3畝,修建田間生產道路2000米,建設200立方米蓄水池,田間灌溉渠系配套2000米。6.3 項目技術路線調查國內外各種優(yōu)良甜柿子品種,通過比較,選擇適宜的優(yōu)良品種進行引進,對引進的優(yōu)良品種建立采穗圃,生產優(yōu)質的甜柿子良種接穗;營造良種試驗示范園,為建立良種和標準化栽培體

17、系,推廣良種服務奠定基礎;建立良種苗木繁育圃,生產良種苗木,為隴南及周邊地區(qū)提供優(yōu)質種苗。具體建設路線見下圖:引進品種育苗擴繁無性繁殖觀測 采穗圃繁育觀測 建立良種示范 6.4 項目建設主要方案6.4.1 良種采穗圃建設建立甜柿子良種采穗圃主要目的是為了獲取優(yōu)良接穗等無性繁殖材料,以培育優(yōu)良品種無性系苗木和進行老品種的嫁接改良等。良種采穗圃建設面積15畝。按照采穗圃建設技術,從山東、河北等地引進斤柿、松本早生、藤八、富友、伊豆等優(yōu)良甜柿子品種10萬株,建立密植采穗圃。栽植株行距0.2米×0.5米。栽植時,按照田間設計對品種進行排列與組合,并繪制品種分布圖,以免造成品種混亂。森林病蟲害

18、是影響林木良種生產的重要因素之一,要提高良種的產量和質量,必須把病蟲害防治放在重要位置。目前,危害柿子的主要病害有柿瘋病、柿角斑病、柿炭疽病、柿圓斑病、柿黑星病等。主要蟲害有柿綿蚧、柿蒂蟲、柿卷葉象、柿小葉蟬、柿星尺蠖等?;亟ǔ珊?,要貫徹“預防為主,綜合防治”的方針,加強病蟲害的監(jiān)測工作,根據(jù)發(fā)生、危害,需要防治時,及時做出防治計劃,采用燈光誘殺、生物防治、化學防治、人工防治和加強撫育管理相結合的綜合措施,做到即發(fā)即防即治。6.4.2 良種示范園建設示范園主要是甜柿子優(yōu)良新品種應用示范推廣,新品種的中間示范,展示新優(yōu)品種的生長特性和經(jīng)濟效益,為廣大種植戶提供種植模式和效果展示,為大面積推廣做

19、宣傳、示范。在隴南市甜柿子良種示范園參照執(zhí)行GB6000-1999主要造林樹種苗木質量分級、GB4285-89農藥安全使用標準、GB/T8321農藥合理使用準則等行業(yè)標準,建設甜柿子標準化示范園12畝。對示范園進行統(tǒng)一平整土地,挖穴栽植,定植穴規(guī)格為1m×1m×1m,表土和心土分開堆放,每穴施農家肥50kg, 加過磷酸鈣1kg, 二銨0.5kg,與表土混勻,填入穴下部。在2016春季萌芽前栽植1-2年生嫁接成品苗。按照甜柿子生物學特性,栽植密度為3×3米,并按雌雄株12:1的比例配置好授粉品種。栽植后注意松土除草,并適當施追肥。甜柿子示范園綜合管理技術6.4.2.

20、1土壤管理樹盤換土 幼樹定植2-3年后,每隔1-2年進行一次樹盤換土,方法是:將柿子樹盤1米直徑范圍內20厘米左右深度(以露出部分毛根為宜)的土壤,鏟出丟棄,換以肥沃的農田土??梢越Y合秋季施基肥進行,但以初冬寒冷時最好。松土除草 每年必須保證春季雜草萌發(fā)時、伏天、果實采收后除草三次,可以結合施肥進行。其它時間視具體情況決定,一般全年松土除草4-8次。最好做到“有草必鋤,雨后必鋤,澆后必鋤”。土壤翻耕 幼樹期柿子園用深耕法。其方法是:每年沿行進行翻耕一次,深度以30厘米為宜,最好在夏季結合壓綠肥、秸桿進行。結果期以后柿子園用淺翻法。其方法是:以人工刨挖全園,但應注意不要傷根太多。6.4.2.2施

21、肥施肥時間 基肥主要以遲效性農家肥為主,一般在秋季進行,采收后落葉前施效果最好。追肥主要以速效肥即化肥為主,一般每年施兩次:第一次在開花前到展葉期進行,以氮肥為主;第二次在果實發(fā)育期即5月份進行,以氮肥為主,結椒樹結合施入磷鉀肥。施肥量 依據(jù)土壤肥力水平、樹體生長狀況及柿子樹不同時期對養(yǎng)分的需求變化來確定施肥量。原則是:幼樹以氮肥為主,成年樹在施氮肥的同時,注意增施磷、鉀肥。一般盛果期樹,每平方米樹冠投影面積每年施:氮肥50克,磷肥20克,鉀肥20克,農家肥5千克。施肥量應靈活掌握,土壤肥沃、樹體健壯的,可以少施,土壤瘠薄、樹勢較弱的,應該多施。施肥方法 施肥方式有基肥和追肥兩種。施肥方法主要

22、為土壤施肥,根外追肥一般只用于矮密豐產園?;蕬Y合土壤翻耕、灌水進行;第一次追肥結合第一次松土除草進行,第二次追肥結合伏天除草進行,有效節(jié)約勞動力。具體講,基肥用環(huán)狀溝施法為好。追肥用環(huán)狀溝施法、放射狀溝施法、條狀溝施法或穴狀施法;矮密豐產園第三次追肥用葉面噴施的方法根外追肥為好,用量為:尿素0.3-0.5%,過磷酸鈣0.5-1%,硫酸鉀0.2-0.3%,均勻噴遍全樹。6.4.2.3水分管理灌水 應結合柿子的生理特性、當?shù)亟涤炅?、土壤墑情安排灌水,一般在萌芽前后、幼果發(fā)育期(4-5月份)、采收后和封凍前應考慮灌水。就隴南而言,春旱較為嚴重,萌芽前后最好大水快速漫灌;幼果發(fā)育期、采收后,依據(jù)降

23、雨量、土壤墑情,可以不灌或少灌;封凍前,根據(jù)土壤墑情考慮灌與不灌。注意:柿子灌水一定要大水快灌,必須掌握好灌水量;溫度較高時,一定要在早晚進行。排水 低洼易積水的地方及時排水。6.4.2.4整形修剪夏季修剪:主要是對柿子嫩枝的修剪,包括摘心、除萌等措施。從萌芽后到停止生長整個生長季節(jié)都可以進行。對樹干基部、主側枝上生長方位不佳、多余的萌芽及早抹去;對保留的營養(yǎng)枝、有保留價值的徒長枝在30厘米左右時摘心。冬季修剪:也叫休眠期修剪,一般從柿子采收后到次年萌芽前均能進行,但以采收后修剪、次年萌芽前復剪最好。修剪方法:短截:將枝條的一部分剪去。一般依據(jù)應留枝條的長度分為輕、中、重和極重等。輕截指剪去的

24、枝條少于1/3;中截指剪去1/2左右;重截指剪去2/3以上;極重截指短截到基部弱芽上,以能萌發(fā)1-3個短枝為宜。疏剪:將枝條從基部全部剪去。甩放:對枝條不進行修剪。主要樹形:疏層小冠紡錘形有中心干,干高80厘米以上分層次留主枝多個,每個主枝上有2-3個側枝,樹高控制在4米以內,冠幅3-4米。這種樹形樹干較高,有中心主干,主枝較多,分層著生,通風透光,樹勢健壯,產量高,壽命長。整形修剪的要點:第一年,萌芽后,將著生于苗木頂端的壯芽保留,促其旺盛生長,培養(yǎng)為中心主干,以后每年的修剪時中心主干一般不控制,待高度達4米左右是摘心,不再保留主干。在中心主干1米上下范圍內選擇3-4個向四周伸展、長勢均勻的

25、新稍作為第一層主枝培養(yǎng),各主枝伸展的方位角為120°或90°,間距5-10厘米,與中心干的夾角為50°-60°,其余枝條拉成60°-80°斜生,控制其長勢,作為輔養(yǎng)枝。全部清除離地面80厘米范圍內的分枝。第二年,萌芽前,選定的第一層各主枝留40-50厘米剪截,輔養(yǎng)枝不剪截。萌芽后,在第一層主枝以上每隔20-30厘米范圍內萌發(fā)的新稍中選3個長勢均勻、方位角為120°的枝條作為第二層主枝培養(yǎng),當長度達40厘米時摘心,并拉成與主干斜生夾角45°,其余枝條拉成與主干斜生夾角70°左右,作為輔養(yǎng)枝。當?shù)谝粚痈髦髦?/p>

26、口芽萌發(fā)的新稍長度達40厘米左右時摘心,促生分枝,培養(yǎng)為側枝。以后逐年因此類推,使各主枝延伸,上層主枝長度為下層主枝長度的1/2-2/3,分枝角度略小于下層主枝,其上配置的枝組以小型為主,且比下層稀疏,形成分層結構,上層小下層大,上層稀疏下層稠密的疏層小冠紡錘形樹形。自然開心形:有明顯主干,在主干上培育3個上下位置錯開的夾角60°左右的枝條作為主枝,在主枝上再培養(yǎng)2-3個側枝,就形成了自然開心形樹形。該樹形的優(yōu)點是,成型快、結果早、通風透光、產量高等。幼樹修剪原則:重在整形,一般以疏剪為主,結合輕截。方法:定植時一次性定干,一般留主干樹形定干高度在50厘米左右,無主干樹形在30厘米以

27、下。修剪時,首先確定好主枝和側枝,并注意及時安排中小型結果枝組,其余枝條及時疏剪。主、側枝方位、角度不好的,進行撐、拉、垂等輔助措施。結果樹修剪原則:重在保持樹形,維持合理的結果枝組分布,保證修剪樹穩(wěn)產高產,一般以短截為主,結合疏剪和甩放。方法:初果期樹,對有生長空間的枝和平緩枝甩放;過旺枝、直立枝通過拉、別、垂等措施,或者進行輕截,培養(yǎng)結果枝組;疏除過密枝、交叉枝;重疊枝去直立,留平斜,并依據(jù)空間適度短截。盛果期樹,通過合理短截不斷進行結果枝組更新,使大、中、小結果枝組的比例保持在1310的水平;要采取壓強扶弱的方法,維持樹型;對密集的輔養(yǎng)枝,有空間的通過中截培養(yǎng)成結果枝組,其余疏除;結果枝

28、應疏弱留強、疏短留長、疏小留大。注意事項新植樹選定樹型,嚴格控制,規(guī)范修剪,一步到位;原有樹隨樹造型,因樹而異,合理修剪,逐步改善。冬季修剪必須與夏季修剪相互結合,互為補充。6.4.2.5柿子主要病蟲害防治技術據(jù)資料介紹柿子害蟲50余種,危害嚴重的10余種,病害20余種。其中害蟲主要有廣翅蠟蟬、柿長綿粉蚧、柿絨蚧、柿蒂蟲、柿卷葉象、柿小葉蟬、柿星尺蠖等;病害主要有柿瘋病、柿角斑病、柿炭疽病、柿圓斑病、柿黑星病等。主要防治方法植物檢疫。林業(yè)技術防治。包括:種植無病蟲種苗;選擇適宜種植柿子的土壤;進行科學的整形修剪;加強綜合管理措施。物理機械防治。生物防治。包括:以菌治?。灰跃蜗x;以蟲治蟲;其他

29、生物措施。化學防治。預防工作要點掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律。認真細致的做好預防工作。包括:清潔柿子園;冬季樹盤換土;刮除老翹樹皮并燒毀;剪去病蟲枝并燒毀;冬季樹干涂白;噴灑農藥預防。發(fā)現(xiàn)病蟲害及時預防。包括:結合管理,進行深入細致的檢查;發(fā)現(xiàn)病蟲害,立即進行防治;病蟲害發(fā)生后,連續(xù)進行防治。(3)主要病害防治柿瘋病.癥狀病樹春季發(fā)芽晚,生長遲緩,葉脈黑色,枝干木質部變?yōu)楹诤稚?,嚴重的擴及韌皮組織,致枝條叢生或直立徒長,導致枝枯、稍焦,結果少,且果實提早變軟后脫落,嚴重的不結果或整株樹枯死。圓形顆粒,病斑環(huán)繞一周后,整枝或整株死亡。.傳播途徑及發(fā)病條件可通過嫁接或汁液接觸及介體昆蟲斑衣蠟蟬、葉蟬等傳染

30、。.防治方法選用抗病品種或利用抗病砧木育種;加強栽培管理,提高抗病力;向樹體注入四環(huán)素類抗菌素。柿角斑病.癥狀主要為害葉片和果蒂,初在葉面現(xiàn)黃色致淺褐色不規(guī)則病斑,病斑擴展后顏色加深,邊緣由不明顯至明顯,后形成深褐色邊緣黑色的多角形病斑,大小2-8毫米,上具小黑點。柿蒂染病多發(fā)生在蒂周圍,褐色至深褐色,邊緣明顯或不明顯,由蒂尖向內擴展,發(fā)病重的引致落葉和落果。.傳播途徑及發(fā)病條件由半知菌亞門柿尾菌引發(fā),病菌以菌絲體在病葉或病蒂上越冬,翌年5-6月遇適宜的濕度分生孢子,進行浸染和再浸染。分生孢子借風雨傳播,由葉背氣孔浸入,潛育期25-38天。.防治方法加強土肥水管理,合理修剪,增施有機肥,增強樹

31、勢;落葉后至翌年新葉抽生前,認真徹底摘除病蒂;6-7月噴1:5:400-600倍式波爾多液二次或70%代森錳鋅500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液。柿圓斑病.癥狀主要危害葉片,葉片發(fā)病初期產生圓形小斑點,正面淺褐色,無明顯邊緣,稍后逐漸擴大為圓形病斑,深褐色,中心色淺,外圍有黑色邊緣。病葉漸變紅色,病斑周圍出現(xiàn)黃綠色暈環(huán)。發(fā)病嚴重時造成樹葉提前脫落,僅留柿果,最后造成柿果也變紅、變軟,大量落果。也可侵染柿蒂,出現(xiàn)時間晚于葉片,柿蒂上病斑近圓形,褐色。果實有時也被害,產生黃色病斑,后漸變紅色,品質低劣。.傳播途徑及發(fā)病條件病原為柿葉球腔菌,屬真菌。病菌以未成熟的子囊果在病葉上越冬。一般于

32、次年6月中旬至7月上旬子囊果成熟,子囊孢子借風傳播,由氣孔侵入。8月下旬至9月上旬開始表現(xiàn)癥狀,9月下旬病斑數(shù)量大增,10月上中旬開始大量落葉。病菌在自然條件下不產生分生孢子,所以沒有再侵染。上年病葉多,當年6-8月間雨量大,若樹勢弱,此病將嚴重發(fā)生。.防治方法加強土肥水管理,合理修剪,增施有機肥,增強樹勢;冬、春季節(jié),徹底清除落葉和枝條上的枯葉、柿蒂等,集中深埋或燒毀;在6月上中旬在子囊孢子大量傳播侵染前,噴灑15400-600的波爾多液、65代森鋅可濕性粉劑500倍液、50多菌靈可濕性粉劑500倍液等,7-10天后再噴l-2次。柿炭疽病.癥狀主要為害新稍和果實,也浸染葉片。新稍染病多在5月

33、底6月初,于表面產生黑色圓形小斑點,后變暗褐色,病斑擴大成橢圓形,其下部木質部腐朽,造成病斑以上枝條枯死。果實染病多在6月底7月初,在果面產生黑色小斑點,后擴大為圓形或橢圓形。果內形成黑色硬塊,造成果實早期脫落。.傳播途徑及發(fā)病條件由半知菌亞門柿盤孢子菌引發(fā),病菌以菌絲體在枝梢病部或病果、葉痕或冬芽中越冬。翌夏產生分生孢子, 借風雨昆蟲傳播,從傷口或直接浸入。傷口浸入潛育期3-6天,直接浸入潛育期6-10天。.防治方法加強土肥水管理,合理修剪,增施有機肥,增強樹勢,防止徒長枝產生;清除浸染病源,病枝、病果集中燒毀或深埋;選栽無病苗木,并用1:3:80倍式波爾多液浸苗10分鐘,然后定植;發(fā)芽前噴

34、施5波美度石硫合劑50倍液;6月上、中旬各噴一次1:5:400倍式波爾多液;8月上、中旬各噴一次1:3:300倍式波爾多液或70%代森錳鋅500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液。主要蟲害防治柿廣翅蠟蟬.為害特點成、若蟲刺吸枝條、葉的汁液,產卵于當年生枝條內,致產卵部以上枝條枯死。.生活史及習性一年發(fā)生一代,以卵在枝條內越冬,翌年5月間孵化,為害至7月底羽化成蟲,成蟲經(jīng)取食后交配產卵,8月底田間見卵,9月底至10月初進入產卵盛期,10月底結束,每雌產卵150粒左右。若蟲有一定的群集性。.防治方法冬季清掃柿子園枯枝落葉,剪除有卵塊的枝條,集中燒毀,冬季進行樹干涂白; 為害期噴灑25%溴氰菊

35、酯1500倍液、或80%敵敵畏1000倍液,殺滅成蟲,一般間隔7-10天,連噴2-3次。柿長綿粉蚧.為害特點雌成蟲、若蟲刺吸葉片、枝稍的汁液,排泄蜜露誘發(fā)煤污病。.生活史及習性一年發(fā)生一至二代,以3齡若蟲在枝條上越冬。翌春寄主萌芽時開始活動,雄蟲脫2次皮成繭;雌蟲4月下旬羽化成蟲。交配后雄蟲死亡,雌蟲為害嫩稍和葉片,6月開始產卵,每雌產卵500-1500粒左右,卵期15-20天。6月中旬開始孵化,初孵化若蟲吸食嫩葉汁液,至10月脫2次皮后轉移至枝干上,多在陰面群集結繭越冬。.防治方法剪除嚴重蟲害枝,集中燒毀;用硬刷子刷去枝干上的成蟲,進行樹干涂白;落葉后噴施5波美度石硫合劑,發(fā)芽前噴施0.5波

36、美度石硫合劑;若蟲出蟄活動后和卵孵化期噴施25%溴氰菊酯1500倍液或80%敵敵畏1000倍液,一般間隔7-10天,連噴2-3次。柿絨蚧.為害特點主要危害柿樹的嫩枝、幼葉和果實,第1、2代主要危害嫩梢和葉片,第3、4代主要危害果實和葉片,全年以7-8月(即第2、3代)危害最嚴重。被害枝呈黑色、棕黑色凹陷;葉片畸形,黃化、葉緣扭曲,早落;果被害處凹陷,變黑,提前軟化并脫落,導致嚴重減產。 .生活史及習性一年發(fā)生四代,以若蟲在2、3年枝條皮層裂縫、老皮下及柿蒂上越冬,次年4月上旬越冬若蟲爬到嫩芽、嫩梢、葉柄、葉背等處吸食汁液,以后在柿蒂和果實表面固著危害。同時形成蠟被,逐漸長大分化為雌雄兩性。5月

37、中下旬成蟲交尾,雌蟲體背面逐漸形成卵囊產卵,每雌產卵50-170粒,卵期12-21天。6月中旬、7月中旬、8月中旬、9月中旬為各代若蟲孵化盛期,10月中旬若蟲開始越冬。 .防治方法防治方法同柿長綿粉蚧。柿蒂蟲.為害特點只危害柿子,幼蟲蛀害果實,多從果蒂基部蛀入幼果,蟲糞排于蛀孔外。早期的被害果由綠色變?yōu)榛野咨?、灰褐色至黑色,后干枯。后期幼蟲在果蒂下蛀食,蛀孔處常以絲綴結蟲糞,被害果提前發(fā)黃變紅,變軟脫落,造成嚴重減產。.生活史及習性一年發(fā)生2代,以老熟幼蟲在樹皮裂縫或樹干基部附近土中結繭越冬。次年4月中、下旬越冬幼蟲化蛹,5月上旬成蟲羽化, 5月中旬為羽化盛期,卵多散產在果柄與果蒂縫隙處。每雌

38、產卵10-40粒,卵期5-7天。5月下旬第1代幼蟲開始危害幼果。6月下旬至7月下旬羽化為第1代成蟲,7月中旬為羽化盛期。第2代幼蟲自7月下旬至果實采收期陸續(xù)危害果實,8月下旬以后陸續(xù)脫果越冬。.防治方法冬季刮除樹干上的粗皮和翹皮,清除殘枝、落葉、柿蒂,集中深埋或燒毀,進行樹干涂白;越冬代成蟲羽化初期,清除樹冠下雜草后,在每株樹冠下地面上撒施4%敵馬粉劑0.4-0.75kg,10天后再施藥1次,毒殺越冬幼蟲、蛹和剛羽化的成蟲;為害期噴灑25%溴氰菊酯1500倍液、或80%敵敵畏1000倍液,殺滅成蟲,一般間隔7-10天,連噴2-3次。柿星尺蠖.為害特點幼蟲食葉,嚴重時食光全葉。.生活史及習性一年

39、發(fā)生二代,以蛹在土中越冬。越冬場所不同羽化時期不同,一般越冬代成蟲羽化期在5月下旬至7月下旬;第一代成蟲羽化期為7月下旬至9月中旬。成蟲壽命10天,每雌產卵200-600粒,卵期8天左右。第1代幼蟲盛于7月中、下旬。第2代幼蟲盛于9月上、中旬。幼蟲期28天,多在寄主附近潮濕疏松的土中化蛹,非越冬蛹期15天左右,第2代幼蟲9月上旬開始老熟入土化蛹越冬。. 防治方法秋末結合耕地擴樹盤,進行樹干涂白;幼蟲發(fā)生期震落捕殺;于低齡幼蟲期噴施25%溴氰菊酯1500倍液或80%敵敵畏1000倍液,一般間隔7-10天,連噴2-3次。6.4.3 良種繁育圃建設主要是培育優(yōu)質實生苗木做為砧木,用采穗圃生產的優(yōu)質接

40、穗嫁接繁育良種嫁接苗。良種繁育圃建設面積20畝,其中引進實生苗20萬株,栽植10畝,種子播種育苗10畝。實生苗培育主要建設內容包括土壤改良、種子處理、播種、實生苗的撫育管理等;嫁接苗培育主要是接穗的采集、貯運及處理、嫁接、撫育管理等。土壤處理主要采用增施有機肥方法,施肥量為5000公斤/畝,以促進土壤團粒結構的形成,提高土壤的保水保肥性能和增加土壤養(yǎng)分含量。在采用的嫁接技術主要包括,6-8月生長季節(jié)為嵌芽接,1-3月休眠期為單芽切接;撫育主要包括灌溉、施肥、除草、病蟲害防治等。此外,對于成苗出圃做好苗木分級及檢測檢疫工作等。6.4.4 基礎設施建設分為生產與科研設施和輔助生產設施:生產與科研設

41、施主要有接穗貯藏庫、科研中心。接穗貯藏庫用于項目投產后,每年生產的大量良種穗條,穗條的貯藏保存必須有低溫保存條件,擬建一處30平米的接穗貯藏庫,以滿足貯藏的需要;科研中心為了做好引種、育種及擴繁工作,需建設科研中心一處,科研用房面積45平米,包括檢驗檢測室、檔案室、試驗室。輔助生產設施主要有綜合管理辦公室、管護用房、田間生產道路、灌溉系統(tǒng)、其他工程等。為了組織協(xié)調項目實施,規(guī)劃建設綜合管理辦公室30平米,并配備必要的辦公設施;管護用房為了便于開展繁育圃、采穗圃、示范園的管護工作等,建設管護用房45平米;為了便于基地耕作,以及生產資料和苗木運輸,修建田間生產道路2000米,寬度3米;灌溉系統(tǒng)主要

42、修建50立方蓄水池4個,安裝PE75#水管的田間管網(wǎng)配套管線2000米;其他工程主要是做標牌2個,進行道路兩側的綠化美化。6.4.5 技術培訓普及柿子栽培種植技術,通過多種形式,開展多層次、全方位、內容豐富的技術培訓活動,開展技術培訓、技術示范、技術指導。根據(jù)項目建設的要求,建立“引智、引技、借腦”和“走出去、請進來”的人才科學管理模式,可聘請在柿子培育、管護、撫育、病蟲害防治、集約經(jīng)營方面的專家授課、咨詢。同時,組織本項目人員到柿子栽培較為先進的地區(qū)進行實地考察學習,提高項目人員的管理水平、科技素質、技術創(chuàng)新水平。搞好對農戶的社會服務,充分發(fā)揮科技示范的輻射、引領和帶動作用,使當?shù)亓謽I(yè)經(jīng)濟管

43、理水平上臺階,實現(xiàn)林業(yè)經(jīng)濟科學管理的目標。7. 項目方案的可行性分析7.1 近年來,我國農業(yè)綜合生產能力大幅度提高,結束了主要農產品長期短缺的歷史,農民生活顯著改善,取得了舉世矚目的成績。同時,隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展,我國農業(yè)發(fā)展中存在的農業(yè)生產效率低和產業(yè)結構不合理等深層次矛盾和問題也日益突出。這些矛盾和問題,不但阻礙著傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)的轉變,嚴重制約農村經(jīng)濟的發(fā)展和農民生活水平的進一步提高,而且還成為阻礙我國經(jīng)濟市場化進程的一個重要因素。加快農業(yè)生產結構的戰(zhàn)略性調整,大力發(fā)展優(yōu)質高效產業(yè),增加特色新品種,改善經(jīng)濟林產品品質,發(fā)展規(guī)?;?、區(qū)域化、標準化生產,降低生產成本,提高產品競爭力,進

44、行產業(yè)化經(jīng)營,推動傳統(tǒng)林業(yè)向現(xiàn)代林業(yè)轉變,己成為我國林業(yè)實現(xiàn)兩個根本性改變的必由之路。因而,在政策引導和發(fā)展方向上是可行的。7.2 項目區(qū)立地條件能滿足柿子樹的生物學和生態(tài)學特性;所選區(qū)域內及周圍水、電基礎設施完善,交通便利,有利于節(jié)約投資和降低運行成本;項目區(qū)有五個自然社,人口2236人,耕地面積3600畝,其中水澆地1600畝,群眾經(jīng)濟收入主要以種植蔬菜和外出務工為主,具備合作社+農戶+市場的社會條件,從項目建設的自然和社會條件基礎上是可行的。7.3 從方案技術特點看,雖然所涉及的內容較多、技術含量較高,但其技術目前均比較成熟,且項目參加人員具有豐富的生產、科研和管理經(jīng)驗,完全可以滿足甜柿

45、子良種繁育建設的要求。因此,在技術上可行的。綜上所述,該項目開發(fā)的條件已經(jīng)具備,從政策導向、建設投資、技術方案上進行分析都是可行的。8、投資預算與資金籌措8.1 投資預算依據(jù)(1)建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第三版);(2)林木種苗工程項目建設標準(試行);(3)投資項目經(jīng)濟咨詢評估指南(試行);(4)甘肅省工程綜合概算單位估價匯總表;(5)項目建設單位提供的有關資料。8.2投資概算經(jīng)估算,本項目建設總投資為92萬元。其中:種苗工程投資37.76萬元,占建設投資的41%;示范園投資24萬元,占建設投資的26.1%;工程建設其他費用25.33萬元,占建設投資的27.5%;農民技術員培訓費1.5萬

46、元,預備費3.41萬元,兩者占建設投資的5.3%。8.3 資金籌措項目建設投資92萬元。其中,申請國家投資28萬元,占建設投資的30.43%;自籌資金64萬元,占建設投資的69.57%。9 項目實施進度9.1 項目建設期項目建設期為2年。9.2 建設進度2016年:(1)1月編制可研報告;(2)2月編寫實施方案;(3)2-3月完成土地整理、改良以及配套設施建設;(4)3-4月技術培訓;(5)3-5月完成采穗圃和示范園建設;(6)3-6月完成繁育圃建設;(7)3-12月?lián)嵊芾恚?017年:(1)1-3月休眠季綜合管理;(2)3-6月完成繁育圃良種苗木嫁接建設;(3)3-12月采穗圃和示范園撫育

47、管理;(4)12月竣工驗收。10 風險評價本項目的風險主要為自然環(huán)境方面的風險,其次還有市場、投資、技術、等方面的風險。根據(jù)投資項目可行性研究指南推薦將風險程度分為 4 類,按照風險因素對項目影響程度和風險發(fā)生的可能性大小進行劃分,風險程度等級分為一般風險、較大風險、嚴重風險和災難性風險。一般風險:發(fā)生的可能性不大,或者即使發(fā)生,造成的損失較小,一般不影響項目的可行性;較大風險:發(fā)生的可能性不大,或者發(fā)生后造成的損失較大,但造成的損失程度是項目可以接受的;嚴重風險:有兩種可能情況,一是發(fā)生的可能性大,風險造成的損失大,使項目由可行變?yōu)椴豢尚?;二是風險發(fā)生后造成的損失嚴重,但風險發(fā)生的概率很小,采取有效的防范措施,項目仍然可以正常實施;災難性風險:風險發(fā)生的可能性很大,一旦發(fā)生將產生災難性后果,項目無法承受。項目的主要風險因素、風險程度及規(guī)避和降低風險的對策與措施見下表主要風險因素、風險程度及規(guī)避和降低風險的對策一覽表風險類型和因素風險等級對策

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