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文檔簡(jiǎn)介
1、 常見(jiàn)五毛食品常見(jiàn)五毛食品 辣條、素牛排、軟糖、可吸果凍這些單價(jià)為“五毛”左右的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、水產(chǎn)制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,被稱為“五毛食品”。 “五毛食品”高糖高鹽高油,不利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育,還存在添加劑超標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)廠家、質(zhì)量不合格等問(wèn)題。但是,這類食品口感辛辣刺激,色澤鮮艷,很受孩子們歡迎。五毛食品八大危害 一、色素的危害:長(zhǎng)期食用合成色素超標(biāo)的食品,會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo),刺激大腦神經(jīng)而出現(xiàn)躁動(dòng)、情緒不穩(wěn)、注意力不集中、行為過(guò)激等癥狀,干擾體內(nèi)正常代謝功能,從而導(dǎo)致腹瀉、腹脹、營(yíng)養(yǎng)不良和多種過(guò)敏癥。二、甜味劑的危害:長(zhǎng)期食用甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜等甜味劑超
2、標(biāo)的食品,會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān),影響人體正常新陳代謝,引發(fā)多種消化道疾病。三、辣椒精的危害:過(guò)多地食用辣椒精食品會(huì)激烈刺激胃腸黏膜,使其高度充血、蠕動(dòng)加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉,誘發(fā)腸胃疾病,促使痔瘡出血。四、微生物超標(biāo)的危害:食用微生物超標(biāo)的食品,極易引起腹瀉和急性腸胃炎,進(jìn)而影響生長(zhǎng)發(fā)育。五、鋁(Al)超標(biāo)的危害:長(zhǎng)期攝入會(huì)損傷大腦,導(dǎo)致癡呆,還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病,尤其對(duì)身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產(chǎn)生危害,可導(dǎo)致兒童發(fā)育遲緩、老年人出現(xiàn)癡呆,孕婦攝入則會(huì)影響胎兒發(fā)育。六、山梨酸超標(biāo)的危害:山梨酸是目前使用最多的防腐劑。消費(fèi)者長(zhǎng)期食用其超標(biāo)的食品,在一定程度上會(huì)抑制骨骼生長(zhǎng),危害腎臟肝臟的健康。七、脫氫乙酸超標(biāo)的危害:對(duì)人體的副作用尚不清晰,只是過(guò)量會(huì)帶來(lái)食品的刺激性氣味。八、亞硫酸鹽超標(biāo)的危害:亞硫酸鹽是一種廣泛使用的食品添加劑、防腐保鮮劑。會(huì)引起過(guò)敏和其他健康問(wèn)
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