第七單元課題燃燒和滅火課件(人教版最新版本)

1、第七單元課題第七單元課題燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)之一 人類發(fā)展的歷史，在某種程度上就是一部人類發(fā)展的歷史，在某種程度上就是一部用用火火的歷史。人類利用的歷史。人類利用燃燒反應(yīng)燃燒反應(yīng)的歷史可追的歷史可追溯到遠(yuǎn)古時代。溯到遠(yuǎn)古時代。 在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見不鮮。在日常生活中，燃燒現(xiàn)象屢見不鮮。你能否列舉一些日常生活中常見的燃燒你能否列舉一些日常生活中常見的燃燒現(xiàn)象？現(xiàn)象？ 你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什你想過沒有：發(fā)生燃燒的條件是什么么? ? 請說出你的想法請說出你的想法? ? 實驗實驗7-17-1：在：在500ml500ml的燒杯中注入的燒杯中注入400

2、ml400ml熱水熱水, ,并并放入放入 一小塊白磷。在燒杯上蓋一塊薄銅片，銅片一小塊白磷。在燒杯上蓋一塊薄銅片，銅片上一端放適量紅磷，另一端放一小塊用濾紙吸干上一端放適量紅磷，另一端放一小塊用濾紙吸干表面水的白磷。表面水的白磷。實驗現(xiàn)象：實驗現(xiàn)象： （1 1） ； （2 2） ； （3 3） ； （4 4） 。 水中白磷不能燃燒水中白磷不能燃燒銅片上的紅磷不能燃燒銅片上的紅磷不能燃燒銅片上的白磷不能燃燒銅片上的白磷不能燃燒一、燃燒的條件一、燃燒的條件水中白磷能燃燒水中白磷能燃燒 進(jìn)一步說明燃燒需要與氧氣接觸進(jìn)一步說明燃燒需要與氧氣接觸討論：討論：1 1、上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不能

3、燃燒，、上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不能燃燒， 說明燃燒需要什么條件？說明燃燒需要什么條件？2、由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不能燃燒、由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不能燃燒 的事實，說明燃燒需要什么條件？的事實，說明燃燒需要什么條件？ 3 3、由本來熱水中的白磷不能燃燒，在通入氧氣后燃燒、由本來熱水中的白磷不能燃燒，在通入氧氣后燃燒 的事實，再次說明燃燒需要什么條件。的事實，再次說明燃燒需要什么條件。4 4、綜合上述討論，你能總結(jié)出燃燒需要哪些條件？、綜合上述討論，你能總結(jié)出燃燒需要哪些條件？ 銅片上的溫度達(dá)到白磷的著火點，沒有達(dá)到紅磷的著銅片上的溫度達(dá)到白磷的著火點，沒有達(dá)到

4、紅磷的著火點；所以燃燒需要達(dá)到一定的溫度（著火點）?；瘘c；所以燃燒需要達(dá)到一定的溫度（著火點）。水中的白磷沒有與氧氣接觸，所以燃燒需要與氧氣接觸。水中的白磷沒有與氧氣接觸，所以燃燒需要與氧氣接觸。綜上所述：綜上所述：氧氣氧氣可燃物可燃物溫度達(dá)到著火點溫度達(dá)到著火點1.1.可燃物可燃物2.2.氧氣（空氣）氧氣（空氣）3.3.溫度達(dá)到可燃物的著火點溫度達(dá)到可燃物的著火點三個條件三個條件，燃燒就可以隨時進(jìn)行。，燃燒就可以隨時進(jìn)行。1 1、燃燒的定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、燃燒的定義：可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、 放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。2 2、燃燒的條件：滿足、燃燒的條件：

5、滿足三者缺一不可三者缺一不可物質(zhì)物質(zhì)白磷白磷 紅磷紅磷木材木材木炭木炭無煙煤無煙煤著火點著火點4040240240250250330330320-370320-370 700700750750通常狀況下一些物質(zhì)的著火點通常狀況下一些物質(zhì)的著火點注意：著火點是物質(zhì)本身固有的性質(zhì)，不注意：著火點是物質(zhì)本身固有的性質(zhì)，不同的物質(zhì)一般著火點不同。同的物質(zhì)一般著火點不同。 思考：本裝置需要改進(jìn)，為什么？可以如思考：本裝置需要改進(jìn)，為什么？可以如 何改進(jìn)何改進(jìn) 防止產(chǎn)生的白煙污染空氣?？梢愿姆乐巩a(chǎn)生的白煙污染空氣?？梢愿脑谛≡嚬苤羞M(jìn)行在小試管中進(jìn)行練一練 在在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊點燃戰(zhàn)船赤壁之戰(zhàn)中，周瑜

6、的軍隊點燃戰(zhàn)船，熊，熊熊燃燒熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹船，使曹軍軍的木船燃起大火的木船燃起大火。根據(jù)。根據(jù)燃燒的條件填寫：燃燒的條件填寫： 曹曹軍的木船是（軍的木船是（ ）, ,木船燃燒的木船燃燒的條件是條件是（ ）?？扇嘉锟扇嘉?與氧氣充分接觸，且溫度達(dá)到著火點與氧氣充分接觸，且溫度達(dá)到著火點下圖是探究物質(zhì)燃燒條件的下圖是探究物質(zhì)燃燒條件的3個對比實驗：個對比實驗：實驗實驗1實驗實驗2實驗實驗3根據(jù)各實驗得到相應(yīng)的燃燒條件有：根據(jù)各實驗得到相應(yīng)的燃燒條件有：可燃物可燃物氧氣或空氣氧氣或空氣溫度要達(dá)到可燃物的著火點溫度要達(dá)到可燃物的著火點1 1、炒菜時油

7、鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或、炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅或放入較多的蔬菜放入較多的蔬菜 ，2 2、堆放雜物的紙箱著火時，可用水澆滅；油罐著、堆放雜物的紙箱著火時，可用水澆滅；油罐著火時需用水噴淋降溫火時需用水噴淋降溫 ，3 3、撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延、撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一，是將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶 。討論：試分析下列一些滅火實例的滅火原因。討論：試分析下列一些滅火實例的滅火原因。隔絕空氣或降低溫度隔絕空氣或降低溫度降低溫度降低溫度清除可燃物清除可燃物根據(jù)燃燒的條件及以上的事實，歸納滅火的原理根據(jù)燃燒的條

8、件及以上的事實，歸納滅火的原理 破壞可燃物燃燒的三個條件中的任意一個，可以破壞可燃物燃燒的三個條件中的任意一個，可以達(dá)到滅火的目的。達(dá)到滅火的目的。氧氣氧氣可燃物可燃物溫度達(dá)到著火點溫度達(dá)到著火點3 3降溫到該物質(zhì)的著火降溫到該物質(zhì)的著火 點以下點以下滅火就是滅火就是破壞燃燒的條件之一破壞燃燒的條件之一2 2隔絕氧氣（或空氣）隔絕氧氣（或空氣）1 1隔離可燃物隔離可燃物1 1、滅、滅火火的原理的原理2 2、滅、滅火火的方法的方法二、滅火的原理和方法二、滅火的原理和方法實驗步驟實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象分分 析析實驗探究實驗探究碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳使氣產(chǎn)生二氧化碳使氣體充滿

9、燒杯隔絕空體充滿燒杯隔絕空氣，火焰熄滅。氣，火焰熄滅。蠟燭熄滅蠟燭熄滅隔絕隔絕空氣，火焰熄滅。空氣，火焰熄滅。蠟燭熄滅蠟燭熄滅降低溫度，降低溫度，火焰熄滅。火焰熄滅。 根據(jù)滅火原理及上述活動根據(jù)滅火原理及上述活動所利用的化學(xué)反應(yīng)原理，所利用的化學(xué)反應(yīng)原理，可以設(shè)計一種滅火器。下圖顯示了這種滅火器的原理，可以設(shè)計一種滅火器。下圖顯示了這種滅火器的原理，設(shè)計一個簡易的滅火器。設(shè)計一個簡易的滅火器。思考：上述裝置是怎樣達(dá)到滅火的目的？思考：上述裝置是怎樣達(dá)到滅火的目的？解釋：解釋：Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 CO2 不能燃燒也不能支持燃燒，且密度比空氣大，不能

10、燃燒也不能支持燃燒，且密度比空氣大， 隔絕可燃物與空氣的接觸而達(dá)到滅火的目的。隔絕可燃物與空氣的接觸而達(dá)到滅火的目的。滅火器滅火器滅火原理滅火原理適用范圍適用范圍泡沫滅火器在滅火時，能噴泡沫滅火器在滅火時，能噴射出大量二氧化碳及泡沫，射出大量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使它們能粘附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，達(dá)到滅可燃物與空氣隔絕，達(dá)到滅火的目的。火的目的。 可用來撲滅木材、棉布等可用來撲滅木材、棉布等燃燒引起的失火。燃燒引起的失火。 利用壓縮的二氧化碳吹出干利用壓縮的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氫鈉）來粉（主要含有碳酸氫鈉）來滅火。滅火。 具有流動性好、噴射率高、具有流動性好

11、、噴射率高、不腐蝕容器和不易變質(zhì)等不腐蝕容器和不易變質(zhì)等優(yōu)良性能，除可用來撲滅優(yōu)良性能，除可用來撲滅一般火災(zāi)外，還可用來撲一般火災(zāi)外，還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失滅油、氣等燃燒引起的失火?；?。 在加壓時將液態(tài)二氧化碳壓在加壓時將液態(tài)二氧化碳壓縮在小鋼瓶中，滅火時再將縮在小鋼瓶中，滅火時再將其噴出，有降溫和隔絕空氣其噴出，有降溫和隔絕空氣的作用。的作用。 利用二氧化碳滅火器滅火利用二氧化碳滅火器滅火時不會因留下任何痕跡而時不會因留下任何痕跡而使物體損壞，因此可用來使物體損壞，因此可用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等處的失火。備、精密儀器等處的失火。使用時，手一定要

12、先握在使用時，手一定要先握在鋼瓶的木柄上，否則，會鋼瓶的木柄上，否則，會把手凍傷。把手凍傷。泡沫泡沫滅火器滅火器干粉干粉滅滅火器火器二氧化碳滅火器二氧化碳滅火器練一練練一練滅火事例滅火事例滅火方法滅火方法滅火原理滅火原理熄滅酒精燈熄滅酒精燈碰倒酒精燈著火碰倒酒精燈著火家中的電器著火家中的電器著火煤氣著火煤氣著火圖書著火圖書著火用燈帽蓋滅用燈帽蓋滅隔絕空氣隔絕空氣濕抹布撲滅濕抹布撲滅降溫并隔絕空氣降溫并隔絕空氣用水澆滅用水澆滅降溫并隔絕空氣降溫并隔絕空氣關(guān)閉閥門關(guān)閉閥門隔離可燃物隔離可燃物切斷電源切斷電源隔離可燃物隔離可燃物 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時報警，牢記火警電話發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，及時報警，牢記火警電話“11

13、9”119”。 燃燒時會散發(fā)出大量的煙霧和有毒氣體，燃燒時會散發(fā)出大量的煙霧和有毒氣體，它們的蔓延速度是人奔跑速度的它們的蔓延速度是人奔跑速度的4-84-8倍。當(dāng)倍。當(dāng)煙霧嗆人時，煙霧嗆人時，要用濕毛巾、浸濕的衣服等要用濕毛巾、浸濕的衣服等捂住口、鼻并屏住呼吸，不要大聲呼叫，捂住口、鼻并屏住呼吸，不要大聲呼叫，以防止中毒。要盡量使身體貼近地面，靠以防止中毒。要盡量使身體貼近地面，靠墻邊爬行逃離火場。墻邊爬行逃離火場。發(fā)生火災(zāi)時怎么辦？發(fā)生火災(zāi)時怎么辦？三、易燃物和易爆物的安全知識三、易燃物和易爆物的安全知識 【實驗探究實驗探究7-2】粉塵爆炸粉塵爆炸實驗步驟：按右圖所示實驗實驗步驟：按右圖所示

14、實驗實驗現(xiàn)象：實驗現(xiàn)象： 。實驗結(jié)論：實驗結(jié)論： 。 綜上所述綜上所述,這就是油庫、面粉廠、紡織廠和煤礦這就是油庫、面粉廠、紡織廠和煤礦“嚴(yán)禁煙火嚴(yán)禁煙火”的原因的原因?？扇嘉镌谟邢薜目臻g內(nèi)劇烈燃燒，可燃物在有限的空間內(nèi)劇烈燃燒，使氣體的體積迅速膨脹引起爆炸使氣體的體積迅速膨脹引起爆炸發(fā)生了爆炸發(fā)生了爆炸 粉塵爆炸實驗粉塵爆炸實驗2.2.與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)禁止煙火禁止煙火禁止帶禁止帶火種火種禁止燃放鞭炮禁止燃放鞭炮禁止吸煙禁止吸煙你知道了嗎？你知道了嗎？1.1.可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒。叫做燃燒。2.2.燃燒的三個條件：燃燒的三個條件：（1 1）可燃物）可燃物（2 2）