更新商業(yè)-麥當勞準則培訓手冊

1、編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟頁碼：第1頁共9頁麥當勞準則培訓手冊（一）麥當勞準則遵守計劃為什么遵守準則對麥十勞重要？麥十勞對祐標準商業(yè)標準商業(yè)實踐的承諾“持股人/聯(lián)盟品牌“活動家麥為勞對代理商的期望/相同的價值觀/枳極推行準則/確保工廠遵守準則麥十勞對匸廠的期望“理解準則的遵守/展示準則的遵守 專員負責 指定一位專員負責 明確準則遵守情況之責任匚 有足夠的授權(quán)以批準及推行需要之變化 法律法規(guī) 獲取適用之法律法規(guī)（國家、省級.當?shù)兀?持續(xù)獲取法律之更新 政策 完整政策體系（招聘、工時與工資.福利、環(huán)境安全與衛(wèi)生） 文件用本地語言編寫 符合適用之法規(guī) 定期評審及更新

2、 實踐 通過程序化文件執(zhí)行政策 定期內(nèi)部審核政策之推行 評估及提商之步驟 對員工的培訓 向員工溝通定期培訓口頭、圖片及文字文字合適的語言評估培訓效果的方法文件記錄書面的政策及程序 現(xiàn)場審核之最低文件要求（人爭記錄、勞動合同、工卡工時記錄、工資計算及發(fā)放記錄、生產(chǎn) 記錄、環(huán)境安全與衛(wèi)生記錄.證書和報告、政府管理部門的批準書編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟頁碼：第2頁共9頁準則逍導之宦義“保持記錄的要求 工作時間表 出勤記錄 工資記錄 生產(chǎn)商/制造商政策 個人檔案“招聘及用工程序. 不可有強迫勞工自愿工作不可限制活動不可扣押證件懲罰制度要恰、員工與廠方?jīng)]有債務(wù)關(guān)系加班必

3、須是自愿的保安員只作保護員工. 不可聘用童工員丄必須達到合法工作年齡工廠必須有孩對員工證件程序. 未成年工的權(quán)益/保護每年作健康檢查.記錄未成年工資料：沒有危險的工作環(huán)境：工作時間及工種記錄. 不可歧視（包括所有用工程序：招聘、開除、提升、處罰等；禁止有身體上、 言語上及性方面的騷擾）. 婦女權(quán)益. 勞動合同必須提供必須被勞動局確認（深圳、廣州、珠海、上海除外）必須提供一份副木給員工必須培訓員I:明白合同中的用語及列明的條件“ 報酬及工作時間最低要求：需至少達到最低時薪標準加班工資要以法定標準計算工資扣減項目及數(shù)額必須合法及不能超額C必須以現(xiàn)金或其他適、9的方式（如銀行轉(zhuǎn)賬）每丿J支付匸資必須

4、提供工資條給員工. 工作時間制定每周工作天數(shù)每周總丄作時間60/72休息時間編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟頁碼：第3頁共9頁每周至少一天休息下班后不可丄作和不可把丄作帶回家做 mi社會保險有薪假期（年休假.分娩假等）停工待料遣敢費/ 環(huán)境、健康及安全 她急救設(shè)備燈光空氣素質(zhì)噪音水平工場溫度足夠數(shù)雖及清潔的洗于間淸潔飲用水- 盎環(huán)境.職業(yè)健康及安全委員會提供健康及安全訓練給員工工傷記錄及相關(guān)之改善措施機械安全裝宜個人防護設(shè)備洗眼裝豐 緊急應(yīng)變汁劃消防警鐘系統(tǒng)消防花灑.滅火器及喉轆逃生抬示圖緊急出口有淸晰的標示，出口不應(yīng)被阻擋及上鎖設(shè)宜緊急照明系統(tǒng)安排消防逃生演習-

5、環(huán)境保護廢物處理廢氣排放人體接觸基木準則“ 基木準則范隔/集中性稽核/在較長時間內(nèi)完成糾正行動計劃應(yīng)維持準則/所有范圉（包括基木準則范圍）/ 綜合稽核/在較短時間內(nèi)完成糾正行動i I劃編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟頁碼：第4頁共9頁重點比較：基木準則丄j應(yīng)維持準則丁總工作時間符合每周60/72小時的原則丁要支付法規(guī)要求的加班工資/要提供所有法規(guī)要求的福利給員工/確保員-E的健康、安全及環(huán)境受到保護/所有政策及員工權(quán)利要有效地與員工溝通/提升逍守準則的程度麥當勞準則培訓手冊（二）中國法律中的十個范圍丁最低工資及準許的扣款項目/平均最低匸資與最低時薪之對照及汁算方法/

6、停工待料工資計算“社會保險/法定假日/年休假/分娩假“年綜合計算工時工作制度“正常丄作周的定義J豁免/批準的問題 最低1頂及準許的扌II款項時“最低工資的定義 正常匸作時間內(nèi)的最低合法薪酬 按周（每周40小時 按月（每月20.92天 可包括在最低丄資的津貼 按比例或累枳于工作時間的 不包括在最低工資的津貼c 在扣減法規(guī)容許扣減項目后的浄工資可少于法定最低月工資 扣減匸資額最多不可多于法定最低”匸資的百分之五十平均最低資打試低時薪Z對照及計算方法月新工人日耕工人時薪工人計件工人法定最低時薪標準“法定最低時薪=法定垠低月匸資十20.92天（深圳21.75天）十8小時“月薪工人平均時薪=薪m廠方每丿

7、】工作天數(shù)m廠方每天工作小時編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟頁碼：第5頁共9頁丁法件工人 平均時薪=總件資m總工時停工待料的工資計算 國家標準 廣東省標準 停工待料的匸資=休息天（允許休息天以整數(shù)算，不可以半天計算）綜合il時 停丄待料時匸資必須支付（如停工待料的時間超過、丿J剩余的休息天綜合計時社會保險五種社會保險工傷養(yǎng)老失業(yè)醫(yī)療生育如果沒仃捉供以I所冇譏種社會保險之地從 仃以下條件斤 麥、丫芳視為對援 受：C經(jīng)社保局的核準簽名及有效日期之文件當?shù)孛宽椛绫５恼绞論?jù)法定假日不用支付十天法定假日的額外工資（條件：工資必須達到法定最低時薪,而計算方法以每丿J 20.9

8、2天 計算作標準）。年休假凡連續(xù)雇傭用滿一年或以上廉員可獲年休假年假日數(shù)按其雇傭年期計算（15年5天,5-10年7天,10-20年10天,20年以上14天.只適用廣東省）分娩假 90天產(chǎn)假如沒有提供生育保險，工廠須至少支付屣員最低工資綜合計算工時工作制度麥"1勞接受綜合計算工時工作制度但要根據(jù)以下項LI獲得有關(guān)當局的特定標準持有可實行及使用有關(guān)工時之文件C保留累枳工作時間表，以跟蹤逍守匸作準則匚每周不超過60小時（或在旺季時不超過72小時）休息天一般情況下每周一天.旺季時每兩周一天所有加班工資按規(guī)定的加班工資比率以周汁算正常工作周的定義每天8小時及每周5天（每周40小時）不接受每周工

9、作6天除非工廠有官方的文件確認/獲得批準在認同的休息H匸作 z允許每周正常40工作小時分布多于5天并以1. 5倍工資支付第六天的加班而II兩倍編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟頁碼：第6頁共9頁以下項tl需川請批文當?shù)厣鐣ｋU要求半地已批準的綜合計算工時制度十地已批核的延長加班工時半地已批核的每周工作定義（40匸時/6天）稽核程序Z準備排期稽核工具角色及責任議定方法一稽核前簡介會議Z議定方法一抽樣査閱議定方法一員工面談議定方法一廠房視察議定方法一總結(jié)會議回饋機制呈交稍核發(fā)現(xiàn)報告準備稽核員籍査閱以下資料熟悉將被稽核之工廠（相應(yīng)法律法規(guī)、供應(yīng)商及匸廠情況、稽核前問卷結(jié)果.

10、 査閱工廠以往被稽核之資料、査閱所有未完成的糾正行動計劃）如有需要.于稽核前跟麥肖勞及/或其供應(yīng)商商討媒體報道（如適用）排期麥十勞確定執(zhí)行以下稽核類型（精要稽核、綜合稽核.糾正行動訃劃稽核、跟進糾正行動訃劃稽核）麥當勞確定稽核時限（確定日期由麥肖勞.其供應(yīng)商及ITS確定）稽核工具Z麥當勞準生產(chǎn)守則相關(guān)法例稽核前清單（由工廠填報）稽核清單（只供審核員用）文件要求清單ITS的角色與責任獨立地反映爭實不對工廠作任何判定收集客觀、完整、準確及可靠的稽核資料熟悉相關(guān)法律法規(guī)稽核前簡介會議監(jiān)督委托書（中文/英文）之副木稽核程序之槪述提出、勺日所需的協(xié)助編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯

11、苦作舟頁碼：第7頁共9頁抽樣查閱/確將會按照麥、勞之所需“文件要求淸譏"查閱文件。例如：（過去十二個丿J之出勤記錄及工資記錄、員丄個人檔案、營業(yè)執(zhí)照.參與社保之付款收據(jù)、消防部門之檢驗證書、1:廠平面圖、廚房（如 有）之衛(wèi)生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證）/ 記錄抽樣：展示政策及常規(guī)/抽選員工作面談，對照相應(yīng)記錄及培訓記錄/稱核員會要求復印文件，以展示其符合麥、*1勞的要求工人面談/是稽核的重婆元素“以單對爪形式進行/稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作血談/面談的員工是不可由廠方挑選/員工而談的人數(shù)相等于記錄査閱的數(shù)址/穗核員可以因應(yīng)需要，増加面談人數(shù)以便提高準確度/ 員工

12、面談的目的（跟員匸直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照，確保 其準確度及吻合度.從員工角度認知工廠操作）廠方視察“ 視察匸廠整體情況.包括宿舍及廚房/ 關(guān)于環(huán)保、健康與安全亦包括在此環(huán)節(jié)/稱核員留總有否童匸，員工有否被虐待及不公平對待的跡/挑選員工進行面談“在廠方的同意下，稽核員可拍照總結(jié)會議/ /不會對發(fā)現(xiàn)項下任何結(jié)論/麥當勞負責總結(jié)和評估發(fā)現(xiàn)項/將只會匯報爭實及資料回饋機制（一份稱核服務(wù)總見問卷會發(fā)給廠方.廠方填后請傳真回ITS辦爭處/此份問卷供廠方提出可改善的地方，寶貴的建議.意見予稽核員/廠方亦可透過供應(yīng)商代表與麥當勞溝通呈交稍孩發(fā)現(xiàn)報吿/稱核爭實及資料于五個匸作

13、天內(nèi)呈交到麥、*1勞公司/麥當勞將會評估資料，評分及發(fā)出報告/如無需要澄淸問題.麥片勞會提供一份稽核報告予供應(yīng)商及一份副木予稽核公司糾正描施/ 核心供應(yīng)商（可持續(xù)的準則一全面的査核）/ 一般供應(yīng)商（遵守基木準則一至關(guān)重要的準則）/ 改善評分標準（+2商出要求：+1符合要求：0低度改善：一1中度改善：一2高度改善）編號：時間:2021年x月X日書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟頁碼：第8頁共9頁/糾正il劃書（麥為勞發(fā)出審査報告并對調(diào)查作出評分：如有不符合的環(huán)節(jié)，需提交糾正汁劃書：由供應(yīng)商提交糾正計劃給麥當勞；執(zhí)行糾正審査）/在糾正計劃書需針對如下數(shù)點：口政策正確地反映法規(guī)口持續(xù)將政策付之行動口信息

14、準確傳遞給丄人對孩心供應(yīng)商0分（60天內(nèi)完成）：一1分（60天內(nèi)完成：一2（30天內(nèi)完成）對一般供應(yīng)商0分（60天內(nèi)提交：一1分（60天內(nèi)提交）：-2 （30天內(nèi)提交不能接受的違規(guī)不符合并超出可糾正的界限（終止業(yè)務(wù)關(guān)系）例如：虛假記錄、沒有支付最低工資.屣傭童監(jiān)獄勞工、 存在生命威脅的匸作環(huán)境、拒絕審査員視察生產(chǎn)設(shè)施I檢査文件I 1人訪談、在設(shè)施中未有保存所需的文件或 記錄。核心供應(yīng)商附加要點：系統(tǒng)地未有支付加班工資、未有提供休息日、未有提供工人福利C恢復程序生產(chǎn)商可于一年后申請恢復業(yè)務(wù)關(guān)系麥當勞準則遵守培訓手冊（三）分包協(xié)議適川的匸序及組件包括產(chǎn)品有出現(xiàn)麥'"1勞商標或其聯(lián)盟品牌商標的所有分包商部件/組件不出現(xiàn)麥、*1勞商標或其聯(lián)盟品牌商標者不受本原則限制 分包原則工序分包“為増加產(chǎn)址“產(chǎn)品數(shù)量的50%,不以工序數(shù)址計算“最終組裝及包裝不得il算為工序分包組件分包丿為増大產(chǎn)品范囤成品（0%塑膠、50%毛紙一一同等遵守）加工工序（50%塑膠、50%毛絨一一基本遵守）組件（100%塑