青島版科學(xué)四上《杯子變熱了》教學(xué)設(shè)計

1、教學(xué)目標(biāo)：1. 能對熱現(xiàn)象提出問題，自己設(shè)計實驗驗證提出的問題，并能用自己擅長 的方式表達出來。2. 愿意合作與交流，體驗合作的愉快；樂于用學(xué)到的知識改善生活。3. 知道熱能從一個物體傳到另一個物體；了解熱總是從高溫物體傳向低溫 物體。教學(xué)重點：1. 知道熱能從一個物體傳導(dǎo)另一個物體， 并總是從高溫部分傳向低溫部分。2. 引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計實驗探究固體中熱是怎樣傳遞的，各種物體傳熱本領(lǐng) 有什么不同。課前準(zhǔn)備： 不銹鋼杯一個、瓷杯一個、玻璃杯二個、木杯一個；兩個茶壺其中一個裝 上涼茶、一個是空茶壺、一個裝滿開水的暖壺；細鋁棍、細塑料棍、細銅棍、細 木棍各一根；鐵架臺、酒精燈、有臘油的石棉網(wǎng)、小方鐵

2、片、火柴、試管夾、細 長鋁絲、凡士林、帶水的培養(yǎng)皿、抹布等教學(xué)過程： 一、由生活場景導(dǎo)入： 師：同學(xué)們當(dāng)你們家里來客人的時侯，通常你的父母都會請客人喝什么？ 生：飲料、可樂。生：礦泉水。 生：泡茶水 師：想知道老師喜歡給客人喝什么？（想）喝茶，今天老師特意沏了一壺好茶想 請同學(xué)們品嘗一下，誰想上來？好，你來！ 師：好喝嗎？（好喝）燙不燙？（不燙，是涼的） 師：噢！可能是時間長了，茶涼了。不要緊，我們再沏壺?zé)岵韬群取?請再品嘗一下，（學(xué)生不敢端杯子） 為什么不端杯子？ （燙手）你怎么知道燙手？ （我猜的）用手摸摸，看看你猜對不對？（真的燙手）我這還有一個沒倒茶水的 杯子，你摸摸？燙不燙？（不熱）

3、 師：對這兩個杯子的變化大家有什么問題要問？ 生：為什么倒上茶水的杯子會熱哪？ 生: 熱是怎讓傳到杯子上的？ 生：杯子是怎樣變熱的？師：看來同學(xué)的問題還真不少， 那么杯子究竟是怎樣變熱的呢？這就是我們這節(jié) 課所要研究的秘密。（板書：杯子變熱了）二 、由生活體驗卷入新課：（一）活動一：從觸覺入手體驗真知 師：我這里還有四個杯子，大家看！和剛才的杯子在材料上有什么不同？ 生：這四個杯子材料不一樣，有不銹鋼的、塑料的、木頭的、陶瓷的。 師：現(xiàn)在我把這四個杯子都倒?jié)M熱茶，憑你的生活經(jīng)驗猜猜看哪個杯子熱的最 快？并說明理由！生：我猜是塑料杯不銹鋼杯，因為 生：我猜玻璃杯，因為 師：那么究竟哪種材料的杯子

4、傳熱快呢？剛才我們只是猜測， 現(xiàn)在我想請一名同 學(xué)上來親自驗證一下。（生: 上前用手摸來驗證，并告訴大家結(jié)果） 師：同學(xué)們想不想親自摸一摸，驗證一下，到底什么材料傳熱快？（想）但是， 老師這里沒有這么多杯子， 不能讓大家一個一個親自上來驗證， 可是老師給大家 提供了其他實驗材料， 我們先來認識一下， 實驗做桌上都有哪些實驗材料和實驗 器材，如果你認識，就站起來告訴大家！（學(xué)生交流認識的實驗器材）師：實驗器材我們都認識了， 誰能利用這些器材來設(shè)計一個實驗， 來驗證到底哪 種材料傳熱快？下面小組討論一下， 看哪各組想的辦法多， 辦法最適用，最簡單！ （學(xué)生小組討論實驗方法）師：剛才我看到同學(xué)們討論

5、的都非常熱烈， 一定是找到了很多實驗方法， 那么誰 能來交流一下？生：先將鋁棒、銅棒、塑料棒、木棒捆在一起，然后用火柴桿粘上凡士林，在這 四種材料上沾上火柴，然后再用酒精燈給它們加熱，看看哪根火柴桿先掉下？ 生：不行，塑料棒會燒壞。生：對，筷子說不定還會燒起來呢！師：建議提的 非常好。哪還有更好的辦法嗎？（學(xué)生積極思考）師：老師提醒大家可以用上燒杯。 生：我們把材料放在燒杯中，然后放在酒精燈上加熱。師：行嗎？生：不行，還要在燒杯中加入水，不然的話燒杯會燒裂的。 師：燒水太慢，有沒有更快的辦法？生：可以直接加熱水。 師：加熱水時或?qū)⑦@些材料放入杯中時要注意什么？ 生：要輕放，不要打碎燒杯。生：材

6、料要一起放進去。師：為什么？ 生：一起放進去會好一些。師（笑）：同時放進去，實驗效果會更準(zhǔn)確些。 師：下面，我們就分組來驗證一下吧！（學(xué)生分組實驗） 師：好，誰來把你們的發(fā)現(xiàn)講給大家聽聽，和大家來共同來分享。 生：我們發(fā)現(xiàn)銅棒、鋁棒很快就熱了。生：我們發(fā)現(xiàn)塑料棒、木棒到現(xiàn)在也不熱。師：是嗎？ 生：不對，它們傳熱很慢，我覺得塑料棒要稍微熱一點了。師：你真細心！ 師：大家都一致認為銅棒、鋁棒容易傳熱，它們都屬于哪一類物體？ 生：金屬類。（板書：傳熱快 金屬 ） 師：像塑料棒、木棒它們都不容易傳熱，這一類物體叫非金屬類。（板書：傳熱慢 非金屬） 師：我們把像金屬這樣容易傳熱的物體叫熱的良導(dǎo)體；（板書

7、：熱的良導(dǎo)體） 師：我們把像非金屬這樣不容易傳熱的物體叫做熱的不良導(dǎo)體。（板書：熱的不良導(dǎo)體）（二）從視覺入手正視真知 師：物體受熱一下就熱起來了嗎？（不是） 師：那么熱在物體中是怎樣傳遞的呢？請同學(xué)們觀察一下個小組剩下的材料， 怎 樣來進行研究？熱在物體中是怎樣傳遞的？注意這次設(shè)計的實驗必須是用眼就 能看見的現(xiàn)象， 而不是用手去摸。 小組討論一下， 你們想研究什么問題？用什么 方法進行實驗？下面開始。（學(xué)生小組討論。） 師：誰能把你們組要研究的問題和方案說給大家分享！學(xué)生交流片斷一： 生（1）：我們組想研究熱是怎樣在這塊鐵片中傳遞的？（邊說邊舉手給大家看） 生（2）：我們組想研究熱是怎樣在這

8、根鋁絲中傳遞的？（邊說邊舉手給大家看） 生（ 3）：我們組想研究熱是怎樣在石棉網(wǎng)中傳遞的？（邊說邊舉手給大家看 師：如果讓你用酒精燈加熱鐵片，你認為熱會怎樣傳遞？ 生：我認為熱會由中間向四周傳遞。師：請問，酒精燈放在哪兒加熱？ 生：酒精燈在中間加熱。師：好，請你完整的再說一邊。 生：如果用酒精燈在鐵片的中間加熱，熱會由中間向四周傳遞。 生：如果用酒精燈在鐵片的一角加熱，熱會由鐵片的一角向中間傳遞。 生：用酒精燈在鋁絲的一端加熱，熱會從鋁絲的這一端傳向另一端。 （拿著鋁絲 向大家介紹） 生：如果用酒精燈在鋁絲的中間加熱，熱會從鋁絲的中間傳向兩端。 生：如果用酒精燈在鐵片的四角加熱，熱會由鐵片的四

9、角向中間傳遞。 師：同學(xué)們的猜測很精彩。熱在鋁絲、鐵片中傳遞，我們用眼睛是看不出來的， 我們必須借助一定的材料才能看出來。師：現(xiàn)在老師給你們提供水、 臘油、火柴桿、 凡士林，凡士林的特點是： 有粘性， 遇熱會熔化。你準(zhǔn)備借助這些材料怎樣來研究？小組討論一下。（學(xué)生小組討論） 學(xué)生交流片斷二： 生：我準(zhǔn)備用火柴桿粘上凡士林，然后依次粘在鋁絲上，最后用酒精燈加熱，看 看哪根火柴先掉下？師：你準(zhǔn)備用幾根火柴？ 生：我準(zhǔn)備用 2 根火柴。師：2 根火柴合適嗎？ 生：老師，我認為最起碼該用 3 根，因為這樣更能說明問題。 師：對， 3根、4 根、 5根都可以。 生：我準(zhǔn)備用火柴桿粘上凡士林在鐵片上圍兩圈

10、， 用酒精燈在中間加熱， 看看哪 圈火柴桿先倒下來？師：可以。還有其它辦法嗎？ 生：我準(zhǔn)備用火柴桿粘上凡士林在鐵片上圍兩個三角形， 然后用酒精燈在中間加 熱，看看三角形中哪個火柴桿先倒？師：可以。還有更好的辦法嗎？生：老師，我覺得他們的辦法太麻煩，太浪費時間了。 師：是嗎？那你有什么好的辦法？生：剛才你說凡士林遇熱會熔化， 我可以將凡士林直接涂在鐵片上， 然后用酒精 燈加熱，只要看看凡士林是怎樣熔化的就可以知道熱是怎樣傳遞的。（全班響起了熱烈的掌聲） 師：真了不起。既可以節(jié)省時間，效果又明顯。其它同學(xué)還有更好的辦法嗎？ 生：我準(zhǔn)備用凡士林涂在鋁絲上， 在鋁絲的中間加熱， 看看凡士林是怎樣熔化的

11、？ 生：我準(zhǔn)備用凡士林在鐵片上涂個“十”字，把火焰的外焰方在十字的中間，看 生：老師，我不用凡士林可以嗎？師：完全可以。 生：我打算將火柴直接放在鐵片上，中間放幾根，四周放幾根，看看哪里的火柴 先著火？ 師：又是一個新發(fā)現(xiàn)，但老師要提醒你，火柴在著火時，會發(fā)出響聲，千萬不要 嚇一跳。生：老師，我不用火柴桿，也不用凡士林，你只要給一些水我 師：噢！你能具體說說嗎？ 生：因為我們前面學(xué)過，水遇熱會蒸發(fā)，所以我只要在鐵片上灑些水，看看哪里 的水先蒸發(fā)掉？（全班又一次響起了熱烈的掌聲）師：真了不起！ 下面各個小組就用你們自己想到的方法， 也可以用別人的方法來 進行實驗， 看哪個組用的方法最多， 實驗的

12、效果最明顯。 在實驗前我們要先學(xué)習(xí) 酒精燈的使用方法。（課件出示視頻酒精燈的使用方法，教師再重復(fù)邊講邊演 示。）下面開始吧?。▽W(xué)生分組實驗） 師：好，下面請同學(xué)們談?wù)勀銈兊淖龇ㄅc發(fā)現(xiàn)吧！ 學(xué)生交流片斷三：生：我們組將凡士林在鐵片上涂了個大大的 “十”字，然后用酒精燈在中間加熱， 我們發(fā)現(xiàn)“十”由中間向四周很快的熔化了。師：不錯，觀察的 非常仔細。生：我們組將凡士林涂在銅絲上， 然后用酒精燈在鋁絲的這一頭加熱， 我們發(fā)現(xiàn) 靠著酒精燈的這頭的凡士林先熔化。生：我們的作法和第二小組有的相似， 我們也是將凡士林涂在鋁絲上， 然后用酒 精燈在鋁絲的中間加熱，我們發(fā)現(xiàn)凡士林由中間同時向兩邊熔化。師：實驗的

13、做法不同，實驗的結(jié)果也不相同，好的。生：老師，我們組在鐵片的中心放了 3 根火柴， 在鐵片的四個角上各放了一根火 柴，然后用酒精燈在鐵片的中間加熱，我們發(fā)現(xiàn)中間的3 根火柴不一會兒就燒著了，而四個角上的火柴到現(xiàn)在還沒有燒著。 師：剛才嚇一跳了嗎？生：嚇一跳了。（學(xué)生笑起來了） 生：我們組將火柴桿用凡士林在圓鐵片上粘了兩個圈， 然后用酒精燈在鐵片的中 心加熱，我們發(fā)現(xiàn)里圈的火柴桿先倒下來。師：有沒有把酒精燈放鐵片一端加熱的？ 生：我們組用凡士林在鐵片的兩個角（對角）上畫了一條線，然后用酒精燈在這 個角（一角）加熱，我們發(fā)現(xiàn)靠著酒精燈的凡士林先熔化。 師：第五小組能將你們的作法與發(fā)現(xiàn)講給大家聽聽嗎

14、？ 生：我們組現(xiàn)在鐵片上灑了少許水， 然后用酒精燈在鐵片的中間加熱， 我們發(fā)現(xiàn) 鐵片中間的水珠很快就變成了水蒸氣，然后邊上的水珠也很快變成了水蒸氣。 師：通過不同的實驗，你們發(fā)現(xiàn)熱在不同材料中傳遞有沒有相同的地方？ （稍停片刻，同學(xué)們紛紛舉手） 生：熱都是傳過來的。生：熱都是通過東西傳過來的。 師：我認為“通過”用的不夠準(zhǔn)確。（手勢加以引導(dǎo)） 生：“穿過”、“沿著”。師：對了，熱都是沿著物體傳遞的。 師：還有其它相同的地方嗎？ 生：熱都是從酒精燈這邊傳出的。 生：靠著酒精燈的地方先熱，凡士林先熔化，其它地方的凡士林后熔化。 師：用酒精燈加熱的地方，溫度相對來說怎么樣？ 生（齊）：高。（板書：溫度高） 師：其它地方的溫度相對來說有怎么樣？ 生（齊）：低。（板書： 溫度低 ） 師生：也就是說， 熱總是從溫度高的地方傳到溫度低的地方， 我們把熱的這種傳 遞方式叫熱傳導(dǎo)。（板書：溫度高 傳向 溫度低 熱傳導(dǎo)） 三、由生活經(jīng)驗談應(yīng)用 師：在現(xiàn)實生活中哪里用到熱的良導(dǎo)體，哪里用到熱的不良導(dǎo)體 ? （生交流發(fā)現(xiàn)。）師:學(xué)習(xí)知識是為了更好的服務(wù)我們的生活