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文檔簡介

1、探究在新課標(biāo)下中學(xué)英語課堂中的文化教學(xué)實(shí)施模式編碼 研究類型: 基礎(chǔ)研究A 中國分類摘要 語言和文化的關(guān)系十分密切。然而,一直以來,在中學(xué)英語教學(xué)中,文化學(xué)習(xí)是被忽視的一部分。新頒布的英語課程標(biāo)準(zhǔn)把文化意識列為課程目標(biāo)之一,但如何系統(tǒng)地,有效地在中學(xué)英語教學(xué)中進(jìn)行中西文化知識的滲透還沒有明確的答案。本文結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn),以具體的教學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),詳細(xì)地闡述了如何在中學(xué)英語教學(xué)中構(gòu)建文化知識與語言知識相結(jié)合的教學(xué)模式力求提高學(xué)生跨文化交流的意識和能力,減少語用失敗,也有利于培養(yǎng)其世界意識和人文精神,最終弘揚(yáng)祖國文化。在一定程度上,論文為進(jìn)一步的研究高中文化教學(xué)提供了參考價(jià)值和研究基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞 新課程

2、 文化教學(xué)實(shí)施模式一、文化教學(xué)在中學(xué)英語教學(xué)中的要求與作用1. 新英語課程標(biāo)準(zhǔn)對文化意識培養(yǎng)的要求新制定的全日制義務(wù)教育,普通高級中學(xué)“英語課程標(biāo)準(zhǔn)”對培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識提出了很高的要求。在基礎(chǔ)教育階段英語課程的任務(wù)中規(guī)定:“幫助學(xué)生了解世界和中西文化的差異,拓展視野,培養(yǎng)愛國主義精神,形成健康的人生觀,為他們終身學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)”(宋桂月,金鶯,2002:86) 。這就要求學(xué)生從開始學(xué)習(xí)英語就接觸,了解和學(xué)習(xí)一些跨文化交際的知識,為他們在今后的進(jìn)一步學(xué)習(xí)中提高對中外文化差異的敏感性,鑒別能力和跨文化交際能力打下良好基礎(chǔ)。新標(biāo)準(zhǔn)對文化意識培養(yǎng)的具體要求:新標(biāo)準(zhǔn)對學(xué)生文化意識的培養(yǎng)除在課

3、程任務(wù)中有所規(guī)定,還在課程目標(biāo)中提出了具體要求,可分為總體目標(biāo)要求和具體目標(biāo)要求.總體目標(biāo)要求標(biāo)準(zhǔn)指出:基礎(chǔ)教育階段英語課程的總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力。而綜合語言運(yùn)用能力的形成建立在學(xué)生語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識等素養(yǎng)的整體發(fā)展基礎(chǔ)上?!拔幕庾R”已成為學(xué)生學(xué)習(xí)外語的五大基本內(nèi)容之一。如何使每個(gè)學(xué)生達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),新標(biāo)準(zhǔn)對教師也有明確要求:在教學(xué)中教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力,逐步擴(kuò)展文化知識的內(nèi)容和范圍。在起始階段使學(xué)生對英語國家文化及中外文化的異同有粗略的理解,教學(xué)中涉及的英語國家文化知識應(yīng)與學(xué)生身邊的日常生活密切相關(guān)并能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣;在英

4、語學(xué)習(xí)的較高階段,要通過擴(kuò)大學(xué)生接觸異國文化的范圍,幫助學(xué)生拓展視野,使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力,進(jìn)而提高跨文化交際能力。2教學(xué)的變革,首先是在于教學(xué)思想、教學(xué)觀念的改變。語言學(xué)理論是英語教學(xué)的思想源泉,有什么樣的語言觀就會(huì)有什么樣的教學(xué)觀。根據(jù)語言與文化的關(guān)系,語言是文化的載體,語言載承的內(nèi)容就是文化。因此,語言教學(xué)不能僅僅局限于語言,不能就語言而論語言,而要擴(kuò)展到與之相聯(lián)系的文化背景。在語言教學(xué)中揭示語言的文化特征,揭示不同文化的思維習(xí)慣、價(jià)值觀念以及生活方式。這樣有利于學(xué)生較好地理解和表達(dá)語言,從而有效地掌握語言,靈活運(yùn)用語言。當(dāng)前中學(xué)英語教學(xué)的改革關(guān)鍵在于教學(xué)目的,即課

5、程教學(xué)目標(biāo)的準(zhǔn)確定位。教學(xué)目標(biāo)是教育者在教育教學(xué)的過程中,完成某一階段工作時(shí)教育者達(dá)到的要求或產(chǎn)生的變化的結(jié)果。我們的中學(xué)英語語言教學(xué)的主要目標(biāo)就是要使學(xué)生經(jīng)過中學(xué)階段六年的學(xué)習(xí)獲得一種能力,這種能力是什么呢?英語教學(xué)界對此的普遍看法是掌握語音知識、詞匯知識、語法知識,獲得聽、說、讀、寫四會(huì)能力,顯然這是培養(yǎng)學(xué)生一種純語言能力。在這樣的教學(xué)思想指導(dǎo)下,我們的學(xué)生詞匯過關(guān)了,語法懂了,但當(dāng)他們同外國人交流時(shí),還是聽不懂,說不出或者使用語言不得體,以致于無法進(jìn)行交流。例如,在初中英語教材中,一開始我們就教會(huì)學(xué)生說“How old are you?”,但是這句話何時(shí)用,對誰說,都很有講究的。西方人把

6、自己的年齡看作是自己的隱私,盡管這句話本身的發(fā)音、語調(diào)、語法都是正確的。若學(xué)生不了解這些社會(huì)習(xí)慣、就不可能進(jìn)行有效、得體的交際。我們認(rèn)為中學(xué)英語語言教學(xué)的主要目標(biāo)應(yīng)該是培養(yǎng)學(xué)生跨文化的交際能力。我們既不能把英語課作為詞匯、語法的純語言課,也不能把英語課當(dāng)作文化課。我們應(yīng)該采取兩者融合的方法,在語言教學(xué)中揭示沉淀在語言中文化內(nèi)涵,在文化的介紹中讓學(xué)生學(xué)會(huì)語言的運(yùn)用。語言是一種符號系統(tǒng),語言符號的最大特點(diǎn)是它的音與義的結(jié)合是任意的,是由社會(huì)約定俗成的(王德春,1997:1)。英語是一種拼音文字,中國人學(xué)英語第一次遇到一個(gè)新詞,無法從讀音推知意義,也無法從意義推知讀音。音與義之間沒有必然的聯(lián)系,我們

7、無法揭示自然規(guī)律那樣說明讀音與語義之間的關(guān)系是怎樣的?為什么會(huì)有這種聯(lián)系?讀音與語義的結(jié)合是在社會(huì)性的交際活動(dòng)中經(jīng)過“約定俗成”的社會(huì)習(xí)慣。單個(gè)符號的音與義之間的結(jié)合是這樣產(chǎn)生的,那么英語中的固定詞組、句子運(yùn)用規(guī)則,還有大量的俚語、俗語、諺語更是社會(huì)文化在語言中的凝結(jié)。所以交際必須有文化作為基礎(chǔ),語言能力并不等于交際能力,文化的缺乏會(huì)影響聽、說、讀、寫,進(jìn)而影響交際的順利進(jìn)行。中學(xué)生是在漢語文化環(huán)境中學(xué)習(xí)英語,英語文化不可能通過自然的方式習(xí)得,因此,文化教學(xué)應(yīng)列為中學(xué)英語教學(xué)的一個(gè)教學(xué)目標(biāo)。二、文化知識滲透教學(xué)法模式及應(yīng)用、文化知識滲透教學(xué)法模式及應(yīng)用實(shí)例實(shí)例新頒布的英語課程標(biāo)準(zhǔn)把文化意識列為

8、課程標(biāo)準(zhǔn)之一,提出讓學(xué)生在學(xué)習(xí)英語的過程中了解外國文化,特別是英語國家的文化,幫助學(xué)生提高理解和恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用英語的能力,并不斷拓展其文化視野,加深其對本民族文化的理解,培養(yǎng)其世界意識和人文精神。但是,由于種種原因,目前許多高中學(xué)生普遍缺乏必要的英語文化意識。因此,如何幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和積累相關(guān)的文化知識是廣大英語老師必須面對和研究的課題。筆者在前人的研究基礎(chǔ)上,在多年的教學(xué)實(shí)踐中,總結(jié)出以下幾種行之有效的模式。1 文化知識滲透教學(xué)法模式文化知識滲透教學(xué)法以單元為載體圍繞課文中的文化知識與語言技能學(xué)習(xí)的關(guān)系展開。在實(shí)際教學(xué)中,教師引導(dǎo)學(xué)生積極參與,突出以學(xué)生為中心的教學(xué)理念,培養(yǎng)學(xué)生語言運(yùn)用能力為最終

9、目標(biāo)。前面介紹的閱讀積累法、視聽法、說、唱、演活動(dòng)法、以及專題研究法等文化知識滲透教學(xué)法并不能適用于所有單元中的文化教學(xué),教師要根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容選擇恰當(dāng)?shù)奈幕虒W(xué)方法。筆者經(jīng)過研究,發(fā)現(xiàn)滲透習(xí)得法幾乎適用于所有單元中的文化教學(xué)。因此,筆者認(rèn)為文化知識滲透教學(xué)法模式由三個(gè)環(huán)節(jié)組成,即:課前積累課堂滲透課后拓展第一個(gè)環(huán)節(jié):課前積累課前積累的方法較多,較常用的就是教師在上新課前,根據(jù)教學(xué)的需要,指導(dǎo)學(xué)生開展與學(xué)習(xí)文化知識相關(guān)的活動(dòng),如讓學(xué)生課下查閱相關(guān)資料,搜集相關(guān)的信息,提前了解與新的教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的文化知識,為后面的學(xué)習(xí)作好充分的準(zhǔn)備,也有利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。教師也可以充分利用課前幾分鐘的時(shí)

10、間結(jié)合教材介紹相關(guān)文化背景。 在當(dāng)前的英語教材中,許多文章涉及英語國家文化的方方面面,在文化內(nèi)涵、思想內(nèi)容上有一定的深度,教師在講授這些文章時(shí),可將有關(guān)的文化背景知識介紹給學(xué)生,并指出其文化意義。例如:教師可以經(jīng)常要求學(xué)生課前在黑板上寫一句英語名言、諺語、俗語或成語,并進(jìn)行簡單的介紹。不但為后面的教學(xué)做了鋪墊,也擴(kuò)大了學(xué)生的知識面,提高了他們學(xué)習(xí)英語的積極性。在值日生報(bào)告中,教師還可以指導(dǎo)學(xué)生講英語小故事或小幽默,介紹有關(guān)的英語詞語及其掌故、英語國家中重要的節(jié)假日、傳統(tǒng)的文體活動(dòng)以及常見的英語典故或傳說等。第二個(gè)環(huán)節(jié):課堂滲透SEFC教材本身具有鮮明的文化滲透特點(diǎn),教師可以利用這一特點(diǎn)在教學(xué)中

11、不失時(shí)機(jī)地介紹相關(guān)的文化知識,并與學(xué)生進(jìn)行交流和探討。高中英語教材每個(gè)單元都是由9個(gè)部分構(gòu)成,即Warming up, Listening, Speaking, Pre-reading, Reading, Post-reading, Language study, Grammar, Integrating skills。這9個(gè)部分都是圍繞本單元的主題展開,語言文化知識大都集中在Reading上。例如高中英語第一冊(上)第一單元的主題就是本單元的標(biāo)題“good friends”,9個(gè)部分都是在談good friends這一主題,課文(reading)部分Chucks friend又是本單元的核心

12、。盡管語言文化知識大都體現(xiàn)在課文中,但我們不能只分析課文中出現(xiàn)的文化現(xiàn)象,其它部分的文化知識也應(yīng)顧及。在Warming up教學(xué)環(huán)節(jié),教師可因勢利導(dǎo),組織學(xué)生就某些問題進(jìn)行討論。通過討論,了解相關(guān)的文化知識。在Listening, Speaking教學(xué)環(huán)節(jié),教師可利用視聽法。即教師要充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段和教學(xué)資源,發(fā)揮多媒體的優(yōu)勢,指導(dǎo)學(xué)生聽磁帶、聽英語廣播以及觀看原版英語影片或VCD的方式,向?qū)W生介紹和講解有關(guān)的文化知識。使學(xué)生通過圖片、影像和聲音,快速、有效地理解和領(lǐng)會(huì)相關(guān)的文化知識,并提高學(xué)生的聽力水平,提高學(xué)習(xí)英語的興趣。在Reading教學(xué)環(huán)節(jié)是語言文化知識集中的部分,教師可根據(jù)

13、教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn),選擇說、唱、演活動(dòng)法或?qū)n}研究法。即教師可采用朗誦、討論、唱歌、表演或舉行Party等方式,讓學(xué)生了解英語國家中的重要節(jié)假日及其慶祝方式;了解英語交際中常見的體態(tài)語;了解英語國家正式和非正式場合人們在言談舉止和待人接物等方面與中國人的異同,以及英語國家與中國的人們在價(jià)值觀念和生活方式等方面的異同等。在采用專題研究法時(shí)教師先指導(dǎo)學(xué)生成立研究小組,根據(jù)小組成員的興趣,通過談?wù)摯_定研究的主題;然后利用選修課或業(yè)余時(shí)間收集相關(guān)文化知識的信息與資料,并進(jìn)行加工和處理;最后以課件、小論文或調(diào)查報(bào)告等形式展示其研究成果。第三個(gè)環(huán)節(jié):課后拓展課后拓展的方法也較多,教師還可以通過以下的方法擴(kuò)展學(xué)

14、生涉獵文化知識的內(nèi)容和范圍,拓展學(xué)生的視野。 課后討論。即教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)及學(xué)生的實(shí)際情況(包括學(xué)生的興趣愛好)創(chuàng)設(shè)一些與教學(xué)有關(guān)的問題供學(xué)生課下討論,讓學(xué)生在鞏固所學(xué)的文化知識的基礎(chǔ)上擴(kuò)大涉獵文化知識的內(nèi)容和范圍。 模仿寫作。在學(xué)生詳盡理解課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上,教師讓學(xué)生寫一篇與所學(xué)的文化知識相關(guān)的短文。與口頭交際相比,寫作是從另一個(gè)側(cè)面訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用語言表達(dá)思想的能力,筆者在教學(xué)中主要要求學(xué)生以仿寫為主,以創(chuàng)作為輔。還是以SEFC BOOK 1 A Unit 2 English around the world為例 ,筆者與學(xué)生討論了英國英語和美國英語的差異及產(chǎn)生差異的歷史文化背景,在歸納

15、其差異的基礎(chǔ)上布置了課后作業(yè),讓學(xué)生寫一篇有關(guān)“英美語言差異”的短文。學(xué)生由于有范文引路,又有大量的素材,有話可說,交上來的作文長短各異,但均內(nèi)容充實(shí),且言之有理。 課外閱讀。即學(xué)生在教師的指導(dǎo)下有目的、有意識地閱讀與文化知識密切相關(guān)的讀物,諸如教師選編的英語文章(小品文)、英文報(bào)刊、原版或改編的英文名著和文學(xué)作品等,并注重引導(dǎo)學(xué)生了解和積累有關(guān)的文化知識,體會(huì)和感悟所讀材料中的文化內(nèi)涵。 插入材料。教師為學(xué)生提供幾段材料,要求學(xué)生把它們插入到課文的適當(dāng)?shù)奈恢蒙?。目的是檢查、提高學(xué)生的語篇邏輯能力,同時(shí)補(bǔ)充有關(guān)的文化信息。上面介紹的三個(gè)環(huán)節(jié)是文化知識滲透教學(xué)法的一般教學(xué)模式。在實(shí)際教學(xué)中每一環(huán)

16、節(jié)實(shí)施的具體方法應(yīng)根據(jù)題材、體裁及教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)以及學(xué)生的實(shí)際情況有所選擇,有所側(cè)重。2 文化知識滲透教學(xué)法模式實(shí)例為了更清楚地說明文化教學(xué)法在教學(xué)中的運(yùn)用,我們以人教版高中英語第一冊(上)Unit6 Good Manners 為例加以說明。Contents: Good Manners (SEFC Book 1A Unit 6)Brief Statements Based on the Unit: This unit talks about the formal etiqutte,politeness and behavior rules followed by people in socia

17、l interactions. It focuses on the table manners in Western countries as well as making apologies and expressing thanks in daily life. Difficult points: Contrast study on table manners in China and Western cultures.教學(xué)過程分為以下三個(gè)步驟:第一步:課前積累。在教學(xué)之前,筆者進(jìn)行了以下的活動(dòng): 把學(xué)生分成A、B兩大組,并準(zhǔn)備一個(gè)表格(見下圖)。A組同學(xué)收集中國餐桌習(xí)俗(建議采訪年紀(jì)較大

18、的老年人),B組的同學(xué)收集西方的餐桌習(xí)俗, 并列出要點(diǎn),如;Western Table Manners Dont pick up the soup bowl and drink from it. Dont reach across the table for some kind of food . Please ask someone to pass a dish to you . Dont put bones on the table . Just leave them on your plate. Dont talk and laugh with food in your mouth. D

19、ont use your napkin to clean your face . Just put it on your lap. .(轉(zhuǎn)引自人教版高中英語第一冊(上)教師教學(xué)用書) 交流各自獲取的信息資料,合作研究,分析兩種習(xí)俗的異同,整理研究成果。 展示各自的研究成果,筆者加以引導(dǎo)教育,由此導(dǎo)入主題。這樣做的目的是為了引導(dǎo)學(xué)生熟悉中西方兩種文化及生活習(xí)俗的差異,為后面的閱讀教學(xué)做好鋪記錄表:NAMESGOOD MANNERSBAD MANNERSTABLE MANNERS IN CHINATABLE MANNERS IN WESTERN COUNTYIES第二步:課堂滲透 在學(xué)生了解了課文

20、內(nèi)容,懂得了基本的西方餐桌禮節(jié)之后,筆者指導(dǎo)學(xué)生觀看一段幾個(gè)英國人在一起就餐的錄像,讓學(xué)生判斷其中的哪些行為符合西方餐桌禮節(jié),哪些行為不符合西方餐桌禮節(jié),并且與中國的餐桌禮節(jié)有何異同。 筆者還讓學(xué)生模擬英國人就餐的場面,然后讓大家進(jìn)行評論這些表演是否符合英國人的就餐習(xí)慣,特別要求表演者注意就餐時(shí)的餐中禮儀、餐桌上的談話禮儀、飲酒禮儀。這些表演活動(dòng)既可以活躍課堂氣氛,又能夠激發(fā)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性,使學(xué)生更快掌握語言,積累交際經(jīng)驗(yàn),提高對跨文化的適應(yīng)能力。第三步:課后拓展 根據(jù)教材的練習(xí),筆者為學(xué)生提供了以下三段文字,要求學(xué)生把它們插到課文的適當(dāng)位置上。When arranging th

21、e seating for a dinner party for a number of guests,it is often best to arrange the seating so that alternates between sexes for a good mix.Splitting couples is a good way to ensure that conversations will flow as people get to meet each other.If there is a fish course,it will probably follow the soup.There may be a special fork for the fish,or it may be similar to the meat fork.Often it is smaller.It is impolite for you to leave the table during a meal,or before the hostess gives the signal at the end. When the hostess indicates that the dinner is over,she will s

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