蛋白質(zhì)粉調(diào)研報(bào)告

1、報(bào)告目錄目錄 成員分工調(diào)研方案調(diào)研結(jié)果“我”的選擇如金象大藥房（魏公村店）、康佰馨大藥房、天弘濟(jì)生大藥房等。01家樂(lè)福0203網(wǎng)上查詢調(diào)研方案調(diào)研結(jié)果“我”的選擇為什么要選擇合適的蛋白粉？ 對(duì)于健康人而言，只要堅(jiān)持正常飲食，蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會(huì)發(fā)生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)。只要堅(jiān)持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要，沒有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。而且，蛋白質(zhì)攝入過(guò)多，不但是一種浪費(fèi)，而且對(duì)人體健康也是有危害的。所以，如果非要依靠蛋白粉才能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，必須尋找對(duì)相應(yīng)氨基酸補(bǔ)充的蛋白質(zhì)粉，盡量避免濫用。EIUSMODEIUSMODEIU

2、SMODEIUSMODEIUSMOD調(diào)節(jié)免疫功能，提供多種氨基酸，幫助身體制造新的組織替代壞死的組織。降低血漿膽固醇水平蛋白粉中含有豐富的精氨酸，有助于傷口愈合，健全維持免疫系統(tǒng)功能。EIUSMOD增強(qiáng)記憶力的功效，可預(yù)防老年癡呆癥。（卵磷脂）為肌肉纖維生長(zhǎng)提高足夠的營(yíng)養(yǎng)，有助于肌肉生長(zhǎng)。有些蛋白粉含有黃豆苷原可使女性皮膚細(xì)膩光潔，富有彈性，可延緩皮膚衰老，養(yǎng)顏美容，類似于提供膠原蛋白功能。 從氨基酸角度來(lái)說(shuō)，動(dòng)物蛋白由于來(lái)自動(dòng)物體本身，其蛋白質(zhì)的種類和結(jié)構(gòu)更加接近人體的組織蛋白的結(jié)構(gòu)和數(shù)量。動(dòng)物蛋白中，一般都含有人體必需的種氨基酸，特別是蛋制品和乳制品，故其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比植物蛋白略高。可以用作健身人士的增肌蛋白粉，但是腎臟不好的人慎用，會(huì)給自己的腎臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)的。而且小孩兒也不宜使用。 通常，植物蛋白相對(duì)于動(dòng)物蛋白來(lái)說(shuō)含量較多，取材來(lái)源廣泛，日常攝入量大。而且在加工過(guò)程中，成本和工藝相對(duì)容易和廉價(jià)。但是，植物蛋白畢竟是植物中的蛋白，其蛋白的種類和相對(duì)數(shù)量與人體所需的要求有一定差距。而且植物蛋白的吸收要比動(dòng)物蛋白的吸收相對(duì)困難一些， 植物蛋白質(zhì)因外周