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文檔簡介
1、同村新農(nóng)村連鎖超市創(chuàng)業(yè)計劃書院系:國際教育學院小組成員:任賽、胡錦沛、趙爽爽、李志、蔡琦、夏思雨、趙若洋、王浩、程綺豪 、喬瀑一:公司摘要1、 類型:新農(nóng)村連鎖超市 2、 論發(fā)展新農(nóng)村連鎖超市的必要性 首先,有利于超市企業(yè)找到新的“藍海”。城市超市空間分布密集,給人們的生活帶來了很多的便利。但是,大量外資超市的進入,全球最大的家零售商已有一多半進入中國,進一步加劇了連鎖超市的競爭。連鎖超市要生存發(fā)展,開拓新的市場,培植新的經(jīng)濟增長點,進一步開拓農(nóng)村市場成為一個必要選擇。 然后,有利于滿足農(nóng)村消費者潛在的需求。我國的 億人口農(nóng)村占 億,但其社會消費零售額占整個零售總額的
2、60;左右。隨著我國經(jīng)濟的高速持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民收入的不斷增長,農(nóng)民消費水平呈現(xiàn)出穩(wěn)定的增長態(tài)勢,形成了一個巨大的消費市場。而農(nóng)村原有的商品流通方式如供銷社系統(tǒng)、農(nóng)村集市、個體小店在經(jīng)營方式和商品種類方面不能滿足廣大農(nóng)村居民的消費需求。假冒偽劣產(chǎn)品充斥農(nóng)村消費市場,農(nóng)村消費環(huán)境不安全、不方便、不經(jīng)濟。根據(jù)有關部門的調(diào)查,農(nóng)村消費者的生活、生產(chǎn)資料需要到縣城以上市場購買。 其次,有利于增加農(nóng)民收入。當前農(nóng)民增收困難的主要原因就是農(nóng)民收入來源有限,缺乏農(nóng)產(chǎn)品的深加工。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈之所以不能拉長,一個很重要的因素就是農(nóng)產(chǎn)品的銷路問題。在某種意義上可以說,市場是困擾農(nóng)民增收的首要和根本問題。大型連鎖超市的
3、進入所形成的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應,就能從根本上解決這一問題。 最后,有利于發(fā)揮 “工業(yè)品下鄉(xiāng)、農(nóng)產(chǎn)品進城”的橋梁作用。據(jù)統(tǒng)計,目前在一些超市經(jīng)銷商品中為農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,近商品銷售直接與農(nóng)副產(chǎn)品有關。所以,連鎖超市可根據(jù)自身經(jīng)營狀況與當?shù)剞r(nóng)村生產(chǎn)的實際情況,通過購銷,將當?shù)刎S富的農(nóng)副土特產(chǎn)品納入到超市銷售中,或者對進行農(nóng)副土特產(chǎn)品加工后,將其納入超市經(jīng)營。這樣,發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市,不僅為農(nóng)村農(nóng)副產(chǎn)品打開銷路,促進了當?shù)叵嚓P企業(yè)的發(fā)展,而且還能構建以“基地加工銷售”為模式的產(chǎn)業(yè)鏈,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。3、主營產(chǎn)業(yè): 根據(jù)農(nóng)村連鎖超市的經(jīng)營特點,可將所經(jīng)營的商品分為食品類、雜貨類
4、與便利性商品等三大類。 食品類食品類商品細分方法很多,例如,可簡單的劃分為食用類和飲用類;也可按照保藏方式,分為低溫食品、高溫食品和一般性食品;或較詳細的劃分為農(nóng)產(chǎn)品類、肉類及其制品、鮮乳及乳制品、水產(chǎn)類、罐頭類、飲料類、酒類、調(diào)味品、糖果餅干類、保健食品等。 新農(nóng)超主要是為了滿足農(nóng)家戶臨時性或補充性商品的需求,向農(nóng)民朋友提供“購物多樣”與“便利兼顧”的商品和服務。隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,消費者對于“便利”的需求與日俱增,并且追求較高品質(zhì)、品位的商品。所以經(jīng)營者需要充分了解雜貨商品的性質(zhì),做到所經(jīng)營的商品 “少而精,少而全”。 便利性商品是新農(nóng)超現(xiàn)階段及未來商品發(fā)展的主要方向之
5、一,也是各超市競相開發(fā),開成商店差異性的重要武器。 我們會根據(jù)農(nóng)村的發(fā)展和經(jīng)濟狀況做一些適合當?shù)氐氖称?,盡量滿足當?shù)厝说男枨蠖覂r格低廉。二、團隊管理:胡錦沛財務部:李志【會計】,喬瀑【資金分配】 負責內(nèi)容:錄入各種獎懲降扣、處罰單據(jù);同供應商核對帳目;通知給供應商結帳。后勤部:程綺豪【售后】,任賽【采購】 負責內(nèi)容:超市內(nèi)外的安保,產(chǎn)品服務,采購。銷售部:蔡琦【市場營銷】,趙爽【發(fā)展策略和規(guī)劃】,趙若洋【研究內(nèi)容】,夏思雨【對外業(yè)務】 負責內(nèi)容:負責市場調(diào)查工作。負責市場企劃工作。負責編制和組織實施年度營銷計劃。負責具體銷售合同(定單)的評審與組織實施。負責客戶管理和信用風險管理。宣傳部:王
6、浩 負責內(nèi)容:建立和完善對內(nèi)外宣傳報道。做好各種文字、圖片資料、聲像資料的分類歸檔工作。負責公司文化的建設工作及銷售宣傳手冊、海報、員工服裝等制作。人力資源部:胡錦沛 負責內(nèi)容:統(tǒng)計管理員工;員工招聘面試,員工薪資,員工培訓、考核,考勤統(tǒng)計匯總主要負責內(nèi)容:招聘員工年齡在20-40之間,每個店三名店員,面試以個人素養(yǎng),五官端正,隨機應變,并居住于超市附近村子為主,三名店員分別負責收銀、過秤、服務員。 員工的工資為1000-1500,每個月會對每個點進行審查,抽查進行獎勵和處罰,對公司負責及對公司帶來額外利益進行500元等額外金錢獎勵,而對公司不負責,經(jīng)常遲到,怠慢的進行處罰, 每年的年末對員工
7、發(fā)放福利【年貨】,但是是以超市總利益來決定多少。 員工的上班時間:兩個人常規(guī)上下午班,另一個人工作時間11.30-14.30,常規(guī)上班時間上午7.30-11.30 下午14.30-20.30-,每個員工的休息是三人輪換調(diào)整。員工的吃住,自行解決。三、新農(nóng)超的業(yè)務描述:夏思雨 宗旨和目標:立足偏遠農(nóng)村“鄉(xiāng)村便利店”主要建設在無金融覆蓋的偏遠農(nóng)村地區(qū)千人以上的行政村,店址選擇村民活動較為集中的村委會,通過自助服務加人工輔導的模式,為村民提供便捷的基本金融服務。是一種成本相對低廉、服務延伸面廣的新型農(nóng)村金融服務模式。 為村民量身打造針對農(nóng)村地區(qū)客戶年齡結構偏大、文化層次偏低的特點,鄉(xiāng)村便利店專門聘請
8、村委會的工作人員作為便利店輔導員,為村民進行手把手的輔導,并負責宣傳便利店的金融服務;為適應多數(shù)村民使用存折的習慣,便利店配備的多功能自助終端機可以通過存折登錄,辦理各項銀行業(yè)務,較好地滿足了農(nóng)村地區(qū)客戶的需要。 滿足農(nóng)村地區(qū)基本金融服務“鄉(xiāng)村便利店”配備了多功能自助終端機、經(jīng)測算,鄉(xiāng)村便利店的全部功能可滿足農(nóng)村地區(qū)客戶約82的基本金融需求,使偏遠農(nóng)村地區(qū)居民足不出村就能支取各種補貼等現(xiàn)金,避免長途奔波于銀行網(wǎng)點之間、長時間排隊等候辦理業(yè)務的現(xiàn)實困難,受到了當?shù)卮迕竦钠毡闅g迎和贊譽?!班l(xiāng)村便利店”可提供小額助農(nóng)取現(xiàn)、繳費充值、轉(zhuǎn)賬匯款、定活互轉(zhuǎn)、醫(yī)保轉(zhuǎn)賬、補登存折、查詢等業(yè)務,并提供電話銀行、
9、網(wǎng)上銀行等多樣化的金融渠道服務。 今后,我行將繼續(xù)牢固樹立“服務三農(nóng)”的宗旨,不斷加快服務創(chuàng)新、業(yè)務創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新,更好地服務于“三農(nóng)”,服務于新農(nóng)村建設,服務于廣大客戶,為城鄉(xiāng)一體化建設做出更大的貢獻。四、研究內(nèi)容與實施方案:趙若洋1、零售業(yè)市場趨向零售行業(yè)的發(fā)展歷程 傳統(tǒng)集市 百貨商場 倉儲式超市 社區(qū)小型百貨超市 大型百貨超市 社區(qū)便利店 2、當前消費行為研究這種大眾消費品已逐
10、漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的消費途徑是由以下兩種方式組成: 集市攤 大型超市針對一般消費群體而言,主要的消費途徑是集市攤,他們往往選擇價廉商品作為主要消費對象,對中高檔商品的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選商品品質(zhì)、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。結論:連鎖超市的市場定位是-低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)3、競爭對手分析我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位,那么就要對競爭對手有一
11、個比較全面的了解。前面提到,當前消費者的消費主要來源于集市攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。進貨集市攤:進貨方式多以商品批發(fā)市場為進貨渠道,單次進貨量很小,以每天的銷售量為進貨依據(jù),品種較少。大型超市:進貨方式多以市內(nèi)經(jīng)銷公司為進貨渠道,單次進貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù),采取統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一售后服務的方式,品種多樣。進貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個環(huán)節(jié)的利潤。進貨價格從產(chǎn)地到本地除了運輸?shù)缺仨毜馁M用外,最主要的是被商販或經(jīng)銷公司扣除了利潤。銷售方式集市攤:小攤販主要以各種人力或機動車為銷售工具,機動性比較強,一般在居民區(qū)出入的主要
12、路段販賣,定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區(qū)域,把不同價格不同檔次的水果分開陳列,并且設立折扣區(qū)或特價區(qū),明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結算、統(tǒng)一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。 售價集市攤:由于是小本生意,所以售價的變動幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余蔬果需要進行降價出售外,其他時間售價變動不大。大型超市:售價變動靈活,在一天中的銷售過程中,可能進行多次變價,并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。相同的是,售價的確定都是根據(jù)每天進貨價的
13、差異而變化的。不同的是,蔬果的變價策略相對單一,一般只是在傍晚時段進行降價出清,避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活,除了傍晚的變價出清外,還會有很多變價策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。 儲存集市攤:儲存辦法很簡單,一般是存放在干燥通風的地方,因為每次進貨量小,所以儲存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。大型超市:由于每日的周轉(zhuǎn)量大,進貨較多,超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把易變質(zhì)的商品,例蔬果放在特定的冷庫中,保持適當?shù)臏囟纫赃M行保鮮。超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。綜上所述,在進貨、
14、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié),我們不難看出: 集市攤 大型超市進貨 直接在批發(fā)市場進貨 由經(jīng)銷公司送貨 量小、品種少 量大,品種多銷售方式 靠近居民區(qū) 銷售方法多樣,明碼標價 流動性強 分區(qū)分類陳列,促銷方式靈活售價 變價方式單一 可隨時變價儲存 基本沒有儲存辦法 有專業(yè)的儲存設備由此可見,集市攤唯一的優(yōu)勢在于,在居民區(qū)的出入路段進行銷售,給消費者帶來了便利,從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢,銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用
15、等等方面都是-超市,這種新興零售業(yè)態(tài)的獨特魅力。 地點及選址 :選擇村子人口較為集中,且交通相對便利的地區(qū)。一般選擇人口在1200人左右的村子,人口密集、流動性大,方便人們前來消費,且超市供貨較為方便。五、競爭情況及市場營銷:蔡琦 分析現(xiàn)有和將來的競爭對手、他們的優(yōu)勢和劣勢,以及相應的本新農(nóng)超的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方向 我們的優(yōu)勢:1、人力配置合理,執(zhí)行力強。在人力配置方面很有優(yōu)勢。其管理成本低,對于員工的培訓成本也較低,易監(jiān)督,不易滋生官僚文化,激勵制度可以更加順利的實施。同時這些因素也使超市工作人員的執(zhí)行力增強。如果有更完善的管理制度,就會把這一優(yōu)勢發(fā)揮得更好。 2、溝通便捷。
16、從超市與客戶溝通的方面來看,客戶投訴較少而且處理客戶投訴的程序比較簡單,反饋會相對及時,比較容易達到客戶的預期。從超市內(nèi)部的溝通方面能來看,規(guī)模適中,各個部門之間的溝通協(xié)調(diào)的效率較高,這也間接提高了客戶的滿意度。3、 宜與供應商維持良好關系。采購力度不大,沒有很強的議價能力,因此不會對供應商造成壓迫。因此更易與供應商維持良好合作關系,也就有機會增強自身的議價能力,降低成本。我們的劣勢1、品類不齊全,商品流動性差。超市的規(guī)模有限,很難做到品類齊全,不能全面滿足顧客的需求。另外,由于顧客的流動性相對較差,商品的流動性也較差,這也就間接導致了品類的不齊全。 2、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)不完善。經(jīng)常忽視對數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)
17、的建設,首先是忽視了產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的建設,降低了超市對商品管理的效率,造成了庫存的增加甚至商品的損毀。另外,他們也忽視了對顧客資料的管理系統(tǒng)的建設,這就影響了顧客的忠誠度。3、附加服務不足。目標群體覆蓋面較窄,很難滿足高層顧客對于附加服務的需求,沒有停車位的供應,也無法實現(xiàn)大型超市諸如提供生鮮產(chǎn)品的制冷保存以及快速送貨上門的服務。競爭方向4、忽視購物環(huán)境對顧客的影響:維護環(huán)境的清潔為顧客創(chuàng)造一個整潔干凈的購物環(huán)境,保證商品的鮮度讓顧客放心購買,親切的問候語以及主動幫助顧客挑選商品等,這些都是影響顧客消費心情的潛在因素。小型超市往往忽略了這些因素,并不注重細節(jié),也不夠重視人性化服務。營銷策略1、
18、數(shù)據(jù)庫營銷策略。建立一套相對簡單的成本較低的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的核心是數(shù)據(jù)挖掘,它不僅可幫助超市追蹤貨物的數(shù)據(jù),也能整合顧客的資料并幫助其挖掘潛在顧客??梢酝ㄟ^收集顧客信息,使用電子郵件、短信等方式發(fā)送節(jié)日祝?;蛏唐反黉N信息來維護與顧客的關系,進而提高顧客的忠誠度。也可通過數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)建立會員制度,滿足稍高層次的消費群體希望被區(qū)別對待的心理。2、分眾營銷策略。小型超市因受規(guī)模的限制,很難滿足所有類型顧客的需求,一個恰當?shù)氖袌龆ㄎ缓荜P鍵。首先要做的就是鎖定一個特定的目標消費群體,推出這一特定群體最需要的產(chǎn)品,制定符合這一消費群體要求的定價。市場定位的要求要比大型超市高得多,也需要經(jīng)營者對店面所
19、在商圈的居民做一些比較深入的調(diào)查,研究顧客對商品需求的客層,廣度和深度。3、口碑營銷策略。在商品種類上沒有優(yōu)勢,應更加注重商品的質(zhì)量、服務,員工的服務態(tài)度及領導者的領導能力等來吸引顧客,這樣顧客就會自動傳播對超市商品和服務的良好評價,為超市做了免費的廣告,逐步提高了超市的認知度和知名度。另外,一些比較合理的促銷策略也是為超市贏得口碑的好方法,在促銷策略上要有更好的創(chuàng)新,促銷并不一定就是低價者贏。4、對比營銷策略。對于小型超市來說,比較容易在服務方面做到差異化。尤其對于社區(qū)內(nèi)的超市來說,送貨上門服務,代付水電費服務等都突出了“便利”這個小型超市的核心競爭力,同時又增進顧客對超市的感情和依賴性。超
20、市應將這種區(qū)別于其他超市的特別服務清晰的展示在顧客面前,便于顧客的選擇和比較。5、柔性營銷策略。對市場的變化快速做出反應是小型超市制勝的關鍵。小型超市的進貨量較小,貨架的數(shù)量較少,人力資源分配的隨意度較高,因此整體的柔性就相較好,可以通過改變自身的商品結構來適應市場并滿足客戶個性化需求。復合營銷是增加柔性的很好的方式。6、產(chǎn)品深度營銷策略。小型超市不能做到每一個分類的商品都有同樣的深度,但是可以挑選一些分類來做深度。例如:女性白領傾向低脂的商品,超市便可提供更多此類的商品。在一些客顧客層次較高的社區(qū)完全可以嘗試根據(jù)當?shù)叵M習慣和喜好,對產(chǎn)品配置。7、親情營銷策略?,F(xiàn)在的很多企業(yè)都趨向于服務化,
21、小型超市也應該從服務方面下功夫,改善服務質(zhì)量,站在顧客的角度考慮問題,積極處理顧客的投訴,而不是選擇逃避責任,向每位顧客詢問建議,這也是超市提高自身及留住顧客的最有效的方法。六、采購:任賽 商品采購是超市主要業(yè)務活動之一。為了保證超市采購到適銷對路的商品,必須認識了解采購過程,做好采購業(yè)務決策,加強對商品采購過程的監(jiān)督,確保采購工作的圓滿完成。為了科學地組織商品采購,我超市必須根據(jù)自身狀況,建立相應的采購機制;根據(jù)商品經(jīng)營范圍、品種,形成商品經(jīng)營目錄;確定采購渠道;進行進貨洽談、簽訂訂貨合同;完成商品檢驗與驗收活動。 首先,建立相應的商品采購機構 確定正式的采購人員,專門負責商品采購工作,人員
22、專職化。設立正式的采購部門,統(tǒng)一規(guī)劃商品采購工作,人員職責、權限明確,便于提高工作效率,加強與供貨單位的業(yè)務聯(lián)系。并根據(jù)市場商品銷售確定采購活動,使購銷緊密連接,并加強對采購工作的統(tǒng)一控制管理。 然后,制定商品經(jīng)營目錄,根據(jù)目標市場需求和企業(yè)的經(jīng)營條件,具體列出各類商品經(jīng)營目錄;借以控制商品采購范圍,確保主營商品不脫銷,輔營商品花色、規(guī)格、式樣齊全,避免在商品采購上的盲目性。根據(jù)市場需求變化和企業(yè)經(jīng)營能力適時進行調(diào)整,調(diào)整中可依據(jù)商品銷售數(shù)據(jù)進行分析哪些種類的商品銷售下降,如果較長時間內(nèi)無銷售記錄,可逐漸篩選淘汰。如有些商品銷售上升,可適當增加經(jīng)營品種和采購數(shù)量。其次,增加市場前景好的商品經(jīng)營
23、。市場競爭激烈,新產(chǎn)品不斷出現(xiàn),需要增加新的供貨者。并從以下方面做比較分析: (1)貨源的可靠程度。主要分析商品供應能力和供貨商信譽。包括商品的花色、品種、規(guī)格、數(shù)量能否按超市的要求按時保證供應,信譽好壞,合同履約率等。 (2)商品質(zhì)量和價格。主要是供貨商品質(zhì)量是否符合有關標準,能否滿足消費者的需求特點,質(zhì)量檔次等級是否和超市形象相符,進貨價格是否合理,毛利率高低,預計銷售價格消費者能否接受,銷售量能達到什么水平,該商品初次購進有無優(yōu)惠條件、優(yōu)惠價格等。 (3)交貨時間。采用何種運輸方式,運輸費用有什么約定,如何支付,交貨時間是否符合銷售要求,能否保證按時交貨。 (4)交易條件。供貨商能否提供
24、供貨服務和質(zhì)量保證服務,供貨商是否同意超市售后付款結算,是否可以提供送貨服務和提供現(xiàn)場廣告促銷資料和費用,供貨商是否利用本地傳播媒介進行商品品牌廣告宣傳等。 為了保證貨源質(zhì)量。我們超市商品還要建立供貨商資料檔案,并隨時增補有關信息,以便通過信息資料的比較對比,確定選擇供貨商。 接下來,購貨洽談、簽訂合同。在對供貨商進行評價選擇的基礎上,采購人員將會就商品采購的具體條件進行洽談。在采購談判中,采購人員要就購買條件與對方磋商,提出采購商品的數(shù)量、花色、品種、規(guī)格要求,商品質(zhì)量標準和包裝條件,商品價格和結算方式,交貨方式,交貨期限和地點也要雙方協(xié)商,達成一致,然后簽訂購貨合同。 我們的商品采購合同應
25、包括以下主要內(nèi)容:(1) 貨物的品名、品質(zhì)規(guī)格;(2)貨物數(shù)量;(3)貨物包裝;(4)貨物的檢驗驗收;(5)貨物的價格,包括單價、總價;(6)貨物的裝卸、運輸及保險; (7)貨款的收付;(8)爭議的預防及處理。簽訂購貨合同,意味著雙方形成交易的法律關系,應承擔各自的責任義務。供貨商按約交貨,采購方支付貨款。 最后,商品檢驗、驗收。采購的商品到達超市或指定的倉庫,及時組織商品驗收工作,對商品進行認真檢驗。商品驗收應堅持按采購合同辦事要求商品數(shù)量準確,質(zhì)量完好,規(guī)格包裝符合約定,進貨憑證齊全。商品驗收中要做好記錄,注明商品編號、價格、到貨日期。驗收中發(fā)現(xiàn)問題,要做好記錄,及時與運輸方或供貨方聯(lián)系解
26、決。確保我們的商品在價廉的前提下做到質(zhì)優(yōu)。七、產(chǎn)品與服務:程綺豪農(nóng)家店不是城市便利店的翻版,售貨品種的定位要準確,應根據(jù)農(nóng)村的實際情況,按農(nóng)民的消費水平和消費習慣組織適銷對路的商品,適當引導農(nóng)民消費。從我們對徐灣村的消費能力考查,人數(shù)在500人左右,消費能力可以支持一個村級便利店的建立,村級便利店的商品品種可以將農(nóng)民日常生活用品納入銷售體系,主要以食品、家庭用品、兒童用品為主,此類多為生活必需品,消費頻率較高,可以避免大量資金的占用,保持資金的周轉(zhuǎn)速度,利于盈利?,F(xiàn)在大部分農(nóng)民還是油鹽醬醋在村里,一些日常用民還要到縣(城)里去采購,假冒偽劣泛濫是農(nóng)民消費的常見問題,特別是農(nóng)村商店食品安全沒有保
27、障,建立便利店解決了農(nóng)民的“買難”問題,節(jié)省農(nóng)民的購物時間,同時,由于我們的店是連鎖經(jīng)營模式,也確保了商品的質(zhì)量,使農(nóng)民消費的安全性得到保障。八、倉庫管理職責:喬瀑(一)1、負責物料的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護工作; 2、負責物料裝卸、搬運、包裝等工作; 3、采購和倉管共同負責廢棄物品處理工作; 4、倉管對物料的檢驗和不良品處置方式的確定;(二)驗收及保管1、物資到公司后庫管員依據(jù)清單上所列的名稱、數(shù)量進行核對、清點,經(jīng)使用部門或請購人員及檢驗人員對質(zhì)量檢驗合格后,方可入庫。 2、對入庫物資核對、清點后,庫管員及時填寫入庫單,經(jīng)使用人、貨管科主管簽字后,庫管員、財務科各持一聯(lián)做帳
28、,采購人員持一聯(lián)做請款報銷憑證。 3、庫管要嚴格把關,有以下情況時可拒絕驗收或入庫。 a) 未經(jīng)總經(jīng)理或部門主管批準的采購。 b) 與合同計劃或請購單不相符的采購物資。 c) 與要求不符合的采購物資。 4、因生產(chǎn)急需或其他原因不能形成入庫的物資,庫管員要到現(xiàn)場核對驗收,并及時補填"入庫單"。 5、物資入庫后,需按不同類別、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放,做到"二齊、三清、四號定位"。 a) 二齊:物資擺放整齊、庫容干凈整齊。 b) 三清:材料清、數(shù)量清、規(guī)格標識清。 c) 四號定位:按區(qū)、按排、按架、按位定位。 6、 庫管員對常用或每日有變動的物資要隨時盤
29、點,若發(fā)現(xiàn)誤差須及時找出原因并更正7、 庫存信息及時呈報。須對數(shù)量、文字、表格仔細核對,確保報表數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。 8、 收貨時需要求采購人員給到“送貨單”,沒有時需要追查,直到拿到單據(jù)為止,并填寫入庫單。倉庫人員負追查和保管單據(jù)的責任。 9、 所有產(chǎn)品入庫確認必須倉庫人員和采購共同確認。新產(chǎn)品尤其需要共同確認。新產(chǎn)品需要仔細核對商品的產(chǎn)品描述,以避免出錯。 10、 倉庫與采購共同確認入庫單商品數(shù)量時,如發(fā)現(xiàn)如送貨總單上的數(shù)量不符,應找相應采購簽字確認,由采購聯(lián)絡處理數(shù)量問題。 11、 商品擺放需要按照劃分的區(qū)域進行擺放,不得隨意擺放,不得在規(guī)劃的區(qū)域外擺放,特殊情況需要在2小時內(nèi)進行整理
30、歸位。 12、 原則上當天收貨的物料需要當天處理完畢。不測試的當天安排點數(shù),進行“入庫單”入庫信息的統(tǒng)計,點數(shù)入庫。 13、 倉庫衛(wèi)生、安全管理倉庫內(nèi)嚴禁吸煙和禁止明火,發(fā)現(xiàn)一例立即報告處理。14、 每月對庫存物料進行呆滯分析和召開會議進行處理,根據(jù)處理結果對物料進行分別管理。15、 保持物料的正確標示和定期檢查,由倉庫管理責任人負責。對標示錯誤的需要追查相關責任。 16、 單據(jù)、卡、帳務管理 (1)倉庫所有單據(jù)的登帳方式和要求當天按時完成。 (2)需要給到財務的單據(jù)電子檔和手工單據(jù)一起給到財務。 (3)每月的單據(jù)登帳人員需要保管好。上月倉庫所有單據(jù)統(tǒng)一由指定責任人進行分類保管。遺失需要追查相
31、關責任。17、庫存物料發(fā)現(xiàn)帳物不符時需要查明原因,查明原因后根據(jù)責任輕重進行處理。 九、公司的發(fā)展策略和規(guī)劃:趙爽爽(1)盡可能的為消費者提供品類齊全產(chǎn)品、醒目的明碼標價;(2)特價促銷;既然我們就是吸引人來聚集人氣,那價格就一定要讓人感覺真心實惠,有很大的便宜可占,讓人有一種不可抵擋誘惑。比如超市里的特價雞蛋、特價蔬菜、特價水果等,都是為了聚人氣而設計的,所以我們在挑選特價產(chǎn)品時,一定要考慮這些產(chǎn)品相對消費者而言,必須具備這些特點:1、購買的幾率相對較高;2、購買的人群相對較大;3、價格很容易可以作對比;如此這樣的產(chǎn)品,才能讓人一眼就能看出到底貴不貴,是不是特價隨時能辨。因此我們就需要分析和
32、研究每天的銷售數(shù)據(jù),挑選銷售頻率比較高,銷售數(shù)量比較大,當?shù)叵M者相對認可的產(chǎn)品,來作為吸引人的特價產(chǎn)品,如此方能真正起到聚集人氣的作用。 (3)增強室內(nèi)物品的擺放效果,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,加強誠信意識,增加產(chǎn)品附加值,使消費者覺得物有所值;(4)合理降低經(jīng)營費用,強化成本優(yōu)勢。并對供應商實行月結政策,并在(如節(jié)日、店慶等特殊日子)要求供應商提供贊助,如新年、元宵節(jié)、中秋節(jié)為超市提供春聯(lián)等飾物;(5)消費者在該超市購滿一定數(shù)額可免費贈送本公司禮品一份;(6)便利店慶典(如店慶)提供特價、免費產(chǎn)品等;(7)盡供應商本分,做好售后服務;比如產(chǎn)品出現(xiàn)問題在保質(zhì)期內(nèi)實行三包服務(8)
33、合同簽訂要專業(yè)、嚴謹;(9)定期開展業(yè)務教育并要求業(yè)務人員工作過程中細心謹慎,時刻為便利店的利益著想,避免給店方制造麻煩。(10)在不影響本職工作的前提下,盡可能幫店方員工做力所能及的事,如:衛(wèi)生服務。了解、掌握超市的收貨習慣。 制訂多包裝的促銷價鼓勵消費者一次性多購買.(11)新品推廣廣告作為市場投入費用的一種方式,投入比在15%30%之間; 成熟品牌推廣依據(jù)預估銷量促銷費用控制在(5%15%之間)。十、財務:李志(一)、市場營銷計劃1、產(chǎn)品產(chǎn)品與服務果蔬煙酒零食生活用品肉2、地點地址面積(平方米)租金或建筑成本屯里502000許灣502000梨園502000五女店50
34、2000魏莊502000總計:100003、促銷人員推廣成本預測廣告成本預測公共關系成本預測10000營業(yè)推廣成本預測10000總計:20000(二)、企業(yè)組織結構1、企業(yè)將登記注冊成:合伙企業(yè),企業(yè)與員工職務月薪業(yè)主或經(jīng)理10人3000員工15人1500總計:525002、企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:類型預計費用衛(wèi)生許可證300煙酒專營證200工商營業(yè)執(zhí)照50稅務登記證50總計:6003、企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)種類預計費用保險3600/年稅收5000/月總計:63600(三)、固定資產(chǎn)1.工具和設備根據(jù)預測的銷售量,假設達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)須購買以下設備:名稱數(shù)量單價總費用(元)電腦5300015000貨架1580012000攝
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