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文檔簡介
1、新食品公司實(shí)習(xí)參考報(bào)告范文5篇2020最新食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文(一)實(shí)習(xí)單位簡介:xxx食品是全球第二大的食品公司,在全球145個(gè)國家開展業(yè)務(wù),在全球聘用約六萬多名員工,xxx公司的三大核心產(chǎn)品系列為咖啡、糖果、乳制品及飲料。蘇州xxx食品是xxx食品的獨(dú)資食品企業(yè),位于美麗的蘇州工業(yè)園區(qū)一九九六年十月正式投產(chǎn),公司占地50000平方米,廠區(qū)環(huán)境整潔美觀,擁有15000平方米地、可包容6六條消費(fèi)線同時(shí)作業(yè)的現(xiàn)代化消費(fèi)車間,并配有倉儲設(shè)備及完善的現(xiàn)代化辦公區(qū)域。公司主要消費(fèi)奧利奧、趣多多、樂之、鬼臉嘟嘟、太平梳打趣輕松、華美等世界知名品牌等餅干,產(chǎn)品除供應(yīng)中國市場外還出口十多個(gè)國家和地區(qū),蘇州公
2、司采納美國食品工業(yè)的衛(wèi)生及質(zhì)量操縱標(biāo)準(zhǔn)在配方、原料、口味、外觀及構(gòu)造上保持全球一致,全面保證產(chǎn)質(zhì)量量。不管如今乃至今后,我們將信守承諾、集中精力在質(zhì)量、創(chuàng)新和開展上獲得更大的進(jìn)展,實(shí)現(xiàn)xxx讓全球飲食及生活更加精彩的愿景。實(shí)習(xí)目的要想在念書的時(shí)候就試足今后的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個(gè)好方法,在實(shí)踐經(jīng)歷豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識可以得以詳細(xì)化,實(shí)習(xí)可以協(xié)助人們確定不斷孜孜以求的職業(yè)目的是否確實(shí)適宜本人。通過參觀和實(shí)踐來穩(wěn)定專業(yè)根底知識,要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析征詢題和處理征詢題才能,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅(jiān)實(shí)的根底。詳細(xì)如下:1. 接觸
3、社會 理解省情和國情,理解實(shí)習(xí)場所的開展史,特別是改革開放以來的情況,理解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟(jì)建立中的地位、作用和開展趨勢,增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識。2. 學(xué)習(xí)企業(yè)治理知識 熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和治理消費(fèi)的初步認(rèn)識,謙虛向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀(jì)律的良好品德。3. 學(xué)習(xí)消費(fèi)技術(shù) 穩(wěn)定深化所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)分析和處理工程實(shí)際征詢題的初步才能。4. 理解和初步掌握消費(fèi)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。5. 理解消費(fèi)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號及工作原理。實(shí)習(xí)內(nèi)容首先先介紹一下我所在消費(fèi)線的產(chǎn)品,奧利奧1912年誕生于美國,近一個(gè)世紀(jì)以來奧利奧在美國市場經(jīng)九不
4、衰,來到大中華區(qū)后,以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的興趣吃法迅速成為中國銷量最高的奶油夾心餅干品牌之一。xxx不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新將奧利奧的新產(chǎn)品從美國迅速引入中國,如今奧利奧品牌家族又添巧克力夾心和美味雙心兩名新成員,此外,于2005年底上市底新產(chǎn)品奧利奧威化也迅速贏得了中國消費(fèi)者的青睞。還有確實(shí)是鬼臉以其獨(dú)特、有趣的鬼臉外型特別快得到中國消費(fèi)者的喜歡!品牌知名度迅速攀升,鬼臉嘟嘟有一系列不同口味,包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和雙層奶油夾心口味。1995年在中國成功上市,只專為小孩設(shè)計(jì)的品牌一提到鬼臉嘟嘟人們就會想到有關(guān)不同鬼臉嘟嘟的餅干,好吃又好玩,針對兒童生長需要鬼臉嘟嘟餅干從2005年
5、起全現(xiàn)添加鈣鐵加強(qiáng)鬼臉嘟嘟在媽媽心中“好吃有益”的品牌認(rèn)知,真正成為小孩喜歡媽媽認(rèn)可的產(chǎn)品。最后確實(shí)是樂之,于1988年進(jìn)入中國市場,以強(qiáng)大的增長勢頭快速成為北方地區(qū)銷量第一的咸餅干。2000年,樂之三明治餅干的成功上市,使樂之餅干跨升為全國十大餅干品牌行列。以上確實(shí)是我所在線的產(chǎn)品介紹。我在廠里從事的是包裝段的工作,主要職責(zé)是開包裝機(jī)包裝機(jī)是否能開好直截了當(dāng)阻礙產(chǎn)品的消量,因此我們要嚴(yán)格檢查包裝成品,主要檢查卷膜是否拉絲、套色,日期、光標(biāo)是否圖案居中,日期明晰、正確完好,檢查端封是否假封、燙壞。最后檢查端封是否假封卷邊,白邊不能超過2mm,同時(shí)還要填寫質(zhì)量記錄表便于追蹤。我每天的工作確實(shí)是如
6、此,盡管特別單調(diào)但必須認(rèn)真完成。實(shí)習(xí)心得開始的時(shí)候、我原以為我們是參加配料的結(jié)果被分到包裝部做一名開機(jī)工人。內(nèi)心不禁失落。但是沒方法已經(jīng)成事實(shí)了只有接受。工作時(shí)時(shí)站著的,每天要站八個(gè)小時(shí)確實(shí)特別累,開始時(shí)確實(shí)特別不適應(yīng),腳特別痛!長這么大還沒這么辛苦過!不過憑著對事認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,我仍然堅(jiān)持了下去,事實(shí)上從正面既思維分析如此也鍛煉我吃苦耐勞堅(jiān)韌不拔的精神和毅力。盡管這次實(shí)習(xí)確實(shí)特別辛苦,但是我感受本人仍然學(xué)習(xí)到了特別多東西,第一次這么真實(shí)、這么接近的理解焙烤食品行業(yè)的根本運(yùn)作方式和治理方法,以及公司的整個(gè)體制,這次實(shí)習(xí)給我一個(gè)把理論知識運(yùn)用到實(shí)際工作中的平臺,感受其中的差異差距,也讓我熟悉了餅
7、干消費(fèi)工藝和流程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作標(biāo)準(zhǔn)要求,也為以后的崗位工作打下了心理、實(shí)踐根底。這段期間深深讓我感遭到金錢的來之不易,每天面對同樣的食物干同樣的活特別無聊!每天上班確實(shí)是站著一遍又一遍的做同樣的動作,感受本人就像臺機(jī)器!深深體會到了家人、朋友外出打工的難處,他們可能也是在重復(fù)的做同一件事,但我想他們一定不會那么輕松,由于他們想通過本人的勞動力來掙更多的錢,讓本人的小孩能不愁吃不愁穿!在同學(xué)面錢有“面子”,本人寧可累斷腰筋也不希望本人的小孩受一點(diǎn)點(diǎn)委屈,悲傷天下父母心啊!想奉勸大家要多為本人的父母著想,當(dāng)你大手揮霍金錢的時(shí)候是否想到過這些錢是父母用多少心血或者是用多少個(gè)不眠之夜換來的?!在這次
8、實(shí)習(xí)當(dāng)中讓我特別有感處的一點(diǎn)確實(shí)是人際交往方面,大家都明白社會上人際交往特別復(fù)雜,但是詳細(xì)多么復(fù)雜我想也特別難說明晰,只有經(jīng)歷了才能理解,才能有深化的感受,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有本人的思想和個(gè)性,要給他們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你如何把握了,我想說的一點(diǎn)確實(shí)是在交往中既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它,假設(shè)還不行那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了特別多東西最重要確實(shí)實(shí)是使我在待人接物如何處理好人際關(guān)系這方面有了特別大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢揣摩,不斷學(xué)習(xí)積累,遇到不明白的地點(diǎn)本人先想方設(shè)法處理,實(shí)在不行可以
9、謙虛請教別人,而沒有自學(xué)才能的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。俗話說“在家千日好,出門半招難”!意思確實(shí)是說在家里的時(shí)候有本人的父母照顧、關(guān)心、呵護(hù)!那確信確實(shí)是日子過得無憂無慮了,但是,只要你去到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難挫折都是要靠本人一個(gè)人去處理的。這次實(shí)習(xí)正好讓我學(xué)會了自強(qiáng)自立!凡事都要靠本人!如今,就算父母不在我的四周我都可以本人獨(dú)立!這次實(shí)習(xí)最大的認(rèn)知確實(shí)是一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐,實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)歷的必要性。實(shí)踐的開展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識才能的開展。實(shí)踐的不斷開展,不斷提出新的征詢題,促使人們?nèi)ヌ幚磉@些征詢題。而隨著這些征詢題的不
10、斷處理,與此同步,人們的認(rèn)識才能也就不斷地改善和提高!認(rèn)識在實(shí)踐的根底上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實(shí)踐進(jìn)展指導(dǎo)。實(shí)踐確實(shí)是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使本人所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐那么所學(xué)的就等零,另一方面,實(shí)踐還可以為以后找工作打根底。通過高!認(rèn)識在實(shí)踐的根底上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性,可以對實(shí)踐進(jìn)展指導(dǎo)。實(shí)踐確實(shí)是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使本人所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐那么所學(xué)的就等零,另一方面,實(shí)踐還可以為以后找工作打根底。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸
11、的人于事不同,從中所學(xué)的東西自然也就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)的知識,還要不斷從生活中、實(shí)踐中學(xué)到其他知識,不斷地從各方面武裝本人,才能在競爭中突出本人、表現(xiàn)本人。實(shí)習(xí)總結(jié)通過這次實(shí)習(xí)使我明白“感想來于現(xiàn)實(shí),發(fā)于現(xiàn)實(shí)”!盡管實(shí)習(xí)的時(shí)間不是特別長,但是卻使我有了太多的感想!對我來說確實(shí)特別深化、特別有意義,從中使我明白了特別多道理,特別多人生哲學(xué)的真理。更使我留下了一段難忘的回憶,在實(shí)習(xí)期間的辛苦、勞累對本人才能是一種嚴(yán)格的考驗(yàn),更是對本人所學(xué)的理論知識的一次全面檢查,一次實(shí)踐的檢驗(yàn),同時(shí)對本人綜合素養(yǎng)的一次調(diào)查,在實(shí)習(xí)中必須學(xué)會做事、學(xué)會學(xué)習(xí)、學(xué)會吸收、
12、學(xué)會在社會中生存開展,不斷提高本人的實(shí)踐才能,開掘本人的潛能,加強(qiáng)本人的動手才能。掌握過硬的技術(shù)本領(lǐng)、不斷進(jìn)取、不斷攀登做出不平凡的業(yè)績,勇往直前,吸收更多的實(shí)踐有用的東西,使理論與實(shí)踐相結(jié)合,充分感遭到學(xué)理論知識的價(jià)值,用理論去指導(dǎo)實(shí)踐,在實(shí)踐中加深對理論的認(rèn)識,同時(shí)吸收新的理論經(jīng)歷、實(shí)踐經(jīng)歷、不斷地充實(shí)本人、開展本人、爽朗本人,在實(shí)習(xí)中更要擅長覺察征詢題、處理征詢題,從中開闊本人的思維,學(xué)無止競,只有不斷深化實(shí)踐才可以到達(dá)本人的目的,到達(dá)理想的彼岸,因此,我感遭到這次實(shí)習(xí)對本人人生的今后是一次開端,一個(gè)新的起點(diǎn),更是一次大的進(jìn)步。“萬事開頭難,實(shí)踐見真知”在這一次實(shí)習(xí)中,我體會到了什么事情
13、并不是本人想像中的那樣美妙,什么事都是那么順利,然而一切都在新的理論知識新的技術(shù)不斷完善本人,這是個(gè)美妙的愿望,在實(shí)踐中看到了本人特別多的缺乏,如對專業(yè)知識根底理論掌握不夠扎實(shí),經(jīng)歷不夠豐富,動手才能有待提高,對處理征詢題不夠零活,領(lǐng)悟不夠深化,對在實(shí)習(xí)中食品加工覺察的征詢題不能迅速的找出緣故和處理的方法,剛開始大多數(shù)是依托師傅的指導(dǎo)才能處理,缺乏社會實(shí)踐經(jīng)歷,缺乏產(chǎn)對食品性質(zhì)的認(rèn)識,通過這次實(shí)踐本人的才能整體上有特別大的提高,同時(shí)對食品加工技術(shù)制造過程有了一定的掌握和新的認(rèn)識,這為今后適應(yīng)社會開展做了強(qiáng)有力的鋪墊。同時(shí)這次的實(shí)踐使我理解到這個(gè)行業(yè)從事人員比較廣泛,對食品加工的要求程度比較高!
14、在日益變化的社會里為了滿足需求,必須對食品加工制造進(jìn)展創(chuàng)新、改良、開拓更加平安、美觀的食品,如此才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。在21世紀(jì)的今天,隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷開展,人們對食品的質(zhì)量上有了更大的追求,食品加工為了滿足群眾的需求不斷向著低本錢、高技術(shù)、美觀、營養(yǎng)、健康、平安、好吃等追求;才能開拓21世紀(jì)食品的新天堂,因此,對從事本行業(yè)人員在素養(yǎng)上、技術(shù)上應(yīng)向高、尖追求,才能滿足行業(yè)的開展、社會的開展。如此我想本人如今應(yīng)腳踏實(shí)地的學(xué)好本領(lǐng),具有扎實(shí)的理論知識,在深化實(shí)踐時(shí)謙虛向別人學(xué)習(xí),多動手、多總結(jié)經(jīng)歷才能在這個(gè)行業(yè)上有所開展。通過這次實(shí)習(xí)最主要確實(shí)實(shí)是我對食品的加工、消費(fèi)中的操縱與治理、員
15、工的培訓(xùn)、等方面有了一次比較全面等感性認(rèn)識,進(jìn)一步理解接受課堂上的知識,將所學(xué)與所看結(jié)合起來是理論在實(shí)際消費(fèi)中得到運(yùn)用,重要的是如何樣融入企業(yè),提高工作才能。近年來,人民群眾生活水平的提高以及對食品平安認(rèn)識的提高,使得食品行業(yè)得到了長足的開展,與此同時(shí)也越來越標(biāo)準(zhǔn),這關(guān)于我們食品專業(yè)的學(xué)生來說既是一個(gè)機(jī)遇、也是一個(gè)挑戰(zhàn),而對立即走出校門的我們來說更應(yīng)該在有限的時(shí)間里掌握更多的專業(yè)知識,加強(qiáng)實(shí)踐和設(shè)計(jì)檢驗(yàn)才能,如此更有利于今后的開展,使本人在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為!這次實(shí)習(xí)的收獲概括為四個(gè)方面:1. 通過車間的消費(fèi)實(shí)習(xí)學(xué)到了實(shí)踐知識,同時(shí)進(jìn)一步加深了食品平安操縱和消費(fèi)治理的理解,是理論和實(shí)踐知識都有
16、所提高。2. 提高了實(shí)際工作才能,為就業(yè)和今后的工作獲得了一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)歷。3. 理解了食品行業(yè)的現(xiàn)狀為畢業(yè)后正式工作做好預(yù)備。最后感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師為我們聯(lián)絡(luò)了這一次的實(shí)習(xí),也感謝實(shí)習(xí)單位對我們的支持!廠區(qū)的實(shí)習(xí)給了我一個(gè)特別好的平臺熟悉各種消費(fèi)操作流程,是踏入工作崗位的必要根底,在以后的學(xué)習(xí)中我都會嚴(yán)格要求本人,謙虛向別人學(xué)習(xí),實(shí)在提高本人的實(shí)踐才能!2020最新食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文(二)實(shí)習(xí)是我們步入社會的橋梁,是一個(gè)能協(xié)助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在杭州中萃近3個(gè)月的實(shí)習(xí)立即就要完畢,有一點(diǎn)欣喜,欣喜本人得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫協(xié)助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們
17、;有一些期盼,期盼通過這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在今后的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實(shí)習(xí)的總結(jié)也是特別有必要的,回憶本人的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。實(shí)習(xí),有特別多人經(jīng)歷著如此的為難:作為學(xué)生,總是覺得本人被無視,實(shí)習(xí)期沒有事情可做,白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè),覺得實(shí)習(xí)生完全不明白公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。由于一早就有心理預(yù)備,在dop部實(shí)習(xí)時(shí),特別快克服了這種為難,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說本人的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念?!邦A(yù)測準(zhǔn)、
18、打算優(yōu)、本錢低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目的,同事們自覺加班成了最平常最一般不過的事情,遇見調(diào)休也會打回來再叮囑一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目的,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有阻礙力的決心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我本人,希望也能出一份力,盡管微缺乏道,也是一股勁。一、態(tài)度認(rèn)真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)歷二沒人脈,要獲得公司的認(rèn)可,除了認(rèn)真、主動之外沒有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)、填寫報(bào)銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都
19、一一認(rèn)真對待,盡本人的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯(cuò)了主動承擔(dān),努力補(bǔ)救,下次留意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機(jī)上了,幸虧找回來了,認(rèn)確實(shí)反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過如此粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?二、工作積極主動,有工作認(rèn)識。明白本人是來工作來實(shí)踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時(shí),我會主動去征詢同事有沒有什么我可以做的,空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的材料,通過這些材料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好理解公司的途徑。由于同事們都特別忙,我也不好意思在工作時(shí)打攪,因此都會在吃飯的空當(dāng)征詢一些征詢題,或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張
20、報(bào)表,種種。也有不少收獲。最后,感謝杭州中萃給我這次實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),感謝dop的同事們在工作時(shí)給我的關(guān)心和協(xié)助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。對實(shí)習(xí)安排的意見或建議1、 關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生盡管不是公司正式員工,但是對實(shí)習(xí)生進(jìn)展一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,由于,這不僅可以讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實(shí)習(xí)生也許也是公司今后的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中,公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓實(shí)習(xí)生理解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都特別具有鼓舞作用,
21、影像材料也可以讓他們帶回家本人學(xué)習(xí)揣摩,讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。2020最新食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文(三)一、實(shí)習(xí)目的:通過實(shí)習(xí),使我們在社會實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,加強(qiáng)認(rèn)識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的根底理論、根本技能和專業(yè)知識,去獨(dú)立分析和處理實(shí)際征詢題的才能,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來,提高實(shí)踐動手才能,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的根底;同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)歷,并為本人能順利與社會環(huán)境接軌做預(yù)備。穩(wěn)定食品專業(yè)的主要知識,提高實(shí)際操作技能,豐富實(shí)際工作和社會經(jīng)歷,掌握操作技能,將所學(xué)知識用于實(shí)際工作。二、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月
22、xx日到20xx年xx月xx日三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):xxx四、實(shí)習(xí)單位和部門:包裝月餅和送貨五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:十年樹木,百年樹人。我以學(xué)生的身份踏入社會。走進(jìn)重慶xx里學(xué)習(xí)和接觸更多的東西,轉(zhuǎn)眼間2個(gè)月的時(shí)間過去了,有過驚喜,有個(gè)興奮,有過苦惱,有過疑心,使我從一個(gè)學(xué)生,逐步的熟悉了工作的組織構(gòu)造、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也是我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會。2個(gè)月就如此過去了,用什么詞語來描繪有沒有用現(xiàn)實(shí)。從去年7月15號拿起我們的背包隨從大家一起來到重慶,到如今再次拾掇背包返回學(xué)校的時(shí)候,內(nèi)心確實(shí)不是個(gè)滋味。本人畢竟在xx工作了2個(gè)多月的工作,關(guān)于這些,我照舊有著感情。所有直到如今,我不斷為本人是一名員工驕傲。我有感
23、謝院校、感謝教師、是你們給了我如此的時(shí)機(jī)。我特別歡樂在這2個(gè)多月里讓我接觸了特別多東西,讓我學(xué)到了特別多東西。在工作中我鐘愛著這份工作,由于我在這份工作找到了真正的自我。讓我學(xué)會如何去做事,讓我學(xué)會如何去做人。我還記得本人剛踏入社會,走向xx門檻的時(shí)候,本人總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的知識就可以在工作中里得心應(yīng)手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是書本以外,如今我明白了,是xx告訴了我們年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新的道理。在家里,我們只走平路,上不得險(xiǎn)灘,離開了本人的家,來到有過陌生的大城市,有時(shí)候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有崎嶇才真有趣,如今我明白了,一個(gè)實(shí)現(xiàn)生,在實(shí)現(xiàn)
24、過程中,會有抱怨,會有委屈。由于我總認(rèn)為只要本人以誠待事。與人偽善、公正就會自由心上,我不明白有時(shí)本人好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之因此明白得這么多的道理,是由于工作,是工人告訴了我。我才讓本人更加有決心,也堅(jiān)信我們可以為本人喜歡的工作奮斗。六、實(shí)習(xí)總結(jié):實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中理解社會,讓我們學(xué)到了從課本中無法學(xué)到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的根底,實(shí)習(xí)是理論結(jié)合實(shí)踐的最好嘗試。特別多看似簡單的東西在親身去實(shí)踐時(shí)才會覺察是特別復(fù)雜的,需要你一步一個(gè)腳印認(rèn)確實(shí)去做,而當(dāng)你克服種種困難獲得成功時(shí),那種心情是特別愉悅的。同時(shí)
25、在此次實(shí)習(xí)中我也看到了本人的缺乏,比方在實(shí)踐經(jīng)歷上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在對待征詢題上的淺薄等等。但是我相信在通過這次實(shí)習(xí)后,我在這些方面都會有一定地提高,同時(shí)也為我今后踏入社會工作儲藏了特別多良好的知識與經(jīng)歷。2020最新食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文(四)xx,也許大家都不陌生,那是我們曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地點(diǎn),它屬于外商獨(dú)資企業(yè),消費(fèi)糖果制品,產(chǎn)品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。 公司占地面積11600平方米,廠房、消費(fèi)設(shè)備達(dá)國內(nèi)同行一流水平,環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司治理施行haccp-9000質(zhì)量治理體系要求,對消費(fèi)過程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過ciq出口
26、食品衛(wèi)生注冊、qs(質(zhì)量平安)認(rèn)證、iso9001國際質(zhì)量治理體系認(rèn)證和haccp食品平安治理體系認(rèn)證。該公司主要消費(fèi)果膠軟糖及硬糖,并通過藝術(shù)加工,共有30余系列,200多款的外型,與市場潮流需求嚴(yán)密接軌,深受各個(gè)年齡層人士喜歡,具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。為了可以對糖果巧克力的制造工藝流程的加深理解,我這次實(shí)習(xí)的單位選擇了xx食品。在這次實(shí)習(xí)中,我最大的收獲,那確實(shí)是能實(shí)踐操作!能特別好的運(yùn)用課堂上的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對理論知識的認(rèn)知。我們這次被分配到加工部,我的工作確實(shí)是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是糖。糖的消費(fèi)工藝流程如下;(略)盡管我的工作特別簡單,但在整條消費(fèi)線卻是至
27、關(guān)重要的!盡管每天只拿著料斗(加工的工具)顯的特別輕松似的,但事實(shí)上這也是我們消費(fèi)線上最辛苦的崗位。你試想一下,你整天拿那個(gè)足有五六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個(gè)小時(shí),那你會是什么樣的感受呢?盡管每次下班我的雙手都腫的動彈不得,但我仍然能特別好的堅(jiān)持下來,由于我明白,這是對我的考驗(yàn),對我進(jìn)入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要內(nèi)心充滿希望,再大的困難都會顯得特別渺小!在這次實(shí)習(xí)過程中,我學(xué)到的因此不止是技能實(shí)踐上的,那還有做人處事方面!每一次的實(shí)習(xí)都是一個(gè)成長。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困難不要慌張,要沉著平復(fù)的對待!比方,在我們的消費(fèi)過稱中,會遇到原料調(diào)制的不好(
28、明膠加的少),導(dǎo)致糖難干,從而阻礙我們的產(chǎn)量,這時(shí)候,有的同學(xué)就開始慌張了,就開始抱怨了,但你們不試想一下,慌張,抱怨有用嗎?為何不協(xié)助一起找出征詢題所在呢?然后一起處理征詢題呢?為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關(guān)重要呢?緣故是如此的,任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量,假設(shè)我們澆注時(shí)澆注少了,那會造成糖果質(zhì)量的缺乏,那整個(gè)糖果也就報(bào)廢了,前面所做的一切加工也就白費(fèi)了!假設(shè)澆注太滿,那么調(diào)制好的糖水就會從模具上溢出,最后擺糖的人也苦惱,她要常常給我們修邊,如此就造成了人力的浪費(fèi),也會阻礙我們提早完成產(chǎn)量的目的!因此處在這個(gè)崗位上我們是特別有壓力的。但通過主管和班長的悉心培訓(xùn)教導(dǎo),我們所做出來的產(chǎn)品
29、都是特別標(biāo)準(zhǔn)的。十分感謝xx食品能提供如此的一個(gè)舞臺給我們,讓我們“遇到征詢題分析征詢題-處理征詢題”!xx,也許大家都不陌生,那是我們曾經(jīng)周末勤工儉學(xué)的地點(diǎn),它屬于外商獨(dú)資企業(yè),消費(fèi)糖果制品,產(chǎn)品80%出口,主銷歐美、中東等國家和地區(qū)。 公司占地面積11600平方米,廠房、消費(fèi)設(shè)備達(dá)國內(nèi)同行一流水平,環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司治理施行haccp-9000質(zhì)量治理體系要求,對消費(fèi)過程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過ciq出口食品衛(wèi)生注冊、qs(質(zhì)量平安)認(rèn)證、iso9001國際質(zhì)量治理體系認(rèn)證和haccp食品平安治理體系認(rèn)證。該公司主要消費(fèi)果膠軟糖及硬糖,并通過藝術(shù)加工,共
30、有30余系列,200多款的外型,與市場潮流需求嚴(yán)密接軌,深受各個(gè)年齡層人士喜歡,具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。為了可以對糖果巧克力的制造工藝流程的加深理解,我這次實(shí)習(xí)的單位選擇了xx食品。在這次實(shí)習(xí)中,我最大的收獲,那確實(shí)是能實(shí)踐操作!能特別好的運(yùn)用課堂上的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對理論知識的認(rèn)知。我們這次被分配到加工部,我的工作確實(shí)是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是糖。糖的消費(fèi)工藝流程如下;(略)盡管我的工作特別簡單,但在整條消費(fèi)線卻是至關(guān)重要的!盡管每天只拿著料斗(加工的工具)顯的特別輕松似的,但事實(shí)上這也是我們消費(fèi)線上最辛苦的崗位。你試想一下,你整天拿那個(gè)足有五六斤重的料斗(裝滿原料
31、)十幾個(gè)小時(shí),那你會是什么樣的感受呢?盡管每次下班我的雙手都腫的動彈不得,但我仍然能特別好的堅(jiān)持下來,由于我明白,這是對我的考驗(yàn),對我進(jìn)入社會前的一種磨練,我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要內(nèi)心充滿希望,再大的困難都會顯得特別渺小!在這次實(shí)習(xí)過程中,我學(xué)到的因此不止是技能實(shí)踐上的,那還有做人處事方面!每一次的實(shí)習(xí)都是一個(gè)成長。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困難不要慌張,要沉著平復(fù)的對待!比方,在我們的消費(fèi)過稱中,會遇到原料調(diào)制的不好(明膠加的少),導(dǎo)致糖難干,從而阻礙我們的產(chǎn)量,這時(shí)候,有的同學(xué)就開始慌張了,就開始抱怨了,但你們不試想一下,慌張,抱怨有用嗎?為何不協(xié)助一起找出征詢題所
32、在呢?然后一起處理征詢題呢?為什么說我所處的崗位在整條流水線上至關(guān)重要呢?緣故是如此的,任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量,假設(shè)我們澆注時(shí)澆注少了,那會造成糖果質(zhì)量的缺乏,那整個(gè)糖果也就報(bào)廢了,前面所做的一切加工也就白費(fèi)了!假設(shè)澆注太滿,那么調(diào)制好的糖水就會從模具上溢出,最后擺糖的人也苦惱,她要常常給我們修邊,如此就造成了人力的浪費(fèi),也會阻礙我們提早完成產(chǎn)量的目的!因此處在這個(gè)崗位上我們是特別有壓力的。但通過主管和班長的悉心培訓(xùn)教導(dǎo),我們所做出來的產(chǎn)品都是特別標(biāo)準(zhǔn)的。十分感謝xx食品能提供如此的一個(gè)舞臺給我們,讓我們“遇到征詢題分析征詢題-處理征詢題”!2020最新食品公司實(shí)習(xí)報(bào)告范文(五)學(xué)院:衡陽
33、師范學(xué)院專業(yè):食品科學(xué)與工程班級:一班學(xué)號: 11420101指導(dǎo)教師:成績:見習(xí)時(shí)間:2014.4.14至4.18在這百花齊放的春天,我們這一群師生迎著這春天的活力,踏上了我們見習(xí)的路途,為其一周的見習(xí)時(shí)間,我們參觀了6個(gè)食品企業(yè),我們將本人課本知識對照實(shí)際工廠化消費(fèi),覺察此行的必要性,我們常說:“學(xué)以致用”,我們?nèi)缃駥W(xué)習(xí)到書面知識,往往跟不上實(shí)踐中的需要,因此我想這也是一次讓我們認(rèn)識到學(xué)無止境的含義,認(rèn)識到我們的缺乏,我們還需要接著充實(shí)本人,同時(shí)讓我們這群立即畢業(yè)的學(xué)生理解到以后的方向。接下來,我談?wù)勎业脑敿?xì)收獲!第一站:湘旗農(nóng)牧有限責(zé)任公司衡山湘旗農(nóng)牧有限責(zé)任公司本著“以農(nóng)為本,科技興農(nóng)
34、”的主旨,公司坐落在山川秀美的南岳衡山,是一家以湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托,以“公司+基地(合作社、協(xié)會)+農(nóng)戶”的方式,公司擁有目前全省最先進(jìn)的日宰殺4萬羽自動屠宰線,并采納純粹的衡山黃雞為加工原料,集消費(fèi)、收購、加工、銷售及科研為一體,保證了產(chǎn)品從原料到加工全程無污染,是真正的無公害綠色食品?,F(xiàn)代企業(yè)治理體制,通過了ISO9001:2000國際質(zhì)量治理體系認(rèn)證、國家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證及產(chǎn)地認(rèn)定、食質(zhì)量量平安(QS)認(rèn)證。該公司有一個(gè)最大的優(yōu)勢:衡山黃雞是一大特色,衡山黃雞的養(yǎng)殖業(yè)加速衡山經(jīng)濟(jì)的開展,同時(shí)得到政府的大力支持。這讓我明白做企業(yè),要做出特色,方能生存下來,同樣,我們本身也得有本人
35、的特色,如此的我們確實(shí)是金子,在哪里都可以發(fā)光。第二站:湖南金鯤米業(yè)科技開展湖南金鯤米業(yè)科技開展是一家集糧食收購、儲存、加工、銷售為一體的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),有年產(chǎn)12萬噸優(yōu)質(zhì)大米的現(xiàn)代化消費(fèi)線,引進(jìn)了世界一流的高功能去石機(jī)、碾米機(jī)、色選機(jī)、拋光機(jī)等先進(jìn)的消費(fèi)設(shè)備和技術(shù),是湘南地區(qū)最先進(jìn)、最大的糧食加工企業(yè)之一。公司開發(fā)消費(fèi)的金鯤系列優(yōu)質(zhì)大米主要品種有金鯤生態(tài)香米、東升苑泰香米、蒸湘香優(yōu)米、珍珠米、粥米等。公司采取“企業(yè)連基地、公司加農(nóng)戶”的運(yùn)營方式,走農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營之路,開展糧食基地及訂單農(nóng)業(yè),公司下設(shè)糧食收儲點(diǎn)庫3處,總倉容5萬多噸,為中央、省、縣三級承儲企業(yè),現(xiàn)有國儲糧、省級動態(tài)儲藏糧
36、及縣級儲藏糧2萬余噸。公司努力開發(fā)優(yōu)質(zhì)稻米,打造健康綠色食品,現(xiàn)已構(gòu)成了13個(gè)城市、24家銷售區(qū)域總代理的銷售網(wǎng)絡(luò),為公司的蓬勃開展奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。金鯤米業(yè)集糧食收購、儲存、加工、銷售為一體,糧食的儲存、倉管是如今首先征詢題,糧食儲存中溫度、濕度的操縱、防蟲、防鼠等。糧食儲存留意征詢題:一、操縱水分:水分過大,容易發(fā)熱霉變,不耐儲存,因此稻谷的平安水分是平安儲藏的根本,入庫前應(yīng)通過自然單調(diào),水分到達(dá)平安標(biāo)準(zhǔn)(14%以下),假設(shè)入庫原始水分大,應(yīng)及時(shí)進(jìn)展單調(diào)處理。二、去除雜質(zhì):水稻中通常含有稗子、雜草、穗梗、葉片、糠灰等雜質(zhì)以及癟粒,這些物質(zhì)有機(jī)質(zhì)含水量高、吸濕性強(qiáng)、載菌多、呼吸強(qiáng)度大、極不穩(wěn)
37、定,而糠灰等雜質(zhì)又使糧堆孔隙度減少,濕熱積集堆內(nèi)不易撒去,這些都是儲藏不平安的要素,因此,入庫前必須把雜質(zhì)含量降低到0.5%以下,可以大大提高儲藏穩(wěn)定性。三、適時(shí)通風(fēng) : 新水稻往往呼吸旺盛,糧溫較高或水分較高,應(yīng)適時(shí)通風(fēng),特別是一到秋涼,糧堆內(nèi)外溫差大,這時(shí)更應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),結(jié)合深翻糧面散發(fā)糧堆濕熱,以防結(jié)霉,有條件的可以采納機(jī)械通風(fēng)。四、低溫密閉 : 充分利用冬季酷寒單調(diào)的天氣通風(fēng),使糧溫降低到10以下,水分降低到平安標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi),在春暖往常進(jìn)展壓蓋密閉,以便度夏。該公司的國儲糧是3年更換一次,我們的糧食儲藏基地在各大糧食企業(yè),因此這些企業(yè)的責(zé)任嚴(yán)峻!這次我學(xué)習(xí)到:糧食加工流程:清理礱谷碾米稻谷的
38、生長周期越長,生長的溫度越高,其口感越好,這也是晚稻比早稻口味好的緣故,早稻一般90120d,中稻 120150d,晚稻150170d。稻谷是單子葉植物,其胚乳中含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),在大米精加工中,常常將大米的各個(gè)成分,進(jìn)展加工處理。第三站:怡綠茶業(yè)南岳怡綠有機(jī)茶開發(fā)簡稱怡綠茶業(yè),以消費(fèi)加工有機(jī)綠茶為主,輔以各種銀針茶、綠毛尖、烏龍茶和其他各類特種茶(保健茶、藥物茶),品牌為“南岳牌”。 南岳云霧茶消費(fèi)歷史悠久,早在初唐時(shí)期就被列為貢茶。南岳有機(jī)茶確實(shí)是傳統(tǒng)的石稟茶通過漫長的歷史演化逐步開展而來,它傳承了南岳近二千年茶葉文化和佛道文化,有著深沉的文化底蘊(yùn),在先后建立了祁東頂峰和常寧塔山有機(jī)茶消費(fèi)
39、基地和南岳金月現(xiàn)代化加工中心,大力弘揚(yáng)南岳壽文化和我國傳統(tǒng)茶文化,致力推進(jìn)衡陽市有機(jī)茶食品開展。該公司的綠茶制造流程:鮮葉殺青初揉炒二青復(fù)揉理?xiàng)l提毫烘干足干提香綠茶,又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、單調(diào)等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)。紅茶,以適宜制造本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切)。發(fā)酵。單調(diào)等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)。紅茶和綠茶的滋味不同,紅茶由于在發(fā)酵過程中把鞣酸凝固了,因此不像綠茶那么澀;而綠茶由于保存了芳香油的緣故,因此比紅茶香。茶葉主要有咖啡堿、茶堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)
40、、兒茶素等。茶中還含有多種礦物質(zhì)。如今研究說明:茶具有抗癌作用。那么喝茶也是有講究的,在空腹情況、睡前、喝醉、服藥期間一般不宜飲茶。 我國是茶的原產(chǎn)地,傳統(tǒng)的茶都是手工制造,越是名貴的茶,手工化的程度越高!中國茶道深沉,我們從泡茶中感悟到:這正好似我們的人生,不經(jīng)風(fēng)雨磨礪的生活,就像溫水沏的茶,只是一味地懸浮在生活外表,永遠(yuǎn)無法領(lǐng)略到生活的真味。而那些飽經(jīng)滄桑、在苦樂年華中翻騰沉浮,卻不斷努力綻放自我的人,就像被沸水沏了一次又一次的釅茶,終將散發(fā)出生命的脈脈清香。我們向茶葉一樣,沉浮在水中!第四站:湖南大三湘茶油資源公司是專業(yè)從事茶油等有機(jī)食品資源研發(fā)、育苗、種植、精深加工和產(chǎn)品銷售的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
41、化企業(yè),公司下轄湖南大三湘油茶科技、衡陽大三湘油茶種植、永州大三湘油茶科技、祁東縣大三湘農(nóng)業(yè)開展等4個(gè)子公司和湖南大三湘茶油資源油茶育苗基地、湖南大三湘茶油資源和廣州分公司2個(gè)分公司。公司的品牌產(chǎn)品:茶鄉(xiāng)物語天然純粹山茶油、金三湘純粹茶油通過一番理解,我覺察大三湘特別注重企業(yè)文化,以下是他們的文化: 運(yùn)營理念:循天道,益健康茶油是野山茶果提煉而成的食用油。油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺潮濕氣候區(qū)。整個(gè)生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。為中國政府倡導(dǎo)推行的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。這個(gè)產(chǎn)業(yè)是振興我國名族的企業(yè)!我們走進(jìn)大三湘,他們的文化深深吸引著我們每一位大學(xué)生,他啟示著我們以后假設(shè)走向企業(yè),必定應(yīng)注重企業(yè)文化,畢竟中國是文化國度,中國的每一片土地上都有著他獨(dú)特的文化!同時(shí)在如今這個(gè)食品平安備受注重的時(shí)代,我們在食品上追求的是營養(yǎng)、健康、平安,如今市面上的食用油各色各樣,我該如何選擇是一大難題。食用油是指在制造食品過程中使用的,動物或者植物油脂,包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油
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