葡萄蘋果功效ppt

1、LOGO 葡萄葡萄v營養(yǎng)成分】 每100克果實中含蛋白質(zhì)02克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵06毫克，胡蘿卜素004毫克，硫胺素004毫克，核黃素0o1毫克，尼克酸01毫克，維生素C4毫克，維生素 A 04毫克，鉀 252毫克，鈉 20毫克，鎂66毫克，氯22毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)成分。 v中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。【食療作用】【食療作用】v 1抗病毒，殺細菌葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合，使之

2、失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。 v2防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質(zhì)，可以防止正常細胞癌變，并能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。 v3抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12，尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒，每升中約含維生素B12。1215毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益于治療惡性貧血。 v4降低胃酸，利膽現(xiàn)代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素P，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。 v5抗動脈粥樣硬化研究發(fā)現(xiàn)，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋

3、白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質(zhì)，促進腎臟功能，調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。 v6補益和興奮大腦神經(jīng)葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經(jīng)，對治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。 v7利尿消腫，安胎據(jù)李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。 v葡萄籽：其95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍，因此，葡萄籽可

4、說是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能讓您永葆青春。 v多吃葡萄可補氣、養(yǎng)血、強心。v禁忌：因含糖量高，多吃易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖，還有腸胃虛弱者不宜多食。 蘋果蘋果v富含的糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì)，并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分。v蘋果藥用，早在唐代就有記載，蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴，更具有“潤肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。v吃蘋果要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對口腔衛(wèi)生、減少人體疾病大有好處。據(jù)植物學(xué)家實驗：如果一個蘋果15分鐘才吃完，則蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔里的細菌殺死99%。因此

5、，慢慢吃蘋果，對人體的健康是很有好處的。v蘋果潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸止瀉、解暑醒酒等功效。v蘋果中含有豐富的鉀元素，能促進體內(nèi)鈉鹽的排出，有降壓的作用，對高血壓患者有利。v蘋果中含有豐富的有機酸，具有吸附膽固醇和刺激腸壁，增加腸蠕動的作用，可使血中膽固醇降低，減少動脈硬化，預(yù)防心血管病的發(fā)生。v蘋果可刺激膽汁的分泌，有助于預(yù)防膽結(jié)石的形成。v蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定，故此是想要控制血糖的人必不可少的水果。v蘋果的含鋅量較高，鋅對增加記憶力有特殊作用，所以蘋果又“記憶果”的美稱。鋅又是促進性成熟的重要物質(zhì)，因此吃蘋果對促進青少年的生長發(fā)育十分有益。v蘋果汁有殺滅傳染性病毒的作用。愛吃蘋果的人患感冒的機率遠比不吃或少吃蘋果的人小的多。由于目前空氣污染現(xiàn)象比較普遍，多吃蘋果可改善遍，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)合肺功能，從而使肺部免受空氣污染的影響。v孕婦每天吃幾個可以減輕孕期反映。v中老年人宜吃蘋果，