核心素養(yǎng)理念下的化學中的微粒觀復(fù)習課教學設(shè)計

1、    核心素養(yǎng)理念下的“化學中的微粒觀”復(fù)習課教學設(shè)計    張愛蓮摘   要微粒觀是化學學習中要求學生建構(gòu)的基本觀念之一，也是化學學科核心素養(yǎng)的重要觀念之一。通過認識物質(zhì)的微粒性以及化學反應(yīng)的微觀過程，學習從微觀角度認識物質(zhì)的分類和變化，可培養(yǎng)學生對微粒觀的理解、分析與綜合運用能力。關(guān)鍵詞微粒觀;核心素養(yǎng);復(fù)習課;教學設(shè)計化學是在分子、原子的層面上研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學。義務(wù)教育化學課程標準（2011年版）中強調(diào)，要“引導學生認識物質(zhì)世界的變化規(guī)律，形成化學的基本觀念”1，微粒觀就是學生要建構(gòu)的基本觀念之一?；?/p>

2、學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求包括：培養(yǎng)學生的宏觀辨識與微觀探析能力，形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定應(yīng)用”的觀念;培養(yǎng)學生的證據(jù)推理與模型認知能力，認識化學現(xiàn)象與模型之間的聯(lián)系，建立解決復(fù)雜化學問題的思維框架。人教版教材中，從第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘開始，幾乎每個單元都有從微觀角度認識物質(zhì)及其變化的學習內(nèi)容。如第五單元的質(zhì)量守恒定律，第六單元的金剛石與石墨、co和co2性質(zhì)不同的原因，第九單元的nacl和蔗糖溶解的微觀過程，第十單元的酸、堿、鹽溶液導電的原因，酸堿中和反應(yīng)的本質(zhì)，第十一單元的復(fù)分解反應(yīng)的本質(zhì)以及除雜、轉(zhuǎn)化、離子共存的解題方法，以上內(nèi)容都需要學生從分子、原子、離子的視角去分析紛繁復(fù)雜的物質(zhì)

3、及其變化，發(fā)現(xiàn)各種變化的特征和規(guī)律，培養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探析”核心素養(yǎng)。一、教學過程1.課堂導入【圖片展示】ppt展示以下圖片：水分子、c60分子的圖片，naoh溶于水解離成離子的圖片，氧化汞分子分解示意圖，氫氣和氯氣反應(yīng)、naoh和鹽酸反應(yīng)的示意圖?！拘〗Y(jié)】化學是在分子、原子的層面上研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學。設(shè)計意圖：ppt中的前三張圖片是物質(zhì)對應(yīng)的微觀粒子模型，后三張圖片是化學反應(yīng)的微觀模型。教師將散落在教材各處的圖片集中放置在一張幻燈片上，不僅增加了本節(jié)課的知識容量，而且由此引出了化學研究方法，即原子論和分子學說，從微觀角度來研究化學，奠定了近代化學的基礎(chǔ)?！緢D片展示】

4、為了研究地球，人們設(shè)計了地球儀作為研究模型;為了研究將病人隔離對新冠病毒傳播造成的影響，可設(shè)計參數(shù)用計算機進行模擬演示。同樣地，化學教學中也可用微觀模型來模擬看不見摸不著的微觀世界，幫助學生研究物質(zhì)及其變化。設(shè)計意圖：在化學研究中，可以運用模型揭示原型客體的形態(tài)、本質(zhì)和特征。“建?！笔腔瘜W學習的一種重要方法，利用該方法，不僅有利于學生把握化學知識的內(nèi)在規(guī)律，而且有利于培養(yǎng)學生對現(xiàn)象和化學反應(yīng)規(guī)律認識的概括化、理性化，培養(yǎng)學生思維的深刻性。在實際教學中，學生往往覺得微觀世界很抽象，無從下手。教師通過聯(lián)系學生已有的常識，把“建?！钡乃悸匪角傻貍魇诮o了學生。2.專題復(fù)習主題一：物質(zhì)是由分子、原子

5、、離子等微粒構(gòu)成的【提出問題】物質(zhì)是由哪些微粒構(gòu)成的？【學生回答】物質(zhì)是由分子、原子、離子等粒子構(gòu)成的。（舉例略）【圖片展示】水、氧氣、銅、金剛石、氯化鈉、硫酸銅的圖片。設(shè)計意圖：教師展示各種物質(zhì)的圖片，既降低了復(fù)習課的單調(diào)性，提高學生的學習興趣，又直觀地展示了宏觀物質(zhì)是由微觀粒子構(gòu)成的。主題二：根據(jù)微觀示意圖辨識混合物和純凈物、單質(zhì)和化合物【學生練習】（1）下列物質(zhì)中含有氧分子的是（）。a. o2 b. h2o c. co2 d. h2o2設(shè)計意圖：通過題（1），理解“氧分子”是和“氧氣”相對應(yīng)的概念，從而分析出微觀的分子、原子與宏觀的物質(zhì)、元素之間的對應(yīng)關(guān)系，再通過題（2）進行鞏固練習。根

6、據(jù)微觀示意圖認識物質(zhì)的分類，是學生通過模型學習化學的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。以上兩道練習題，都是先由學生分析討論，找出解題方法，再由能力較強的學生在白板上進行圈畫講解，使不太理解的學生能看懂模型，再進行針對性的訓練，強化物質(zhì)分類的教學。主題三：根據(jù)微觀示意圖書寫化學方程式設(shè)計意圖：由微觀示意圖寫化學方程式，對學生來說難度不算大，但總有學生由于看圖不仔細導致出錯，如有的學生寫成5nh3+6no=nh3+5n2+6h2o。教學中，先讓學生獨立寫出化學方程式，再通過白板展示學生的答案。投影可放大學生的錯誤，使學生印象深刻，進而認識到要先劃掉反應(yīng)前后未參加反應(yīng)的分子，再書寫化學方程式。主題四：化學反應(yīng)的微觀本質(zhì)【圖

7、片展示】水分子分解示意圖?！緦W生講述】水分子分解成氫原子和氧原子，各原子再重新結(jié)合生成氫分子和氧分子。【總結(jié)1】反應(yīng)本質(zhì)：分子分成原子，原子重新結(jié)合成新的分子。【圖片展示】鈉和氯氣反應(yīng)生成氯化鈉的示意圖?！緦W生講述】鈉原子失去1個電子形成帶正電的na+，氯原子得到一個電子形成帶負電的cl-，na+和cl-相互作用，形成了nacl?！究偨Y(jié)2】原子得失電子形成離子，離子相互作用構(gòu)成分子。【圖片展示】naoh和鹽酸反應(yīng)的示意圖?！緦W生講述】分析圖片可知，該反應(yīng)的微觀本質(zhì)為h+oh-=h2o。【學生練習】寫出nacl和agno3反應(yīng)、na2co3和稀鹽酸反應(yīng)的本質(zhì)?！究偨Y(jié)3】陰陽離子結(jié)合，生成了沉淀或

8、氣體或水，使溶液中的離子濃度減小。設(shè)計意圖：這部分內(nèi)容是本節(jié)課的重點和難點。教師把分散在教材各處的化學反應(yīng)示意圖進行了整合，在教學過程中，先引導學生仔細觀察反應(yīng)前后微粒的變化，幫助學生從分子、原子角度，電子得失角度，離子結(jié)合角度去分析化學反應(yīng)的實質(zhì)。同時，以學生講述為主，這對培養(yǎng)學生語言表達能力和識圖能力有重要作用。3.課堂小結(jié)在化學學習中不僅要見微知著，還要見著知微，將微觀模型和宏觀物質(zhì)及其變化聯(lián)系起來去解決問題。在解決這類問題時，要克服畏難情緒，細心觀察，并規(guī)范化學用語，進而順利解決問題。二、教學啟示其一，本節(jié)課是專題復(fù)習課，體現(xiàn)了基于“微粒觀”的知識概括提升過程以及化學基本觀念的遷移價值

9、。教學中，教師引導學生觀看模型，觀察圖片，利用圖片分析物質(zhì)以及反應(yīng)前后微粒的變化，充分運用圖片、模型、動畫等多種手段，幫助學生把抽象的概念具體化;通過學案練習，邊講邊練，并利用實物投影及時展示，利用希沃授課助手圈圈畫畫，講解微觀圖形的觀察方法，做好示范作用，讓學生理解解題過程和步驟，避免由于審題不仔細而導致的錯誤。本節(jié)復(fù)習課之后，學生對基本知識掌握得更加牢固了，同時強化了微粒觀。其二，這部分內(nèi)容可以采用多種生動有趣的教學方式，如視頻引入、學生表演、磁性黑板搭建分子模型等。通過讓學生進行模型的拆分來認識分子分成原子，原子再重新結(jié)合成新的分子的反應(yīng)本質(zhì)，同時引導學生在拆分過程中進行講述，加強學生語

10、言表達的規(guī)范性。其三，發(fā)揮化學符號的作用，幫助學生架起宏觀物質(zhì)與微觀粒子之間的橋梁。初中階段的化學用語包括元素符號、化合價、化學式、化學方程式等。畢華林教授在化學學習中“宏觀微觀符號”三重表征的研究一文中提出：在化學科學的發(fā)展過程中，化學家們不僅從宏觀上對物質(zhì)的性質(zhì)和變化進行觀察和描述，更重要的是從微觀結(jié)構(gòu)上對其進行解釋，以深刻把握物質(zhì)變化的本質(zhì)規(guī)律，而化學符號作為宏觀物質(zhì)和微觀世界的抽象表達方式，成為鏈接宏觀與微觀的中介，是化學家進行化學思維的工具2。在初中化學教學中，先通過元素符號的學習做好化學的啟蒙工作，再通過化合價、化學式、化學方程式的學習指導學生去理解、運用化學用語，感悟化學用語是物質(zhì)的宏觀和微觀兩方面聯(lián)系的紐帶。微粒觀是化學學習中的基本觀念，和其他化學基本觀念一樣，它具有高度的概括性和統(tǒng)攝性，具有超越事實的持久價值和遷移價值。本節(jié)復(fù)習課，有利于促進學生的觀念整合和觀念系統(tǒng)化，引導學生看透物質(zhì)的本質(zhì)，培養(yǎng)學生認識物質(zhì)的能力和認識習慣，這對提高學生化學學科核心素養(yǎng)具有重要作用。   參   考