超市營(yíng)采會(huì)議樣本ppt課件

1、營(yíng)采關(guān)系之如何溝通篇概 述 召開(kāi)營(yíng)采會(huì)的重要性 營(yíng)采會(huì)溝通的主要內(nèi)容 提高會(huì)議效率的幾點(diǎn)建議召開(kāi)營(yíng)采會(huì)的重要性 1、促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展： 要想更好的應(yīng)對(duì)愈加激烈的外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，公司的采購(gòu)部和門店必須進(jìn)行信息交流會(huì)，通過(guò)交流掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)策略，并及時(shí)解決各自工作中存在的問(wèn)題。 2、構(gòu)建團(tuán)結(jié)、高效的工作團(tuán)隊(duì)： 采購(gòu)部和門店是公司的兩大核心部門，兩部門之間能否做到團(tuán)結(jié)一心，互相協(xié)作，共同進(jìn)步，直接關(guān)系到公司經(jīng)營(yíng)的好壞。為什么要做好營(yíng)采溝通同一個(gè)地區(qū)：門店所處商圈不同，客層不同，顧客需求不同。各門店的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不同。市場(chǎng)變化往往會(huì)超出我們的先期預(yù)測(cè)。 如：快訊、促銷、價(jià)格。門店

2、要及時(shí)了解采購(gòu)的思路和措施，提前準(zhǔn)備給予配合，才能有效。采購(gòu)要及時(shí)了解門店在經(jīng)營(yíng)中遇到的問(wèn)題。 如：商品、貨源、價(jià)格、促銷、陳列等。進(jìn)貨賣貨實(shí)現(xiàn)銷售采購(gòu)營(yíng)運(yùn)實(shí)現(xiàn)銷售營(yíng)采溝通主要內(nèi)容主要內(nèi)容概況 1、近期（一周）銷售情況分析以及解決措施。 2、商品：缺失品項(xiàng)引進(jìn)和擬進(jìn)商品。 3、貨源：缺貨商品以及缺貨原因和補(bǔ)救措施。 4、促銷：促銷品項(xiàng)，形式，陳列，促銷配合，貨量，效果。 5、價(jià)格：競(jìng)爭(zhēng)店價(jià)格，市場(chǎng)價(jià)格，門店價(jià)格。 6：庫(kù)存：滯銷品退貨溝通，積壓庫(kù)存處理門店采購(gòu) 1、上一周經(jīng)營(yíng)情況分析。 2、競(jìng)爭(zhēng)店商品價(jià)格異動(dòng)反饋。 3、供應(yīng)商合作中存在的問(wèn)題。 上一周經(jīng)營(yíng)情況分析1、以采購(gòu)大組為單位對(duì)上周業(yè)績(jī)

3、做商品大小組分析，找出問(wèn)題所在和補(bǔ)救措施。 1）對(duì)銷售不理想DM商品分析，及時(shí)提出更換及調(diào)整方案。 2）確定可提高銷售的店促商品和活動(dòng)。2、缺斷貨情況分析：（包括暢銷品和滯銷品庫(kù)存情況）。 1）貨款原因廠家斷貨 2）低于供貨商最小訂貨量產(chǎn)生缺斷貨 3）服裝、鞋類商品的顏色缺貨或尺碼斷碼； 4）DM 海報(bào)新品未到貨；3、新供應(yīng)商以及新品銷售情況分析。上一周經(jīng)營(yíng)情況分析競(jìng)爭(zhēng)店商品價(jià)格異動(dòng)反饋1、競(jìng)爭(zhēng)店海報(bào)商品、價(jià)格情況。2、競(jìng)爭(zhēng)店促銷活動(dòng)反饋（換購(gòu)，買贈(zèng)、廠家促銷活動(dòng)等）3、KVI商品價(jià)格與競(jìng)爭(zhēng)店差異。4、同品類敏感商品價(jià)格情況反饋。供應(yīng)商合作中存在的問(wèn)題1、供應(yīng)商送貨不及時(shí)，不按定單送貨。2、貨

4、款原因?qū)е鹿?yīng)商斷貨。3、促銷員情況（撤，沒(méi)有，人員不足等）采購(gòu)門店1、新供應(yīng)商以及新品進(jìn)店通知以及陳列溝通。2、促銷商品以及季節(jié)性商品囤貨提示。3、對(duì)門店陳列提出合理化建議。4、退場(chǎng)供應(yīng)商以及淘汰商品通知。新供應(yīng)商和新品情況溝通1、采購(gòu)對(duì)新引進(jìn)的供應(yīng)商以及商品情況相對(duì)比門店熟悉，要告知店里商品是否需要特殊陳列以及如何售賣等。（舉例：納豆）2、采購(gòu)需將進(jìn)店經(jīng)營(yíng)廠家名稱、經(jīng)營(yíng)品類、品項(xiàng)數(shù)、進(jìn)店時(shí)間告知門店。3、到貨后及時(shí)上架，爭(zhēng)取銷售，因新品多屬于高毛利，且很多商品頭一個(gè)月為九折進(jìn)店。4、另外，有些新供應(yīng)商需要特殊陳列，提前與店里確定位置，陳列道具以及到店安裝時(shí)間（生鮮和百貨類供應(yīng)商）。促銷商品

5、以及季節(jié)性商品囤貨提示1、個(gè)別促銷品貨量（店慶商品）有限或者供應(yīng)商結(jié)算有特殊要求（比如貨到不考核庫(kù)存付款），采購(gòu)必須提前通知店里囤貨。2、季節(jié)性商品提前進(jìn)貨。采購(gòu)季節(jié)性商品開(kāi)鎖后應(yīng)提醒門店進(jìn)貨，3、促銷裝和配額商品囤貨 舉例：雷達(dá)無(wú)拖線電熱蚊香液加熱器/個(gè) 111848 4、商品漲價(jià)前囤貨（奶粉）。 對(duì)門店陳列提出合理化建議1、節(jié)假日主題：端午節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，元宵節(jié)等大的節(jié)日現(xiàn)場(chǎng)溝通陳列。 采購(gòu)?fù)ㄖT店有多少?gòu)S商，多少品牌參加主題促銷活動(dòng)，并提出意見(jiàn)和規(guī)劃，便于門店執(zhí)行。2、采購(gòu)市調(diào)發(fā)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)店更好的陳列要給予門店建議（很多例子，尤其是生鮮和百貨類需要個(gè)性化或者特殊陳列的商品。如夏涼商品，燒

6、烤區(qū)，圖片對(duì)比）陳列對(duì)比促銷商品的陳列位置及說(shuō)明3、特殊敏感價(jià)格的商品給予特殊陳列。4、主題或者廠商周采購(gòu)要提前告知門店位置和大小（如啤酒節(jié)，兒童節(jié)強(qiáng)生）強(qiáng)生主題陳列強(qiáng)生太原街主題促銷（5.28-6.1）2010年銷售48043元，2009年銷售8263元提高會(huì)議效率的幾點(diǎn)建議1、做好充分準(zhǔn)備： 在每周開(kāi)會(huì)前準(zhǔn)備好各種數(shù)據(jù)表格，要溝通的問(wèn)題，以及建議。2、團(tuán)結(jié)就是力量： 端正心態(tài)，遇到問(wèn)題不可互相推委，追究責(zé)任，要實(shí)事求是，就事論事，力求解決問(wèn)題。3、不推延、不隱藏、執(zhí)行力強(qiáng)： 能當(dāng)場(chǎng)解決的問(wèn)題不推到會(huì)后解決，不隱藏問(wèn)題，要把想到的問(wèn)題放在會(huì)上解決，會(huì)上可以熱烈討論，意見(jiàn)取得一致，會(huì)后就要堅(jiān)決執(zhí)行。作為工作的負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)還要作到及時(shí)跟蹤（建議用固定的表格，把需要后續(xù)解決的問(wèn)題羅列，管理者及時(shí)跟蹤），隨時(shí)發(fā)現(xiàn)執(zhí)行中存在的問(wèn)題及時(shí)解決。 做好營(yíng)采溝通的技巧互相指責(zé)互相推諉沒(méi)有