《計(jì)劃書學(xué)生模板合集七篇（一）》

1、計(jì)劃書學(xué)生模板合集七篇 計(jì)劃書學(xué)生 篇1 一、 活動(dòng)主題：一、項(xiàng)目描述（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)宗旨創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)-創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個(gè)學(xué)生提供瞬間即成，綠色時(shí)尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，滿足廣大青年朋友時(shí)尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時(shí)運(yùn)用全新的營(yíng)銷模式，全方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境，使消費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)得到享受。爭(zhēng)取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。（二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向居民及學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)，第二、三年在做冰淇淋的同時(shí)把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化，比如各種風(fēng)味小吃，在做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。（三）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)創(chuàng)意冰淇淋店第一年的

2、戰(zhàn)略目標(biāo)是大學(xué)城綜合優(yōu)勢(shì)創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)盈利，奠定好團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)的良好基礎(chǔ)；第二、三年拓寬業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍，逐步壯大自身綜合實(shí)力，并在市中心及各高校附近力設(shè)立兩家分店，同時(shí)爭(zhēng)取有較好的投資回報(bào)，并在所在地區(qū)建立良好的公司形象和品牌。二、產(chǎn)品和服務(wù)我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋，現(xiàn)釀酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷熱飲品系列，巧克力系列，動(dòng)漫果凍系列，浪漫系列，diy所有系列。我們所提供的diy不僅僅是各種冰淇淋系列，我們的diy主要指是我們所提供一種服務(wù)，即在比較空暇的時(shí)間我們創(chuàng)意店會(huì)針對(duì)顧客開展一些現(xiàn)場(chǎng)展示或現(xiàn)場(chǎng)教顧客試做屬于自己的個(gè)性冰淇淋。三、市場(chǎng)分析(一)冰淇淋市場(chǎng)供求分析(二)

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析在高校區(qū)幾乎無競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，而且其他店鋪沒有抓住現(xiàn)今年輕人diy心理。四、營(yíng)銷策略及實(shí)施計(jì)劃（一） 營(yíng)銷策略一、產(chǎn)品定位策略：冰淇淋市場(chǎng)定位跟目標(biāo)顧客群的年齡、性別、口味、顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。1、年齡定位：主要顧客群的年齡分布在18歲35歲之間，由于每部分人群的需求不同，所以仍需要進(jìn)行細(xì)分。18歲24歲(主要目標(biāo)市場(chǎng))的學(xué)生對(duì)價(jià)格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24歲35歲的人群(主要是老師以及其他工作人員)對(duì)口感較好，但價(jià)格在20元以內(nèi)的冰淇淋感受好；未成年人：兒童的飲食心理。2、性別定位：由于主要顧客群中女性顧客（女學(xué)生和老師）占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧、草莓、藍(lán)莓

4、、純奶油、香草、西點(diǎn)式、花卉為主。3、口味定位：巧克力、草莓口味比較適合25歲下列的人群；所以這一塊主攻學(xué)生;藍(lán)莓、香草口味,比較適合25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者,因此這一塊主攻老師等腦力工作者.4、消費(fèi)心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的顧客，追求品牌、情調(diào)勝過追求口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費(fèi)者、大學(xué)生個(gè)人會(huì)選擇中低檔的冰淇淋；大學(xué)生情侶、白領(lǐng)老師會(huì)選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋.5、目標(biāo)顧客定位：4、價(jià)格策略冰淇淋屬于非必需品，價(jià)格因素成為人們消費(fèi)它的個(gè)主要因素。價(jià)格和經(jīng)營(yíng)者所處的區(qū)域、目標(biāo)市場(chǎng)、

5、冰淇淋口味、設(shè)備有關(guān)。我們創(chuàng)意冰淇淋主要采用成本導(dǎo)向定價(jià)法，即在產(chǎn)品的成本上適當(dāng)加上利潤(rùn)，我們的低檔冰淇淋定價(jià)一般在1.52.5元左右、中檔冰淇淋定價(jià)在310元左右、高檔冰淇淋定價(jià)在1020元左右。（其中以中低檔為主）5、渠道策略：（1）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員、大學(xué)生兼職人員分區(qū)域人員推銷的直接渠道策略。（2）與運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等渠道成員單位的良好合作策略。6、促銷策略（1）、廣告以及銷售促進(jìn)：我們以校園型條幅、宣傳性dm、傳單等。（2）、我們?cè)诘觊T口舉行大型宣傳活動(dòng)，主要有現(xiàn)場(chǎng)展示、同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)參與試做，做的好的可以有獎(jiǎng)品贈(zèng)送，同時(shí)獲得我們店的vip卡。（3）、體驗(yàn)營(yíng)銷即現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗我們創(chuàng)意店的冰淇淋。（4

6、）、文化營(yíng)銷即宣傳我們店的不同與其他店的特點(diǎn)：diy·show以及冰淇淋的發(fā)展歷史、文化背景，在品嘗的同時(shí)，讓學(xué)生學(xué)點(diǎn)課外知識(shí)（5）、建立套餐型組合促銷模式，可以免費(fèi)幫助學(xué)生情侶、朋友哥們、師生、姐妹等搭配適合自身個(gè)性的套餐（6）、建立數(shù)量折扣模式，即在購買一定數(shù)量的冰淇淋時(shí)滿八支送一支獎(jiǎng)勵(lì)(二)、實(shí)施計(jì)劃我們立足于三部分：前期開店準(zhǔn)備、中期跟進(jìn)目標(biāo)市場(chǎng)、后期拓展目標(biāo)市場(chǎng)。一、前期開店準(zhǔn)備1、店鋪地址的選擇：各高校附近2、店鋪的室內(nèi)裝修：以浪漫溫馨為主，墻面為粉色系列。室內(nèi)裝飾有一些花盆與綠色植物，桌子之間用屏障隔開（一部分）。3、購買所需設(shè)備：冰淇淋機(jī)、甜筒機(jī)、榨汁機(jī)、冰柜、桌椅、

7、杯子等等二、中期發(fā)展階段以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)。建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，加大宣傳力度，不斷拓寬銷售區(qū)域等。三、后期服務(wù)到位發(fā)揮我們團(tuán)隊(duì)的食品加工制造優(yōu)勢(shì)，做好售產(chǎn)品使用技術(shù)服務(wù)以及客戶關(guān)系管理工作。五、組織管理概要（一） 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的核心成員（二） 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)核心成員一覽表（二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的松散成員六、資金需要（一）第一年投入其中固定費(fèi)用：1臺(tái)冰淇淋機(jī)（三色）、酸奶機(jī)、餐具、甜筒機(jī)、榨汁機(jī)、冰柜、桌椅、杯子等費(fèi)用大約8000元，室內(nèi)裝修20xx元。流動(dòng)資金： 計(jì)劃書學(xué)生 篇3 社會(huì)背景：當(dāng)今的社會(huì)上存在著非常激烈的競(jìng)爭(zhēng)與壓力，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)困難已成了國(guó)家急需解決的嚴(yán)重問題。我國(guó)每年畢

8、業(yè)的大學(xué)生有幾百萬人數(shù)，來自各行各業(yè)各方面的人才不計(jì)其數(shù)，而每年失業(yè)的大學(xué)生又更加多，一年一年積累下來，我國(guó)如今畢業(yè)后失業(yè)的大學(xué)生竟然高達(dá)千萬之多，在這樣競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)環(huán)境中，如何提升自我能力，如何創(chuàng)造新的工作，如何創(chuàng)新等一系列問題已經(jīng)成為了當(dāng)務(wù)之急而且必須要解決的了。現(xiàn)在的市場(chǎng)上勞動(dòng)力主要為青年人，而剛畢業(yè)的大學(xué)生由于沒有工作經(jīng)驗(yàn)或者只會(huì)紙上談兵而沒有實(shí)際技巧等被很多企業(yè)或者公司或者一些低級(jí)工作場(chǎng)所雇傭?yàn)榱畠r(jià)勞動(dòng)力。我們大學(xué)生寒窗苦讀十二載，又經(jīng)過大學(xué)四年的深造之后難道只能在社會(huì)上如此作為么？這與我們的學(xué)識(shí)與我們的努力成了多大的反差？然而事實(shí)也的確如此，大學(xué)生工作經(jīng)驗(yàn)的不足，社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的缺失，

9、最重要的是能力上的缺乏，使大學(xué)生“畢業(yè)成失業(yè)”的這樣一種社會(huì)風(fēng)氣已經(jīng)形成。對(duì)于國(guó)家的宏觀調(diào)控創(chuàng)造市場(chǎng)需求，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能解決我國(guó)眾多大學(xué)生失業(yè)的問題。面對(duì)這樣的社會(huì)環(huán)境，面對(duì)這樣的社會(huì)背景，當(dāng)今的大學(xué)生該如何抉擇，是繼續(xù)寒窗苦讀，還是早日鍛煉自己的能力，為自己的未來做好鋪墊？現(xiàn)實(shí)條件：大學(xué)里每天都在發(fā)生新的變化，發(fā)生新的改革。我們不甘心大學(xué)四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是，我們也不甘心自己空有一身的本領(lǐng)卻無處施展。然而現(xiàn)在，我們施展自己的才華的時(shí)候到了。你有多少夢(mèng)想沒有實(shí)現(xiàn)，你有多少的思想沒有得到重視，你有多少的能力沒有得到體現(xiàn)，這些都過去了?；蛘哒f你想鍛煉自己的能力，你想在一個(gè)充滿著新生氣息的

10、環(huán)境中找到自己的影子，那么，請(qǐng)加入我們，這是一個(gè)讓自己得到發(fā)展的地方，是一個(gè)可以追尋夢(mèng)想的地方，這里只有懷揣著夢(mèng)想的人，只有不被現(xiàn)實(shí)打敗，不向命運(yùn)屈服的人才敢做的事。這個(gè)世界上沒有現(xiàn)成的食物，只有自己不斷的尋找，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的探索，才會(huì)嗅到新鮮的香味！在中國(guó)的大學(xué)校園，其開放程度實(shí)質(zhì)上是很低的。學(xué)生們有很多話不能說，不敢說，或者說根本沒有一種制度去讓學(xué)生們大膽的表達(dá)出自己的意見。雖然在法律上這是允許的，可是在這個(gè)大學(xué)的小型社會(huì)中，說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會(huì)風(fēng)氣的抑制思想的行為，其實(shí)是在無形的將大學(xué)生社會(huì)化，沒有自己的主見與思想，一味的聽從與順成，造就的是一批怎樣的青年？就

11、像一只被圈養(yǎng)的老虎，亦或是被枷鎖鎖住的鷹，他們本是王者，卻被如此的人為的抑制，最終是成為無能的動(dòng)物。在這樣的社會(huì)背景下，我們有必要，也必須要尋找一種方式，來發(fā)泄自己，或者說，表達(dá)自己的思想！項(xiàng)目概括：針對(duì)上述的背景條件，我們選擇在衣服上面表達(dá)自己的思想。衣服作為生活必需品，在上面印刷上我們的宣言或者我們的表達(dá)語言，一方面可以展現(xiàn)特色，另一方面更是把自己對(duì)于某個(gè)領(lǐng)域的意見思想表示出來，再加上人與人之間的溝通交流以及社會(huì)輿論，我們的思想得以擴(kuò)大，影響力也會(huì)加深，這樣的效果會(huì)更加的出色。然后隨著營(yíng)銷范圍的擴(kuò)大，在全國(guó)高校中推行，創(chuàng)造出一種統(tǒng)一的營(yíng)銷體系。前期的營(yíng)銷工作主要是將我們的工作以及我們工作的

12、意義宣傳出去，讓更多的人了解這個(gè)項(xiàng)目并且吸引更多的投資者。在這之前我們需要聯(lián)系好各方面的機(jī)構(gòu)還有分配好各自的工作，使這個(gè)項(xiàng)目得以運(yùn)轉(zhuǎn)并且形成正式的公司體質(zhì)。接著我們的營(yíng)銷是采用直銷的方式，在同學(xué)們之間進(jìn)行推銷，然后逐漸擴(kuò)大范圍。市場(chǎng)調(diào)研和可行性分析：對(duì)于這種學(xué)生制作一些個(gè)性服裝，即文化裝的行為之前在全國(guó)高校就數(shù)見不鮮了，然而我們之間關(guān)鍵的不同是在于一種只是為了娛樂，而另一種是反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)現(xiàn)象，并不是一直只是生產(chǎn)出一種產(chǎn)品，而是隨著當(dāng)時(shí)的社會(huì)風(fēng)氣和人們的喜好逐漸改變的，一方面是滿足消費(fèi)者的需求，在衣服穿著上的需求；另一方面也在創(chuàng)造需求，是激發(fā)人們個(gè)性特征，反映社會(huì)現(xiàn)象的另一種精神上的需求。目

13、前，這項(xiàng)服務(wù)在我校并沒有開發(fā)過，或者說還沒有成功過，并且在全國(guó)各大高校也沒有很成功并且繼續(xù)成長(zhǎng)的案例，所以市場(chǎng)是比較空闊的。針對(duì)這樣的市場(chǎng)空缺以及市場(chǎng)需求，我們可以試行這樣的一項(xiàng)服務(wù)。核心競(jìng)爭(zhēng)力與文化概念：我們從實(shí)際生活出發(fā)，切入大學(xué)生的生活，反映大學(xué)生在各個(gè)時(shí)期的思想特征，是我們最大的特色以及我們的優(yōu)勢(shì)。作為大學(xué)生中的一員，我們有必要為自己的大學(xué)生活的不同時(shí)期的不同感覺不同思想做出一個(gè)表示，這代表我們?cè)?jīng)經(jīng)歷過的青春，代表我們?cè)?jīng)的大學(xué)生活，代表我們?cè)?jīng)不屈服的意志和思想，而踏入社會(huì)后的人往往是沒有了這份激情的。另外，我們采用的是一種無店面銷售模式，是關(guān)于市場(chǎng)的需求而隨時(shí)變化的機(jī)構(gòu)，具有靈活

14、性與時(shí)效性的特征，不是一層不變的，而是瞬息萬變，這就使我們更加適應(yīng)市常在維基經(jīng)濟(jì)學(xué)中闡述的當(dāng)代大規(guī)模協(xié)作模式中有這樣的幾大重要的商業(yè)法則：開放、對(duì)等、共享及全球運(yùn)作。我們目前的生產(chǎn)規(guī)模以及公司規(guī)?？赡軟]有那么的成熟，或者說非常簡(jiǎn)單，但是我們具有的是團(tuán)隊(duì)精神，是激情，是創(chuàng)新。這就與適應(yīng)全球的市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)更近了一步?！皥F(tuán)隊(duì)、激情、創(chuàng)新”是我們最初的文化，是我們之所以成為大學(xué)生稱為大學(xué)生所必備的素質(zhì)，只有敢于創(chuàng)新的人才是我們的伙伴！遠(yuǎn)期戰(zhàn)略：從班級(jí)，學(xué)院開始，逐步擴(kuò)大我們的市場(chǎng)，在全校內(nèi)實(shí)施初步策劃，然后開展電子商務(wù)，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)范圍，在全國(guó)內(nèi)進(jìn)行這樣的推行，在校內(nèi)成功后正式成立一個(gè)企業(yè)，以

15、公司經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)營(yíng)企業(yè)，并且發(fā)展壯大公司規(guī)模。實(shí)施步驟：第一步：首先需要建立起自己的團(tuán)隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)為核心分配任務(wù)并且實(shí)行，團(tuán)隊(duì)成員自己先做一套衣服，以自身作為宣傳，然后采用兩種宣傳模式。一種是網(wǎng)絡(luò)宣傳，將自己的項(xiàng)目計(jì)劃以及項(xiàng)目意義公布于眾，借助各種網(wǎng)絡(luò)渠道來擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)影響力；第二種是在生活中宣傳，通過貼海報(bào)，掛橫幅，現(xiàn)在演示，還有上門服務(wù)等一系列的行為來促進(jìn)在現(xiàn)實(shí)生活中的影響，吸引更多人的關(guān)注，并且造成一定的社會(huì)輿論，以此來將我們的團(tuán)隊(duì)營(yíng)銷出去。第二步：在我們的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)小有規(guī)模之后，由團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員以股份形式投資項(xiàng)目，每個(gè)成員作為企業(yè)的股東，占有企業(yè)的股份，同時(shí)也要承擔(dān)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)，在一定程度上形似合伙

16、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式。然后以我們的項(xiàng)目宗旨以及策劃目的為引吸引各方的的投資，并且發(fā)展新的成員入股，使我們的流動(dòng)資金鏈得以正常運(yùn)行。第三步：在大學(xué)的日常生活中，積極的了解社會(huì)動(dòng)態(tài)以及校園動(dòng)態(tài)，并且以此為機(jī)會(huì)創(chuàng)造我們的產(chǎn)品，結(jié)合大學(xué)的各種活動(dòng)或者聯(lián)合一些外面的企業(yè)公司開展一些針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新思維和獨(dú)立思想的活動(dòng)，開放大學(xué)生的生活，即使為項(xiàng)目的進(jìn)一步發(fā)展打開市場(chǎng)，亦是尋找到更加適合更加優(yōu)秀的合作伙伴。風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避是新興的企業(yè)就避免不了資金風(fēng)險(xiǎn)，所以，在前期的宣傳過程中要做好恰當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn)預(yù)算以及資金運(yùn)算，后期融資過程中要做好財(cái)務(wù)賬本的分類，保證資金鏈的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。團(tuán)隊(duì)成員共享利潤(rùn)，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。 計(jì)劃書學(xué)生 篇4 一、活

17、動(dòng)主題：“繽紛社團(tuán)，精彩無限”暨社團(tuán)迎新晚會(huì)二、活動(dòng)口號(hào)：精彩生活，你我傾力呈現(xiàn)!三、主辦單位：大學(xué)社團(tuán)聯(lián)合會(huì)四、承辦單位：大學(xué)太極拳協(xié)會(huì)五、協(xié)辦單位：跆拳道協(xié)會(huì)、瑜伽協(xié)會(huì)、輪滑協(xié)會(huì)、滑板協(xié)會(huì)、乒乓協(xié)會(huì)、臺(tái)球協(xié)會(huì)、體育協(xié)會(huì)及大腳部落等六、活動(dòng)對(duì)象：大學(xué)各社團(tuán)七、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月15日18：00-20：30(暫定)八、活動(dòng)地點(diǎn)：活動(dòng)室九、活動(dòng)目的：歡迎新同學(xué)的加入及歡慶元旦十、活動(dòng)意義：1.增強(qiáng)兄弟協(xié)會(huì)間的友誼和團(tuán)結(jié)互助;2.增加社團(tuán)各成員間的了解，培養(yǎng)友誼關(guān)系;3.展現(xiàn)新一代大學(xué)生豐富多彩的課余生活;4.展現(xiàn)各社團(tuán)的風(fēng)采，吸引更多成員加入;5.增強(qiáng)各社團(tuán)影響力，使同學(xué)們對(duì)社團(tuán)有進(jìn)一步

18、的認(rèn)識(shí)和了解。十一、活動(dòng)簡(jiǎn)程圖十二、活動(dòng)安排1.籌備期：(20xx年10月21日20xx年11月10日)活動(dòng)整體策劃并對(duì)可行性進(jìn)行評(píng)估，就活動(dòng)日期、活動(dòng)形式、人員安排等工作進(jìn)行具體安排，就本次活動(dòng)進(jìn)行前期宣傳。宣傳物品：橫幅1條規(guī)格：1.5m寬*15m長(zhǎng)懸掛地點(diǎn)：食堂外路燈之間(負(fù)責(zé)部門：宣傳部、信息部)(內(nèi)容：預(yù)祝大學(xué)社團(tuán)“繽紛社團(tuán)，精彩無限”暨社團(tuán)迎新晚會(huì)圓滿成功)展板2塊及噴繪2張放 計(jì)劃書學(xué)生 篇5 一、 項(xiàng)目戰(zhàn)略(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn)，讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間，讓情

19、侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)1、優(yōu)勢(shì)：(1)自己家從小經(jīng)商，從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店，不畏懼陌生人，能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育，有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護(hù)等等，是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過一家咖啡廳，對(duì)經(jīng)營(yíng)模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡，會(huì)品咖啡。(5)在校四年，在許多專業(yè)有些志同道合的朋友，

20、能夠組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì)，這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是能夠產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ)，所以相對(duì)來說，團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。2、劣勢(shì)：(1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識(shí)，但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外，對(duì)市嘗營(yíng)銷等缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。(2)綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)?？催^一些管理方面的知識(shí)，但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。二、市場(chǎng)分析(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐

21、連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。(二)市場(chǎng)調(diào)研調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇

22、其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們能夠得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高(三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)年齡在1840歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。三、 營(yíng)銷策略

23、(一)財(cái)務(wù)狀況分析1、初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也能夠看出每杯31-1

24、00元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。(二)咖啡廳人員擴(kuò)展目標(biāo)店長(zhǎng)1名;行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;采購部：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購人員若干，記錄員2名 ;酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;(三)本部宗旨：有限進(jìn)餐，無限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。 計(jì)劃書學(xué)生 篇6 民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方

25、式做的，雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對(duì)于高校學(xué)生來說，健康營(yíng)養(yǎng)，價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間，對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。一項(xiàng)目概況項(xiàng)目目的：校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中，品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目名稱：櫻蘭餐廳性質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。建設(shè)地點(diǎn)：合肥大學(xué)城市場(chǎng)分析：在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大

26、學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。宗旨：健康營(yíng)養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，創(chuàng)造有特色的餐廳經(jīng)營(yíng)范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。3。全天提供各色

27、餐點(diǎn)，冷飲，熱飲。市場(chǎng)營(yíng)銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營(yíng)銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生，并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳，不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象，打響品牌。同時(shí)，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)：財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)谧?cè)金額：十五萬元融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)結(jié)論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場(chǎng)，消費(fèi)群集中，消費(fèi)方向穩(wěn)定，人流量大，消費(fèi)的潛在性強(qiáng)，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而

28、本人正是學(xué)生這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。二管理層（一）餐飲經(jīng)營(yíng)者*1。擁有餐廳的決策權(quán)，對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。2。餐廳員工的薪資和休假的安排3。熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。4?？刂撇蛷d的經(jīng)營(yíng)情況，加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。（二）中餐廚師*1。每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量2。遵守作息時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營(yíng)。3。遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)

29、約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。4。上班時(shí)穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時(shí)間不抽煙，安全烹飪。5。努力創(chuàng)作特色飲食。（三）西餐廚師*與中餐廳廚師職責(zé)相同。（四）服務(wù)生（三人）*1。微笑服務(wù)，禮貌待人。2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種用品，確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。3。客到時(shí)，及時(shí)安排好客人入座，主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。4。對(duì)客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。5。工作中碰見自己不能解決的問題，及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào)，請(qǐng)其幫忙解決問題。6。客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺(tái)，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準(zhǔn)備。7。下班前檢查工作區(qū)

30、域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。8。與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。三研究與開發(fā)（一）項(xiàng)目申請(qǐng)餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng)，取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。（二）餐廳開辦前準(zhǔn)備1。租用場(chǎng)地2。裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。3。聘用中西餐廚師，簽訂合同。4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。6。開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。四行業(yè)及市場(chǎng)餐廳是為人們提供生活飲食的地方，

31、是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價(jià)格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。（一）此類餐廳的形成及發(fā)展前景世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國(guó)建立起來，高校的學(xué)生接觸的西方文化，讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求，只要價(jià)格安排合理，味道較好，餐廳風(fēng)格獨(dú)特，一定會(huì)有較高盈利。（二）餐廳所在地（大學(xué)城）消費(fèi)市場(chǎng)分析合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方，消費(fèi)量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供休

32、閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多，因此，學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。（三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況1。名稱：*餐廳2。成立時(shí)間：*年*月*日3。所在位置：合肥大學(xué)城4。優(yōu)勢(shì)分析：存在時(shí)間長(zhǎng)，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時(shí)，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí)，價(jià)格便宜，風(fēng)味獨(dú)特，頗受追捧。5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹：午餐是中餐，晚餐是西餐6。存在的缺陷：1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費(fèi)者毫無新鮮感。2。因?yàn)樯廨^為火爆，整體價(jià)格有所上調(diào)，受到學(xué)生的不滿。7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略（一）做好宣傳，開展各種

33、促銷活動(dòng)1。前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織，通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。2。針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略。（二）創(chuàng)造本餐廳特色1。永遠(yuǎn)不要讓自己的餐廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要；自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識(shí)永遠(yuǎn)和校園生活合拍。2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí)，熱情，主動(dòng)，有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記，讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。五營(yíng)銷策略（一）在確定經(jīng)營(yíng)方式前，本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行

34、調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略：1。優(yōu)勢(shì)宣傳：1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。2。同時(shí)，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。4。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生，因此，綠色衛(wèi)生

35、，餐點(diǎn)獨(dú)特，價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見附件一。2。服務(wù)：本餐廳所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務(wù)員，面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù)，真誠(chéng)待人，對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略1，本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對(duì)于原材料的購買均要求較高，符合大學(xué)生的健康飲食。2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體，因此，在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。4。校園廣告（1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng)，在其活動(dòng)中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引

36、顧客的前來。（2）等有了一定的顧客群體，就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。（二）經(jīng)營(yíng)模式的建立1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法），使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù)，根據(jù)不同

37、情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個(gè)好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。7。制作顧客反饋表。在

38、服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。六市場(chǎng)目標(biāo)（一）市場(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度；積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動(dòng)相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，做連鎖經(jīng)營(yíng)，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策（一）資金方

39、面為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。（二）資源方面本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。（三）經(jīng)營(yíng)方面餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來，顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦，餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣，那么，就要適時(shí)的改變菜色，運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。（四）管理方面1。為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解，并及時(shí)聘

40、請(qǐng)另一個(gè)廚師，發(fā)明新的特色菜。2。同時(shí)，對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報(bào)酬，適時(shí)聽取他們的意見，改善自己的管理方式。（五）其他方面隨著世界的發(fā)展，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學(xué)習(xí)，是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。八財(cái)務(wù)計(jì)劃1?，F(xiàn)金流量表1。初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用（3萬），餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用（5000），廚房用具購置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用（5000）等3。運(yùn)營(yíng)

41、階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。（大約估計(jì)為70000）4。剩余40000作為餐廳本金，預(yù)防各種突發(fā)狀況。2。預(yù)計(jì)損益表（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入）據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。申請(qǐng)人承諾 計(jì)劃書學(xué)生 篇7 為了使大學(xué)學(xué)習(xí)與職業(yè)發(fā)展更好地銜接，大學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)期間應(yīng)該以職業(yè)發(fā)展為目標(biāo)制訂合理的專業(yè)學(xué)習(xí)計(jì)劃，注重能力的自我培養(yǎng)和身心素養(yǎng)的提升，大學(xué)生職業(yè)綜合素質(zhì)的培養(yǎng)十分重要。我將從以下幾個(gè)方面提升自己的職業(yè)綜合素質(zhì)。一、制訂

42、合理的計(jì)劃打下扎實(shí)的基礎(chǔ)有明確的專業(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo),通過專業(yè)學(xué)習(xí)達(dá)到預(yù)期的結(jié)果。在專業(yè)基本理論、基本知識(shí)和基本技能方面達(dá)到較高的水平，在專業(yè)能力方面和實(shí)際應(yīng)用方面達(dá)到較高的目標(biāo)。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，社會(huì)化大生產(chǎn)不斷壯大，現(xiàn)代職業(yè)對(duì)從業(yè)人員的專業(yè)基礎(chǔ)的要求越來越高，專業(yè)化的傾向越來越明顯。大學(xué)畢業(yè)生應(yīng)該擁有寬厚扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)和廣博精深的專業(yè)知識(shí)?；A(chǔ)知識(shí)、基本理論是知識(shí)結(jié)構(gòu)的根基。擁有寬厚扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)，才能有持續(xù)學(xué)習(xí)和發(fā)展的基礎(chǔ)和動(dòng)力。專業(yè)知識(shí)是知識(shí)結(jié)構(gòu)的核心部分，大學(xué)生要對(duì)自己所從事專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)精益求精，對(duì)學(xué)科的歷史、現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)有較深的認(rèn)識(shí)和系統(tǒng)的了解，并善于將其所學(xué)的專業(yè)和其他相關(guān)知

43、識(shí)領(lǐng)域緊密聯(lián)系起來。二、能力的自我培養(yǎng)大學(xué)生在大學(xué)應(yīng)基本上具備工作崗位所要求的能力，大學(xué)生在大學(xué)期間就應(yīng)注重能力的自我培養(yǎng)。大學(xué)生自我培養(yǎng)能力的途徑主要有：積累知識(shí)知識(shí)是能力的基礎(chǔ)，勤奮是成功的鑰匙。知識(shí)的積累要靠勤奮的學(xué)習(xí)來實(shí)現(xiàn)。在校期間，我要掌握已學(xué)書本上的知識(shí)和技能，而且要掌握學(xué)習(xí)的方法，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，養(yǎng)成自學(xué)的習(xí)慣，樹立終身學(xué)習(xí)的意識(shí)。勤于實(shí)踐實(shí)踐是培養(yǎng)和提高能力的重要途徑，是檢驗(yàn)學(xué)生是否學(xué)到知識(shí)以及能否靈活運(yùn)用知識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。因此在校期間，我會(huì)主動(dòng)積極參加各種校園文化活動(dòng)，認(rèn)真參加社會(huì)調(diào)查活動(dòng)，熱心各種公益活動(dòng)，積極參與校內(nèi)外相結(jié)合的科學(xué)研究、科技協(xié)作、科技服務(wù)活動(dòng)，參加學(xué)校舉辦的各種類型的

44、學(xué)習(xí)班、講學(xué)班;利用寒暑假期，到工地現(xiàn)場(chǎng)跟隨工程師實(shí)習(xí)。發(fā)展興趣興趣包括直接興趣和間接興趣。直接興趣是事物本身引起的興趣。間接興趣是對(duì)能給個(gè)體帶來愉快或益處的活動(dòng)結(jié)果發(fā)生的興趣，人的意志在其中起著積極的促進(jìn)作用。我會(huì)重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)學(xué)習(xí)的間接興趣，以提高自身能力為目標(biāo)鼓勵(lì)自己學(xué)習(xí)。不僅要對(duì)本專業(yè)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，還要對(duì)其他可以提升自我技能的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。超越自我作為一名大學(xué)生，我會(huì)注意發(fā)展自己的優(yōu)勢(shì)能力，但任何優(yōu)勢(shì)能力是不夠的，所以我會(huì)對(duì)已經(jīng)具備的能力有所拓展，不管其發(fā)展程度如何，這是我今后生存的需要，也是發(fā)展的需要。現(xiàn)代社會(huì)需求的是全能型人才，我會(huì)在學(xué)好本專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，對(duì)其他的技能進(jìn)行

45、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。(5)學(xué)習(xí)能力現(xiàn)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展，一日千里。只有基礎(chǔ)牢，會(huì)學(xué)習(xí)，善于汲取新知識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)，不斷在各方面完善自己，才能跟上時(shí)代的步伐。因此在學(xué)習(xí)生活當(dāng)中，我會(huì)總結(jié)學(xué)習(xí)方法，并將課堂學(xué)習(xí)方法與實(shí)際學(xué)習(xí)方法緊密結(jié)合起來，讓學(xué)習(xí)不只是局限于專業(yè)知識(shí)，還要拓展到人際交往等各方面去。(6)人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作精神就是與人相處的能力。隨著社會(huì)分工的日益精細(xì)以及個(gè)人能力的限制，單打獨(dú)斗已經(jīng)很難完成工作任務(wù)，人際間的合作與溝通已必不可少。我會(huì)學(xué)習(xí)積極主動(dòng)地參與人際交往，做到誠(chéng)實(shí)守信、以誠(chéng)待人，尊重他人的權(quán)利，用心與人交流，同時(shí)努力培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，逐步提高自己的人際交往能力。三、身心素質(zhì)培養(yǎng)身體素質(zhì)和心理素質(zhì)合稱為身心素質(zhì)。身