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1、 淺談海參育苗技術(shù)及疾病防治 衛(wèi)茂摘要:一直以來.我國都是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,尤其是淡水養(yǎng)殖.近幾年來,海水養(yǎng)殖業(yè)也得到了蓬勃發(fā)展.海產(chǎn)品口味鮮美.愈來愈受到廣大消費者?的青睞。這些給海產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)帶來了機遇.同時也給養(yǎng)殖技術(shù)提出新的要求。關(guān)鍵詞:海參育苗;養(yǎng)殖方法;疾病預(yù)防1海參育苗育苗主要技術(shù)內(nèi)容:前期準備工作、受精卵的采集、布卵.幼體培育、稚參的采集和培育.稚參的培育(包括稚參前期培育.稚參后期培育.幼參培育至商品幼參)。前期準備工作:布卵前5-6d,將育苗大棚的室溫控制在23左右,目的是將室內(nèi)的池預(yù)熱。布卵前一天.將30的海水加入池內(nèi).4m3
2、水體即可,目的是將池子加熱,避免后期加水時導(dǎo)致水溫下降太快。布卵當天水溫為18,將23的海水加1m3.將水溫調(diào)節(jié)到21。受精卵的采集與布卵:受精卵以選取飽滿、卵黃色、色澤瑩亮的為宜。每立方米水體布15萬個卵為宜,布卵后每池內(nèi)潑灑青霉素2mg/l,每3小時搜池1次,當天傍晚鏡檢發(fā)育情況。幼體培育:當胚胎發(fā)育到小耳幼體時要進行選育.用nx79尼龍絲網(wǎng)拖選或虹吸選育,選育中上層幼體。注意換水與管理:每天加水1m3.水溫24?,控制水溫與室溫.防止水溫過低影響幼體發(fā)育。最低溫度不得低于17,23為最適溫度.溫度低發(fā)宵遲緩。剌參幼體的適口餌料有鹽藻、角毛藻.叉鞭金藻等,此外有些代用餌料,如鼠尾藻磨碎液、
3、海洋紅酵母、干酵母、鮮酵母,以采用金黃色藻和硅藻混合投喂效果更好.但成本高.已經(jīng)不適應(yīng)工廠化養(yǎng)殖模式.現(xiàn)在取而代之的是酵母與螺旋藻。投喂要堅持少投、勤投的原則,不可一次投喂過多,否則刺參幼體易消化不良。投完后攪池1次,使館料均勻,開口餌料的投喂量(克)按照水體體積(m3)的0.2倍計算,如果5m3水體,投喂量就是5x0.2=1g。在生產(chǎn)中要通過鏡檢剌參幼體胃的飽滿程度而加以調(diào)節(jié)般胃區(qū)內(nèi)館料占1/2體積即可。在浮游幼體培育期間.剌參一般不要倒池,因為每一次倒池都會損傷幼體,主要依靠換水來改善水質(zhì),每天換水1次.每次加水1m3,直到將池水加滿?或者投放附著基。為使幼體均勻分布,每隔3小時用翻水板上
4、下翻動池水1次。浮游幼體的培育水溫為20-25般每隔34天用虹吸管清底1次.要做到徹底干凈.把池底的殘餌、原生動物、幼體的排泄物等清除出去,清除后的污物要倒入大桶內(nèi),上浮的幼體應(yīng)移入池內(nèi)繼續(xù)培養(yǎng)。稚參的采集和培育:當20%?30%幼體發(fā)育至搏形幼蟲時.即可投?放稚參附著基。附著基使用波紋板。附著基投放前要用5毫克/升vc液浸泡一2天.然后用刷片機洗刷干凈,然后將附著基裝好投入池內(nèi),附著?基在池中是放倒的.這樣能更好地附著幼蟲。投入附著基后第三天開始投?喂海藻粉.主要是鼠尾藻,投喂兩天后開始加喂海泥,與藻粉的比例為1:1,以后逐漸遞增至5:1,3天后開始加入配合飼料,占藻粉比例的3晚,以后遞增至
5、50%,發(fā)育成稚參后減至40%,投入附著基后第四天基本上沒有蜉蝣幼蟲了開始換水,幼參培育采用流水方法來改善水質(zhì),一般每天流水1次,每次1小時,每天的流水量為培育水體的1/3倍,并在水溫較高時增加流水量,此時要注意穩(wěn)定池內(nèi)的溶解氧含量.當?shù)陀?.6mg/l時,稚參會出現(xiàn)病態(tài),當?shù)陀?.0mg八時稚參會大董死亡。由于投喂時間過長.育苗后期要注意搞好培育池的清底和稚參的倒池,并視情況進行稚參的篩選,并分期出池.以利于個體小的稚參迅速生長。2海參疾病預(yù)防2.1爛邊病該病多在每年6-7月份耳狀幼體階段發(fā)生.死亡率一般較高。?20032004年度該病在山東省蓬萊、長島、膠南等地的海參育苗場廣泛?流行.死亡
6、率可達90%。發(fā)病癥狀主要為:在顯微鏡下耳狀幼體邊緣突起處組織增生,顏色加深變黑,邊緣變得模糊不清,逐步潰爛,最后整個幼體解體消失。經(jīng)蘇木素一紅染色發(fā)斑細胞核固縮深染,組織細胞壞死。存活個體的發(fā)育遲緩.變態(tài)率低,即使幼體能變態(tài)附板i周左右也大多滑板消失。研究分析表明弧菌(vibrio lentus)是爛邊病的病原之一。通過???原菌對常用藥物的敏感性檢測.只有呋喃類抗生素對該菌有明顯的抑制作用。2.2爛胃病該病多在大耳狀幼體后期發(fā)生,每年6?7月高溫期和幼體培育密度大時更容易發(fā)病。其死亡率高達90%。發(fā)病癥狀主要為:幼體胃壁增厚、粗糖,寅的周邊界限變得模糊不清,繼而萎縮變小、變形,嚴重時整個胃壁
7、發(fā)生糜爛.最終可導(dǎo)致幼體死亡?;疾∮左w攝食能力下降或不攝食.發(fā)育遲緩、形態(tài)大小不齊,從耳狀幼體到撙形幼體變態(tài)率低。發(fā)病原因:一方面是由于餌料品質(zhì)不佳如投唯老化、沉淀變質(zhì)的單胞藻館料.或餌料營養(yǎng)單一如單獨投喂金藻類.扁藻等館料;另一方面,一些細菌感染幼體也可以導(dǎo)致發(fā)病。防治措施:一方面投喂新鮮適口的館料.如角毛藻.鹽藻或海洋酵母,滿足幼體發(fā)育和生長的需要;另_方面適當加大換水置,減少水體中細菌數(shù)最,k合使用諾氟沙星35毫克/升藥浴有良好療效。2.3化板癥該癥也稱為滑板病,脫板病和解體病,多在撙形幼體向五觸手幼體變態(tài)時和附板后的稚參發(fā)生,是刺參育苗后期危害最為嚴重和普追發(fā)生的一種流行疾病。該病傳染
8、性很強.發(fā)病快,數(shù)天內(nèi)死亡率可近100%。發(fā)病癥狀主要為:附著的幼體收縮不伸展,觸手收縮,活力下降,附著力差,并逐漸失去附著在附著基上的能力而沉落池底。在光學(xué)顯微鏡下.患病幼體表皮出現(xiàn)褐色'銹雀和污物,有的患病稚參體外包被一層透?明的薄膜.皮膚逐步潰爛直至解體.骨片散落。鏡檢池底可見大量骨片。分析研究表明:有三株革蘭氏陰性細菌可引起此癥.具有病原的多樣性和復(fù)雜性。防治措施:一方面,采用二次砂濾或紫外線消毒的方法,并及時清除殘館、糞便、有機物等,適時倒池,盡置減少養(yǎng)殖用水中病菌數(shù)量;另一方面,重視投餌的質(zhì)量和數(shù)量,特別是通過消毒處理確保海泥和鼠尾藻等餌?料不攜帶重要致病原。另外,應(yīng)定時鏡
9、檢,觀察幼體攝食、活動和健康狀況。發(fā)現(xiàn)病情.在池中潑灑喹諾酮類抗生素.以藥浴和口服同時處理進行治療。3海參育苗期間料置的控制海參館料的投喂遵循"能少點也不能多.但是也不能太少的原則。海參具有以下兩個特性:一是一直在攝食。只要周邊有食物,它就會攝取.但是它上一口食物還沒咽下去.觸手又將食物送入了口中,這樣就容易導(dǎo)致噎死,海參噎著了就會不爬動,也不攝食.遇到這種情況就要立馬減料,嚴重的可以停止投喂一天或者兩天的w料。如果沒有及時減料,輕者池底糞便和殘餌腐敗、發(fā)臭,重者參苗化皮,直至消失。二是運動緩悝,餌料過多.就會在參苗周圍存積.而海參苗不能及時離開,尋找到餌料少的地方.就會被館料掩埋.這樣它就會慢慢化掉。此外餌料多了.參苗周圍的殘館也多了,吃了殘館就會對腸道產(chǎn)生損害,就會拖便,間接地影響到了消化系統(tǒng)。4結(jié)語海參養(yǎng)殖業(yè)最基礎(chǔ)而且最難掌握的就是育苗技術(shù),育苗技術(shù)好壞直接影響后期的保苗和養(yǎng)
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